花生泡醋治高血压
高血压冬季养生。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”社会的发展，人们对养生越来越看重，养生关系着你、我、他的生活质量。面对养生保健纷繁的话题，我们如何正确认识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“花生泡醋治高血压”，希望能对您有所帮助，请收藏。
俗话说的好，药补不如食补。药物治疗高血压，虽然能在很大程度上起到控制血压的作用，但是药三分毒，高血压患者能少用药就少用。治高血压还可有很多食疗方法，花生泡醋就是一款不错的小偏方。
为什么花生泡醋能治高血压呢？
大量临床研究发现，花生，特别是花生仁中含有的有效成分，不饱和脂肪酸等，对心血管疾病有一定的防治作用，同时还能降低血脂，对中老年人常见的高血压很好的防治功效。同时通过食用醋，能充分发挥醋中的降血压，防止动脉硬化的作用。花生和醋可以说是一款绝美的搭配，二者搭配不仅能减少花生的脂肪含量大的弊端，而且还能使花生变得香脆，口感更好。
既然花生泡醋能治高血压，那么患有高血压的病人就可以在医生的建议下，吃些醋泡花生米。
醋泡花生的制作方法
将新鲜、颗粒饱满的花生米约一斤左右放在清水里清洗干净，并捞出沥干水分，备用。准备一升左右的米醋，找来一个可以密封的玻璃器皿，然后将沥干水分的花生全部放进去，并将米醋也倒进去。最后将玻璃器皿加盖封好，放置起来，一般放置一两周左右的时间就可以了。吃的时候还是有讲究的，一定是空腹吃，每天早起后空着肚子吃10粒左右，还可以少喝一点点醋，降压效果更好。
花生泡醋能治高血压，一定要坚持吃，才能起到降压的效果。现在很多高血压患者都亲自验证了花生泡醋的效果。如果您有高血压或是加重有患高血压的病人，也不妨试试这个食疗方法。
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醋泡花生可降低血压？
近日网上热传“醋泡花生可以软化血管，降低血压降血脂，减少胆固醇的堆积，预防高血压……”那么，醋泡花生的功效真的有那么神？这道食物真的就能挑起预防心脑血管疾病的大梁？
对此，已有不少专家发表看法，称醋泡花生确实具有一定的营养价值，但是目前还没有证据证明花生米泡醋可以降低血压。
不管是之前的“醋泡鸡蛋”、“醋泡黑豆”还是“醋泡花生”，其中必不可少的是醋。作为主要原料的醋，一直以来都被人们奉为健康保健佳品。醋本身具有较高的营养价值，其成分是醋酸（3%-5%）、各种有机酸、氨基酸等。
但是专家表示，如果用醋的酸性去软化血管降血压，显然是不科学的。与用醋去泡骨头能使骨头慢慢变软的物理实验效果不一样，在人体体内不可能发生这样的软化现象，因为人体自身是一个很强大的缓冲体系，不会轻易地受到食物或外界其它来源的酸碱体系的影响，改变人体的pH值，因此不可能通过多喝醋就会骨质疏松或血管软化。
据专家介绍，血管的老化、硬化是导致心脑血管疾病的主要原因。那么平时应该如何预防高血压呢？
专家表示，要预防这些疾病，有效避免心脑血管病的发生，需要从生活细节处着手。比如要做到营养均衡，以清淡的饮食为主，少吃高盐、油腻、高脂的食物，加强运动锻炼，保持心情愉悦，从而降低血脂、保持血管弹性。
而在自我保健的同时，还需要注意定期做身体检查，监测血压、血脂、血糖浓度。中年人应每年做体检一次，并要对血压、血脂、血糖进行监测，尤其在有各种刺激因素时（如情绪的变化、运动量的变化），机体往往处于应激状态更应做详细检查，以便监测并根据实际情况进行及时调整。
虽然不少专家表示“醋泡花生”的功效并没有那么神，但是并不代表它没有其他的价值。醋泡花生米有清热、活血、帮助摄取钙质、开胃的功效。花生本身也具备丰富的营养，含脂肪40%-50%，尤其富含人体所需要的不饱和脂肪酸。两者搭配起来能增加菜的鲜、甜及香味，具有增进食欲、促进消化、杀菌等功效。
虽然醋泡花生可口且十分开胃，但并不是每一个人都适合吃这道小食。比如胃溃疡和胃酸过多患者就不宜吃，因为这有可能引起胃肠道功能紊乱，出现胃痛、反酸等不适症状。
对已经有胃肠道功能障碍的人，比如胃酸分泌过多、胃溃疡等患者，吃醋时一定要限量，不要尝试大量喝醋，这样不利于身体健康。
专家提醒，对于那些被确诊为高血压的患者，不能一味地相信偏方、妙方，这样不能解决实质问题，而应及时赴医院就诊，根据医嘱，科学、合理地服用降压药。
醋泡花生可以丰胸吗
很多女性由于先天原因或者哺乳会出现胸部不饱满、弹性降低的情况，因此各种丰胸药物、丰胸手术备受女性推崇。但是有没有什么更加健康安全的方法呢？除了运动丰胸，有人说醋泡花生可以刺激女性雌性激素分泌，长期坚持食用能有效刺激乳房发育。那么醋泡花生可以丰胸吗？
醋泡花生真的能丰胸吗？
我们都知道胸部的大小是由于女性的激素水平来决定的，醋泡花生这种食物确实能够帮助于女性雌激素的分泌，女性朋友在平时可以适量的吃一些醋泡花生，能够刺激乳房的发育，对于丰胸有一定效果的。但是这丰胸效果也非常有限的，一定要坚持长期吃醋泡花生，而且应该结合其他的丰胸方式，这样才能够得到最佳的丰胸效果。
丰胸食物
想要丰胸的女性在日常的饮食要注意营养搭配均衡，要保证蛋白质的充分摄入。
1、要多吃营养物质含量高的食物。
2、多吃五谷杂粮，应该多吃豆类食物和奶类食物。
3、可以多吃黑芝麻和黑木耳。这些食物中含有丰富的蛋白质和维生素，并且还有助于雌激素的分泌。
4、还应该多吃黄豆，黄豆可以促进雌激素的分泌，经常吃黄豆或豆腐都是能起到丰胸效果的。
丰胸运动
想要丰胸的女性，除了饮食的调整之外，还要积极的进行运动，比如卧推和平板飞鸟以及平板支撑等运动方式，这些运动能够刺激胸部的生长，对于丰胸的帮助是非常大的。这些运动方式不仅起到丰胸效果，而且能起到增强体质和提高免疫力的作用，可以加速血液循环，可以让脸色变得红润好看。
温馨提示
女性在平时应该保持良好的心态，不要长期处于负面情绪，就那样会抑制雌激素的分泌，是会对丰胸造成不良影响的。女性在丰胸的时候一定要保持冷静的心态，千万不要太过心急而采取一些药物丰胸或整形丰胸，这些方法都有可能会造成副作用而伤害到身体，长期用药还有可能会诱发癌症，那么后果就不堪设想了。
大蒜泡醋治灰指甲
取大蒜四五瓣去皮捣烂，加入100毫升优质陈醋，浸泡三四天待用。用时，将患处放入醋蒜溶液内，浸泡15分钟。然后用棉球蘸醋蒜液包裹于患处。每日早晚各1次，约2个月后病甲治愈。将病甲用刀片削薄后再泡，效果更佳。
浙江永康 陈广
上海中医药大学龙华医院中医外科教授唐汉钧点评：
醋含有醋酸（含2%），外用有消肿消炎收敛的作用；大蒜对多种细菌、真菌、病毒有抑杀作用，外用能治痈疽、毒疮、顽癣等。江浙民间，在伏天用醋0.5~1千克，浸泡中药（如白凤仙花、土槿皮、花椒、皂荚、大枫子肉、藿香、白矾等）24小时，煮沸待温，将患处浸泡6~8小时，次日将药汁煎沸待温再浸，共浸三四天，能杀虫止痒，可治鹅掌风、手足癣以及甲癣（灰指甲）等。
此方系民间流传之验方，从药理和治效上都有一定依据。但大蒜对皮肤有较强的刺激性，若出现皮肤灼热、潮红、大疱、刺痛等不良反应，应停用数天，小儿、孕妇应忌用。敷治时尽量小心不使药液外渗到病甲周围的皮肉上，可在敷药前，在周围皮肤上涂敷保护性油膏。
醋泡花生的营养价值
在民间有很多用醋泡的美食，醋泡花生就是其中之一。醋泡花生对养生保健有一定的功效和作用，并且醋泡花生的做法也很简单易操作。接下来，就和小编来学两招，看看醋泡花生的营养价值和做法吧。
醋泡花生的营养价值
醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用[1].长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品[1].
花生含脂肪40%~50%,是大豆的两倍，比油菜籽还高。含蛋白质30%左右。而且花生易被人体吸收，消化系数在90%左右相当。此外，花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素，因此花生亦称长生果.
醋与花生的天仙配是科学的，这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7~10粒，连吃一周为一个疗程，可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，但需注意的是，食用要适量，最多十几粒，吃后一定及时漱口，否则对牙齿不利。熟、生花生米均可。
食用醋泡花生能减肥吗
相信很多爱美的女士都崇尚减肥，因为她们觉得瘦身材苗条才是最漂亮的，减肥有很多种方法可以通过节食减肥，也可以通过吃药喝茶来减肥，但是这些减肥都有一定副作用，只有运动减肥才是最健康的。当然也有一种方法是用什醋泡花生来减肥，那么这种方法真的能减肥吗？现在小编就带大家了解一下。
醋泡花生不能够减肥。
一，醋泡花生的功效
民间使用醋泡花生来治疗某些疾病，是有一定的效果的，比如说治疗哮喘，咳嗽等。但是对于呼吸系统有一定的保健功效却不是减肥的好方法。
祖国中医学认为： 醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。
二，减肥是一个系统过程
实际上，减肥对于人体而言，是一个很长很精细的系统过程，它包含了诸多元素，包括科学的生活方式，健康的生活习惯，恰当的饮食结构和合理的营养消耗等。
三，醋泡花生米对于减肥顶多是起到一些辅助作用
食用醋泡花生米，顶多的起到一些对于人体的保健作用，并不能够起到减肥作用，因为它不能够消耗已经摄入的脂肪，也不能够阻止脂肪在体内不断的堆积，更不能阻断发胖的进程，所以说，醋泡花生米是不能够作为减肥食品来使用的。
一、花生对减肥的主要贡献在于可以控制食欲,它可以让人产生饱的感觉。而作为花生的绝配——醋，不但可使菜增加鲜、甜及香味，而且具有杀菌功效，对过咸、过腻的食品，加上点醋可降咸味，减少腻感。因此醋泡花生是一道很不错的美味减肥食品。
二、优质的花生、花生油和其他花生制品中有一种叫叶酸的营养素，它含有大量的单不饱和脂肪酸，能够增加热量散发，燃烧有害胆固醇，降低高血脂。而除了叶酸，花生中还含有多种有益的纤维素，有清除肠内垃圾的作用，不会导致肥胖。
三、花生含脂肪40%～50%，是大豆的两倍，比油菜籽还高。含蛋白质30%左右，相当于小麦的两倍多，是大米的三倍。而且花生易被人体吸收，消化系数在90%左右。此外，花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素，因此花生也被称为长生果。
四，其实，醋泡花生米减肥其实还是有一定效果的，不过需要指出的是，不管什么减肥方法，这主要还是看人的体质，均衡健康的饮食才是健康的保障。
治高血压的最好方法 高血压这样治疗效果好
如今大部分的中老年人都患有三高疾病，而高血压就是其中最为常见的一种，高血压虽然暂时对身体没有什么伤害，但是如果不及时治疗的话会产生很多的并发症。那么，治高血压的最好方法有哪些?高血压吃什么降血压?一起来看看吧。
治高血压的最好方法
高血压如今是中老年人群常见的一种疾病，它也是对人体的危害比较大的一种疾病，这是因为高血压如果不及时调理的话会引发很多的并发症，严重的甚至会危及到生命。那么，治高血压的最好方法有哪些?
一、食疗
1.高血压患者要控制热量的摄入，含热量多的食物最好不要吃，同时主食、脂肪的摄入量也需要控制，患者要尽量少吃或者不吃油炸食品、甜食等一些高热量的食物。
2.烹饪的时候要少放盐，选择使用植物油，尽量少吃腌制的菜品。
3.少吃甚至是不吃肥肉以及各种动物油脂，控制胆固醇的摄入量。
4.多吃一些新鲜的蔬菜水果，多吃一些海产品等。
二、进行适当的运动
进行适量的运动可以采取散步，也可以慢跑或者是长跑，这要根据个人的身体状况决定。可以选择在早晨、黄昏以及临睡前进行，可以每天进行半个小时，值得注意的是管性病患者不适宜采取跑步的形式进行锻炼，以免发病。
三、可以通过在室内补充负氧离子进行治疗
研究显示，负氧离子能有效的治疗心脑血管疾病，对于高血压也具有很好的疗效。负氧离子扩张冠状动脉增加冠状动脉血流量，对调整心率使血管反应和血流速度恢复正常，缓解心绞痛，恢复正常血压有较好效果，通过心电图X线发现负离子有效改善心功能和心肌营养不良状况。目前国内已经出现了能够生成生态级负氧离子的负氧离子生成机。
高血压大家都知道这是一种慢性疾病，它需要长期的调理才能控制住血压，所以患者一定要及时并且坚持的调理自己的日常生活，在饮食、运动上都需要注意，这样才能有效的控制血压。
高血压吃什么降血压
一、黑木耳
黑木耳是一种降血压的食物，无论是哪种食用方式，它的降血压作用都不会因此而改变。最方便的食用方式比如：用清水将黑木耳浸泡一夜后，上屉蒸1～2小时然后在其中放入适量的冰糖，每天吃一碗即可。几天后你便会发现，经常飙升的血压已经下降了很多，而且起伏的幅度也不再似以前那样“惊心动魄”了，这就是黑木耳的魅力。
研究发现黑木耳具有降血糖作用，因为黑木耳中的多糖对四氧嘧啶糖尿病高血糖有防治作用，葡萄糖耐受量及耐受量曲线得到明显改善，还能减少糖尿病的饮水量。
随着年龄的增长，很多的患者会出现高血压的症状，那么高血压患者需要注意什么呢?在我们平时的生活中是需要注意预防高血压的，因为高血压的危害是非常的多的，高血压吃什么食物好呢?下面就就让小编带大家了解一下吧。
高血压患者需要注意什么
一、生活有规律 安排好自己的作息时间，早睡早起，尽量不要熬夜，这有利于血压稳定。
二、恰当运动 在血压操控在正常规模以后。能够恰当运动，但是不适合剧烈运动，尤其是血压操控不良的情况下更应留意，避免诱发心脑肾等急性并发症。一起，活动要有规则和守时，活动方法及活动量也要相对固定。
三、睡眠要充足 保持充足的睡眠，有利于高血压的恢复。对失眠的高血压患者，可以坚持睡前练练气功或打太极拳，使精神松弛，对入睡有利。
四、养成良好的饮食习惯 三餐要有节制，食勿过饱，提倡“食惟半饱无兼味，酒至三分莫过频”，宜低盐低脂高蛋白富营养饮食，多吃水果等含维生素高的食品，以素食为主，避免酒、咖啡、浓茶。
五、服药要准时 高血压患者有必要承受正规归纳医治，高血压患者的医治不光是要操控血压，还要操控诱发和加重高血压的各类要素发作，如：血脂高要降血脂，血糖高要降血糖。并要按医嘱服药，做到准时、有规则、长时间，继续。
六、劳逸要结合 高血压病人应避免过于劳累，体力劳动后应注意充分休息，脑力劳动后应注意精神松弛。
七、关心自已的血压 最好每天都为自己测量一次血压。定时检测，并做好记载，随时调查血压动态改变。如果家庭中有高血压病史患者，有糖尿病病史患者，更应注意做好防止作业。
八、稳定情绪 遇事平常心对待，勿暴喜暴怒，避免情绪的波动。
高血压的危害
1、冠心病
高血压是一种导致冠心病的主要危险因素，而且高血压患者得冠心病的危险是正常人们的两倍，而且长期患有高血压不治疗的话，有一半会死于冠心病。
2、糖尿病
在糖尿病患者中，高血压的发病率是非常高的，是正常人群的两倍，如今糖尿病与高血压并存是非常常见的，它也是患者发生肾功能衰竭、动脉硬化的重要的原因。
3、心力衰竭
心力衰竭是高血压的常见并发症，流行病学研究表明40%—50%的心衰起因于高血压。血压越高，又没有治疗，发展为心衰的可能性越大。有人对5314例高血压病人随访14.1年，有392例发生心衰，高血压已被认为是导致左心室肥厚和心肌梗塞的主要危险，而左心室肥厚和心梗可引起心脏功能不全，因此，高血压在心衰历程中起着重要作用。
4、高血脂
相关研究表明，高血压与高密度脂蛋白水平降低、总胆固醇升高和有着密切的联系，所以高血压会使人体血脂代谢紊乱，让高血脂等心血管疾病的危险性、发病率显著的增加。
5、肾病
在人类，肾脏参与高血压的形成与维持，反过来，肾脏又因血压升高而损害，长期高血压没有治疗，可引起终末期肾功能衰竭，或加速肾实质的破坏导致原发或继发的肾脏疾病。
6、周围动脉疾病
二、西瓜
西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。
西瓜中所含的糖、蛋白质和微量的盐，能降低血脂软化血管，对医治心血管病，如高血压等亦有疗效。西瓜皮及种子壳所制成的西瓜霜，能够治疗口疮、口疳，牙疳，急性咽喉炎待喉症。西瓜果皮、果肉、种子都可食用、药用。
三、西红柿
西红柿是维生素C的最佳来源，而且这种维生素C得到了有机酸保护，煮时不易被破坏，容易被人体吸收。西红柿中还含有较大量的番茄红素等类胡萝卜素，有抗氧化、消除自由基、减缓动脉粥样硬化形成等作用，对防止心血管疾病和高血压有益。经常吃西红柿汁有缓慢降血压、利尿、消肿的作用。西红柿既可当果点吃，又可炒菜食用。食前宜用开水烫洗，以免误食细菌和寄生虫。
但特别注意的是西红柿不宜空腹吃，否则容易使胃酸增高，产生烧心、腹痛等不适应症状。
四、苦瓜
苦瓜含胡萝卜素、尼克酸、抗坏m酸、粗纤维、苦瓜素人体所需的多种营养物质。其性昧苦寒，而有清热解毒、清心消署、明目降压之功效。苦瓜可绞汁、凉拌、煮汤、炒菜食用。苦瓜含有的草酸会妨碍钙吸收，炒菜前，应先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸后再炒。脾胃虚寒者慎食。
五、海带
海带营养丰富，是摄取钙、铁的宝库。海带中的褐藻氨酸有降压作用。海带含大量不饱和脂肪酸，能清除附着在血管壁上的胆固醇;海带中的膳食纤维，能调顺肠胃，促进胆固醇排泄，控制胆固醇吸收。海带中的钙也有助于减少胆固醇吸收，降低血压。
海带中的碘化物能加速病变物和炎症渗出物排出，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。海带可绞汁、凉拌、煮汤或炒熟食用。
六、洋葱
洋葱被誉为“菜中皇后”，营养丰富，含抗坏血酸及18种氨基酸等。近代研究发现洋葱含有硫化物、类黄酮、苯丙素酚类，甾体皂苷类、前列腺素类等多种化学成分，具有消炎抑菌、防癌抗癌、利尿止泻、以及降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压、抗血小板凝聚、预防心脑血管病、抗氧化、美容等作用，是不可多得的保健食品、常食洋葱，可长期稳定血压，降低血管脆性。
总结：通过以上的阅读，相信大家对治高血压的最好方法详细的了解了，治疗高血压目前临床医疗上并没有彻底的疗法，它需要患者在日常生活中在饮食、运动等方面进行调理。本文介绍的这些方法大家不妨试试看。
花生可以预防高血压吗？要怎样吃才能够预防高血压？
现在患高血压的人越来越多，说到高血压，很多老年人甚至脸色会开始变化，变得非常的害怕，因为大部分的老年人都是因为患上了高血压之后，而导致疾病缠身，最终送命。
很多人现在也在积极的预防高血压疾病，毕竟在患上了高血压之后，不仅自己的身体会有很大的变化，而且生活也会受到疾病的侵袭，老年人的生活现在是非常好过的，所以有很多老年人都希望可以延年益寿，不希望自己会患上这些缠人的疾病，有部分人表示花生可以起到预防高血压的效果。
花生的确是可以起到预防高血压效果的，因为在花生当中含有的胆固醇相对来说是比较丰富的，在进入人的身体内之后，对于部分本身就有高血压的人来说，适量吃花生能够让自己的血压有所降低，趋于稳定。
有些人现在还没有显现出高血压的疾病症状，平时也应该适量吃一吃花生，因为在患上了高血压之后，想要彻底通过花生来时，病情好转是根本不可能的，而在此之前多吃花生，则可以起到预防的功效。
花生想要起到降血压的功效，也是要讲究吃法的。在吃花生的过程当中，应该要尽量吃生花生，有部分人平时喜欢吃加工过的花生，比如说像是奶油花生或者是炒花生，这些花生虽然吃起来味道比原味花生更好，但是由于经过了加工，所以丧失了很多的营养物质。
特别是炒过的花生，由于在炒的过程当中，花生吸入到了过多的油脂，所以在吃多了之后，还会对人体造成一定的负担。自己只有注意好了吃法，才能够真正的将花生作为健康的美味食物。
花生一直都是比较受欢迎的，不仅吃起来好吃，而且对人的身体也很有好处，尤其是老年人，更是应该要多吃花生，可以起到预防高血压的功效，但是也要注意好吃花生的量，另外要知道如何吃花生才能够起到抗血压的效果。在平时多吃生花生是好的，而如果说经常性的吃加工过的花生的话，对人的身体没有太大好处。真正懂得健康生活的人，都学会用健康的方式来吃健康的食物。
高血压食疗
就养生来讲，春季最为重要。尤其对于高血压患者来说，更应注意调养，因为春季是高血压病的易发期。高血压是指体循环内动脉压持续增高，并进而伤及血管、脑、心、肾等器官的一种常见的临床综合征。该病的发病率随着年龄的增加而增加。高血压患者冠心病和急性心肌梗死的发病率也较正常血压者高出3-5倍。中医对本病除观察血压变化外，还针对病人眩晕、头痛等全身症状进行分析。病因多见年老体虚、情志失调、劳倦久病、饮食偏嗜等。其病理主要为阴阳失调，本虚标实。
高血压的常见证型有：阴虚阳亢证(头痛头晕、耳鸣眼花、失眠多梦、腰膝酸软、面时潮红、四肢麻木);肝肾阴虚证(头晕眼花、目涩而干、耳鸣耳聋、腰酸腿软、足跟痛);阴阳两虚证(头目昏花、面白无华、心悸气短、腰膝酸软、夜尿频或有水肿)。患有高血压的人在进行养生时，应针对阴阳失调、本虚标实的病理，以调和阴阳、扶助正气为大法，采用综合调养的方法，如情志调摄。因为本病与情志因素关系密切，在情志不遂，喜怒太过之时，常常影响肝木之疏泄、肾水之涵养。
现代医学研究亦表明，外界的不良刺激，长时间的精神紧张、焦虑和烦躁等情绪波动，都可导致和加重高血压病的症状。因此，在情志方面，应减轻和消除异常情志反应，移情易性，保持心情舒畅，选择动作柔和，动中有静的太极拳作为首选锻炼方式;避免参加带有竞技性的活动，以免情绪激动;避免做负重性活动，以免屏气而引起血压升高等。饮食调摄方面，须定时定量，不暴饮暴食。对形体肥胖者，须减少甜食，限制热量摄入，多食瓜果蔬菜。对老年高血压患者应特别强调低盐饮食，在降低摄盐的同时，还应增加钾的摄入，多食用蔬菜、水果类食品。
阴虚阳亢证者，可取野菊花5-10克，加水煮沸3-5分钟代茶频饮。肝肾阴虚证者，可选食蜂乳。阴阳两虚证者，可取枸杞、胡桃肉、黑芝麻各20克水煎，每日一次与汤同服。
链 接
防治高血压病的菜肴
家常公鸡 嫩公鸡250克，芹菜75克，冬笋、辣椒、瘦肉汤及姜、豆瓣酱等调料适量。鸡肉切小块，水焯;芹菜切断，冬笋切丝，辣椒剁碎，姜取其末，淀粉调成湿粉备用。油加热，先煸鸡块至鸡肉变白，水分将干时，放进冬笋、豆瓣酱、姜等用大火急炒至九成熟，加入切好的芹菜，略炒一会儿，倒入调好的淀粉，随炒随搅至熟起锅即成。可温中补虚、降压安神。适用于高血压、冠心病、营养不良、术后恢复期患者食用。
口蘑白菜 白菜250克，干口蘑3克，调料适量。白菜切段，口蘑泡发。油烧热后，将白菜入锅炒至七成熟，再将口蘑、酱油、糖、盐入锅炒熟即成。可清热除烦、益胃气、降血脂。适宜于高血压、冠心病、牙龈出血者。
鸡汤鱼卷 活鲤鱼250克，瘦猪肉30克，鸡蛋清、豌豆各10克，火腿8克，冬笋、鸡汤及调料适量。火腿、冬笋切丝;姜、瘦肉剁成末;淀粉水调;鱼去骨，片成长方形鱼片;肉末加酱油、半个蛋清和料酒、味精、姜末及湿淀粉搅拌成馅;剩下的蛋清与湿淀粉调成糊状，把鱼平放案板上，先抹上一层糊，再放上肉馅，把鱼片卷起来。将鸡汤旺火烧开，改小火，将鱼卷下入锅内汆一下，待鱼卷熟后，再把切好的火腿、冬笋和其他作料加入汤内，烧开即成。可滋阴润燥、清热利湿。对高血压、冠心病、脑血管病、慢性肾炎、消化不良等较为适宜。
高血压药膳
高血压病，又称原发性高血压，以40岁以上的病人为多见。是一种由于中枢神经及体液系统功能紊乱，引起以动脉血压增高为主要临床表现的全身慢性疾病。近年来世界卫生组织对高血压的诊断标准定为血压经常超过21.33/14.66Kpa(即舒张压超过 14.66Kpa，收缩压超过21.33Kpa)。多数病人无自觉症状，偶或体格检查时才发现，表现有头痛、头晕眼花、失眠、烦闷、乏力、记忆力下降。高血压病后期，常可并发心、脑、肾脏疾病。
中医辨证治疗高血压病
肝阳上亢型
[临床表现] 眩晕、头胀痛、耳鸣、易怒、面红、目赤、口唇舌红，苔黄，脉弦数。
[食疗药膳]
1.绿豆粥：绿豆50克，白米50克。先煮绿豆，放入少许碱、矾，至熟，再入米煮成粥，入糖食，可常用。
2.海蜇拌菠菜：菠菜根100克，海蜇皮100克，香油、盐、味精适量。先将海蜇洗净切丝，再用开水烫过，然后将用开水焯过的菠菜根与海蜇加调料同拌，即可食用。每日1次。
3.海蜇荸荠汤：海蜇头60克(漂洗去咸味)，荸荠60克，共煮汤服。每日1次。
肝肾阴虚型
[临床表现] 眩晕、耳鸣、健忘、失眠多梦、腰酸腿软，舌质红，苔白，脉弦细数。
[食疗药膳]
1.海参粥：海参20克，白米60克，煮粥调味食用。
2.淡菜皮蛋粥：淡菜30克，皮蛋1个，粳米60克，共煲粥调味服食。
3.发菜蚝豉粥：发菜3克，蚝豉60克，瘦猪肉50克，大米60克，煲粥调味服食。
4.淡菜紫菜汤：淡菜50克，紫菜6克，先将淡菜加水煮软煮熟，再加紫菜，稍煮片刻，调味服食。
阳气虚弱型
[临床表现] 眩晕、耳鸣、心悸、腰膝酸软，畏寒肢冷、便溏、小便清长，舌质淡红，苔白，脉沉细。
[食疗药膳]
1.杜仲炖猪腰：猪腰2个，杜仲30克，一同炖熟调味食用。
2.桂心粥：白米100克，桂心末7克，先用白米煮粥，粥半熟入桂心末，再文火煲片刻，熟时趁热食用。
3.韭菜煮蛤蜊肉：韭菜100克，蛤蜊肉150克，加水适量煮熟，调味服食。
瘀血阻络型
[临床表现] 眩晕、健忘、失眠、心悸，面或唇色紫黯，舌有紫斑或瘀点，脉弦涩或细涩。
[食疗药膳]
1.桃仁莲藕汤：桃仁10克，莲藕250克，将莲藕洗净切成小块，加清水适量煮汤，调味饮汤食莲藕。
2.桃仁牛血汤：桃仁10克，新鲜牛血200克(切成块状)，与桃仁加清水适量煲汤，食盐少许调味，饮汤食牛血。
3.醋煲青蟹：青蟹250克，醋50克，煮熟，加糖调味服，每日1次。
