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香芋西谷米露——健脾补肺增强免疫力

老人吃芋养生。

“今天不养生,明天养医生。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“香芋西谷米露——健脾补肺增强免疫力”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

香芋西谷米露是我们很多人都爱吃的食物,通过吃香芋西谷米露来补充营养,效果还是不错的,而且香芋西谷米露的味道也是同样非常好的,所以在平时大家都会爱吃,那么香芋西谷米露具体有哪些好处,这是大家不清楚的,下面就让我们看看香芋西谷米露的烹饪方法。

香芋西谷米露的材料

香芋、西谷米、冰糖、椰奶

香芋西谷米露的做法

在烹饪之前,首先就要把材料准备好,然后先将芋头洗净切小块,放入锅中,加清水,开火加盖煮熟。这里将香芋煮7、8成熟就可以了,味道以及口感是正好的,然后等到再次起锅,加水烧开,放入西谷米,煮至水开,加盖,将西谷米焖熟,后过冷水。如西谷米没有变成全透明,则继续加水煮,过冷水,这是我们需要清楚的。然后我们可以将冰糖和水混合,加热,使冰糖充分溶解,这时候把煮好的西谷米和香芋放入糖水中,继续煮至糖水再次烧开。等到糖水变温的时候,加入椰奶,搅拌均匀之后我们就可以准备开始吃了。

香芋西谷米露的食用功效

香芋西谷米露是很多人都喜欢吃的食物,非常健康的一种甜品,吃这种食物就能很好的增强我们身体素质,对我们内脏健康也会有帮助,首先其中含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,具有预防龋齿和保护牙齿的作用。同时,芋头中还含有一种粘液蛋白,可增强人体抵抗力,可以帮助我们预防多种疾病,同时这种食物为碱性食品,可调节人体酸碱平衡,起到美容无法的作用,还能够增进食欲、帮助消化。再加上其中含有较多的碳水化合物,主要功效为健脾补肺,在治疗脾胃虚弱和消化不良上有一定的作用,所以说对我们内脏健康还是非常有帮助的。

香芋西谷米露是特别健康的一种养生食物,很多人都爱吃这种食物,首先香芋西谷米露吃起来的味道以及口感都不错,而且我们吃香芋西谷米露还可以很好的补充营养,帮助我们促进内脏健康,所以说我们在平时就应该自己去进行烹饪了。

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牛奶西谷米露——保护骨骼提高免疫力


牛奶西谷米露是我们常见的一种甜品了,也是在平时的生活中我们会经常吃的食物,而且我们在家里是可以自己进行烹饪的,并且实际上牛奶西谷米露的做法也是非常方便的,那么既然牛奶西谷米露很不错,具体如何进行烹饪呢,一起看看吧。

牛奶西谷米露的材料

西谷米、牛奶、水果。

牛奶西谷米露的做法

首先我们需要准备好材料,然后先在锅里放入清水,等清水完全煮开后,放进西谷米。建议一次性不要放入太多的西谷米,因为西谷米会膨胀变大,如果放得太多就会变得很浓稠,所以说还是要适量的去加入才行,等到西谷米煮到白芯变小的时候,就可以停火十分钟左右,再开火继续煮一会。注意在煮的过程中,要不断地翻搅,不然会出现糊的情况出现,之后就可以将煮好的西谷米放入冷水里面泡开,等到白点消失,就说明西谷米完完全可以去吃了。最后将西谷米捞出,然后倒进牛奶即可。也可以切一些水果放在做好的牛奶西谷米露上面,比如:草莓、蓝莓等,可以食物更美味。

牛奶西谷米露的食用功效

牛奶西谷米露是非常健康的一种美味食物,常吃牛奶西谷米露对我们健康有帮助,我们可以通过吃牛奶西谷米露来促进健康,这是很健康的一种食物,首先我们吃牛奶西谷米露可以补充大量的葡萄糖,这样就能很好的给我们人体提供能量,是促进我们健康的好选择,而且还能补充大量的钙元素,钙可以改善我们身体上的骨骼,增强骨骼的生长。所以平时喝牛奶对骨骼有非常大的好处,这样就能增强我们身体素质。

上面介绍了牛奶西谷米露的一些情况,可以发现我们吃牛奶西谷米露还是很健康的,通过吃牛奶西谷米露就能很好的增强我们身体素质,同时还可以很好的补充钙元素,帮助我们保护骨骼健康,是我们在平时可以多吃的美味。


盐焗鸡腿——补虚增强免疫力


说起鸡腿,相信大家再熟悉不过了,鸡腿的做法可以说是花样百出,我们传统的做法有炒着吃、炖着吃,西方的吃法有炸鸡腿、烤鸡腿。而且很多人对这些做法都是没有抵抗力,今天小编就是为大家介绍一些不一样的鸡腿做法,我们大家一起来看一看。

盐焗鸡腿的做法

主料:鸡腿2个

辅料:姜适量、葱适量、食盐适量、花生油适量

做法:

1、将鸡腿洗净控干水备用;姜葱都切成丝备用。

2、准备一个料理盆,放入鸡腿,倒入较多的食盐(粗盐最好),双手各抓一把粗盐往鸡腿上面涂抹,务必做到每一个角落都有粗盐的影子哦。而咸淡方面就根据自己的口味来调节。

3、将切好的姜丝和葱丝,撒上鸡腿上,抓均匀。

4、准备电饭锅,一定要洗干净哦,然后在周围涂抹一层花生油,底层可以多放一点哦!

5、放入完全沾满盐的鸡腿到电饭锅里面,盖上盖子,按下煮饭的按键就可以了。


提示:

因为是干煮,所以在制作的时候一定是要注意抹油,在锅底和锅的四周都是要涂抹,这样是可以避免锅受损。在做的时候要翻面,不过翻面要等到稍微冷一点才再次按下煮饭的按钮,不然因为温度太高,还是会跳到保温那边,而且鸡腿可能还没熟。

功效:鸡肉是含有丰富的蛋白质,而且脂肪的含量也是比较低,鸡肉是有很好的温中益气和补虚损的作用,是很适合身体虚弱的人或者病后恢复的人群食用。我们食用盐焗鸡腿是可以很好的提高身体的免疫力,但是要注意适量食用,盐焗的做法虽然是很开胃,但是比较咸,吃多了对身体不利。

我们在制作的时候是可以选择去超市购买盐焗粉,但是存在着饮食安全问题,也是可以自己制作,这样吃起是会更加的安全。而且我们要注意如果我们患有感冒就是不要吃太多这款食物,是会加重我们呼吸道的不舒服,降低呼吸道的抗病能力。


豉香鸡块炖扁豆——补虚增强免疫力


生活中我们每天几乎都是会食用一些豆类的食物,但是扁豆应该是我们吃的比较少的一种了,扁豆是有很多的食用功效,扁豆是有很好的健脾祛湿的效果,是可以很好的治疗呕吐腹泻,下面我们大家就是一起来了解了解这款豉香鸡块炖扁豆的做法吧。

豉香鸡块炖扁豆

食材:鸡腿、扁豆、葱姜蒜,阳江豆豉、蚝油、老抽、生抽、糖、料酒。

做法

1、鸡腿剁成块,用清水泡去血水,沥干;扁豆择去老筋,洗净掰成段儿;

2、豆豉用清水冲洗一下沥干;老抽、生抽、蚝油、白糖混匀调成调味汁(量就看着来吧,老抽加到喜欢的颜色;再适量倒点儿生抽提味;糖随自己喜好,但不要太甜,只是提鲜而已)。

3、锅入油,爆香葱姜蒜,倒入鸡块翻炒至变色;

4、倒入豆豉、料酒和调味汁,炒匀;

5、倒入扁豆翻炒,然后倒入没过材料的热水;

6、然后转到中小活,炖到汤汁浓稠了,最后就是根据自己的口味进行加盐。

Tips:我们在选择豆豉的时候最好是选择阳江豆豉,因为这个豆鼓是比较的结实,所以就是炖到最后也是整个粒。

功效:扁豆的营养是非常的丰富,是含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维和多种维生素,所以说是非常的滋补。扁豆对于治疗暑湿吐泻,脾虚呕逆,食少久泄,水停消渴,赤白带下是有很好的效果。蚝油是能够很好的增强身体的免疫力,鸡腿则也是含有丰富的蛋白质和维生素,能够补充身体能量,有补虚和强身健体的作用。加入豆豉则是能够很好的提升菜肴的味道。

扁豆不仅是有非常高的食疗价值,也是有很好的药用功效,所以我们食用一些对身体健康是非常的不错,大家如果是喜欢吃扁豆的话,不妨多了解一些相关的做法,可以搭配很多的菜肴一起食用,不妨多尝试尝试。

藕香黑米粥——增强免疫力


吃什么可以增强免疫力呢,其实免疫力是要靠平时的饮食和运动以及不同的生活方式来组成的,免疫力低了对健康是有直接的影响的哦,黑米大家都了解,如何吃才能有增强免疫力的作用呢,赶紧来看看藕香黑米粥的做法吧。

藕香黑米粥

主料:黑米40g、血糯米40g、莲藕一节

辅料:冰糖30g

步骤:

1.隔天将黑米和血糯米淘净浸泡,将米连同水一起倒入炖锅中

2.莲藕去皮加入一杯水用料理机打成汁

3.将莲藕汁倒入炖锅中,再加入适量水,不要超过炖锅的80%

4.大火煮开后调小火烹饪两小时,剩余半小时时按照口味加入冰糖即可

做些营养黑米粥喝,粥香扑鼻,浓郁的藕香味,粥稠稠的,好喝极了,具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血。有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效。还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。这道藕香黑米粥的做法简单,而且有丰富的营养素,黑米中含有的维生素和矿物质要比较大米多很多的,而且搭配莲藕一起食用具有补血补虚的作用,而且还可以降压抗癌,所以是一道很不错的美食。

藕香黑米粥的做法,大家是不是已经学会了呢,方法简单,而且营养丰富,具有养胃助消化的作用,而且还可以帮助清除肠道内的垃圾,对于增强体质有一定的作用,适合各类的人群,老年人,孩子,和女性。


水煮蚕蛹——补虚增强免疫力


蚕蛹大家都吃过的吧,是一种高蛋白的食材类型,一般到了夏季,在大排档中都可以品尝到美味的蚕蛹哦,可以炸着吃,烤着吃,还可以做菜等等,可以补虚增强免疫力,今天介绍的水煮蚕蛹,就是不错的保健食谱。

水煮蚕蛹

主料:蚕蛹500g

调料:食盐适量,葱2段,姜4片,八角1个

做法

1、蚕蛹冲洗干净,入锅。

2、添加没过的水,添加葱姜和八角,大火煮开。

3、添加盐和料酒,继续煮5分钟,关火。

4、煮好的蛹浸泡在卤水中,随吃随取

小技巧

1、喜欢嫩口的,煮开即可关火,喜欢肉质紧致的,可以多煮一会儿;

2、盐比平常做菜多一点就行。

蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性的物质,可有效提高人体内白细胞水平,从而提高人体免疫功能,延缓人体机能衰老,蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显着作用。适当的食用可以促进食用,同时也可以增强人体的免疫力,同时还可以缓解体病虚弱的情况,对于老年人啊,男性来说都是不错的选择,还可以抗衰老。

关于水煮蚕蛹的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃蚕蛹话可以补充丰富的蛋白质,具有排毒毒素的作用,同时还可以有降脂的功效,补虚增强免疫力降低胆固醇。是不错的养生食谱,赶紧来试试。


清蒸武昌鱼——补虚健脾养血增强免疫力


鱼肉含有的蛋白质是比较丰富的,我们需要摄入充足的蛋白质以供给我们的吸收和利用,这样才能满足不同人群的口味和需求的。武昌鱼就是我们平时比较爱吃的一种鱼肉,它的做法简单,而且还有补血养血的作用,下面我们就介绍清蒸武昌鱼的做法。一起来学习吧。

清蒸武昌鱼:

材料:武昌鱼一条800克左右,葱丝,姜丝,红椒丝。

做法:

1.将去了鳞鳃和内脏的鱼冲洗干净,在距鱼头一厘米处划开,轻轻拽出里面的腥线,注意两面都有哦

2.两面分别划几刀,抹上盐和料酒,鱼腹里也要抹上,腌10分钟左右

3.盘子在底部撒上葱段和姜片,把鱼放入盘子里,然后在鱼的肚子里面和身上也放入葱姜丝。

4.锅里放入一些清水,水烧开以后放入锅里蒸十分钟,然后关火以后再蒸两三分钟。

5.蒸好以后取出鱼,把上面的葱姜丝捡取,另找一个盘子放进去,然后在身上放入切好的新的葱姜丝和红椒丝。

6.炒锅注少许油烧热,将蒸鱼盘里的蒸鱼汁倒进锅里,再放入适量蒸鱼豉油,烧开后均匀地浇在鱼身上即可。

清蒸武昌鱼味道鲜美,而且很容易消化和吸收,适合小孩子和老年人食用。鳊鱼性温,味甘;具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效。平时的时候常吃鳊鱼对于有贫血或者是低血糖的人群来说是有很大的缓解的作用的,而且还对于有高血压和动脉硬化的人群来说有很重要的意义。营养不良或者是体质削弱的人群最适合吃鳊鱼了。

关于清蒸武昌鱼的做法大家学会了吗,方法简单,而且常吃鳊鱼对于身体健康来说有着很重要的作用和意义,对于有贫血,营养不良身体虚弱的人群来说有很大的改善的作用,而且还适合有高血压和动脉硬化等疾病的人群食用,对健康有帮助。


酸甜青鱼片——健脾健胃增强免疫力


鱼肉有补充丰富蛋白质和钙质的作用,对于促进消化和吸收有一定的好处和效果,而且也可以有提高体质的功效,鱼肉的种类有很多,今天介绍青鱼,它可以促进食欲,而且食用率比较高,来看看酸甜青鱼片的制作方法,看看它的一些保健功效。

食疗功效:健脾健胃、促消化、健脑益智、增强免疫力

营养价值:蛋白质、脂肪、多种维生素、胡萝卜素、纤维素、卵磷脂、钙、铁、磷、镁、锌、硒

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:脾胃蕴热者、瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者

酸甜青鱼片所需材料

主要食材青鱼、蛋黄、西红柿、葱花、白糖、盐、料酒、淀粉

酸甜青鱼片的做法

1、把青鱼的骨头和刺去掉,切成片,用蛋黄打散,加入淀粉调成糊状,番茄去掉皮切成碎备用。

2、锅放油烧热,鱼片蘸蛋糊逐片炸透捞出。

3、另起锅放底油,下番茄翻炒,加白糖、盐、料酒,下炸好的鱼片炒匀,撒上葱花即成。

酸甜青鱼片的功效与作用

青鱼具有补气、健脾养胃、祛风、利水、健脑益智、增强免疫力等功效。蛋黄具有增强记忆力,还可保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老的功效。西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。青鱼和鸡蛋,西红柿一起吃,可以有健脾胃的作用,对于促进消化和吸收有一定的好处,而且也可以有促进新陈代谢的作用,对于保护心血管来说起到了很好的功效。还有增强免疫力的功效。

酸甜青鱼片的制作方法是不是超级简单?经常吃青鱼可以有促进新陈代谢的作用,对于补脑益智来说有好处,而且也具有很好的保健功效,日常生活中这样的养生食材可以相互搭配食用,对于保健养生来说起到了很好的作用和意义。


怎样提高免疫力 怎么吃增强免疫力


现在,怎样提高免疫力成为了现代人的主题,因为人们在生活质量提高的同时更加关心自己的健康了。拥有一个好的身体不仅对自己的工作和学习都有非常好的帮助,而且对于家人也是非常的好,身体好了,家人省心,他们也是可以腾出更多的时间在别的事情上。那么吃哪些能提高免疫力呢?今天小编就来教大家栗子的做菜的吃法,以及猪蹄的吃法和猪肝的吃法。

栗子鸡块

栗子鸡块,色泽淡黄,咸中带甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、C、钙、铁、磷、锌、尼克酸等多种营养素。

其实栗子本身的滋味就已经非常的好吃了,经常外面有卖炒栗子的,味道也是非常的鲜美。至于栗子的营养,它对于我们人的胃是非常的好的,还能够帮助我们止血,还能帮助我们补充身体的精力,尤其是这道菜,配合鸡肉的营养,互相的补充,那滋味真是非常的好。

所需食材/厨具

主料

鸡腿(1只)栗子(15粒)

调料

酱油(1大勺)盐(少许)鸡精(1茶勺)料酒(1大勺)葱姜末(适量)水淀粉(1大勺)白糖(1大勺)植物油(500克)清水(适量)

厨具

炒锅

制作步骤

鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟。栗子去壳煮熟。

炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。

再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有。

炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味。

放入鸡块。

加料酒、酱油、盐少许、白糖炒匀。

倒入适量清水大火烧开,转小火把鸡块焖至7成熟。

放入栗子继续煮,至鸡块和栗子酥烂,用旺火收汁,留少许汤汁关火,将鸡块和栗子盛入盘中。

锅中汤汁用水淀粉勾芡。

放鸡精调味,淋少许熟油。

浇在鸡块上即可。

猪蹄莲藕汤

因为灵芝含有机锗比较容易容解在肉汤里便于吸收,所以说,灵芝用来煲汤对人的功效最明显,最能让人体吸收,常喝灵芝汤,对癌症、脑溢血、心脏病有疗效之外,还对胃肠、肝脏、肾脏、白血病、神经衰弱、慢性支气管炎、哮喘、过敏等疾病有显著疗效。

灵芝汤既能益气补肝安神,可防治神经衰弱失眠症,使睡眠好转。还可防治慢性支气管炎,可使咳、痰、炎症明显减轻,耐寒力增强,减少感冒,是一种历史悠久的保健食品和天然的免疫调节剂。 可以称谓为,真是简单易做的“神仙汤”呢。

灵芝又称瑞草、仙草,据《神农本草经》记载灵芝性味苦无毒,补中益精气,增智慧,治胸中结,久服轻身不老。梁代陶弘景的名医别录和明朝灵芝的用途李时珍的《本草纲目》都对灵芝的功效作了很高的评价。

莲藕的滋味是非常的好的,尤其在这道汤做出来之后,白色的藕变成了粉色,那看着更是叫人有食欲,而且本身藕的性质也从凉变温和了。经常吃藕主要是可以滋阴养血。这道汤再配上猪蹄的营养,其胶原蛋白的浓郁。如果在喝汤的时候,有的朋友不喜欢吃的太油,可以将油去除。

猪手和莲藕,俗和雅的交融,倒也是相得益彰。

所需食材/厨具

主料

猪手(1只)莲藕 1(1段)枸杞(10粒)灵芝片(3片)

调料

黄酒(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)

厨具

制作步骤

准备猪手1只。

准备枸杞10粒、灵芝片3片。

准备姜、葱。

莲藕去皮,切成块,用凉水冲净沥干。

猪手剁成小段儿,入凉水锅中煮开,去除血沫,然后捞出用凉水冲净,沥干。

砂锅中放水,倒入飞水后的猪手,倒入灵芝片。

倒入枸杞、姜、葱、黄酒。

大火烧开,转小火炖1小时,将莲藕放入煮熟的猪手汤中,再调入适量盐,炖 15分钟左右即可。

小窍门

有时间的话当然用砂煲小火慢慢煲煮为宜了,最好不用高压锅。

猪肝瘦肉粥

有些人一到冬天常感觉手脚特别冰凉,尤其是有些女性,她们常用热水袋暖手脚,但是这样只可解一时只需。如果能通过饮食调养的话,即可标本兼治。 美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现,人体血液中缺铁会怕冷。贫血的女性体温较正常血色素的妇女低 0.7℃,产热量少13%,当增加铁的摄入后,耐寒能力会明显增强。因此,怕冷的女性可增加对含铁高的食物的摄入量,如多吃点动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。

所需食材/厨具

主料

猪肝(适量)瘦肉(适量)粳米(适量)香芹/香葱(适量)冬菜(适量)

调料

胡椒粉(适量)鱼露(适量)食用油(适量)精盐(适量)鸡精(适量)

厨具

煮锅

制作步骤

将猪肝洗净,视其大小切成4-6块,用水浸泡1小时左右,使其消除残血与毒素。

首先要注意的就是,在做这道菜的时候,用的猪肝是一定要洗干净的,不然猪肝在菜市场有这么多的微生物,如果人们吃下去了,那对健康是非常不好的。之后,将猪肝慢慢的切成片,等切成片后可以再洗一次,之后将猪肉洗干净后用刀切成片,和配料一起准备备用。

把洗净的大米放砂锅里,加适量水熬粥,一定要先用旺火让粥迅速沸腾,再用文火慢慢熬煮,使其质地糜烂稀软、口味甘淡适口(或用高压锅大火煮,等听到嘘~嘘~的声音就改小火煮2分钟左右即可关火);待粥煮的差不多快好(或高压锅气散了之后打开),调入适量精盐、食用油,倒入猪瘦肉片搅匀煮一小会。

把猪肝倒入搅匀至其变色(猪肝煮熟即可,不可煮太久以免变硬影响口感)。

调入适量胡椒粉搅匀(可煮一小会,因为偶老公不大喜欢胡椒粉的味道,所以煮一小会的话胡椒味道不会那么重,香粥里面入味)。

起锅前调入适量香芹或香葱。

调入适量鱼露搅匀。

最后调入适量冬菜搅匀即可关火品尝。(冬菜不可煮太久,以免变酸影响口感)

营养价值

猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料, 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生索A,常吃猪肝,可逐渐消除眼 科病症。据近代医学研究发现,猪肝具有多种抗癌物质,如维生素 c、硒等,而且肝脏还具有较强的抑癌能力和抗疲劳的特殊物质。

动物肝脏富含铁,而且较容易被人体吸收,是预防缺铁性贫血的首选食品。瘦肉含铁量虽不高,但铁的吸收利用率却与猪肝差不多,而且易加工,妈咪以及宝宝很适合食用。

食物相克

猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。

结语:想要提高免疫力,其实最终还是离不开吃,因为健康的身体更主要一点就是吃出来的。现在的人们生活水平也高了,因为交通的便利,人们在食材市场可以选购的食物也是更多了。今天小编为大家推荐的几款菜式,不仅味道是非常的鲜美,而且做法也是非常的简单,食材简单易得,更主要的是符合小编为大家介绍可以提高免疫力。所以在家中没事自己可以亲手去试着做一做。

无花果煎鸡肝——增强免疫力健脾


很多人都有贫血或者是缺锌的情况,特别是小孩子,会出现食欲不好啊或者是头发稀疏的情况,要注意补铁补锌了,吃什么呢,无花果大家都很熟悉的,和鸡肝一起搭配的话可以有健脾胃促进代谢和消化的作用。

无花果煎鸡肝

无花果煎鸡肝所需材料

主要食材鸡肝、无花果干、砂糖、白糖

无花果煎鸡肝的做法

1、鸡肝洗净,入沸水中汆烫,捞出压干将无花果切小片。

2、平底锅加热,加1匙油,将鸡肝、无花果放进去一起煎。

3、砂糖加小半碗水煮溶化,待鸡肝煎熟盛出,淋上糖液调味。

无花果煎鸡肝的功效与作用

无花果煎鸡肝是一道营养又美味的菜肴,鸡肝的含铁量十分丰富,且比较容易消化和吸收,是贫血患者和学龄前儿童补铁的主要食材。无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。鸡肝具有养血明目、补肝肾、抗氧化、防衰老、增强人体免疫力的功效。这样的一道菜肴可以有清热利咽的作用,而且还可以有养血明目的功效哦,是不错的健脾养胃的食材,而且还可以有效的增强人体的免疫力,大家可以这样搭配食用,对健康有帮助。

无花果煎鸡肝的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是它的营养价值是很丰富的,不仅可以有暖胃助消化的作用,增强免疫力健脾开胃补铁补锌,是很不错的养生吃法,大家不妨动起来吧。


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