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解酒的水果

2019-10-12

蚝油茭白——利尿止渴解酒毒

养生排毒。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。有没有更好的饮食养生方法呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“蚝油茭白——利尿止渴解酒毒”,希望能对您有所帮助,请收藏。

茭白是我们国的特产蔬菜,因为茭白含有的营养价值是非常的高的,而且味道也是非常的鲜香,所以受到了很多人的喜欢,我们现在经常是吃的比较油腻,所以是适合食用一些素菜的,蚝油茭白就是一道非常营养美味的做法,而且很下饭,一起来详细了解了了解。

蚝油茭白的制作方法

准备材料:

主料:茭白500克、青椒半个、红椒半个

调料:蚝油2匙、料酒1小匙、盐少许、糖少许、胡椒粉少许、水淀粉半碗、鸡精少许、香油1小匙、植物油1大匙

制作过程:

1、茭白去皮和根,洗净后切片。

2、炒锅里放植物油烧至五成热,放入茭白,炸至断生。

3、捞出控油。

4、原锅洗净,烘干,不加油,直接放入蚝油烧热。

5、下入茭白、青红椒块。

6、加入料酒、冷水。

7、再加些凉水、鸡精、盐、胡椒粉、白砂糖翻炒3分钟左右。

8、用水淀粉勾芡。

9、炒匀后,淋入香油即可。Ys630.Com

蚝油是含有丰富的微量元素和多种氨基酸的,而且含有的锌元素也是比较的丰富的,蚝油含有牛磺酸是可以很好的增强我们身体的免疫力的。而茭白是含有多种碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能够补充人体所需要的营养物质,可以很好的强壮机体,茭白也是有利尿止渴、解酒毒的功效。

但是要注意不适宜阳痿、遗精者、脾虚胃寒、肾脏疾病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者、腹泻者。

茭白是一种营养价值很高的养生食品,我们食用这道菜是可以很好的补充身体能量,食用有解酒毒,利尿,祛热等食疗的功效,茭白是可以很多的食物一起搭配食用的,像腊肉、腊肠等,所以我们还在等什么赶快行动起来制作吧。


扩展阅读

油焖茭白——利尿止渴强健身体


油焖茭白相信是很多人都是非常喜欢的一种食物了,吃起来是非常的香脆可口,味道也是比较的正,而且是一款老少皆宜的食物,茭白是一种营养价值非常高的食物,今天我们大家就是一起来了解了解这款食物的做法和功效。

油焖茭白

用料:茭白2根、生抽1大勺、老抽1/2大勺、蚝油1/2大勺、糖1/2大勺、盐约1小勺、八角1个、花椒10粒、葱花适量、香油数滴、熟的白芝麻1小勺。

做法:

1、先将茭白洗净后去除外皮,切成滚刀块备用。

2、我们可以将所有的调料到入一个碗中,量就是需要大家自己掌握了,吃的咸的话,就是可以多放入一些盐和酱油。

3、加3大勺的水,调匀至糖和盐都融化,炒锅倒油。

4、先放入葱花、八角和花椒粒,小火炒出香味保持小火。一定要保持小火,因为茭白比较嫩,火候大了会把茭白炒老了。

5、倒入茭白,继续翻炒,一直炒到茭白块表皮变黄略焦即可转大火。

6、倒入之前调好的料汁,翻炒至汤汁粘稠、基本收干即可。

7、我们在制作基本完成后,准备出锅的时候,可以在里面倒上几滴香油和1小勺芝麻,然后翻炒均匀了就是可以出锅了。

功效:茭白中是含有丰富的脂肪、蛋白质维生素和胡萝卜素以及一些微量元素,对于身体是有不错的营养滋补的作用,经常食用是可以使得我们身体营养均衡,茭白是有很好的解酒和利尿止渴和解酒的作用,可以使得我们的皮肤光滑细腻,富有弹性。经常食用一些也是可以使得身体强健,我们食用茭白是会有一种饱腹感,所以是大家减肥不错的一种食物。搭配上蚝油、白芝麻,是可以很好的提升味道,滋补身体。

上面就是为大家介绍的关于油焖茭白的做法了,大家在看完上面的介绍后是不是也是很想要食用一些呢。这款菜肴的做法也不是非常的难,大家是可以很好的掌握和制作出来,为自己和家人制作一份美味的菜肴,一起食用。


蚝油茭白西兰花的做法


吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好蚝油茭白西兰花。

2.茭白清洗干净切成薄片。

3.西兰花清洗干净切成小朵。

4.西兰花焯水后过凉捞出备用。

5.炒锅热锅凉油,六成热放入姜蒜炸香。

6.放入茭白翻炒。

7.翻炒茭白断生后放入蚝油。

8.然后放入西兰花翻炒。

9.放入少许生抽翻炒均匀后放入盐、糖、鸡精炒匀即可。

蚝油茭白西兰花的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。

枸杞车前茶——清热利尿止渴降压


车前草大家都知道吗,其实它是一种很常见的中药材,具有治疗疾病的作用,而且它还有很多的吃法哦,可以泡茶,也可以煲汤,其实它具有清热利尿解毒的作用,下面就来介绍枸杞车前茶的泡制和功效。

枸杞车前茶

做法:

1、车前草洗净,加半锅水开始煮。

2、煮到沸腾时加入红枣和冰糖再次煮开。

3、转小火继续煮20分钟;加入枸杞,煮10分钟左右即可。

特殊功效:

车前草全身都是宝,其性味甘寒无毒,清热利尿,祛痰止咳,清肝明目。《本草纲目》认为:久服轻身耐老。车前草有降血压,治疗急性肝炎和急慢性支气管炎等功效。根据药理实验,车前草内舍车前甙、熊果酸、维生素c、维生素B成份。与红枣枸杞配伍,既能相得益彰,也能相互作用,可以起到清热利尿、养肝滋阴益肾的作用。这样的茶品不仅可以养颜美容,而且还可以有预防疾病的租用,在保健的同时还可以减少疾病的发生,所以是不错的养生保健的茶品哦,大家平时的时候都可以有效的利用。

关于枸杞车前茶的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值高, 野生车前草中含有丰富的维生素和矿物质,不仅可以补充丰富的营养物质,清热利尿止渴降压益肾,补气活血的养生食材。


枇杷汁——生津止渴利尿消肿


果汁是夏季清凉解暑的最好饮品,当然每个人的喜好是不同的,大家都喜欢喝什么呢,夏季很容易出现上火的情况,所以夏季要选择一些去火消暑的水果,下面介绍的枇杷汁就是不错的选择,大家不妨试试吧。

枇杷汁

枇杷汁所需材料

主要食材枇杷、糖水

枇杷汁的做法

1、将枇杷洗净切开去核,去皮。

2、再将切好的枇杷与糖水一起放入搅拌机中一起搅拌均匀即可。

枇杷汁的功效与作用

成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外,还可以将其榨成汁,果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙、胡萝卜素以及维生素A、B、C丰富。中医认为枇杷具有润肺止咳、清肺胃热,降气化痰的功效。枇杷能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有很好的作用。经常饮用枇杷汁的话可以有润肺止咳的作用,而且还可以有利尿消肿健脾养胃的作用哦,对肠胃不好,或者是食欲不好的额人群来说是不错的选择,一起来尝尝吧。

枇杷汁的做法大家都学会了吧,这道葡萄柚火龙果沙拉相信很多人都喜欢吃的哦,营养丰富,而且维生素C的含量是比较高的,可以满足不同人群的需求哦,大家可以把这些水果一起搅拌食用,可以吃到不同美味的水果。


西红柿炒茭白——降压利尿健胃消食


西红柿可以算是家喻户晓的食材,一般人都爱吃,酸酸甜甜的,而且口感好,可以有清口的作用,最重要的是它含有丰富的维生素和矿物质,胡萝卜素等等,对于人体的健康有好处,而且西红柿的食用方法也比较多,来看看这道具有降压利尿作用的西红柿炒茭白的做法,还能健脾胃。

西红柿炒茭白所需材料

主要食材茭白、西红柿、盐、味精、料酒、糖、水淀粉

西红柿炒茭白的做法

1、首先我们需要将买来的茭白清洗干净,然后切成粗细差不多的条状放在一边备用,将西红柿也清洗干净,然后切成个头比较小的滚刀块备用。

2、锅内放入少许的食用油烧热之后,先将茭白放入锅中炸到茭白表面有点发黄,并且外层开始收缩的时候捞出来沥干油。

3、锅内留少许的食用油,烧热后,将西红柿放入里面翻炒一下,加入炒好的茭白翻炒均匀,这个时候,可以加一些清水,以防止粘锅。再放入少许的食盐、料酒、白糖、味精等调味料进行调味。大火收汁或者用水淀粉勾芡都是可以的。

西红柿炒茭白的功效与作用

茭白是一种水生的蔬菜,同时它也是凉性的蔬菜,我们食用后,可以起到很好的利尿排水、清热的作用,所以对于身体出现浮肿的人群,我们是推荐他们去吃一些茭白来调理一下的。而西红柿里面含有丰富的维生素C、番茄红素等,这些成分可以起到很好的抗氧化、利尿、降压等效用,无论是生吃熟吃都是味道不错的。将茭白和西红柿搭配在一起食用后,可以帮助我们促进消消化,而且这也是一款不错的降压利尿的食谱,是非常适合血压比较高的人群来食用的,所以大家完全可以在平时多吃一些。

西红柿炒茭白的制作方法简单,适合的人群有很多,特别是对于出现的高血压的病人有降压利尿的作用,而且对于出现的食欲不振肠胃不适的情况有改善的作用,所以西红柿炒茭白是不错的养生食谱,适合的人群多,大家都可以吃。

茭白蚝油炒鹌鹑蛋的做法


在外面吃饭虽然能够吃到一些比较美味的东西,但我们要知道这些东西可能并不是本身就那么好吃,而是因为它添加了过量的调味品,茭白蚝油炒鹌鹑蛋的做法简单,如果不想吃太多调味品,不妨自己在家学着做。

2、茭白、青椒、胡萝卜用水清洗干净。茭白去掉外壳。

3、清洗干净的食材,控干水分备用。

4、茭白先切片!然后斜切菱形。

5、青椒切丝,胡萝卜切菱形。茭白用热水焯一下,控干水分备用。

6、姜切末、蒜切末、小葱切碎。

7、备好料酒15克、蚝油20克、酱香鲜酱油10克。

8、热锅加10克花生油,油温加热7成热放入葱、姜、蒜大火爆香。

9、先加胡萝卜翻炒一下。

10、加焯过水的茭白。青椒、鹌鹑蛋翻炒。

11、加料酒、蚝油、酱香鲜酱油翻炒,加5克盐翻炒均匀,大火收汁关火。

12、装盘,一道营养丰富,口味独特、鲜嫩可口的茭白蚝油炒鹌鹑蛋就可以上桌。

长时间在饭店吃过多的调味品对健康无益,茭白蚝油炒鹌鹑蛋的做法简单,而且也不需要什么调味品,健康有保证。

蚝油茭白肉片——美容减肥热量低


茭白大家都吃过的吧,口感清脆,而且营养价值高,还有美容养颜的作用哦,茭白含有的水分比较高,具有低热量的优势,而且是很多女性减肥的选择哦,茭白如何食用呢,当然是蚝油茭白肉片了。

【蚝油茭白肉片】

【主料】

茭白5根、瘦肉120克

【辅料】

油适量、盐适量、绍酒1勺、蚝油1勺、生抽1勺、花椒适量、红椒适量、青椒少许、葱适量、姜片适量

【做法】

1.准备食材。

2.肉切成薄片放入少许盐、淀粉、绍酒搅匀后滴入一点油,腌制一下。

3.茭白清洗干净切成菱形片。

4.彩椒切成菱形块,葱姜切片。

5.炒锅热锅凉油,放入花椒炸香捞出,然后放入肉片滑炒至熟。

6.然后放入葱姜翻炒。葱姜炒出香味后调入生抽翻炒匀放入茭白片翻炒。茭白基本断生后放入彩椒。

7.然后调入盐和蚝油翻炒均匀即可出锅做好装盘即可。

茭白是夏季常吃的一种菜,它白嫩就让喜爱,跟肉片一起炒制,不仅颜色鲜艳,味道鲜美,营养丰富,肉香味十足,有着美容减肥的作用。茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。由于茭白热量低、水分高,食后易有饱足感,成为人们喜爱的减肥佳品。经常吃茭白的话可以让你的皮肤变得更加的美丽哦,而且还可以补充丰富的维生素和矿物质,它的热量是比较低的,所以大家可以放心食用,不用担心会有脂肪过高的情况出现哦。

关于蚝油茭白肉片的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用这样的食物不仅可以补充能量,增强免疫力,对于人体的健康也是有一定的调理的作用的,对于食欲不振啊,减肥等人群是有很好的缓解的作用的。


红烧茭白——预防便秘利尿祛水


茭白是营养价值非常高的一种蔬菜,在其中的营养物质含量是非常丰富的,而且吃起来的营养价值也同样很出色,所以很多人都爱吃,而茭白的烹饪方法也比较多,其中红烧茭白就是比较不错的一个吃法,那么红烧茭白应该如何烹饪呢,下面就让我们看看吧。

红烧茭白的材料

茭白、五花肉、红椒、八角、生姜、桂皮、冰糖、盐、老抽、小葱、料酒、鸡精。

红烧茭白的做法

在烹饪之前,首先我们就要把材料都准备好,先把小葱切末、生姜切片、红椒斜切成大片。茭白去皮,滚刀切成大块。五花肉切成大块,炒锅倒入适量油,大火烧至六成热时,改小火,依次下入姜片、八角、桂皮、五花肉,稍炼几分钟,至五花肉表皮中的油脂被炼出。加入料酒、冰糖、老抽,熬2-3分钟。入茭白炒匀,加入盐、半锅水,炒匀,改大火煮沸后,转中火焖煮。水分收至八成干时,下入红椒片,转大火收干,起锅时加少量鸡精调味,就可以出锅了。

红烧茭白的食用功效

红烧茭白的做法还是比较简单的,所以说我们在平时就可以去经常烹饪着吃了,这对我们健康也是有很大帮助的,可以很好的改善身体的不适,茭白甘寒,性滑而利,因此具有很好的利尿祛水的功效,在日常生活中可以辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症状。研究表明,适量的食用茭白还具有治疗黄疸的功效,可以帮助我们解决掉水肿的问题,而且茭白的膳食纤维含量非常丰富,对身体也很有好处。能帮助我们有效的预防便秘的问题出现。

红烧茭白还是不错的一种家常菜了,我们在平时经常去吃,能很好的补充营养,同时对身体健康也会有帮助,首先就能帮助我们祛湿,解决掉水肿的不适情况,而且吃红烧茭白还可以预防便秘的情况,因此推荐大家在平时坚持服用。


陈醋娃娃菜——生津止渴利尿清热


娃娃菜是蔬菜的一种,但是他的营养物质要比较普通的一些其他蔬菜营养物质更高,口感比大白菜要好很多,而且可以补充丰富的维生素和矿物质,同时也有生津的作用。娃娃菜的食用率比较高,来看看这道陈醋娃娃菜的做法吧,可以有清热利尿的作用和效果。

陈醋娃娃菜

食疗功效:生津止渴、清热利尿

营养价值:维生素C、膳食纤维、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌

适宜人群:适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、容易上火及便秘等患者饮用

陈醋娃娃菜所需材料

主要食材娃娃菜、陈醋、白糖、味精、香油

陈醋娃娃菜的做法

1、将娃娃菜洗净、改刀、入水中焯熟。

2、用白糖、味精、香油、陈醋调成味汁。

3、讲味汁倒在娃娃菜上进行腌渍,撒上红椒即可。

陈醋娃娃菜的功效与作用

娃娃菜能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。娃娃菜中含有的纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。陈醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用,中国古代医学就有用醋入药的记载,认为它有生发、美容、降压、减肥的功效。娃娃菜帮薄甜嫩,味道鲜美,与陈醋搭配,使得这道菜在美味的同时还有生津止渴、清热利尿的作用。这款食谱可以有缓解大便干燥的作用,而且还可以养发生发,对于降压减肥起到了很好的作用和效果,同时也可以有促进食欲的作用,促进新陈代谢。

吃陈醋娃娃菜的好处以及它的制作方法,你都知道了吧,日常生活中大家可以自己制作,方法简单,而且干净卫生,适合的人群有很多,可以缓解大便干燥,可以有促进食欲的作用,同时也可以生津止渴,促进代谢,大家可以经常吃这样的养生保健的食材哦。


绿豆西瓜粥——清热解暑利尿止渴


西瓜是夏季食用的最多的一种水果,香甜可口,而且水分多,具有利尿消肿的作用哦。除了直接食用以外,西瓜还可以做很多好多的食谱哦,比如说西瓜汁,还有一些甜品,今天介绍的是绿豆西瓜粥,清热解暑增强免疫力。

绿豆西瓜粥

绿豆西瓜粥所需材料

主要食材绿豆、大米、西瓜、水

绿豆西瓜粥的做法

1、绿豆挑去杂质,用清水浸泡6-12小时,洗净备用;大米淘洗干净备用;西瓜去西瓜皮,削去西瓜皮的绿皮,片去红瓤,洗净,切丁备用。

2、锅置火上,倒入适量的清水,加入大米和绿豆用大火熬煮。

3、大火煮沸后转小火煮成大米和绿豆熟烂成稠粥时放入西瓜丁煮5分钟即可。

绿豆西瓜粥的功效与作用

绿豆西瓜粥采用优质的大米和西瓜皮、绿豆熬煮而成,含有丰富的蛋白质和碳水化合物,还含有多种维生素和多种矿物质,能清暑热、利水湿等,非常适合夏季食用。能提高身体免疫力。西瓜具有利尿的作用,不仅对治疗黄疸有一定作用,还能使盐分排出体外,减轻浮肿。这样的搭配方法可以补充丰富的维生素和矿物质哦,可以提高人体的皮肤弹性,减少皱纹,同时还可以有清热解暑的作用,适合夏季食用,具有增强免疫力和抵抗力的作用。

绿豆西瓜粥具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值比较高哦,可以起到健脾养胃补虚的作用,而且还可以缓解皮肤干燥,具有减少皱纹的作用,适合春季和冬季食用,而且还可以延缓衰老,美容养颜哦,赶紧试试吧。


猕猴桃汁——生津解热止渴利尿


说起猕猴桃大家都很熟悉,也经常吃的吧,是一种很常见的水果类型,口感好,营养物质多,经常食用可以有促进食欲的作用,还可以有清热解毒的效果。猕猴桃榨汁食用更美味哦,来看看猕猴桃汁的制作方法吧,营养物质和保健功效丰富。

猕猴桃汁

食疗功效:生津解热、止渴利尿、滋补强身、助消化、增强食欲

营养价值:膳食纤维、碳水化合物、钙、磷、铁,胡萝卜素、多种维生素、叶酸、氨基酸、黄体素等

适宜人群:一般人群皆可食用禁忌人群:脾胃虚寒者

猕猴桃汁所需材料

主要食材猕猴桃、柠檬

猕猴桃汁的做法

1、猕猴桃用水洗净去皮,每个切成4块。

2、果汁机中放入柠檬、猕猴桃搅打均匀。

3、把搅打好的果汁倒入杯中即可。

猕猴桃汁的功效与作用

猕猴桃性寒、味甘酸,具有生津解热、止渴利尿的功效。猕猴桃含有可溶性膳食纤维,不但能够促进宝宝消化吸收,还能清热降火、润燥通便。猕猴桃对食欲不振、消化不良等症有良好的改善作用。猕猴桃富含维生素C,维生素C可强化机体的免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收。猕猴桃含有的血清具有稳定情绪、镇静心情的作用。猕猴桃汁具有生津解热、止渴利尿、滋补强身、助消化、增强食欲、增强免疫力、宁心静气的功效。猕猴桃和柠檬一起搭配,可以有安神的作用,对于促进消化和吸收有好处,同时也可以补充维生素,对于缓解食欲不振降火气有好处,还能有安神的功效,这样的饮品很不错。

猕猴桃汁的制作方法和好处,大家都知道了吧,猕猴桃汁的好处有很多,可以有生津解热的作用,对于安神有好处,还可以有缓解食欲不振的作用。猕猴桃和柠檬可以一起搭配榨汁哦,不妨试试吧,口感好,营养物质多。


番茄冬瓜煲——生津止渴利尿消食


番茄就是我们经常吃的西红柿,而且营养物质丰富,可以有很好的保健的作用,比如说丰富的维生素啊或者是矿物质以及微量元素等等。你知道番茄的食用方法吗,吃法有很多,做汤啊,凉拌,或者是炒着吃,来看看这道生津止渴的番茄冬瓜煲的做法。

番茄冬瓜煲

食疗功效:生津止渴、凉血平肝

营养价值:有机碱、番茄碱、维生素A、维生素B、维生素C、钙、镁、钠、铁适宜人群:适宜水肿、高血压、小便不利、血热盛行等患者食用

所需材料

主要食材冬瓜、番茄、盐、味精、甘草粉、姜

做法

1冬瓜去籽、皮,洗净,切片或块,西红柿洗净去蒂,切块。

2炒锅入油,放入姜蓉炒香,再放入西红柿块翻炒半分钟。

3放入冬瓜、盐、味精和甘草粉,翻炒几下后加盖焖煮2分钟,再开盖翻炒至冬瓜熟透即可。

功效与作用

番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。冬瓜含糖量低,水分含量较高。能利水消肿,去掉过剩堆积的体脂,对糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压及肥胖病患者有良好的治疗作用。此菜清热解毒、抑制病变,有效缓解水肿、小便不利等症状,高血压患者多食可起到舒缓作用。这样的一道菜肴可以有利尿消肿的作用,对于提高体质,预防动脉硬化有一定的好处,而且还可以有很好的清热解毒的效果和作用的哦。

关于番茄冬瓜煲大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很高的哦,利尿消肿健脾降脂降血糖,可以有补血补气的作用,而且还可以滋阴润燥,生津止渴降压利尿消食,对于提高人体的免疫力有帮助的呢。


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