苹果果脯怎么做
养生怎么做。
朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。饮食养生需要注意哪些方面呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“苹果果脯怎么做”,希望能为您提供更多的参考。
苹果是我们平时经常吃的水果,大家都知道苹果的营养价值是很高的,经常食用苹果对身体健康的好处是很多的,很多人在平时都喜欢吃苹果,苹果在日常生活中的吃法是很多的,苹果不仅可以做出各种各样的甜品,还可以做成果脯,苹果做成果脯吃起来味道是非常好的,苹果果脯怎么做呢?
苹果果脯怎么做?
做法指导
1. 果脯表面不粘手,果肉带韧性,果块透明,呈金黄色,含水量约为15~18%,食之甜酸适口为佳;
2. 为了防止成品返砂现象,可加少量苹果酸或淀粉糖浆;
3. 糖煮过程,务使糖分充分渗透果脯。
操作方法
(1)选料、分级
以选用新鲜饱满,成熟度为九成熟酸分偏多,褐变不显著的耐煮红玉、国光等品种为好。剔除病虫害果和腐烂果,按果实横径的大小分级,其中75mm以上为一级,65mm—74mm为二级,64mm以下为三级。分级后的果品要分别进行加工处理。
(2)去皮、切瓣、去籽巢
洗净苹果后用去皮机旋去果皮,去皮厚度不得超过1.2mm,二级、三级果纵切为2瓣,一级果纵切为3瓣,用果心刀挖净籽巢与梗蒂,修去残留果皮。
(3)浸泡
将切分好的苹果浸入质量分数为0.1%的氯化钙(或质量分数为1.5%的石灰液)和质量分数为0.3%的亚硫酸氢钠溶液中,进行硬化与护色处理,时间为10h—15h,肉质坚硬的苹果可不作硬化处理。经过处理的果瓣,要充分漂洗,脱除残留的化合物。
(4)抽空
用真空罐对果块进行真空处理,抽空液(糖水)的质量分数为20%,温度为40℃,糖水与果块之比为1.2:1,也即在真空罐中糖水浸没果块为度。抽空时真空度为93.325kpa—95.992kpa,抽空时间为20min—30min,停止抽气恢复常压后静置浸泡15min。
(5)糖制ys630.COM
苹果组织较紧密,一般采用多次加糖一次煮成法煮制,即先在不锈钢夹层锅中配制质量分数为35%—40%的糖液25kg,煮沸后将处理过的50kg—60kg苹果瓣倒入。煮沸后浇入质量分数为50%的凉糖液5kg,如此反复3次,每次间隔约10min。待果块表面有皱纹出现,便可加糖煮制。加糖分6次进行,每次加糖都在沸腾时进行,每次间隔约5min。前两次各加糖5kg,中间两次各加糖6kg,并加入少量的冷糖液,使锅中的糖液暂时停止沸腾,因稍微降低温度,果块内部蒸汽压力减小,有利于渗糖脱水,加快糖制速度。第5次只加糖6kg。第6次加糖7kg,煮制20min,当果肉呈浅黄色时,连同糖液倒入缸中,浸渍48h,待果块透明发亮时,即可出锅烘烤干燥。
(6)烘烤
糖渍完毕后,将果块捞出,沥去果块表面糖液,放在烘盘内,送入烤房进行干燥,以蒸发水分,提高含糖量。烘房温度应控制在60℃—70℃,烘烤期间进行2次翻盘,使之干燥均匀。当烘烤至果块含水量为17%—18%、总糖含量为70%—85%时,即可终止干燥。整个烘烤时间约为28h—32h。
(7)挑选、包装
剔除焦糊片、碎片等不合格产品,根据苹果脯产品质量要求进行分级,然后按照不同要求进行包装。
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橄榄果脯怎么做
橄榄在平时是很常见的一种食物,很多人平时都喜欢吃橄榄,橄榄的营养价值是很高的,其实橄榄在平时的吃法也是很多的,有些人喜欢用橄榄腌制着吃,还有些人喜欢将橄榄用来炖汤喝,还有人喜欢将橄榄制作成果脯来食用,其实不管是哪种吃法, 橄榄的营养价值都对人身体健康有好处。
橄榄果脯怎么做
清洗橄榄,用蒸锅蒸。
蒸至橄榄变软,将橄榄放凉方便取出中间的核,只用橄榄肉。
加冰糖与水(少量)一起熬煮
大火熬煮,水分干后再转小火。
一、橄榄的营养价值
1.橄榄果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍。
2.鲜橄榄的含钙量在水果家族中名列前茅,每100克果肉含钙204毫克,比香蕉、苹果、柿子、桃子多20倍。
二、吃橄榄的好处
1.生津润燥
说橄榄有清热解毒、利咽化痰、生津止渴的作用,可用于辅助治疗各种疾病所引起的咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等。
2.开胃消食
胃热口渴或饮酒过度者,可用橄榄绞汁煎浓汤或熬膏服用,正是取其开胃解酒之效。
3.抗癌消肿
现代医学研究发现,橄榄中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸,能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量,起到抗癌消肿作用。
4.美容抗衰
现代科学研究发现,青橄榄富含超氧化物歧化酶、有机硒、维生素C、维生素E及多种微量元素,其中维生素C含量是苹果的160倍,猕猴桃的5-10倍。能滋润肌肤,增加肌肤弹性光泽,缩短色素的周期,减少黑色素的形成,美容肌肤。同时氧化物歧化酶能有效清除体内自由基,促进机体平衡,延缓人体衰老。
5.降脂减肥
青橄榄具有激活脂类分解酶的作用,可降脂减肥。因其富含超氧化物歧化酶,能减少体内脂肪过氧化物质的产生,从而降低甘油三酯和胆固醇含量,降低低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白水平,具有降脂、调脂双重功效,是当今降脂减肥最佳天然珍品。
6.抗菌消炎解毒
青橄榄中含有丰富的油柑酸等成分,具有较强的抗菌作用,将青橄榄鲜果汁与柠檬汁混和后饮服,可有效地控制急性菌痢。同时青橄榄对真菌有较强的抑制作用,其果汁或叶子捣烂外用,可治疗皮炎、湿疹和疳疔疮毒。此外研究表明,橄榄提取液能有效降低机体内的重金属含量,解金石之毒。
海棠果果脯怎么做呢?
海棠果会有很好的开胃健脾的作用,它里面含有丰富的维生素以及一些有机酸,在进入到人体以后,能够明显地增加人的食欲,并且还能够有效地促进胃肠的蠕动,帮助胃肠对于食物快速的进行消化和分解,平时可以将海棠果制作成果脯来吃,海棠果果脯它的制作方法比较简单的。
原料:海棠果砂糖{白或红随意}盐鲜柠檬可密封的瓶,杯,罐都可
1:把洗干净的海棠果用小刀划出一条条道
2:把李子放入容器中加入盐摇匀,腌2到3小时
3:时间到后,把化出的盐水沥掉
4:加入合自己口味的砂糖,摇匀
5:把切成片的鲜柠檬,用手挤出汁液滴在容器里,一般一斤海棠果半个柠檬就够了
最后第二天就可以吃了。
海棠果性平、味甘微酸,入脾、胃二经;有生津止渴,健脾止泻的功效;主治消化不良,食积腹胀,肠炎泄泻以及痔疮等病症。
1.生津止渴:海棠含有糖类、多种维生素及有机酸,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的效果;
2.健脾开胃:海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富,能帮助胃肠对饮食物进行消化,故可用于治疗消化不良食积腹胀之症;
3.涩肠止痢:海棠味甘微酸,甘能缓中,酸能收涩,具有收敛止泄,和中止痢之功用,能够治疗泄泻下痢,大便搪薄等病症;
4.补充营养:海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,可供给人体养分,提高机体免疫力。
海棠果对人的健康会有很多好处,尤其对于胃肠功能比较弱的幼儿,平时很容易出现有食积,这时候适当的吃一些海棠果的果脯,会有非常好的改善作用,并且它里面含有的很多物质对于改善人的免疫能力,提高对于疾病的抵抗力是非常有好处的。
苹果脯的做法
食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了,小编这就为大家介绍苹果脯。
2.1.选择健康红富士苹果五个(当然多些也可以,从时间上来说更划算,只是我选的砂锅不够装下更多的,微波炉一次也不能烘很多)
3.2.将苹果去皮,切成块状。我是动刀切的,这样的切法能苹果块保证形状基本一致。
4.2.将苹果去皮,切成块状。我是动刀切的,这样的切法能苹果块保证形状基本一致。这次是先加适量冰糖和水熬化了,再下苹果块,水用的少一些。
5.3.上灶大火炖20-25分钟。目测果块将近透明即可。
6.4.用筷子小心地把苹果块放在盘子里。
7.5.铺的薄一点。
8.6.烘两分钟左右取出来,翻面,让微波炉里的湿气跑出来。
9.7.如此反复6、7次就好了。
介绍的苹果脯,大家不妨去尝试一下,慢慢的你的厨艺也会有所提高。
牛奶苹果怎么做
牛奶苹果是很常见的食物,大家应该都非常喜欢吃,牛奶苹果不管是单独吃还是搭配在一起吃,营养都非常丰富,能够让身体变得更加健康,下面就跟着来看一下牛奶苹果怎么吃?
牛奶苹果怎么做
需要准备一些牛奶,一个苹果,把苹果清洗干净,里面的籽去除,切成块状,再放到蒸锅中,上汽以后蒸5分钟左右,等到苹果变凉一些,直接倒进牛奶当中就可以吃了。
牛奶苹果能一起吃吗
牛奶苹果是可以搭配在一起吃的,苹果里面含有很多维生素p,维生素c,能够让抵抗疾病的能力变得更强,让毛细血管的弹性有所增加,对于动脉硬化,高血压患者来说就非常适合,苹果里面还含有纤维素,能够让肠道蠕动的速度变得更快,达到清肠通便作用,经常喝一些牛奶对脾胃也是非常不错的,搭配在一起吃能够让营养价值变得更高。
苹果加牛奶榨汁的功效
可以起到改善粗糙皮肤作用,因为牛奶苹果里面含有果酸,维他命d,维他命c,维他命b,维他命A,能够达到调理肠胃功能,消除脂肪作用,对于体质比较弱的人来说,经常吃一些就非常不错。
牛奶苹果汁还可以让身体机能得到改善,补充身体所需要的营养物质,让动脉硬化,心脏疾病出现的几率减少,还可以让消化道得到清洁食物,消化速度就能更快,心脏疾病出现的几率也可以降低,而且苹果汁也有很强的清洁效果,和牛奶搭配在一起还可以起到补钙作用,对健康非常重要。
喝一些苹果牛奶汁还可以改善风湿关节炎症状,年纪比较大的人适当的喝一些就非常不错,还可以达到补锌,清洁肾脏肝脏作用,是一种热量比较低的营养品,坚持喝一些肾脏疾病,肝脏疾病出现的几率就会减少。
喝一些牛奶苹果汁还可以改善前列腺炎所带来的不良症状,像下腹坠胀,尿急,尿频等不舒服的感觉都能得到有效改善。
喝苹果牛奶榨成的汁还能够起到帮助消化吸收作用,能够起到补钙补锌效果,能够减少因为缺少钙质,缺少锌元素而出现的不良反应。
喝牛奶的注意事项
很多人在把牛奶买回来以后会煮开以后再喝,这种做法是不正确的,煮开以后牛奶里面的乳糖就会产生焦化,容易引发癌症,牛奶煮开以后里面所含有的钙质就容易出现沉积情况,正规的牛奶经过杀毒以后,一般都是不需要煮开再喝的。
空腹的时候最好不要喝牛奶,空腹的时候喝牛奶就会当作热量给消耗掉,吃饭的时候就觉得没有什么食欲,而且牛奶进入胃部会有一有种假饱的感觉,对胃部健康是不利的。
牛奶不要和巧克力搭配在一起吃,容易让牛奶里面的钙质和巧克力里面的草酸出现化学反应,形成草酸钙,对健康造成危害。
牛奶不能和药物搭配在一起吃,在吃药的时候很多人会用牛奶来送服,这样做也非常不正确,因为药物里面的一些成分和牛奶里面的一些成分可能会发生反应,让药物的效果变得没有那么好,吃药的两个小时之内最好不要再喝牛奶。
喝牛奶最好不要添加糖,很多人认为这样喝味道可以更好,但是牛奶里面如果添加糖的话,就容易形成果糖,赖氨酸物质,对身体会造成不利的影响,而且牛奶里面添加糖,钙质也会流失的比较多,没有办法让身体补充充足的钙质,所以喝牛奶最好不要加糖。
牛奶不要和茶水搭配在一起喝,很多人都非常喜欢喝茶,喝完茶以后就会喝牛奶,而且有的人直接把牛奶和茶搭配在一起喝,这样做茶水里面的一些成分就会影响到钙质吸收,对身体健康是没有什么好的帮助的。
上面介绍的就是牛奶苹果的制作方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,喝牛奶需要注意的事项还是非常多的,了解清楚以后,就应该要使用正确的方法来食用牛奶以及苹果,让身体变得更加健康。
苹果怎么做雪糕
在日常生活中大家是经常吃苹果的,适当的吃一些苹果能够让抵抗疾病的能力变得更强,它里面的营养物质是很丰富的,味道酸酸甜甜的,在很多地方都可以购买到,食疗的作用明显,苹果除了可以直接吃,还可以制作成雪糕,下面就跟着来看一下苹果怎么做雪糕。
苹果怎么做雪糕
需要准备牛奶,开水,白糖,苹果,先把苹果清洗干净切成薄片,然后再搅成浆状,加入适量的白糖以及开水,加入已经煮好的牛奶,搅拌均匀放到一个容器当中冷却,冷却好以后就可以放到冰箱里面冷冻保存,冷冻好以后,雪糕就制作好了。
苹果的营养价值
苹果里面含有微量元素络以及胶质,能够让血糖保持稳定的状态,还可以让胆固醇的含量降低,现在的空气污染非常严重,适当的吃一些苹果就可以让肺功能以及呼吸系统功能变得更好,保护肺部不受到污染。
苹果里面含有天然的化学抗氧化物质以及多酚物质,患上肺癌的几率能够减少一些,还可以预防铅中毒,苹果的香味是非常浓郁的,可以缓解压力过大而引起的不良情绪,达到提神醒脑效果。
苹果里面的粗纤维含量非常丰富,可以让肠道蠕动的速度变得更快,让废物排出身体之外,减少有害物质对健康造成的影响。
苹果里面还含有各种各样的微量元素,能够让皮肤更加润滑细腻有光泽,吃一些苹果补血的效果是非常不错的,铁元素只有在维生素c的帮助下才能被身体更好的吸收,所以也适当的吃一些苹果,就能够起到预防缺铁性贫血作用。
吃苹果可以保护皮肤,它里面含有非常丰富的镁元素,能够让皮肤变得更加有弹性,吃一些苹果还可以保护心脏,因为它里面含有果胶纤维抗氧化物质,可以让胆固醇含量降低,每天吃1~2个苹果,出现心脏疾病的几率就能降低。
吃苹果还可以治疗腹泻,把苹果煮熟以后吃,治疗腹泻的效果就很好,苹果里面含有膳食纤维,果胶,鞣酸物质,生吃苹果就能达到收敛作用。
吃苹果能够起到安眠作用,里面含有铁元素镁元素,容易被肠壁吸收,达到养血补脑作用,安眠的效果是非常不错的,它的香气又可以起到治疗抑郁作用,在很多的气味当中苹果的香味对心理的影响是最大的,可以消除不良情绪。
吃一些苹果还能够达到降低胆固醇美容养颜作用,苹果里面的微量元素胶质含量很丰富,能够让血糖稳定,所以就可以达到这样的效果。
雪糕的热量
100克雪糕里面有147大卡热量,还含有蛋白质,碳水化合物以及脂肪。
吃苹果雪糕的禁忌
一次性不要吃得太多,否则会出现不良的反应,儿童如果吃太多腹痛的情况就容易发生,中老年人群吃得太多,容易导致心绞痛出现,一般的人群吃的话就会导致营养缺乏以及胃肠炎疾病风险,会对牙齿造成损坏。
不能吃得太快,如果苹果雪糕吃的太快容易导致局部贫血,会让胆囊炎胃肠炎出现,本身有胆囊炎,胃肠炎的人就更不能吃苹果雪糕,对于孕妇来说是需要避免的,孕妇本身胃肠功能就比较弱,雪糕的温度又很低,过量只会让胃肠血管突然出现收缩问题,出现拉肚子腹部疼痛的症状,所以需要特别注意。
苹果雪糕一次性吃不完也不要重新放到冰箱里面,重新冷冻过后,有可能会出现一些对健康造成危害的物质,重新冷冻以后,味道也变得没有那么好,需要注意这一点。
在吃饭之前不要吃苹果雪糕,吃完饭以后也不能马上吃苹果雪糕,因为雪糕的温度比较低,吃完以后会对肠道的血管收缩造成影响,消化吸收功能也会受影响,想要吃的话就应该在两餐之间来吃,这样会减少对肠胃造成的伤害。
上面给大家介绍的就是苹果雪糕的制作方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,想要吃苹果雪糕的人注意事项要了解清楚。一次性不要吃得太多,否则会让不舒服的问题出现,对身体健康造成一定的危害。
冰糖煮苹果怎么做?
苹果是一种对人体非常有益的水果,它不仅有美容的功效,每天一个还能有效预防多种疾病,因此深受人们的喜爱。但其实,苹果不仅仅是一种水果,它也可以做成许多美食,冰糖拔丝苹果就是著名的一种。简单的加工可以让苹果更加美味,今天小编就来给大家介绍冰糖煮苹果的做法。
原料:苹果一只约250克、清水400克、冰糖适量。
做法:
1、苹果洗净后去核,连皮切片;
2、将苹果片放入锅里,加入清水煮开;
3、转小火煮15分钟,加入适量冰糖溶化后即可。食用时婴幼儿可以滤汁服用,大人连汤带果肉一起服用效果更好。
苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。被科学家称为“全方位的健康水果”。
苹果营养丰富,热量不高,甚受减肥者欢迎。食疗方面,苹果具有通便和止泻的双重作用,因为苹果中所含丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维素等特殊物质。生果胶可软化大便,膳食纤维又起到通便作用。而另一方面苹果中含有的鞣酸和果胶,加热后又能起到收敛、止泻的作用,能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而达到抑制腹泻的目的。所以如果家里有腹泻的孩子,家长可以把苹果洗干净,连皮放入水中煎煮,婴幼儿取浓汁饮用,稍大点的幼儿除了饮汤外,还可以用勺子刮果泥给孩子吃。
苹果是适合所有人食用的水果,但由于果肉比较硬,一些牙口不好的老人可能不适合食用。但冰糖煮苹果就十分适合老人们食用,煮后的苹果营养依旧丰富,而且口感会绵软很多,加入的冰糖不仅能增加甜度,对人体也是十分有好处的。
苹果南瓜汤怎么做?
苹果和南瓜是我们平时最常见的食物,而且这两种食物的营养价值也是非常高的。南瓜的做法多种多样,可以做成椒盐南瓜、金银蒜蒸南瓜等。另外南瓜能预防糖尿病还能降低血糖,多吃南瓜对我们身体有好处。针对这两种食物也出现一种新吃法那就是苹果南瓜汤。下面是小编搜罗的一些苹果南瓜汤的做法,让我们去看看吧。
食材:青红苹果各1个、南瓜、鸡肉、盐。
1、将全部材料切成丁块;
2、先下苹果+南瓜+清水煮滚后加入鸡肉+盐=煮30分钟即可。
南瓜的营养功能
1.解毒:
内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
2.保护胃粘膜、帮助消化:
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
3. 防治糖尿病、降低血糖
南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
4.消除致癌物质:
南瓜富含锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外,南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。
以上就是苹果南瓜汤的做法,想吃的朋友不妨试试。苹果含有丰富的营养,而且苹果能促进消化,它还能消除黑眼圈。虽然苹果对我们有很多的好处,但是患有糖尿病的是不能吃苹果,这样会加病情,还有冠心病的朋友也不能吃苹果。
苹果派怎么做
苹果派是很常见的食物,这类食物含有的营养元素比较多,而且吃这类食物,对促进人体消化也是有着很好的帮助,吃苹果派的时候也是要适量进行,不宜吃的太多,而且饭后选择它最佳,这样对身体营养吸收也是有着很好的帮助,按苹果派怎么做好呢,它的制作也是很简单。
对苹果派怎么做上也是有着一些不错方式,那制作前对它的食材准备是很关键的,这样才能够进行制作,下面就详细的介绍下,这类食物的制作方式。
苹果派怎么做:
材料
1. 鸡蛋 2个
2. 脱脂牛奶 0.5杯
3. 红糖 3汤勺
4. 肉桂粉 1.25茶勺
5. 全麦面包 4片 - 切成小方块
6. 苹果 2小个 - 去皮、去核,切片
7. 中筋面粉 3汤勺
8. 奶油 2茶勺
做法
1、烤箱190℃预热。在两个5x3"大小的面包盘里图上黄油,防止粘底。
2、将鸡蛋放入碗里,轻轻打散后加入牛奶,一汤勺红糖和一茶勺肉桂粉,搅拌均匀。然后再加入面包块和苹果片,轻轻搅拌均匀。
3、将步骤2静置2-3分钟,使面包块充分吸收液体。
4、取另外一个碗,在里面加入面粉,剩余的红糖、肉桂粉和奶油,搅拌均匀。
5、将步骤3里的混合液平均分放到2个面包盘里,将4均匀的撒在面包盘顶部。
6、将步骤5放入烤箱中层,190℃烤制35-40分钟,至表面金黄即可出炉。然后静置一会,待派变成温热即可食用。
以上就是对苹果派怎么做详细介绍,在对它制作的时候,都是可以按照以上方法进行,但是要注意的是,制作这样佳肴的时候,也是需要一段时间,所以制作的时候,也不能过于着急吗,否则在使得它的口感会改变。
苹果雪梨汤怎么做?
苹果雪梨汤主要的制作原材料就是苹果雪梨,而且它们有很好的润肺止咳化痰的效果,苹果还能够帮助我们生津润燥,如果能够搭配猪瘦肉的话,那么苹果雪梨瘦肉汤就具有很好的补肾养血以及以及改善贫血的效果。
一、食材
材料:瘦肉500克、雪梨一个(约300克)、苹果一个(约150克)、南北杏仁各10克、无花果干5克、红枣6颗、枸杞3克、生姜10克
1、瘦肉切大块,放入冷水锅中,大火煮开,待有很多浮沫后捞出瘦肉块,用温水冲洗干净备用。
2、雪梨和苹果洗净,去核,切四瓣;生姜洗净去皮切片。
3、砂锅中加入足够量的水,将所有材料放入,大火煮开再转小火煮两个小时,出锅前加入少许盐调味即可。
二、注意事项
1、秋冬空气干燥,这款汤润肤润肺,补脏腑;春夏人体内集聚了不少火气,这款汤可以清热化痰,火气全消,所以说这是一款四季皆宜的汤饮。
2、苹果能生津止渴,雪梨则润肺消燥、清热化痰,虽然脾虚的人不宜多食,但与滋养补虚的瘦肉配伍,则无需多虑,为老少皆宜的汤饮。
3、无花果性味甘平,具有清热解毒的功效,是煲汤的常用配料。如果没有也可不放,或用蜜枣代替。
4、猪瘦肉相对其它部位的猪肉,含有更丰富的优质蛋白,它提供了血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血,具有补肾养血,滋阴润燥的功效,且脂肪、胆固醇较少,一般人群均可适量食用。
苹果番茄榨汁怎么做
苹果番茄汁就是将苹果以及番茄榨成汁来饮用,不仅口感好,而且它的养生保健价值也比较高,苹果和番茄都是生活中我们最容易接触到的一种水果,像番茄富含胡萝卜素,b族维生素,维生素c,对心血管有很好的保护效果,而苹果营养价值也比较高,酸酸甜甜的口感还能够更好的帮助我们降低胆固醇。
一、制作材料
主料:番茄(200克) 苹果(100克) 芹菜(30克)
调料:柠檬汁(30克)
1.番茄洗净去皮、蒂、苹果洗净去皮、核,均切成小丁。芹菜洗净切成小段。
2.将番茄、苹果、芹菜、柠放入榨汁器榨汁,倒入杯中。
3.加入柠檬汁即可饮用。
二、番茄
西红柿已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素p含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作;丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。
三、苹果
苹果酸甜可口,营养价值和食疗价值都很高,被人称为"大夫第一药"、"全方位的健康水果"或"全科医生"。苹果主要含有糖,果胶,有机酸,多种维生素,钙、磷、镁等矿物质,膳食纤维等。苹果中的维生素C是心血管的保护神,胶质和矿物质可以降低胆固醇,特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑之功。苹果可以养颜除斑,使肌肤润泽有弹性。
法式烤苹果怎么做
苹果是生活中的常见水果,这种水果中含有非常丰富的营养成分,经常吃苹果对人们的身体也有极大的好处,除了可以直接食用苹果,苹果的吃法更是多种多样。法式烤苹果也是苹果的一种吃法,在制作法式烤苹果的时候有许多需要注意的事项,那么法式烤苹果应该怎么做呢?
1.做法一
将拳头大小的苹果切头去壳,每一处肌肤都涂抹上黄油并沾满白糖。烤箱预热150度。烤盘铺上锡纸,刷上黄油并撒白糖。将苹果放入其中保持150度烤35分钟。在烤的过程中炒焦糖,锅中放入白糖,开火后白糖很快就会融化并变色。这时候立马加入室温的黄油(黄油量10G左右)。随后加入白兰地或苹果汁,保持小火熬煮,等到焦糖汁变稠浓之后加入苹果丁,待苹果丁也变深色关火待用。
2.做法二
苹果在底部开个四方的口,然后用勺或小刀把核全部去除,但是别顶到头,就是说只有底部是开口的。塞一半黄油,倒一半砂糖装满,接着倒郎姆酒,然后锡箔打底进烤箱180度40分钟即可。40分钟烤出来的苹果酥软如泥,如喜欢吃略硬的别烤那么久。另外也可加肉桂棒,烤出来风味更佳。
3.注意
烤苹果的时间可以自行调节,如果想吃稍微有些嚼头的苹果,可以少烤一会。如果想要苹果泥的口感,那你要烤到40~45分钟。此外,黄元帅和红富士这两种苹果不能用一样的时间烤,因为黄元帅的组织比较软,不耐烤。而红富士属于那种硬脆型的苹果,相对更耐烤一些。所以,烤黄元帅的时间要比红富士少10分钟才行。
香蕉苹果泥怎么做
香蕉的味道非常的香甜,而且口感非常的软糯,所以不管是老年人还是小孩子都可以食用,并不会造成消化不良,香蕉最为常见的吃法就是剥了皮直接吃了,如果您觉得这种吃法没有新意,还可以和苹果一起做成香蕉苹果泥,应该如何制作呢?下面就让我们一起来学习一下吧。
一: 制作方法:
1、准备好胡萝卜营养米粉和苹果香蕉泥;
2、将35g胡萝卜营养米粉用约180毫升的温开水调成糊;
3、将苹果香蕉泥直接倒入冲调好的米粉中,并搅拌均匀。
二:营养价值
1、预防高血压:常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有低制钠离子升压及损坏血管的作用。
2、预防疲劳,延年益寿:香蕉中含有多种营养物质,而且含钠量低,不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。因此常食香蕉有益于大脑,预防神经疲劳,尤其适合于老年人食用。
3、防治胃溃疡:据现代科学试验结果表明,食用香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用,使胃壁得到保护,进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。另外,一些胃前不见古人疾病人需服用保泰松来治疗胃溃疡,但服用此药后往往会诱发胃溃疡出血。
好了,看完了上文的介绍,相信您对于香蕉苹果泥的做法是怎样的这个问题都有哪些这个问题已经有了自己的认识了,香蕉苹果泥特别适合0-6个月的婴儿食用,由于其热量较少,所以不会造成宝宝消化不良,妈妈对此可以放心。
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