菠菜羊肉猪肝汤——养肝明目养心安神
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菠菜可以有补充丰富纤维素，维生素和矿物质的一种食物，而且经常吃的话可以有润肠通便的作用，菠菜和羊肉可以一起搭配食用，具有养心安神的作用，和猪肝一起煲汤，养肝明目的同时提高人体免疫力，这道菠菜羊肉猪肝汤的做法推荐给大家。
菠菜羊肉猪肝汤
营养价值:
植物纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、铁、钾、胡萝卜素、草酸、磷脂
适宜人群:
适宜失眠多梦、眼干目赤、肠燥便秘、血虚、头晕头痛等患者食用
禁忌人群:
肾炎患者、肾结石患者不宜过多食用
菠菜羊肉猪肝汤
所需材料
猪肝200克、菠菜100克、羊肉片100克、酸枣仁10克、柏子仁10克、盐6克
菠菜羊肉猪肝汤的做法
1、将酸枣仁、柏子仁装在棉布袋内，扎进;猪肝洗净切片;菠菜去跟，洗净切段。
2、将棉布袋入锅，加水1200毫升熬高汤，熬至约800毫升。
3、猪肝烫水以后捞起，然后放入菠菜和羊肉片一起放入高汤中，煮开以后放入食盐调味即可。
菠菜羊肉猪肝汤的功效与作用
猪肝补肝养血，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。菠菜中富含的元素有明目功效，多食用还可治疗夜盲症。猪肝本身具有补肝养血、明目的作用，菠菜有补血作用;羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。猪肝可以补气血，菠菜可以补充丰富的维生素和矿物质，加上这些食物相互搭配，可以有养血补血的作用，对于预防贫血来说起到了很好的作用，而且也可以有养肝明目的效果，适合春季食用，对于增强人体免疫力有好处。
菠菜羊肉猪肝汤的制作方法和它的保健功效，上面都介绍了相关的内容，菠菜羊肉猪肝汤的好处有很多，补气血的同时对于提高人体免疫力有好处，可以有预防贫血的作用，还能养肝明目，具有养心安神的效果，这样的养生保健的食谱可以经常吃。
扩展阅读
双仁菠菜猪肝汤——养肝明目养心
菠菜大家都爱吃，也是经常吃的一种食材类型，而且营养丰富，含有的维生素啊，矿物质微量元素是比较丰富的，而且还可以有提高免疫力和体质的作用和效果哦，菠菜和很多的食物都可以一起吃，可以补钙补血的猪肝，一起搭配是不错的选择，来看看双仁菠菜猪肝汤的做法。
营养价值:
植物纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、铁、钾、胡萝卜素、草酸、磷脂
适宜人群:
适宜失眠多梦、眼干目赤、肠燥便秘、血虚、头晕头痛等患者食用
禁忌人群:
肾炎患者、肾结石患者不宜过多食用
双仁菠菜猪肝汤
所需材料
猪肝200克，菠菜100克，酸枣仁10克，柏子仁10克，盐6克
双仁菠菜猪肝汤的做法
1将酸枣仁、柏子仁装在棉布袋内，扎进;猪肝洗净切片;菠菜去跟，洗净切段。
2将棉布袋入锅，加水1200毫升熬高汤，熬至约800毫升。
3猪肝汆烫捞起，和菠菜一起加入高汤中，待水一滚即熄火，加盐调味即可。
双仁菠菜猪肝汤的功效与作用
猪肝补肝养血，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。菠菜中富含的元素有明目功效，多食用还可治疗夜盲症。酸枣仁有宁心安神;养肝;敛汗的功效，主治虚烦不眠;惊悸怔忡;体虚自汗、盗汗。柏子仁具养心安神、润肠通便的功效。治惊悸、失眠、遗精、盗汗、便秘等症。双仁菠菜猪肝汤肝本身具有补肝养血、明目的作用，菠菜有补血作用;猪肝与菠菜相配，加上酸枣仁、柏子仁的点缀，共具养血补虚之效，对各种贫血症有较强的滋补食疗作用。猪肝和菠菜一起吃，可以有补血养虚的作用，还可以缓解盗汗啊或者是身体虚弱等情况，出现的失眠啊或者是多梦，神经衰弱有一定的改善的作用，因为猪肝本来就是可以补肝养血的，可以和菠菜一起吃，达到事半功倍的效果、
关于双仁菠菜猪肝汤的做法了，大家都学会了吧，也知道它的营养价值了，所以在平时的时候我们可以多吃一些这样的食物，不仅可以补充丰富的营养物质，养肝明目养心安神，而且还可以改善体质，增强人体的免疫力哦。
羊肉芡实菠菜粥——强筋骨养心安神
羊肉和菠菜是两种食材，一种是肉类，一种是蔬菜类型。它们是可以相互搭配食用的，可以煮汤或者是煮粥，都是不错的选择。羊肉芡实菠菜粥可以有强筋骨的作用，而且也可以有养心安神的效果，来看看这道美味的粥制作方法。
羊肉芡实菠菜粥
营养价值:
蛋白质、维生素B1、B2、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、锌、硒
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合体虚胃寒者、中老年体质虚弱者
羊肉芡实菠菜粥
所需材料
芡实30克、羊肉100克、菠菜30克、大米60克盐3克、味精2克、葱花2克
羊肉芡实菠菜粥的做法
1、芡实、大米淘净，均浸泡1小时备有;羊肉洗净，切片，菠菜去根洗干净切段。
2、锅中注水，下入大米和芡实，大火煮开，再转中火熬煮至粥将成。
3、然后放昂如羊肉片，等粥粘稠熬出香味，放入菠菜煮熟，然后放入盐和味精调味，放入葱花即可。
羊肉芡实菠菜粥的功效与作用
羊肉具有补气养血，温中养胃、补肾壮阳、补虚温中的功效。芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便。这道养生食谱可以有补虚劳的作用，对于养血安神来说有一定的好处，而且也可以起到强筋骨的效果，是不错的提高人体免疫力的食谱类型，日常生活中这样的养生食谱可以经常吃，对于补肝肾来说也有一定的好处。
羊肉芡实菠菜粥的制作很简单，适合身体虚弱，肾虚的人群食用，对于增强人体的免疫力来说起到了很好的作用，而且也有补肝肾的功效，这道养生的食谱可以有润肠通便的效果，如果你经常便秘，而且身体比较差的话，这道食谱是不错的选择。
养心安神汤都有哪些
随着人们生活压力的增大和高节奏的社会生活状态，如何才能养心安神已经成为很多人在生活中不得不面对的一个问题，其实，养心安神的方式是有很多种可以选择的，比如锻炼，但是，下面就让小编给大家介绍一下为大家推荐的养心安神方式，便是养心安神汤。
1、酸枣仁汤
酸枣仁三钱捣碎，水煎，每晚睡前一小时服用。
酸枣仁汤主治的失眠属于肝血不足、虚热内扰、血不养心而致。失眠者常伴有心悸盗汗、头目眩晕、咽干口燥、脉细弦等症状。
2、静心汤
龙眼肉、川丹参各三钱，一两碗水煎成半碗，睡前半个小时服用。
该汤可达镇静的效果，尤其对心血虚衰的失眠者，功效较佳。
3、安神汤
将生百合五钱蒸熟，加入一个蛋黄，以200毫升的水搅匀，加入少许冰糖，煮沸后再以50毫升的水搅匀，于睡前一个小时饮用。
百合有清心、安神、镇静的作用，经常饮用，可以有立竿见影之效。
4、三味安神汤
酸枣仁三钱、麦冬、远志各一钱，以水500毫升煎成50毫升，于睡前服用。以上三种药材均有宁心安神镇静的作用，混合有催眠的效果。
5、桂圆莲子汤
取桂圆、莲子各二两煮成汤。
该汤具有养心、宁神、健脾、补肾的功效，最适合于中老年人、长期失眠者服用。
6、养心粥
取党参35公克，去子红枣10枚，麦冬、茯神各10公克，以2000毫升的心煎成500毫升，去渣后，与洗净的米和水共煮，米熟后加入红糖服用。
该粥可达养气血安神的功效，对于心悸(心跳加快)、健忘、失眠、多梦者有明显改善作用。
养心安神汤都有哪些?根据上文讲述的内容可知，安神汤、养心粥、桂圆莲子汤、静心汤、酸枣仁汤和三味安神汤这六种汤饮，便是人们在平时可以重点饮用的养心安神汤，而这些汤饮，在宁心安神和养气血等方面都是有很好的效果的。
羊肉芡实粥——养心安神助阳
羊肉是很滋补的一种食材，特别适合冬季食用，可以有暖胃助消化的作用，还可以强筋骨的哦。羊肉和什么一起吃最有营养呢，和芡实搭配，可以养血安神，而且还能够补虚助阳，一起来看看羊肉芡实粥的做法吧。
羊肉芡实粥
食疗功效:补虚温中、固肾涩精、补气养血、强筋骨、养心安神
营养价值:蛋白质、维生素B1、B2、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、锌、硒
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合体虚胃寒者、中老年体质虚弱者
羊肉芡实粥所需材料
主要食材芡实、羊肉、大米、盐、味精、葱花
羊肉芡实粥的做法
1芡实、大米淘净，均浸泡1小时备有;羊肉洗净，切片。
2锅中注水，下入大米和芡实，大火煮开，再转中火熬煮至粥将成。
3下入羊肉片，将粥熬出香味，调入盐、味精调味，撒入葱花即可。
羊肉芡实粥的功效与作用
羊肉具有补气养血，温中养胃、补肾壮阳、补虚温中的功效。芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。羊肉芡实粥此粥具有补虚温中、固肾涩精、补气养血、强筋骨、养心安神的功效。羊肉和芡实的搭配可以有补气养血的作用，而且还可以强筋健骨的哦，对于提高人体的免疫力有好处，这样的食疗方可以帮助调理睡眠，而且还可以养心安神的哦。
羊肉芡实粥的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你有增强体质的作用哦，强筋骨养心安神补虚助阳，补充蛋白质和各种微量元素，是我们健康所需要的营养哦。
养心安神的食物
生活的压力大了，人们的心就累了，心累了，精神也就恍惚了，经常会心慌，失眠，莫名的发脾气等，好似女人的更年期一样，我们没有办法减少社会生活的压力，我们能做的只是自我调节，改善自己的情绪，安抚自己的心灵，在心灵升华的同时，精气神也得到了莫大的提升。
很多人，都是吃一些养心安神的药物，来缓解自己的压力，和内心的情绪化，但是，俗话说的好，药补再好也比不过食补，一切病痛的来源都是营养失衡所致的，那么，养心安神的食物都有那些呢?
中医认为心主神明，是使人聪明、记忆强健、神智安宁的主要器官。具有养心安神功效的中草药有：百合，味甘，性微寒，有润肺止咳、清心安神之功效;麦冬，味甘、微苦，性微寒，有养阴润肺、清咽润喉、益胃生津、清心除烦之功效;酸枣仁，味酸甘，性平，有养心安神、益肝、敛汗之功效;夜交藤，味甘，性平，有养心安神、养血定惊、祛风通络之功效;茯苓，味甘淡，性平，有利水渗湿、健脾补中、宁心安神之功效。此外，养心安神的中草药还有柏子仁、莲子、人参、丹参等。
中医学认为情绪激动、思虑过度往往使人食欲减退、胸闷不适，而保持心情舒畅、神志清爽自然就能收到养心安神的效果。心功能正常，人就会精神饱满、神清气爽。
夏季是心火最旺的季节，尤其需要重视养心，不宜过食温补润腻之物，要戒烟戒酒，保持心情舒畅，常做运动。
上文在中医学的角度，对养心安神做了一个总结，情绪化的人，心浮躁的人，都是由于肝火和心火旺盛造成的，我们通过对上述中医建议的理解，使用一些养心安神的食物与药材来调整自己的心火和肝火，做回正常的自己，莫让别人误以为更年期提前。
羊肉芡实粥——强筋骨养心安神
羊肉的食用方法有很多，也是大家都喜欢吃的一种肉食，味道有点鲜，但是具有丰富的营养物质，可以补肾壮阳，而且还可以滋补气血的哦，羊肉怎么吃呢，强筋骨养心安神的羊肉芡实粥不能错过。
羊肉芡实粥
羊肉芡实粥所需材料
主要食材芡实、羊肉、大米、盐、味精、葱花
羊肉芡实粥的做法
1、芡实、大米淘净，均浸泡1小时备有;羊肉洗净，切片。
2、锅中注水，下入大米和芡实，大火煮开，再转中火熬煮至粥将成。
3、下入羊肉片，将粥熬出香味，调入盐、味精调味，撒入葱花即可。
羊肉芡实粥的功效与作用
进入秋季节，天气渐冷，许多畏寒人士都会出现手脚冰凉的现象，通过食疗来缓解这种症状，喝养生粥是一个不错的选择，今天小编推荐的这道羊肉芡实粥就非常适合畏寒人士食用，可起到暖身和补虚的功效。羊肉具有补气养血，温中养胃、补肾壮阳、补虚温中的功效。芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。这样的一道粥品可以补虚养血，而且还可以有促进代谢的作用，对于养心安神有一定的帮助作用，而且还可以健脾胃。
羊肉芡实粥的具体的做法和它的营养价值，大家也都了解了吧，经常吃这样的食谱可以补充丰富的维生素和矿物质，对于身体健康有着很重要的意义哦，强筋骨养心安神补气健脾胃，大家可以经常吃。
羊肉菠菜小麦粥——养心安神助阳益精
羊肉大家都爱吃，可以包饺子，煮粥，煮汤，也可以做火锅，是很多人的最爱。吃羊肉可以有补虚劳的作用，特别是对于气血不足的情况有一定的改善的作用和效果。羊肉和菠菜可以一起吃，一起来看看羊肉菠菜小麦粥的做法，可以有养心安神的效果。
羊肉菠菜小麦粥
所需材料
羊肉100克、小麦仁80克、菠菜30克、料酒适量、生抽适量、胡椒粉适量、姜丝适量、盐适量、味精适量
羊肉菠菜小麦粥的做法
1、将买来的新鲜的羊肉先清洗干净，然后切成厚薄差不多的片，放入碗中，加入少许的料酒、生抽腌制大约半个小时。将小麦仁淘洗干净之后，放入清水中浸泡大约三个小时。将菠菜清洗干净之后切成段。
2、锅内放入适量的水煮开之后，放入处理好的羊肉、小麦仁、菠菜以及生姜丝，转成中火继续煮。
3、等到羊肉熟了，小麦仁开花成粘稠的粥之后，放入一些食盐、味精以及胡椒粉进行调味就可以了。
羊肉菠菜小麦粥的功效与作用
羊肉我们一般红烧或者煮汤来吃比较常见，其实用羊肉煮粥也是可以的，而且更容易被我们人体消化吸收。羊肉主要的功效就是补气养血、补肾壮阳。小麦仁我们平时吃的不是太多，它具有养心安神、除烦止渴、润肠通便的功效。而菠菜中的植物粗纤维可以帮助促进肠胃的蠕动，减少粪便在体内停留的时间。将这三种食物搭配在一起熬煮成粥，可以有滋补肝肾的功效，对于调理气血不足的情况来说有一定的好处和效果，所以在日常生活中大家可以经常吃。
羊肉菠菜小麦粥是一道具有保健作用的养生食谱，可以有滋阴去火的作用，对于养心安神来说也有一定的好处，而且也可以有除烦的功效，日常生活中这样的食谱可以经常吃，对于调理气血不足，身体虚弱来说有一定的好处。
四物羊肝汤——补益肝肾养心安神
羊肝大家都吃过的吧，是一种很有养生功效的食材哦，也是属于动物的内脏，因为胆固醇的含量还是比较高的，所以要注意适量食用的哦，羊肝汤大家都喝过吗，来看看它的做法以及养生的功效吧。
食材：
四物羊肝汤主料：羊肝200克，枸杞子、熟地黄各15克，炒枣仁、旱莲草、当归各10克，川芎5克，白芍6克，木耳25克。
辅料：熟猪油、食盐、味精、胡椒粉、黄酒、酱油、湿淀粉、鸡汤适量。
四物羊肝汤做法：
1.中除羊肝、木耳外，其他药物一并放入砂锅内，加水适量，煎取汁，连煎两次，然后去两次汁混合浓缩，备用。
2.羊肝洗净，切成薄片，放碗内，加食盐、酱油、黄酒，用湿淀粉上浆。
3.木耳用温水浸透，洗净，去蒂。
4.砂锅置旺火上，加药液‘鸡汤，放木耳煮一下，投入肝片，汤沸时撇去浮沫，加食盐、胡椒粉、熟猪油’味精略煮即成。
用法：佐餐食用，每日1剂，吃完即可。
适用：肝肾不足，阴血亏虚所致的过早衰老及头晕眼花、咽干口燥、五心烦热、腰膝酸软等症。
四物羊肝汤功效：
四物能养血补血。羊肝味甘，性凉，入肝经，能益血，补肝、明目。本方具有补益肝肾、养心安神之功，可长期食用。
关于四物羊肝汤的做法，上面已经给大家介绍了相关的内容了，这样的一道汤品不仅可以养血补血，而且还可以缓解气血不足，腰膝酸软等情况的发生，同时也可以抗衰老的哦，大家可以经常食用。
吃什么养心安神
吃什么养心安神
有一些人平时很容易上火,而且还会因为身体出现问题而让自己的情绪受到影响,很容易出现失眠的症状。这时候,就应该吃一些养肾安神的食物,只有这样,才能让自己的生活更加顺利一些,心情更舒畅一些,失眠也容易被解决。那么,平时哪些食物具有养心安神的功效呢?
1、猪心
猪心,性味甘,咸,平。有安神定惊,养心补血之功效。猪心作为营养与药用菜肴,已有悠久的历史了。民间素有“以心补心”之说,这也是有道理的。猪心,其蛋白质含量是猪肉的2倍,而脂肪含量仅为猪肉的十分之一。此外,还含有较多的钙、磷、铁、维生素、烟酸等成分。可用来加强心肌营养,增强心肌收缩力。可治惊悸、怔忡、自汗、失眠等症。
2、苦瓜
炎热的夏天,人体肠胃功能减弱,消化液分泌减少,往往胃口不开,食欲减退。“苦”作为“五味”之一,可以激发人的食欲。立夏中医饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在养心,顺应春夏之交养心的生理特点,苦瓜就是清心降火的佼佼者。
3、绿豆
绿豆具有清热解毒、利尿除湿的作用,非常适用于夏天出现湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等症状时食用。但也要提醒的是,绿豆性寒,容易损伤胃气,慢性胃炎、慢性肠炎及脾胃虚寒者不宜多吃。
4、黄瓜
黄瓜夏季吃不仅爽口、清热、解暑,还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,糖尿病人食用黄瓜,血糖非但不会升高,甚至会降低。
5、西红柿
西红柿一年四季都可见,营养也很丰富,它同样也是清热解毒的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝“去火”。
6、大豆
大豆蕴含丰富的蛋白质,在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外,大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时,还可以帮你顺利通便排毒,你的皮肤和气色也会因此好很多哦!
7、麦冬
可清心除烦,适于内热扰心之证。麦冬甘、微苦、凉、滋阴生津、润肺止咳、清心除烦,麦冬主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核。
养心安神汤
1、天麻煲猪脑
材料:天麻、枸杞各少许,鸡爪150g,猪脑1副、葱1根、生姜1块,高汤、盐适量,料酒、胡椒粉少许。做法:鸡爪去尖,猪脑去血,枸杞洗净,葱切段,生姜去皮切块;锅内烧开水,鸡爪和猪脑分别汆烫去血水捞出;鸡爪、猪脑、天麻、葱、姜、高汤、料酒、胡椒粉一起放入砂锅内,加盖小火煲1小时后加枸杞、盐继续煲30分钟即可。天麻有定惊的作用,此汤适合心神不宁、遭受惊吓者服用。
2、葱枣汤
材料:干红枣10个,葱100g,冰糖适量。做法:干红枣凉水泡发去核,葱去皮洗净切长段;锅内放红枣加适量清水煮20分钟后加入葱段、冰糖,再煮10分钟即可。此汤适合精神欠佳、心神不定者食用。
3、花旗参瘦肉汤
材料:猪瘦肉500g,花旗参25g,生姜1块,盐适量。做法:花旗参温水浸软切片待用;猪瘦肉切大块沸水汆烫去血水,沥干待用;花旗参、猪瘦肉、生姜放入砂锅中,加适量清水煮沸后小火慢煲2小时候加盐调味即可。花旗参有养心安神的功效,适合久病伤阴、心神不宁、身体偏瘦的人食用。此汤有补益五脏、补心安神的功效。
安神养心茶
1、麦冬滋阴茶
材料:麦冬15g,五味子3g、百合、枸杞各9g。
做法:将药材洗干净后装进较大的茶壶中,加开水冲泡,代以茶饮,每天数次。
功效:收敛元气,宁神安心,滋阴护肝,能治疗口干,心慌等症状。
2、丹参活血茶
材料:桂枝6g,何首乌6g,玉竹15g,丹参3g,川七3g。
做法:将药材加3碗水放进锅里共煮,3碗水煮成1碗水,温服,三天一次。
功效:针对治疗胸闷胸痛,口干发力,嘴唇紫黑等患者有特出疗效,同时能滋阴养心,镇痛活血,润肺补肾。
3、宁心安神茶
材料:茯苓10克、远志10克、浮小麦15克、甘草4克、大枣4枚。
做法:将药一起放在锅中,用水煮30分钟后,去掉药渣,用壶装起,用作茶和,一天3到5次。
功效:适用于工作忙碌或学业压力较大的人群,能有效帮助舒缓压力,安心凝神。
桂圆猪心汤——养心安神益气补血
猪心大家都爱吃的吧，是猪的心脏部位，而且营养物质多，它含有的铁质丰富，是具有以形补形的食物类型，可以有补心养心的作用和效果。你知道猪心怎么吃比较好吗，来看看桂圆猪心汤的做法吧，可以有补气血的作用。
营养价值:
蛋白质、氨基酸、多种维生素、皂素、鞣质、糖类、苷类、脂肪酸、钙、磷、铁、钾
适宜人群:
气血不足、心悸自汗、精神疲乏者
禁忌人群:
表实邪盛者
桂圆猪心汤
所需材料
桂圆20克、太子参10克、大枣6个、猪心半个、盐适量
做法
1、猪心洗净切片，放入沸水汆烫冲净;太子参洗净切段。
2、桂圆肉、太子参、大枣放入锅中，加3碗水以大火煮开，转小火续煮20分钟。
3、再转中火让汤汁滚沸，放入猪心，待水沸腾，加盐调味即可。
功效与作用
太子参具有益气健脾、生津润肺的功效，适用于脾肺亏虚、气阴不足、气津不足诸症。桂圆具有补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉的功效。猪心具有补虚、安神定惊、养心补血、营养血液的功效。太子参桂圆猪心汤此汤具有益气补血、养心安神、生津润肺、健脾补虚的功效。这样的食疗方法可以有补气血的作用，而且还可以补虚劳，对于提高体质有好处，而且也可以有补阴的作用，对于生津润肺有好处，还可以提高人体的免疫力。
桂圆猪心汤的制作方法你学会了吗，方法很简单，而且营养物质多，它可以有补心养心的作用，对于提高人体的免疫力有好处，而且也可以补虚劳，是不错的养生保健的食谱类型，生活中大家可以试试这样的养生保健的食谱。
蚝油猪肝菠菜——补血养肝明目
大家都知道的，动物的内脏一定要少吃，因为含有的脂肪和胆固醇是比较高的，多吃对心血管有所影响，适当的食用是有益健康的，比如说猪肝吧，可以有补铁补血的作用，蚝油猪肝菠菜是大家都爱吃的一种食谱，来看看做法吧。
蚝油猪肝菠菜
主料：猪肝1小块、菠菜1把、红辣椒2个
辅料：油适量、芝麻油适量、姜片适量、蚝油适量、料酒适量、生抽适量、胡椒粉适量、淀粉适量、盐适量、蒜片适量
步骤：
1.猪肝加入几片姜、料酒、淀粉和盐，抓匀腌制一下;
2.烧锅水，加入点盐和油，将菠菜放入里面焯水;
3.菠菜变色后马上捞出摆放在盘中;
4.烧锅开水，将腌制过的猪肝放入里面焯一下;
5.猪肝变色后马上捞出沥干水;
6.准备好碗汁，蒜片、料酒、生抽、盐、淀粉和蚝油， 拌均匀备用;
7.烧热锅，倒入适量的普通油和芝麻油;
8.倒入刚焯过水的猪肝片翻炒;
9.再倒入准备好的碗汁;
10.待汤汁收浓稠后下入红椒粒;
11.最后将做好的蚝油猪肝浇淋在菠菜表面;
12.再撒上点红椒末点缀一下。
猪肝与菠菜都有补铁、补血、美容等作用，贫血人群可以多食用些，今天这道补血菜肴-----猪肝菠菜，浇汁方法，原汁原味，味道醇厚，鲜香营养，常吃对身体有好处。猪肝中含有丰富的维生素A,能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。菠菜可以有补血的作用，和猪肝一起吃，加上蚝油的点缀，真的是可以有促进食欲和消化的作用，同时也可以有保护视力的作用，缓解疲劳的发生，适合多种人群，还可以增强体质。
关于蚝油猪肝菠菜的具体的做法，不知道大家是否学会了呢，也了解了其中的营养价值了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白质，而且还可以促进食欲，补血补铁养肝明目保护皮肤，具有补脑的作用，大家可以放心食用。
羊肉芡实粥——养血养心安神强筋骨
我们每天都要吃很多种类的食物，食物要合理的搭配才能补充人体所需的营养物质，而且才能更加的健康哦。芡实是一种常见的食材，虽然比较常见，但是营养物质还是比较多的，对于养心安神，健脾胃起到了很好的效果，而且食用率比较高，今天介绍强筋骨补血养血的羊肉芡实粥的做法。
营养价值:
蛋白质、维生素B1、B2、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、锌、硒
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合体虚胃寒者、中老年体质虚弱者
羊肉芡实粥
所需材料
芡实30克、羊肉100克、大米60克、盐3克、味精2克、葱花2克
羊肉芡实粥的做法
1、芡实、大米淘净，均浸泡1小时备有;羊肉洗净，切片。
2、锅中注水，下入大米和芡实，大火煮开，再转中火熬煮至粥将成。
3、下入羊肉片，将粥熬出香味，调入盐、味精调味，撒入葱花即可。
羊肉芡实粥的功效与作用
羊肉具有补气养血，温中养胃、补肾壮阳、补虚温中的功效。芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。羊肉芡实粥此粥具有补虚温中、固肾涩精、补气养血、强筋骨、养心安神的功效。这样的一道食谱可以适合多种人群食用，比如说身体虚弱的人啊还有气血不足的人群，羊肉可以有补气血的作用，还可以滋补五脏，和芡实一起吃，可以有养心安神的效果。
这道羊肉芡实粥适合身体虚弱的人群食用，可以有强筋骨补虚劳的作用，对于养心安神起到了很好的效果，羊肉可以滋阴补气血，和芡实一起吃，可以调理脾胃，对于肠胃不好，身体虚弱的人群一定是不二的选择，赶紧试试吧。
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