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芸豆怎么做

2019-10-11

苹果怎么做雪糕

养生怎么做。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。有效的饮食养生是如何实现的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“苹果怎么做雪糕”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

在日常生活中大家是经常吃苹果的,适当的吃一些苹果能够让抵抗疾病的能力变得更强,它里面的营养物质是很丰富的,味道酸酸甜甜的,在很多地方都可以购买到,食疗的作用明显,苹果除了可以直接吃,还可以制作成雪糕,下面就跟着来看一下苹果怎么做雪糕。

苹果怎么做雪糕

需要准备牛奶,开水,白糖,苹果,先把苹果清洗干净切成薄片,然后再搅成浆状,加入适量的白糖以及开水,加入已经煮好的牛奶,搅拌均匀放到一个容器当中冷却,冷却好以后就可以放到冰箱里面冷冻保存,冷冻好以后,雪糕就制作好了。

苹果的营养价值

苹果里面含有微量元素络以及胶质,能够让血糖保持稳定的状态,还可以让胆固醇的含量降低,现在的空气污染非常严重,适当的吃一些苹果就可以让肺功能以及呼吸系统功能变得更好,保护肺部不受到污染。

苹果里面含有天然的化学抗氧化物质以及多酚物质,患上肺癌的几率能够减少一些,还可以预防铅中毒,苹果的香味是非常浓郁的,可以缓解压力过大而引起的不良情绪,达到提神醒脑效果。

苹果里面的粗纤维含量非常丰富,可以让肠道蠕动的速度变得更快,让废物排出身体之外,减少有害物质对健康造成的影响。

苹果里面还含有各种各样的微量元素,能够让皮肤更加润滑细腻有光泽,吃一些苹果补血的效果是非常不错的,铁元素只有在维生素c的帮助下才能被身体更好的吸收,所以也适当的吃一些苹果,就能够起到预防缺铁性贫血作用。

吃苹果可以保护皮肤,它里面含有非常丰富的镁元素,能够让皮肤变得更加有弹性,吃一些苹果还可以保护心脏,因为它里面含有果胶纤维抗氧化物质,可以让胆固醇含量降低,每天吃1~2个苹果,出现心脏疾病的几率就能降低。

吃苹果还可以治疗腹泻,把苹果煮熟以后吃,治疗腹泻的效果就很好,苹果里面含有膳食纤维,果胶,鞣酸物质,生吃苹果就能达到收敛作用。

吃苹果能够起到安眠作用,里面含有铁元素镁元素,容易被肠壁吸收,达到养血补脑作用,安眠的效果是非常不错的,它的香气又可以起到治疗抑郁作用,在很多的气味当中苹果的香味对心理的影响是最大的,可以消除不良情绪。

吃一些苹果还能够达到降低胆固醇美容养颜作用,苹果里面的微量元素胶质含量很丰富,能够让血糖稳定,所以就可以达到这样的效果。

雪糕的热量

100克雪糕里面有147大卡热量,还含有蛋白质,碳水化合物以及脂肪。

吃苹果雪糕的禁忌

一次性不要吃得太多,否则会出现不良的反应,儿童如果吃太多腹痛的情况就容易发生,中老年人群吃得太多,容易导致心绞痛出现,一般的人群吃的话就会导致营养缺乏以及胃肠炎疾病风险,会对牙齿造成损坏。

不能吃得太快,如果苹果雪糕吃的太快容易导致局部贫血,会让胆囊炎胃肠炎出现,本身有胆囊炎,胃肠炎的人就更不能吃苹果雪糕,对于孕妇来说是需要避免的,孕妇本身胃肠功能就比较弱,雪糕的温度又很低,过量只会让胃肠血管突然出现收缩问题,出现拉肚子腹部疼痛的症状,所以需要特别注意。

苹果雪糕一次性吃不完也不要重新放到冰箱里面,重新冷冻过后,有可能会出现一些对健康造成危害的物质,重新冷冻以后,味道也变得没有那么好,需要注意这一点。

在吃饭之前不要吃苹果雪糕,吃完饭以后也不能马上吃苹果雪糕,因为雪糕的温度比较低,吃完以后会对肠道的血管收缩造成影响,消化吸收功能也会受影响,想要吃的话就应该在两餐之间来吃,这样会减少对肠胃造成的伤害。

上面给大家介绍的就是苹果雪糕的制作方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,想要吃苹果雪糕的人注意事项要了解清楚。一次性不要吃得太多,否则会让不舒服的问题出现,对身体健康造成一定的危害。

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樱桃雪糕怎么做


雪糕是夏季的圣品,无论是男是女,天热的时候总是喜欢吃冰冰凉凉的东西,而樱桃味雪糕是很多女生的最爱。樱桃富含各种维生素,吃起来酸酸甜甜十分开胃,樱桃雪糕与一般牛奶雪糕的最大区别就是樱桃雪糕不会很油腻,反而会觉得胃口大开。那樱桃雪糕到底要怎么做呢?

樱桃乔木,高2-6米,树皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛。冬芽卵形,无毛。叶片卵形或长圆状卵形,长5-12厘米,宽3-5厘米,先端渐尖或尾状渐尖,基部圆形,边有尖锐重锯齿,齿端有小腺体,上面暗绿色,近无毛,下面淡绿色,沿脉或脉间有稀疏柔毛,侧脉9-11对;叶柄长0.7-1.5厘米,被疏柔毛,先端有1或2个大腺体;托叶早落,披针形,有羽裂腺齿。

花序伞房状或近伞形,有花3-6朵,先叶开放;总苞倒卵状椭圆形,褐色,长约5毫米,宽约3毫米,边有腺齿;花梗长0.8-1.9厘米,被疏柔毛;萼筒钟状,长3-6毫米,宽2-3毫米,外面被疏柔毛,萼片三角卵圆形或卵状长圆形,先端急尖或钝,边缘全缘,长为萼筒的一半或过半;花瓣白色,卵圆形,先端下凹或二裂;雄蕊30-35枚,栽培者可达50枚。花柱与雄蕊近等长,无毛。核果近球形,红色,直径0.9-1.3厘米。花期3-4月,果期5-6月。

做法一:

樱桃雪糕的做法

1、把樱桃切成小块

2、放进雪糕模具

3、倒入牛奶(牛奶浸过樱桃)

4、放入冰箱冷藏

5、樱桃雪糕完成啦~

做法二:

食材:

自制的樱桃酱约140克

无糖的原味优格350克

炼奶125克

香草精(或杏仁精)1/2小匙

1自制樱桃酱的做法,请参考文章《简单又百搭的酱料,就要对味》

2滤干步骤1的樱桃糖浆,再分成樱桃糖浆(60克)和糖渍樱桃(80克)2部份,而糖渍樱桃略切成小块

3将无糖的原味优格、炼奶、香草精和步骤2的樱桃糖浆用果汁机打匀

4将步骤3覆盖保鲜膜,冷藏至少2个小时以上至完全冰凉

5将步骤4倒入冰淇淋机中,搅打15-20分钟(搅打的时间会依机种不同而有所差异)

6拌入步骤2的糖渍樱桃块

7装入保鲜盒中,冷冻3-4个小时以上至凝固即可。

​蓝莓雪糕怎么做


蓝莓是一种热带水果,其中含有丰富的营养物质。儿童等处于身体高速发展的人群可以经常食用。在炎热的夏天,会出现各种各样口味的雪糕,蓝莓作为一种香甜的水果,会被人们用来为雪糕增添风味。将蓝莓用打汁机打碎,再放入牛奶、酸奶等液体,最后放入冰箱冷藏,蓝莓雪糕就做好啦。

用料

主料蓝莓200克

辅料牛奶200毫升鸡蛋黄2个淡奶油180毫升

调料白砂糖80克

蓝莓冰激凌的做法

1.蛋黄、细砂糖、牛奶倒入奶锅搅拌均匀,用小火加热并不断搅拌,看到液体受热后开始点点冒小泡泡了,立即离火倒入全部的冷的淡奶油,并搅拌均匀

2.把蓝莓装入保鲜袋子里,撵压成浆,再把浆倒在漏勺里过滤到蓝霉的皮。(也可以不过滤皮,但是口感会粗糙点。)

3.等煮过的混合物彻底冷后,将新鲜蓝莓浆倒入并搅打均匀

4.将冰淇淋液,入冰箱冷冻;冰淇淋液冷冻到开始结冰以后,取出来用打蛋器搅打2分钟再放入冰箱。再过1个小时后取出来继续搅打到体积膨胀,奶油打发状;放回冷冻仓,5-6个小时之后,完全冻硬了,就可以吃拉

烹饪技巧

1、要使冰淇淋的口感细腻和轻盈。需要在冷冻中把冰淇淋取出搅拌2次以上最后1次必须将奶油打发,看到体积蓬松的效果。

2、在煮蛋黄牛奶混合物的时候,要注意火候,不要煮过头。煮好后立即冲入淡奶油,可以使温度快速冷怯,防止余温继续加热。

3、可选用罐装的蓝莓酱,也可选用新鲜的蓝莓,最好将皮渣过滤掉,口感更细腻。

榴莲味雪糕怎么做?


榴莲虽然作为一种水果,除了可以直接食用之外,其实有非常多的使用方法,因为可以用它作为主要的食材烹煮做出各种美食用来煲汤,或者是用来做成榴莲饼或者是榴莲蛋糕都是比较美味的,现在来认识一下榴莲味雪糕的做法。

一、具体做法

主料蛋黄 6个,奶油375毫升, 榴莲适量 。

辅料砂糖 180克, 水 60克 。

1, 砂糖加水小火煮溶

2, 糖融化后停止搅拌,继续加热至115度

3, 糖浆呈细线状慢慢倒入搅拌中的蛋黄,这样可以防止蛋黄烫熟出现颗粒,搅拌至蛋黄颜色变浅体积膨大,盆底变凉即可。放凉备用。

4 ,鲜奶油打至湿性发泡,加入蛋黄糊搅拌

5 ,最后加入榴莲,搅拌均匀放到冰箱就冷冻就可以了。

二、营养价值

榴莲果中营养极丰富,含有大量的糖分,热量高。其中,蛋白质的含量为2.7%,脂肪含量为4.1%,碳水化合物为9.7% ,水分82.5%,维生素含量丰富,维生素A、维生素B:和维生素C都较高。大量研究证明,维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。

奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低,是维生素A和维生素D含量很高的调料.

自制牛奶雪糕怎么做


牛奶雪糕的味道十分香浓,是夏天的必备佳品。很多人都喜欢吃牛奶雪糕,自制的牛奶雪糕更加健康营养。牛奶雪糕的做法比较简单,所需的食材也不多,在家也可以试着做一下牛奶雪糕。

1.准备牛奶,高钙低脂的牛奶最好,还需要淡奶油适量,白糖或者冰糖都可以,冰糖需要煮开制成糖水,牛奶倒进碗里备用,奶油倒进另一个碗,白糖或者糖水一起倒进奶油碗,搅拌均匀,奶油浓稠即可。奶油和牛奶混合,倒入冰淇淋模具,然后就可以放进冰箱冰冻了,冻好了就可以吃了,牛奶味非常浓郁。

2.准备适量奶粉,用温水搅拌,适量的炼乳倒入奶粉中,搅拌均匀。准备适量白糖和玉米淀粉混合,一边搅拌一边倒入牛奶,搅拌均匀,不要有硬块。准备蛋黄,2个即可,倒入牛奶中搅拌,混合后牛奶变成黄色,用中火加热,搅拌均匀,搅拌至粘稠即可,用小火煮。一小会儿关火放凉,准备模具,倒进模具里面放冰箱急冻,动好后即可食用了。

3.准备一盒纯牛奶,低脂牛奶最好,把纯牛奶和蛋黄、炼乳和玉米淀粉混合搅拌,制成奶糊煮开,不停搅拌。红豆倒入一起搅拌,准备雪糕模具,把红豆奶糊倒入模具中,急冻,第二天就可以吃了,红豆牛奶雪糕做法很简单,直接在奶糊的基础上加入红豆即可,口感极好,注意雪糕食用适量不宜过多。

用奶粉怎么做雪糕


25. 雪糕是在炎热夏季必备的解暑圣品,在炎炎夏日,家里冰箱冻几块雪糕,回到家里来一块真是很爽的感受。但是大部分外面制作售卖的雪糕都添加了很多添加剂和色素,吃多了不管是对大人还是小孩的身体都很不好。于是就有用基本上家家户户都有的奶粉制作雪糕的方法,一起来学习一下用奶粉怎样制作雪糕吧。

1.牛奶冰棍怎么做

准备所需材料。将牛奶倒入装细砂糖的奶锅里。再加入淡奶油。然后坐炉子上煮至细砂糖溶化,放凉。冰棒模具提前洗净沥干水。将放凉后的牛奶液倒入冰棒模具里。不要倒得太满,会流出来的。放上冰棒棍,放冰箱冷冻至硬即可。食用时取出放置几分钟即可脱模。成品。

2.怎样用奶粉做冰淇淋

先将奶粉加水煮到温热,倒入淀粉,不停搅动,之后加入几个鸡蛋黄,搅动,直到煮成均匀的糊糊,放凉,加鸡蛋清要打到上面有一层泡泡为止就行了,不要打太久,拌匀,然后放进冰箱速冻,2、3个小时后,取出,用筷子不住搅动,目的是把冰块打成碎冰,如果有搅拌器就很方便了。搅到胡胡冰变成了冰激凌样后接着冻,2个小时左右,再搅,反复2-3次后,冰淇淋就做好了。鸡蛋与奶粉的比例是:鸡蛋2个,奶粉10勺,糖看自己喜欢,勺子像我们喝汤那个勺平平的10勺差不多了 。

香蕉奶粉冰淇淋的做法

材料:香蕉两根,奶粉一袋,可可粉一大匙。

做法: 把香蕉搅拌成糊状,撒进奶粉和可可粉,搅拌均匀。

把香蕉奶粉糊放冰箱下层,3小时后拿出来即可。

4.鸡蛋奶粉冰淇淋的做法

材料:鸡蛋1只,奶粉5大勺,开水适量,白砂糖适量,葡萄干适量。

做法: 鸡蛋打散至起泡即可。奶粉入杯,加入刚烧开的开水,水量的话刚没过奶粉即可,迅速拌匀。将奶粉水快速倒入鸡蛋液中,搅匀。加葡萄干,加糖,再次搅匀。放在冰箱冷冻层冷冻即可。

小贴士:奶粉水一定要趁热倒入鸡蛋液中,不然鸡蛋会是生的。

​纯奶怎么做雪糕


雪糕作为一种夏季必备的零食,是不管老人小孩都喜欢吃的。而且在炎热的夏季来一支冰镇的雪糕,简直是一种非常舒服的事情。但是很多人都喜欢自己在家里制作雪糕,因为雪糕的制作方法相对比较简单,而且外面买的雪糕总会让人担心添加了许多对人体有害的添加剂。那么使用纯牛奶应该怎么做雪糕呢?

1.做法一

主料牛奶200ml

辅料:白糖适量。

具体步骤:

第一步:模具用开水烫洗干净。

第二步:牛奶1盒。

第三步:摇匀倒入模具中,加入白糖。

第四步:盖上。

第五步:放入冰箱冷冻2小时。

第六步:2小时候,冻好的雪糕。

2.做法一

主料:淡奶油400ml、奶粉100克。

辅料:白砂糖适量。

具体步骤:

第一步:将淡奶油倒入锅里面。

第二步:加入奶粉,开小火火煮,把奶粉与淡奶油搅拌均匀。

第三步:放入白砂糖。

第四步煮开之后,晾凉,放入模具,冻上4个小时,就可以拿出来吃了。

3.做法三

主料:牛奶150克、淡奶油200克、鸡蛋黄2个。

辅料:绵白糖40克。

具体步骤:

第一步:蛋黄充分打散后,加入牛奶和白糖,充分搅拌均匀。

第二步:烧开水,将上面中做好的液体放入,隔水蒸开,间中搅拌一下,直到蒸至液体变浓稠状态,将其取出,放凉。

第三步:将冷却的牛奶液倒入小熊冰淇淋的不锈钢盆里,加入打发好的淡奶油。

第四步:进行充分搅拌。

第五步:盖上冰淇淋机的盖子,选择自动模式,将其送进冰箱冷冻4个小时。

第六步:将冰淇淋机从冰箱取出,打开机盖,做好的雪糕看起来很细腻很润滑。

第七步:雪糕在室温下略回放一回,用勺子舀出雪糕即可食用,吃不完的雪糕就送回冰箱冷冻保存。

苹果果脯怎么做


苹果是我们平时经常吃的水果,大家都知道苹果的营养价值是很高的,经常食用苹果对身体健康的好处是很多的,很多人在平时都喜欢吃苹果,苹果在日常生活中的吃法是很多的,苹果不仅可以做出各种各样的甜品,还可以做成果脯,苹果做成果脯吃起来味道是非常好的,苹果果脯怎么做呢?

苹果果脯怎么做?

做法指导

1. 果脯表面不粘手,果肉带韧性,果块透明,呈金黄色,含水量约为15~18%,食之甜酸适口为佳;

2. 为了防止成品返砂现象,可加少量苹果酸或淀粉糖浆;

3. 糖煮过程,务使糖分充分渗透果脯。

操作方法

(1)选料、分级

以选用新鲜饱满,成熟度为九成熟酸分偏多,褐变不显著的耐煮红玉、国光等品种为好。剔除病虫害果和腐烂果,按果实横径的大小分级,其中75mm以上为一级,65mm—74mm为二级,64mm以下为三级。分级后的果品要分别进行加工处理。

(2)去皮、切瓣、去籽巢

洗净苹果后用去皮机旋去果皮,去皮厚度不得超过1.2mm,二级、三级果纵切为2瓣,一级果纵切为3瓣,用果心刀挖净籽巢与梗蒂,修去残留果皮。

(3)浸泡

将切分好的苹果浸入质量分数为0.1%的氯化钙(或质量分数为1.5%的石灰液)和质量分数为0.3%的亚硫酸氢钠溶液中,进行硬化与护色处理,时间为10h—15h,肉质坚硬的苹果可不作硬化处理。经过处理的果瓣,要充分漂洗,脱除残留的化合物。

(4)抽空

用真空罐对果块进行真空处理,抽空液(糖水)的质量分数为20%,温度为40℃,糖水与果块之比为1.2:1,也即在真空罐中糖水浸没果块为度。抽空时真空度为93.325kpa—95.992kpa,抽空时间为20min—30min,停止抽气恢复常压后静置浸泡15min。

(5)糖制

苹果组织较紧密,一般采用多次加糖一次煮成法煮制,即先在不锈钢夹层锅中配制质量分数为35%—40%的糖液25kg,煮沸后将处理过的50kg—60kg苹果瓣倒入。煮沸后浇入质量分数为50%的凉糖液5kg,如此反复3次,每次间隔约10min。待果块表面有皱纹出现,便可加糖煮制。加糖分6次进行,每次加糖都在沸腾时进行,每次间隔约5min。前两次各加糖5kg,中间两次各加糖6kg,并加入少量的冷糖液,使锅中的糖液暂时停止沸腾,因稍微降低温度,果块内部蒸汽压力减小,有利于渗糖脱水,加快糖制速度。第5次只加糖6kg。第6次加糖7kg,煮制20min,当果肉呈浅黄色时,连同糖液倒入缸中,浸渍48h,待果块透明发亮时,即可出锅烘烤干燥。

(6)烘烤

糖渍完毕后,将果块捞出,沥去果块表面糖液,放在烘盘内,送入烤房进行干燥,以蒸发水分,提高含糖量。烘房温度应控制在60℃—70℃,烘烤期间进行2次翻盘,使之干燥均匀。当烘烤至果块含水量为17%—18%、总糖含量为70%—85%时,即可终止干燥。整个烘烤时间约为28h—32h。

(7)挑选、包装

剔除焦糊片、碎片等不合格产品,根据苹果脯产品质量要求进行分级,然后按照不同要求进行包装。

牛奶苹果怎么做


牛奶苹果是很常见的食物,大家应该都非常喜欢吃,牛奶苹果不管是单独吃还是搭配在一起吃,营养都非常丰富,能够让身体变得更加健康,下面就跟着来看一下牛奶苹果怎么吃?

牛奶苹果怎么做

需要准备一些牛奶,一个苹果,把苹果清洗干净,里面的籽去除,切成块状,再放到蒸锅中,上汽以后蒸5分钟左右,等到苹果变凉一些,直接倒进牛奶当中就可以吃了。

牛奶苹果能一起吃吗

牛奶苹果是可以搭配在一起吃的,苹果里面含有很多维生素p,维生素c,能够让抵抗疾病的能力变得更强,让毛细血管的弹性有所增加,对于动脉硬化,高血压患者来说就非常适合,苹果里面还含有纤维素,能够让肠道蠕动的速度变得更快,达到清肠通便作用,经常喝一些牛奶对脾胃也是非常不错的,搭配在一起吃能够让营养价值变得更高。

苹果加牛奶榨汁的功效

可以起到改善粗糙皮肤作用,因为牛奶苹果里面含有果酸,维他命d,维他命c,维他命b,维他命A,能够达到调理肠胃功能,消除脂肪作用,对于体质比较弱的人来说,经常吃一些就非常不错。

牛奶苹果汁还可以让身体机能得到改善,补充身体所需要的营养物质,让动脉硬化,心脏疾病出现的几率减少,还可以让消化道得到清洁食物,消化速度就能更快,心脏疾病出现的几率也可以降低,而且苹果汁也有很强的清洁效果,和牛奶搭配在一起还可以起到补钙作用,对健康非常重要。

喝一些苹果牛奶汁还可以改善风湿关节炎症状,年纪比较大的人适当的喝一些就非常不错,还可以达到补锌,清洁肾脏肝脏作用,是一种热量比较低的营养品,坚持喝一些肾脏疾病,肝脏疾病出现的几率就会减少。

喝一些牛奶苹果汁还可以改善前列腺炎所带来的不良症状,像下腹坠胀,尿急,尿频等不舒服的感觉都能得到有效改善。

喝苹果牛奶榨成的汁还能够起到帮助消化吸收作用,能够起到补钙补锌效果,能够减少因为缺少钙质,缺少锌元素而出现的不良反应。

喝牛奶的注意事项

很多人在把牛奶买回来以后会煮开以后再喝,这种做法是不正确的,煮开以后牛奶里面的乳糖就会产生焦化,容易引发癌症,牛奶煮开以后里面所含有的钙质就容易出现沉积情况,正规的牛奶经过杀毒以后,一般都是不需要煮开再喝的。

空腹的时候最好不要喝牛奶,空腹的时候喝牛奶就会当作热量给消耗掉,吃饭的时候就觉得没有什么食欲,而且牛奶进入胃部会有一有种假饱的感觉,对胃部健康是不利的。

牛奶不要和巧克力搭配在一起吃,容易让牛奶里面的钙质和巧克力里面的草酸出现化学反应,形成草酸钙,对健康造成危害。

牛奶不能和药物搭配在一起吃,在吃药的时候很多人会用牛奶来送服,这样做也非常不正确,因为药物里面的一些成分和牛奶里面的一些成分可能会发生反应,让药物的效果变得没有那么好,吃药的两个小时之内最好不要再喝牛奶。

喝牛奶最好不要添加糖,很多人认为这样喝味道可以更好,但是牛奶里面如果添加糖的话,就容易形成果糖,赖氨酸物质,对身体会造成不利的影响,而且牛奶里面添加糖,钙质也会流失的比较多,没有办法让身体补充充足的钙质,所以喝牛奶最好不要加糖。

牛奶不要和茶水搭配在一起喝,很多人都非常喜欢喝茶,喝完茶以后就会喝牛奶,而且有的人直接把牛奶和茶搭配在一起喝,这样做茶水里面的一些成分就会影响到钙质吸收,对身体健康是没有什么好的帮助的。

上面介绍的就是牛奶苹果的制作方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,喝牛奶需要注意的事项还是非常多的,了解清楚以后,就应该要使用正确的方法来食用牛奶以及苹果,让身体变得更加健康。

绿豆沙雪糕怎么做呢?


夏天到了,所以很多人都非常喜欢吃雪糕,但是外面卖的雪糕中很有可能会添加大量的香精常吃的话对身体是不好的,尤其是对于免疫力不好的孩子和老人来说,所以你可以自己在家里面学做雪糕,只需要去买一些磨具回来就可以了,下面小编教大家做一种比较常见的绿豆沙雪糕,会做之后你会觉得非常简单。

1.先把绿豆洗干净,大概一小碗的量,然后拿出高压锅,把绿豆倒进去,添水大概没过绿豆0.5厘米的样子,然后上火,等到开锅压阀(高压锅操作要注意安全哦)转中火,等七分钟,然后再闷一会等高压锅自动散气。

2. 趁热将绿豆打成糊状,如果你家没有榨汁机也没关系,绿豆这会已经很烂了,你用铁勺一点点压碎也可以,就是费点事。

3. 找干净的盒子装着冻冰箱里,等这一次的吃完了再拿出来做就好了。把差不多的量装在干净的不锈钢盆里。

4.加辅料,白糖两勺(我加的貌似有点多,平时不爱甜食,觉得两勺有点甜),蜂蜜两勺,奶粉两勺(用奶粉比牛奶有更浓郁的奶香味哦),适量的水,关于水的用量要看你最后想做出什么样的效果,如果是冰棍的样子就少一些基料,多放水。如果是雪糕的样子就是现在这个用料少放一点点水,只要能稀释一下这些料就好了。

5.稀释好的效果啦,装盒,专门淘宝来的冰棍模子,比较好用,如果没有呢也可以用一次性纸杯代替,但是要好一点的质量哦,一般的纸杯容易被泡坏,而且冻好以后还不容易取出来。

自己做雪糕的话是比较健康的,而且还能够根据你自己的胃口去方糖,这样做出来的雪糕会很好吃,而且还能对你的身体有好处,经常吃绿豆的话还能够帮助调理身体,尤其是对于夏天来说还能够有降暑的作用,这样就能够预防身体中暑的现象。

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