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红豆绿豆养生

2019-10-11

红豆绿豆薏米汤——美容祛斑改善体质

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我们家里面经常是会见到红豆、绿豆、薏米这些食材,都是有很好的养生保健的功效,对于身体的很多不适都是有不错的改善和调理的作用,这些食材也是可以搭配在一起食用,下面就是一起来看看红豆绿豆薏米汤的做法。

红豆绿豆薏米汤

主料:红豆100克,绿豆100克,薏米50克。

辅料:冰糖1把,清水适量。

红豆绿豆薏米汤的做法:

1、首先我们就是需要将红豆、绿豆、薏米准备,分量也是可以不一样。

2、然后我们就是用清水将红豆、绿豆和薏米洗干净了,可以用清水浸泡一会。

3、先将浸泡好的红豆、绿豆倒入高压锅内,加入足够的清水。

4、红豆和绿豆稍煮片刻后,再将薏米导入高压锅。

5、用大火将红豆、绿豆和薏米煮沸,然后用小火慢煮大约20分钟。

6、待红豆绿豆薏米汤煲熟,趁热放一把冰糖使其溶化,这样色香味俱全的红豆绿豆薏米汤就做好了。

功效:薏米的脂肪是比较低,而且里面是含有纤维质是比较的多,是有很好的减肥的作用,而且经常是有一些也是可以很好的帮助美容祛斑,绿豆是可以很好的清热解毒,红豆是能够清新养神,这几种食材搭配起来,是可以很好的改善我们的体质,因为我们现在很多人都是处于亚健康状态,所以这款食物是可以帮助舒缓精神,缓解精神压力,而且对于利尿祛湿和健脾消肿是有很好的功效。

我们如果是想要很好的降血压和降血脂就是可以经常食用上面这款食物,而且除了是有很好的养生保健的作用,也是可以很好的帮助我们调理身体、美容养颜,所以大家一定是不要错过了。


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红豆绿豆山楂薏米


人每天都在进行正常的新陈代谢之后,都会出现一些营养成分的流失。所以这时候就需要一些东西,对人体进行补充营养和微量元素。而红豆和绿豆都是五谷杂粮中的两个品种,它们的营养价值相信不用多说大家也知道。山楂是一种可以开胃健脾的食物,而薏米则是可以健脾补肾的谷类物质。那么将红豆绿豆山楂薏米四种东西一起食用,有什么功效呢?

1、 红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦的功效,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。 绿豆含丰富的维生素A、B、C,有降血压作用,对疲劳、肿胀、小便不畅也有很好的功效。 薏米所含蛋白质远比米、面高,易消化吸收,对减轻胃肠负担、增强体质有益。 山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;防治动脉硬化,防衰老、抗癌的作用。山楂酸还有开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好。山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。 红枣:中医认为,红枣性味甘温,能补中益气、养血安神。病后体弱、贫血患者及冬季手脚冰凉的女性都可以通过红枣调理身体。

2、 适合夏天吃,对减肥,没有什么大的帮助,但如果你是水肿到会有一定的帮助,如果少吃用他来代替主食,到会起到减肥的帮助,前提,你得保证你的营养均横,减肥就是控制自己吃好,吃少,多做些运动。

3、 红豆有补血的功能,绿豆有清热解毒的作用,薏米能祛湿,一起做能起到祛湿解暑的作用,在夏天吃一些,对身体有好处。

用黑豆绿豆红豆薏米


黑豆绿豆红豆相信很多人都很喜欢吃,绿豆粥、红豆粥也是很常见的食品。红豆绿豆黑豆这些不仅好吃而且营养价值也高,它对于人体祛湿、清热解毒等也起着重要作用。薏米也是一种有益的食品,它能祛湿。但这些食物是寒凉食品,不能多吃,如果黑豆绿豆红豆薏米一起煮可以吗?

一、黑豆绿豆红豆薏米能一起吃吗

1、绿豆、红豆从现代营养学来说,他们同属于杂豆类,也属于粗粮类,他们的共同特点就是淀粉含量高于大豆类,而蛋白质低于大豆类,脂肪含量较低,含有较多的赖氨酸,蛋氨酸含量较少,这是杂豆类中蛋白质的一个短板,所以,我们一般搭配的时候和稻谷类,比如大米、小米、玉米等搭配,这样蛋白质的生物价就会提高,因为玉米、小米、大米正好相反,赖氨酸较低,蛋氨酸相对较高,所以这样就起到了一个蛋白质互补的作用。让他们各自充分发挥各自的作用,所以,我们一般都是看到除了单独熬绿豆水清热解暑之外,在做粥时,都会与小米或是大米搭配的。红豆也是一样,要么和小米、黑米、大米,要么就是搭配薏米或是或是其他谷物。

2、从中医角度来看,药典有记载,绿豆具有治豆毒、消肿下气,清热解毒等功效,而红豆记载,”下水肿,排痈肿脓血,下水肿,治热毒,散恶血,”可以说两者的功效相仿,中医无论是药膳还是食疗配伍都讲究君臣佐使,而且绿豆性寒,单独就可成方,如果再搭配性平的红豆和性寒的薏米,这样一来,寒性太强,就会有很多不适应者,所以,绿豆根本无需再和红豆、薏米来相配了。总之,绿豆,红豆、薏米,一起煮是可以的。

二、黑豆的禁忌

1、小儿不宜多食。红豆黑豆薏米粥不适宜小儿食用,因为小儿的消化系统并没有发育完全。

2、红豆黑豆薏米粥不宜与牛奶、菠菜、豆浆、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参、羊肉、羊、羊肝等同食。

3、经期女性避免食用。因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体质不适宜长期服用,所以正值经期的妇女应该避免食用。

4、不能当药吃。薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,最好是找医生治疗,千万不可以自行食用薏仁来治疗!

5、孕妇禁吃。怀孕中的孕妇,如果没有感觉湿气很重的情况下,都最好不要食用薏米,因为薏米还是带有寒凉性质的,但红豆就可以吃,用大枣、百合、枸杞等食材将薏米代替掉,煮成粥同样也可以祛湿,甚至还带有其他功效的呢。

6、消化能力差的人少吃。薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃。

红豆绿豆薏米粥的做法


 又到了冬季了,秋冬季是最适合养生的季节了,因为秋冬的时候人体是特别的怕冷的,出了有保暖的衣服意外,还需要增加很多的营养的,这样的话才能抵抗严寒的到来,所以说秋冬季节又是长膘的季节哦,那么应该吃什么呢,下面我们就一起来学习红豆绿豆薏米粥的做法。

 做法一:

 材料:

 薏米50克、绿豆60克、百合10克。

 调料:

 冰糖适量。

 做法:

 1.百合剥片将百合除去杂质洗净(除其外衣),在清水中反复漂洗几次,洗净,绿豆、薏米分别洗净后用水浸泡3小时。

 2.锅置火上,放入清水、绿豆及薏米,大火煮开后转至小火熬煮约40分钟,煮至烂熟时再放入百合、冰糖,煮熟即可。

 贴心小提示:

 绿豆要煮得恰恰好,不熟有腥味,太烂则会破坏绿豆粒的有机酸和维生素,看到绿豆皮裂开后,再煮约20分钟就可以了。

 做法二:

 1.百合剥片,将百合除去杂质洗净(除其外衣),在清水中反复漂洗几次, ;

 2.绿豆、薏米洗净,入锅 ;

 3.加5倍水 ;

 4.电饭堡煮开(约10分钟),按键至保温状态,保持10分钟;

 5.再次按键煮沸(约5分钟),再按键至保温状态,保持10分钟。

 做法三:

 主料:绿豆一小把、薏米一小把、大米1/3杯、鲜百合1至2朵、枸杞数颗

 做法:1)绿豆、薏米、枸杞提前泡水,和淘净的大米一起入锅,添6至7碗水,大火烧开,将锅盖错开,转小火熬煮。

 2)熬粥的中间不时搅动锅底,以免煳底

 3)到粥汁收浓的时候,撒入掰碎的鲜百合和枸杞,再煮5分钟关火。晾凉后,入冰箱冷藏即可。

 特别提示:鲜百合也可以用干百合代替,也要稍晚放,以免煮得太烂影响口感。

 百合的使用处理方法:百合在选购时,以肉质肥厚,叶瓣均匀为好。 新鲜的百合有股天然的苦味,可以将百合上的一层薄衣剥去,用适量盐搓一下以减轻苦味。  红豆薏米粥

 上面所说的这些方法就是关于红豆绿豆薏米粥的做饭了,不知道大家是否学会了呢,很多人都不愿意自己熬粥 ,没有时间做饭,其实非常的简单的,上面的这些方法就可以轻松的喝上美味的粥,一个电饭煲就可以搞定了,只要按启动键就可以了,都是可以自动断电的哦。

 

绿豆薏米汤


首先要和大家说明一下的就是绿豆薏米汤,这个汤可以是咸的也可以是甜的的。绿豆薏米汤对于人体是有很多好处的,在夏天的时候可以帮助清热解毒,缓解心理上面的烦躁。绿豆薏米汤的做法是很简单,材料方面准备比较的容易,所以就会太过繁琐。大家想要学习的话可以看看下面的。

各位朋友注意一下,这个绿豆薏米的功效对于皮肤也是很有帮助的,因为夏天的时候,身体是比较容易上火的,所以皮肤的也是会出现一些痤疮或者是粉刺,食用绿豆薏米汤的话可以帮助缓解。

基本内容

原料:绿豆20克、薏仁20克、冰糖(盐)适量。

做法:

1.薏仁及绿豆洗净后,用清水浸泡隔夜;

2.薏仁加3杯水放入锅内,用大火煮沸后,改用小火煮半小时,再放入绿豆煮至熟烂;

3.可根据个人口味,加入冰糖(盐)调味即可。

味道:味甘、清甜

功效:清热解毒,具有美颜作用,解热祛湿健脾

注意:

煮绿豆薏米汤时,最好不要煮到绿豆皮破豆烂汤浊,这样清热效果会打折扣;且不宜加太多的糖,因为甘甜之品易助生湿热;不要吃冰镇的,以免伤肠胃助湿。而且绿豆薏米汤性微寒。

上面和大家介绍了关于一些绿豆薏米汤的知识,相信大家看完之后也是明白这个绿豆薏米汤会有什么功效和做法。大家在工作完之后回到家之后可以自己动手去进行制作一下,操作简单,味道不错。主要还有它的作用对我们很有好处。

红豆绿豆海带糖水


现在的这个季节,能抱着一碗暖暖的糖水坐在家里吃,是非常惬意的事情,但是糖水虽然好吃,可很多人却不会做,做出来的味道也达不到想象中的,像红豆绿豆海带糖水的做法很简单,而且这几种的食材搭配比较丰富,在家里做的话是完全没有问题的,首先需要准备好小块的冰糖,因为冰糖熬出来的糖水会更加浓郁。

简介

材料:绿豆 200g、海带 25g、香草(也叫臭草)2g/陈皮(晒干的桔子皮)

1小块、冰糖,适量、水(大量)。

做法

1、绿豆:懒的话洗干净浸半小时,放在一边待用,如果想口感好的话,去

掉绿豆壳。

2、香草/陈皮:如果是放陈皮的话,就要用水浸软,刮去瓢,再洗干净,香草的话洗干净就可以了。喜欢味道浓一点的就切碎,不太喜欢吃的就切大片一点,不过不要不放,不放就没有风味了。

3、海带:浸软,切成小段,喜欢吃起来有口感的就切宽一点,喜欢细腻一点的就切细一点。

4、在处理材料的同时,煲开一锅水,把绿豆、香草/陈皮、海带倒入锅里,中火煲半个小时左右,在煲的时候记得要加水,不然很容易糊,又或者会把糖水煲成糖浆。

4、当绿豆都煲烂了,就跟据自己的口味加冰糖,再煲15分钟。

这样好好喝的绿豆沙就煲好了。

做法二

主料

绿豆200g、海带150g

辅料

冰片糖适量、清水适量

步骤

1.准备好食材:干海带、绿豆、冰片糖。

2.绿豆浸泡,海带需要彻底清洗,然后再浸泡至软。

3.将绿豆沥干水分备用、海带洗泡之后切片。

4.将海带放入压力锅内。

5.再倒入绿豆。

6.注入半锅清水。

7.盖上锅盖大火煮沸约半小时熄火。

8.待气排完之后打开 锅盖。

9.将冰片糖放入。

10.大火烧开至冰片糖熔化即可熄火。

小贴士

1、海带一定清洗干净浸泡至软。

2、糖水最好不要用白糖、可用冰糖或黄片糖。

吃法

1、直接热吃(一年四季皆适宜!);

2、放入冰箱,冰了再吃(夏日消暑好味道!);

3、加汤圆热吃(一次满足两个愿望!)

注意

1、绿豆能解渴利尿,消肿下气,解暑除烦热,有益于肠胃。因为绿豆性属寒凉,脾胃虚寒,大便稀烂,肾气不足,腰痛,肢冷者都不宜多吃。

2、海带功能和紫菜差不多。但海带不要浸洗太久,因为浸洗太久,它的碘甘露醇(有消肿利尿功能)会被溶去。

功能

清凉解热,解毒利尿,治咳嗽,可减少皮肤病毒(例如青春豆),特别适合身体湿热者。

​红豆绿豆减肥方法


说到减肥每个人都有一些方法,常见就是运动减肥方法,运动在减肥上,都是有很好帮助,而且运动过程中,对自身免疫力有很大提高,所以对这样减肥方式选择,可以放心进行,那红豆绿豆减肥方法也是不错之选,红豆绿豆在减肥上,也是有很好作用,下面就详细的介绍下它。

红豆绿豆减肥方法:

红豆绿豆减肥法材料:红豆100克,绿豆100克,山楂30克,大枣10枚。

红豆绿豆减肥法做法:将所有材料共同放在锅中,加1000毫升冷水,煎到豆烂即可。

温馨提示:红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时,会比较容易煮烂的。

食用方法:做好后,分两等份,一份趁热连汤带豆和山楂、枣一起吃下。另外一份就用保鲜膜包好放冰箱中冷藏。

温馨提示:具体的克数去买的时候请人家帮你称一下,看看100克大概有多少,回来就好办了,有点误差是不要紧的。

注意:要趁热时吃,效果才最好。另外一份吃之前热一下就可以了。

红豆绿豆减肥法原理:红豆、绿豆都是排毒佳品,并且有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃,消食减脂。红枣调和胃气补血润燥。此方共用,有助于最大限度发挥各种单品的功效。

其实,每次食用只是这个半份的量(就是红豆50克,绿豆50克,生山楂15克,大枣5枚),但我自己为了省事,每天晚上煎好,分两等份,一份晚上吃,另外一份留第二天早上吃!

红豆绿豆减肥法日程安排:

首先:每天早上起床后的第一件事就是喝一杯蜜醋水,就是在250毫升的温开水中加入一汤匙蜂蜜和1/4汤匙的醋(最好是白醋),搅拌均匀后喝下。蜜醋水可以充分清洗肠胃,加速胃肠的蠕动,将体内的毒素更快更完全的排除。早饭就是上面那个减肥汤。

其次:除了这个减肥粥,上下午的时光不吃任何零食。

最后:晚上也只是吃上面那个减肥粥,并且保证在7点之前吃完,吃完后到睡觉前也绝不吃任何东西。

红豆绿豆减肥法,不仅没有因为迅速瘦下来皮肤变得暗淡无光泽,而且肌肤变的比以前更红润清透,青春痘也少了,真是一举多得!

最后提示:很多朋友都对午饭什么都不吃有点发怵。其实,饮食控制是任何减肥方都需要的,但怎么控制也是有讲究的。如何控制取决于你想要达到的效果,这个是可以根据自己的实际情况灵活掌握和安排的,不是绝对的。

在对红豆绿豆减肥方法认识后,减肥的时候也是可以选择这样方法,不过选择这样减肥方式,在使用上都是要长时间进行,这样对达到减肥效果才会非常不错,而且减肥过程中,自身在饮食上都是要控制,对油腻食物要减少选择。

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