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鲍鱼怎么做简单又营养

2019-10-11

简单的菠萝饭怎么做

养生怎么做。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”生活越来越好,人们越来越注重养生,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“简单的菠萝饭怎么做”,希望能对您有所帮助,请收藏。

菠萝是水果里面的一种,到处都有的卖,菠萝的味道也非常香,除了可以直接吃以外,它还可以制作成菠萝饭来吃,同样是一道非常美味的食物,可以给身体带来一定的营养价值,自己在家里面可以制作一下,下面就给大家介绍一下简单的菠萝饭怎么做。

简单的菠萝饭怎么做

需要准备一些糯米,先清洗干净,然后再浸泡一下,放进电饭锅里面蒸成米饭,菠萝的外皮清洗干净,然后再从叶子底下1.5厘米的地方切掉,把里面的肉挖出来,把它做成一个空心的碗状,再把菠萝肉切成丁,加入一些米饭,白糖,葡萄干一起放进去拌好,然后再盖上菠萝壳压紧实,放进蒸锅中,用大火蒸15分钟左右,就可以吃了。

电饭煲做菠萝饭的方法

准备白糖,盐,青笋,黄瓜,胡萝卜,香肠,米饭以及菠萝,先把菠萝切成丁,放到盐水里面泡一下,香肠,胡萝卜,黄瓜也切成丁备用,米饭蒸好,把青笋丁,胡萝卜丁,放到开水当中,煮三分钟左右,油锅烧热以后就把香肠丁放进去,然后再加青笋,黄瓜丁,胡萝卜丁,加入适量的料酒翻炒几分钟,再加盐,米饭放进去,炒一分钟左右就可以出锅了,把菠萝和米饭以外的所有食材全部都拌均匀,需要加入一些糖和盐,然后放进电饭锅中,在上面盖上菠萝丁,盖上盖子,等到米饭上所有的食材全部熟以后就可以盛出来吃了,混合糖可以不加,根据自己的喜好来决定就可以了。

菠萝饭是蒸的还是炒的

菠萝饭可以蒸也可以炒,但是炒着吃味道会更好,可以用高压锅来制作,也可以用电饭锅来制作,根据正确的步骤来进行就可以了。

菠萝的营养价值

菠萝的营养价值非常高,能够分解蛋白质,让身体溶解组织里面的血凝块以及纤维蛋白,让血液循环的速度变得更快,而且还能够消除水肿以及炎症问题,菠萝里面有菠萝原酶物质,所以他可以起到这样的效果,菠萝里面含有酶类物质,盐类物质以及糖类物质,能够达到利尿作用,适当的吃一些对于高血压患者肾炎患者来说都是非常不错的。

菠萝属于一种平性水果,能够达到解渴清胃,止泻补脾,消食健胃作用,在吃完一些油腻食物肉食的时候,就可以适当的吃一些菠萝,可以给身体健康带来很大的好处。

菠萝可以制作菠萝牛肉以及菠萝咕老肉当做菜肴来吃都很好,但是吃菠萝的时候一定要注意不要空腹的时候吃,最好把它放到盐水里面浸泡几分钟再食用,有口腔粘膜溃烂,胃溃疡牙周炎问题的人最好不要吃。每一次的量不要吃的太多,如果连续吃三天以上菠萝,那么上火的症状就会出现,应该立刻停止,多喝一些白开水,也可以适当的吃一些绿豆汤来消除上火的问题,如果鼻子眼睛嘴巴出现了上火的情况,就可以用淡盐水冲洗。

菠萝里面含有菠萝酶物质,它是一种蛋白酶,适当的吃一些能够让食欲增加,但如果吃得太多会导致肠胃病出现,菠萝里面还含有苷类物质,还含有有机物质,对于口腔以及皮肤会造成一定的刺激性,如果生的菠萝没有处理好,吃完以后嘴巴里面可能会发痒,但是并不会对健康造成什么太大的影响。

如果吃菠萝以后出现了过敏情况,就应该及时的治疗,首先就是停止吃菠萝,可以用一些抵抗组织胺类的药物进行治疗,如果出现了休克过敏,脑水肿,循环衰竭,呼吸困难,神志不清或者血压下降等症状,就应该及时送到医院抢救,否则生命安全会受到威胁。

上面给大家介绍的就是简单的菠萝饭怎么做,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,菠萝的口味非常不错,清香好吃,营养价值又非常高,适当的吃一些菠萝可以给身体带来很大的好处,但是一次性不要吃得太多,也不要总是吃,在处理菠萝的时候,尽量不要让它接触到皮肤,吃完菠萝以后最好及时洗脸以及漱口,这样才能避免不良的症状出现。

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鸡肉菠萝饭怎么做


中国的美食博大精深,有人也许听过鸡肉菠萝饭这这道菜,但是鸡肉菠萝饭到底应该怎么做呢?这道菜需要哪些东西呢?它又有什么营养呢?带着好奇心和求知欲,下面就让我们一起来看看鸡肉菠萝饭的相关做法和注意事项吧。

材料

主料:凉米饭500克,菠萝1个(约800克),鸡胸肉50克,黄瓜70克,红椒50克,葡萄干20克,鸡蛋1个,配料:盐1茶匙,白糖1茶匙,鸡粉1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,料酒1/2茶匙,干淀粉1茶匙,葱末适量。

2做法

1、把鸡蛋打入米饭中。

2、用手抓匀,是米饭成不粘连的颗粒状。

3、菠萝放平,从2/3处切开,挖出菠萝肉,红椒、黄瓜、菠萝肉分别切成丁。

5、鸡肉切成丁,用料酒、胡椒粉、干淀粉抓匀。

6、起油锅,放入鸡肉丁,滑炒至鸡肉变色盛出。

7、锅内留底油,爆香葱末。

8、放入米饭,加盐、白糖略炒,用铲子翻炒尽量使米饭粒粒分明。

9、加入鸡丁和黄瓜翻炒2分钟。

10、再加入菠萝和红椒翻炒1分钟。

11、最后加入洗净的葡萄干再炒1分钟。

12、加鸡粉调匀即可。

13、炒饭晾凉,取大约70克左右放在保鲜膜上。

14、用手把保鲜膜收紧口,尽量使饭团成圆球形。

15、再把多出的保鲜膜拧紧即可。

做法二

原料:

连叶菠萝一个,白饭1/2碗,碎菠萝肉、番茄粒、青豆、白菌粒、豆腐干粒各1汤匙,榨菜茸、碎果仁各一茶匙,姜茸1/4茶匙,油1汤匙,盐3/4茶匙,胡椒粉少许

做法:

1、菠萝洗净,抹干,用刀直切去约五分之一,取带叶部分,用匙挖出菠萝肉为盅,吸干水分。

2、烧热油1汤匙,加入白饭,兜炒几下,加入用料和调味料,兜炒至熟置菠萝盅内,放入焗炉以摄氏170度焗10分钟;或微波炉高火煮两分钟即成。

特点:

富有营养,酸甜可口

今天为大家介绍了两种具有代表性的鸡肉菠萝饭的做法,同时也详细的为大家列出原材料和做法步骤,相信大家在认真学习之后,也能为家人和朋友做出美味可口的鸡肉菠萝饭。值得注意的是,菠萝的选择一定要成熟新鲜,否则将会大大影响该道菜的口味。

菠萝饭怎么做?这样做好吃又健康!


菠萝饭就是大家说知道凤梨饭,这是一道色香味俱全的美食,吃起来味道非常好,另外还能补充丰富的维生素a、蛋白质以及多种矿物质元素,值得一提的是,患有高血压以及肾炎的人吃菠萝都有好处,如果不知道如何做菠萝饭的话,下面就来学习详细步骤。

第一、黄金菠萝饭

材料

菠萝半个,米饭1小碗,鸡蛋1个,泡发好的香菇1朵切丁,胡萝卜切丁1调羹,玉米1调羹,甜豆1调羹,火腿肉切丁1调羹,咖喱粉、胡椒粉、盐各适量。

做法

1、用小刀小心地将半个菠萝的肉挖出,不要将菠萝壳划破,切掉菠萝中间的筋扔掉,用淡盐水将菠萝肉浸泡5分种后沥水切丁;

2、将鸡蛋打散后下油锅炒好待用;

3、将除菠萝外的所有切丁材料下油锅翻炒3分钟左右后,倒入米饭一起翻炒3分钟左右,再倒入炒好的鸡蛋,用锅铲将鸡蛋捣碎,倒入切丁的菠萝翻炒至米饭上色(即米饭粘上菠萝里炒出的的汁水有些微黄),撒上适量咖喱粉、胡椒粉和盐调味炒匀;

4、将炒好的米饭盛在菠萝壳内即成。

第二、泰式菠萝饭

材料

菠萝1个,白米饭1碗,虾仁6个,鸡蛋1个,青豆10g,洋葱20g,花生米少许,朝天椒2根,蚝油1茶匙,鱼露1/2茶匙,胡椒粉少许

做法

1。将菠萝直立,从菠萝的1/3处切开,不要破坏菠萝头部,留下的2/3段做容器,轻轻地将菠萝果肉挖出,并用淡盐水浸泡15分钟后切成小丁备用

2。洋葱切成丁,朝天椒切圈、鸡蛋打入碗中,调入一点蚝油打散备用

3。热锅放入适量油,大火加热至油8成热时,倒入鸡蛋液并用铲子快速搅碎,鸡蛋熟后盛出。再放入生花生仁炒约1分钟至酥脆后捞出

4。热锅再倒入1勺油,放入青豆、洋葱丁、虾仁、朝天椒炒片刻,放入白米饭、炒好的鸡蛋和菠萝丁、最后加入调味料拌炒均匀,然后盛入菠萝盅里,在上面撒上花生米即可

第三、泰式菠萝饭

材料

剩饭2碗,菠萝1个,鸡蛋1个,红椒1个,青椒1个,葱1根,花生米30g,火腿50g,生抽20ml,油盐鸡精适量

做法

1、直立从1/3处于剖开新鲜菠萝,用小刀把菠萝肉挖出,用盐水浸泡5分钟后切成1cm大小的丁,留2/3个菠萝壳待会儿盛饭。

2、青红椒洗净切丁,火腿切小丁,葱切葱花。

3、炒熟花生米,去衣待用。

4、热锅下油待烧至8成热,将鸡蛋磕入锅中快速搅碎,接着倒入米饭,搅炒至完全散开与鸡蛋混合,盛起蛋饭蛋饭待用。

5、重新下油烧热,放入葱白爆香,放火腿炒香。

6、加入青红椒和菠萝粒翻炒一会儿。

7、倒入蛋饭翻炒均匀,加生抽、盐和鸡精调味,最后放入花生米和葱花拌匀。

8、把炒好的饭盛入菠菠萝盅即可开饭,色香味俱全。

菠萝饭的简单做法有哪些


傣族的饮食真的是很特别也很美味,少油酸爽都是傣味的特色。无酸不欢,说的就是傣族的饮食习惯。确实傣族味道最显著的就是酸,多吃酸可以帮助消化,也可以开胃。在众多傣味里面,最诱人的就是傣家菠萝饭。味道很不错,酸酸甜甜,掏去菠萝的内部,放些紫糯米,锁住了菠萝的甜味和紫米的粘稠感,不仅好吃,还有补血的功效。分享一个傣家菠萝饭的做法

菠萝含有大量的粗纤维,有健胃消食的作用,常食对人体有益。菠萝沾盐水生吃香甜可口,还可以入菜和制作菠萝饭。菠萝饭大致分为两类,一种是泰式菠萝炒饭(口味咸甜)一种是傣式菠萝饭(口味软糯酸甜)。这次要做那种呢?我国的云南风景如画,四季如春,苍山洱海,大理漓江,让人不禁心驰神 。

原料:菠萝一个(2斤左右)、长粒糯米100克、紫糯米20克、白砂糖20克。

做法 1、将菠萝切小盖,从中挖出整块菠萝肉切小块,切后的菠萝壳倒置晾出汁

2、少量黑米泡一晚,糯米4小时,黑米隔水蒸熟,糯米烧熟

3、晾凉蒸煮好的米,拌入适量白糖和菠萝块

4、舀入菠萝盅,盖上小盖,蒸五分钟即可。

很多地方的傣味菠萝饭都做得很不正宗,想吃最正宗的还是要去西双版纳,那里的菠萝味道很甜,而且做法也是最正确的,所有的傣味菠萝饭都是从那里刘传出来的。不过按照我这个方法制作的菠萝饭也是相当美味的。大家在制作的时候菠萝汁不要倒掉哦,也是很美容的。

菠萝饭怎么炒


我们都知道很多的水果都是可以生吃、熟吃的,因为在制作的过程中不要完全破坏掉水果的营养即可。下面小编就来为大家介绍一下菠萝的营养功效以及热吃的具体食疗方法,希望大家有时间的情况下可以多一些品尝一下。


菠萝入菜的好处

1、赋予食物独特的香气。

相比一般的蔬菜,菠萝中的营养更加丰富,如大量的芳香物质和有机酸。

2、破坏菠萝蛋白酶。

一般的水果是生吃最好,这样可以完全的获取到其中的营养物质。但是菠萝中一种成分蛋白酶,这是一种会分解掉口腔中蛋白酶的物质,会使食物的口感很麻涩。但经过加热后的菠萝中蛋白酶的活性就会降低很多。

3、软化纤维,减轻肠胃负担。

菠萝成分中不溶性的膳食纤维特别多,在生食后会造成胃肠方面非常大的压力,但是热后的膳食纤维就会得到软化,相应的对胃肠的刺激就会减少很多。

4、怕热的维生素本身就少。

相比其他的水果菠萝中的怕热成分非常的少,因此在加热的过程中营养成分并不会比浪费很多。


菠萝入菜的食谱

1.菠萝古老肉

材料:猪里脊、菠萝、青椒、红椒、食用油、生抽、黑胡椒粉、盐、淀粉、鸡蛋、面粉、番茄酱、米醋、糖。

做法:首先将准备好的猪里脊肉切成小方块,添加生抽、黑胡椒粉、盐、油以及淀粉进均有的搅拌备用,放置越30分钟左右的时候添加鸡蛋继续搅拌,然后在肉的外侧涂抹一层米粉,放入到油锅中炸约3-5分钟的时候就可取出备用。然后将菠萝肉、辣椒也切成小块。锅中放入油以及准备好的番茄酱、生抽、糖等调和均匀后,将准备好的菠萝以及肉在锅中快速的翻炒,使其所有的食材都被淋上了汁水即可关火取出。

2.菠萝饭

材料:熟米饭、鲜菠萝、鸡蛋、青红菜椒、青豆、玉米、洋葱、鲜虾仁、熟腰果仁等调味料。

做法:将一个新鲜的菠萝切成两半,其中的果肉取出切成小块,准备好的青红菜椒也要切成块。锅中热好油以后,先将鸡蛋打入切成小块取出。再将油锅热好以后,放入准备好的青红菜椒、青豆、米饭炒均匀,然后加入鸡蛋、菠萝、虾仁以及调味料继续炒匀以后即可取出撒上腰果后便可以食用了。


小编为大家介绍了两种非常简单且常见的菠萝菜的做法,建议大家有时间的时候可以试着做一下。实际上菠萝生吃熟吃均可,但是因为菠萝成分中含有对口腔刺激的蛋白酶并且过量的食用后胃肠会出现一定的不适,建议食用前一定要用盐水浸泡后再吃。

菠萝冰激凌怎么做?


天气炎热的时候,大家都比较喜欢吃一些冰凉的食物,例如冰激凌等等,就是必选的一种。其实冰激凌的种类还是很多的,最早的冰激凌都是用牛奶制作而成,到了现代社会,冰激凌就如同蛋糕一样,花样繁多。其实自己在家也可以制作冰激凌,味道不比外面的差,那么菠萝冰激凌怎么做?

菠萝冰淇淋

菠萝、200克奶油、150克牛奶

柠檬、40克砂糖、2个鸡蛋

1、将2个纯蛋黄放入碗里,用矿泉水瓶一按一吸,就能轻松把蛋黄和蛋清分离。

2、把蛋黄打散,放在一旁备用。

3、将150毫升牛奶倒入锅里,加40克白糖,中火把白糖煮融化。注意煮牛奶时要不停搅拌,以免糊锅。

4、牛奶煮至68-80度之间时,将它慢慢倒入搅好的蛋黄里,速度一定要慢,以免变成蛋花汤。做冰淇淋,对牛奶温度的把控非常讲究,最好有厨房温度计。

5、将牛奶鸡蛋液充分搅拌均匀,倒入奶锅中,中小火煮至粘稠的状态,一边煮一边不停搅拌。

6、牛奶鸡蛋液变粘稠后,把它倒入碗里,加200克淡奶油,继续用搅蛋器打散打匀,放在一旁备用。

7、把菠萝清洗干净,在顶端大概1/4的地方横刀切开。

8、用勺子把菠萝果肉挖出来,菠萝壳就变成了一个完美的容器。

9、在菠萝肉里加少许柠檬汁,防止菠萝氧化,然后放入搅拌机里搅成菠萝汁。

10、把菠萝汁倒入之前做好的奶糊里,搅拌均匀,再倒回菠萝容器里。

11、最后盖上菠萝盖子,放入冰箱冷冻3个小时,这个肚内有乾坤的菠萝冰淇淋就大功告成了。

12、掀开盖子,尝一口,浓郁的菠萝果香和奶香味瞬间占领了唇齿间的每一寸,加上柠檬的清香,这滋味简直妙不可言!

糖水菠萝怎么做


糖水菠萝其实是很多人喜欢的一种食用方法,口感又好,而且也营养美味,但是如何制作糖水菠萝,相信并不是所有人都知道的,大家可以参考下面介绍的方法,但是要注意煮好的糖水菠萝,应该放入密封的容器,在冰箱里面冷藏一个星期之后再食用。

一、原料:菠萝300g黄糖30g清水400ml

做法:

1.菠萝切块,放入淡盐水浸泡30分钟后捞出控水,再放入黄糖拌匀后放置30分钟。

2.待菠萝被黄糖腌渍出水后,将菠萝连带腌渍出来的糖水一起倒入锅中,再放入清水,锅子烧开后转中小火煮30分钟。

3.锅里的菠萝块煮至半透明状后关火,放凉后就可以食用啦。

二、小贴士:

1.黄糖是汤色金黄的关键,如果实在找不到黄糖,用冰糖也可以,不影响口感。

2.黄糖的分量不是固定的,可根据个人口味适量增减。

3.煮好的糖水菠萝待彻底放凉后可装入能密封的容器,放冰箱冷藏,能保存1个星期左右。不过因为是自制没有加防腐剂,最好尽快食用。

三、糖水菠萝的做法

1.将菠萝去掉外皮,现在买的时候店家就会用专用工具帮你去掉外皮,而且去得很干净一点也不浪费。

2.将菠萝流水下洗干净切成一口大的块放入小盆中,菠萝的硬心也不要丢掉,一起蒸好了就软了。

3.放入清水(也可以不放水,水的量也可以按照自己的喜好放入,我觉得还是要放一些水的,蒸好后这个汤水最好喝)和冰糖(糖的量也可以根据喜好增减,如果买来的菠萝比较硬和酸就多放点糖,如果比较软和甜就少放点)。

4.放入蒸锅中大火烧开,中火蒸30分钟(如果买的菠萝特硬就多蒸10分钟),凉后放入冰箱冷藏后更好吃。

菠萝沙拉怎么做


菠萝沙拉的主料就是菠萝,但是也会搭配其他美味的食物,所以喜欢吃沙拉的朋友们,可以了解一下这些食物的制作方法,这样就有可以感受食物带来的别样美味了。

做法一、

菠萝、梨、苹果、香蕉、樱桃、柿子

辅料

沙拉酱、酸奶、白糖

做法

1.挑选多种少量水果。洗净。

2.菠萝切两半。挖出菠萝肉。菠萝壳翻过来,让它流出多余的菠萝汁。

3.调沙拉汁:一盒酸奶+两三勺沙拉酱+一点白糖,搅拌均匀,尝一下。

4.水果切好。撒沙拉汁。搅拌。

5.放入菠萝壳中。摆个漂亮的样子吧!

小贴士

1买多种水果,每种水果要一点就够了,多了浪费不新鲜。2切挖菠萝时左手带上手套,不然会很疼的噢。3首推原味沙拉酱。4配点红酒更有情调!

做法二、

主料:土豆

辅料:鸡蛋、胡萝卜、火腿、黄瓜

调料:盐、味精、白糖、胡椒粉、橄榄油、沙拉酱

烹制方法:

1、将土豆丁、胡萝卜丁煮熟备用,黄瓜切丁后用盐腌制5分钟,熟鸡蛋蛋白切成丁,蛋黄压碎备用;

2、将土豆丁、胡萝卜丁、黄瓜丁、蛋白丁、火腿丁放在一起,加盐、白糖、橄榄油、黑胡椒搅拌均匀;

3、用黄瓜皮装饰,将拌好的沙拉摆入盘中,用沙拉酱挤出网状,撒上蛋黄做出菠萝形状即成;

菠萝稀饭怎么做?


菠萝稀饭其实就是用菠萝煮的粥,不仅营养,而且容易消化,所以很多人都喜欢吃,同时还能够帮助促进新陈代谢,缓解疲劳的效果,按照步骤进行,自己在家也可以煮出美味的菠萝稀饭。

一、做法

1.把菠萝洗净去掉外皮和菠萝的筋眼。

2.把菠萝切成1公分见方左右的小丁。菠萝切好后,我只用了半个做粥。

3.切好的菠萝丁放入豆浆机内。

4.加入适量的盐。

5.再加入适量的糖。

6.再把大米淘洗干净放入豆浆机。

7.再加入开水至刻度线。

8.盖上豆浆机的盖子,按米糊键即可。

9.待命笛声响起后即可拔去电源盛出米粥。一份美味的菠萝水果米粥就成功了。

二、功效

1、利尿

菠萝中所言的糖、盐及酶有利尿消肿的功效,常服新鲜菠萝汁对高血压症有益;也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症。

2、促进入体新陈代谢,消除疲劳

菠萝所含的维生素B1,能增进人体的新陈代谢,有效地去除疲劳。另外,对美容和健康也很有益。

3、增进食欲

春吃菠萝止渴开胃。菠萝所含的芳香成分,可促进唾液分泌,增加食欲。

4、促进消化

菠萝所含的蛋白质分解酵素可分解蛋白质、脂肪等,可促进消化。在食用肉类食物产生油腻后,吃一些菠萝最为有益。

5、预防便秘

菠萝中含有大量的食物纤维,可促进排便,防止便秘。

寿司饭怎么做


对于年轻人来讲,自己制作寿司饭可以说是非常有意义的事情,不要自以为在外面看到的寿司非常的漂亮,而且又美味很神奇,而实际上,如果你能够准备下面的食材,在家也可以作出营养美味的寿司饭,下面我们就一起来了解一下在家的时候如何让之计制作美味有营养健康的寿司饭。

实际上寿司饭不是我们中国传统的食物,但是现在这已经成为了年轻人的一大喜爱,所以说我们只要掌握这些方法和技巧之后,在家就可以制作自己一直以来都非常喜欢的寿司美食了。

原料:

寿司饭3/2碗、寿司醋2大匙、海苔2片、蛋3个、小黄瓜1条、胡萝卜1/4条、芋泥2大匙、地瓜泥2大匙、红色豆干丝3大匙、香松1大匙、罐头水蜜桃1个、罐头菠萝1片

辅料:

水、盐、味精

做法:

1 寿司饭趁热拌入寿司醋,以电扇吹至干松,分成3份。海苔对切成4个半片。水蜜桃及菠萝沥干,切长条。红色豆干丝切末。

2 小黄瓜洗净,去头尾,切成6小长直条,入开水锅略氽烫。胡萝卜洗净,去皮,亦切成长直条,入开水锅中氽烫熟。

3 蛋打散,另加少许淀粉、水、盐、味精,拌匀,锅中加油1大匙烧热,改小火,放入蛋汁,煎至底部已成形但上层仍湿润,自边缘往内翻折成长方形,续以小火煎熟,起锅,切长条。

4 做海苔寿司——取半片海苔,铺上1份寿司饭,再铺排上水蜜桃条、菠萝条、小黄瓜条及3/2大匙红豆干末,包卷成形,切片。

5 做香松寿司——裁一张保鲜膜,摊平,先铺上1份寿司饭,再撒满香松后,盖上另一张保鲜膜,压紧,翻面,使香松朝下,撕除上层的保鲜膜后,铺排入半片海苔、地瓜泥、小黄瓜条、煎蛋条、胡萝卜条,包卷成形,切片即可。

6 做红色豆干末寿司——裁一张保鲜膜,摊平,先铺上1份寿司饭,再撒满红色豆干末后,盖上另一张保鲜膜,压紧,翻面,使红色豆干末朝下,撕除上层的保鲜膜后,铺排入半片海苔、芋泥、小黄瓜条、煎蛋条、胡萝卜条,包卷成形,切片即可。

通过了解上面寿司饭的制作之后,大家就可以在家自己动手,而且这样的食物更加营养健康,因为一般在家制作的话,就可以按照自己的口味选择寿司饭中喜欢的食材,当然这样就可以更加符合自己的口味需求。

怎么做豆角饭


豆角是我们熟悉的一种蔬菜,豆角本身吃起来的味道不错,是很适合我们在平时吃的一种蔬菜,而且豆角的吃法也比较多,除了可以作为菜炒着吃炖着吃,或者是凉拌吃,还可以制作成豆角饭吃,也是不错的一个选择,那么具体豆角饭应该怎么做,一起跟着来看看吧。

怎么做豆角饭

豆角饭的做法是比较简单的,首先我们需要我们把豆角清洗干净之后切碎,然后把准备好的猪肉完全切碎,在热锅的时候就可以下油,等到油热之后就可以放入其中葱和姜,炒出香味之后就可以倒入猪肉,然后继续进行翻炒。我们把肉炒熟之后就可以放入之前准备好的豆角丁,再在锅中倒入半勺十三香,两羹匙酱油和一羹匙的耗油,再在其中加入两勺调料精盐,倒出就可以了。焖好一锅饭,在焖熟之后,需要盖好锅盖,然后把炒好的豆角放入其中,继续焖15分钟搅拌均匀就可以吃了。

电饭锅怎么做豆角饭

我们用电饭锅就可以制作吃美味可口的豆角饭,首先需要准备好食材,我们要把豆角洗净,猪肉和豆角一起切成丁,同时葱和姜需要切成片。热锅的时候下油,等到油热之后就可以在其中放入葱和姜,炒出香味之后就可以放入之前准备好的猪肉,然后用中火炒熟。等到猪肉炒熟之后,就可以在其中放入我们之前准备好的豆角丁,然后再加入调料,需要放入精盐两勺,十三香半勺,酱油两羹匙,耗油一羹匙,料酒两羹匙,这样豆角就炒好了。然后需要我们把大米洗净,放入电饭锅中,还需要加入水,水漫过大米一节手指就可以了。然后把之前炒好的豆角全部倒入电饭锅中,和大米掺到一起,搅拌均匀之后就可以盖好,锅盖然后开始焖饭,煮熟之后需要继续焖饭十五分钟,这时候不要马上开盖,可以让豆角饭的味道更好。

豆角饭的营养价值

豆角饭是非常有营养的食物,吃豆角饭是可以帮助健脾养胃的,而且豆角饭补肾的功效也是很不错的。在豆角饭中是含有非常丰富的维生素B、C的存在,其中还有大量的植物蛋白质,可以让人保持头脑的宁静,还可以帮助我们调理好消化系统,是可以帮助消除胸膈胀满的问题。豆角饭对于预防和治疗急性肠胃炎、呕吐腹泻的情况都有好处。吃豆角饭还可以发挥出解渴健脾、补肾止泄、益气生津等食疗功效。在豆角饭中还含有非常丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,其中的矿物质和维生素含量也很丰富,对人体健康是很有好处的。因为在豆角饭中含有非常丰富的维生素B、C,还有一定的植物蛋白质存在,是可以让保持头脑宁静的,我们吃豆角饭还可以帮助防治急性肠胃炎的问题,是保护肠胃健康的好选择。

吃豆角饭的注意事项

豆角饭是非常美味可口的一种食物,作为主食吃是不错的选择,但是吃豆角饭的时候一定要注意,我们一定要把豆角完全做熟了才行,否则是容易产生中毒问题的,主要是在豆角中含有大量的皂角和植物凝集素存在,而这两种物质,对于我们胃肠黏膜来说,都会有比较强的刺激作用存在,还会对我们细胞有一定的破坏和溶血作用存在,如果情况严重,这时候就会出现出血性炎症的问题。中毒之后就会有腹痛、饱胀、恶心、呕吐、腹泻等一系列的不适情况产生。如果情况严重,还可能会有呕血、四肢麻木等症状的产生。一般来说,在服用了1个小时之内就会有这样的情况产生,不过这些物质是不耐热的,所以说需要把豆角完全制作熟才行,最好可以把豆角在开水中煮上30分钟,这样才能完全破坏,所以说我们一定要充分的煮熟豆角,然后彻底的炒熟再食用会比较好。豆角从支挺的状态变为蔫弱,颜色也从鲜绿色变成暗绿色的时候,在吃的时候没有豆腥味,这样可以避免出现不适中毒的情况。

上面给大家介绍豆角饭的做法,能够发现豆角饭吃起来的味道不错,而且豆角饭的做法也是比较就容易的,所以说豆角饭是很值得推荐给大家吃的一种食物,做法简单的同时营养价值很不简单,作为日常主食吃是完全可以的,所以豆角饭大家不要错过。

包谷饭怎么做?


所谓的包谷饭,就是大家熟知的玉米饭,在过去经济还不发达的时候,在一些偏远的地区,比如云南、贵州等地区,很多人都把包谷饭当成主食,在当今社会,生活在城市里的人很少吃包谷饭,实际上,包谷饭是一种非常好的粗粮,适当吃一些包谷饭对肠胃健康很有好处,下面教大家做包谷饭的方法。

包谷饭怎么做?

将准备好的玉米面放在容器里,洒水均匀搅拌,确保玉米面湿润,切记不可洒水太多,一定要均匀搅拌,不能有未搅拌均匀的饭团,备用

将木质蒸笼放在有水的锅里,待水烧开即可将准备好的玉米面放到蒸笼里

看到蒸笼盖上有热气冒出大约半小时候后,即完成第一道工序,此时的玉米面已经粘合在一起形成了玉米团,有了8成熟,此时就可以将玉米团取出放到容器里

在完成第一道工序后,锅里的水已经不够下一道工序的使用了,此时可以往锅里加水,然后将玉米团洒水均匀搅拌,切记不可有未搅拌的玉米团,这次水比第一次稍微要多一点

将搅拌均匀的玉米团静置10分钟,看到锅里水烧开了即可把搅拌均匀的玉米团重新放到蒸笼里

大约半小时候后就可以吃到美味可口的贵州包谷(玉米)饭了

注意事项

在第3步从蒸笼取玉米团的时候注意水蒸气烫伤

搅拌玉米面的时候玉米面湿润即可,水太多玉米面间没间隙,水蒸气无法经过蒸笼,蒸不熟,水太少蒸出来的玉米饭干涩生硬

第2步提到的蒸笼不是普通蒸包子用的蒸笼,如果使用普通蒸笼,蒸笼底部最好放上一层纱布,以免玉米粒掉落到锅里

操作方法

01做包谷饭是用玉米渣做的,所以做这道饭之前,玉米一定要先打磨成玉米渣。

02然后取适量的大米和玉米渣,清洗干净,一起放入锅里,放入比煮饭多三倍的水,大火煮。

03煮到沸腾的时候,把玉米渣和米饭一起捞起来,翻入蒸笼中蒸。

04大概蒸20分钟左右,这样一碗热腾腾的贵州包谷饭就做好了。

西瓜饭怎么做


所谓的西瓜饭就是用西瓜皮当作容器,里面加入米饭,加入一些蔬菜,肉类或者是蛋类等等,然后上蒸锅上蒸,这样的西瓜饭吃起来是比较美味的,能够吃到淡淡的清香的味道,营养价值也是非常不错的,西瓜皮也是能吃的,平时我们吃西瓜的时候都会把西瓜皮扔掉,其实西瓜皮的营养功效也非常不错。

西瓜饭怎么做

材料西瓜壳大米水各色蔬菜肉类鸡蛋拌饭酱汁(可自己做)做法1. 大米泡一夜。西瓜皮洗净,倒入泡发的大米,可以再倒少许热开水,冷水上锅蒸2. 米饭蒸至七成熟,码上切好的蔬菜和肉(熟的),打入一枚鸡蛋,继续蒸至全熟。表面淋上自己调配的拌饭酱汁,(我用的烤肉时渗出的酱汁,超级鲜美)还可以撒些香菜熟芝麻葱花之类的,吃吧!

西瓜皮的作用

一、壮阳其实西瓜皮有一个比较好的功效,就是壮阳,而且是得来全不费功夫,做法也是非常简单,把新鲜的西瓜皮洗净切丝,再加开水捞一遍,然后与瘦肉丝一起炒一下,再适当的加一些其它调料,即可食用,美味又壮阳。

二、解热、止渴、便秘、干咳在夏天的时候天气是比较的干燥的,是会出现烦闷、口渴,引起小便短少及便秘等现象,每天服用一剂西瓜皮及海蜇、鲜荷叶等一起煮的汤来饮,对于止渴、利尿、排泄、清暑有着非常好的疗效。三、健脾消暑在夏季的时候人们会因为天气的原因,脾胃相对而言是会比较的差的,而且也容易引起暑气,整个人的精神状态相对都是比较无精打采的。取适量的新鲜西瓜皮,再加上适量大枣,一起进行煎汤,可以每天当茶饮,对于健脾胃有着很好的效果哦,又可以解暑。四、预防治疗夏季痤疮西瓜皮、绿豆汤,对于预防、治疗夏季痤疮有着很好的作用,做法:取绿豆一百克,加入两千毫升的水进行煮汤,煮沸时,让它再进行煮十五分钟,然后把绿豆取出,再将洗净的西瓜皮放入,煮沸后,然后让它冷却,每天饮用数次,可消肿下气,清热解毒,清暑除烦。五、美容养颜一些美容护肤用品,我们经常听到西瓜补水爽肤、西瓜全面美容霜,由此可见西瓜对于美容养颜方面有着很好的功效。用西瓜皮擦试脸部,然后再用清水清洗干净,每天坚持,就会发现面部皮肤光泽细腻且有着很好的增白效果哦。如果皮肤晒之后,用冰镇后西瓜皮去敷,有着很好的效效。

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