枇杷果脯怎么做
养生怎么做。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”古往今来，人们都普通注意养生！生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“枇杷果脯怎么做”，但愿对您的养生带来帮助。
枇杷是经常吃的水果，枇杷中的营养物质是非常丰富的，对人身体健康的好处也是很多的，在日常生活中，喜欢吃枇杷的人是非常多的，枇杷的吃法也是很多的，枇杷不仅可以直接食用，有些人还喜欢将枇杷制作成果脯食用，枇杷果脯的味道是非常好吃的，营养价值也是很高的。
枇杷果脯怎么做?
材料：
1.新鲜枇杷2.5kg;
2.蜂蜜3.5kg;
3.带盖瓦罐1个
做法：
1.将新鲜枇杷去蒂然后用清水洗干净;
2.接着把枇杷放到风口位置把枇杷吹干;
3.瓦罐洗干净后用抹布将瓦罐抹干，待用;
4.把枇杷装到瓦罐里;
5.接着把蜂蜜全部倒入到瓦罐里，并两边摇一下瓦罐使得蜂蜜能与枇杷均匀混合在一起;
6.最后盖上盖子放置3个月左右;
7.蜜制枇杷就做好了。
枇杷的功效
1、枇杷花
枇杷花味淡，性微温，具有解表止咳的功效，主治伤风感冒、咳嗽咳痰等证。取枇杷花20克，蜂蜜适量，开水冲泡代茶饮，可治疗伤风感冒、咳嗽喉痛;枇杷花、辛夷花等分焙干研末，每次5克，米酒调服，可治疗鼻流清涕。
2、枇杷核
枇杷核味苦，性平，具有化痰止咳、疏肝理气的功效，主治咳嗽、疝气、水肿、瘰疬等证。取枇杷核10克捣碎煎煮，取汁加适量冰糖，可治咳嗽;枇杷核适量研末，调酒外敷，可以治疗淋巴结核。
3、枇杷皮
枇杷皮又称枇杷木白皮，功效与枇杷叶相似，鲜枇杷皮咀嚼咽汁可以治疗呃逆少食，取枇杷皮30克水煎服，可以治疗呕吐。
4、枇杷根
枇杷根味苦，性平，可以治疗虚劳久咳、关节疼痛。鲜枇杷根40克洗净切碎，水煎服可治疗肺结核咳嗽;鲜枇杷根200克，猪脚一个，黄酒250毫升，炖服可以治疗关节疼痛。
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苹果果脯怎么做
苹果是我们平时经常吃的水果，大家都知道苹果的营养价值是很高的，经常食用苹果对身体健康的好处是很多的，很多人在平时都喜欢吃苹果，苹果在日常生活中的吃法是很多的，苹果不仅可以做出各种各样的甜品，还可以做成果脯，苹果做成果脯吃起来味道是非常好的，苹果果脯怎么做呢?
苹果果脯怎么做?
做法指导
1. 果脯表面不粘手，果肉带韧性，果块透明，呈金黄色，含水量约为15～18%，食之甜酸适口为佳;
2. 为了防止成品返砂现象，可加少量苹果酸或淀粉糖浆;
3. 糖煮过程，务使糖分充分渗透果脯。
操作方法
(1)选料、分级
以选用新鲜饱满，成熟度为九成熟酸分偏多，褐变不显著的耐煮红玉、国光等品种为好。剔除病虫害果和腐烂果，按果实横径的大小分级，其中75mm以上为一级，65mm—74mm为二级，64mm以下为三级。分级后的果品要分别进行加工处理。
(2)去皮、切瓣、去籽巢
洗净苹果后用去皮机旋去果皮，去皮厚度不得超过1.2mm，二级、三级果纵切为2瓣，一级果纵切为3瓣，用果心刀挖净籽巢与梗蒂，修去残留果皮。
(3)浸泡
将切分好的苹果浸入质量分数为0.1%的氯化钙(或质量分数为1.5%的石灰液)和质量分数为0.3%的亚硫酸氢钠溶液中，进行硬化与护色处理，时间为10h—15h，肉质坚硬的苹果可不作硬化处理。经过处理的果瓣，要充分漂洗，脱除残留的化合物。
(4)抽空
用真空罐对果块进行真空处理，抽空液(糖水)的质量分数为20%，温度为40℃，糖水与果块之比为1.2：1，也即在真空罐中糖水浸没果块为度。抽空时真空度为93.325kpa—95.992kpa，抽空时间为20min—30min，停止抽气恢复常压后静置浸泡15min。
(5)糖制
苹果组织较紧密，一般采用多次加糖一次煮成法煮制，即先在不锈钢夹层锅中配制质量分数为35%—40%的糖液25kg，煮沸后将处理过的50kg—60kg苹果瓣倒入。煮沸后浇入质量分数为50%的凉糖液5kg，如此反复3次，每次间隔约10min。待果块表面有皱纹出现，便可加糖煮制。加糖分6次进行，每次加糖都在沸腾时进行，每次间隔约5min。前两次各加糖5kg，中间两次各加糖6kg，并加入少量的冷糖液，使锅中的糖液暂时停止沸腾，因稍微降低温度，果块内部蒸汽压力减小，有利于渗糖脱水，加快糖制速度。第5次只加糖6kg。第6次加糖7kg，煮制20min，当果肉呈浅黄色时，连同糖液倒入缸中，浸渍48h，待果块透明发亮时，即可出锅烘烤干燥。
(6)烘烤
糖渍完毕后，将果块捞出，沥去果块表面糖液，放在烘盘内，送入烤房进行干燥，以蒸发水分，提高含糖量。烘房温度应控制在60℃—70℃，烘烤期间进行2次翻盘，使之干燥均匀。当烘烤至果块含水量为17%—18%、总糖含量为70%—85%时，即可终止干燥。整个烘烤时间约为28h—32h。
(7)挑选、包装
剔除焦糊片、碎片等不合格产品，根据苹果脯产品质量要求进行分级，然后按照不同要求进行包装。
海棠果果脯怎么做呢？
海棠果会有很好的开胃健脾的作用，它里面含有丰富的维生素以及一些有机酸，在进入到人体以后，能够明显地增加人的食欲，并且还能够有效地促进胃肠的蠕动，帮助胃肠对于食物快速的进行消化和分解，平时可以将海棠果制作成果脯来吃，海棠果果脯它的制作方法比较简单的。
原料：海棠果砂糖{白或红随意}盐鲜柠檬可密封的瓶，杯，罐都可
1：把洗干净的海棠果用小刀划出一条条道
2：把李子放入容器中加入盐摇匀，腌2到3小时
3:时间到后，把化出的盐水沥掉
4：加入合自己口味的砂糖，摇匀
5：把切成片的鲜柠檬，用手挤出汁液滴在容器里，一般一斤海棠果半个柠檬就够了
最后第二天就可以吃了。
海棠果性平、味甘微酸，入脾、胃二经；有生津止渴，健脾止泻的功效；主治消化不良，食积腹胀，肠炎泄泻以及痔疮等病症。
1.生津止渴：海棠含有糖类、多种维生素及有机酸，可帮助补充人体的细胞内液，从而具有生津止渴的效果；
2.健脾开胃：海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富，能帮助胃肠对饮食物进行消化，故可用于治疗消化不良食积腹胀之症；
3.涩肠止痢：海棠味甘微酸，甘能缓中，酸能收涩，具有收敛止泄，和中止痢之功用，能够治疗泄泻下痢，大便搪薄等病症；
4.补充营养：海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质，如糖类、多种维生素、有机酸等，可供给人体养分，提高机体免疫力。
海棠果对人的健康会有很多好处，尤其对于胃肠功能比较弱的幼儿，平时很容易出现有食积，这时候适当的吃一些海棠果的果脯，会有非常好的改善作用，并且它里面含有的很多物质对于改善人的免疫能力，提高对于疾病的抵抗力是非常有好处的。
枇杷怎么做才好吃
枇杷是一种生活中比较常见的水果，很多人都喜欢吃枇杷。不过枇杷除了直接洗干净剥皮吃之外，还可以做成各种美味的菜肴。下面小编就为大家推荐几款比较美味的枇杷做法。
枇杷银耳粥
材料：
粳米100克、枇杷40克、干银耳30克、冰糖10克
做法：
1、将准备好的粳米淘洗干净后，放在清水中浸泡一会儿;
2、将枇杷冲洗干净，去掉外面的外皮以及里面的果核，撕成小块;
3、将银耳放在温水中浸泡一会儿，撕成小朵;
4、将粳米、银耳放在锅中，加入适量的水大火煮开，转小火慢煮至粳米、银耳熟烂后，放入枇杷、冰糖稍微煮一会儿即可。
冰糖枇杷
材料：
枇杷1000克、樱桃15克、豌豆25克、冰糖250克
做法：
1、将新鲜的枇杷洗净后剥去外皮、果核，放入沸水中焯一下;
2、将豌豆洗净后，放入沸水中焯一下;
3、锅内放入适量的水烧开，将冰糖放入锅中溶化开，倒入枇杷稍微煮一会儿，倒入碗中，撒入樱桃和豌豆即可。
以上两种就是枇杷比较常见的做法，大家可以在家按照上面的做法尝试一下。上面的两种食谱所需要用到的食材都是比较常见的食材，所以大家可以去菜市场或者超市购买来尝试。枇杷里面含有丰富的营养物质，例如蛋白质、多种维生素、微量元素等，可以为人体补充日常活动所需要的营养物质，对于日常保健以及预防疾病等都具有重要的作用。
枇杷清肺饮怎么做
枇杷清肺饮怎么做
枇杷清肺饮属于非处方药，药方主要由枇杷叶、桑白皮、人参、黄连、甘草、黄柏六味药组成，具有清泄肺热的功效。临床上在它的基础上进行改进，使治疗效果增强，在原药方的基础上去掉人参，加入黄芩和栀子，可以清泄肺胃之热、通利腑脏、散结痰湿、消除粉刺，对肺经风热引起的痘痘痤疮疗效确切。药方中的枇杷叶、桑白皮能清肺热，降肺火，称为君药；黄芩可以清上焦肺热，黄连可泄心胃火盛、中焦胃火，黄柏则走肾退热除蒸，能泄下焦湿热，所以三者都是臣药，可以助君药加强清肺泄热的功效；山栀子是佐药，苦寒清热，能泻火除烦凉血，清上中下三焦的热邪；甘草味甘生微凉，能清热解毒，并能调和方中其它药材，故为使药。
1、枇杷清肺饮的配方
枇杷叶12g、海浮石30g、桑白皮15g、银花15g、连翘、黄芩和夏枯草各9g、甘草3g，加水煎服，每天1次。
枇杷叶10g、白茅根30g、生槐米15g、桑白皮10g、野菊花10g、栀子10g、黄芩10g 、苦参10g、黄连6g、赤芍10g，加水煎服，每天一剂分两次服用。
可根据病情轻重、病程长短及患者个体差异调节用量：肺胃热可加黄芩和地丁；肺热可加桔梗；风热犯肺可加白蒺藜；痰热互结加僵蚕；血瘀加红花、桃仁和甲珠；有脓疱可加公英和地丁；口渴加麦冬、玉竹、知母和生石膏；便干加生大黄或者大青叶。
2、枇杷清肺饮的做法
一般是用水煎服，每天一剂，早晚各服用一次。如没有时间煎服，也可把药粉碎后用沸水冲服：每副药约100g，粉碎后分成五份，可服用2天半，每天上午下午各份，用沸水冲泡加盖闷5分钟后滤渣代茶饮用，每份可泡2次，可根据自己的口味加入冰糖或蜂蜜调节口感。冲泡服用则周期相对延长至20天/疗程，效果也不错。
五大清肺食物
1、雪梨
味甘性寒，含苹果酸，柠檬酸，维生素B1、B2，维生素C，胡萝卜素等。有润肺清燥、止咳化痰之功效。成人每天可以吃2个，小孩可以吃1个，如果脾胃虚寒，建议煮着吃更好。
吃法：做道清肺梨；把雪梨内部掏空，放入川贝、冰糖等上锅煮或蒸熟，待稍冷却后加入蜂蜜。
2、银耳
味甘、淡，性平，无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。此外，银耳富有天然植物性胶质，是良好的润肤食品。
一般食用银耳主要是煲汤，购买时防止买到硫磺熏制作假的银耳。选购试尝时，如有刺激的感觉，证明这种银耳是用硫磺熏制作了假的，切勿购买。
吃法：可做银耳粥，先将银耳泡发，去根切碎，待煮米粥开锅后加入，煮20分钟左右，处于半融化的粘腻状态最好。更可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。
3、百合
百合多年生草本球根植物，味甘淡，性平，有润肺、养肺、止咳、养血安神的作用。除含有淀粉、蛋白质、钙、磷、铁等营养素外，还含有秋水仙碱等多种生物碱。这些生物碱成分具有养心安神、润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
吃法；可做成百合银耳粥，注意要选用新鲜百合而非干的，这样的清肺效果最佳。百合30克、银耳20克、粳米50克煮熟后即可食用。
4、豆浆
将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。营养非常丰富，不同种类的豆磨成的豆浆还有相应的独特益处。含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸以及铁、钙等矿物质。除了易吸收外，里头所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛，从而缓解支气管炎，减轻肺的负担。
吃法：一定要在100℃煮沸后再喝，以防止中毒。不要空腹喝，不要装于保温瓶内，不要一次喝过量，也不要与药物同服。
5、萝卜
萝卜是根茎类蔬菜，含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等，生食熟食都可以。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。
吃法：可做奶炖萝卜汤。在葱姜加清水后，将稍炸过的萝卜块和牛奶放入同炖，烂后放盐即可，既滋补又清肺。
枇杷叶粳米粥怎么做？
枇杷全身都是宝，枇杷果实可以食用，而且还可以祛痰止咳，枇杷叶也是一味中药，起到止咳的作用。如果家中有正在咳嗽的小宝宝，吃药太费劲，而且经常的吃药会对宝宝身体有伤害，这时候不妨为宝宝用枇杷叶子熬一些粳米粥，药食同源，也可以起到很好的治疗作用的。那么，枇杷叶粳米粥怎么做呢?
食材：枇杷叶15克(如是鲜叶质量翻倍)，粳米100克，枸杞25克，冰糖适量
做法：
1、将买来的枇杷叶用纱布包好放入砂锅内，锅中加水200毫升左右熬煮约15分钟，煮至枇杷汤只有100毫升左右为好;
2、熬煮好后将枇杷叶捞出，过滤掉枇杷汤中残渣，粳米用清水淘净沥干，将枇杷汤倒入粳米中，加入枸杞并加水约600毫升，小火熬煮约20分钟，熬煮过程中注意用勺子搅拌，以防糊底;
3、20分钟后加入适量冰糖，搅拌直至冰糖融化，再盖上盖熬煮10分钟左右即可出锅食用。
营养提示：
中药枇杷叶为蔷薇科常绿小乔木植物枇杷的叶。枇杷叶有清肺化痰止咳，降逆止呕的功效与作用。主治久咳不止、吐血、发热恶寒、呕吐、白喉等症。枇杷叶煮水常用于治疗小儿百日咳等症。枇杷叶和粳米煮粥可以清肺、化痰、止咳、降气。适宜于肺热咳嗽、咳吐黄色浓性痰或咳血、衄血以及胃热呕吐呃逆等。
【使用注意】
一、寒咳及胃寒呕逆者慎用。
二、服用未去毛之枇杷叶，可引起咳嗽加剧，喉头水肿，痉挛等症状。
用枇杷叶子煮粳米，做法非常的简单，如果家中的小宝宝有咳嗽，不愿意吃西药;或者患有了百日咳，吃西药治疗效果不是很好，都可以让宝宝食用这种粥，可以很好的缓解宝宝的症状的。但是枇杷叶食用的时候，一定要把叶子上的毛去净。
枇杷叶炖雪梨怎么做
很多朋友都喜欢在自己感冒的时候吃一些枇杷叶炖雪梨，其实关于枇杷叶炖雪梨的做法是比较多的，那么枇杷叶炖雪梨怎么做呢？枇杷叶炖雪梨的做法有哪些呢？接下来本文就为大家介绍三种枇杷叶炖雪梨的做法，想要了解枇杷叶炖雪梨怎么做的朋友不妨来看看哦！
做法一
材料：梨2个，枇杷叶8片，冰糖一块。
做法：
1、将需要的材料准备好哦。将枇杷叶洗干净，梨洗干净（最好不要削皮）。注：清洗枇杷叶时，边用刷子刷边用水冲，洗干净叶子上面的绒毛和灰尘。
2、将枇杷叶对称切，梨切片，还有冰糖一起放入紫砂锅中。烧开后中火慢炖2-3个小时。(因为枇杷叶含有大量的铁元素，所以尽量勿用铁锅炖。)注：家里没有砂锅的话，也可选用高压锅炖30分钟就可以了。
3、水加至刚刚平过材料高度。
4、细心熬制，大功告成。炖至三碗汤汁将近即可。
5、用三层纱布将汤汁过滤出来。这样彻底过滤枇杷叶的绒毛。注：绒毛会黏贴在人体的喉咙部位，会引起喉咙瘙痒。
做法二
材料：枇杷叶8—10片，川贝（磨成粉最好）适量，冰糖适量（小半把），雪梨2个。
做法：
1、枇杷叶温水泡发，待其稍软之后用牙刷将其刷净（特别是背后）；雪梨表面拿盐搓洗干净切块。
2、砂锅中倒入三分之二的开水，加入洗净的枇杷叶大火煮沸，加入切好雪梨块，川贝和冰糖后先中火炖，待其沸腾后小火慢炖40分钟左右即可。吃的时候请把枇杷叶子拣出来，咱不吃这个，扔掉。
做法三
材料：雪梨1只，枇杷叶6片，冰糖若干，枸杞5颗。
做法：
1、雪梨去皮切成滚刀块（强烈建议皮不要扔掉，也一起炖水）。
2、枇杷叶洗净，切段。
3、将材料放进砂锅中，放入冰糖、洗净的枸杞、水（没过材料一些，也不要太满，否则水开时会溢锅）
4、大火煮开，然后小火熬煮半个小时即可。
以上就是关于枇杷叶炖雪梨怎么做的相关介绍。上面介绍的三种枇杷叶炖雪梨的做法，都是比较常见的做法，操作起来也是挺简单的，相信大家看了上面的做法介绍之后，对枇杷叶炖雪梨怎么做已经清楚了。因此，对于想要喝枇杷叶炖雪梨的朋友来说，不妨参考下上面介绍的方法哦！
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