宝宝缺钙怎么补
养生运动后疲倦怎么补。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生已经不再是养身，同时也是养心。怎样才能实现科学的饮食养生呢？下面是小编为大家整理的“宝宝缺钙怎么补”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
【导读】宝宝正处于生长发育的黄金时段，如果在这个时候缺乏锻炼，或者在日常饮食中不能摄入足够的钙质，就很容易缺钙。宝宝缺钙的症状主要表现为烦躁、好哭、睡眠不安、易醒、易惊跳、多汗、枕部脱发圈、出牙落后等现象。宝宝缺钙怎么补？爸爸妈妈快点看过来。
宝宝缺钙怎么补
宝宝缺钙怎么补？主要可以分为食补和药补两方面。家长可以根据宝宝的年龄和个体差异进行选择。
1、食补
（1）奶类和奶制品
奶类是宝宝最佳的补钙食品，如牛奶、羊奶、母乳等奶类都富含钙质。母乳、婴儿奶粉都含有丰富的钙，如在100毫升的婴儿奶粉中含钙达50毫克，母乳中含钙30毫克，并且奶类食品中的乳钙容易被婴儿所吸收，在吃奶补钙的同时，又增加奶类中蛋白质的摄入。
（2）豆类和豆制品
有黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸，钙及维生素B1、维生素B2和烟酸等，长期食用可以 获取丰富营养同时预防骨质疏松。除了豆类制品，常吃河、海产品，如鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。同样 可以达到补钙的目的。
（3）坚果类食物
这类食品包括杏仁、花生、松子等，因为其中富含丰富的油脂、维生素、矿物质和大量钙质，有抗衰老的作用，常吃能够坚固骨骼、增强体质。
（4）肉类与禽蛋
如羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
（5）蔬菜类
有芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
（6）水果与干果类
包括柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。 ...
宝宝补钙的食谱有哪些
钙质在人体骨骼和牙齿中占到了99%的比例，它还能调节身体机能，帮助小宝宝快高长大。当宝宝处于缺钙状态，不但会影响身体各部分的生长发育，还容易引起其他疾病。既然钙质那么重要，细心的爸爸妈妈一定要保证宝宝在日常饮食中有足够的钙质摄入量。宝宝补钙食谱，一起来学习一下吧。
1、鸡蛋黄粉粥
新鲜鸡蛋一个，煮熟后除去蛋白，留下蛋黄。将蛋黄研细，加入已煮好的米粥中拌匀食用，每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类，色香味俱全，适合婴幼儿食用。
2、猪肝鸡蛋
新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋—个，大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用。将鸡蛋 制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白 和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。
3、猪骨菠菜汤
取新鲜猪脊骨350克，菠菜200克。用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入砂锅内，加适量清水，先用武火，后用文火煮两小时；然 后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，加入调料，饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等 无机元素效果较好。 ...
宝宝什么时候补钙合适
很多妈妈都知道钙质对宝宝的生长发育有很重要的作用，但是当被问到宝宝什么时候补钙合适的问题，回答不上来的妈妈也不在少数。
不同月龄的宝宝对于钙质的需求量不同，越大的宝宝对于钙质的需求量越高，家长应随着宝宝的成长逐渐增加其钙质的摄取。根据中国营养学会的推荐，膳食中钙的需要供给量每天是：1～6个月的婴儿，母乳喂养的宝宝约300毫克，人工喂养的宝宝约400毫克。7～12个月的婴儿，约500～600毫克。1～3岁幼儿，每天需要约600～800毫克，青春期约1000毫克。营养师表示，从宝宝出生后两周起，就应该开始补充足量的钙。
那么，足量的钙从哪里来呢？奶或奶制品中是补钙的最佳食品，不仅含钙量多，而且吸收率高。
1瓶鲜牛奶（220毫升）的含钙量约220毫克左右，如果每天能喝1～2瓶牛奶，就可得到200～400毫克以上的钙，再加上食物中的钙，合起来就能满足宝宝一天的需要量。一般情况下，不会有严重的钙缺乏。
宝宝补钙到什么时候
虽然缺钙会影响宝宝的生长发育，但补钙并不是多多益善。补钙过量会影响其他微量元素如铁、锌、镁、磷在人体的吸收和利用，严重的还会造成尿路结石、高钙血症、碱中毒等病症。那么宝宝补钙到什么时候最合适呢？
一般来说，2岁以前可以给宝宝适当补钙，2岁后宝宝通过合理膳食就能满足其生长发育所需要的钙质。
家长给宝宝补钙的同时要注意，钙的吸收并不是补多少就吸收多少的。钙在胃肠吸收的多少，主要取决于宝宝当时的钙营养状况，还受到宝宝体内活化维生素D、甲状旁腺等物质的调节。因此，宝宝补钙的时候也要注意维生素D的摄取，并且最好每天出去户外活动。晒太阳和户外运动是最天然的钙吸收促进剂。
宝宝缺钙有哪些症状
在宝宝的成长过程中，粑粑麻麻对于宝宝的成长会有非常多的顾虑，担心他吃不好，睡不着等。有些宝宝比较乖，吃得好喝得足，因此粑粑麻麻就省心多了。什么？这是假象！宝宝的头发发黄稀疏，枕部脱发圈，去检查才知道宝宝缺钙了！新晋家长伤不起，很多事情并不懂，宝宝缺钙了也没有及时发现，直到宝宝已经因为缺钙而明显有身体不适才来找原因。为了杜绝这样的事情发生，粑粑麻麻们必须要弄清楚宝宝缺钙的症状。
1、宝宝容易烦躁不安，常常不明原因哭泣，而且缺钙会不容易入睡，就算入睡了也容易惊醒；
2、宝宝出汗比较多，即使天气不是很热，也容易出汗；
3、宝宝的头发发黄稀疏，枕部脱发圈，后脑勺常会出现脱发的情况；
4、妈妈们发现宝宝也没有其他的疾病，但是却比同龄孩子更晚出牙，或者是牙齿参差不齐，上下牙不对缝，咬合不正、牙齿松动，易崩折，过早脱落；
5、宝宝囟门闭合迟，肌无力；
6、宝宝神情呆滞、表情少，动作和语言都比同阶段的孩子落后；
7、宝宝前额高突，形成方颅，或常有串珠肋，各个肋骨的软骨增生连起似串珠样，常压迫肺脏，使宝宝通气不畅，容易患气管炎、肺炎；
8、宝宝厌食、偏食大多是因为身体的钙元素摄入不足，易导致食欲不振，进而导致宝宝智力跟不上，免疫功能下降； ...
宝宝缺钙有什么危害
钙质对人体来说是必不可少的营养素，钙质的积累是从婴儿时期开始的，因此宝宝缺钙很可能会影响一生的身体状况。那么宝宝缺钙有什么危害呢？妈网百科马上为大家讲解一番。
1、脾气怪，烦躁磨人，不听话，爱哭闹；睡眠不安宁，如不易入睡、夜惊、早醒，醒后哭闹。
2、出汗多，与气候无关，即使天气不热，穿衣不多，不该出汗时也出汗；因烦躁和汗水刺激，宝宝躺着时喜欢摇头擦枕，时间久了，后脑勺处的头发被磨光，形成枕秃。
3、缺钙严重容易导致宝宝肌无力、智力低下以及免疫力低下。
4、严重缺钙时，宝宝甚至可能出现抽风的情况。同时身体上会出现很多发育不正常的症状，比如骨骼畸形。
5、缺钙严重容易患上佝偻病，也就是人们常说的“软骨病”，是婴幼儿常见的一种慢性营养缺乏病。它是由于体内维生素D不足引起的全身钙、磷代谢失常。此病很少危及生命，但它发病缓慢，不易发现，一旦症状明显常伴有抵抗力低下，易并发呼吸道和消化道感染性疾病而危及生命。
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婴儿缺钙怎么补最快
钙是对人体发育非常重要的一种元素，能促进骨骼生长。婴儿在成长的过程中，保证身体有足够的钙是很重要的，否则就有可能出现滞长的现象。婴儿身体缺钙，做家长的要清楚，正确的补钙方式，避免孩子的健康受到影响。那么，婴儿缺钙怎么补最快?下面咱们就来详细看看吧。
1、应明白“为何要补钙”
在日常生活中，由于个人阅历与思想素质等方面的不同，使得有些家庭在抚育孩子的问题上会产生矛盾与分歧，如奶奶会拿出以往的经历来反对补钙，如妈妈会拿出当代的新思想来支持补钙，若不及时进行调节的话，一来容易加重孩子的缺钙症状，二来容易影响家庭的和睦。因此，建议在生活中家人应多从书本或者电脑上查阅并了解清楚婴儿缺钙对身体有哪些危害，会对以后的成长有哪些影响等。
2、应及时带孩子去医院
婴儿缺钙虽不会危及生命，但却也不是可以掉以轻心的事情。若作为父母在照顾孩子的这件事上，要不就是过于敷衍，要不就是过于大意的话，是很容易对孩子的身体健康产生影响的。因此，建议在生活中父母应时刻留意孩子的一举一动，一变一化，当发现孩子出现枕秃，多汗，烦躁，半夜啼哭等症状时，应立即带孩子去医院寻求医生的帮助，让其通过专业的手法来进行治疗，如服用些鱼肝油等。
3、应明白补钙的饮食禁忌
大多数父母对于钙片不能与哪些食物一同服用的知识都是比较模糊与片面的，要不就是饭后服用，要不就是入睡前服用等，殊不知当钙类与植物性食物，奶制品，油脂类食物一同服用时，不仅起不到补钙的作用，还可能起到适得其反的效果。因此，建议在生活中父母为了孩子应多和医生进行沟通，或者购买一些专业书籍来进行学习等。
4、应严格控制补钙量
俗话说：“过犹不及，事缓则圆。”大概涵义就是指碰到事情不要操之过急，而是要慢慢的设法应付才能使问题得到解决。同样的道理，若父母给孩子摄入大量的钙片的话，轻则容易引发便秘，重则可能会产生肾结石等疾病。因此建议在生活中父母应严格遵循医生的嘱咐，严格控制钙片的摄入量。
5、应多给孩子吃些富含钙的食物
补钙的方法并不仅仅局限于各类药物，还可以适当给孩子补充些含钙量比较高的食物，如牛奶，羊奶，母乳，肉末，蛋黄，鱼肉，豆类，紫菜，菜花等，都可以将其切成碎末喂给四个月到十个月之间的宝宝，同时也可给孩子补充些水果，如苹果，橘子等。
6、应适当的让孩子晒晒太阳
在日常生活中，有些父母会以空气不好为由拒绝带孩子去室外玩耍，殊不知这样一来容易影响孩子体内钙类物质的吸收，二来可能会对孩子性格的形成造成一定的影响。因此，建议在生活中父母可以在天气比较好的时候多带孩子去户外走走，不仅有利于身体的健康，还可以帮助孩子开阔眼界，结交朋友。
7、应适当的让孩子活动一下身体
对于那些新手父母来说，在照顾孩子这件事上要不就是漫不经心，要不就是过度操心。如小编的亲戚在刚升级为妈妈时，总是将孩子包裹的严严实实，生怕孩子出现一丁点的差错，其实不然，太过厚重的衣服是很容易使孩子因为身体难以活动而出现消化不良，呼吸不畅，四肢无力的情况的。因此，建议在生活中父母应适当的让孩子进行一些简单运动，如爬行，翻身等。
三个月宝宝缺钙怎么补
宝宝在三个月的时候正处于生长发育的黄金阶段，但是折算时间在日常饮食中摄入较少的钙质就会出现缺钙的症状，这对他们的发育有很大的影响的，那么该怎么补呢？
宝宝缺钙怎么补？主要可以分为食补和药补两方面。家长可以根据宝宝的年龄和个体差异进行选择。
1、食补
（1）奶类和奶制品
奶类是宝宝最佳的补钙食品，如牛奶、羊奶、母乳等奶类都富含钙质。母乳、婴儿奶粉都含有丰富的钙，如在100毫升的婴儿奶粉中含钙达50毫克，母乳中含钙30毫克，并且奶类食品中的乳钙容易被婴儿所吸收，在吃奶补钙的同时，又增加奶类中蛋白质的摄入。
（2）豆类和豆制品
有黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸，钙及维生素B1、维生素B2和烟酸等，长期食用可以 获取丰富营养同时预防骨质疏松。除了豆类制品，常吃河、海产品，如鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。同样 可以达到补钙的目的。
（3）坚果类食物
这类食品包括杏仁、花生、松子等，因为其中富含丰富的油脂、维生素、矿物质和大量钙质，有抗衰老的作用，常吃能够坚固骨骼、增强体质。
（4）肉类与禽蛋
如羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
如何防止宝宝缺钙宝宝补钙食谱
如何防止宝宝缺钙？宝宝补钙吃什么好呢？新生儿早期低钙发生在出生后8--10天内，主要原因是甲状旁腺功能不全，肾功能未发育成熟，进食不足或钙、磷比例不合适及维生素D缺乏等。下面就来看看宝宝的补钙食谱吧！
怎样知道宝宝有没有缺钙
1. 如果宝宝是进行母乳喂养，妈妈身体很好，宝宝吃奶也不错，基本上可以确定基本上不缺钙。
2. 倘若宝宝是喝牛奶的，其饮食营养不错，奶源又比较充足，每日喝的奶比较多，(较大的宝宝每日喝牛奶300到400毫升)基本上不会缺钙。
3. 倘若宝宝膳食中钙含量不是很足，可以选择额外服用钙制剂了。
各年龄宝宝需要多少钙
在婴儿时期，六个月内的孩子每天需要300毫克钙6个月以后，每天需要吃400毫克钙满1周岁之后，每日需要600毫克4岁之后，每日需要800毫克青春期的孩子，每日需要1000毫克钙。
宝宝补钙食谱
香香骨汤面
原料：猪或牛胫骨或脊骨200克,青菜50克,龙须面5克,米醋数滴,精盐少许。
制法：将骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮，煮沸后酌加米醋，继续煮30分钟;将骨弃之，取清汤，将龙须面下入骨汤中，将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;加盐推匀即成。
蛋花豆腐羹
原料：鸡蛋，南豆腐，骨汤150克，小葱末等。
制法：鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开;下入豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花，最后点缀小葱末。
缺钙吃什么补的最快？
钙质乃是我们人体当中比较重要的存在，因为组成骨骼的主要成分就是钙，这就意味着身体缺钙之后骨骼方面就容易出现问题，比如骨质酥松，这是老年人比较容易患上的疾病之一。当我们身体内缺钙之后，可以通过食疗的方法来补钙。那么，缺钙时吃什么样的食物补钙是最快的呢?
钙不仅是构成骨骼组织的主要矿物质成分，而且在机体各种生理和生物化学过程中起着重要作一是形成和维持骨骼、牙齿的结构及组成混溶钙池骨骼和牙齿中的钙占总量的99%，主要以羟磷灰石存在。
二是钙可维持细胞的正常生理状态细胞内的钙离子是细胞对刺激产生反应的媒介。
三是参与血液凝固过程目前已知至少有4种依赖维生素K的钙结合蛋白参与血液凝固过程，即在钙离子存在下才可能完成级联反应，最后使可溶性纤维蛋白原转变为纤维蛋白，形成凝血。钙对人体的重要作用是不可替代的，钙缺乏病是常见的营养性疾病，为预防缺乏病，在日常生活中我们应注意科学合理地补充钙。
首先，补钙最后的食物是奶类。钙的来源以牛奶及牛奶制品为最好，奶类不但含钙丰富，且吸收率高，是补钙的良好来源。含钙量高、吸收性也好的食物首推乳类。
其次，就是蛋黄和鱼贝类含钙很高，泥鳅、蚌、螺、虾皮含钙也极高
植物食物中的钙含量以大豆类制品、硬果类食物(如花生仁、核桃仁)
海产品中的钙也很丰富，海产品如虾皮、虾、海带、紫菜，带刺骨制成的鱼松、肉松
蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳等钙含量都比较高
动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高，但难溶解于水，所以民间通常用骨头汤来喂婴儿，其实这样做并得不到多少钙质，除非在熬骨头汤时适量加些醋，可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里，才有些补钙的作用。
高压锅饨鸡。可以把鸡肉、鸡骨尽量饨烂、饨酥，鼓励宝宝把软骨嚼碎咽下，也能够补充钙质。
宝宝缺钙怎么办?宝宝补钙不可不知的秘密
家里有宝宝的父母们一定对宝宝的生长和发育十分的上心和关注。有的时候我们会发现宝宝会缺钙。这个时候父母可不要太过焦虑，只要知道了这些秘密就可以迎刃而解。
1、吃牛肉有利于骨骼。
不少人认为欧美人骨骼强壮是因为爱吃牛肉。事实上，很多吃牛肉甚多的人，正是钙缺乏相当严重的人。这是因为牛肉本身含钙量极低--所有的肉都是这样。同时，肉里面含有大量的“成酸性元素”,主要是磷、硫和氯，它们让血液趋向酸性，身体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素，因而增加体内钙元素的流失，减少钙的吸收。所以，缺钙的中老年人应当适当控制肉类的摄入量，不论是红肉还是白肉。
2、喝了骨头汤就不会再缺钙。
骨头里面的钙决不会轻易溶出来。有实验证明，在高压锅蒸煮两小时之后，骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面，但汤里面的钙仍是微乎其微。要想用骨头汤补钙，只有一个方法：加上半碗醋，再慢慢地炖上一两小时。醋可以有效地帮助骨钙溶出。需要注意的是：这时一定不要用高压锅，最好用砂锅来炖，避免在骨头汤中溶出过多的铝。
3、吃蔬菜与骨骼健康无关。
不少人偏爱动物食品，却很少注意补充蔬菜。他们以为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素，与骨骼健康无关。实际上，蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素，可帮助维持酸碱平衡，减少钙的流失，本身还含有不少钙。绿叶蔬菜大多是钙的中等来源，如小油菜、小白菜、芥兰、芹菜等，都是不可忽视的补钙蔬菜。
除此以外，很多人觉得喝饮料也可以补钙。但事实上饮料中大多含有磷酸盐，而磷酸盐会严重地妨碍钙的吸收，促进钙的流失。所以，凡是需要补钙的人，都要严格控制甜饮料的数量。
这些有着奇妙神奇效果的小招数是有着一层神秘的外砂的，如今既然家长已经解开了这层神秘的外沙何不好好的利用呢？宝宝缺钙采取这些饮食补充的方法就是十分科学合理的，大家试试吧。
很多小孩在一段时间就会出现吃不下饭的症状，并且营养是很不均衡的，就会出现的营养不良的现象，那么为孩子的营养丰富，我们需要做出很多的努力，那么儿童的营养晚餐需要怎么搭配呢？
一、夜间磨牙的孩子
夜间磨牙、手脚抽动，易惊醒，常是体内缺钙的警报。需要及时增加绿色蔬菜、奶制品、鱼松、虾皮等高钙食物。
二、噪声环境中的孩子
1.生活在公路附近、市区、厂矿区等噪声充斥环境中的孩子，宜多吃蛋、奶、豆类及新鲜蔬菜。因为噪声会增加人体内蛋白质与维生素的消耗。若不补足，会影响孩子体格与智力的发育。
2.为了保护孩子的听觉，还须多摄取一定量的镁元素。海藻、绿叶蔬菜及谷物类含镁较多，可供选择。
三、胖孩子
1.多选富含维生素的食品 如维生素A、维生素B6、维生素B12、尼克酸等。最新研究表明，有些孩子发胖是因缺乏这些维生素造成的，因为它们在人体脂肪分解代谢中具有重要作用，一旦不足就会影响机体能量的正常代谢而使之过剩，形成肥胖。
２.足量饮水 这不仅是小儿本来就旺盛的代谢所需，也是维持正常体重的一个条件，因为体内过多的脂肪需在水的参与下，才能代解为热量而散失。
３.补足钙元素 多给孩子豆制品、海产品、动物骨等高钙食物。胖孩子由于体重超标，体液增多，对钙的需求量增大，若不补足，会较一般孩子更容易患上佝偻病。
四、瘦孩子
瘦弱的孩子常常有食欲差、食后腹泻、呕吐等现象，中医称为疳积，是因为脾胃功能虚弱所致。因此，膳食宜多安排补脾胃、助消化的食物，如山药、扁豆、莲子、茯苓等，并多用以水为传热介质的烹饪方法，如汤、羹、糕等，少用煎、烤等以油为介质的烹调方式。注意食有节制，防止过饱伤及脾胃，使小儿始终保持旺盛的食欲。
五、服驱虫药的孩子
不少家长反映，孩子服用打虫药后食欲下降、精神变差、睡眠不安。究其原由，乃是强调了忌口而忽视了必要的营养调配所致。正确之举是：服用打虫药期间，增加禽蛋、豆类、鱼类、新鲜蔬菜、水果等既合孩子口味又富含营养的食物，以提升脾胃功能，上述不适感也会同时消失。
在生活中要根据自己的孩子来制定营养食谱，不要盲目的追随网上的那些健康食谱，所以要因人而异，选择适合孩子的食谱，在生活中要让孩子保持健康的体育锻炼，希望对大家有帮助。
如何防止宝宝缺钙？宝宝补钙吃什么好呢？新生儿早期低钙发生在出生后8--10天内，主要原因是甲状旁腺功能不全，肾功能未发育成熟，进食不足或钙、磷比例不合适及维生素D缺乏等。下面就来看看宝宝的补钙食谱吧！
怎样知道宝宝有没有缺钙
1. 如果宝宝是进行母乳喂养，妈妈身体很好，宝宝吃奶也不错，基本上可以确定基本上不缺钙。
2. 倘若宝宝是喝牛奶的，其饮食营养不错，奶源又比较充足，每日喝的奶比较多，(较大的宝宝每日喝牛奶300到400毫升)基本上不会缺钙。
3. 倘若宝宝膳食中钙含量不是很足，可以选择额外服用钙制剂了。
各年龄宝宝需要多少钙
在婴儿时期，六个月内的孩子每天需要300毫克钙6个月以后，每天需要吃400毫克钙满1周岁之后，每日需要600毫克4岁之后，每日需要800毫克青春期的孩子，每日需要1000毫克钙。
宝宝补钙食谱
香香骨汤面
原料：猪或牛胫骨或脊骨200克,青菜50克,龙须面5克,米醋数滴,精盐少许。
制法：将骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮，煮沸后酌加米醋，继续煮30分钟;将骨弃之，取清汤，将龙须面下入骨汤中，将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;加盐推匀即成。
蛋花豆腐羹
原料：鸡蛋，南豆腐，骨汤150克，小葱末等。
制法：鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开;下入豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花，最后点缀小葱末。
母乳宝宝缺铁怎么补
铁元素是人体中必不可少的一个微量元素，但是在一些宝宝身上，他们常常会出现缺铁的状况。但是由于缺铁让并不会有十分明显的症状，因此不少的家长都发现不了宝宝存在缺铁的情况。特别是对于还处于哺乳状况中的宝宝来说，缺铁现象是最容易发生的，因此母乳宝宝出现了缺铁情况应该如何补回来呢?
母乳宝宝为何会缺铁
缺铁，是母乳宝宝常见的营养问题之一。缺铁会导致贫血，症状较轻的话不易被发现，宝宝一般会表现出无精打采、易哭、缠人、易疲劳、呼吸急促等症状;缺铁程度较重的宝宝，脸色、皮肤会苍白，在精神、行为、认知、心理方面发育都相对滞后。
为什么母乳喂养的宝宝4个月后易产生缺铁现象呢?
● 体内铁的储备量有限
正常情况下，妈妈在怀孕后期可以给宝宝提供丰富的铁储备，如果宝宝足月出生，可从母体获得足够消耗4个月的贮铁量。因此，4个月以内的宝宝极少发生缺铁性贫血。
早产、双胎、多胎的宝宝，从母体得到的铁的时间和总量都少于足月的宝宝，出生时储存的铁也会减少。若妈妈在孕期铁质摄入不足，自身存在贫血状况，则宝宝出生后也容易出现缺铁性贫血。
● 铁的摄入量不足
母乳营养丰富，容易消化吸收，是宝宝的最佳食品。母乳中铁的含量较低，虽然母乳含有载铁蛋白，可以提高铁的生物利用率，但由于宝宝对铁需求量较大，超过4个月的宝宝无法单纯从母乳中获得足够的铁。
● 宝宝生长发育加快
宝宝的生长发育十分迅速，4-5个月为初生时体重的2倍，1岁时为初生时体重的3倍，血容量也迅速增加。铁是形成血红蛋白所必需的原料，如果宝宝摄入的铁不能及时达到供求平衡，就容易发生缺铁，引起贫血。
早产宝宝的体重和血容量增加更快，1岁时可增加6倍，因此早产宝宝对铁的需要量远超过足月的宝宝。
● 铁的消耗或丢失过多
如宝宝有牛奶过敏、慢性腹泻、反复感染等情况，会导致铁的吸收减少，消耗增加，引起缺铁。
哺乳妈妈补铁Step by Step
Step1：多吃富含铁质食物
哺乳妈妈的产后饮食应做到营养丰富，粗细粮搭配，荤素搭配，多吃富含铁质的食物。动物性食品中，鸡肝、猪肝、猪血、以及动物的内脏，含铁特别丰富，而且吸收率高。其次为瘦肉，鱼类等河海产品。蔬菜类食品中，海带、紫菜、黑木耳、黑豆、红豆、芝麻、红枣、菠菜等食品含铁量较高，但吸收率没有上述动物性食物高。
Step2：食物中铁的两种存在形式
非血红素铁 非血红素铁主要存在于植物性食物中，会受其他食物成分如纤维素、草酸的干扰，吸收率很低。
血红素铁 血红素铁主要存在于动物性食品中，如血红蛋白、肌红蛋白，不受其他膳食干扰，吸收率较高。因此，动物性食物中铁的吸收率较植物性食物高出许多。动物肝脏中铁的吸收率为22%，血红蛋白为25%，鱼为11%，面粉、小麦为5%，黑豆和玉米为3%，水果蔬菜为3-4%，蛋类仅有3%，大米为1%。
Step3：维C可促进铁的吸收
哺乳妈妈可以将补铁的食物同富含维生素C的蔬菜水果一起吃，这样能大大促进铁的吸收。富含维生素C的食物有菠菜、芹菜、番茄、菠萝、草莓、猕猴桃、柑橘、樱桃等。将含铁食物与肉类、蛋类等富含优质蛋白质的食物一起吃，也可提高铁的吸收率及蛋白质的互补作用。
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