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润肺止咳的食物

2019-10-10

润肺止咳的饮食选择 春季常吃好处多

春季养生的好处。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。正确有效的养生保健是如何进行的呢?下面是小编为大家整理的“润肺止咳的饮食选择 春季常吃好处多”,但愿对您的养生带来帮助。

随着时间的流逝,春季马上也就要过完了,我们快要到炎热的夏季了,这是非常好的一个季节了哦,但是在这季节交替的时候,很多人都出现了咳嗽的情况,这时候的气候是非常干燥的了,我们应该润肺止咳哦,那么应该怎么做呢,下面就让我们看看吧。

白色入肺,所以白色食物都对肺有好处。况且生梨性寒味甘,具有治风热、润肺、凉心、消 痰、降 火、解毒等作用,故梨特别适合夏天食用,而且梨的味道也是很出色的了,我们经常的吃梨就可以帮助我们有效保护肺部健康哦。

现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。

蜂蜜

古人言:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”,传统医学认为,秋季干燥,要想滋阴润肺喝点蜂蜜水乃上选。可见,较凉的蜂蜜水具有清热、润燥、解毒的功效,比较适合于体质偏热的人;而温热的蜂蜜水(40至60度)具有补益脾胃、促进消化的功效,比较适合于脾胃虚弱的人,对于比较容易咳嗽的朋友们来说,往往肺部以及脾胃都不是很健康了,这时候我们就适合多吃些蜂蜜了,对于我们的好处是很多的了,是我们大家不能错过的哦。

百合

中医认为,百合味甘微苦,性微寒,归心、肺经,可养阴润肺,清心安神。主治阴虚久嗽、痰中带血、热病后期余热未清,或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚,尤其适用于更年期女性因激素减少导致的精神不安、易烦易怒、失眠多梦等,我们经常的吃些百合很有好处,不仅可以有效的保护肺部的健康,还可以通过吃百合来润燥清热哦。

想要让我们有一个健康的身体,那么我们现在就要多吃上面给大家介绍的这些食物来润肺止咳了,而且不仅能够对肺部有好处了,还可以通过吃这样的食物来帮助调理脾胃的健康了,是很适合现代人的健康食物,不要错过哦。


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润肺止咳的饮食选择 吃这些保护肺部


肺部是我们人体非常重要的一个器官了,我们的肺部健康对于人体来说是非常重要的了,因此我们就一定要学会呵护我们的肺部健康了,那么我们可以吃什么样的食物来保护肺部的健康呢,下面就让我们给大家推荐几款润肺止咳的食物吧。

雪梨润肺

原理:白色入肺,故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津润燥、清热化痰,这是我们大家都很熟悉的一种保护肺部的食物了,而且我们现在正处于春季,这时候正是雪梨大量上市的时候了,因此就特别适合我们吃雪梨了哦。

食疗用法:可直接食用,我们也可以把雪梨烹饪成雪梨粥一类的食物来吃,这对于我们的肺部来说同样是很有好处的哦。

银耳润肺

原理:同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。

食疗用法:银耳粥:先将银耳泡发,去根切碎,待煮米粥开锅后加入,煮二十分钟左右,处于半融化的粘腻状态最好。更可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。

蜂蜜润肺

原理:蜂蜜的葡萄糖和果糖,人体最易吸收,还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素,性味甘、平,入脾、肺、大肠经,有滋养、润燥、解毒之功效,常用于治疗肺燥咳嗽。

食疗用法:温凉水服才能清热。每天清晨起床的时候倒1到2调羹,用温凉水冲开,空腹饮用,不仅能润肺,还能解毒养颜。

一个健康的身体是大家都希望有的了,而肺部的健康就是非常重要的一部分了,我们上面就给大家介绍了几款食物了,这些食物是可以帮助我们起到润肺止咳作用的了,不仅可以有效提高身体素质,还可以保护我们的肺部健康哦。


推荐常见的抗衰老水果 常吃好处多


水果是我们每天都会去吃到的了,这是我们健康生活所不能缺少的哦,每天都去吃些水果,可以很好的帮助我们补充营养,而且对于抗衰老也是很有帮助的哦,那么具体我们可以选择去吃哪些水果比较好呢,下面就让大家一起看看吧。

樱桃

自古以来就是美容果。樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑,是不少美白产品的最爱。樱桃不仅富含维生素C,而且含铁极其丰富,是山楂的13倍,苹果的20倍。除了含铁量高之外,它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A,帮助活化细胞、美化肌肤,因此我们坚持去吃樱桃不仅可以很好的抗衰老了,而且对于皮肤健康也是很有好处的哦,坚持去吃樱桃,能够很好的解决皮肤问题。

石榴

娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分,可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害,滋养细胞,减缓肌体的衰老。有研究表明,鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”,所以就推荐大家去吃些石榴了,可以很好的抗衰老,同时对于皮肤健康也是有好处和意义的,可以很好的缓解多种的皮肤问题。

胡萝卜

胡萝卜被誉为“皮肤食品”,能润泽肌肤。胡萝卜含有丰富的果胶物质,可与汞结合,使人体里的有害成分得以排出,肌肤看起来更加细腻红润。它含β胡萝卜素,可以抗氧化和美白肌肤,预防黑色素的沉淀,并可以清除肌肤的多余角质。它也含有抗氧化不能少的维生素E,而且胡萝卜的吃法也比较多,大家完全可以根据自己的口味进行选择,能够更好的促进我们的健康。

上面推荐的这几款食物,都是我们在生活中很常见的食物了,坚持去吃这些食物好处很不少哦,不仅能够很好的促进我们的皮肤健康,而且抗衰老的功效也是很出色的,可以很好的帮助我们进行养生,因此就推荐大家不要错过哦。


春季食疗 帮助润肺止咳


春季温暖多风,是呼吸道疾病的高发季节。因此,不少人出现咳嗽。咳嗽是多种疾病的症状表现,根据中医辨证的理论和食物对应的方法,采取食疗能起到良好的治疗作用。

风寒咳嗽

多因受寒而诱发,当人体不适应冷热不定的气候时最容易发生。初期伴有鼻流清涕、喷嚏连连、咽喉发痒,此时可以食用杏苏糕。取面粉适量,经过发酵,揉制成3-5团。将杏仁15克,剥去皮碾压成粉,加适量红糖拌匀,撒在糕面上。再将新鲜苏叶3-5片洗净,覆于糕面上,置锅上蒸,熟后取食。杏仁苦温止咳,苏叶辛温气香,发散风寒。杏苏糕香甜好吃,对风寒咳嗽有良好效果,每日1-2次。

风热咳嗽

春季气温逐渐增高,发生上呼吸道感染机会增多,咳嗽大多表现为风热型咳嗽,痰黄或少痰、咽喉红肿、口干苔黄,有的患者还伴有低热。初病时可选用以下食疗方:

金银花鸡蛋汤

鲜蛋1个,打入碗内备用。金银花15克,加水200毫升,煮沸5分钟,打入鸡蛋煮沸即可,趁热1次服完。金银花甘寒,能清热解毒,可消炎清火治疗咽痛。该方简便易服,每天早晨服1次。

杏仁枇杷粥

取杏仁10克,去皮;枇杷叶15克,去毛洗净。大米适量洗净,加水与杏仁、枇杷叶同煮待熟服用,每日1次。杏仁止咳,枇杷叶清热润肺止咳。但要注意:枇杷叶上的毛要洗净;吃粥时将枇杷叶取出,弃之不食。

气虚咳嗽

多为慢性咳嗽,春季好发,俗话称“青草发”,表现为咳嗽、呼吸困难、动则气短、说话无力等肺呼吸功能受损征象。在发病时可以服用核桃人参汤。取核桃肉(不去皮)20克,人参6克(或党参20克),生姜3片,加水适量同煎,取汁200毫升,加冰糖少许,每日1次,睡前温服。核桃甘温补肾定喘,人参大补元气,对虚寒咳嗽有良好的效果。如果痰多或痰中带血时勿服。

痰湿咳嗽

多为慢性咳嗽,常有气促痰多色白质稀,且大便稀薄、胃纳不佳,甚则浮肿,老年人患有慢性支气管炎时,多有这种症状。可服用苏子茯苓薏米粥,减少多痰的捆扰,改善症状,使病情缓解。取苏子15克,薏米60克,茯苓粉15克,煮粥服食。苏子用洁净纱布包入,食时弃之,每晚服。苏子可降气化痰,薏米利水消肿,同时还有补肺健脾的作用。本方最适于老年人冬春季咳嗽、慢性支气管炎痰多者服用。

推荐春季 润肺止咳食疗妙方


春天到了,潮湿的天气,特别引起很多人感冒,如果患者干咳,伴有声音嘶哑,感到喉部干燥发痒,火辣辣地疼痛,就有可能是喉炎。那么,应该要润肺止咳了,今天小编推荐润肺止咳食疗妙方。

川贝雪梨猪肺汤:取猪肺120克,洗净切片,放开水中煮5分钟,再用冷水洗净。将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净,去蒂和梨心,梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内,文火煮2小时,调味后随量饮用。

杏仁粥:将去皮甜杏仁10克研成泥状加入到淘洗干净的50克粳米中,加入适量水煮沸,再以慢火煮烂即可。宜温热时服食,日服2次,可作早晚餐,具有止咳平喘之功效,健康人也可常食以强身健体,预防疾病。

萝卜饮:红皮萝卜一只,洗净切碎,加入麦芽糖两至三匙,搁置一夜,饭后服所得萝卜糖水,有止咳化痰作用;或萝卜切成块或片状,每次100~150克,加水煮熟,然后加冰糖适量,一次全部吃掉。

杏仁雪梨山药糊:取杏仁10克,雪梨1个,山药、淮山米粉、白糖适量。先将杏仁用开水浸,去衣,洗净;雪梨 去皮,洗净,取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内,搅拌成泥状。用清水适量,把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状,倒入沸水锅内(沸水约 100毫升),不断搅拌,煮熟即可。随量食用。

春季那些食物能润肺止咳


咳嗽是很常见的现象,咳嗽是一种身体自我保护的措施,通过咳嗽将病菌和病毒排出体外,但是如果持续性的咳嗽就会对气管和身体造成一定的伤害,需要采取措施来治疗。止咳的方式不仅仅可以用药物来治疗,还可以用食疗的方式来治疗。下面我们来看一下什么食物润肺止咳?

引起咳嗽的原因有很多,身体内部的疾病如慢性咽炎、支气管炎等都会造成咳嗽的发生,饮食不当或者是风寒感冒也会造成咳嗽的发生,我们需要具体问题具体分析。什么食物润肺止咳?梨子性凉,味甘,能清热化痰,热咳者宜之。民间常将梨子削皮后,将梨核掏出,放人川贝粉1~3克,隔水炖食,每日2次,每次1只。或选用已故名医蒲辅周的方法,用中药麻黄3~5克,捣碎或捶碎后放人梨心内蒸熟食用。豆腐有清热润燥作用。《医林纂要》云:豆腐清热,止咳,消痰。凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张,冰糖适量,加水煮熟后食用,对肺热咳嗽也有治疗效果。

柿子性寒,能清热、消痰、止咳,故热咳者宜食之。据近代药理试验观察,柿子确有祛痰和镇咳效果,且祛痰作用强于镇咳。枇杷性凉,味甘,能润肺化痰止咳。《滇南本草》云:枇杷治咳嗽吐痰。适宜热咳吐黄脓痰之人食用。能化痰、清热,对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。每次可用鲜荸荠250克,洗净削去皮,用沸水烫一下,生吃,早晚各1次,连吃3~5天。

以上的内容就是对于什么食物润肺止咳的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。其实我们在不同的季节,我们需要食用不同的食物来止咳,在春季可以食用银耳等菌类,在夏季的时候可以食用百合,秋冬可以食用雪梨和柚子,更好的起到保健的效果。

痰多咳嗽怎么办 推荐饮食能润肺止咳


现在我们正处于冬季,在这时候每天都是非常干燥的,在这时候我们就容易出现肺部的不适情况了,而且还会出现咳嗽痰多的情况,这是会对我们的健康造成一定影响的,所以就要通过饮食润肺止咳才行哦,一起看看我们吃什么好吧。

橄榄

橄榄是现在很多人都熟悉的食物了,吃起来的味道也是非常不错的,所以就受到了我们的喜爱,而且橄榄的润肺功效也是非常强的了哦。由于橄榄有清肺、利咽、生津、解毒之效。嗓子痛时含服些青橄榄,可使咽喉清爽,如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露,可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。

无花果

无花果是非常独特的一种水果了,而且吃无花果也是非常有好处的,无花果除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等。无论干鲜无花果均可入药。咽喉肿痛时,吃上几颗会减轻疼痛,很快恢复。肺热、声音嘶哑时,服用冰糖水煎无花果,可起到去火消哑的作用。

白萝卜

白萝卜是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。特别是白萝卜的润燥效果也是非常强的,能够很好的帮助我们保护肺部的健康了,所以是润肺止咳的好选择,而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作。萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶,能够有效促进食物的消化和吸收。

现在是比较干燥的了,所以我们大家在这时候就非常容易出现咳嗽痰多的情况了,肺部的不适问题会对我们的健康造成影响,因此大家就要学会方法润肺止咳,上面推荐的食物都是非常好的,能够很好的帮助我们缓解肺部的不适情况哦。


胆囊炎患者的饮食选择 这样吃好


胆囊炎是现在很多人都会有的疾病,这样的问题对大家健康影响是比较大的,在平时很多人都会因为胆囊炎这样的疾病导致我们健康受到影响,所以我们需要学会饮食去调节胆囊炎的问题才行,那么具体胆囊炎的患者应该怎么吃,一起看看吧。

莲藕

对于胆囊炎的患者来说,在平时我们是应该吃些莲藕的,我们都知道在莲藕中是含有黏液蛋白和膳食纤维的,而且这些物质是能够与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,这样就可以让这些物质从我们的粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕和绿豆搭配食用,能健脾开胃、舒肝利胆、清热养血、降血压,适用于肝胆疾病和高血压患者,对我们健康有好处,可以很好的缓解胆囊炎的影响,所以说大家不要错过。

低脂肪食物

同时如果我们患有胆囊炎的问题,那么对于胆囊炎的患者来说,我们在平时生活中就应该注意了,这时候我们要尽量的多吃些低脂肪、低蛋白的食物,同时如果有需要的话尽量的以流食为主,这样的食物是比较好的,对我们的肠胃以及胆囊健康有好处,可以很好的缓解胆囊炎的影响。同时经过一段时间的治疗后随着患者病症的消退可逐渐加入少量脂肪及蛋白食物,如瘦肉、鱼、蛋、奶和水果及鲜菜等,所以大家很好的促进健康,不要错过。

胆囊炎这样的疾病是大家非常烦恼的,我们应该注意饮食调整好才行,上面介绍了胆囊炎的一些情况,我们应该注意方法调整好,特别是对饮食要有所了解,上面介绍的几款食物很不错,是胆囊炎的患者很适合吃的,大家养生不能错过。


润肺止咳的食物选择 吃这些能养肺


随着气温的降低,现在我们不少人都出现了咳嗽的情况,在这时候我们就会出现很多的不适情况了,这对我们人体的健康也会造成不小心的影响,所以在这时候就要注意养肺才行了,选择润肺止咳的食物很关键,一起看看我们吃什么比较好吧。

蜂蜜

蜂蜜是我们常见的食物,也是现在不少人都爱吃的食物了,特别是在天气干燥的时候,如果我们要想滋阴润肺,那么选择喝点蜂蜜水是很不错的。蜂蜜水是非常美味的了,而且较凉的蜂蜜水具有清热、润燥、解毒的功效,比较适合于体质偏热的人;而温热的蜂蜜水(40至60度)具有补益脾胃、促进消化的功效,比较适合于脾胃虚弱的人。

山药

山药是我们大家都非常熟悉的一种食物了,是可以很好的帮助我们养肺的了,特别是可以起到润肺止咳的作用了,而且山药还能够很好的滋补,由于山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效,是一种上等的保健食品及中药材料。

百合

百合是非常不错的一种食物了,首先吃起来的味道是非常不错的,而且吃润肺止咳的功效也同样非常强,百合有滋阴润燥的功效,对于预防秋燥有很好的效果。而且百合味甘微苦,性微寒,归心、肺经,可养阴润肺,清心安神。主治阴虚久嗽、痰中带血、热病后期余热未清,或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚,尤其适用于更年期女性因激素减少导致的精神不安、易烦易怒、失眠多梦等。

上面推荐的几款食物,吃起来的味道都是非常好的了,能够很好的帮助我们起到润肺止咳的作用,这对我们的健康也是有帮助的,在干燥的季节里我们就要选择去吃这些食物,能够很好的帮助我们保护肺部健康的,大家不能错过。


润肺止咳的饮食 吃这些效果好


肺是我们人体用来呼吸的一个器官,所以说肺部的健康是非常重要的,我们必须要及时的呵护肺部健康才行,特别是要注意饮食来养肺才行,现在不少人都会存在咳嗽痰多的情况,那么在这时候我们应该如何通过饮食润肺止咳,一起看看吧。

雪梨

雪梨是我们润肺止咳的最佳方法,通过吃雪梨可以很好的促进我们的肺部健康,而且雪梨是白色的一种食物,由于白色入肺,故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津润燥、清热化痰。而且雪梨是完全可以直接去吃的,我们还可以选择把雪梨作为润肺止咳的食物。

银耳

银耳是我们熟悉的食物,也是我们在平时都爱吃的,银耳同样属于白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用,所以经常吃就能够很好的帮助我们保护身体的健康,能够很好的改善肺部的健康,起到润肺止咳的作用,我们还可以先将银耳泡发,去根切碎,待煮米粥开锅后加入,煮二十分钟左右,处于半融化的粘腻状态最好。更可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。

蜂蜜

蜂蜜同样属于润肺止咳的食物选择,由于蜂蜜的葡萄糖和果糖,人体最易吸收,还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素,性味甘、平,入脾、肺、大肠经,有滋养、润燥、解毒之功效,常用于治疗肺燥咳嗽,所以经常吃蜂蜜就能够很好的改善肺部的不适,对咳嗽痰多的问题很有效。

想要保护身体健康,那么通过合理的饮食来养肺就显得很重要,上面推荐的几款食物就是不错的,通过吃这些食物们可以帮助我们保护肺部的健康,从而起到润肺止咳的效果,如果咳嗽痰多,那么吃这些的效果就很好,大家不要错过。

合理饮食润肺止咳 这些效果最佳


在平时的生活中,我们大家对于饮食都是比较重视的,合理的饮食选择可以让我们更健康,所以在平时就需要选择合适的食物吃才行,那么具体在咳嗽痰多的时候可以吃什么,这是大家不清楚的,一起看看具体我们可以吃哪些食物润肺止咳。

莲藕

莲藕是大家爱吃的食物,而且经常吃对我们的健康是有很帮助的,由于莲藕入肺、心、脾经。熟莲藕性味甘、温、无毒,食用熟的莲藕可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮,莲藕汤利小便,清热润肺,所以莲藕是我们保护肺部健康的好选择,而且还可以很好的止咳润燥,在这时候最推荐去吃的就是栗子莲藕汤,我们可以将去皮小藕块和处理干净的生栗子入水煮沸后,改中火煲四十分钟,稍冷动后调味服用。平时也可以用猪瘦肉或者猪骨头和莲藕再加入适量绿豆一起煲汤喝不错,效果是非常好的。

葡萄

葡萄同样是我们熟悉的水果,现在不少人都爱吃葡萄来补水润燥,而且葡萄中的果酸含量非常出色,所以是有助于消化,健脾和胃,还有更多有益元素滋养肝肾,润肺精,降火,通肠胃,是我们可以很好的润肺止咳的选择,而且葡萄生食的效果是最好的。由于葡萄籽和葡萄皮具有更好的抗氧化作用,所以强烈建议大家都吃掉,既不吐皮还要嚼籽咽下,可以帮助我们保护皮肤的健康。

能够发现肺部健康非常重要,因此在平时的生活中就应该注意饮食来养肺才行,特别是在咳嗽痰多的时候就更应该注意合理的饮食解决不适才行,上面介绍的几款食物效果非常不错,对我们的肺部是有帮助的,可以很好的解决不适。


咳嗽影响健康 注意饮食润肺止咳


如果我们发现自己出现了咳嗽痰多的情况,那么在这时候无疑是很让人难受的,这样的疾病对我们健康也会造成影响,所以在平时就需要合理的饮食来润肺止咳才行,否则就会导致我们健康收到影响,那么具体吃什么润肺止咳,一起看看吃什么比较好。

白萝卜

白萝卜是我们熟悉的食物,也是现在大家都爱吃的,经常吃白萝卜对健康是有帮助的,而且实际上民间素有“冬天萝卜赛人参”的说法。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性辛甘、凉,入肺、胃经,能消痰止咳,治肺痿吐血,所以吃白萝卜的养生效果很强,是我们健康的最佳选择。在这时候养肺就推荐大家吃奶汤炖萝卜汤,可以在葱姜加清水后,将稍炸过的萝卜块和牛奶放入同炖,烂后放盐即可,既滋补又清肺。平时也可以煲小排萝卜汤喝,是帮助我们改善不适的选择。

柚子

柚子是我们熟悉的,也是现在很多人都爱吃水果,通过吃柚子能够很好的解渴,而且还能够养肺,由于柚子性味甘、寒,含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,能健胃、润肺、补血、清肠、利便,所以在平时就应该多吃柚子。而且柚子吃法也比较多,我们不仅可以直接食用或做成柚子茶。柚子性寒,所以直接食用时不能过量,2到3块即可。柚子茶是以更健脾消食、散寒燥湿的柚子皮混合柚子肉慢炖而成,放凉后加入冰糖,存入冰箱,每天以温凉水冲服两次。

能够发现润肺止咳的食物比较多,上面推荐的几款食物都是非常健康的,经常吃就可以很好的解决掉咳嗽痰多的情况,这是我们都有过的问题,所以在平时就需要合理的食物来养肺才行,上面推荐的几款食物都不错,是我们应该经常吃的。


春季止咳润肺食谱浪漫樱花慕斯


樱花是盛开季节,今天用它做道甜点,浪漫的樱花,春意盎然,吃上一口樱花慕斯蛋糕,真是一种享受,留住春天的味道,跟我一起来享受花香吧。

【浪漫樱花慕斯】

【主料】

淡奶油 300克、盐渍樱花 13朵

【辅料】

细砂糖60克、牛奶250克、鸡蛋黄2个、鱼胶粉20克、朗姆酒1 /2汤匙、镜面果膏80克、水400克、吉利丁3片

【做法】

1.盐渍樱花加冷水泡开备用

2.蛋黄加入200克牛奶中,用小火煮成蛋奶,冷却到25备用

春季止咳润肺食谱浪漫樱花慕斯

3.吉利丁片冷水泡软,加入50克牛奶中,隔水融化成鱼胶液

4.蛋奶浆冷却之后,加入融化好的鱼胶液,1/2的白朗姆酒搅拌均匀

5.淡奶油加砂糖打发至7成,有文理即可

6.将淡奶油与4中的液体混合均匀制成慕斯糊

7.海绵蛋糕切成两片,一片与模具大小一样,铺在模具底部

春季止咳润肺食谱浪漫樱花慕斯

8.一片切成小于模具一圈的大小备用

9.将慕斯糊倒一般到铺好海绵蛋糕的模具内

10.接着铺上一片蛋糕片

11.再将剩下的慕斯糊到完,抹平表面,冷藏与冰箱20分钟

12.接下来制作镜面。鱼胶粉放入温水中,隔水加热至鱼胶粉完全融化

春季止咳润肺食谱浪漫樱花慕斯

13.将透明果膏一点一点的加入鱼胶粉液体中,一边加一边搅拌,直至物体都完全混合均匀

14.取出之前的慕斯,将镜面液倒一小部分到慕斯表面,放回冰箱继续冷藏5-10分钟

15.最后,将之前稍微冷藏好的慕斯取出,泡好的樱花,按照自己想要的图案摆放到慕斯表面上,倒入剩下的镜面液,最后摆好修整下樱花的造型

16.放入冰箱中冷藏1晚就可切块享用啦

春季止咳润肺食谱浪漫樱花慕斯

烹饪技巧

1、樱花要提前1-2小时用冷开水浸泡;

2、如果家里没有朗姆酒,也可以用其他烘焙酒代替,比如:白兰地,咖啡酒;

3、淡奶油不用打发,只需打至7成,就是淡奶油表面出现纹路即可;

4、方子中使用的海绵蛋糕不可用戚风蛋糕代替,戚风质地轻盈,放入慕斯中会飘起来,起不到固定的作用;

5、镜面果膏,可选择自己喜欢的颜色的果膏和口味;

春季止咳润肺食谱浪漫樱花慕斯

6、慕斯再脱模的时候,可以先用热毛巾围着模具四周热敷一下,或者用吹风机吹一下,因为表面有镜面,便可以用脱模刀先划一圈,然后拖着底托往上一推就好了;

7、用刀切慕斯时,可以先用刀用热水泡一下,会更方便切出漂亮整齐的蛋糕块了。

盐渍樱花的营养价值

近年来,现代医学证明樱叶除传统药性记载之外,还含有丰富的维他命A、B、E,樱叶、樱叶梗、樱树皮、樱树根所含的樱叶酶、樱皮甙更具有抑制恶性肿瘤的功效。其樱叶黄酮还具有美容养颜,保持青春、强化黏膜、促进糖分代谢的药效。

盐渍樱花的食用效果

1.美白护肤

盐渍樱花具有嫩肤,增亮肤色的作用。

2.止咳润肺

盐渍樱花其功能具有止咳,平喘 ,宣肺,润肠、解酒的功效。

总结:对于春季咳嗽症状,可以适当吃些樱花,以便有效的治疗止咳润肺的作用。

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