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不宜吃甲鱼和螃蟹的人是哪些

男性吃哪些食物是健康养生。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”古往今来,人们都普通注意养生!养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。养生达人是如何进行养生保健的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“不宜吃甲鱼和螃蟹的人是哪些”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

(1)不宜吃甲鱼的人

袓国医学认为,甲鱼的主要功能是滋阴,所以久病体虚、阳虚怕冷、胃肠功能虚弱、消化不良、食欲缺乏者均应慎食,避免影响食物消化吸收。

凡脾虚、胃口不好、孕妇及产后泄泻的人亦不宜食用,以防食后肠胃不适或产生其他副作用。

研究显示:患慢性胃炎、肾功能不全、肝炎、肝硬化的病人都不宜吃甲鱼及其制剂,以免诱发肝昏迷,甚至导致死亡。所以,无论从中医传统医学及现代医学角度来看,吃甲鱼及其制剂都应注意对症,这样才能起到滋养身体的作用。

(2)不宜吃螃蟹的人

虽然螃蟹营养丰富,味道鲜美,但不是人人宜吃的。

螃蟹中含有丰富的蛋白质。有过敏体质的人,吃了螃蟹以后,蛋白质通过通透性增高的肠壁进入机体会发生过敏反应,产生大量的组胺、缓激肽等,引起胃肠平滑肌痉挛、血管性水肿,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻,有的会引起荨麻疹,还有的可诱发哮喘。

经分析,每100克蟹肉中含胆固醇235毫克,而每100克蟹黄中含胆固醇则高达460毫克,故患有动脉硬化、高脂血症的人,应少吃或不吃蟹黄,蟹肉也不宜多吃。由于胆结石的形成与体内胆固醇高和代谢障碍有一定关系,因此这类患者最好还是少吃螃蟹。此外,中医认为螃蟹性寒,凡脾胃虚弱、外邪未清、咳嗽腹泻者,均应慎食。

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不宜吃冷食的人


夏日天气炎热,许多人喜欢吃冰块、冰棒、雪糕以解暑止渴,而下列一些人则不宜吃冷食:

(1)急性咽炎、支气管炎患者。

这些人在受到冰冷刺激后,会使炎症加重。

(2)急性或慢性胃肠炎患者。

这些人如吃冰冷食品,会加重腹痛和腹泻,不利于病情好转。

(3)有肝、胆疾病的人。

这些人如吃冰冷食品,受冷刺激会引起肝、胆区疼痛。

(4)高血压病、冠心病患者。

这些人如大口吃冰块或喝冰水,会反射性地引起血压升高、冠状动脉痉挛,造成严重后果。

(5)月经期的妇女。

这些人吃冷食,受冷刺激会使盆腔血管痉挛,加剧腰痛和腹痛;冷刺激还会引起子宫内血管扩张,从而使月经期血量增多。

(6)小儿。

小儿吃冷食要严格控制食量,应尽量少吃。否则,容易影响胃肠功能,造成腹痛、腹泻。

因此,医生认为,小儿、高血压者和严重过敏性体质者,不宜吃菠萝,更不可多吃。

不宜吃月饼的人


(1)糖尿病患者。

月饼一般含糖量高,如果患者只图一时口福,会造成血糖升高,加重病情,甚至还会有生命危险。但糖尿病患者可以食用专门为他们制作的特制无糖月饼。

(2)高血压、高血脂、冠心病患者。

月饼为高糖、高脂食品。过食可增加血液的黏稠度,使血流减慢,血压增高,加重心脏负担,可诱发脑血栓形成、心绞痛或心肌梗死等。


(3)消化性溃痕患者。

月饼中的糖、月旨肪等成分能刺激胃肠,促使胃酸大量分泌,从而损伤胃肠黏膜,不利于胃或十二指肠溃疡的愈合,严重者还可诱发胃出血、穿孔等并发症。

(4)腹泻患者。

腹泻患者肠胃功能低下,多吃月饼,不仅加重胃肠道负担,而且也不利于止泻。

(5)胆嚢炎、胆石症患者。

月饼是一种油腻食品,吃后会引起胆嚢收缩,多食易引起胆嚢疾病急性发作或病情加重。

(6)肾炎患者。

有些月饼用咸味配制,含盐量较高,多食之后会引起人体水钠潴留,增加肾脏负担,使病情加重或恶化。


(7)脂溢性皮炎、痤疮患者。

研究发现,脂溢性皮炎、痤疮的发生与糖、脂肪的摄入量过多有关。过食月饼,其内的糖、脂肪会使皮脂腺分泌增加,加重病情。

(8)久病初愈者。

这些人的机体正处于康复阶段,食欲虽有好转,但消化和吸收功能仍然较弱,吃月饼时,应以品尝为主,切忌过食。

(9)老人和小儿。

老年人胃肠功能低下,消化吸收能力弱,过食月饼可加重胃肠负担,损伤脾胃,引起消化不良、腹胀、腹泻等。而小儿由于消化系统发育尚不完善,过食月饼也可加重胃肠负担,损伤脾胃,引起消化不良、食欲低下、腹泻等。

不宜吃鸡蛋的人


一般人们都认为,患病、身体不舒服时吃些鸡蛋,可使身体增加营养,尽快好转起来。其实,并非人人吃鸡蛋都有益,以下几种人就不宜吃鸡蛋或不宜多吃鸡蛋:

(1)肝炎病人。

鸡蛋黄中含有脂肪和较多的胆固醇,这些物质都需要在肝脏中代谢,而肝炎病人的肝脏功能已减弱,吃鸡蛋后会增加其负担,不利于肝炎病的康复。

(2)吃鸡蛋过敏的人。

有的人在吃鸡蛋后,常引起胃痛、腹泻;还有的人吃鸡蛋后全身皮肤起疹子。这都是过敏症状,有这些症状的人是不宜吃鸡蛋的。

(3)发热病人。

人在发热时,因消化腺分泌减少,各种消化酶的活力下降,这时再进食高蛋白的鸡蛋,会引起腹胀和腹泻等症状。


(4)腹泻病人。

腹泻病人的肠胃功能本已减弱,再吃鸡蛋,不但难以消化、吸收,还会加剧腹泻,不利于康复。

(5)高血脂和肾脏病人。

这类病人也不宜多吃鸡蛋,否则,不但不利于康复,反而会使病情加重。

(6)皮肤生疮化脓的人。

中医认为,鸡蛋具有“发物”作用,皮肤生疮化脓的人多吃鸡蛋,也会使病情加重,因而不宜多吃。

(7)脾胃虚弱,胃脘胀满,舌苔厚腻者。

这类人也应少吃鸡蛋,以免多食后引起不适。

不宜吃蜂王浆的人


蜂王浆具有多种营养,常食有益健康,但并不是所有的人服食都有益。以下8种人就不宜服用蜂王浆:

(1)过敏体质者。

这些人可能对蜂王浆中的一些物质起反应,出现气喘、呼吸困难、皮疹、皮肤瘙痒等过敏症状。

(2)低血压患者。

蜂王浆中含有类似乙酰胆碱样物质,能使血压降低,因此可导致低血压患者病情加重。

(3)腹泻、腹痛及胃肠功能紊乱者。

蜂王浆可弓I起胃肠道强烈收缩,会使原有症状加重。

(4)肥胖者。

蜂王浆可使机体内部调节能力加强,会使胖人变得能吃能睡,体重增加,易罹患其他疾病。


(5)糖尿病患者。

蜂王浆含有大量葡萄糖,服食后可使血糖升高。

(6)发热、咯血及黄疸病患者。

服用蜂王浆后会促使病情迁延不愈,甚至有恶化的可能。

(7)孕妇。

因蜂王浆中的激素会刺激子宫,引起宫缩,干扰胎儿在子宫内的正常发育。

(8)正常发育的儿童。

因蜂王浆中含有性激素,易造成少儿早熟。

即使是适宜服用蜂王浆的人,也不宜乱服。应注意以下情况:每天早晨空腹服用,有利于营养物质的吸收,不宜在临睡前或晚上服用,以免增加血液黏稠度,成人每次10毫升,每曰服1次为宜,不宜多服;不能用开水或茶水冲服,因温度过高易破坏其活性物质,茶水中的鞣酸与铁会降低其疗效,必须长期服用,才能见效。

七类不宜吃腊肉的人


(1)孕妇。

腊肉腌制过程中会添加防腐剂,对胎儿健康有影响,加上腊肉含大量脂肪和盐分,多食容易引起水肿。

(2)小孩。

腊肉偏咸,含有大量的钠,吸收过多的钠会增加肾脏负担。小孩的肾脏功能未完全发育成熟,所以最好少吃。

(3)高血压心脏病患者。

食过量的高盐的腊肉,血压容易上升,易增加血管病的出现;同时腊肉含有大和脂肪,属于高胆固醇食物,摄取过量会造成血管阻塞,所以少吃为妙。


(4)肠胃弱者。

腊肉属精致食物,不容易消化,加上很多腊肉都是露天销售,易积尘,天气不好容易发霉,如果没有洗净就烹调,易引起肠胃不适。如果肠胃功能不好,影响更大。

(5)痔疮患者。

患有痔疮的人,如果吃过量的腊肉,摄取太多盐分,易增加肛管静脉的血压,加剧痔疮的痛苦。

(6)肾脏病患者。

肾脏不好的人最忌讳吃太咸的食物,过量的钠若蓄积在体内未能排出,会导致水肿,所以能不吃就不吃。

(7)肥胖者。

腊肉不肥不好吃,它属于高热量、高脂肪的食物,因此肥胖的人不宜食用。

患有焦虑症的人群不宜吃哪些


在我们日常生活中,我们难免会遇到各种各样不顺心的事情,就会产生焦虑、抑郁等情绪,这些情绪如果不能及时宣泄出来,长期憋在心里,就会使我们患上心理疾病,其中最为常见的一种就是焦虑症。

一般患有焦虑症的患者饮食需要注意,因为这些食物会加重患者焦虑症的症状。

1、不要喝含有咖啡因的饮料

一般患有焦虑症的患者都有失眠等症状,所以这类人群最好不要喝含有咖啡因的饮料。这是因为咖啡因会刺激人体的神经系统,会使人心跳加快、血压升高等,从而导致失眠症状加重。

2、晚上不要吃胀气的食物

有些食物吃了之后会导致人肚子里面胀满了气,让人睡不着。例如豆类、包心菜、洋葱、花椰菜、青椒、茄子等,这些食物最好不要在晚餐的时候食用,即使食用,也最好不要吃太多。

3、不要吃太油腻的食物

如果吃太多油腻、含有高脂肪含量的食物,会延长肠胃的消化时间,这样就会影响夜间的睡眠质量。

4、不要吃辛辣的食物

辣椒、大蒜等刺激性辛辣的食物,最好在晚餐的时候少吃一点,这是因为这些食物会对胃部造成一些伤害,并且还会引起肠胃消化不良,从而干扰我们的睡眠质量。

5、不要吃酪氨酸含量高的食物

患有焦虑症的患者最好不要吃酪氨酸含量比较高的食物,例如乳酪、罐头肉、鲑鱼等,这些食物可能会加重焦虑症患者的症状。

以上几种就是患有焦虑症的患者需要避免食用的几种食物,如果有焦虑症,一定要注意,以免加重自己的病情。另外,还可以多多参加一些活动,放松、排遣自己的负面情绪,这样也有利于病情的痊愈。


不宜吃香蕉的人有哪些


香蕉肉质软糯,甜蜜适口,具有较高的营养价值。但是,由于其构成的特殊性,下列一些人不宜食用:

(1)消化道溃疡病人。

这类人胃酸分泌较多,肠胃收缩能力差。吃了香蕉会加重肠胃病病情,故不宜食用。

(2)糖尿病患者。

这类病人忌食含糖较多的食物,而香蕉的含糖量较高,每100克香蕉肉中含糖高达19.5克,因而不宜食用。


(3)关节炎或肌肉痛患者。

香蕉能使局部血液循环减慢,代谢产物滞留,又因其含糖量高,食用后会使体内B族维生素的消耗增大,从而使关节、肌肉加剧,所以此类人不宜食用。

(4)肾炎、心力衰竭及水肿病人。

香蕉中含有较多的钾,上述病人如果吃进大量香蕉,其血中的钾含量会猛增而引起钾潴留,加重水月中,增加心脏和肾脏的负担,使病情恶化。

(5)腹泻病人。

香蕉具有滑肠的作用,腹泻病人吃了香蕉,会加重腹泻,不利康复。

四类不宜吃辣椒的人


当今很多地方正流行吃辣风,越来越多的人对辣椒感兴趣,认为辣椒能袪寒除湿。随着火锅店、砂锅店及“麻辣烫”的兴起,含有辣椒的菜肴越来越深入家庭,但并非人人都适合吃辣椒。下列人就不宜多吃辣椒:

(1)患热性病、溃疡病、慢性胃肠病、痔疮、皮炎、结核、慢性支气管炎及高血压等疾病的人不宜大量食用辣椒。

经研究证明,大量食用含辣椒素多的辣椒,会使消化液分泌过多,引起肠胃黏膜充血、水肿、胃肠蠕动加快,可引发胃炎、肠炎、腹泻等,更不利于消化道功能的恢复。食用过多的辣椒还会使人心跳加快,循环血量剧增,因此,也不利于心血管疾病患者的康复。


(2)瘦人不宜多吃辣椒。

从医学角度讲,瘦人多属阴虛火注体质,所谓“瘦人多火”即指虚火。这一类人常常表现为咽干、口苦、烦躁易怒。如果多吃辣椒不仅会使上述症状加重,而且容易导致出血、过敏和炎症,严重时还会发生疮痈感染等。

(3)甲状腺功能亢进(甲亢)患者不宜食辣椒。

因为“甲亢”患者容易心动过速.食用辣椒后会使心跳加快。

(4)肾炎患者不宜食用辣椒。

研究证明,辣椒这一类含刺激性成分的食品和各种辛辣调味品(如葱、蒜、姜、咖喱、芥末、胡椒),以及各种香料和含挥发油多的蔬菜(如韭菜、茴香等),在人体代谢过程中,其辛辣成分常常要通过肾脏排泄,而这些辛辣成分对肾脏实质细胞均有不同程度的刺激作用,严重时会影响到肾脏功能。

甲鱼是鱼类吗?


甲鱼中的动物胶质是非常高的,而且甲鱼中含有各种微量元素,经常食用甲鱼可以增强身体的抗病能力,还可以调节人体的内分泌功能,滋补身体,营养价值是非常高的,甲鱼还可以治疗以及预防很多疾病的发生,大多数人对于甲鱼并不是特别了解,往往认为甲鱼的名字中是有鱼的,认为甲鱼是鱼。

甲鱼是鱼类吗?

甲鱼不是鱼类,是爬行动物。

甲鱼又称鳖、团鱼,南方一些地方成为潭鱼、嘉鱼。是一种卵生两栖爬行动物,其头象龟,但背甲没有乌龟般的条纹,边缘呈柔软状裙边,颜色墨绿。甲鱼常在水底的泥沙中生活,喜食鱼、虾等小动物,瓜皮果屑、青草以及谷物等也吞食。江西各地的江河湖泊中都有甲鱼的踪迹。

甲鱼是发物吗

甲鱼不归为发物,属于大补营养品。动过手术的人可以食用,最近过敏的人要看对何过敏。对水产品过敏的,建议少食用。

营养价值

甲鱼,又称为团鱼或者鳖。它的肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味,故素有“美食五味肉”的美称。在它的身上,找不到丝毫的致癌因素。甲鱼也因此而身价大增。

甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。

甲鱼的腹板称为“龟板”,是名贵的中药,有滋阴降火之功效。用于治疗头晕、目眩、虚热、盗汗等疾患。还对头颅外伤(例如新生儿头颅血肿等)遗留下来的顽固性头痛有很好的疗效。龟板胶是大分子胶原蛋白质,含有皮肤所需要的各种氨基酸,有养颜护肤、美容健身之效。当然,龟板是中药,应该由医生视具体的情况决定是否使用。

甲鱼颈可以治疗脱肛。取全颈文火焙干后压碎,热醋拌匀,以湿而渗醋为度,田纱布包裹严密,坐垫以气熏之,一般3——5次即可痊愈。虽说甲鱼对于产后虚弱、精力减退有很好的疗效。但是,孕妇及产后便秘者不宜吃或应适量。

孕妇不宜吃桂圆和山楂


千百年来,桂圆以其滋补气血,益心补脾而被人们作为滋补良药。《泉众本草》中记载:“龙眼益气补脾胃,治妇人产后浮肿,气虚水肿,脾虚泄泻。”颇有名的玉灵膏,就是由桂圆配上白糖制作而成。由于分娩时要消耗较大的体力,对体质较弱的孕妇来说,临产喝上一碗温热香甜的桂圆汤,定能增加体力,安定情绪。

然而,桂圆对于孕妇,特别是对孕早期妇女来说,却是一种“禁果”。因为桂圆虽然能滋补气血,益心脾,但它性温、味甘、能助火化躁,凡具有阴虚内热的人都不宜食用。

对孕妇来讲,中医将其主要生理变化概括为:“阳常有余,阴常不足。”因为孕妇受孕后,阴血聚以养胎,故大多导致阴血偏虚;阴虚常常滋生内热,孕妇往往出现大便燥结、口苦口干、心悸燥热,舌质偏红等胎热盛,肝火旺的症状。故医家通常有“胎前宜凉”,即常用一些清凉、滋润的药品的主张。

中医认为,桂圆性温、味甘、甘温极易助火,动胎动血。孕妇气机失调,引起胃气上逆、呕吐,日久则伤阴,出现热象,引起腹痛,“见红”等流产症状,甚至引起流产或早产。

日常生活中滥吃桂圆引起流产的例子并不少见。一些人为了孕后身体强健,母婴安康,为临产早早做准备,盲目将桂圆之类的补品一起上,结果造成流产或早产,而其家人和孕妇却不知其由。因此对孕妇来说,桂圆应禁食。除桂圆外,像人参、鹿茸、鹿角胶、核桃仁等性热的药物,孕妇也应谨慎食用。若确实需要补,应选用一些清、平的补品为宜。

另外,大部分妇女怀孕后有妊娠反应,而且爱吃酸甜之类的东西。但要注意的是山楂果及其制品,孕妇以不吃为宜。现代医学临床证实:山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妇大量食用山楂食品,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产。因此,孕妇多吃山楂是不适宜的。

吃螃蟹的禁忌螃蟹 螃蟹和什么不能一起吃


吃螃蟹的禁忌有哪些?螃蟹是常见的一种海鲜,很多人都喜欢吃,也有很多不同的做法,但是你知道吃螃蟹的禁忌都有哪些吗?下面小编就来告诉大家吃螃蟹的禁忌有哪些。

吃螃蟹的禁忌

1、河(湖)蟹要蒸熟煮透,生蟹不要吃

河(湖)蟹以动物尸体或腐殖质为食,所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。

有些人因为未将蟹洗刷干净,蒸煮不透,或因生吃醉蟹或腌蟹,把蟹体内的病菌或寄生虫吃到肚子里,怎么会不生病呢?蒸熟煮透了再吃,就不会有这个问题了。

2、河(湖)蟹要吃鲜活的,死蟹不宜吃

河蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短,蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中,使食者呕吐、腹痛、腹泻。

新鲜活蟹的外壳呈青黑色,具有光泽,脐部饱满,腹部白洁。而垂死的蟹外壳呈黄色,蟹脚较软,翻正困难。

3、蟹要现蒸现吃,不要存放

一吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方,吃时必须回锅再煮熟蒸透。

4、吃蟹不要乱嚼一气

吃蟹时,在开盖后要注意四个清除:清除蟹胃,就是蟹盖里三角形的骨质小包,先吃蟹盖部分,用小勺把中间的蟹胃部分舀出,轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。

注意,不要吮破中间那个呈三角锥状的蟹胃,内有污沙应将其丢弃;吃完蟹盖轮到蟹身,先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴剪掉。

用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来,那是蟹心部分应丢弃。还有蟹肠,即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线,蟹鳃,即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,都应该清除掉。

5、少吃,不宜吃太多

蟹肉性寒,脾胃虚寒者尤应引起注意,以免引起腹痛腹泻。

螃蟹和什么不能一起吃

1、柿子

螃蟹、柿子是同一季节都可以吃到的两样东西,但这两样却不能一起吃。原因是蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质会互相发生反应,形成蛋白质凝固成块状物,而我们的胃部很难消化这种产物。

所以有人吃了螃蟹又吃柿子,就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。

2、浓茶

吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶。因为蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌,喝酒饮醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣。

并且茶水是跟柿子是一样的,都是含有鞣酸,因此同时的话会引起肠胃不适。所以吃螃蟹之后的一个小时内禁止饮茶水哦。

3、梨

梨为凉性食物,与寒性的螃蟹同食,会损伤脾胃,引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意。

4、冰水、雪糕

同理,螃蟹已经很寒,再吃冷冰冰的食物,会导致腹泻、肠胃紊乱。

5、羊肉

羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用。

且有碍脾胃,对于素有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气。

6、狗肉、泥鳅

据《本草纲目》记载:泥鳅甘平无毒,能暖中意气,治消咳利水,阳事不起。可见其性温补。而蟹性冷利,功能与此相反故二者不宜同吃。

7、香瓜

因为香瓜属于甜瓜,所以性甘寒而滑利,能够除热通便,但是与螃蟹一起吃的话,则会损害肠胃而导致腹泻。

8、花生

花生性味甘平,脂肪含量达45%,油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故螃蟹不宜与花生同食,肠胃虚弱者尤应忌之。

哪些食物不宜和猪肉同吃


在烹饪食物时,一般会搭配一些肉类或菜类,混合在一起营养更加丰富,味道也更加可口。尤其是在烹饪猪肉时,总难免不了要加一些菜或其他的食品,但是,并不是任何食物都可以与猪肉搭配在一起食用的,有些食物和猪肉同吃,可能会摧毁健康。

黄豆

猪肉与黄豆搭配的煮食并不鲜见,比如猪肉黄豆炖豆腐、黄豆焖猪手、黄豆花生炖猪皮,不只有名,有些甚至还曾是营养保健的美食。但从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配。因为黄豆中植酸含量很高,60%--80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物,而影响二者的可利用性,降低利用效率。

另外,豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合,会干扰和降低人体对这些元素的吸收。

牛肉

尽管猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:猪肉不可与牛肉同食.但猪肉与牛肉共同煮食的菜谱也常见,比如香松牛肉饼,就是牛肉馅与猪肉馅一起。

从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、,有安中益气之功。二者一温一寒,一,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同食。

香菜

炒猪肉放点香菜会觉得香,有时甚至直接用香菜炒或者炖猪肉,市面上也不乏香菜猪肉馅的饺子或者肉丸,但是,日常还在使用香菜拌猪肉的主妇们要注意,尽管这种曾经受到过家人和亲朋好友的赞赏,但一定要毫不留情的舍弃,因为有损健康。

香菜也称芫荽,芫荽辛温,耗气伤神。猪肉滋腻,助。古书有记载:凡肉有补,唯猪肉无补.一耗气,一无补,故二者配食,对身体有损害。

羊肝

猪肉和羊肝碰在一起的时候不少,特别是炒菜或者吃火锅的时候。但中医认为:猪肉共羊肝和食之,令人心闷。

因为羊肝气味苦寒,治肝风虚热。猪肉滋腻,入胃便作湿热,从食物药性讲,配伍不宜。羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,则易生怪味,从烹饪角度来看,亦不相宜。

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