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冬季手脚裂口嘴唇干裂,这一招轻松搞定

秋冬季节嘴唇干裂怎么养生。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。怎么才能作好养生常识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“冬季手脚裂口嘴唇干裂,这一招轻松搞定”,供您参考,希望能够帮助到大家。

冬季寒冷手脚容易裂口,尤其是中老年人,下面教给大家一些冬季养生小妙招,赶紧收藏吧!

1. 手脚裂口一招搞定

冬季养生冬季皮肤脂分泌少,皮肤干燥粗糙,手脚裂口,严重的裂出血,中老年人出现的更多

小妙方:吃完的桔子皮3-5个,放入盆里加开水泡2分钟,先洗手再泡脚至水不热为止,每天晚上洗一次,连洗3-4天,干裂粗糙就消失了,比什么膏霜都管用,不妨试试。YS630.cOM

2. 感冒咳嗽小方法

冬天是咳嗽高发季节,网上流传很多小偏方,效果不一定好,给大家推荐一个好的方法。

小妙方:先取一个白萝卜,洗净去皮。将萝卜切成丁,大小如黄豆。将切好的萝卜粒倒入蜂蜜中浸泡,2个小时后把这种萝卜蜂蜜汁倒出一大汤匙,以温水稀释,一天饮用4-5次,可以起到迅速止咳作用,此方法对于气喘也有一定疗效。

3. 嘴唇干裂这个很好用

秋冬季节天气干燥,嘴唇发干,起皮。

小妙方:抓银耳一把,取红枣10枚,放冰糖煮开。早晚喝一次。 几天后起皮,发干自然消失。

4. 冬季皮肤瘙痒超好用

冬季皮肤瘙痒是血燥的表现,除了多喝水还要多吃降燥滋养的食物,白萝卜,大白菜、柚子橙子都是不错的。

5. 熬夜多吃山药

山药含有多种微量元素、丰富的维生素和矿物质,对增强免疫功能,延缓细胞衰老。长期熬夜的朋友常吃山药,南瓜,豆类,鱼类对自身免疫力,神经系统都很有帮助。

6. 鼻炎小妙方

新鲜生葱洗净,取葱白捣烂,用小团棉球浸葱汁,先用棉签沾淡盐水擦拭鼻孔,然后把浸了葱汁的棉球塞入鼻孔内,轻轻呼吸,保持数分钟,直到刺激感消失取出,再换新棉球,每天一次,一次5-6个棉球,鼻炎恢复很快。

7. 快速解酒小妙方

快年底了聚餐渐渐多了起来,为大家准备了一个个提高酒量小妙招,仔细看看。

① 喝酒前喝杯牛奶,吃1片VB,保护胃和肝脏,提高酒力;

② 喝酒时多喝白开水,别喝茶水和碳酸饮料;多吃豆腐(重点),动物肝脏(重点),绿色蔬菜;

③ 酒后将大白菜洗净,切丝,加食醋+白糖拌匀,腌2分钟食用,快速解酒。

8. 近视小妙招

经常用电脑、手机或者近视眼,可以常喝枸杞菊花茶。枸杞适量多些,泡开后将枸杞吃了。

每天清晨洗脸时,用半干不湿的热毛巾敷于前额和双眼,眼睛轻闭,头稍仰,毛巾凉后再重新更换,持续一分钟,长期坚持。

9. 肩周炎用大盐粒热敷

肩周炎较顽固,教你一个简单管用的方法,用大盐粒子一斤炒热,装布口袋里捆结实(不要让盐粒子掉出),放在肩部来回熨烫,感觉很舒服为宜,每天晚上一次,1-2周即可,时间久的也可以。

10. 落枕一招搞定

只要将你的脚抬起来,把大脚拇趾掰开,按顺时或逆时的方向慢慢地按摩旋转,则你的落枕将获得最大修复。如果发觉脚拇趾肌肉紧绷,那表示您的脖子扭伤了,得要上医院看医生。记住,左脚管左边,右脚管右边,经常按摩,将直接或间接疏缓颈项的肌力,有助于预防脖子的伤害。

11. 增强记忆力

每日清晨取新鲜鹅蛋一只,打入容器内,依个人口味加入适量的白糖搅匀后放笼上清蒸,空腹食用,有清脑益智功能,对增强记忆力有特效,可经常食用。

12. 十秒钟停止打嗝

不停打嗝,用按摩法治打嗝,两手拇指同时按两个鱼腰穴(眉毛中点处),由下向上按压,用力由轻到重,有酸胀感。按摩时,要用力憋气,再用力呼出,反复二三次,即可停止打嗝。

13. 牙周炎轻松解决

每日早晚、餐后用淡盐水漱口,以清除口腔病菌。仰头含漱使盐水充分冲洗咽部效果更佳,坚持一下会看到明显效果哦。

14. 便秘轻松解决

用大米、小米各2~3两,加红薯4~7两,熬成红薯稀饭,晚饭前后食用,翌日早上,大便即可缓解,收效之速,胜过医药,且可常食,无副作用。吃一段时间的红薯,便秘可以消失。

15. 伤口不留疤

创伤愈后容易留下疤痕。如果在刚脱痂时,马上用鲜姜片轻轻擦磨疤痕疙瘩,日擦3次,每次2-3分钟,连续用鲜姜擦两三次,可以阻止其肉芽组织继续生长,伤口不留疤痕,皮肤表面光洁如初。

冬季天气寒冷,在保暖御寒的同时,也要注意身体保健养生。最后祝大家,平平安安过冬天。

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嘴唇干裂女性冬季嘴唇干裂应对措施


一到冬季,特别是常在室外的人,口角周围及嘴唇总会出现脱皮、干裂,甚至少量出血的现象。

润红唇要健脾

中医理论认为“脾开窍于口,其华在唇”。意思是脾与全身肌肉关系密切,嘴唇是肌肉组织,口唇的色泽与脾的功能有密切联系。脾主人体饮食的消化吸收,脾气健运,功能正常,则消化吸收、营养物质的分布就正常,肌肉丰满壮实,口唇红润。若脾气虚,肌肉就消瘦或萎废,唇色浅淡甚至萎黄无华,所以健脾是防止嘴唇干裂的关键。

食补菜单多吃蔬菜水果。如山药,营养丰富,含有游离氨基酸、多酚氧化酶等物质,具有滋补脾肾的作用,自古就是补虚佳品,且有多种吃法。黄豆芽、油菜、小白菜、白萝卜等富含维生素的新鲜蔬菜也应多吃还有莲子、大枣和桂圆等都有健脾的作用。

红枣山药粥:红枣10个、山药50克、粳米100克。先把红枣洗净,山药去皮洗净切块,粳米淘洗后一同煮熟烂即可食用。红枣、山药健脾补肾,老少皆宜。

三伏天养生:只用这一招,气血畅通,排出体内寒湿!


三伏天了,大家都在说:热啊热啊热啊!避暑避暑避暑啊!……但这里提醒大家:暑天不避暑,暑汗赛黄金。怎么讲呢?

“暑”字上下两“日”,中间为“土”,火能生土;一撇右旋,实乃天道。“暑”字诠释了自然界一段特殊的时空状态,乃至它对生物的影响:暑期是动植物生长一年之中的最重要时段,暑期的炎热是人身心细胞生长更替的必要条件,排斥炎热即是否定生长。

看不明白的别急,《黄帝内经》讲了个道理,到夏天的时候万物是向上向外发散,人体内的病、骨髓里的病都浮上来了,它失去了根基,但如果你吹着空调,毛孔关闭,病走出了骨髓,却不能排出身体,就会在骨之外、皮之内游荡,所以感觉浑身那么酸、那么难受,坐不好,躺不下。

所以,夏不炎热,不出透汗,秋冬必然寒凉,为今后的血栓、中风、痴呆等一系列瘀阻之证埋下祸根。因为暑期是万物生长的季节,避暑是逆“天”而行。

怎么办?把毛孔打开!使酸性的汗液走出去,使身上的毒气和味道散发出去。(散发的办法后文会说,切勿望文生义,暴晒妄动哦~)

避暑有三害,个个都入髓

而且,从大暑开始,我们要连续接受异常的三段气候,即是“夏行秋令”、“秋行冬令”和“冬行春令”。气候的错位必然带来流行性的疾病:

大暑至小雪四个月,以瘀阻为因的心梗、脑梗会成为主证;小雪至大寒两个月,以心气不足为因的心衰、脑梗、脑溢血会成为主证。所以,小暑天养好不但是当时好,还是为了以后好。

暑期避暑,危害有三:

一是热邪不出,内外热邪勾结,心焦、肉酸、气短、皮粘等诸多不适缠绕周身;二是热邪壅阻,外遭风寒,常患热伤风感冒;三是体内阳气不足,身心不长,表现为秋冬心寒,四肢不温。

对此,我们时令养生人,非但不感到熬煎,反而欢喜迎来了不可多得的机缘和盛宴。“暑夏病无根。”特指这样的时空,病邪向外发散,是人祛病的良机;借天力将病拔出,不亦乐乎。

所以我们讲:秋冬的病往往是夏天播种的;夏天播种秋天的疾病,也会播种秋天的健康和充实。暑夏在身心播种了充足的阳气,秋天心旷神怡,肌肉充满活力,气色如白绢裹璞玉;如果种下寒凉,秋天肠胃虚寒,肢体萎软,面色青灰。

暑期这么重要,我们要怎么过?有没有一些好的方法?当然有啦!文章开头不是说要排除酸性汗液嘛!

当然,把毛孔打开不是要求大家去太阳西下暴晒,也不是要求大家去做剧烈运动,毕竟出太多汗会让血液更加粘稠,增加心脏的负担。推荐大家,在此不避暑、排除暑湿的方法:泡脚。

据说三伏泡脚的人

身体都不会太差

《黄帝内经》云:聪明的人没有病就去养生,因而不会生大病。愚蠢的人不养生,等到有病才去治,好象敌人来了才想起打造兵器,渴了才去挖井,岂不太晚了吗?所以,圣人不治已乱治未乱,不治已病治未病。

晚上泡脚,养肾补血

晚上九点泡脚,最能养肾——之所以选择这个时间段补肾,是因为此时是肾经气血比较衰弱的时辰,在此时泡脚,身体热量增加后,体内血管会扩张,有利于活血,从而促进体内血液循环。

水温控制——水温以40℃~45℃为宜。可以先用手试试,糖尿病人保险起见,可以用温度计做测量。

泡脚的窍门

上半身不出汗,下身出汗,代表着肾寒。

上身发热,下半身不出汗,代表着气虚。

我国传统中医理论也早就有“一年四季沐足:春天洗脚,开阳固脱;夏天洗脚,暑理可祛;秋天洗脚,肺润肠蠕;冬天洗脚,丹田湿灼”的记载。

艾草泡脚效果才好

艾草有温通经络、活血驱寒的功效、泡脚时可以直接为身体注入阳气,逼出体内的寒气和湿气。

热气腾腾的药汤中,艾草的温热药性充分发挥,能够使血管扩张,血液循环加快向全身输送阳气,同时还能将病菌、寒湿一同带出。

女性朋友的一些血瘀引起的疾病,能起到一定的辅助治疗作用,可以最大限度的发挥活血的功效,从内到外的调养身体,外表自然流露弹性肌肤、尽显细腻光泽。

部分人群泡脚的时候,会感觉膝盖很凉,说明体内的寒湿正在被逼出体外。

艾草泡脚特别适合脸色惨白、手脚冰凉、失眠头痛、患风湿的人群。坚持泡脚,可以明显感觉到体内升起的暖意 气血通畅了,体寒、睡眠、关节等困扰都会迎刃而解。

双脚泡在药汤里,能明显感觉到血流加快,暖意从每个毛孔进入身体,直达心扉,虽然泡的是脚,但全身都暖和了,甚至稍稍有点出汗。

三伏天、大暑天、秋老虎……对有些人或是炎热的熬煎,对时令养生人来说,是天赐良缘。不要再等了,赶紧泡吧!

炖猪蹄时用上这一招,几分钟就迅速软烂,关键还入味!


今天就来学学怎么用猪蹄做出美味佳肴来吧!

美容猪蹄汤

材 料 :猪脚2只,黄豆100g,料酒,姜片,盐,葱花少许。

步 骤

提前将黄豆放入清水中泡软,把猪蹄洗净,去除毛毛。

锅中将水煮开,放入猪蹄焯水,捞出后再洗净。

在锅中放入黄豆,姜片和适量料酒,再倒入没过食材的清水。先开大火煮开后,再转小火焖两小时。等到猪蹄软烂,加点盐,就可以起锅了!

满满的营养被人体吸收后,皮肤不干不皱,越吃越年轻,爱美的朋友们可以试试哦!

红烧猪蹄

材 料 :猪蹄2只,老抽,生抽,料酒,香油各2勺,花椒5粒,冰糖50克,葱姜适量。

步 骤

先把猪蹄上的毛刮干净,剁成两半,姜葱切好,备用。

在热水里煮透后,放入凉水中。

在锅中把香油烧热,放入冰糖,稍微融化后倒入适量清水,然后加入猪蹄,料酒,葱姜,花椒,盐。

烧开后撇去上面的浮沫,等猪蹄烧至上色后,转小火继续炖烂,汤汁变浓即成。

凉拌猪蹄

材 料 :猪蹄1个,蒜末、葱末、姜末、香菜适量,食盐,食醋,白糖各25g,小米椒2个。

步 骤

先将猪蹄洗净,切成小块。

在锅中加水,放入几颗花椒和少量蒜末,把猪蹄煮熟。猪蹄煮好后盛出,摆盘晾凉。

在碗中放入生抽,食醋,蒜末姜末葱末,食盐和白糖,搅拌均匀,制成酱汁。

然后把鲜美的酱汁淋到猪蹄上,最后放上香菜做点缀。

香卤猪蹄

材 料 :猪蹄800g,卤肉包1个,蒜2瓣,姜3片,青葱1根,老抽100ml,食盐,味精,冰糖适量,八角2个,干辣椒1个,桂皮适量。

步 骤

把切好的猪蹄洗净,倒入锅中加水烧开,捞出备用。

起油锅,下冰糖开小火熬到色变,然后放入猪蹄,桂皮,八角,姜片和葱蒜,快速翻炒。

倒入老抽上色,加入些许盐和味精,然后倒入足量的水,小火炖2小时!

黄豆含有高品质的蛋白质猪蹄中也有丰富的胶原蛋白,集美容和美味于一体的超营养组合就是黄豆猪蹄先把猪蹄上的毛刮干净,剁成两半,姜葱切好。

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6招轻松搞定宝宝偏食


偏食几乎是所有儿童都会有的不良现象,长时间的偏食会直接影响到孩子的健康成长,这可怎么办呢?由于偏食的原因有很多,首先要找出孩子偏食的真正原因,这样才能更好的进行解决。下面,小编为大家介绍一下宝宝偏食的原因和应对的方法吧。

宝宝偏食的原因

添加辅食阶段的失误,辅食的添加注意循序渐进,种类与量要从少到多,味道从轻到重,尽量不要过早给宝宝接触甜食。爸爸妈妈的影响。

心理因素。宝宝对食物的挑三拣四有时是源于自我保护,陌生会让他们产生恐惧,结果当然就是排斥。再者,渐渐独立的宝宝,也会通过挑选食物来表明自己决定事情的态度。

食物的外观、气味。如果宝宝曾经对某一食物留有不好的印象,也会排斥这一食物。

经调查显示宝宝从出生30天开始补充钙剂,大多数妈妈给宝宝每天喝酸甜口味的钙水,久而久之形成宝宝对饮食的挑剔,拒绝清淡口味的正常饮食,专家建议妈妈们应该给宝宝选择淡味或淡奶味的钙剂产品,这样不会为宝宝挑食埋下伏笔。

宝宝偏食的危害

宝宝挑食容易烂嘴角.烂嘴角在秋天出现较多,这固然与秋季人们的皮脂腺分泌减少有关,也和宝宝爱挑食脱不了干系。烂嘴角在医学上被称为口角炎,是宝宝的常见病,多表现为口角潮红、起疱、皲裂、糜烂、结痂、脱屑等。当天气干燥,再加上挑食,令身体缺乏核黄素(俗称维生素B2摄入不足)时,就非常容易出现。

宝宝挑食易导致营养缺乏,影响生长发育。有些宝宝平时零食吃得多,正常的三餐往往成为点缀。也有些家长轻视早餐,只让宝宝随便吃点东西就上学或进托儿所去了,这样就满足不了宝宝正常的活动和身体发育所需要的能量和营养。偏食、挑食,现已成为众多宝宝的流行,家长对此也司空见惯。长此以往,会造成维生素的缺乏,宝宝的免疫力受到破坏,容易感染各种疾病。

宝宝挑食易缺乏维生素。宝宝需要的营养素有六大类:维生素、蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、水。我们日常吃的食物,会提供给宝宝不同的营养素。如果宝宝不喜欢吃荤菜,他的维生素、蛋白质、脂肪摄入会不足;如果宝宝不喜欢吃蔬菜、水果,他的维生素摄入会不足。虽然不同的偏食、挑食者缺乏的营养素不尽相同,但他们都会缺维生素。

那么,有什么办法可以解决宝宝偏食的症状呢?

宝宝偏食怎么办

控制零食供给量及时间。要严格控制宝宝的零食供给量及时间,尤其不要让他们在饭前吃过多高糖分、高热量的食物或饮料;另外,妈妈们还要鼓励宝宝多参加体育锻炼,动得多食欲好。

自己动手吃得香。准备饭菜时,妈妈们不妨让宝宝来帮厨,买菜、洗菜、择菜,自己动手做的饭菜宝宝吃起来会格外有胃口,但需要注意的是不要让宝宝使用刀具或接近火源,以免发生危险。

故事+游戏让宝宝爱上吃饭。通过故事中的内容,让宝宝跟着故事中主人公学习,然后让宝宝爱上吃饭。

养成良好的饮食习惯。要注意培养宝宝良好的生活习惯,吃饭的时候要专心,切忌边玩边吃或边看电视边吃饭。用餐时,全家人都要围坐在餐桌前,其乐融融,营造一种轻松愉快的用餐氛围,让宝宝学会享受每一餐。

科学添加辅食。6~12个月是宝宝们的味觉发育期,妈妈们要抓住这段最佳时机及时且科学地为他们添加辅食。辅食的添加要遵循循序渐进的原则,食物的品种由少到多,味道由轻到重,且尽量不要让宝宝过早接触甜食。

了解宝宝的饮食特征。3岁以前的宝宝饮食较无规律,昨天吃得多些,今天吃得少些,属正常现象,妈妈们不必过于担心;另外,宝宝的口味也在不断地发生变化,今天拒绝的食物,没准两天后就会接受,所以妈妈们不要轻言放弃,持之以恒改掉宝宝挑食的毛病。

想要改善宝宝偏食的症状就要持之以恒,多点耐心哦。

冬季嘴唇易干裂 如何保养有方法


人的唇部皮肤没有角质层,就相当于处在不设防的状态。空气中的湿度下降,也会首先带走嘴唇上的水分。所以冬季护唇很重要,从一些小的生活细节着手,就可以给你的嘴唇以最佳的保护。下面就和小编一起来看看吧。

冬季嘴唇保健有哪些小贴士

贴上一唇膏选择简单的:现在市面上的润唇膏种类很多,有管装的、盒装的,还有不同的味道、质地和功效,价格也从几元到几百元不等。买润唇膏,选成分简单的即可。只需含有甘油等基础滋润成分,就能对嘴唇起到保护作用。

贴士二嘴唇干了不要舔:干燥的天气,嘴唇更容易发干,很多人喜欢用舌头舔来缓解干燥,其实这种做法是错误的。舔唇只会让唇部皮肤保持暂时的湿润,因为唾液中含有淀粉酶,水分蒸发留在嘴唇上会加重其干燥,进而导致越舔越干.如果舌头不停地舔嘴唇,唾液中的细菌带至裂口中而引起感染,形成舔疮。

贴士三忌食过辣食物:辛辣的食物会对嘴唇产生刺激,使干燥恶化。一些食物如变态辣烤翅,上面的辣椒粉会强烈地刺激唇部-黏膜,导致溃烂,甚至起水泡。

贴士四使用唇膏要得法:最好在出门前、涂口红前和睡觉前,使用含有维生素C、维生素D和维生素E油等,且具有良好保湿修复功能的润唇膏;再用柔和的面巾纸轻压唇部,达到双倍功效。

贴士五使用唇膏次数不宜过多:一般人一天使用1-3次;嘴唇特别干的,可以在吃饭或喝水后立即涂上润唇膏。

贴上六嘴唇起皮不要撕:别用手撕脱皮,这样有可能将唇部撕伤;可先用热毛巾敷3-5分钟,然后用柔软的刷子刷掉唇上的死皮,再涂护唇膏;唇部总发干最好不要涂口红。

冬季嘴唇脱皮吃什么水果好呢

1、猕猴桃

猕猴桃是一种营养价值丰富的水果,被人们称为果中之王。猕猴头含有10多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,其性味甘酸而寒,有解热、止渴、通淋、健胃的功效。可以治疗烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病,而且还有抗衰老的作用。

推荐食谱:黄瓜猕猴桃汁

做法:黄瓜200g、猕猴桃30g、凉开水200ml、蜂蜜两小匙。黄瓜洗净去籽,留皮切成小块。猕猴桃去皮切块。黄瓜、猕猴桃一起放入榨汁机,加入凉开水搅拌。倒出加入蜂蜜,于餐前一小时饮用。

功效:黄瓜性甘凉,能入脾胃经,能清热解毒,利水。可治疗身热、烦渴、咽喉肿痛。而猕猴桃性甘酸寒,能入肾和胃经,功能解热止渴,所以两种合用能润口唇。

2、柿子

柿子的营养成分十分丰富,与苹果相比,除了锌和铜的含量苹果高于柿子外,其他成分均是柿子占优。要论预防心脏血管硬化,柿子的功效远大于苹果,堪称有益心脏健康的水果王,所以每日一苹果,不如每日一柿子.柿子味甘、涩,性寒,有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能。

推荐食谱:柿子茶

做法:鲜柿子30g、绿茶3g、白糖10g.用柿子的煎煮液泡茶饮用。

功效:清热止渴,润肺祛痰,降压止血。

3、甘蔗

归肺、胃经,味甘而性凉的青皮甘蔗,是清肺热的最佳水果之一。它具有丰富的糖分和水分外,还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素物质。

我国古代医学家还将甘蔗列入补益药.中医认为,甘蔗入肺、胃二经,具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可治疗因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘。引外甘蔗还可以通便解结,饮其汁还可缓解酒精中毒。

冰冻的鲜肉快速解冻方法,只要一招轻松解冻


肉类一般是放在冰箱里冷冻层,肉冻的非常结实,不易解冻,如果想快速解冻该怎么办呢?今天小编来教大家一招,冰冻的肉肉快速解冻,接下来就看看如何正确解冻肉肉吧!

冻肉解冻常见错误做法

如果夏天让冻肉在室温下自然解冻,肉类很容易变质,因为细菌在夏季高温下繁殖很快,而常温解冻肉类需要的时间较长。

冻肉吃起来不新鲜的主要原因就是很多人在解冻的时候用热水温水或者盐水泡着解冻,这样就会出现肉外层的冰已溶解,而里面的肉还未融化,会膨胀并冲破细胞,这样让肉质的鲜味流失到水中,肉质变得松散,影响营养和口感,同时因为温度上升太快,让肉质纤维变质。

有些朋友用醋解冻的肉,这样肉的颜色会发白,肉质松散,而且会有一股酸味。

冰冻的鲜肉快速解冻方法,只要一招轻松解冻

如何解冻冻肉呢?

1、切块冷冻法

我们将买回来的整块生肉先切成扁平块,每块的大小为一餐的用量,再冷冻,这样可缩短解冻时间,因为肉的表面积越大,冷冻越快,解冻也越容易。如果是绞肉,可装在保鲜袋里,赶走空气扎严实,再拍扁,就能节省解冻时间。

2、快速解冻肉法

烹调前提前半天把肉从冷冻室里拿出,放到冷藏室里,让其自然解冻。这样做可保证内外解冻速度一致,肉也不会失去光泽。

3、0℃冰水解冻肉法

我们可以在常温水中加入冰块,使水温约为0℃,然后放进冻肉浸泡约40分钟即可(注意:解冻肉时,肉最好放在塑料袋内,并系紧)。这种方法适用于冬季,虽然时间有点长,但解冻后的肉,保留了肉的新鲜度和营养,肉质紧实,容易切开。

3、微波炉解冻肉法

把厚度约为2cm的肉放进微波炉,选择解冻档,先设定一个较短的时间,再把冻肉换个方向,继续增加时间,注意解冻后保持部分冻结状态,能用刀切得动即可,这时的肉方便切割,又不会滋生微生物,口感也很好。

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