香葱白斩鸡——增进食欲强壮身体
老年人冬季养生进食知识。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《香葱白斩鸡——增进食欲强壮身体》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
生活中是缺少吃货的，有的吃货不会做，但就是喜欢吃，但是有的人不仅是喜欢吃，也是喜欢自己做着吃，我们自己有一个好的厨艺，也是可以在别人面前很好的展现的，今天小编就是为大家推荐一道香葱白斩鸡，这是一道让人非常享受的菜肴。
香葱白斩鸡的做法
食材：走地鸡1只
调料：姜适量、细香葱适量、盐适量
1、买回来的走地鸡。
2、煮锅烧开水将姜葱放入煮出味道。
3、然后将鸡放入大火烧开。
4、煮了8分钟之后将鸡翻过来煮另外一面再大火煮8分钟然后熄火焖十分钟。
5、煮好的鸡捞起待凉。
6、准备蒜米并切碎。
7、将蒜米用油爆香。
8、然后放入生抽拌均匀用来蘸鸡肉的蘸酱。
9、将煮熟的鸡待凉之后斩件。用爆香的蒜米生抽麻油做蘸酱蘸来吃，鸡肉的鲜嫩，酱料的香，非常美味!
提示：动物性食品一般都存在腥味物质，加一些细香葱不仅是可以很好的提升菜肴的味道，也是可以减少少食物的腥味。
鸡肉是含有维生素C、E等，而且蛋白质的含量也是比较高的，我们食用这道菜是可以很好的增强体力、强壮身体，含有的磷脂对身体生长发育是有重要作用的，对于营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。细香葱是可以很好的健脾开胃，增进食欲。含有的大蒜素，是有杀菌排毒的作用。
生活中我们很多人总是抱怨自己的亲人不会做菜，让大家是没有口福，其实我们是自己可以学习制作的，现在什么食物都是可以很好的买到的，所以我们经常制作就是可以学习到方法的，大家是可以参考上面的方法来很好的学习这道香葱白斩鸡的做法的。
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姜汁皮蛋——增进食欲排汗
说起皮蛋，相信大家都是不陌生的，这是我们在夏季经常会食用的一种食物了，口感非常的独特，而最为常见的吃法就是姜汁皮蛋了，很多朋友都是想要了解这款菜肴的做法，下面我们大家就一起来学习学习这款菜肴的做法吧。
姜汁皮蛋
姜汁皮蛋的做法
材料：皮蛋，蒜末、姜末，加盐、味精、辣椒油、醋、生抽、香油等。
做法：
1、首先将皮蛋的外壳给剥除掉，随后在刀的两面抹上少许香油，开始切皮蛋，备用。
2、将生姜切细末，随后与老醋，适量糖，鸡精，香油，搅拌均匀备用。
3、最后将皮蛋放入姜汁中，搅拌均匀，在撒入适量的葱花就可以吃了。
姜汁皮蛋的功效
姜汁皮蛋可以增进食欲、排汗等等的功效。姜经常被我们所食用，因为它可以增强我们身体血液的循环，还能刺激胃液分泌，从而加快食物的消化，有增加食欲的作用。在这炎热的夏季，人们需要及时的排出汗液，从而获得健康。皮蛋所含的维生素、钠等营养物质，可以帮助我们润喉、去热等等的作用。这道食谱可以调理体质。
姜汁皮蛋是一款非常美味的菜肴了，对于一些吃货们来说，是一款非常值得在夏季食用的菜肴，但大家一定要注意不要吃太多了，这样会对身体造成一些不利的影响，而且大家在挑选食材上也要进行注意。
吃什么可以增进食欲？
由于夏天的炎热，很多人的食欲都不是很旺盛，甚至会觉得胃口不好，吃不下东西。其实这是因为体内某些内分泌腺的活动改变，因而引起消化能力减弱，食欲减退。想要增进食欲并不难，吃清淡少油和易消化的食品又有效改善这一情况。那么吃什么可以增进食欲呢？一下这些食物可以多吃。
1、黄瓜
夏季对人体最重要的影响是暑湿，暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。
2、鲤鱼
夏初的鲤鱼正值产卵季。鱼在临近产卵期时，体内积蓄了很多脂肪和营养成分，身体肥硕而结实，因此肉的味道最鲜美，吃起来有种香甜的感觉。夏季气候温热潮湿，适当喝些鲤鱼汤，有助于祛湿开胃、利水消肿。
3、木耳
木耳味甘、性平，归胃、大肠经;具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等功效;木耳有“血管清道夫”之称，夏天多吃点黑木耳，一方面有利于排毒通便，另一方面有凉血、增加食欲之效。
4、薏米
薏米性味甘淡微寒，含有维生素B1和多种氨基酸，《本草纲目》中记载：薏米能“健脾益胃，补肺清热。炊饭食，治冷气。煎饮，利小便热淋。”有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿的食物.夏天用薏米煮粥，是很好的消暑健身的清补剂。
现在你知道哪些食物能增进食欲了吧。总之，夏天多吃些蔬菜，对健康是有益的。并且夏天是瓜果蔬菜的旺季，大部分瓜果蔬菜都有丰富的营养，如西红柿、白菜、茄子、四季豆等，可以用这些蔬菜做一些清淡可口的凉拌菜。
茄子豇豆——增进食欲促进消化
茄子是很多人都非常喜欢吃的蔬菜了，里面含有丰富的维生素，而且吃茄子最好带皮吃，这样营养价值护更高，关于茄子的做法也是非常多，茄子豇豆就是一种非常不错的菜肴，下面就一起来看看具体的做法吧。
茄子豇豆的做法
主料：茄子一个、豇豆适量
配料：酱油、耗油、鸡精、糖、盐、蒜末、瘦肉
做法：
1、首先将茄子洗净，随后将之切长条，备用。
2、接着将豇豆洗净，切段，随后放入开水中进行焯烫。
3、接着将瘦肉洗净，切碎了备用。
4、这时就可以热锅了，等油热了，将猪肉放入，进行煸炒，等颜色变了，将大蒜放入，进行爆香。
5、接着将茄子条放入，等它变软了，豇豆也随之放入，均匀的煸炒。
6、紧接着就是调味了，加入适量的酱油、耗油、鸡精、糖、盐继续煸炒。还要加入一点点清水，等汤汁开始收了，并浓稠了，就可以吃了。
茄子豇豆的功效
茄子豇豆可以增进食欲、促进消化等等的功效。茄子中的维生素B和维生素C，可以促进我们的健康。维生素B可以维持我们正常的消化腺分泌，以及胃肠道蠕动，从而抑制胆碱酶的活性，帮助肠胃更好的消化，在这炎热的夏季，能有食欲。而维生素C则是可以提高人的机体抗病能力。豇豆中所含的营养元素是不可忽视的，维生素、矿物质、铁物质等等的元素。也促进了我们的健康。
上面就是为大家介绍的关于茄子豇豆的做法了，相信大家现在也是知道怎么进行制作了，我们食用这款食物对于身体有很多的功效和作用，大家可以在家里面经常的制作食用一些。而且味道非常的不错，搭配上米饭，非常的下饭。一定不会让大家失望。
桂皮米粥——养胃通络增进食欲
桂皮就是我们经常吃的调味品肉桂，具有养生保健的作用，而且还可以有治疗疾病的效果呢。桂皮可以有养胃通络的作用，而且还可以促进食欲的呢，桂皮和大米一起煮粥的话，可以有促进食欲的效果，而且还能够养胃的哦，来看看桂皮米粥的做法吧。
肉桂粥属于精品主食，适于肾阳衰弱型前列腺肥大患者食用，具有补气、补阳、壮腰健肾等作用。
营养价值:
蛋白质、淀粉、脂肪、维生素、碳水化合物、矿物质、桂皮醛、乙酸桂皮酯
适宜人群:
尤其适合名门火衰、肢冷脉微、亡阳虚脱、腹痛泄泻、腰膝冷痛者
桂皮米粥
所需材料
桂皮适量、大米100克、白糖3克、葱花适量
桂皮粥的做法
1、大米泡发沥干;肉桂洗净，加水煮好取汁。
2、锅中加入适量清水，放入大米大火煮开，再倒入肉桂汁。
3、小火煮至浓稠状，调入白糖，撒上葱花即可。
麻雀肉桂粥的功效与作用
桂皮具有补气助阳、引火归源、散寒止痛、活血通经之效，可暖脾胃、除积冷，通血脉。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。肉桂粥此粥具有促进食欲、补虚、暖脾胃、养胃通络、活血通经的功效。这道食谱可以起到促进食欲的作用，而且还可以补肾壮阳，对于气血不足啊还有脾胃不和的情况有一定的改善的作用和效果呢。
桂皮米粥的制作方法以及它的保健功效，你都知道了吧，桂皮和大米煮粥可以有补肾壮阳的作用，而且还可以有滋补气血的效果哦，对于提高体质啊促进食欲有很好的功效，是不错的养生保健的食谱，大家可以经常吃这样的食谱。
肉桂米粥--养胃通络增进食欲
肉桂大家都知道的，是一种调味品，有人叫做它为桂皮，其实是一种调味品，但是你不知道的还有它的药用功效，可以有治病的功效。它可以让肉质变得更加的有口感，而且会有保健养生的作用和目的，同时也可以有通经络的功效，下面介绍它的食用方法，可以有促进食欲的作用，来看看它的制作和好处。
营养价值:
蛋白质、淀粉、脂肪、维生素、碳水化合物、矿物质、桂皮醛、乙酸桂皮酯
适宜人群:
尤其适合名门火衰、肢冷脉微、亡阳虚脱、腹痛泄泻、腰膝冷痛者
肉桂米粥
所需材料
肉桂适量、大米100克、白糖3克、葱花适量
肉桂粥的做法
1、大米泡发沥干;肉桂洗净，加水煮好取汁。
2、锅中加入适量清水，放入大米大火煮开，再倒入肉桂汁。
3、小火煮至浓稠状，调入白糖，撒上葱花即可。
肉桂粥的功效与作用
肉桂具有补气助阳、引火归源、散寒止痛、活血通经之效，可暖脾胃、除积冷，通血脉。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。这样的一款保健粥品可以起到暖胃的作用，对于养胃通络来说起到了很好的效果，而且也可以有提高体质的作用，日常生活中可以经常食用这样的养生粥，对于补益气血，调理肠胃有好处，而且也可以有驱寒养胃的功效。
肉桂米粥的制作方法很简单，日常生活中可以经常吃，对于畏寒体质虚弱的情况有一定的改善的作用和效果，而且也可以有滋补五脏的作用，具有调理食欲不振，气血不足的情况有一定的帮助作用，肉桂米粥，养胃通络，增进食欲。这样的养生食谱可以经常吃。
培根包心菜——增进食欲预防便秘
我们食用包心菜很多时候都是直接的炒着吃，其实也可以是搭配其他的食材一起吃的。培根也是不错的东西，可以搭配不同的菜一起炒着吃，培根包心菜一起炒着吃的味道也是不错的，而且营养价值非常的高，小编也是为大家整理的一些这道菜的做法，下面就是和大家一起分享一下。
培根包心菜的家常做法内容：
培根包心菜的材料：
包心菜，培根，蒜瓣，干辣椒
培根包心菜的做法步骤：
1、包心菜洗净切块，蒜瓣1片切末，
2、包心菜过滤水(最好过滤干净)放入适量的盐翻。让盐和包心菜均匀结合。
3、平底锅开中火下培根，煎到出油。注意培根不要焦，香气出来即可，培根捞出。
4、锅中油不要倒，下蒜末和干辣椒炒香，直接下包心菜(注意，出的水不要放)翻炒，并下培根，开大火快速翻炒。
5、此时可尝味道，可以放少许糖让菜不要太咸。
6、起锅装盘。
小诀窍
1、在做法2中，放盐是为了让菜出水，并且包心菜是个很难入味的菜，这样可以让菜入味，并保持吃起来脆口。
2、在做法3中，现在讲究吃的健康，所以我们尽量不要多放油，且培根就是个很容易出油的肉类，所以完全可以用煎培根出来的油来烹调。
3、由于培根和菜已经有咸味，所以基本可以不做太多调味。适量即可。
4、这道菜源自台湾的培根高丽菜，其实是同道菜。但是在做法上，为了健康没有放酱油。
培根中含有比较丰富的磷、钾、钠。我们食用培根包心菜不仅是可以很好的补充身体磷、钾、钠元素，还可以很好的增进我们的食欲，对预防便秘也是不积极的作用的，特别的适合我们的孕妇和贫血的患者一起来食用的。
以上就是我们培根包心菜的做法，虽然是家常菜，但是是不错的小吃，是我们下酒的好菜，我们食用还能够很好的治疗一些疾病，所以我们在日常的生活也是可以很好的尝试做一做，相信是不会让大家失望的。不妨现在就是试试吧。
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