容易失眠怎么办 几款药膳来帮忙
请教几款老人养生简单菜肴。
千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。积极而有效的养生保健是如何进行的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《容易失眠怎么办 几款药膳来帮忙》,供您参考,希望能够帮助到大家。
失眠的问题一直是人们所困扰的问题,很多人都会有这样的情况出现,出现失眠啊多梦啊或者是焦虑等等的问题,容易失眠应该如何去调理呢,一些药膳可以有效的得到改善,如果你也很容易失眠的话不妨来试试吧。
大枣茯神粥
大枣5枚,粟米50克,茯神10克。用水煎煮茯神,滤取汁液,以茯神药液与大枣、粟米同煮为粥。每日2次,早、晚服食。
本方具有健脾养心、安神益智的作用。
百合粥
鲜百合30克,糯米50克,冰糖适量。糯米煮粥,米将熟时加入百合煮至粥成,冰糖调味。如无鲜百合可以用干百合10克代之,直接与米同煮为粥。每日2次,早、晚温热服食。
本方具有补中润肺、清心安神的功效。
桑葚百合粥
鲜桑葚100克,鲜百合50克。将两味洗净,水煎服,每日1次。
本方适合于心肾不交、烦热不眠之证。脾胃虚寒泄泻者忌用本方。
葱枣饮
大枣20枚,葱白10克。把大枣掰开,与葱白一起入锅,加水煎煮,15~20分钟后取汤液。每晚1次,温热饮服。
此方适用于心慌乏力、食少倦怠、烦闷不得眠。
甘麦大枣汤
甘草10克,大枣5枚,小麦10克。将三药用冷水浸泡后,用小火煎煮,共煎煮两次,合并煎液。每日2次,早、晚温服,喝汤食枣。
凡心气不足、阴虚血少、失眠盗汗、烦躁不安、悲伤欲哭者皆可食用本品。
关于可以缓解失眠的一些药膳,大家都学会了吧,方法简单,但是却有着很好的养生的作用和效果的哦,同时也可以增强体质,对于出现的乏力啊,神经衰弱啊,还有失眠等等的问题有所改善,大家赶紧试试吧。
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经常腰痛怎么办 食疗药膳来帮忙
你是否有经常疲劳腰酸背痛的情况呢,如果经常劳累的话就会导致腰肌劳损的情况哦,如何去调理体质的呢,下面的这些食疗的药膳可以有缓解腰痛的作用,可以有强筋骨的作用,对提高体质有好处,来看看这些食疗药膳吧。
核桃杜仲炖猪腰
杜仲具有补肝肾、强筋骨、安胎、降压等功效;猪腰能补肾精、治腰疼,中年男子食用有益于骨骼保健与维持性能力。此汤有滋补肝肾、强壮筋骨之功效,适合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力眼圈黑者食用。猪腰子和核桃一起吃的话,可以有调理体质的作用,对于滋补强身是有好处的,还可以起到缓解腰痛的作用。
材料:猪腰2个,杜仲30克,核桃肉30克。
做法:将猪腰中间切开,剥去白色筋膜,用清水冲洗干净。杜仲、核桃肉分别用清水洗净,与猪腰一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味供用。
肉苁蓉寄生羊肉汤
肉苁蓉是名贵中草药,自古被誉为“沙漠人参”,历代医家视肉苁蓉为补肾延年之良药。鲜苁蓉可以鲜食,烹煮药膳,并可开发成增强体力,抗疲劳和抗衰老的保健品。肉苁蓉寄生羊肉汤,具有较好的补肾壮阳作用,但注意吃完羊肉后不宜喝茶,否则容易便秘。羊肉可以有驱寒的作用,和肉松蓉一起吃,可以抗疲劳和抗衰的作用,对于提高体质,缓解肾虚腰痛有好处。
材料:肉苁蓉15克、桑寄生15克、羊肉500克、盐2克。
做法:羊肉切小块,放入沸水中焯烫,捞起,然后与肉苁蓉、桑寄生盛入锅内,加1800毫升水以大火煮开,再转小火续煮50分钟,起锅前加盐调味即可。
腰痛怎么办呢,上面的这些食疗的方法是不错的选择呢,这些食疗的方法可以有调理体质的作用,对于增强免疫力有好处,也可以有缓解腰酸背痛的作用哦,是不错的食疗药膳哦,大家可以试试这些养生的食疗方法吧,可以提高体质。
改善失眠几款药膳粥
失眠是指经常不能获得正常睡眠为特征的一种病症。失眠的症状不一,轻者入睡困难,或睡而不酣,时睡时醒,醒后不能再入睡,严重者可整夜不能人睡。失眠多见于现代医学的神经官能症、更年期综合征等。
中医常将失眠分为肝郁化火、痰热内扰、阴虚火旺、心脾两虚、心胆气虚5种类型。根据不同类型,巧妙选用适当药粥调治,有良好效果。
(1)肝郁化火。
具体症状是,不寐兼有心烦易怒、头涨、目赤、口苦、胁痛、小便黄、大便秘结。可用龙胆竹叶粥治之:龙胆草10克,竹叶15克,白米100克。先水煎龙胆草、竹叶,过滤取汁,备用。白米加水煮粥,半熟后加入药汁,煮至米烂粥稠,加冰糖适量调味,代早餐服食。
方中龙胆草主泻肝经实火,《本草正义》云:“龙胆草清泄肝胆有余之火,使不上炎。”竹叶清心除烦。服用龙胆竹叶粥,可使肝火降,神自安,不寐愈。
(2)痰热内扰。
具体症状是,不寐兼有头重、胸闷痰多、恶食嗳气。可用竹沥粥治之:淡竹沥汁30克,粟米(即小米)100克。先煮米做粥,临熟下竹沥汁,搅匀,代早餐服食。
竹沥甘寒滑润,能清心、肺、胃三经之火而涤痰除烦,定惊安神。小米性味甘凉,为治内热不寐的佳食。合而为粥,适用于痰热内扰的不寐,其效灵验。
(3)阴虚火旺。
其症状有心烦不寐、头晕耳鸣、口干津少、腰酸梦遗、五心烦热。可用玄参百合粥治之:玄参15克,百合30克,合欢皮15克,粳米100克。先水煎上3味药,取汁,加米煮粥,晨起做早餐食之。 玄参为滋阴降火要药。百合滋阴兼清心安神。合欢皮为治虚烦不寐之妙品。诸药合之,使阴虚除,心火降,志得宁,眠亦酣。
(4)心胆气虚。
具体症状是,不寐兼有心悸、多梦、易惊醒。可用酸枣仁粥治之:炒酸枣仁20克,牡蛎30克,龙骨30克,粳米100克。先煎酸枣仁、牡蛎、龙骨,过滤取汁,备用。粳米加水煮粥,待半熟时加入药汁,再煮至粥稠,代早餐食。
酸枣仁补益肝胆,滋养心脾,为治疗心胆气虚、惊悸不眠之良药。牡蛎、龙骨用于心悸不安、胆怯惊恐、烦躁不寐,功效卓著。合而为方,有镇心、定志、安魂之功,故对心胆气虚之不寐,功效颇捷。
(5)心脾两虚。
具体症状是:多梦易醒、心悸健忘、体倦神疲、饮食无味、面色少华。可用莲子桂圆粥:莲子肉50克,桂圆肉30克,糯米60克。加水同煮成粥,做早餐食之。
莲子功专养心、益肾、补脾。桂圆既能补脾气,又能养心血而安神,《得配本草》言其“益脾胃,葆心血,润五脏,治不寐”。此粥适用于劳伤心脾、气血不足之不寐,颇有效验。
经常失眠怎么办 养生药膳来调理
失眠是很常见的一个问题,经常失眠会导致身体的一些不适情况。那么应该如何去调理失眠的问题呢,其实有很多的食疗方法可以有效的去调理体质的哦,下面的这些养生的药膳是可以调理失眠问题的哦,下面就来看看这些养生药膳的介绍吧。
1、桂圆莲子汤
取桂圆、莲子各二两煮成汤,具有养心、宁神、健脾、补肾的功效,最适合于中老年人、长期失眠者服用。
2、三味安眠汤
酸枣仁三钱,麦冬、远志各一钱,以水500毫升煎成50毫升,于睡前服用。以上三种药材均有宁心安神镇静的作用,混合有催眠的效果。
3、酸枣仁汤
酸枣仁三钱捣碎,水煎,每晚睡前一小时服用。酸枣仁能抑制中枢神经系统,有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。酸枣可以有调理体质的作用,对于失眠啊或者是抑郁不安等问题的呢,可以有镇静的效果,还能调理中枢神经。
4、静心汤
龙眼肉、川丹参各三钱,以两碗水煎成半碗,睡前30分钟服用。可达镇静的效果,尤其对心血虚衰的失眠者,功效较佳。
5、养心粥
取党参35公克,去子红枣10枚、麦冬、茯神各10公克,以2000毫升的水煎成500毫升,去渣后,与洗净的米和水共煮,米熟后加入红糖服用。
可达养气血安神的功效,对于心悸(心跳加快)、健忘、失眠、多梦者有明显改善作用。
缓解失眠的一些药膳,大家都知道了吧,食用方法和它的养生的功效,大家都了解了吧,其实生活中很多的食物都是有养生的作用的,我们要懂得发现,这样才能吃的健康,喝的健康,希望这些大家记住哦。这样的食疗药膳可以有效的缓解失眠的痛苦。
经常鼻出血三款药膳来帮忙
大家有没有发现一个问题呢,很多人都有经常流鼻血的情况出现呢,这是因为什么呢,很多人是因为经常上火导致的,其实流鼻血也是可以有效的调理的,一些药膳可以有效防止,来看看吧。
1、白茅根蜜饮
白茅根(鲜品) 200g,蜂蜜20g。先将新鲜白茅根洗净,晾干,切成碎小段或切成片。放入沙锅,加水适量。中火浓煎30分钟,用洁净纱布过滤取汁,放入容器中,趁温热加入蜂蜜,拌匀即成。早晚2次分服。本食疗方适用于各类型鼻出血。
2、绿豆鲜藕汤
绿豆50g,鲜藕 200g。先将鲜藕洗净,切片,并将藕片一剖为4,备用。将绿豆淘洗干净。
放入沙锅。加水足量,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,待绿豆熟烂,放入藕片及藕节,继续用小火煨煮30分钟,煨煮至绿豆酥烂、藕熟、汤汁粘稠即成。早晚2次分服。本食疗方适用各类型鼻出血。
3、甘蔗雪梨汁
甘蔗2000g,雪梨 1000g。先将甘蔗洗净,去皮,切成2cm长的小段,压榨取汁,过滤,备用。
将雪梨洗净,去皮,切成小块,放入榨汁机中榨成浆汁,用洁净纱布过滤,取汁放入容器中,加入甘蔗汁,混合均匀,即成。早晚2次分服。本食疗方适用各类型鼻出血。
关于经常出鼻血的一些防止的方法,大家都了解这些药膳的食用方法了吧,方法很简单,重要的是它有保健的作用和效果,同时也可以起到缓解鼻出血的作用,大家不妨试试吧,效果还是不错的呢。
湿气重怎么办 9款食疗方来帮忙
在冬季干燥的季节的,要经常的补水,在我们的身体内湿气是有的,如果湿气过多就会影响身体的健康问题,哪种方法能有效的去除湿气呢?湿气怎么处理呢?
湿气重怎么办
一、淮山粥
材料:淮山30克,米适量(1人份)
制法:淮山与米同煮成粥。
功效:健脾养脾阴,适合腹胀、脾胃虚弱、大便溏烂的人。
二、莲子粥
材料:莲子30克,米适量(1人份)
制法:莲子与米同煮成粥。
功效:健脾、养心、安神。
三、玉竹粥
材料:玉竹30克,米、瘦肉适量(1人份)
制法:玉竹与米、瘦肉同煮成粥。
功效:适合腹胀、脾胃虚弱、大便溏烂的人,能起收敛,改变大便溏烂。
四、香菇鸡肉粥
材料
鸡脯肉100克、鲜香菇3个、大米100克、葱姜少许、西班牙橄榄油10克、盐和鸡精适量、胡椒粉3克
做法
1 大米淘洗干净后清水浸泡1小时;
2 鸡脯肉切丝,用少许盐、淀粉、1匙西班牙橄榄油拌匀;
3 鲜香菇洗净切丝,葱姜切末;
4 锅中放入足量水烧开,放入浸泡后的大米和1匙西班牙橄榄油;
5 大火煮开后转小火继续煮20分钟;
6 加入香菇丝煮5分钟,再加入鸡肉丝煮滚;
7 调入盐、鸡精、胡椒粉,撒入葱姜末调匀即可
祛湿汤
一、竹笋银耳汤
功效:祛湿利水养颜
材料:竹笋300克,干银耳20克,鸡蛋1个,盐适量,水1000毫升。
做法
1、先将竹笋洗净,干银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;
2、锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧五分钟,加盐调味即可食用。
3、每次午晚餐前先喝汤吃料,也可直接当减肥餐食用。
养生功效:竹笋能祛湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,银耳能润肺养颜。
二、白术陈皮猪肚汤
功效:健脾燥湿开胃
材料:陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个至1个,砂仁6克,生姜5片。
做法
1、先将猪肚洗净飞水,将全部用料放入汤煲内,加水约2500ml,煲滚后改用文火煲约1个半小时,
2、然后取出猪肚切件,放回锅内,再煲30分钟,调味即可。
养生功效
白术功效补气健脾、燥湿利水;陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效;猪肚甘,温,功效补虚损,健脾胃。故此汤能健脾开胃,促进食欲,对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。
注意事项:本汤性温,阴虚内热者不宜食用。
三、赤小豆粉葛煲鲮鱼
功效:清热下火、祛湿润燥。
材料:赤小豆100克,粉葛750克,陈皮少许,鲮鱼500克,生姜3片。
做法
1、赤小豆、陈皮洗净;粉葛削皮洗净,切块;
2、鲮鱼去鳞及内脏,洗净,慢火煎至微黄。
3、把所有材料一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,武火煲沸后,改为文火煲2小时,放适量食盐调味便可。
养生功效
赤小豆有清热解毒、利水除湿、解毒脓之功;粉葛能除脾胃虚火、生津止渴;鲮鱼是四大家鱼之首,其味道鲜美,具有健筋骨、活血行气、逐水利湿作用。
故此汤尤其适用于湿热内蕴症见长热毒痈疮、舌红苔黄腻之人服用。
四、冬瓜赤小豆煲生鱼汤
原料:赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法
1、赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄
2、猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水)。
3、武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可,供3-4人用。
养生功效
赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是常用的煲汤料之一,有健脾去湿,消肿解毒的作用,冬瓜能解暑气,而生鱼能补脾利水。
五、淮山扁豆煲鸡脚
功效:健脾祛湿、舒筋活络。
材料:淮山15克,扁豆15克,芡实15克,薏苡仁15克,鲜鸡脚200克(约10只),生姜丝少许。
做法
1、先将鸡脚去衣清洗,切掉脚甲。
2、将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内,加水2500ml(约10碗水),武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。
养生功效
汤中鸡脚性味甘平,有健脾益气、舒筋强骨的作用,而且富含胶原蛋白,能令皮肤光滑而有弹性;淮山可以益气养阴、补脾肺肾;扁豆具有健脾化胃的作用。芡实健脾除湿,固肾益精;薏苡仁有健脾利水渗湿的作用。
故本汤适宜脾虚有湿症见体倦乏力、食少便溏者食用。
注意事项:鸡脚建议不要用冰鲜的,否则会影响汤的鲜味。
六、粟米白果猪肚汤
材料:粟米3条、白果50克、猪肚1个、生姜3片。
做法
1、粟米洗净,连衣、须切段状;白果去壳、去衣、洗净;
2、猪肚冲洗后翻转,用刀刮去脏杂,再用生粉反复洗净,并以清水冲净。
3、一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗量),武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量食盐和生油便可。
养生功效
湿度大的天气宜饮粟米白果煲猪肚汤。粟米(玉米)是大家喜爱的煲汤料之一,其入汤后清甜可口,不但营养价值十分高,且能健脾祛湿,最适宜于时下的天气饮用。
以粟米配伍敛肺气、止滞浊的白果煲猪肚,其气味清润而不腻不滞,除了有健脾祛湿的功效外,还能清热、益气、健胃,为周末家庭靓汤,男女老少皆宜。
怎样去除体内的湿气呢?还得从改善生活习惯入手。
第1招:越懒越要运动
体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人。这些人常常会感觉身体沉重、四肢无力而不愿活动,但越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多,久而久之,必然就会导致湿气攻入脾脏,引发一系列的病症。
运动可以缓解压力,促进身体器官运作,加速湿气排出体外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等运动,有助活化气血循环,增加水分代谢。
第2招:饮食清淡适量
肠胃系统关系到营养及水分代谢,最好的方式就是适量、均衡饮食。酒、牛奶、肥甘厚味等油腻食物不易消化,容易造成肠胃闷胀、发炎。甜食油炸品会让身体产生过氧化物,加重发炎反应。
生冷食物、冰品或凉性蔬果,会让肠胃消化吸收功能停滞,不宜经常食用,如生菜、沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等,最好在烹调时加入葱、姜,降低蔬菜的寒凉性质。
第3招:避环境的湿气
我们人体内产生湿气,除了自身代谢的问题以外,有很大一部分和环境有关。经常在潮湿、阴冷的环境中,就容易导致湿气入侵体内。
日常生活中应留心下列事项:1.不要直接睡地板。地板湿气重,容易入侵体内,造成四肢酸痛。2.潮湿下雨天减少外出。3.不要穿潮湿未干的衣服,不要盖潮湿的被子,洗完澡后要充分擦干身体,吹干头发。4.房间内的湿气如果很重,建议多开窗透气。如果外界湿气也很重,还可以打开风扇、空调,借助这些电器保持空气的对流。
第4招:薏米煮粥,淮山煲汤
祛除体内的湿气,其实有很多我们常吃的食物可以起作用。比如薏米,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效;红豆性平,味甘酸,有健脾止泻、利水消肿的功效,将薏米和红豆加水煮熟后食用,可以利尿、除湿,甚至还可以起到美容的效用。
此外,还可以选择红豆、茯苓、淮山、党参等,放到煲汤材料中,或者煲成粥、煮水喝,都可以利尿、除湿,对水肿的人尤其有效。值得注意的是,这两种方法都有利尿的作用,不适宜尿多的人食用。
第5招:妙用葱、姜、蒜
葱、姜、蒜不仅是家里常用的调味料,还具有不可替代的药用价值。例如我们可以尝试在家里煮一碗热辣辣的姜汤,用姜汤的绝妙效用将体内的湿气逼散出来,待到全身发过汗以后,病症就会有所缓解,这个办法同样适用于淋雨后预防感冒。
总结:文章中为大家介绍了湿气的食谱,还有湿气的去除方法,大家可以尝试下,最重要是不去潮湿的地方,以免对身体有害。
手汗多怎么办 几款药膳能止汗
每个人的体质是不一样的呢,我们应该懂得一些调理体质的方式和方法哦。很多人属于爱出汗的体质哦,比如说手汗比较多,和体质有关系,那么如何去调理的呢,下面的这些药膳就是不错的止汗调理方法哦,下面就来看看小编的介绍吧。
生地黄鸡
[功效]滋阴止盗汗。
[材料]生地黄150克,乌肉鸡1只,饴糖100克。
[用法]将生地黄切碎与饴糖拌匀,放入鸡腹内蒸熟即成。
【生地黄】甘,寒。滋阴凉血。
【乌鸡】甘、平。
补虚劳亏损,治消渴,中恶心腹痛。
浮小麦
材料:15克浮小麦、适量红糖
方法:将浮小麦加适量水煎煮,煮好之后加入适量红糖即可。
浮小麦可以起到止汗的作用。这样的方法可以有止汗的作用,同时也可以利尿消肿,对于缓解体质虚弱也有好处。
泥鳅汤
[功效]多汗、自汗、盗汗等症。
[材料]泥鳅90克,食油适量。
[用法]用热水洗去泥鳅身上粘液,剖腹取内脏,再用清水洗净,滤去水份,用适量油煎至焦黄,再加水一碗煮熟可服。
黄芪粥
材料:20克黄芪、50克粳米、适量白糖
方法:首先先把黄芪加水煎汁,然后取出汁液和洗净的粳米一起煮粥,之后再加入白糖即可。
此方能起到固表止汗、补气升阳的作用。黄芪可以补气血,而且还可以有补肾的作用,对于出现的自汗有一定的改善的作用和效果。
如果手汗多,爱出汗的话,不妨试试这些止汗的食谱吧,这些食疗的药膳,可以起到很好的保健的作用和效果,而且还可以提高体质,对于出现的盗汗啊或者是手汗的情况有一定的改善的作用和效果,大家可以试试这样的养生药膳。
病痛此起彼伏 药膳来帮忙
桑寄生老母鸡汤
桑寄生30克,红枣10克,玉竹30克,老母鸡半只,生姜、食盐、味精、葱各适量。配料均洗净去杂,用姜爆鸡后和其余各料放入锅中煮沸,文火再煨2~3小时。适用于糖尿病患者肢体麻木、面色苍白、眩晕、筋脉拘挛、脉细弱、面淡等证。
归参鳝鱼汤
鳝鱼500克,党参、当归各15克,盐、葱、姜少许。鳝鱼宰杀洗净切丝,党参、当归用纱布包好与鱼丝同煮1小时,捞出药包,加盐、葱、姜煮沸即可。补益气血,用于气血亏虚诸证。
白芍薏仁汤
白芍30克,薏米30克。将上二味加水煎约30分钟即可。柔筋止痛,用于肢体麻木疼痛等证。
枸杞鹌鹑杜仲汤
鹌鹑1只,枸杞30克,杜仲10克,入砂锅煮熟食用。补益精血,用于肾虚阳痿、尿失禁、腰膝酸软等证。
几款补气药膳
黄芪蒸乳鸽
【塬料】 肥乳鸽2只,黄芪、枸杞子各6克,水发口蘑30克,鸡蛋清1个,精盐2克,料酒及葱、姜末各9克,湿淀粉15克,猪油50克,味精适量。
【製作】 (1)将鸽子宰杀后去毛、内臟、头、脚,切成1.5釐米见方的块,于凉水中泡去血水,沥干;黄芪切成长薄斜片;枸杞子、口蘑洗净。
(2)碗内调入湿淀粉、鸡蛋清、精盐、料酒、猪油、葱、姜、味精,加入鸽子肉、口蘑拌匀摊平;枸杞子码在碗的四周;黄芪片放在碗的中央,上屉蒸烂。
【服法】 佐餐服食。
【功效】 补气升阳,益肾养肝。适用于气虚衰弱、倦怠乏力、自汗;肝肾不足、头晕眼花、视力减煺、腰膝酸软等症。并对风疹皮肤瘙痒、疮疡内陷、久溃不敛者有较好的辅助治疗作用。
烩双菇
【塬料】 罐头蘑菇200克(或鲜蘑菇250克),香菇50克,精盐6克,植物油50克,味精、白糖少许,淀粉适量。
【製作】 (1)香菇用开水浸发半小时捞出,挤干水,去蒂洗净,泡香菇水留用。
(2)把香菇倒入烧热的植物油锅内煸炒1分鐘,投入罐头里的蘑菇与泡香菇水、盐、白糖,待汤汁微沸时,勾芡,调入味精。
【服法】 佐餐服食。
【功效】 补气益胃,降低血脂、血糖。适用于老年体弱、久病气虚、食欲不振、小便频数或失禁等症。亦是高血压、动脉硬化及糖尿病患者的食疗佳品。
烧牛蹄筋
【塬料】 牛蹄筋250克,青菜心25克,胡椒粉0.1克,酱油10克,生姜5克,料酒10克,干团粉0.4克,味精0.1克,牛蹄筋塬汤50克,植物油25克,葱5克。
【製作】 (1)将生牛蹄筋放入小砂锅里,加3倍水,用文火煮至八成烂时取出,去骨,切成约6釐米的条状,塬汤留用;青菜心切成宽条,与牛蹄筋相仿;干团粉加水20毫升调成煳状。
(2)用热油锅煸青菜,随即将牛蹄筋、料酒、生姜、酱油及塬汤一起倒入,煮开后,加味精及调好的团粉汁,熟后加胡椒粉即成。
【服法】 佐餐服用。
【功效】 益气补中,强筋壮骨。任何人均可服食。尤宜于脑血管病及消化不良患者。
荷叶乳鸽片
【塬料】 乳鸽4只宰后洗净,白糖少许,鲜荷叶1张,麻油少许,水发冬菇60克,胡椒粉适量,熟瘦火腿15克,蚝油6克,姜片5片,湿淀粉10克,盐少许,熟猪油30克。
【製作】 (1)将鸽片和头、翼放入瓦钵内,用姜、蚝油、盐、麻油、白糖、胡椒粉及湿淀粉拌匀,后下猪油拌匀,于长碟中,横放一根水草。
(2)将用开水泡过洗净抹干水的荷叶放上面,将鸽片、冬菇片、火腿片互相间隔,分叁行排在荷叶上,鸽头、翼放上面,用水草扎紧裹成长方形,入笼中火蒸15-20分鐘取出,去水草即可食用。
【服法】 佐餐服食。
【功效】 补气养精,清暑补脾。适用于一切虚弱者,是夏季良好的补品。
莲米苡仁排骨
【塬料】 莲米30克,苡仁50克,排骨2500克,冰糖500克,姜、蒜、花椒、盐、黄酒、麻油各适量。
【製作】 (1)莲米浸后去皮、心,与苡仁同炒香捣碎,水煎取汁;排骨洗净,放药液中,加拍破的生姜、蒜、花椒,煮至七成熟时,去泡沫,捞出晾凉。
(2)将汤倒另一锅内,加冰糖、盐,文火上煮浓汁,倾入排骨,烹黄酒,翻炒后淋上麻油。
【服法】 佐餐服食。每日1次,连服7-10天。
【功效】 补气健脾。适用于脾虚气弱诸症。
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几款药膳帮你调理产后失眠体虚
新妈咪会感觉头晕眼花,心慌心悸,气短和全身无力;还会脸色发黄、脱发,并常常伴有睡眠障碍的症状,例如,睡眠浅短、似睡非睡状态、容易惊醒甚至彻夜不眠等。
药膳调理法
莲子百合汤
原料:瘦猪肉250克,莲子30克,百合30克。
制法:以上三种原料放入沙锅内加水煮汤。
适应症:适合产后体虚并失眠的产妇。
夜交藤粥
原料:夜交藤60克,粳米50克,大枣2枚,白糖适量。
制法:取夜交藤用温水浸泡片刻,加清水500毫升,煎取药汁约300毫升,去药渣;加粳米、白糖、大枣,再加水200毫升煎煮成稠粥,盖紧焖5分钟即可食用。每晚睡前1小时,趁热食用,连用10天。
适应症:适合睡眠质量较差的产妇。
栀子香附粥
原料:栀子5克,粳米100克,鲜车前草30克,香附6克,当归6克。
制法:将车前草洗净,与栀子、香附、当归一同煮汁去渣;将汁与粳米煮粥,煮熟即可。
适应症:适合产后心情不佳、容易激动、失眠的产妇。
小米枣仁粥
原料:小米100克,酸枣仁(捣末)15克,蜂蜜30克。
制法:将酸枣仁加水煮15分钟,去底层沉渣后加入小米煮成粥,食用前加入蜂蜜。
适应症:适合产后睡眠不安,伴有大便干燥的产妇。
脾虚怎么办 食疗药膳来调理
如何调理脾虚的问题呢?有很多人都有肠胃的问题,不知道应该如何去解决,所以时间长了就会导致一些身体的影响,出现亚健康的问题哦。脾虚怎么办呢?一些食疗的药膳可以帮助你得到很好的改善的作用哦,来看看这些食疗的介绍吧。
山楂苡仁粥
组成:薏苡仁30克,粳米100克,山楂5克,白糖适量。
方法:将薏苡仁、粳米洗净,放于砂锅中,加水1 000毫升,烧开后,加入山楂,小火慢熬成粥,再加白糖适量。分两次空腹服用。
功效:健脾止泻、消食化积。适用于脾胃虚弱、消化不良、脘腹胀满、嗳气吞酸、腹痛便溏者。山药和苡仁一起吃的话,可以促进消化,还可以有缓解脾胃虚弱的作用,对于缓解积食有好处。
山药苡仁粥
组成:山药粉60克,薏苡仁30克。
方法:先将薏苡仁洗净水煮,将熟时,调入山药粉,用文火继续煮至粥熟。早晚温服。
功效:健脾益气,渗湿止泻。适用于脾气虚弱、食少便溏,或脾虚不运、湿浊下注之妇女带下等证。山药和苡仁一起吃,可以有叫我的作用,还可以缓解脾虚的情况。
参苓粥
组成:人参(或党参),白茯苓,生姜,粳米。
方法:先将人参(或党参)、生姜切为薄片,把茯苓捣碎,浸泡半小时,煎取药汁,后再煎取汁,将一、二煎药汁合并,分早晚两次同粳米煮粥服食。
功效:益气补虚,健脾养胃。适用于气虚体弱,脾胃不足,倦怠无力,面色苍白,饮食减少,食欲不振,反胃呕吐,大便稀薄等症。人参和茯苓一起煮粥的话,可以有缓解脾胃虚弱的作用,对于提高体质健脾胃有好处,这样的食疗方是不错的选择呢。
脾虚怎么办呢,上面的这些食疗方法就是不错的选择了,这些食疗的方法可以起到保健养生的作用,而且还可以提高体质,如果你也属于脾胃虚弱的话,这些养生的粥品可以试试,通过食疗药膳的方法可以帮助你得到缓解。
眼睛疲劳怎么办 保健方法来帮忙
眼睛疲劳是白领一族常发的疾患,如果你感到眼部疲劳,那么全身疲劳甚至更大的危险正在侵害你的健康。眼睛发酸、累等不舒服的症状,几乎所有现代人都有亲身感受,特别是长时间看电脑、书或电视的人,时常感到眼睛酸痛、发胀、干涩、视力模糊,同时还会出现头痛、注意力不集中,情绪烦燥,思考能力迟钝、疲乏无力和失眠、恶心、欲吐等一系列全身疲劳症状。
视疲劳又是全身疲劳的主要表现之一。王宏才认为,当你感觉到眼睛开始疲劳时,全身疲劳甚至更大的危险正在向你的健康逼近。五脏六腑之精气皆注于目、十二经脉气血皆汇聚于目,眼睛的累是由于肝肾亏、脾胃虚弱、气血瘀滞、劳心伤神所造成的。
眼睛发酸、累等不舒服的症状,几乎所有现代人都有亲身感受,特别是长时间看电脑、书或电视的人,时常感到眼睛酸痛、发胀、干涩、视力模糊,同时还会出现头痛、注意力不集中,情绪烦燥,思考能力迟钝、疲乏无力和失眠、恶心、欲吐等一系列全身疲劳症状,这正是疲劳毒素在人体内产生的作用。
视疲劳最易产生疲劳毒素,90%的外界信息由眼睛接收,信息爆炸增长了人的见识,却使眼睛超负荷工作。视疲劳产生的疲劳毒素最终使身体产生累。因此,眼睛是全身疲劳的发源地。
同时,视疲劳又是全身疲劳的主要表现之一。王宏才认为,当你感觉到眼睛开始疲劳时,全身疲劳甚至更大的危险正在向你的健康逼近。五脏六腑之精气皆注于目、十二经脉气血皆汇聚于目,眼睛的累是由于肝肾亏、脾胃虚弱、气血瘀滞、劳心伤神所造成的。
解决累要找准着眼点。杨威说:眼睛作为最易受到疲劳侵袭的源头,对于全身疲劳症状的出现起到了预警的作用。解决全身困累,当从眼睛开始。
眼药水尽量少点,眼睛累了要多休息,平时看电脑、电视一小时要休息10分钟,多眨眼、转动眼球,花5分钟做做眼部保健按摩操。吃得要清淡,多吃胡萝卜等新鲜蔬菜、水果及核桃、芝麻等干果类食品。每天敷眼两次,早上用凉毛巾,晚上用热毛巾。多做运动,郊游等户外活动对缓解眼睛疲劳非常有益。如果眼睛持续干涩不适应该去医院诊治。