当归炖猪心——补血和血润燥滑肠
立秋女性养生润燥。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。养生已经成为一个热度越来越高的话题，作好了养生我们的生活质量才更好。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“当归炖猪心——补血和血润燥滑肠”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
我们现在越来越多的人是注意养生的，而我们生活中最常见的养生方法就是食用药膳，当归炖猪心就是一道很传统的药膳，这到炖汤是非常的美味而且很滋补，当归也是们经常用来滋补身体的一种药材，下面我们就是看看这样的药膳该怎么进行制作吧。
当归炖猪心的做法
(1)把一个猪心去油脂，洗干净，想更入味的话可以切成大片；
(2)把挑选好的党参，或者潞党参洗干净；当归用秦归的归头或归身，切成薄片；
(3)将党参，当归和猪心放入炖盅里面，加水刚好淹过材料接可以，用文火炖至猪心烂就可以了。
当归炖猪心的功效
当归炖猪心我们一般是会炖给老人喝，很多家庭的也表示猪心很多时候是用来炖汤喝。其实当归也是我们很常用的中药，因为价格便宜，还可以起到不错的效果。
猪心是含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等物质，是可以很好的增强我们的心肌营养的，可以增强心肌的收缩力，而当归是补血和血的佳品，是补气的佳品，当归是可以很好的调经止痛，有润燥滑肠的功效，是很适合血虚的人群来食用的。
小提示
新鲜的猪心，一般是表面摸上去是不粘手，按压时会有有弹性，还有闻起来没有异味。猪心的颜色要是均匀的。而变质的猪心表面暗色是黑紫，用手去摸还有有粘液，闻起来有难闻的异味。
上面就是关于当归炖猪心的做法了，猪心是属于内脏类，所以我们在食用的时候是需要认真的清洗的，不然的话是会有很大的腥臊味的，当归和猪心都是适合气血不足、头痛头晕的人经常食用的，老人们食用也是非常的适合的。
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当归枸杞炖猪心
当归是常见的中药材，有补气益血的功效。猪心对于气血不足有一定的滋补作用，对于心烦易惊、失眠多梦等有一定的改善功效。而当归枸杞炖猪心是一款比较传统的药膳方，对于阴虚和阳虚的患者都有一定的滋补作用，尤其是女人肾虚血亏均可食用。
当归枸杞炖猪心的具体做法
备料：
主材：猪心(1个)、当归(5g)、枸杞(3g)、红枣(5颗)
辅材：食盐(适量)、白胡椒粉(少量)
做法：
1、 是先用清水将猪心浸泡半小时，将血水泡出，然后用清水洗净用刀切成薄片继续在水中浸泡备用。
2、 锅中烧开水，将猪心放入，并同时放入葱姜和料酒以起到去腥的作用，焯熟之后捞出用清水冲掉血沫。
3、 准备砂锅，将猪心放入，然后依次放入准备好的当归、枸杞、红枣。
4、 大火烧开然后改小火慢熬一个半小时。
5、 用筷子扎一下猪心很容易扎透说明已经煮熟，此时倒入适量食盐以调味。
6、 撒上适量的白胡椒粉即可出锅食用。
烹饪小窍门：
1、 猪心为猪的，佐菜之前一定要焯水，因为如果不把血水彻底祛除就会有很大的腥味会影响口感和味道。
2、 自古皆有以形补形的说法，所以食用猪心对于心悸、心率不齐等心血管疾病有一定的缓解作用，食用猪心虽不可治疗心脏疾病，却可以增强心肌的所需营养，有一定飞食疗辅助作用。
补血当归炖鸡——滋阴润燥强体质
当归炖鸡是一款不错的保健的食谱类型，可以适合多种的人群食用，特别是对于身体虚弱的人群哦，可以有很好的保健的作用和效果，而且还可以有缓解体质虚弱的作用哦。你知道当归炖的做吗，来看看这道食谱的制作吧。
营养价值:
蛋白质、B族维生素、维生素E、明胶原、骨胶原、钙、钾、钠、镁、锌等多种营养元素
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合气血亏虚者、女性和产妇
所需材料
乌鸡半只、当归15克、阿胶适量、甘草3克、姜片适量、盐适量
做法
1阿胶打碎，乌鸡洗净，剁块;当归甘草洗净备用;生姜洗净，切片。
2锅中加水，下入乌鸡、生姜、当归、甘草，大火煮开，转小火炖2小时，再下入阿胶，续煮5分钟;加盐调味即可。
功效与作用
阿胶具有补血滋阴，润燥，止血的功效，用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。此汤具有养血补虚、补中益气、滋阴养肝、消烦去热的功效。乌鸡可以有很好的补气血的作用，对于缓解身体虚弱有很好的作用和效果，和阿胶啊还有当归一起搭配的话可以缓解烦躁，还可以缓解心悸等问题。
关于当归炖鸡的制作方法，小编已经给大家介绍了相关的内容了，相信大家对这道菜也有所了解了吧，不仅含有丰富的蛋白质，而且还补充氨基酸，低热量高蛋白增强免疫。大家赶紧动起手来试试吧。是不错的一种养生的食谱，赶紧试试吧。
桃仁米粥--活血化瘀润燥滑肠
桃仁，是一种食材，也是一种药材，可以治疗疾病，同时也有食疗的作用和效果。很多的食物都有保健养生的目的，要懂得如何去食用。桃仁米粥是一款很不错的养生食材类型，可以有活血的作用，来看看它的制作方法和它的保健功效。
营养价值:
蛋白质、淀粉、多种维生素、脂肪、碳水化合物、钙、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
孕妇、血燥虚等者慎用
桃仁米粥
所需材料
大米100克、桃仁30克、白糖适量、葱少许
桃仁米粥的做法
1、桃仁洗净;大米泡发洗净;葱洗净，切成葱花。
2、锅置火上，注入清水，放入大米，用旺火煮至米粒绽开。
3、放入桃仁，用中火熬煮至桃仁熟烂后，放入白糖调味，撒上葱花即可。
功效与作用
桃仁具有破血行淤、润燥滑肠、平喘镇咳、保肝、预防血栓生成的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。桃仁米粥，是一道人们都可以吃的食谱，老少皆宜，可以有活血的作用，还可以起到滋阴润肠的作用，对于健脾胃来说有着很好的作用和意义，而且也可以有滋补五脏的作用，对于调理体质来说有着很好的效果，日常生活中可以经常吃。
桃仁米粥的制作方法很简单，日常生活中养生的必备食谱，可以有促进食欲润肠的作用，同时也可以有滋补五脏的作用，补充丰富的矿物质和维生素，对于提高体质来说有着很好的功效，桃仁米粥，活血化瘀，润燥滑肠。这样的食疗方法不妨试试，效果不错，还可以提高免疫力。一般人都可以吃，舒筋活血的同时也可以有保护肠胃的作用。
桃仁粥——活血化瘀润燥滑肠
桃仁大家都不陌生，经常吃，是一种很常见的干果类型哦，可以有促进食欲的作用，还可以有活血补虚的效果，那么你知道桃仁如何食用吗，可以有很多的食用方法哦，来看看这道桃仁粥的做法，可以有润肠通便的效果哦。
桃仁粥
营养价值:
蛋白质、淀粉、多种维生素、脂肪、碳水化合物、钙、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
孕妇、血燥虚等者慎用
所需材料
大米100克、桃仁30克、白糖适量、葱少许
做法
1桃仁洗净;大米泡发洗净;葱洗净，切成葱花。
2锅置火上，注入清水，放入大米，用旺火煮至米粒绽开。
3放入桃仁，用中火熬煮至桃仁熟烂后，放入白糖调味，撒上葱花即可。
功效与作用
桃仁具有破血行淤、润燥滑肠、平喘镇咳、保肝、预防血栓生成的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。此粥具有活血化瘀、润燥滑肠、健脾养胃、补中益气、补益五脏的功效。桃仁煮粥的话可以有很好的滋补五脏的作用，对于健脾胃有好处，同时也可以有补气血润肠的效果，对于提高体质有一定的好处哦，大家可以经常吃。
桃仁粥具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养，补充蛋白质，脂肪，维生素等等的营养素，活血化瘀润燥滑肠。而且还是低脂肪的食材类型，适合各类的人群食用哦，大家不妨试试营养价值高。
熟地炖瘦肉——益气补血滋阴润燥
肉食的种类有很多，不同的种类营养的价值是不一样的呢，我们应该合理的利用不同的食物。这样的话可以有很好的保健的作用。还可以吃出健康。猪肉和熟地一起吃，可以有滋阴补血的作用，还有很好的保健的效果，下面来看看熟地炖瘦肉的做法。
营养价值:
蛋白质、脂肪、B族维生素、无机盐、铁、钙、氨基酸
适宜人群:
肝肾虚、腰膝酸软、内热消渴、血虚微黄、月经不调
禁忌人群:
脾胃气滞，痰湿内阻的脘腹胀满，食少便溏者忌服
所需材料
熟地10克、瘦肉350克、干贝10克、黄精10克、生地10克、盐6克、鸡精4克
做法
1瘦肉洗净切块，汆水;干贝、黄精、生地、熟地分别洗净切片。
2砂锅中注水，置火上烧沸，放入瘦肉炖1小时。
3再放入干贝、黄精、生地、熟地慢炖1小时，加入盐和鸡精调味即可。
功效与作用
熟地抑制脂质过氧化，提高抗氧化酶活性等作用，并能降压降脂、抑制血栓形成、改善心肌缺血等。瘦肉所含的氨基酸和含氮物质能使汤味鲜美，刺激人体胃液分泌，增进食欲。此汤具有益气滋阴、补血益精、补肝养肾、清内热的功效。熟地可以有治疗疾病和保健的作用，对于提高抗氧化能力有好处，同时也可以有促进食欲的效果呢，对于补肝养肾有好处，大家可以试试这样的食疗方法。
关于熟地炖瘦肉这道菜，是一种很滋补肝肾适合男性的，强筋壮骨的菜肴，但是它的营养价值是比较高的，不仅含有丰富的的维生素和矿物质，而且还很容易消化和吸收，益气补血滋阴润燥强体质，而且还可以增强免疫力哦。
川芎当归炖鸡——补血和血调经止痛
当归和鸡肉搭配的话可以有很好的保健的作用和效果，而且还可以有很好的提高体质的作用哦，经常吃的话可以有提高免疫力的作用，你知道当归炖鸡的制作方法吗，下面就来看看相关食谱吧，你可以品尝到美味的同时也可以提高体质。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪、热量、钙、磷、铁
适宜人群:
尤其适合气血虚弱、痛经的女性
禁忌人群:
月经过多、出血性疾病、阴虚火旺者
所需材料
鸡腿150克、熟地25克、当归15克、川芎5克、炒白芍10克、盐少许
做法
1将鸡腿洗净，剁成大块，放入沸水中汆烫，捞出后冲洗干净，备用;药材用清水快速冲净。
2将鸡腿和所有药材放入炖锅，加6碗水以大火煮开，转小火续炖40分钟。
3起锅前加盐调味即可。
功效与作用
当归具有补血和血、调经止痛和润燥滑肠的功效。川芎具有行气开郁、活血止痛、改善心肌功效、降血压、加强子宫平滑肌收缩的功效。熟地具有补血滋阴功效，可用于血虚萎黄，眩晕，心悸失眠，月经不调，崩漏等症。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。川芎当归鸡此汤具有补血活血、调经止痛、行气开郁、温中益气、强筋健骨的功效。这样的食谱可以有很好的调经的作用，对于润肠道有很好的效果，而且还有降压的效果，对于缓解月经不调啊或者是气血不足的情况有很好的改善的作用哦。
关于当归炖鸡的做法上面小编给大家具体的介绍了，方法简单，当然对于人们来说健脾补虚也是不错的选择哦，可以提高体质的同时预防动脉硬化，大家赶紧行动起来吧。营养丰富而且还可以有效的预防疾病的发生。
桃仁大米粥——润燥滑肠活血化瘀
桃仁是一种坚果的种类之一，它的口感好，而且营养物质比较高，经常吃点桃仁可以有活血的作用，而且还可以润肠通便，补充丰富的纤维素和矿物质的哦。你知道桃仁大米粥的做法吗，有怎样的功效呢，一起来看看关于桃仁大米粥的一些介绍吧。
营养价值:
蛋白质、淀粉、多种维生素、脂肪、碳水化合物、钙、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
孕妇、血燥虚等者慎用
桃仁大米粥
所需材料
大米100克、桃仁30克、白糖适量、葱少许
桃仁大米粥的做法
1、桃仁洗净;大米泡发洗净;葱洗净，切成葱花。
2、锅置火上，注入清水，放入大米，用旺火煮至米粒绽开。
3、放入桃仁，用中火熬煮至桃仁熟烂后，放入白糖调味，撒上葱花即可。
桃仁大米粥的功效与作用
桃仁具有破血行淤、润燥滑肠、平喘镇咳、保肝、预防血栓生成的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。桃仁大米粥此粥具有活血化瘀、润燥滑肠、健脾养胃、补中益气、补益五脏的功效。桃仁和大米一起煮粥的话，可以有润肠通便的作用，对于清热解毒有好处，而且还可以有滋补五脏的功效哦，对于调理体质来说不从，而且还能有健脾胃的功效呢、
桃仁大米粥的制作方法，你都知道了吧，这样的养生粥品可以起到保健的作用哦，而且还可以预防血栓，对于润肠通便有一定的好处，同时也可以有活血化瘀的功效，适合的人群有很多，桃仁大米粥，活血化瘀，润燥滑肠，大家可以自己动手制作哦。是一款很有养生作用的食疗方法，对肠胃有好处。
桃仁大米粥——活血化瘀润燥滑肠
桃仁大家都知道的吧，是一种坚果类的食材类型，可以起到很好的保健的作用，比如说可以补充丰富的蛋白质啊钙质以及淀粉等等的营养元素，而且还可以有很多的食用方法哦，今天介绍桃仁大米粥的制作，可以有活血化瘀的作用，还可以润肠通便。
营养价值:
蛋白质、淀粉、多种维生素、脂肪、碳水化合物、钙、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
孕妇、血燥虚等者慎用
所需材料
大米100克、桃仁30克、白糖适量、葱少许
桃仁大米粥的做法
1桃仁洗净;大米泡发洗净;葱洗净，切成葱花。
2锅置火上，注入清水，放入大米，用旺火煮至米粒绽开。
3放入桃仁，用中火熬煮至桃仁熟烂后，放入白糖调味，撒上葱花即可。
桃仁大米粥的功效与作用
桃仁具有破血行淤、润燥滑肠、平喘镇咳、保肝、预防血栓生成的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。桃仁大米粥此粥具有活血化瘀、润燥滑肠、健脾养胃、补中益气、补益五脏的功效。这样的搭配方法可以有很好的补气血的作用，对于滋补五脏来说效果不错，还可以有止泻的作用，对于通血脉有一定的好处，还可以有补气血的效果，适合多种的人群。
上面介绍了桃仁大米粥的好处和它的做法，小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是这样的周浦具有保健的作用，活血化瘀润燥滑肠，而且对于保护胃黏膜和健脾养血有一定的好处，平时的时候大家可以经常这样的食用，对健康是有好处的。
食疗：当归红枣排骨滋阴润燥
气血充盈，面若桃花。气血对于女人来讲十分重要，因为气血直接关乎女性的身体健康，反映女性的容貌气色。女人气血充足，容光焕发、美丽动人。这里给爱美的女人们推荐7种补气血的“美容食物”。
银耳红枣汤
银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝。燕窝太补易上火，银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气对人体不利，去火、去燥吃银耳最有效。用银耳、桂圆干、枸杞、红枣熬汤，此汤不仅是美味，还能丰胸，使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。
黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显著。用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤，每个月记得喝哦。小小提醒，桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是不易消化，每次放七八个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。
当归红枣排骨
换季时节，皮肤容易干燥粗糙、瘙痒……可用排骨一根、枸杞适量、红枣12枚，当归4片，将排骨洗净血水放入砂锅，加入枸杞、红枣、当归，也可放点葱、姜片，大火烧开，再小火炖至排骨酥烂，盐、鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮，能收到滋阴润燥，养颜护肤的辅助作用。
养颜补血燕麦粥
先泡好核桃、红枣、龙眼干，把燕麦清洗干净，倒进电饭锅里，加适量水，开煮了！记得要看看时间，粥滚开了就换到熬粥档，出锅前放些红糖。
双红补血汤
红薯500克、红枣10克、红糖适量，清水2000毫升，备齐后一起下锅煮开，红薯熟时再下红糖，喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。
木瓜银耳汤
银耳、木瓜、红枣、冰糖，把泡好的银耳下锅，煮开后下红枣，关小火熬半个钟头，下冰糖和木瓜煮开，就可以盛起了。
黄豆雪梨猪脚汤
常喝梨汤对女人很有好处，梨子自古就有“百果之宗”的美誉，用雪梨来做汤，更可以祛咳润肺，清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤，对于光滑皮肤、缓解声沙、口干有明显的效果，还能降血压。
雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐，猪脚用水除去异味，分成块；加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜，加足清水煮到滚开，维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时，汤就煲好了，喝之前根据个人口味加盐调味。
炖猪心做法和功效
炖猪心是比较常见的一种家常做法，再炖猪心的时候可以和红枣一起搭配，能够提妹，同时还能够使猪心的营养价值充分的发挥出来，做出的猪心汤有很好的味道，喝起来非常的舒服，尤其适合压力比较大，经常失眠的人士，能够发挥很好的食疗功效，炖猪心的做法也比较简单。
红枣炖猪心的做法
材料：猪心、红枣、料酒
步骤：
1、将猪心洗净，剖开将里面的血块清理干净，然后切片，放进清水里浸泡一会，倒入一些料酒一起把腥味去除；
2、将红枣洗净，撕下红枣肉，把红枣核去掉；
3、把猪心从清水里捞起放进炖盅，加入红枣，再放进清水锅里，静静等待一个半小时就可以了。
但在这个过程中要留意锅里的清水不要太少，要不沸水可能漫进炖盅里面；炖盅的盖子要盖紧，要不汤味会挥发出来。另外，如果是放进电饭锅里面炖的话，一般要炖一个半小时；如果是放进压力锅里面炖的话 ，一般炖一个小时也足够了。
红枣炖猪心的营养价值
红枣炖猪心是一款很好的养生汤，里面的食材虽然不是很名贵的鲍参翅肚，但是它的营养价值也很高，可以带给人们很大的补益功效。下面来看看它的材料里面有什么营养价值吧。
红枣的营养价值：
红枣中含有蛋白质、脂肪醣类、有机酸、维生素A、维生素C 、微量钙等多种营养成分。其中，含量丰富的维生素C可以将胆固醇转变为胆汁排出体外，降低人体内的胆固醇。另外，红枣具有抑制癌细胞、增强抗病能力、改善心肌营养、消除疲劳、养血安神等功效。
猪心里面含有丰富的营养成分，包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、核黄素、维生素B1、维生素B2等。它对能够加强心肌营养，对于增强心肌的收缩能力有很大的帮助。虽然，吃猪心不能完全改变心脏异常等疾病，但是它对于疾病的治愈有很大的积极意义。另外，猪心对于安神定惊、养心补血的效果比较好。
可见，红枣和猪心的功效有很多类似之处，在功效上面两者互相促进。红枣有降低胆固醇含量的功效，而猪心的胆固醇含量也比较高。所以，红枣正好能弥补它的不足，两者的搭配恰到好处。
当归枸杞炖猪心，补肾壮阳最拿手！
现在人们的生活节奏发展的是比较快的，对于男性朋友们来说，身体承受着更大的压力，所以说长期下去给身体造成了很大的伤害。肾阴虚和阳虚就是比较常见的男性并发症，经常吃药，对身体又不好，那么可以选择使用当归枸杞炖猪心，补肾壮阳的好食品。
猪心含丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C和尼克酸等。当归补气活血，润肠滑肠，枸杞补肝肾，是理想的滋补佳品，可防止孕妇贫血，并可镇静安神。
一、准备材料
主料:猪心 500克
辅料:当归 10克 枸杞子 50克 枣（干） 20克
调料:料酒 5克 盐 2克 各适量
二、制作方法
1.将当归、枸杞、红枣洗净；猪心切开，洗净，切片。
2.锅内注入清水，放入当归、枸杞、红枣和料酒，下猪心煮开后，去除浮沫，小火炖1小时，加少许盐即可。
三、烹饪小窍门：
1、猪心要焯水，光浸泡不能去除血水。
2、自古即有以脏补脏以心补心的说法，猪心能补心，治疗心悸、心跳、怔忡。许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系，因此，猪心虽不能完全改善心脏器质性病变，但可以增强心肌营养，有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈。
以上是那个介绍的当归猪心汤的一个主要的制作过程方法，也非常简单相信大家有了一定的了解以上的当归猪心汤，非常适合正处于肾阳虚的男性朋友买来试用是一个不错的大补食品 。
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