暖胃

2019-10-12

山药鱼头汤——温中暖胃美容润肤

美容养生汤。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。随着社会的发展,人们更好注重养生,养生已经不再是养身,同时也是养心。如何进行饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供山药鱼头汤——温中暖胃美容润肤,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

鲢鱼头是很有名的一种食材,一般做鱼头泡饼啊或者是鱼头汤都是不错的选择呢,你知道鲢鱼头如何食用吗,今天就来介绍一款叫做山药鱼头汤的做法吧,可以美容养颜的哦,而且也可以有养胃的作用,这样的食疗方法试试吧。

营养价值:

蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B和C、卵磷脂、矿物质

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合脾胃虚寒、溏便、皮肤干燥者常食

山药鱼头汤

所需材料

鲢鱼头400克、山药100克、枸杞子10克

山药鱼头汤的做法

1、将鲢鱼头洗干净剁成块;山药浸泡,洗净备用;枸杞子洗净。

2、净锅上火,倒入花生油,下入鱼头略煎加水,下山药,枸杞子煲至熟即可。

山药鱼头汤的功效与作用

山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。鲢鱼具有暖胃补气、乌发、润肤养颜、健脑益智等功效,可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状。山药鱼头汤此汤具有助消化、生津益肺、健脾补气、温中暖胃、美容润肤的功效,7个月以上的宝宝也可食用,可起到健脑和增强抵抗力的作用。鲢鱼头和山药一起煲汤的话,可以有健脾胃的作用,对于促进食欲助消化是有好处的哦,而且也可以提高体质,适合很多人群,也可以宝宝们食用哦,对身体的健康有好处哦。

山药鱼头汤的制作方法你学会了吧,方法很简单的哦,而且营养物质丰富,可以起到很好的保健的作用,补充丰富的蛋白质,钙质以及微量元素,对于补虚劳强身健体有好处,山药鱼头汤,温中暖胃,美容润肤。大家可以试试这样的一款养生保健的食谱哦。


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山药鱼头汤——健脾暖胃补气养血


每一种食物都有着它的独特的功效,比如说山药的,大家都很喜欢吃吧,可以做甜品,还可以做各种的美食,山药好消化好吸收,而且还可以健脾养胃的哦,如何吃呢,来看看这道山药鱼头汤的做法吧。

山药鱼头汤

山药鱼头汤所需材料

主要食材鲢鱼头、山药、枸杞子

山药鱼头汤的做法

1、将鲢鱼头洗干净剁成块;山药浸泡,洗净备用;枸杞子洗净。

2、净锅上火,倒入花生油,下入鱼头略煎加水,下山药,枸杞子煲至熟即可。

山药鱼头汤的功效与作用

山药鱼头汤是一道极具营养的菜肴,食材主要是鲢鱼头和山药,山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。鲢鱼具有暖胃补气、乌发、润肤养颜、健脑益智等功效,可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状。这样的一道汤品可以有消化和促进代谢的作用,而且还可以有美容润肤的作用哦,对于增强体质是有好处的,同时也可以有滋阴补阳的效果。

山药鱼头汤的具体得做法的,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值还是比较高的哦,可以补充丰富的营养物质,具有延缓衰老的作用,健脾暖胃补气养血健脑益智,所以大家可以放心的食用。


草菇鱼头汤——暖胃健脾养血


鲢鱼是一种常见的鱼肉,但是吃鲢鱼头的比较多,一般做汤啊或者是泡饼比较多健康,口感好,而且营养价值高。可以有补充丰富蛋白质和钙质的作用哦,今天介绍草菇鱼头汤的做法吧,可以有健脾胃的作用和效果哦、

营养价值:

维生素C、粗蛋白、脂肪、氨基酸、多种矿质元素、卵磷脂、不饱和脂肪酸

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

草菇性寒,脾胃虚寒之人忌食

草菇鱼头汤

所需材料

鲢鱼鱼头半个、草菇75克、盐少许、姜片2克

草菇鱼头汤的做法

1、将鲢鱼鱼头洗净斩块,用姜、盐、腌渍片刻;草菇去根洗净备用。

2、净锅上火倒入水,调入盐、姜片,下入鲢鱼鱼头、草菇煲至成熟即可。

草菇鱼头汤的功效与作用

草菇具有清热解毒、养阴生津、降压降脂、增强人体抵抗力的作用,可预防坏血病、促进伤口愈合、护肝健胃。鱼头富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸,具有降低血脂、健脑、延缓衰老的功效。草菇鱼头汤此汤具有暖胃健脾养血、止头晕头痛、增强记忆力、增强人体抵抗力的功效。这样的食疗方法可以有健脾胃的作用,对于降低血脂有好处,还可以有补脑的作用,对于抗衰有好处,而且也可以有提高免疫力的功效,是不错的养生保健的食谱、

草菇鱼头汤的制作方法你学会了吗,很常见的家常菜之一,而且有丰富的钙质和蛋白质,可以起到补虚劳的作用,对于调理体质有好处,而且也可以有补脑降脂的功效呢,对于强身健体有帮助作用哦,草菇鱼头汤,暖胃健脾,养血。是不错的调理体质食谱。大家可以试试这样的养生食谱。


芫荽鱼头汤——补虚暖胃助消化


芫荽是一种常见的食材,也叫香菜,一般煮粥啊,做汤啊或者是烹饪食物的时候放一些当配菜,可以提升食物的新鲜程度,也可以增加食物的味道。你知道芫荽的好处吗,怎么吃比较好呢,下面就来介绍芫荽鱼头汤的制作方法和功效吧。

营养价值:

蛋白质、脂肪、胶质蛋白、多种维生素、钙、镁、铁、锌、硒、铜

适宜人群:

一般人群皆可食用

芫荽鱼头汤

所需材料

鳙鱼头450克、豆腐250克、芫荽30克、盐适量、姜2片、花生油10毫升

芫荽鱼头汤的做法

1、鱼头去鳃,剖开,用盐腌渍2小时,洗净;芫荽洗净;豆腐洗净,沥水,切块。

2、将豆腐、鱼头煎至两面金黄色,盛出。

3、锅中下入鱼头、姜,加入沸水,大火煮沸后,加入煎好的豆腐,煲30分钟,放入芫荽菜,稍滚即可。

芫荽鱼头汤的功效与作用

鳙鱼具有补虚弱、暖脾胃、去头眩、益脑髓、疏肝解郁、健脾利肺、祛风寒、益筋骨的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。芫荽具有促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾、消食下气的功效。芫荽鱼头汤具有补虚暖胃、助消化、增进食欲、强健筋骨、健脑益智的功效。这样的一款食谱可以有健脾胃的作用,对于促进食欲有好处的哦,还可以有润燥的作用,对于去风寒有好处,同时也可以有很好的清理肠道垃圾的作用,对于强筋骨,补脑益智有很好的作用,大家可以试试这道食谱。

芫荽鱼头汤的制作方法和保健的效果,你都了解了吧,吃这样的食物可以起到很好的促进食欲的作用,对于健脾胃有好处,而且也可以有暖胃的功效哦,适合有风寒的人群,可以有去风寒的作用,大家可以试试这样的养生保健的食谱。


香菜鱼头汤--补虚暖胃助消化


蔬菜的种类繁多,香菜你爱吃吗?香菜有着很特殊的味道,就是因为这样的味道,才能满足人们对于食物口感的需求,香菜可以有促进食欲的作用,香味可以开胃健脾,香菜可以有很多的食用方法,今天介绍香菜鱼头汤的做法,可以有暖胃促进消化的作用。

营养价值:

蛋白质、脂肪、胶质蛋白、多种维生素、钙、镁、铁、锌、硒、铜

适宜人群:

一般人群皆可食用

香菜鱼头汤

所需材料

鳙鱼头450克、豆腐250克、香菜30克、盐适量、姜2片、花生油10毫升

香菜鱼头汤的做法

1、鱼头去鳃,剖开,用盐腌渍2小时,洗净;香菜洗净;豆腐洗净,沥水,切块。

2、将豆腐、鱼头煎至两面金黄色,盛出。

3、锅中下入鱼头、姜,加入沸水,大火煮沸后,加入煎好的豆腐,煲30分钟,放入香菜,稍滚即可。

功效与作用

鳙鱼具有补虚弱、暖脾胃、去头眩、益脑髓、疏肝解郁、健脾利肺、祛风寒、益筋骨的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。香菜具有促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾、消食下气的功效。香菜鱼头汤具有补虚暖胃,对于促进消化有一定的好处,还可以有提高体质促进食欲的作用,同时可以补充丰富的维生素和矿物质,对于健脾胃,调理肠胃来说有一定的好处,可以经常吃。而且经常吃鱼肉也可以起到补脑益智的作用,适合多种人群。

香菜鱼头汤的制作方法和保健的效果,大家都了解了,经常吃香菜可以有促进食欲的作用,还可以健脾胃,和鱼肉一起吃,可以补脑益智,提高体质,补充钙质和蛋白质,这样的一款食谱可以有暖胃补虚的作用,适合多种人群。


鲢鱼肉丸汤:温中益气,暖胃


材料

鲢鱼300克,火腿末5克,火腿片10克,水发香菇1枚,葱段、葱末、姜末、味精、盐、熟猪油、鸡油、料酒少许。

做法

将鲢鱼肉洗净剁成肉泥,加少量水、盐,放入钵中,顺同一方向搅拌至无黏性时,再加水少许拌匀,放置5分钟,加入葱末、姜末、火腿末、味精、料酒、熟猪油,拌匀成蓉,用手挤成核桃大小的鱼丸约20颗,入汤锅里煮开。

将盐、味精、鸡油放入大汤碗中,加入做鱼丸的原汤,再用漏勺轻轻地将鱼丸盛入汤碗。

将火腿片放在鱼丸上面摆成三角形,香菇用做鱼丸的原汤焯熟,放在火腿片摆成的三角形中间,撒上葱段即成。

服法

日常食用。

性味归经

鲢鱼性温,味甘,无毒,归脾、胃、肺、肠经。

食性配伍

《实用中医营养学》说:鲢鱼,肉肥美,体胖蕴热之人,不宜多食。

养生堂提示

此汤中鲢鱼性温,味甘,具有温中益气、暖胃、润泽皮肤的功效。内含较高的蛋白质和人体所需的多种氨基酸、微量元素。对于年老体弱,久病或病后气血虚衰、脾胃虚寒、营养不良而引起的皮肤粗糙或皮肤干瘪、枯槁无华等病症最为适宜,能起到滋润补虚的作用。

砂锅鱼头汤


汤食,几乎家家户户都必须吃的饭食之一。汤食,作为一种特殊的烹饪技艺,可以将食材的大部分营养物质保留在汤食中,是菜肴中的精品,养生效果也特别的好。鱼头汤,可能很多人都喝过,它浓郁的白色汤水,对人体钙质额补充是极为有意义的。

鱼头汤的做法有很多种,虽简单的方法就是直接用炒锅做,但是也可以用用瓷锅来煲汤。还有一种更为好吃的做法就是砂锅鱼头汤,口味特别的好,我们一起学习一下吧!

材料

主料草鱼头1个

配料现榨豆浆600ml

豆腐250g

香菜适量

姜丝适量

蒜头油适量

耗时 准备时间10-20分钟

制作时间10-20分钟

做法

独门秘诀浓香豆腐鱼头汤简介

非常鲜美营养的汤,专门为待客所作。

卖相好,口感好。

我特别用现榨的豆浆作为汁水,和鱼头豆腐煮,汤浓郁的豆香,淋上蒜瓣油,佐以香菜,美味无敌。喝过的人都赞不绝口。

我可以大声说:这是我的拿手好菜~哦耶耶哦啦啦

独门秘诀砂锅鱼头汤做法

1 准备好姜丝、香菜

2 豆腐切片待用

3 现榨黄豆豆浆600ML

4 草鱼头一个,洗净斩块,下盐腌一小会

5 胡椒粉和蒜头油(可以自己做,用热油下蒜粒爆香)

6 油锅下姜丝

7 放入鱼头,煎至稍微金黄

8 下黄豆豆浆

10 下豆腐,再煮5分钟左右,下胡椒粉盛好,下洗净的香菜,淋上蒜头油。

注意事项

要小火煮,煮到汤奶白,才可以喝到鲜美浓郁的汤。如果不想用豆浆也可以,豆浆部分换成水,但口感差很多。

以上就是砂锅鱼头汤的做法,其中加入了一些豆腐,这样奶白色的汤效果会更加浓郁一些,口味也会更加的鲜嫩。在购买食材的时候,鱼不一定非要草鱼,鲫鱼和鲤鱼也是可以的,但是一定要确保新鲜。

番茄鱼头汤


汤,对于我们的生活影响是很大的,因为很多时候我们需要汤水的一些滋润,这样的身体才会更加的健康,特别是在夏日里面,喝上一口降暑的汤水是更好的感觉。今天要和大家说的就是番茄鱼头汤,首先番茄含有很丰富的维生素,对人体中的垃圾和毒素是有很好的清理作用。

番茄的酸酸甜甜和鱼头的鲜甜结合起来的话,是很多人在夏日里的一个选择,因为这样的味道让人在夏日里面是感觉非常舒服的。如果你对这个汤有兴趣的话可以往下看看。

番茄鱼头汤的介绍:番茄鱼头汤是比较方便做的家常菜之一,番茄加热后食用,既可保护人体心血管,防止血液黏稠和血栓形成,又能避免因其含多量胶质、柿胶酚和可溶性收敛等成分,在人体骨中与酸性物质起化学作用,导致胃部不适。番茄加鱼头做汤,鱼头吸收了番茄的酸味和辣椒的辣味,开胃下饭。

番茄鱼头汤的材料:主料:番茄两只、大头鱼鱼头一个。

调料:野山椒、姜片、蒜头、葱、辣酱、盐适量。

番茄鱼头汤的做法:1、番茄洗净切瓣,野山椒切丝,鱼头洗净剖半、大蒜剥好拍扁切碎、葱洗净打结。

2、鱼头两面煎焦捞出。

3、放少量油,放入番茄瓣、野山椒丝、蒜末炒香,炒至番茄出油,加入辣酱再翻炒片刻。

4、加水、适量盐,放入煎好的鱼头,大火烧开,小火焖入味即可。

小贴士:也可以用鱼片做番茄鱼片汤。

上面就是向大家介绍了关于番茄鱼头汤的一些资料,相信大家看完之后对于这个番茄鱼头汤的认识会更多。我们在生活一定要懂得利用饮食的方式来对自己的身体进行调理,这样才会让自己的身体保持健康的节奏。番茄鱼头汤味道不错的。

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