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7大食物让你的头发健康黑又亮

让你养生是为什么。

天下只有养生之道,没有长生之药。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。如何避免关于养生保健的误区呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《7大食物让你的头发健康黑又亮》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

引言:头发健康问题成了越来越多人的最大烦恼,脱发、掉发、头发干枯等症状正日益严重。吃什么头发更健康?中医告你7大食物!

葡萄干

葡萄干促进头皮血液循环。

葡萄干含铁丰富,有利于血色素的产生,可促进血液将养分送达身体的组织和器官,头发的生长也因此得到更大的动力。

豆类

豆类补充高蛋白。

豆类尤其是黑豆,是蛋白质和铁的良好来源,适合补给头发的养分。黑豆500克,水1000克,文火熬煮,以水尽为度,取出放器皿上,微干时撒些细盐,装于瓶中,每服6克,一日二次。此处方可治脱发。

贝类

贝类促进细胞再生。

贝类中含有丰富的锌,可以帮助细胞再生,保持激素平衡,这些对头发的健康生长都至关重要。

杏仁

杏仁坚固秀发。

研究发现,掉发的人更易缺乏维生素B6、维生素E、铁和锌。另外,高脂肪饮食会造成体内激素增加,导致脱发。而杏仁中含有丰富的维生素E和锌,可以降低胆固醇,是根治掉发的超级食品。

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7大食物让你睡得不踏实


曾经有部好莱坞大片叫《盗梦空间》,有高人进入你的梦境并设计出似真似假的场景,让人感觉不可思议。当然,这只是科幻电影,跟我们的现实生活挨不上边儿,但是你要警惕7种食物,它们可能会偷走你的梦,让你无心睡眠,或者如同盗梦空间一样,睡得不踏实。

盗梦食物:咖啡因饮料

众所周知,咖啡因多年来一直被认为是导致失眠的罪魁祸首。美国注册营养师米歇尔杜达什表示,咖啡因虽然不会给身体增加任何能量,但的确是一种刺激物,能增加人体警觉度,导致睡眠困难。

盗梦食物:干酪

营养学家表示,干酪含有大量的酪氨酸,而酪氨酸在人体内能帮助产生大脑神经传递物质多巴胺,使大脑更清醒,入睡更困难。

盗梦食物:辛辣食物

晚餐吃过多的辛辣食物会导致睡眠问题。易烧心的人晚餐进食辛辣食物,躺下后会加重病情,影响睡眠。因此,专家建议,一天当中吃辛辣食物宜早不宜迟。

盗梦食物:加工或烟熏肉食

加工肉食含有大量的酪氨酸,会导致大脑产生令人兴奋的多巴胺。除了扰乱睡眠之外,加工或烟熏肉食也是最不健康的垃圾食品。

盗梦食物:酒精

很多人通过饮酒放松身心,其实酒精会妨碍身体进入深睡阶段。正因为如此,很多人酒后呼呼大睡,次日却仍然感觉昏昏沉沉。

盗梦食物:牛奶巧克力

牛奶巧克力含有酪氨酸,酪氨酸会转化成刺激物多巴胺,从而导致夜间警觉清醒,辗转反侧,睡不着觉。

盗梦食物:人参茶

一些草药茶有助眠作用,但是最好别放人参。一些人喝过人参茶后没啥反应,但另外一些人则会出现失眠和血压升高的问题。专家建议,睡前几小时内最好不要喝人参茶。

让人长寿的7大食物


生活中很多人注重长寿养生,那么,怎么样才能让自己更加长寿呢?小编就从饮食方法来给大家推荐几种适合长寿养生的食物,赶快来具体了解一下吧。

1、番茄

提起番茄也就是西红柿,中国人是无所不知,但是番茄是最有益健康蔬菜并且被誉为长寿果知道的人就不多了。

2、魔芋

魔芋含有魔芋胶,魔芋胶是一种可溶性膳食纤维,含量约为44%~64%,口感较好,容易产生饱腹感,有助于人们控制体重,还有通便、排毒、防癌等作用,可谓天赐良药.总体来说,魔芋低热、低脂、低糖,对老人来说非常好。

3、鱼

每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉,能够使中风风险降低50%.

4、草莓

只要多吃草莓就能充分补充维生素C,草莓同时富含铁,可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油,能形成特别酶,预防癌症。

5、鱼腥草

鱼腥草,又叫折耳根,有特异气味和味道,含蛋白质、脂肪和丰富的碳水化合物,有清热解毒、利尿消肿、开胃理气等功效。

6、茶籽油

茶籽油又叫山茶油,含80%~83%单不饱和脂肪酸,利于降血压、降血脂、控制血糖,所含油酸和维生素E甚至高于橄榄油。

7、牛油果

牛油果也是长寿食物,又叫鳄梨,果肉细腻,味道甘美独特,含不饱和脂肪酸达80%以上,被称为健康脂肪,同时富含维生素A、E、C、微量元素硒等多种抗氧化物质和多种矿物元素,可以保护心脑血管,降低血液中坏胆固醇含量。

十大食物让你拥有健康牙齿


拥有整齐洁白的牙齿会令人感到自信,而拥有健康牙齿的方法有很多。有些食物也具有保护牙齿的功效,我们就一起来看看。

1.芹菜

纤维粗就像扫把,扫掉牙齿上的部分食物残渣,另外愈是费劲咀嚼就愈能刺激分泌唾液,平衡口腔内的酸碱值,达到自然的抗菌效果。

2.芭乐/香蕉

热带水果含高维C可维护牙龈健康。如严重缺乏则牙龈会变得脆弱,容易罹患疾病,出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。

3.乳酪

钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值,避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境,造成蛀牙;经常食用能增加齿面钙质,有助于强化及重建珐琅质,使牙齿更为坚固。

4.无糖口香糖

可以增加唾液分泌量,中和口腔内的酸性,进一步预防蛀牙。

5.薄荷

薄荷叶里含有单帖烯类化合物,可经由血液循环到达肺部,在呼吸时感觉气味清新。

6.水

适量喝水能让牙龈保持湿润,刺激分泌唾液。吃完东西后喝水,顺道带走残留口中的食物残渣,不让细菌得到养分,借机作怪而损害牙齿。

7.绿茶

绿茶含有大量的氟和牙齿中的磷灰石结合,具有抗酸防蛀牙的效果,同时可除去难闻口气。

8.洋葱

洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分,能杀死包括造成我们蛀牙的变形链球菌。

9.香菇

所含的香菇多醣等物质可以防止制造牙菌斑。

10.芥末

内含isothiocyanates成分可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。

荠菜黑芝麻猴头菇让你头发又黑又亮


大家有没有发现一个问题呢,就是很年轻的人都会有白头发的情况,还有就是有一部分人头发枯黄没有营养,这个和身体的健康有很大关系的,如果身体的营养缺乏的话很容易造成头发缺营养而干枯的情况,其实通过食物也可以让头发变得乌黑亮丽哦。

荠菜:预防头发早白

有的人在还没进入中年就出现数量比较多的白头发,这除了遗传所致外,与头发缺乏营养素有重要关系。荠菜中含有丰富蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、维生素、铁质、钙质、磷质等多种营养素,常吃荠菜可以起到预防头发早白或者是头发干枯的情况,而且还可以有止血解毒清热的功效,所以这样的食物平时的时候可以经常食用,对健康有好处。

黑芝麻:滋养发质

头发干燥、容易被扯断、分叉、发白等情况,都可以通过食用黑芝麻来改善。黑芝麻中含有大量油酸、叶酸、蛋白质、棕榈酸、维生素E以及钙质等众多护发所需的营养成分,对于头发有滋养的作用,而且还可以起到预防皮肤干燥等问题的出现,黑芝麻不仅可以营养头发,对于人体也是有很大保健的功效的。

猴头菇:促进头发生长

猴头菇是护发美发中的佼佼者之一,常吃有助促进头发生长。猴头菇的蛋白质含量相当高,同时还可以让你的头发补充营养,包括丰富的维生素和矿物质,让你的头发变得乌黑亮丽,所以常吃猴头菇有好处。

关于头发黑亮的秘诀,上面已经给大家介绍了这些,不知道大家对这些常识了解了吗,其实头发干枯有白发,主要还是摄入的营养不够,机体的每个部位都是需要营养物质的,所以应该更多的进行补充,如果你头发没有营养,不妨选择这些食物来补充吧。


让你健康长寿的三大食物要熟记


导读:长寿,是我们每个人的愿望,也是对家人的祈祷。想要长寿,除了拥有好的心态,每天锻炼以外,还要知道让你健康长寿的一些食物。让……

长寿,是我们每个人的愿望, 也是对家人的祈祷。想要长寿,除了拥有好的心态,每天锻炼以外,还要知道让你健康长寿的一些食物。让我们看看让我们长寿的三大食物吧。

1.松子清肠润肌肤

珍珠般的松子,在传统御膳中运用广泛,向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份,不但可以帮助排便,还可以滋润皮肤。同时,松子是优质的油脂来源,含多元不饱和脂肪酸,可以缓解发炎反应。

2.大蒜消炎又杀菌

在没有抗生素的年代里,大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜,盐用来补充矿物质,大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来,大蒜也被发现可以降低胆固醇。但生大蒜辣刺激性强,因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人,不宜生吃大蒜。

3.白菜止咳化痰还抗癌

冬天万物凋零,白菜却仍如同松树一样青翠,受到人们普遍欢迎。在中医看来,白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现,白菜的营养价值高,种类多,一年四季都能吃到,是最热门的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季节,白菜丰富的纤维和维生素C,可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人,不适合大量吃生冷的白菜,如泡菜。

11大食物让你做个血气女人


女人贫血大多是缺铁导致的。每个月的例假明显减少血液的铁含量,很容易出现缺铁性贫血。因此,补铁是每个女人必要的功课。想要满足身体对铁的需求,你可以多吃吃补铁食物,什么样的食物补铁呢?下面赶紧和小编一起来看一下吧。

贫血的女人容易头昏眼花、面色苍白、记忆力下降、精神不振等。而一般的女性贫血多为缺铁性贫血,女人补血先补铁!女性关爱自己的身体健康,需要及时补铁补血。

补铁是通过食物或药物方法为人体额外补充必须的、适量的无机铁或有机铁化合物,从而补充铁元素以达到强身健体、预防或辅助治疗疾病目的的过程。

3个症状看出你是否缺铁性贫血:

1、指甲不光滑、皱缩、反甲,有舌炎、口角破裂,毛发容易脱落,皮肤干燥。

运动就会心跳加快,出现严重贫血的女性可导致充血性心力衰竭,甚至可能会产生浮肿。

2、经常会有耳鸣的状况,头晕也频繁,运动容易气急,心悸,头晕耳鸣,甚则晕厥,稍活动即感气急,心悸甚至心绞痛。

缺铁性贫血的女性还可能会出现闭经,月经不调,怕冷等状况。

3、面色不好,脸色苍白或者是蜡黄色,失眠多梦,容易无力,食欲降低,腹胀腹泻等状况都有,严重的吞咽都困难。

是什么原因导致我们缺铁性贫血?

1、饮食习惯。饮食习惯是造成铁质不足的主因。铁质是很难被吸收的营养素,人体摄取的铁质中只有10%左右会被身体吸收,过度的节食或偏食,不按时吃饭等会造成铁量不足,就会产生贫血。

2、铁吸收不良。在小肠的碱性环境中容易形成磷酸盐而防碍铁吸收,所以平时爱喝咖啡和茶的女性要特别注意,咖啡和茶可能会影响铁的吸收。

3、铁的需要量增加而摄入不足。特别是女性,女性在经期期间,对微量元素铁的需要量会升高,若长期的饮食中缺少铁质就容易导致铁性贫血。

4、经期失血、产后失血。特别是慢性失血,是缺铁性贫血患者最常见、最重要的原因。女性经期失血明显减少了血液中铁的含量,进而导致缺铁性贫血。

补铁党的食物有哪些?

1、牛肉

牛肉每100克牛肉中含铁3.2毫克,蛋白质20.1毫克。牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用,是补铁不错的选择。

2、猪肉

猪肉每100克猪肉中含铁3.4毫克,蛋白质18.4毫克。猪肉有润肠养胃的功效,是日常膳食中铁的最常见来源。

3、鸡肝

鸡肝每100克鸡肝中含铁13.1毫克,蛋白质16.6毫克。鸡肝富含血红素铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等,是补充铁质的良好选择。

4、猪肾

猪肾每100克猪肾中含铁5.6毫克,蛋白质16.8毫克。猪肾中富含锌、铁、铜、磷、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪等,但制作时注意清洗干净。

5、三文鱼

三文鱼和鲭鱼等深海鱼不仅含有有益心脏健康的欧米伽3脂肪酸,而且是铁的优质食物来源。

6、鸡胸肉

鸡胸肉不但富含蛋白质,其铁含量也较为丰富。

7、全谷食物

小麦、强化麦片、燕麦及大麦等全谷食物同样富含铁,既能助消化、减肥和降血脂,又可改善血红蛋白水平。

8、黑巧克力

100克可可粉含量为80%的黑巧克力含铁17毫克。

9、糙米

糙米中含有大量铁,同时具有减肥、降脂和助消化等功效。

10、南瓜子

100克南瓜籽含铁15毫克,可满足女性铁日推荐量的75%.

11、干果

没有经过漂白的杏干和葡萄干是铁的优质食物来源。另外干果中还含有有益健康的多种维生素和大量的膳食纤维。

警惕 催人老的7大食物


1、油炸食品 》》精彩推荐:加速死亡的11个坏习惯你有吗

此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

2、腌制食品 》》精彩推荐:冬季吃橘子的六大注意

在腌制过程中,需要大量放盐,这会导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重。此外,由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。最重要的是,吃多了腌制食品,会促使女人早衰。

3、罐头类食品 》》精彩推荐:喝牛奶的八大坏习惯

不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外,罐头制品中的蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度缩水。

还有,很多水果类罐头含有较高的糖分,并以液体为载体被摄入人体,使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升,胰腺负荷加重。同时,由于能量较高,有导致肥胖之嫌。

4、加工的肉类食品 》》精彩推荐:预防癌症的9个小秘方

这类食物含有一定量的亚硝酸盐,故可能有导致癌症的潜在风险。此外,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重。还有,火腿等制品大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过高,造成血压波动及肾功能损害。

5、过氧脂质 》》精彩推荐:女性四个绝佳的闺房密招

这是一种不饱和脂肪酸的过氧警惕:让女人越吃越老的食物化物。例如炸过鱼、虾、肉等的食用油,放置久后即会生成过氧脂质;长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等;

长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等,特别是容易产生哈喇味的油脂,油脂酸败后会产生过氧脂质。研究人员发现,过氧脂质进入人体后,会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用,并加速促人衰老。

6、水垢 》》精彩推荐:错误吃早餐的六种方法

茶具或水具用久以后会产生水垢,如不及时清除干净,经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老,这是由于水垢中含有较多的有害金属元素如镉、汞、砷、铝等造成的。

科学家曾对使用过98天的热水瓶中的水垢进行过化学分析,发现有害金属元素较多:镉为0.034毫克、汞为0.44毫克、砷为0.21毫克、铝为0.012毫克。这些有害金属元素对人体危害极大。

7、高温油烟 》》精彩推荐:绝对不能接吻的八种情况

国外研究机构经比较分析后指出,中国人喜欢用高温食用油来烹调菜肴,灶台温度比西方家庭的灶台温度高出约50%。通常食用油在高温的催化下,会释放出含有丁二烯成分的烟雾,而长期大量吸入这种物质不仅会改变人的遗传免疫功能,而且易患肺癌。

研究报告表明,菜籽油比花生油的致癌危险性更大,因在高温下的菜籽油比花生油释放的丁二烯成分要高出22倍。为避免这种危害,制作菜肴时食油加热最好不要超过油的沸点,以热油为宜,这样可避免引起烟熏火燎损害健康和促使面部生成皱纹。

7种食物让你越吃越健康


【导读】7种食物让你越吃越健康, 没有让人永葆健康的药物,但却有让人越吃越健康的食物。众所周知,我们吃的许多食物都对健脑有益,如牛奶、豆类、鸡蛋、水果干等就具有健脑益智的作用。下面小编给你推荐7种食物让你越吃越健康的养生锦囊。

7种食物让你越吃越健康

以下7种食物,能够让我们越吃越年轻,越吃越健康。养生锦囊专家为您介绍:

奶制品。以低脂酸奶最佳,它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。除此之外,酸奶中的益生菌更有助于保持体内菌群平衡。如果您不喜欢酸奶,脱脂牛奶和奶酪也是不错的选择。奶制品几乎包含了人体所需要的所有营养素,各种营养素之间的比例配搭也平衡。

鸡蛋。研究显示,每天早晨吃一个鸡蛋,不仅不会增加胆固醇,还会让人在一整天内摄入更少的热量,不知不觉减轻体重。鸡蛋提供了高质量的蛋白质,此外还含有12种维生素和矿物质,其中B族维生素对改善记忆有帮助。

7种食物让你越吃越健康

坚果。高纤维、高蛋白、有益心脏且抗老化,这些都是坚果类食物的优点。但由于过高的脂肪含量,适量食用是关键。专家认为,不论是杏仁、花生,还是核桃、榛子,每天不超过半两最佳。

猕猴桃。被称为 水果之冠 的猕猴桃含有高密度的营养素。一个猕猴桃就能保证您全天所需的维生素C,此外它还提供了丰富的维生素A,以及植物纤维和钾。猕猴桃食用起来也很方便,用刀切成两半,拿勺子像舀冰淇淋一样,就能尽情享用了。

豆类。多吃豆类对心脏有好处,它所含有的不可溶性纤维能够有效降低胆固醇,另一些可溶解性纤维则可以帮助排除体内垃圾。此外,豆类食物还含有蛋白质、碳水化合物、镁和钾。专家建议,每周食用豆类食物至少要在3次以上。

西兰花。这种蔬菜既好吃又常见,含有维生素A、C以及有益于骨骼生长的维生素K.就连一般情况下只存在于胡萝卜、橙子等黄色植物中的胡萝卜素,在西兰花中也大量存在。

7种食物让你越吃越健康

水果干。菠萝干、杏干等很多水果干只是在制作过程中滤去了水分而已,水果中所含的维生素等有益元素都被大量地保留了下来。除了丰富的维生素之外,水果干里还含有大量的铁、钾等矿物质,而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低,不易发胖 ,是一种很好的零食。

7种让你越来越健康的食物


没有让人永葆健康的药物,但却有让人越吃越健康的食物。日前,来自美国的10余位营养学家联合在美国网络医学博士网站上提出建议,以下7种食物,能够让我们越吃越健康。

1、奶制品

以低脂酸奶最佳,它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。

除此之外,酸奶中的益生菌更有助于保持体内菌群平衡。如果你不喜欢酸奶,脱脂牛奶和奶酪也是不错的选择。奶制品几乎包含了人体所需要的所有营养素,各种营养素之间的比例配搭也平衡。

特别提醒:饮用酸奶三要三不要

全脂奶粉和鲜牛奶的营养比较奶粉是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的。鲜牛奶加工成奶粉。

2、鸡蛋

研究显示,每天早晨吃一个鸡蛋,不仅不会增加胆固醇,还会让人在一整天内摄入更少的热量,不知不觉减轻体重。鸡蛋提供了高质量的蛋白质,此外还含有12种维生素和矿物质,其中B族维生素对改善记忆有帮助。

3、坚果

高纤维、高蛋白、有益心脏且抗老化,这些都是坚果类食物的优点。但由于过高的脂肪含量,适量食用是关键。专家认为,不论是杏仁、花生,还是核桃、榛子,每天不超过半两最佳。

4、猕猴桃

被称为水果之冠的猕猴桃含有高密度的营养素。一个猕猴桃就能保证你全天所需的维生素C,此外它还提供了丰富的维生素A,以及植物纤维和钾。猕猴桃食用起来也很方便,用刀切成两半,拿勺子像舀冰淇淋一样,就能尽情享用了。

5、豆类

多吃豆类对心脏有好处,它所含有的不可溶性纤维能够有效降低胆固醇,另一些可溶解性纤维则可以帮助排除体内垃圾。此外,豆类食物还含有蛋白质、碳水化合物、镁和钾。专家建议,每周食用豆类食物至少要在3次以上。

6、西兰花

这种蔬菜既好吃又常见,含有维生素A、C以及有益于骨骼生长的维生素K。就连一般情况下只存在于胡萝卜、橙子等黄色植物中的?茁-胡萝卜素,在西兰花中也大量存在。

7、水果干

菠萝干、杏干等很多水果干只是在制作过程中滤去了水分而已,水果中所含的维生素等有益元素都被大量地保留了下来。除了丰富的维生素之外,水果干里还含有大量的铁、钾等矿物质,而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低,不易发胖,是一种很好的零食。

具有滋补防病功效的7大食物


中医上认为,冬季是滋补的最佳季节,那么冬季滋补吃什么好呢?什么食物的滋补效果最佳呢?下面小编给大家介绍七种滋补的食物,具有滋补防病的功效哦!

1、板栗:强壮肾精养元气

栗子有百果之王的美称,既可以补脾健胃,又能够补肾强筋,还具有活血止血作用。在深秋季节,每天吃几颗栗子,有利于补养元气,强壮肾精。

作为食品目前在中国最流行的使用方法是糖炒栗子,用糖色和沙子混合,将变成黑色的沙子和栗子混合炒,一是使栗子受热均匀,二是使栗子中的糖份不容易损失。炒出的栗子甜香适口。北京小吃中有栗子面的小窝头,据说是从皇宫中流传出的作法,当年曾受到慈禧太后的赏识。

栗有养胃健脾、补肾强筋的功用。《本草纲目》中指出:栗味甘性温,入脾胃肾经。栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。有人内寒,暴泻如注,食煨栗二三十枚顿愈。唐代孙思邈说:栗,肾之果也,肾病宜食之。苏东坡的弟弟苏子由--苏辙曾写诗称颂栗子的食疗功效,老去自添腰脚病, 山翁服栗旧传方。客来为说晨兴晚,三咽徐收白玉浆。吃食板栗可以益气血、养胃、补肾、健肝脾;生食还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。栗子所含高淀粉质可提供高热量,而钾有助维持正常心跳规律,纤维素则能强化肠道,保持排泄系统正常运作。

由于栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以,一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不是饭后大量吃,以免摄入过多的热量,不利于保持体重。新鲜栗子容易发霉变质,吃了发霉的栗子会引起中毒,所以,变质的栗子不能吃。

中医学认为,栗性甘温,无毒,有健脾补肝,身壮骨的医疗作用。经常生食可治腰腿无力,果壳和树皮有收敛作用;鲜叶外用可治皮肤炎症;花能治疗瘰疡和腹泻,根治疝气。民间验方多用栗子,每日早晚各生食一至二枚,可治老年肾亏,小便弱频;生栗捣烂如泥,敷于患处,可治跌打损伤,筋骨肿痛,而且有止痛止血,吸收脓毒的作用。

2、秋梨:生津清热解秋燥

中医一直把梨作为治疗秋燥的良药,主要是因为它味甘、性凉,可以起到生津、润燥、清热、化痰的作用。每天坚持吃上2个梨,就能有效地减少秋燥的症状。

梨果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰清热、解毒。

梨籽:含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。可治便秘。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

有研究发现,吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把梨称为全方位的健康水果或称为全科医生.空气污染比较严重,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

3、大枣:宁心安神抗过敏

大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味,提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血,是老年人秋季的补养佳品。

红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白,增加血清红蛋白与白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。用红枣50克、大米90克,熬成稠粥食之,对肝炎患者养脾护肝大有裨益。用红枣、花生、冰糖各30至50克,先煮花生,再加红枣与冰糖煮汤,每晚临睡前服用,30天为一疗程,对急慢性肝炎和肝硬化有一定疗效。

红枣有补中益气,养血安神之功效。红枣中的高维生素含量,对人体毛细血管有健全的作用。用红枣20枚,鸡蛋1个,红糖30克,水炖服,每日1次,适用于产后调养,有益气补血之功效。

红枣,有补脾、养血、安神作用。晚饭后用红枣加水煎汁服用即可;或者与百合煮粥;临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。

4、红薯:预防癌症助排毒

红薯被评价为餐桌上的最佳食物,它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效,常吃红薯可以延年益寿。

红薯含有独特的生物类黄酮成分,能促使排便通畅,可有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生;能提高消化器官的功能,滋补肝肾,也可以有效治疗肝炎和黄疸。

红薯蛋白质质量高,可弥补大米、白面中的营养缺失,经常食用可提高人体对主食中营养的利用率,使人身体健康、延年益寿。

红薯富含膳食纤维,具有阻止糖分转化脂肪的特殊功能;可以促进胃肠蠕动和防止便秘,用来治疗痔疮和肛裂等,对预防直肠癌和结肠癌也有一定作用。

红薯对人体器官黏膜有特殊的保护作用,可抑制胆固醇的沉积、保持血管弹性,防止肝肾中的结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。

5、核桃:温肺定喘又补脑

核桃是补脑的最佳食品,亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品,对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效。老年人常吃核桃,能够头脑清晰、耳聪目明。

核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。

主治:肾虚喘嗽、腰痛;(核中木质隔层)味苦、性温;补肾,涩精。

破血祛瘀:用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。

润燥滑肠:用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀,入肝经血分,有较强的活血调经、祛瘀生新之功,适于血分瘀滞较重者。此外,兼有润肠、止咳之功。

补虚强体,提供营养:经动物实验证明,含胡桃油的混合脂肪饮食,可使体重增长,血清白蛋白增加,而血胆固醇水平升高却较慢,故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。

消炎杀菌,养护皮肤:桃核仁有直接的抑菌消炎作用。据临床报道,将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏,治疗皮炎、湿疹,有效率可达100%.核桃仁富含的油脂,有利于润泽肌肤,保持人体活力。

防癌抗癌:实验证明,核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用。核桃技对多种肿瘤,如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外,核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用。

6、香蕉:养阴润燥排毒好

香蕉性寒,根据热者寒之的原理,最适合燥热人士享用。其软糯的口感对胃肠道没有刺激,还能保护胃黏膜; 此外,香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高。

香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。 香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素,经常工作压力比较大的朋友可以多食用哦。

7、菊花:祛燥润喉防感冒

菊花可疏风平肝,清心除烦,祛燥润喉,生津明目,解酒毒,对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。

食疗是养生的重要方法,上面给大家介绍的滋补食物,不妨有空的时候做一做。

越吃会越丑的7大食物


1、油炸食品

此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

2、腌制食品 》》精彩推荐:错误吃早餐的六种方法

在腌制过程中,需要大量放盐,这会导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重。此外,由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。最重要的是,吃多了腌制食品,会促使女人早衰。

3、罐头类食品

不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外,罐头制品中的蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度缩水。还有,很多水果类罐头含有较高的糖分,并以液体为载体被摄入人体,使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升,胰腺负荷加重。同时,由于能量较高,有导致肥胖之嫌。

4、加工的肉类食品 》》精彩推荐:适度的性生活有助延缓衰老

这类食物含有一定量的亚硝酸盐,故可能有导致癌症的潜在风险。此外,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重。还有,火腿等制品大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过高,造成血压波动及肾功能损害。

5、过氧脂质

这是一种不饱和脂肪酸的过氧警惕:让女人越吃越老的食物化物。例如炸过鱼、虾、肉等的食用油,放置久后即会生成过氧脂质;长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等;

长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等,特别是容易产生哈喇味的油脂,油脂酸败后会产生过氧脂质。研究人员发现,过氧脂质进入人体后,会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用,并加速促人衰老。

6、水垢

茶具或水具用久以后会产生水垢,如不及时清除干净,经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老,这是由于水垢中含有较多的有害金属元素如镉、汞、砷、铝等造成的。

科学家曾对使用过98天的热水瓶中的水垢进行过化学分析,发现有害金属元素较多:镉为0.034毫克、汞为0.44毫克、砷为0.21毫克、铝为0.012毫克。这些有害金属元素对人体危害极大。

7、高温油烟 》》精彩推荐:饭后八件事最有害健康

国外研究机构经比较分析后指出,中国人喜欢用高温食用油来烹调菜肴,灶台温度比西方家庭的灶台温度高出约50%。通常食用油在高温的催化下,会释放出含有丁二烯成分的烟雾,而长期大量吸入这种物质不仅会改变人的遗传免疫功能,而且易患肺癌。

研究报告表明,菜籽油比花生油的致癌危险性更大,因在高温下的菜籽油比花生油释放的丁二烯成分要高出22倍。为避免这种危害,制作菜肴时食油加热最好不要超过油的沸点,以热油为宜,这样可避免引起烟熏火燎损害健康和促使面部生成皱纹。

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