虾仁荷兰豆——强身健体和中下气
养生强身健体食疗。
“活动有方，五脏自和。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。饮食养生需要注意哪些方面呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“虾仁荷兰豆——强身健体和中下气”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
说起荷兰豆大家都很熟悉，经常吃，可以做配菜，也可以做主菜，炒着吃是比较常见的食用方法，可以搭配各种的食物，肉食，海鲜，鱼虾等等。今天介绍虾仁荷兰豆的做法，这道食谱促进食欲，还能强身健体的。
虾仁荷兰豆所需材料
虾仁100克、荷兰豆200克、香菇少许、红椒少许、鸡蛋1个、盐3克、蒜末5克、香油适量
虾仁荷兰豆的做法
1、虾仁、荷兰豆、香菇分别洗净，备用。
2、水烧开，将荷兰豆、香菇、红椒焯熟，捞出沥干，加盐、蒜末、香油拌匀，摆盘。
3、起油锅，入虾仁炸至酥脆，捞出摆盘。锅留油，将鸡蛋煎成蛋皮，盛出待凉卷成卷，将下端切成丝状摆在红椒下方即可。
虾仁荷兰豆的功效与作用
这道菜颜色丰富，色泽诱人，可健胃消食，常食这道菜能起到增强免疫力的功效，荷兰豆具有调和脾胃、补血益气、强身健体、和中下气、利肠利水的功效。而且含有的维生素和纤维素的含量是比较高的，而且虾仁中钙质的含量很多，具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。虾仁是一道具有健脾胃消食作用的食谱，可以利尿通便，还能排毒，促进代谢。
这道菜颜色丰富，色泽诱人，可健胃消食，经常吃荷兰豆的话可以有补气血的作用，常食这道菜能起到增强免疫力的功效，在这里小编要提醒大家，荷兰豆一定要煮熟，否则易出现中毒的现象。所以在食用的时候一定要煮熟食用比较好。
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荷兰豆炒培根——和中下气健脾开胃
在我们的家常菜里面经常是会有荷兰豆的出现，荷兰豆不仅是味道非常不错，而且营养价值也是非常的高，荷兰豆和培根一起炒着食用也是一种非常常见的做法，荷兰豆炒培根的做法是非常的多，今天小编也是为大家准备了一款简单的做法。
荷兰豆炒培根
材料：荷兰豆、培根、蒜、盐、生抽、食用油
步骤：
1、清洗荷兰豆的时候，将豆角两边的筋撕掉，这样可以去除豆角的老边。
2、锅中加入清水和适当的食盐，水沸腾后，倒入荷兰豆进行焯水，30s左右时间即可，焯过水的荷兰豆可以用冰水冰镇，保证食材的口感。
3、培根根据自己下厨的习惯切成等大的块状，大蒜捣碎备用。
4、锅烧热后倒入食用油，7成热后放入蒜泥煸炒出香味，抄蒜泥时需要小火，不要让蒜泥变黑，最后倒入培根煎至金黄色出锅。
5、将沥税后的荷兰豆，放入锅中大火炒2分钟，需要不断的翻炒，防止蒜泥焦糊。
6、出锅前，加入少许食用盐、生抽进行调味。
提示：煎培根的时候会出不少油，所以煸炒蒜泥时不要倒入太多食用油，可以充分利用培根的油，以免该食谱过于油腻。
功效：荷兰豆是进口的食物，其功效价值有很高，能够顺气、通便、解清毒等，常吃荷兰豆能够调脾养胃，肠胃不佳的人可以食用该食谱进行调理。培根含有丰富的微量元素、蛋白质和维生素，且脂肪含量较低，适合三高人群食用，常吃猪肉的家庭，可以用培根来调剂一下。培根开胃消食的功效也不可忽视，但是培根并不易嚼烂，所以老人和胃溃疡的人群，尽量不要食用该食谱。
这款菜肴是非常的下饭，而且很多的小朋友是非常的喜欢吃，但是我们如果是感冒没有好，而且消化不良就是不要食用这款食物了。我们食用这款食物也是不会发胖，所以大家是可以放心的食用，荷兰豆也是属于营养价值比较高的一种蔬菜。
荷兰豆炒鲜鱿——补血益气强身健体
荷兰豆大家都吃过吗，营养多的一种食物类型，含有的纤维素比较多，可以促进食欲提高代谢，特别是对于食欲不振的人群来说有改善的作用。荷兰豆的食用方法有很多，这道荷兰豆炒鲜鱿是不错的选择，可以有补血益气的功效。
荷兰豆炒鱿鱼是一道家常菜，营养十分丰富，做法也很简单。
荷兰豆炒鲜鱿所需材料
鱿鱼80克、荷兰豆150克、盐3克、生抽10毫升
荷兰豆炒鱿鱼的做法
1、鱿鱼处理干净，切成薄片，汆水;荷兰豆撕去豆荚，切去头、尾，洗净。
2、炒锅上火，注油烧至六成热，放入鱿鱼烧至八成熟。
3、下入荷兰豆煸炒均匀，加盐，生抽调味，盛盘即可。
荷兰豆炒鱿鱼的功效与作用
荷兰豆中含有的维生素很丰富的，而且含有的纤维素比较多，具有调和脾胃、补血益气、强身健体、和中下气、利肠利水的功效。鱿鱼中的蛋白质和钙质多，可以提高体质，具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。这道食谱可以有健脾胃的作用，含有的钙质比较多，可以有补钙强身的作用，而且也可以有补血益气的功效，对于提高体质有一定的保健的作用。
荷兰豆炒鱿鱼此菜具有健胃消食、补钙、补血益气的食谱类型，经常吃的话对于促进食欲提高代谢率有一定的好处，而且对于身体虚弱的人群来说有强身健体的作用，这样的搭配不仅营养多，而且有促进食欲的功效，不妨试试。
荷兰豆炒虾仁
荷兰豆炒虾仁是制作虾仁的一种方法，不同的虾仁做法也是为了满足更多人的需求和口味，虾仁的营养价值是很高的这也是人们为什么创新出各式各样的做法的唯一解释。荷兰豆是属于豆子中的一种，从而它也是属于豆制品的食物，我们知道食用豆制品可以促进我们正常的去运作我们的消化系统。
只要食用食物不会产生食物的堆积，正常的进行消化，那么就不会造成身体的不适。拥有一个健康的消化系统才能够更好的去吸收食物的营养价值和功效，想要更好的食用到营养唯一的方法就是学习做法。那么荷兰豆炒虾仁的做法是什么呢?
材料:荷兰豆，虾，蒜头，姜，干辣椒(不用太多)，鸡蛋，生粉，鲜贝露调味汁，盐
做法
虾的处理：a:虾去壳，去泥线，洗净，在虾肚子上划上几刀，这样炒出的虾仁不会缩卷的厉害。b:用纸巾吸吸水。
步骤
1、荷兰豆洗净去茎，斜对切，姜切丝，蒜切片，干辣椒去籽切菱形。2、清水中加两滴油，荷兰豆下水焯。3、荷兰豆捞起沥水，焯的那个汤汁待用。4、虾仁加半汤匙蛋清(不要放太多)，1/3匙生粉(不要放太多)，抓匀。5、下油锅略炸捞起沥油。6、锅中留底油，将姜、蒜、干辣椒下锅爆香。7、加入荷兰豆略炒后加少许盐，加入焯荷兰豆的水(大概4汤匙左右)。8、加2汤匙量的鲜贝露。9、放入虾仁拌炒1分钟即可。
荷兰豆性平、味甘，具有和中下气、利小便、解疮毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。其种子粉碎研末外敷可除痈肿。与糯米、红枣煮粥食用，具有补脾胃、助暖去寒、生津补虚、强肌增体之功效。
荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。 经常食用，对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。 它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。豆角没煮熟吃了都容易中毒，自己得多留心。
荷兰豆炒虾仁的做法主要采用的食材就是荷兰豆和虾仁，还有外加一些调味料使得食物更加美味。呈现出来的食物的营养价值一般都是体现在选用的食材上面，那么这道菜的营养价值大部分都是表现在这两种食物上，食用荷兰豆可以益脾和胃，虾仁可以补充身体所需要的钙与蛋白质的营养含量。
荷兰豆炒虾仁，好吃有营养
虾仁的营养价值非常高，而且在生活中也是比较常见的荷兰豆，也是比较常见的一种蔬菜，深受人们的喜爱，荷兰豆炒虾仁，很多人们都比较喜欢吃。但是经常去饭店进行购买的话也不是太方便，因此很多人都想要知道荷兰豆炒虾仁的做法。
虾的处理：
a:虾去壳，去泥线，洗净，在虾肚子上划上几刀，这样炒出的虾仁不会缩卷的厉害。
b:用纸巾吸吸水。
步骤
1、 荷兰豆洗净去茎，斜对切，姜切丝，蒜切片，干辣椒去籽切菱形。
2、 清水中加两滴油，荷兰豆下水焯。
3、 荷兰豆捞起沥水，焯的那个汤汁待用。
4、 虾仁加半汤匙蛋清（不要放太多），1/3匙生粉（不要放太多），抓匀。
5、 下油锅略炸捞起沥油。
6、 锅中留底油，将姜、蒜、干辣椒下锅爆香。
7、 加入荷兰豆略炒后加少许盐，加入焯荷兰豆的水（大概4汤匙左右）。
8、 加2汤匙量的调味汁。
9、 放入虾仁拌炒1分钟即可。
荷兰豆炒虾仁是一道简单的家常菜，主料是荷兰豆，虾，蒜头，姜，干辣椒（不用太多），鸡蛋，生粉，调味汁，盐。贴士：
1、荷兰豆焯水时间不超过一分钟，捞出后用过凉水，颜色更翠绿。
1、虾仁翻炒时间不宜过长，变色即可。
3、虾仁去虾线从虾背部第三节挑出虾线。
4、喜欢蒜蓉味道，还可以在出锅前放一些蒜蓉。
香肠炒荷兰豆
香肠是一种利用古老的技术制作出来的食物，它的做法就是利用动物的肠衣，首先将动物的肉搅碎成碎末，然后在里面放入盐、花椒等调味料搅拌，之后再灌入动物肠衣里面经过晾晒以及熏烤就可以制成香肠。我国香肠的种类很多，最主要的就是广式香肠和川味香肠着两种香肠。
荷兰豆是一种草本植物，成熟后的荷兰豆里面出产的就是豌豆，豌豆里面的营养成分比较多，一般人群都可以食用，下面介绍的这道菜里面就要用到香肠和荷兰豆这两种食材，下面我们看看这道菜的具体做法。
主料
香肠、荷兰豆
辅料
盐适量、油适量
香肠炒荷兰豆的做法步骤
1. 广式香肠一根，切成薄片待用。
2. 荷兰豆用手摘去头尾和两边的根，洗净控干待用。
3. 热锅热油后倒入荷兰豆快速翻炒，再倒入香肠片加入调料继续快速翻炒。
小贴士
注：荷兰豆和香肠是易熟食品，炒时动作要快，才能保持荷兰豆的脆感，这个菜下锅时油不需要多，因香肠加热后会出油。
荷兰豆性平、味甘，具有和中下气、利小便、解疮毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。其种子粉碎研末外敷可除痈肿。与糯米、红枣煮粥食用，具有补脾胃、助暖去寒、生津补虚、强肌增体之功效。
这道香肠炒荷兰豆的做法虽然简单，但是味道却非常棒，尤其是新鲜的荷兰豆吃起来非常鲜嫩，再配上咸香的香肠，吃起来真的非常爽口。如果喜欢吃荷兰豆或者香肠的话，就可以试一试这道香肠炒荷兰豆，现在，大家快快动手吧。
蒜蓉荷兰豆做法
荷兰豆是非常爽脆的一种植物,而且富含叶绿素,营养价值非常高,是人们非常喜欢的餐桌小菜之一.尤其是在炎热的夏季,想荷兰豆这样的食物总是受到人们特别的喜爱.也因此荷兰豆在中国也开始大量的种植起来了.这就叫做供需平衡.如今的人们把荷兰豆融合进了各种各样的菜肴里,主要是由于它的美味,也创造了属于荷兰豆自己的做法.
大蒜是以中杀菌性能很强的一种调料,本身在做任何菜的过程中,它就是必不可少的.而对于荷兰豆来说,人们研制出了一道蒜蓉荷兰豆更是需要大量的蒜蓉,也是非常可口的一道菜.那么它是怎么做的呢?
主料 :荷兰豆300克 、蒜蓉1小碗 、红肠几片
辅料 :油适量 、 盐适量 、 味精适量
蒜蓉荷兰豆的做法步骤
1. 荷兰豆摘洗干净.
2. 放开水锅里焯一下.
3. 捞出来过冷水.
4. 沥干水分放在盘子里备用,蒜蓉切好,红肠切成片.
5. 超过注油烧热,放入蒜蓉爆香.
6. 待蒜蓉炒至微黄时,放入荷兰豆大火快炒.
7. 放入红肠片翻炒几下.
8. 撒盐和味精出锅.
小贴士
1. 荷兰豆炒之前要用开水焯一下,记得焯的时候不要盖锅盖,荷兰豆放进去再次烧开就捞出来,盖锅盖煮很容易煮黄.
2. 焯好的荷兰豆立即过凉水,这样有助于保持其翠绿的颜色.
3. 一定要大火快炒,炒时间长了,一是发黄,二是口感变软就不脆了.
4. 最后放盐,不要放酱油等上色调料.
做法二
原料:荷兰豆,盐,蒜蓉
做法:
1、将荷兰豆在开水中焯水,变色后捞出,放冷水中冲洗;
2、锅中加少许油,放入蒜末煸炒出香味;
3、倒入荷兰豆继续翻炒;
4、最后加盐和蒜蓉,翻炒均匀即可出锅.
小贴士:蒜蓉分两次放,爆香锅一次,最后出锅前再放一次,蒜香味道很浓哦.
做法三
主料:荷兰豆250g
辅料:油适量、盐适量、白砂糖5g、大蒜10g
步骤
1.荷兰豆摘去两头和侧面的丝,洗净备用
2.锅上烧开水,如水汆烫一下,稍微变色就可以了,大概30多秒.不要过长
3.蒜末切好备用
4.锅中起油,不用等油热就放入蒜末,慢慢爆香,不断翻炒
5.等蒜末变黄,放入烫好的荷兰豆,翻炒
6.调味,加入少量糖、盐、鸡精,翻炒出锅
小贴士烫好的荷兰豆,要放在较大的容器里,尽量摊开,否则热量聚集在食材内部,会使得食材过熟,影响颜色和口感.
以上就是蒜蓉荷兰豆的几种做法,看起来也是十分容易做的,相信只要有一定厨艺基础的人都可以做出非常美味的蒜蓉荷兰豆来的.经常地去学习一些菜肴的制作方法,时常更换餐桌上菜肴的众累,不仅新鲜还有利于人们的心情舒缓.
荷兰豆和豌豆的区别
荷兰豆是豌豆是两种完全不同的豆类，希望消费者在生活中能够知道一些关于它们的区别方法，这样才能够挑选到自己想要的食物。荷兰豆是一种国外进口的豆类，它的形状是偏长而且有一点扁的，而豌豆是一种比较短而且饱满的豆类，大家可以根据这个方法去区分荷兰豆和豌豆。
荷兰豆是我们在生活中比较喜欢吃的一种豆类，它的味道是比较鲜甜的，而且它适合用来制作多种我们喜欢吃的食物。而豌豆一般是用来制作豆油的食材，也可以用来炒制一些肉类。
荷兰豆是我们生活中经常吃的，也是烧烤中很常见的一种，荷兰豆的味道鲜美这是大家公认的，其实荷兰豆和豌豆是有本质上的区别的。
1. 豌豆：
豌豆味甘、性平。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。
豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。
2. 荷兰豆：
荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆，又称食荚豌豆。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，在美国、加拿大、澳大利亚、新加坡、马来西亚、香港等市场十分畅销。由于荷兰豆易于加工、贮藏、运输，也是很有前途的出口创汇特菜品种之一。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有重要的作用,是西方国家主要食用蔬菜品种之一.由于其营养价值高,风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健功能。
关于荷兰豆和豌豆这两种豆类，大家在生活中应该要知道如何去分别它们，所以文章介绍的分别方法对于你们认识荷兰豆和豌豆是有很大帮助的。如果你们对于文章介绍的内容不是很了解，我们建议大家可以去市场购买一些荷兰豆和豌豆，你们就会明白了。
荷兰豆炒香肠
荷兰豆炒香肠这是一道家常菜，也就是说很多人在平时的生活里面是经常可以吃到荷兰豆炒香肠的。可能说到荷兰豆有些人也许不了解，那主要是因为那些人平时根本就没有见过荷兰豆，当然也是没有吃过荷兰豆的。但是说到香肠，想必大家都是非常熟悉的，因为香肠这种食品是很多人生活中的必需品。
荷兰豆炒香肠这道菜就是用荷兰豆和香肠一起炒的。要想把荷兰豆炒香肠做好，对于香肠的要求还是比较大的，既不能是全瘦的香肠，又不能是很肥腻的香肠，因为这些炒荷兰豆是不好吃的。做荷兰豆炒香肠最好就是要用半瘦半肥的。那么，下面就来说说荷兰豆炒香肠的做法。
主料：荷兰豆300g、farmer john香肠80g
调料：食盐适量、鸡精适量、蒜适量、调和油适量
荷兰豆炒香肠的做法
1.食材准备，荷兰豆洗净，撕去两头和茎，香肠、蒜头。
2.食材洗净，蒜头去皮切末，香肠切片。
3.锅热油，放入蒜末爆香。
4.放入香肠，快速煸炒，火不要太大，否则香肠容易焦。
5.接着放入荷兰豆，放入盐。
6.快速煸炒后，撒入鸡精，翻炒装盘。
荷兰豆性平、味甘，具有和中下气、利小便、解疮毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。其种子粉碎研末外敷可除痈肿。与糯米、红枣煮粥食用，具有补脾胃、助暖去寒、生津补虚、强肌增体之功效。
其嫩梢、嫩荚、籽粒，质嫩清香极为人们所喜食。每100g嫩荚含水分71.1～78.3g，碳水化合物14.4～29.8g，蛋白质4.4～10.3g，脂肪0.1～0.6g，胡萝卜素0.15～0.33mg，还含有人体必需的氨基酸。每100g豌豆含蛋白质7g，碳水化合物12g，热量33.4千焦，钙17mg，磷90mg，铁0.6mg，胡萝卜素0.15mg，硫胺素0.54mg，核黄素0.09mg，尼克酸2.8mg，VC14mg。豌豆含有一种其特有的植物凝集素、止杈素及赤霉素A20等，这些物质对增强人体新陈代谢功能有重要作用。
荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。 经常食用，对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。 它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。豆角没煮熟吃了都容易中毒，自己得多留心。
所以通过上面文章对于荷兰豆以及荷兰豆炒香肠做法的详细介绍，我们不仅知道了荷兰豆炒香肠的做法，而且还知道了荷兰豆的功效会让营养价值。荷兰豆的营养价值是很高的，比如：荷兰豆含有丰富的蛋白质和碳水化合物的含量还是比较少的，这对于大家的身体是非常有好处的。
虾仁荷兰豆——排毒抗病补血益气
说到荷兰豆，想必大家并不陌生吧，它就是我们常常叫做的“青小豆”了，而在有的地方也被叫做“回回豆”、“金豆”或者“麻豆”等名字，叫法是特别的多了。这两天也正是吃荷兰豆的时候了，用荷兰豆来做菜肴真的是绝佳了，既有美味可口的口感，又有丰富的营养价值哦。今天为大家介绍一款荷兰豆的做法，来了解一下吧!
虾仁荷兰豆的做法
原料：虾仁、荷兰豆、香菇、鸡蛋、红椒、蒜末、香油适量
制作方法：
1、将虾仁、荷兰豆、香菇分别处理好洗净，备用。
2、将荷兰豆、香菇、红椒放入开水中焯熟，沥干后，再放入盐、蒜末、香油拌匀，盛盘里。
3、虾仁放入油锅中炸至酥脆盛出入盘里。再将鸡蛋煎成蛋皮，等到凉后卷成卷，在切成细丝放入之前盛菜的盘;里就可以了。
虾仁荷兰豆的功效与作用
1、荷兰豆：有着丰富的膳食纤维和多种维生素，有利于促进人体新城代谢，去除血管壁上的垃圾和毒素，有着不错的排毒的作用。同时，荷兰豆的其他矿物质有助于健脾开胃，补血益气的效果。有着优质的蛋白质有助于增强机体免疫力，强身健骨等作用了。
2、虾仁：是一种很不错的补肾壮阳的食物了，蛋白质丰富，但是脂肪却是很低的了，有利于促进骨骼的发育，增强我们的免疫了，同时，可以活血解毒、开胃化痰的作用，尤其是对于孕妈咪来说还能通乳哦。
3、虾仁荷兰豆：此菜具有健胃消食、补血益气、强身健体、润肠通便、抗毒通乳等功效。
通过上面为大家带来的有关“虾仁荷兰豆的制作方法以及相关功效和作用”的内容介绍，或许，让大家也对于荷兰豆有了个更多的认识和了解了哦。有的朋友虽然喜欢吃荷兰豆，但是却不知道如何做它才好吃呢。这不，今天小编为你带来的这篇文章，也许正能解决你的疑问哦。
荷兰豆炒田螺——强身健骨抗癌防癌
荷兰豆，应该是大家都比较喜欢的一种食物了吧，它虽然看上去那么不显眼，但还总是能够吸引我们的目光了。或许，被它那清淡爽口的口感给吸引住了，也许是，大家被它的丰富的营养价值给套住了。今天为大家介绍一款荷兰豆的菜谱，一起来看一下吧!
荷兰豆炒田螺所需材料
荷兰豆(100克)、田螺肉(500克)、青椒(适量)、胡萝卜 ( 适量 )、料酒 ( 适量 )、 酱油 ( 适量 )、 醋 ( 适量 )、盐 ( 适量 )、 味精 ( 适量 )、淀粉 ( 适量 )
荷兰豆炒田螺的做法
1、将田螺洗净，切片;荷兰豆洗净，去老筋，并切段，同时用沸水焯熟一下，捞出盛盘里。
2、锅里放油烧热后加入田螺片，烹入料酒，加点酱油、盐翻炒。
3、最后加味精调味，用水淀粉勾芡，放在荷兰豆上即可食用了。
荷兰豆炒田螺的功效与作用
1、田螺：富含蛋白质、磷、铁等多种矿物质，能够提高我们机体免疫力，丢发育迟缓有着很好地疗效。经常食用田螺，可以清热去火，是很适合夏天食用的食物了。同时，田螺含有利尿的成分，有着利尿消水肿的功效。
2、荷兰豆：含有丰富的维生素A，它可以淡化你面部的黑色素，滋润肌肤有着显著地功效。富含优质的蛋白质，可以提高机体抗病能力，增强免疫力，哟这很好地抗癌防癌的功效了。
3、荷兰豆炒田螺：此菜具有强身健骨、清热去火、抗癌防癌、润肤美肌等功效。
通过上面为大家带来的有关“荷兰豆炒田螺的制作方法以及相关功效和作用”的内容，或许，大家在看完本文章后也一定对于荷兰豆有了较为全新的认识和了解了，或许，你又多学会了一种制作荷兰豆的方法了哟。不过，小编要在这里提醒一下，一定要将荷兰豆煮熟了在吃哦，否则，会中毒的啦!
西芹腰果虾仁——美容养颜强身健体
我们在生活中经常是会吃虾的，虾已经成为我们餐桌上不可缺少的一部分了，西芹腰果虾仁就是一款非常常见的菜肴了，这款菜肴制作起来不难，我们只需要掌握好火候和技巧就可以很好的制作出来，下面就一起来看看具体的制作方法吧。
西芹腰果虾仁
材料：鲜虾500克、西芹200克、腰果适量、葱少许、姜少许、盐适量、鸡精少许、糖少许、料酒少许、蛋清适量、淀粉少许。
做法：
1、首先将新鲜虾的外壳去除掉，还要将虾线去除掉，接着就是清洗，将之放入盆中。加点食用碱，将虾仁洗白，随后继续冲洗，将之清洗干净。
2、随后就是腌制虾仁，将碗中放入盐、鸡精、料酒，蛋清、淀粉。用手将之抓放入冰箱进行静置三十分钟。
3、这时热锅，等油三成热时，将虾仁放入锅中，大火翻炒，等虾仁变色了将之盛出。
4、将西芹择取干净，用水清洗干净，将之切段备用。
5、继续热锅，等油三成热时，将西芹放入，快速翻炒变色。
6、这时就加入糖、鸡精，葱姜，进行均匀的翻炒。
7、虾仁这时就可以放下了，翻炒一会儿就可以吃了。
西芹腰果虾仁的功效
西芹腰果虾仁可以美容养颜、强身健体等等的作用。西芹中的蛋白质、胡萝卜素、脂肪、维生素、糖类、氨基酸、植物纤维是非常丰富的，可见其营养价值对人体的健康有多大的帮助。它含有的磷、钙含量也比较高，从而利于生长。腰果里面含有丰富的脂肪、蛋白质等营养元素，补充身体的营养。虾中的蛋白质、矿物质、微量元素，这些营养元素可以滋补、调理我们的身体，这道食谱可以延缓衰老，很适合美容养颜。
西芹特殊的香味和腰果的香味一起搭配，一定会让我们胃口大增，而且搭配上虾仁，使得这款菜肴更加的美味营养，口感吃起来也是非常的不错，所以很适合我们家常食用，大家可以参考上面的方法这种食用。
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