怎样吃都不长肉？瘦人吃不胖需补血
瘦人养生小常识。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生已经不再是养身，同时也是养心。如何避开有关养生常识的认识误区呢？经过搜索和整理，养生路上(ys630.com)小编为大家呈现“怎样吃都不长肉？瘦人吃不胖需补血”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
生活中有那么一些人，不管吃什么，吃多少都不会长胖。胖的人最是羡慕这种人了。不同体型的人具有不同的体质和生理特点，中医里最典型的一个说法是“胖人气虚，瘦人血虚”，只有机体达到气血平衡的状态，才会精神百倍、百病不侵。那么吃不胖的人怎么长肉才能长肉呢？
中医理论认为，胖人大多阳气虚，体内有痰有湿，痰湿阻碍气的升降出入，于是，气渐渐弱了下去，人渐渐胖了起来。肥胖者罹患动脉粥样硬化、中风、冠心病等疾病的风险普遍较高，而且这类人往往不大喜欢活动，活动时也很容易肢体疲乏困重。判断一个胖人是否气虚，最简单、最直观的办法是观察他的上眼皮，看有没有肿眼泡的现象。因为“脾为生痰之源”，当体内痰湿堆积，使得脾的运化功能失调，脾之气无法正常上升时，人的眼睑就会浮肿。另外一个外形特征是，气虚的胖人大多腰腹部肉肥下垂，像挂着一个游泳圈。YS630.com
胖人易气虚，故健脾益气是虚胖之人调养的根本。可以吃一些补气健脾的食物，如冬瓜、赤小豆、荷叶和山楂，枇杷叶也不错。这些食物能化湿、宣肺、利尿、健脾，吃的时间长了，身体内的痰就化开了，气血就通畅了。同时还要长期坚持有氧运动，最好的方法是散步，每天1小时以上。
再来说说瘦人。有不少瘦人其实吃得很多，可就是不长肉，在中医看来，这类人多是因为血虚。血虚，火就旺。这类人体内的气太盛、太足，把不该气化的也气化掉了，也就是说，把本该转化为滋养机体的那部分精华给消耗掉了，其整体的新陈代谢呈现出一种病理性的亢进状态，因此出现“怎么吃都不长肉”的现象。这类人往往敏捷好动，有时容易亢奋冲动，易患失眠、口腔溃疡等疾病。
血虚达到一定程度则为阴虚。针对瘦人阴虚火旺的情况，应注重养阴滋液，可以摄入补精、补血的食物，如百合、蜂蜜、乳品、鱼、苦瓜等。不要过食辛香、辛辣的食物，如辣椒、八角、桂皮、葱、姜、蒜、韭、薤、椒等辛辣燥烈之品，少吃煎炸爆炒食物。阴虚还往往生内热，因此体瘦者多见烦躁易怒、口干咽痛等虚热内生现象，故在滋养的同时，还要注意清虚火，可选用麦门冬、菊花等，同时要注意休息。
另外，教大家两招不用吃药的补气、补血方法。胖人补气，可以清晨拍手。每天早上旭日东升，天地间的阳气开始升腾，此时拍手可以振动阳气，促进阳气升发，疏通全身的气机。拍手时注意十指分开，手掌对手掌，手指对手指，均匀拍击，切记拇指要与其他四指分开，以免拍手过度造成瘀血。一开始可以轻拍，以后逐渐加重。此外，还可左右掌背互拍、左右手虎口对拍，以打通经络，保证气血的通畅。瘦人补血，可以晚上泡脚。脚是阴血的大本营，晚上阳气收敛，阴气浓重，此时用热水泡脚可以温暖阴血，起到补阴补血的作用。
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什么食物多吃不长肉还能排毒
你知道有什么食物可以排毒，并且多吃也不会长胖吗？以下几种食物可让你身体排除毒素，同时还不长肉。
海藻类
海藻类食物如海带、紫菜等，对放射性物质有特别的亲和力，其中的胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，能减少放射性疾病的发生率。
豆类汤
豆类汤帮助体内多种毒物的排泄，促进机体内的新陈代谢，此外，黄豆中含有植物雌激素，能清除体内致畸物质，对女性美容养颜都有很好功效。
菌种植物
常吃菌类有利于保持身材，尤其是香菇和黑木耳含的特殊成分，具有清洁血液和解毒的功能。此外菌类含有丰富的硒，经常食用可降血压、降胆固醇、防止血管硬化、提高机体免疫功能，增加体内免疫球蛋白的含量。
生食蔬菜水果
蔬菜水果所含的丰富酵素，是最天然的解毒剂，如胡萝卜可与重金属汞结合，生成新物质排出体外；大蒜中的特殊成分可使体内铅浓度下降；韭菜富含挥发油、纤维素等成分，粗纤维可助吸烟饮酒者排出毒物。
此外，鲜蔬果汁所含的生物活性物质能阻断亚硝胺对机体的危害，还能改变血液的酸碱度，有利于防病排毒。
吃肉不长肉的秘诀,多吃白肉少吃红肉,
吃肉不长肉的秘诀
多吃白肉，少吃红肉
减肥期间吃肉，低脂、高蛋白的鱼肉、鸡肉、虾肉当然是首选啦！
因为即使再瘦的猪肉、牛肉里也会隐藏很多你看不到的脂肪，而鸡肉、鱼肉只要选对部位，就可以几乎不吃进脂肪。
比如鸡翅尖因为多是鸡皮和脂肪，所以热量就比鸡胸肉高。而且鸡翅尖是鸡全身激素密度最高的位置之一，因此常食鸡翅尖对减肥无益。
吃小肉不吃大肉
尽量把肉切成肉片或肉条，和其它蔬菜一起烹饪，而不是单纯地炖排骨、烤鸭子，酱肘子。这样虽然吃了肉，但是却不会吃进太多肉，做到适可而止。
单纯吃肉
实在馋得不行要吃肉的时候，一定不要配着米饭或烧饼吃，而是单纯吃肉，因为汤汁拌着米饭或者肉夹着烧饼会太香了，而让你不能克制自己！
这就是一边吃肉一边减肥的黄金之道。当然，这样的办法不能让你一周就减少三五斤，可是坚持下来，就可以感觉到身体会轻松很多呢！
烹饪方式很重要
虽然说鱼肉是低卡路里的肉，可是当把鳕鱼做成了炸鱼块，热量可就和牛肉丸也差不多了！但是，清蒸鳕鱼的热量就低多了。因此，蒸是最适合的烹饪方式。不仅少用了不少油，而且像蒸的方式一般会比红烧的办法少用很多糖。
烹饪时间别太长
在肉类的烹饪上，要减少烹饪时间。因为在肉类烹饪上，时间越长，就意味着使用的调料会越多，比如沪式红烧肉，那可是一把把地放冰糖呀！而咕老肉看着糖汁粘腻，也放不了那么多糖。所以，尽量少吃炖入味的肉，而改吃浇汁入味的肉菜。
胖人补气早拍手，瘦人补血晚泡脚！
俗话说：“胖人气虚，瘦人血虚。”从中医理论上说
胖人大多阳气偏虚，体内有痰有湿，动作较缓，不大喜欢活动，这类人容易罹患动脉硬化、中风、冠心病等疾病。
瘦人则往往阴虚火旺，敏捷好动，有时容易亢奋冲动，易患失眠、口腔溃疡等疾病。不同体型的人虽然具有不同的体质和生理特点，但通过适当的养生手段可以使机体处于更为平衡的状态。
胖人补气：清晨拍手
手是阳气的大本营，早上旭日东升，天地间的阳气开始升腾，这时拍手可以振动阳气，促进阳气的升发，疏通全身的气机。
十指分开，手掌对手掌，手指对手指，均匀拍击，切记拇指与其他四指分开，以免拍手过度造成淤血。开始可以轻拍，以后逐渐加重。以自己的双手能承受为度，但不能太轻，否则起不到刺激手掌穴位和反射区的作用。
拍手最好在清晨进行，如果觉得拍手时发出的噪音太大难以接受，也可以拍“空心掌”。手掌弓起，手指张开，拍下去时，能拍到手指尖及手掌的边缘部分，但是这种方法的打击面缩小了，所以效果会差一些，因此拍打的时间要相对加长。
除了最基本的手掌相拍外，还可以左右掌背互拍、左右手虎口对拍等。不要小看这些小动作，每一个小动作都对准了一个或几个重要的穴位和反射区。刺激它们，就能打通经络，保证气血的通畅。
瘦人补血：晚上泡脚
脚是阴血的大本营。天为阳，地为阴，头为阳，脚为阴，气为阳，血为阴，人体上最重要的三条阴经都汇集于脚，它们分别是足少阴肾经、足太阴脾经和足厥阴肝经。肾经、肝经和脾经有一个共同之处，这就是
肾生血，肝藏血，脾统血，如果脚部的血液流动缓慢了，肾、肝、脾的功能受到了影响，整个人体的供血就会不足，这时人就会感觉到浑身发冷，四肢无力。
我们常常会有这样的感受：人冷先冷脚，为什么寒冷总是从脚开始？因为脚是阴血的大本营，脚一冷，血液循环就会放慢，所以，这个地方就比别处容易感受到冷。那么，怎么办呢？方法就是晚上泡脚，晚上阳气收敛，阴气浓重，此时用热水泡脚可以温暖阴血，起到补阴补血的作用。
补气补血汤（食谱做法），营养师推荐食疗汤孕期气色好长胎不长肉
补气补血汤备孕(食谱做法)，营养师推荐食疗汤孕期气色好长胎不长肉
怀胎十月是个非常时期，食补方面很讲究，要考虑孕妈妈体质调理及宝宝营养补充，备孕也离不开两件事:养血、补气，平时饮食应该避免暴饮暴食，很多不健康的食品能不吃则不吃，比如油炸、烧烤、腌制食品、过度加工的肉类、冷冻甜品类，长胎不长肉的关键是吃的营养均衡，摒弃不好的饮食习惯，这些食补的汤方非常适合孕期和备孕准妈妈们。
竹荪干贝菌菇汤 配料：竹荪、干贝、姬松茸、花菇、白莲、百合、红枣。 肉材可选：排骨，鸽子，鸡肉，羊肉(1斤左右为宜) 做法：肉类先飞水，放入洗干净的配料。莲子、干贝要提前泡开汤味才会更鲜。先猛火半小时煮出味再转细火两小时。我个人建议可以买一只新鲜椰子，椰汁放汤内，椰肉刮开一起煲，鲜甜无比。竹荪营养价值竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效，竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称"刮油"的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。云南苗族人患癌症的几率较低，这恐怕与他们经常用竹荪与糯米一同泡水食用有关。现代医学研究也证明，竹荪中含有能抑制肿瘤的成分。
鲍鱼仔花菇南芪汤
配料：鲍鱼仔、花菇、红莲、五指毛桃、玉竹、枸杞、无花果、蜜枣
肉材可选：排骨，鸽子，鸡肉，鱼(1斤左右为宜)有枸杞子和营养丰富的鲍鱼仔搭配，高营养。
做法：肉先飞水去沫，将鲍鱼仔、无花果、花菇、南芪、玉竹、沙参，红莲子浸泡30分钟后清洗干净，和蜜枣、枸杞以及肉材一起放进煲内，如果肉材不是鸡肉的话可以放1滴芝麻油，接着放2片生姜，大火煮沸后转小火，煲1.5-2小时或隔水炖2-2.5小时后加盐调味即可食用。
红莲子:从药用角度来看，莲子具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效，红莲子更多用于补血养颜，而白莲子则在补气上稍胜一筹;口感 上白莲子煮后软而糯，清香可口，红莲子则不易煮烂，肉质较硬且稍涩。
花胶螺肉无花果汤
配料：花胶、螺肉、百合、玉竹、无花果、蜜枣、枸杞子
肉材推荐:瘦肉、螺肉一般用干响螺 做法：响螺片干洗净，花胶螺肉要提前泡浸，瘦肉洗净飞水，切片，放入枸杞子、蜜枣、百合、玉竹。放入全部材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味。玉竹：补而不腻，不寒不燥，故有“清热润肺，养阴熄风，补益五脏，滋养气血，平补而润，兼除风热”之功效，作用于脾胃，故久服不伤脾胃。不仅如此，玉竹还有抗衰老及润肤美容的作用。
海底椰螺肉红枣汤
配料：海底椰，花胶、螺肉、枸杞、百合、玉竹、红莲、红枣，马蹄
肉材推荐：鸡肉
想要脸色红润、皮肤Q弹的爱美准妈妈，也适合需要术后增强营养、感觉虚弱的人群相信很多吃过椰子鸡的人都非常爱这味汤。汤味可以加马蹄，竹荪增加口感。鸡肉切好飞水，泡发花胶螺肉，先放入除鸡肉的材料，猛火煲滚后放入鸡肉，煮15分钟后转文火细煮1个半小时。调味后饮汤，用酱油+沙姜蘸鸡肉吃。
姬松茸茶树菇杂菌汤
配料：姬松茸、茶树菇、玉竹、花菇、红莲、百合、枸杞
肉材推荐：鸡肉，可以鸡为主料煲煮，鲜香清润，开胃口，而且富含各种氨基酸及维生素，老少皆宜。
做法：茶树菇、姬松茸、花菇提前半小时温水泡软洗净，鸡肉切块飞水，喜欢吃鸡肉的可以多放，此汤以炖煮为主，食材放入汤锅炖1-1.5小时，即可出锅。含丰富的菌菇多糖，人体必需氨基酸，是调节改善免疫力的理想养生汤水
姬松茸:提高免疫力姬松茸含有活性多糖体，具有扶正固体、增强人体免疫力等功效。
雪梨银耳百合汤
配料：银耳、雪梨、玉竹、百合、枸杞、蜜枣。
做法；雪梨洗净，干百合用凉水跑开，银耳用温水泡发。蜜枣切开。加水(按人数自己定)煮沸，知道银耳变粘稠即可出锅。喜欢甜的可以放些冰糖调味，也可以冰镇再饮用。
这么丑的食物竟是营养高手 多吃也不长肉
人不可以貌相，食物也如此，别看这种食物样子丑丑的，很普通，但是营养价值却极高。并且很好吃，可以做成各种美食。最重要的一点还有，吃再多也不会发胖哦！那么这种神奇食物是什么呢？它就是--芋头！下面随小编一起来看看吧！
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；
其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治瘤的常用药膳主食。在手术或术后放疗、化疗及其康复过程中，有辅助治疗的作用；
芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括病毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症；
芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症；
芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。
芋头营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，可熟食、干制或制粉。芋头口感细软，黏嫩爽口，营养丰富，既能做菜肴又能做各种各样的零食，酥脆又可口。
芋头有什么禁忌？
你知道吗？芋头营养丰富，富含蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分。芋头口感细软，黏嫩爽口，既能做菜肴又能做各种各样的零食。那么下面由饭菜网告诉您芋头有什么禁忌。
将火炉打开，调至小火，把手放在炉子上，不要太接近炉子，以免烫伤手，温热4-8分钟后，立即给芋头去皮，这个时候去芋头皮，手不会感觉到痒。
芋头的四大饮食禁忌
禁忌1、对于有痰、敏性体质（荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎）者、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食；同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。
禁忌2、芋头含有较多的淀粉，一次吃得过多会导致腹胀。
禁忌3、芋头烹调时一定要烹熟，否则其中的黏液会刺激咽喉。
禁忌4、生芋有小毒，食时必须熟透。生食后易导致口舌发麻、肠胃不适等症。
这么吃夜宵根本吃不胖！
长期吃夜宵的人，胃部负担会长期过重，比一般人容易发生胃癌。但是，由于工作需要而熬夜的夜猫子人群，凌晨往往是饥寒交迫的苦难时刻，这个时候吃点夜宵，补充能量是非常必要的。
经常熬夜者最好吃点夜宵
对于夜宵的取舍，很多爱美的女性往往顾虑重重，怕发胖。其实，只要注意营养搭配，不要暴饮暴食，吃夜宵对体型不会造成影响。夜宵必须要结合晚餐和工作时间来确定，如果白天工作清闲，三餐都吃的很饱，晚上早睡，那么可以不吃夜宵。而如果经常工作到很晚，凌晨还没有休息，加餐非常必要，不但可以让人熬夜工作更有精神，也能起到避免空腹引起的寒冷和劳累感的作用。
粤式点心不宜搭配茶类饮料
粤式点心在夜宵阵营里是当之无愧的领军人物，很多人晚上总会到茶楼去吃夜茶，虾饺、烧卖、叉烧包、凤爪、肠粉面对这些食物，大家要根据自己的喜好和身体状况，酌情选择适合自己的点心。
空腹不可吃甜品
除点心之外，口感爽滑、滋味甜美的甜汤和各种制法的奶品，是很多讲究生活质量的人士的至爱。
能量果蔬汁
有时你感觉到饿并不是真的饿，而是体内缺水的表现。这时喝一杯能量果蔬汁既能补充水分、缓解饥饿感，又能慢慢释放果糖，有放松神经、促进睡眠的功效。
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