糖尿病的饮食

2019-10-10

糖尿病视网膜病变的饮食原则

糖尿病饮食养生指南。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!有效的养生保健是如何做的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供糖尿病视网膜病变的饮食原则,希望对您的养生有所帮助。

糖尿病肥胖患者应先减轻体重,减少热能的摄入。消瘦患者应提高热能的摄入,增加体重,使之接近标准体重。孕妇、乳母、儿童要增加热能的摄入,以维持其特殊的生理需要和正常的生长发育。糖尿病患者视网膜病变的饮食原则需要严格遵守和执行。这样,才有利于身体正常状况的维持和健康。否则,一味的只强调自己的喜好和自以为是对的饮食方法,很有可能导致不可避免的对身体的伤害,甚至影响生命。到时候真的得不偿失。


1、碳水化合物不宜控制过严:原则上应根据患者的具体情况限制碳水化合物的摄入量,但不能过低。饮食中碳水化合物太少,不易被患者耐受,同时,机体因缺少糖而利用脂肪代谢供给热能,更容易发生酮症酸中毒。


2、减少脂肪摄入:脂肪的摄入应根据患者的具体情况而定。高脂肪饮食可妨碍搪的利用,其代谢本身会产生酮体,容易诱发和加重酸中毒。肥胖患者应严格限制脂肪的摄入,每日不宜超过40克。消瘦患者由于碳水化合物限量,热能来源不足,可相应提高脂肪摄入量。

3、蛋白质的供应要充足:糖尿病饮食中的蛋白质供应要充足,摄入量要与正常人相当或稍高。有合并症时,应按医生的指导决定蛋白质的摄入量。


4、适当补充维生素和矿物质:在感染、并发其他疾病或控制不良的情况下,更需要多补充一些维生素和矿物质。特别是要注意维生素B1的供应。饮食中钠盐不宜过多,高钠易诱发高血压和动脉硬化。锌的供给不足可以使胰岛素分泌减少。饮食中锌最好的来源就是肉类和海产品,以及家禽。

相关阅读

糖尿病的饮食指导原则 这些偏方治疗糖尿病


糖尿病是常见的疾病,有许多人都会得糖尿病,糖尿病主要是因为人体排出多余血糖的功能变弱或丧失,所以血糖只能通过尿液排出去,那么请问糖尿病的饮食指导原则是什么?治疗糖尿病的偏方是什么?糖尿病能吃什么水果?下面小编为大家讲解。

糖尿病的饮食指导原则是什么

少食多餐,一日不低于三餐,有条件上下午安排间食和睡前进食,既保证吸收又减轻胰岛素负担。

食物选择多样化,谷类是基础哈~不能单一只吃所谓的不含糖滴食物,这样是很错误滴。

适量选择优质蛋白质, 这类食物有蛋清家禽、鱼等。

多吃高纤维膳食,这类食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。

重要的一点事一定要定量,不能不吃也不能多吃。

治疗糖尿病的偏方

1、生地、山药各20克,五味子、麦门冬、葛根各10克,蛤粉、海浮石各12克,花粉15克,鸡内金5克。

制用法:水煎服。

适应症:糖尿病肾阴虚阳亢证。

2、赤小豆30克,怀山药40克。猪胰脏1具。

制用法:水煎服,每日1剂,以血糖降低为度。

适应症:糖尿病。

3、西瓜子50克,粳米30克。

制用法:先将西瓜子和水捣烂,水煎去渣取汁,后入米作粥。任意食用。

适应症:糖尿病肺热津伤证。

4、西瓜皮、冬瓜皮各15克,天花粉12克。

制用法:水煎。每日2次,每次半杯。

适应症:糖尿病口渴、尿浊症。

糖尿病能吃什么水果

1、柚子

在平时生活中适当多吃些柚子,不仅不会导致肥胖以及血糖升高,同时还具有降血糖的功效。我国中医指出,柚子性寒味甘、酸,适当食用具有下气消痰、健胃消食的作用。尤其是糖尿病患者更适合吃柚子,因为在其中含有大量丰富的胰岛素样成分,因而适当食用不仅可以降血糖,同时对心脑血管还具有很好的保护作用。

梅毒是由梅毒螺旋体引起的一种疾病,那梅毒是艾滋病吗?患有梅毒的患者在治疗梅毒的时候要注意什么呢,在平时我们应该怎样预防梅毒的发生呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。

梅毒是艾滋病吗

梅毒和艾滋病是两种不同的病,早期梅毒尚可以治愈,而艾滋病能延缓进展!上述两种疾病都是传染性疾病,且都是性传播疾病!

梅毒如何治疗

1、青霉素药物治疗

青霉素在治疗梅毒方面的作用是比较大的,临床上目前对青霉素的营养也是十分广泛,常用的青霉素药物主要包括水剂青霉素G和普鲁卡因青霉素G,以肌注的形式给药,治疗梅毒的效果非常不错,不过早期和晚期梅毒用药的疗程和剂量上有所不同,梅毒患者需严格遵守医嘱用药。

2、抗菌类药物治疗

如果能够在细菌培养后根据结果来选择抗菌类药物,那治梅毒的效果会更厚爱一些,早期和晚期梅毒治疗时均可采用此方法进行治疗,对青霉素过敏的患者也可使用盐酸四环素、强力霉素等药物,同样能够取得好的疗效,不过在疗程和要药量上会有所变化,患者需谨遵医嘱。

3、中医辨证治疗

目前治疗梅毒的常规方法都有哪几种?风毒蕴结型梅毒,症见筋骨疼痛,日轻夜重,随处结肿,溃前其色暗红,溃后黄水泛滥而腐臭,口渴,心烦,舌红,苔黄,脉数属等,此类梅毒是由于疫毒内蕴日久,沉于骨髓,自里外发,并风邪郁于肌肤所导致,治梅毒的时候应该选用祛风清热解毒的药物,采用搜风解毒汤来治就会有很好的效果。

治疗梅毒要注意什么

1、治疗要坚持早期进行、足量用药的原则。青霉素对梅毒螺旋体有杀灭作用,副作用又小,只要配合医师坚持治疗,就会收到减少并发症、治愈疾病、及早恢复健康的作用。治疗期间,其配偶也需要进行检查,必要时接受治疗。治愈后要求定期复查,有复发征兆时,抗生素的用量要加大。

2、注意生活细节,自己的内裤要及时清洗,还要进行煮沸消毒,不和他人同盆而浴。发生硬下疳扁平湿疣时,可以使用清热解毒、除湿杀虫的中草药煎水熏洗坐浴,防止传染他人。 

2、樱桃

樱桃同样属于低糖水果,因此害怕肥胖的人群在平时生活中可以用樱桃去代替其他的高糖水果。而且在樱桃中还含有丰富的果胶,这种物质有利于增加加胰岛素的分泌量,从而让血糖平稳快速的下降。因此建议高血糖以及糖尿病患者,在平时不妨多吃些樱桃。

3、鳄梨

它富含不饱和脂肪酸、可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维,对控制血糖、血脂都有利。不过,因其热量较高,每天半个即可。

4、橙子

橙子味甘、酸,性凉。具有生津止渴、开胃下气帮助消化,防治便秘的功效。橙子中含有橙皮苷、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果胶和维生素等营养成分,具有增加毛细血管的弹性、降低血中胆固醇的功效,还有防治高血压、动脉硬化的作用,对糖尿病引起的一系列血管疾病大有好处。

5、苹果

苹果也是低糖水果中的一种。苹果性凉味甘,不管是什么品种的苹果,适当食用后都具有明显的补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑功效。而且由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀,因此具有很好的降血糖功效,尤其是餐后血糖。可以说经常吃苹果对糖尿病患者是非常有好处。

6、梨子

中医指出梨性寒味甘、微酸,具有极为明显的生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用。而且梨中所含有的糖分也非常少,因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平时生活中可以代替其他水果多吃。

7、番石榴

番石榴果实营养丰富,含较高的维生素A、C,纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素,富含蛋白质和脂质。常吃能抗老化,排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能。番石榴中含有的黄酮类化合物能与糖结合,提高周围组织对葡萄糖的利用,能促进糖类和脂类的代谢起到很好的控制血糖的作用,是糖尿病患者最佳水果。

8、浆果

蓝莓、黑莓、草莓及其他类似食物,碳水化合物含量不高,却含有大量膳食纤维、维生素和抗氧化剂等。这些浆果糖友可适当吃些浆果,但每次别超50克左右,因它们糖分含量也高。

9、番茄

美国糖尿病协会将番茄列入适合糖尿病患者使用的超级食物。番茄富含铁元素、维生素C、E等,有一定的降血压、提高高密度脂蛋白的作用。

10、杨桃

杨桃水分多,热量低,果肉香醇,有清热解毒、消滞利咽、通便等功效,还能降低血糖,是较为适合糖尿病患者的水果。杨桃含有大量柠檬酸、苹果酸等,可以促进食物消化,增进食欲,改善糖尿病患者的胃肠功能。

结语:糖尿病十分常见,不过大家不能因为它常见且症状不严重就不重视它,得了糖尿病应该及时治疗,上文详细是讲诉了糖尿病的饮食指导原则是什么,治疗糖尿病的偏方以及糖尿病能吃什么水果,希望大家能够记住。

远离糖尿病 饮食遵守新原则


现代社会即使在不景气经济影响也无法阻断人们对饮食的热情,也正因为现代人饮食习惯的不注意,糖尿病这种被俗称为“富贵病”的疾病越来越普遍,很多人由于不注意饮食导致惹上糖尿病。

经济富足及社会型态转变改变了现代人的生活方式及饮食习惯,十大死因已由过去的传染疾病转变为慢性病。根据卫生署统计,国内十大死因中,十年来糖尿病都维持在第五位,2002年提升至第四位。以预防医学的角度思考,糖尿病防治应将重点转移到健康生活型态模式的建立与推广。

糖尿病是无法根治的慢性疾病,多数患者认为只要按时服药就可控制血糖。事实上,必须要正确的饮食习惯、规律的运动及药物三者相互配合,才能达到良好的控制。

新起点健康饮食原则 一、均衡摄食五大类食物:1)五谷根茎类2)蔬菜类3)水果类4)豆类及未含添加物的豆制品5)核果、种子类。

二、以五谷根茎类取代精制谷类:全谷类即未经加工的谷类,如全麦面粉、糙米、燕麦片、小米等,其所含营养素(如维生素B群、E、纤维素,及多种矿物质)比白米、白面粉高出很多。

三、选用天然,未经加工植物来源的油脂,不使用任何精制提炼油:如橄榄、黄豆、核果、种子及五谷类,除了提供人体所需油脂,还可获得其他营养素,如蛋白质、多元不饱和脂肪酸、维生素E、纤维质、微量元素等。反之,精制提炼油(如沙拉油、橄榄油等),经过高温或遇到空气,会氧化产生自由基,易导致心血管疾病、免疫系统、细胞老化或致癌、新陈代谢等问题。

四、蔬果及核果、种子类的选择:1)每天至少摄取一份以上深绿色或深黄色蔬菜,及富含维生素C的水果,如柑橘类、奇异果、芭乐等;2)选择优质的核果种子类,如杏仁豆、腰果、核桃、松子、芝麻、葵花子仁、南瓜子等。

五、减少盐与钠的摄取,避免使用加工、发酵或腌制食品:可采用柠檬、葱、蒜、九层塔、芫荽或天然香料来调味。

六、每餐之间可多做变化,但同一餐的食物不要太复杂。

七、早、午餐要吃的丰富,晚餐要吃的简单,且须在就寝前2~3小时以前用餐。

八、细嚼慢咽,每一口嚼30~40次:让食物在咀嚼中充份与唾液混合,使营养素充份消化及吸收。

九、定时用餐,两餐之间相隔4~6小时,且尽量避免两餐之间吃点心或零食。

十、摄取足够的水份,但不要在用餐时、用餐后食用含水份过多的食物,否则会稀释胃液而影响消化。

十一、用餐时,先吃碱性食物(生菜、蔬菜或水果),让它占胃的容量60%,再吃饭、面包、豆类。每餐吃八分饱。水果与蔬菜以不同餐吃为佳。

糖尿病人饮食原则


糖尿病非常的常见,很多人在出现糖尿病以后一般都是用药物控制,其实小编提醒大家,药物控制往往是不够的,搭配食疗可以更好的控制血糖。当糖尿病患者饥饿的时候需要进行加餐,那么糖尿病患者加餐的原则有哪些呢?下面小编就来为大家讲解一下。

1、坚持总量控制的原则

在维持原来热量不变的基础上增加餐次,也就是“加餐不加量”。如把早餐分为四等份,早餐吃掉三份,留一份上午10点做加餐。糖尿病患者在饮食上面不要一次性吃的太多了,可是每天多吃几顿饭,这样食物可以更好的被消化和吸收,这样食物可以更快的被排出体外,不会出现食物堆积的现象,这样也不用担心糖素太多了。

2、时间最好固定

最好在进餐3小时以后加,因为2型糖尿病有胰岛素分泌滞后的问题,在进餐3小时以后血糖会加速下降,易造成下一餐前低血糖。所以这样的时间差加餐的话,不会导致低血糖的出现,也不必担心血糖会升高。如果平时有一些体力活动的话,时间可以提前一点,不用固定在那个点。加餐的次数可以根据个人的体质来决定。

3、加餐食物的选择

选择低升糖指数、低脂肪、高膳食纤维的健康小食品,也可选择含糖量低的水果和坚果,但要掌握小量的原则。加餐的时候食物的选择也是非常的重要的,一般热量太高的食物要少选,可以选择一些青菜类的食物,水果也可以选择吃一些。热量比较低的食物有很多,在控制热量的同时也是可以控制血糖的。如果身体比较瘦的话,加餐的时候食物要丰富一些。

糖尿病患者和其他的人群不同,由于要随时关注血糖的变化,所以在加餐的时候要选对食物,而且时间也要注意一下,这样才能很好的控制好血糖。上述就是糖尿病患者加餐需要注意的一些事项,如果家中有糖尿病患者的话,希望大家可以为他们收藏一下。

糖尿病饮食治疗


糖尿病人的饮食治疗是控制糖尿病的首要手段,其重要性不亚于药物治疗。民以食为天,糖尿病人并不是吃得越少越好,重要的是合理搭配,平衡饮食,既享受吃的快乐,保证充足的营养,又不增加身体的负担,维持理想体重。

糖尿病患者不宜食用:香烟、蜂蜜、含糖酸奶、咖啡、可乐等饮料、糖果、荤油。尽量少食用:稀饭、核桃、瓜子、花生、巧克力。

饮酒只宜礼节性:每周白酒3钱、红酒1两,啤酒1杯。

并不是主食(馒头、米饭、面条)吃得越少越好,每天必须保证一定量的碳水化合物摄入,因此每天主食总量应大约4两~6两。

荤菜要限量,尽量不吃肥肉,可适量食用瘦肉、鱼、虾等优质动物蛋白和豆浆、豆腐等植物蛋白,每天可以吃1个鸡蛋,喝1杯牛奶。

蔬菜也不是吃的越多越好,土豆、山芋、豆制品、南瓜、玉米、花菜等必须适量。青菜、菠菜、芹菜等绿叶蔬菜富含纤维素,可以适当多食用,黄瓜、西红柿等富含水分,也可以适当多吃。

用粗粮代替精加工的主食可增加胰岛素敏感性,但是不减少主食、或者大量食用粗粮、南瓜等也会升高血糖,因为它们同样含有淀粉。

如果您的血糖控制不佳,请不要吃水果。如果控制良好,可以在减少部分主食的前提下,每日分次(不要一次吃完)少量食用猕猴桃、柚子、石榴、西瓜、草莓、梨、苹果等水果,每天不超过200克。

糖尿病人适宜少吃多餐,将平常三餐进餐的量各减少1/3左右,放到早餐后两小时、中午午睡后、晚上十点前后进行小的加餐。同样饮食规律非常重要,不要经常随意改变饮食的量和进餐的时间,更不要随意改变降糖药与进餐间隔的时间。

糖尿病是糖的利用发生障碍才导致高血糖并出现饥饿感,但更多的饮食只会导致恶性循环。所以饮食控制保持轻度的饥饿感是必须的,只有适当控制饮食,同时在运动、药物的协同作用下打断糖尿病导致高血糖的链条,让身体各个器官能够正常利用血糖,才能走上良性循环。

糖尿病的饮食治疗


饮食治疗为糖尿病的重要治疗措施,应严格和长期执行。病人宜食含营养丰官的食品,如肉、蛋、粗谷类、豆类、块根类、绿叶蔬菜、含糖低的水果,多食含纤维素的食物,防止大便干燥。并要多食含各种维生素和微量元素的食物。在保持毎天的总热量不变的情况下,可根据个人口味,釆用食品交换的方法,选择饮食内容。

一天的总热量

根据病人的身高算出理想体重:身高(厘米)一105。然后计算一天的总热里:成人休息状态下每日每公斤理想体重给予热量105-125.5千焦耳,轻体力劳动者125.5-146千焦耳,重体力劳动者167千焦耳以上。营养不良和消瘦者酌情增加热量。

饮食成分

蛋白质含量成人每日每公斤理想体重0.8〜1.2克,营养不良者可増至1.5〜2.0克。主要来源于肉、蛋、奶制品、植物蛋白等。脂肪含量每日毎公斤理想体重0.6〜1.0克,主要来源于油类、肉、蛋、干果类等,饱和脂肪、多价不饱和脂肪与单价不饱和脂肪的比例为1:1:1。糖类含量,约占饮食总热量的50%〜60%。提倡食用粗制米、面和一定量的杂粮,忌食甜食。

合理分配

根据每日饮食总热量计算出食品成分,将其转为食谱,可按每日三餐分配为各1/3或1/5、2/5、2/5。宜少食多餐。

向您介绍几种糖尿病药膳食谱

薏米粥:薏米50克,粳米50克,煮粥。作用:解烦热,利肠胃,健身益气,解烦渴。用于各种糖尿病。

绿豆粥:绿豆50克,粳米25克,煮粥。作用:清热解毒,止烦渴。用于糖尿病有烦渴者,可当配餐常用。

赤小豆粥:赤小豆50克,粳米20克,黍米25克,煮粥。作用:利小便,消水肿,止消潘,解毒排脓,用于糖尿病伴水肿者。

茯苓粥:茯苓粉30克,大米30克,釭枣7个,共煮粥。作用:健脾渗湿,用于糖尿病脾虚泄泻者。

百合粥:百合50克,粳米100克,煮粥。作用:清热润燥,用于糖尿病口渴、烦躁甚者。

芹菜粥:大米50克,芹菜末适量,共煮粥。作用:清热降压,利尿润便。适用于糖尿病合并高血压,眩晕,面部烘热者。

白萝卜米粥:大萝卜1个,大米50克,煮粥食用。作用:消食利隔,下气消胀,润肺通便,也可充饥。用于糖尿病易饥、腹胀、便秘者。

油菜粳米粥:油菜50克,粳米50克,煮粥食用。作用:调中下气,补诸不足,用于糖尿病体虚。

芹菜粳米粥:芹菜50克,粳米50克,煮熟后食用。作用:利肝明目,补诸不足,用于糖尿病视物模糊者。

枸杞炒肉丝:原料:枸杞60克,瘦猪肉120克,淀粉、料酒、酱油、味精、花生油适量。制法:先将枸杞子煸炒,再向锅内放入花生油,待油沸时放入猪肉丝,猪肉丝出锅前放已炒好的枸杞子,再将淀粉水调酒料、味精、酱油放入即可。作用:保肝明目,健脾补肾。用于各类糖尿病,特别是伴视物模糊者。

南瓜芋泥饺:原料:南瓜250克,芋头30克,糯米粉500克,瘦猪肉100克,水发香菇5克,麻油、精盐、味精适量。制法:将南瓜去皮蒸熟,加入糯米粉柔和成团,芋头蒸熟成泥,加上肉丁、香菇,用油盐调味和成饱。面团分20份,分别包上馅制成饺子,上锅蒸熟食用。作用:滋阴健脾。用于各种类型糖尿病,具有明显降血糖作用。

兔肉山药汤:原料:兔1只,淮山药100克,葱、姜、蒜、酱油、味精适量。制法:将兔去皮、爪和内脏,与山药共煮,待肉热后取汤食肉。作用:补五脏,强筋骨。适用于糖尿病口渴、乏力、消瘦者。

竹笋肚片:原料:猪肚250克,竹笋100克,蒜头一瓣,黄酒、精盐、味精适量。制法:猪肚洗净,切成薄片经沸水冲淋,竹笋切片用水炒熟。蒜茸用油拌香,加入肚片、黄酒,炒熟,再加入笋片调味可食。作用:补中益气。用于各类糖尿病。

糖尿病合并高尿酸血症的饮食原则


高嘌呤含量的食物,如肉汤、骨髓、脑髓、动物内脏、贝壳食物、鱼及菠菜、豆类、红萝卜、蘑菇等应该尽里少食或避免食用。如需吃鱼、肉时,可将鱼、肉煮熟,吃其肉而不喝汤,因为嘌呤是鱼汤、肉汤、火锅汤、菌类汤中味道鲜美的来源。或是在烹调肉和鸡时,先用水焯一下捞出,肉中的嘌呤可部分排出,这样就降低了肉食中的嘌呤含量。尽最避免吃炖肉或卤肉。豆类也应该少乞,不能等同于普通糖尿病患者。


碳水化合物可促进尿酸排出,但是糖尿病患者选择富含碳水化合物的食物应该控制总量。因此,对含嘌呤较多的粗粮如麦麸等,不宜过多食用,其他的主食选择同糖尿病患者一样。为了延缓吸收,避免血糖上升过快,可以增加薯类食品,如南瓜、芋头、山药、藕粉等,代替部分主食。

牛奶、鸡蛋、海参、海蜇皮、猪皮冻含嘌呤较少,可以适量多食用一些,作为蛋白质的补充剂。


控制脂肪的摄入量,如动物油、肥肉、油炸食品、奶油类等等。因为脂肪可以减少尿酸排出,少吃有助于保持正常体重。

多食用一些碱性食物,如番茄、西兰花、西芹等富含钾的蔬菜,猕猴桃、樱桃、柠檬、酸枣等维生素丰富的水果,因为尿酸在碱性环境中容易溶解。忌吃酸性食物,如咖啡、煎炸食物,还有高脂肪食物等。

每日饮水2000——3000毫升,通过增加尿量来帮助肾脏排出尿酸,同时减轻尿酸对肾脏的损害。


戒酒,因酒能使血乳酸增加,对肾小管排泄尿酸有抑制作用。其他刺激性食物如葱、姜、蒜、辣椒等辛辣调味品以及浓茶、咖啡、醋等,对神经系统亦有刺激作用,均应少食,以减轻机体的敏感性。

糖尿病视网膜病变的饮食原则的延伸阅读