咸鸭蛋黄炒南瓜——补充营养增强食欲
冬季养生粥咸。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何进行饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《咸鸭蛋黄炒南瓜——补充营养增强食欲》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
咸鸭蛋黄炒南瓜是一款非常美味的菜肴，可能有些朋友们是吃过的，当然，咸鸭蛋黄炒南瓜的口感非常棒，并且适当的食用咸鸭蛋黄炒南瓜功效作用也是非常不错的，那么咸鸭蛋黄炒南瓜的做法难不难?我们一起来看看咸鸭蛋黄炒南瓜的做法和功效。
咸鸭蛋黄炒南瓜做法
咸鸭蛋黄炒南瓜的做法其实并不难，我们大家可以将咸鸭蛋黄和料酒放入小碗中，加入沸水蒸锅中大火蒸8分钟，去除，趁热用小勺碾散呈细糊状。2然后将小南瓜洗干净，去皮，挖去南瓜子，切薄片备用。3锅内倒油烧热，爆香香葱段，加入南瓜煸炒2分钟至软，倒入碾好的咸鸭蛋黄，用盐和鸡精调味，然后再翻炒均匀就可以出锅食用咸鸭蛋黄炒南瓜了，咸鸭蛋黄炒南瓜的口感非常不错，吃过咸鸭蛋黄炒南瓜的朋友们都表示非常喜欢食用。
咸鸭蛋黄炒南瓜的功效与作用
咸鸭蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸，氨基酸等人体生命重要的营养元素。南瓜所含的维生素C有能消除致癌物质亚硝胺的病变作用，能预防有癌物质的产生。咸鸭蛋黄炒南瓜无论是从视觉还是口感上都非常的舒适美味，所含人体所缺的各种营养成分，另外，咸鸭蛋黄炒南瓜还具有不错的补充营养和增强食欲的功效，如果我们大家出现了食欲不振的情况了，那么就是可以适当的食用一些咸鸭蛋黄炒南瓜的。
相信我们大家现在也了解了咸鸭蛋黄炒南瓜的做法和功效了，我们可以知道，咸鸭蛋黄炒南瓜的做法是比较简单的，并且功效和作用是非常多的，不仅可以补充营养，还具有不错的增强食欲的作用，经常食用有利于我们人体的健康。
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咸鸭蛋黄炒南瓜对身体好吗？
南瓜，在菜场上非常常见，而且很多家庭都喜欢购买一块南瓜回家去做菜，南瓜嫩一些的可以炒着吃，或者是炸丸子，做南瓜馅饼等都可以，老南瓜可以做汤或者是煮粥以及蒸南瓜都非常的好吃。很多人都经常吃南瓜，但是有的人怀疑经常吃南瓜对自己的身体好吗？今天小编就来给大家讲讲吃南瓜对身体到底是好还是不好。
南瓜的营养及其丰富，南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
2、保护胃粘膜
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3、降血糖降血压
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。
4、预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5、常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。
6、南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。
7、南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。
8、南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。
看来吃南瓜对身体还是很不错的，尤其是对于胃病患者，吃南瓜能够保护自身的胃黏膜，常吃还能够减轻胃痛，缓解病情。另外，有便秘的朋友也可以经常吃南瓜，能够促进排便。对于女性朋友而言，南瓜是大家的福音，起到减肥瘦身以及美容的作用。
咸鸭蛋炒南瓜
咸鸭蛋和南瓜都是我们生活中常见的两种食材，但是我们对于它的做法确实多种多样，对于咸鸭蛋我们一般是直接来食用，很少去炒什么食材，而南瓜就可以用来制作南瓜包河粉或者南瓜包子等。然而，对于咸鸭蛋炒南瓜可能很少朋友会知道它的制作方法是怎么样的，所以我们应该要好好的了解一下。
其实咸鸭蛋炒南瓜在很多旅馆是很常见的一道菜式，它的味道是相当的不错的，非常适合我们来搭配白饭食用，对于我们胃口的改善是有很大帮助的。下面就让我们一起来了解一下咸鸭蛋炒鸭蛋的做法吧。
到过很多饭馆都有这道菜，只是做法略有不同。以前看姥姥总爱喝个南瓜粥，总觉得南瓜是没有牙的老太太才吃的东西，就没怎么把南瓜当盘菜。自从不知道哪次在哪吃了个这个菜后，突然的就恋上这一口了!那口感那滋味，这秤砣沉的南瓜竟是个好东东啊!
类别：家常菜 益智补脑食谱 青少年食谱 防癌抗癌食谱 消化不良食谱 补气食谱。
工艺：炒 口味：咸甜味 食用：早餐|中餐|晚餐|
口感：色泽金黄，咸鲜甘甜，口感绵软。
主料：南瓜300克。
辅料：咸鸭蛋150克。
调料：盐4克 料酒15克 鸡精2克 植物油25克 大葱5克 姜3克 香油2克。
烹饪方法
1. 将南瓜洗净，去皮，去瓤，切成小片;
2. 咸鸭蛋去皮切成小丁;
3. 葱切成葱花，姜切成小片;
4. 坐锅点火放油，油热后煸炒葱花、姜片、咸鸭蛋丁，烹入料酒，放入南瓜片、精盐、鸡精翻炒均匀;
5. 待南瓜熟透淋入麻油，即可出锅。
制作提示
炒南瓜时不要加汤，否则会冲淡南瓜的原有味道。
剥入一整个咸鸭蛋。在饭店里都是用纯蛋黄，但我家没有买那蛋黄，就只有整个的咸鸭蛋，本着节约，物尽其用的原则，我就整个都放入锅内炒。
通过文章对咸鸭蛋炒南瓜做法的介绍，相信你们应该知道如何去制作咸鸭蛋炒南瓜了吧。对于这种我们在生活中很少尝试过的食物，我们建议大家可以去学习一下，这样对于我们在生活中品尝到每一地区的美食是有很大帮助的。
咸鸭蛋黄炒南瓜——利尿消肿促进代谢
咸鸭蛋是大家都喜欢吃的一种食材，鸭蛋经过加工以后，口感会更好，而且营养物质也是比较多的，但是毕竟含有的盐分比较多哦，所以高血压啊还有心血管疾病的人群要少吃，除了直接吃，还有很多的食用方法哦，来看看这道咸鸭蛋黄炒南瓜的做法，可以促进代谢，还可以利尿。
咸鸭蛋黄炒南瓜
食疗功效:清火疗疹、防治结核、利尿消石、强健身体、降糖、养胃、防癌
营养价值:富含蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C
适宜人群:老年慢性支气管炎、糖尿病、前列腺炎、水火烫伤等患者更易食用。
禁忌人群:胃热、温热气滞的人不宜食用。
咸鸭蛋黄炒南瓜所需材料
主要食材小南瓜、咸鸭蛋黄
咸鸭蛋黄炒南瓜做法
1、将咸鸭蛋黄和料酒放入小碗中，加入沸水蒸锅中大火蒸8分钟，去除，趁热用小勺碾散呈细糊状。
2、然后将小南瓜洗干净，去皮，挖去南瓜子，切薄片备用。
3、锅内倒油烧热，爆香香葱段，加入南瓜煸炒2分钟至软，倒入碾好的咸鸭蛋黄，用盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。
咸鸭蛋黄炒南瓜的功效与作用
咸鸭蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸，氨基酸等人体生命重要的营养元素。南瓜所含的维生素C有能消除致癌物质亚硝胺的病变作用，能预防有癌物质的产生。南瓜无论是从视觉还是口感上都非常的舒适美味，所含人体所缺的各种营养成分。这样的一款养生食谱可以有促进食欲补充维生素的作用，对于降脂减肥有好处，而且也可以有抗癌的作用，同时也可以提高人体的免疫力哦。
咸鸭蛋黄炒南瓜的制作方法以及它的保健效果，你都知道了吧，吃咸鸭蛋黄炒南瓜的话可以有补充人体所需的卵磷脂的作用，而且也可以有提高体质防癌抗癌的效果哦，对于降脂减肥是有帮助作用的作用，还可以提高体质。
咸鸭蛋黄炒南瓜——降糖排毒安神
蛋类的食材有很多，比如说鸭蛋吧，个头比鸡蛋大，但是营养一点都不差哦，可以有丰富的钙质和蛋白质的补充。咸鸭蛋是很常见的一种吃法，来看看咸鸭蛋黄炒南瓜的做法吧，可以降糖排毒，还可以安神助眠。
咸鸭蛋黄炒南瓜
用料：
主料：南瓜半个，咸蛋黄5个。
调料：食盐5克，鸡精3克，细香葱1根，植物油1汤匙。
做法：
1.小南瓜去皮切小块，细香葱切葱花备用，咸蛋黄加入一点点黄酒放锅内。
2.蒸熟压碎备用，锅内放入适量的植物油，烧热。
3.放入细香葱，再加入南瓜，中火煸炒到南瓜四边发软，熟透。
4.调入适量的盐和鸡精，再加入咸蛋黄，翻炒均匀即可。
养生功效：
防癌，治胃病，降糖，治前列腺，通便排毒，止咳化痰，安神助眠。鸭蛋营养价值很高，尤其是流油的咸鸭蛋黄更是美味十足，大人孩子都特别爱吃。南瓜养胃降糖，我们一般会用它来煮粥，但其实南瓜可以和咸鸭蛋黄炒着吃，味道鲜美，营养价值高，是养生珍品。咸鸭蛋和南瓜一起吃的话可以有降糖排毒的作用，而且还可以治疗肠胃疾病的哦，对身体健康有益，大家可以经常吃。
关于咸鸭蛋黄炒南瓜的具体的制作的方法，是不是已经学会了呢，方法简单，而且营养价值高，不仅可以起到增强免疫力的作用，而且还可以保护肠胃，降糖排毒治疗肠胃安神助眠，适合多种人群食用，大家赶紧行动起来吧。
咸鸭蛋黄炒南瓜——强健身体降糖养胃
每一种食物的营养价值都不一样，我们需要更多的营养元素，所以食物的搭配还是很重要的呢。咸鸭蛋是我们经常吃的一种蛋类，经过加工的鸭蛋更加的美味，而且营养物质多，咸鸭蛋如何食用呢，下面介绍这道咸鸭蛋黄炒南瓜的做法，可以有强身健体的作用和效果。
营养价值:
富含蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C
适宜人群:
老年慢性支气管炎、糖尿病、前列腺炎、水火烫伤等患者更易食用。
禁忌人群:
胃热、温热气滞的人不宜食用。
所需材料
小南瓜200克、咸鸭蛋黄20克
咸鸭蛋黄炒南瓜做法
1将咸鸭蛋黄和料酒放入小碗中，加入沸水蒸锅中大火蒸8分钟，去除，趁热用小勺碾散呈细糊状。
2然后将小南瓜洗干净，去皮，挖去南瓜子，切薄片备用。3锅内倒油烧热，爆香香葱段，加入南瓜煸炒2分钟至软，倒入碾好的咸鸭蛋黄，用盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。
功效与作用
咸鸭蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸，氨基酸等人体生命重要的营养元素。南瓜所含的维生素C有能消除致癌物质亚硝胺的病变作用，能预防有癌物质的产生。无论是从视觉还是口感上都非常的舒适美味，所含人体所缺的各种营养成分。南瓜中含有的维生素比较丰富，可以有很好的提高体质的作用，和鸭蛋一起吃，可以起到很好的强肾健体降糖养胃的作用，适合多种的人群食用哦。
上面介绍了咸鸭蛋黄炒南瓜的做法，是一道很美味的食谱哦，可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到强健身体降糖养胃的效果，对于身体虚弱啊，或者是肠胃不好的人群来说是不二的选择哦，大家可以试试。
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