兔肉炖南瓜——补中益气降脂降糖
养生炖品。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。有没有更好的饮食养生方法呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“兔肉炖南瓜——补中益气降脂降糖”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
说起南瓜，大家都不会很陌生，是秋季盛产的一种食材，也是属于瓜类食物的一种哦，它的营养物质比较多，可以补充丰富的维生素矿物质等等，你知道兔肉炖南瓜的做法吗，这样的搭配方法可以有补气血的效果，来看看这道菜吧。
营养价值:
蛋白质、氨基酸、多种维生素、胡萝卜素、脂肪、卵磷脂、可溶性纤维、叶黄素、磷、钾、钙、镁、锌、钴
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合肥胖者和糖尿病患者
禁忌人群:
孕妇及经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用
兔肉炖南瓜
所需材料
南瓜250克、兔肉50克、葱花适量、花椒粉适量、盐适量、味精适量、植物油适量
兔肉炖南瓜的做法
1.南瓜去皮除籽，洗净，切块;兔肉洗净，切块。
2.锅内倒油烧至七成热，加葱花和花椒粉炒香，放入兔肉翻炒至肉色变白。
3.倒入南瓜块翻炒均匀，加水炖至兔肉和南瓜块熟透，用盐和味精调味即可。
兔肉炖南瓜的功效与作用
南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。兔肉具有补中益气、凉血解毒、清热止渴、保护血管壁、降低血脂、健脑益智、调养糖尿病的功效。兔肉炖南瓜此汤品具有补中益气、降脂降糖、凉血解毒、清热止咳、调养糖尿病的功效。兔肉可以有补气血的作用，可以提高体质，经常吃可以有促进消化补虚的作用，和南瓜一起吃，可以有降糖降脂的作用，同时也可以有清热解毒的功效、
吃兔肉炖南瓜的好处以及它的养生功效，你都知道了吧，它的养生作用很强大，适合的人群也是比较多的，可以止咳化痰，还可以有降糖降脂的效果呢，对于提高体质，补虚劳有好处，同时也可以补气血，是不错的一道养生食谱。
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兔肉炖南瓜——降脂降糖清热
很多人都喜欢吃兔肉哦，兔肉的营养价值高，而且还可以有促进食欲和代谢的作用，兔肉的胆固醇比较低，脂肪少，高蛋白食材，它可以有美容护肤的作用，同时也可以提高人体的代谢能力，如何食用呢，来看看这道兔肉炖南瓜的做法吧，可以清热解毒，滋补气血。
兔肉炖南瓜
食疗功效:补中益气、降脂降糖、凉血解毒、清热止咳、调养糖尿病
营养价值:蛋白质、氨基酸、多种维生素、胡萝卜素、脂肪、卵磷脂、可溶性纤维、叶黄素、磷、钾、钙、镁、锌、钴
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合肥胖者和糖尿病患者
禁忌人群:孕妇及经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用
兔肉炖南瓜所需材料
主要食材南瓜.兔肉.葱花.花椒粉.盐.味精.植物油
兔肉炖南瓜的做法
1南瓜去皮除籽，洗净，切块;兔肉洗净，切块。
2锅内倒油烧至七成热，加葱花和花椒粉炒香，放入兔肉翻炒至肉色变白。
3倒入南瓜块翻炒均匀，加水炖至兔肉和南瓜块熟透，用盐和味精调味即可。
兔肉炖南瓜的功效与作用
南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。兔肉具有补中益气、凉血解毒、清热止渴、保护血管壁、降低血脂、健脑益智、调养糖尿病的功效。兔肉炖南瓜此汤品具有补中益气、降脂降糖、凉血解毒、清热止咳、调养糖尿病的功效。这样的一道食谱可以有保护血管的作用，增强体质，美容护肤，是不错的养生保健的食谱类型，同时也可以清热解毒，助消化。
关于兔肉炖南瓜的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧，可以看出的是它的营养价值很高，而且还可以促进代谢，帮助生长，具有促进食欲的作用，降脂降糖清热解毒补气滋阴，而且还可以有补肾补虚的作用，开胃健脾大家不妨吃一些吧。
兔肉炖南瓜——降脂降糖清热去火
说起肉食，人们都很喜欢吃，肉食中含有丰富的铁质，而且含有的蛋白质也是比较丰富的，可以满足不同人群的需求哦，兔肉大家都吃过吧，吃法有很多，具有保护血管和降糖降脂的作用，下面小编就来介绍兔肉炖南瓜的做法。
兔肉炖南瓜
兔肉炖南瓜所需材料
主要食材南瓜、兔肉，辅助佐料葱花、花椒粉、盐、味精、植物油
兔肉炖南瓜的做法
1、南瓜去皮除籽，洗净，切块;兔肉洗净，切块。
2、锅内倒油烧至七成热，加葱花和花椒粉炒香，放入兔肉翻炒至肉色变白。
3、倒入南瓜块翻炒均匀，加水炖至兔肉和南瓜块熟透，用盐和味精调味即可。
兔肉炖南瓜的功效与作用
兔肉炖南瓜这道菜，富含高蛋白且热量低，兔肉被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”，是肥胖人士的首选肉食，搭配南瓜一起炖，香甜可口，是相当不错的家常美食。南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。兔肉的营养价值是很高的，而且可以有效的保护血管壁，具有调理血脂的作用，合理搭配食用的话还可以健脑益智，有降脂降糖的作用，而且还可以去火，不容易上火，所以大家可以放心的食用。
关于兔肉炖南瓜的做法，是不是也觉得很美味呢，适合各类的人群食用，而且特别是春季，很容易出现烦躁啊，或者是肠胃不适等问题的，所以通过食物来补给人体所需的营养是最适合的了，赶紧行动吧。
牛肉炖南瓜——补中益气滋养脾胃
听到牛肉炖南瓜这道菜，我们只看名字就可以知道了吧，这道菜的主要材料就是牛肉以及南瓜了，但是这样的食物随好，我们也并不能随意的烹饪了，那么我们怎么才能把这道牛肉炖南瓜怎么烹饪比较好呢，下面就给大家推荐吃法吧。
牛肉炖南瓜的材料
牛肉500g、南瓜100g、盐适量、香叶适量、八角适量、大葱适量、姜适量、料酒适量.
牛肉炖南瓜的做法
1、各种香料备好，大葱和姜片备好;
2、牛肉泡在水里，然后洗净，接着放在炖锅里面;煮老牛肉的前一天晚上把牛肉涂上一层芥末，第二天用冷水冲洗干净后下锅煮，煮时再放点酒、醋，这样处理之后老牛肉容易煮烂，而且肉质变嫩，色佳味美，香气扑鼻;
3、加入姜片、大葱，加入香料和料酒，再加适量水;烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶，牛肉易烂;
4、先煮30分钟;
5、南瓜去皮切块备用;
6、炖好的牛肉后再加入南瓜，炖5分钟左右既可以出锅了。
牛肉炖南瓜的功效
这道美味的牛肉炖南瓜是特别不错的了，这道菜是富含蛋白质以及氨基酸的了，可以帮助我们提高身体的抗病能力，常吃这样的食物还能够有效补血益气，对于现代人来说是很有好处的，而且这道菜还可以帮助我们补中益气，起到很强的保护脾胃的作用哦。而且南瓜也是非常好的养胃食物了，能够有效的帮助我们提高身体素质，对于现代人来说是很适合吃的了。
想要通过饮食来滋补我们的身体健康，帮助我们保护脾胃的健康，那么这道美味的牛肉炖南瓜就是大家不能错过的食物了，在生活中我们经常的吃牛肉炖南瓜这样的食物就可以有效提高身体素质了哦，而且还能够保护脾胃健康哦。
山药兔肉汤——补中益气清热凉血
兔肉也是我们生活中很多人都是会食用的一种肉类，而且也是有很多的美称，像“保健肉”、“美容肉”等，所以我们食用一些兔肉对于身体是有不错的帮助，尤其是一些野兔肉更加有不错的保健功效，下面我们就是来看看这款山药兔肉汤的做法。
山药兔肉汤
材料：野兔肉、山药、盐、味精、料酒、姜
步骤：
(1)兔腿洗净，切块；
(2)山药洗净，去皮，切成滚刀块备用；
(3)兔肉块放入砂锅内，加入适用量清水，放至旺火上烧沸，撇去浮沫，转用文火炖煮；
(4)加入葱段、姜片、精盐、绍酒，炖90分钟；
(5)加入山药后，再续炖30分钟，调味即可。
功效：山药是有很好的润燥滋阴的功效，经常食用一些山药对于脾胃和壮阳补肾都是有不错的功效。我们食用兔肉是可以补中益气，可以治疗脾胃虚弱，有很好的养阴润燥和清热凉血的功效，我们经常食用一些是可以治疗大便秘结、体形消瘦，兔肉是也是含有卵磷脂，是可以促进智力的发育和防治老年痴呆症。兔肉肌肉纤维细嫩，容易消化。兔肉有丰富维生素B族，尤其是烟酸含量高。兔肉的矿物质含量丰富，尤其是钙含量较高。兔肉中的蛋白质含量很高，含有人体不能合成的8种必需氨基酸，是完全蛋白质。并且，兔肉含有较高的植物性食物中缺乏的赖氨酸、色氨酸。我们食用这款食物除了是有很好的滋补调理作用，补充身体所需要的一些营养物质，也是可以美容养颜，可以防止皮肤粗糙，使得皮肤光滑细嫩。
生活中关于兔肉的做法是有很多，但是对于野兔来说是不常见了，这是很少能够在城市里面食用到了，所以大家如果是有野生兔肉的食材一定是不要错过了，而且一定是要选择正确的做法，相信一定是不会让大家失望。
南瓜蒸百合——补中益气
《诗经》曰“七月食瓜，八月断壶。”吴祖光先生在他的《南瓜诗》中写：“苦乐本相通，生涯似梦中。秋光无限好，瓜是老来红。”这恰恰是南瓜质朴、谦和与平民的真实写照。如今，孩儿们提起南瓜，更多的是因为西方的万圣节，各式的南瓜灯慈态可掬，还有杳甜的南瓜派和美味的南瓜汤。
南瓜与胡萝卜、苦瓜、番茄、大蒜、黑木耳被称为“蔬中六友”。清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品。”《本草纲目》言其“补中益气”。南瓜既然可以活血补血，当然要好好利用。
南瓜粥、南瓜汤、南瓜饭，可健脾益气，对于脾胃虚弱、营养不良的女生来说可以多吃一些，并且南瓜是富含维生素A、维生素E的食品，可改善皮肤粗糙，增强机体免疫力，有肌肤丰美的作用。南瓜切块干炸或裹面衣炸食，可提高维生素A的吸收率。南瓜同海带一起熬成南瓜海带汤，是预防糖尿病的最佳菜品。
南瓜的吃法，清蒸水煮都非常美味。一瓣一瓣剥开的新鲜百合，漂亮的南瓜切成橙红色的小块，放在盘子里。蒸熟后夹一块放进嘴里，软软糯糯的，滋味清甜，能连着吃好几块，没有蘸食调料，鼻息之间仍有馨香弥散，有清气浸润。
南瓜蒸百合这妙处，无需多言，君可细品。
南瓜蒸百合的食谱：
材料：南瓜半个，黑枣50克，鲜百合40克。
调料：糖桂花适量。
做法：
1、百合洗净，瓣开。
2、黑枣加水泡开。
3、南瓜洗净，去瓤，切三角块。
4、将南瓜摆入盘中。
5、中间放入黑枣、百合。
6、放入锅中，蒸15分钟即可。
7、出锅后，依据自己的口味调入糖桂花。
南瓜8方补中益气防疾病
知道南瓜什么时候吃最美味吗?可能大多数人并不知道，有人喜欢夏天吃南瓜，因为那时的南瓜鲜嫩可口，但也有些朋友非常喜欢秋季食用，食用时期不同南瓜的营养价值有区别吗?日常南瓜的做法都有哪些?
南瓜的做法大全
南瓜饭
原料：南瓜1 500克，大米500克。
制法：将南瓜削皮挖瓤。切成块。用油盐炒过，大米淘净，加水煮至七八成熟时捞出放在南瓜块上，再加水适量。慢火蒸熟，加入适量红糖。其味更美。
功效：补中益气，可用于病后体弱者常进补，以及癌症手术后康复时的日常膳食。
红枣南瓜汤
原料：南瓜500克，红枣15粒，红糖1汤匙。
制法：南瓜去瓤、子、皮，切块，加红枣(去核)，红糖和水适量，煮至瓜烂熟。
功效：清热解毒，补脾和胃，调经理气，养血活血，益气生津，对贫血有辅助疗效。
南瓜海带汤
原料：南瓜500克，猪瘦肉150克。水发海带200克。
制法：根据南瓜的老嫩做不同的处理。嫩的不用去皮只去瓤，洗净即可。老的则去皮和瓜瓤。洗净切块。放入煲内，加海带(切段)、猪肉(切块)和水煮熟，加盐、味精调味。
功效：补中益气，益心敛肺，利小便。
南瓜川贝膏
原料：南瓜一个(500克左右)，麦芽糖500克，川贝母末60克。
制法：将南瓜切碎与麦芽糖一起加少许水。煮至烂熟，掺入川贝母末，做成膏，冷却后切成约10克重的小块。嚼服，每次一块，每日三次，温水送服。
功效：润肺止咳，补中益气，对慢性支气管炎引起的咳嗽、略痰等症状有良好的治疗效果。
南瓜炖牛肉
原料：瘦牛肉250克，南瓜500克，生姜20克。
制法：牛肉切块。加水三大碗。炖至八成熟，加入南瓜(去皮、瓤，切块)煮至烂熟，放入味精、盐、料酒，稍煮，分顿随意食用。
功效：适合肺脓肿恢复期食用。
锅塌南瓜
原料：南瓜150克，鸡蛋3只。海米适量。
制法：南瓜切丝，加鸡蛋、面粉、盐、味精、料酒、海米拌匀。入油锅摊成圆饼。煎至两面金黄色，淋上麻油。
功效：润肺、健脾、和胃、清热、败毒、利湿、通乳、止咳。
蜂蜜南瓜
原料：南瓜一个(500克左右)，蜂蜜60克。冰糖30克。
制法：在南瓜蒂处开一口，挖去部分瓤、子。放入蜂蜜、冰糖。盖好蒸熟(约1小时)，每日早晚各一次。连服5-6日。
功效：润肺平喘，生津止渴，对哮喘有较好的作用。
南瓜饼的做法
材料：糯米粉110g，南瓜220g，白糖适量
做法：
1、把南瓜去皮切成小丁快，上蒸锅蒸熟。
2、南瓜蒸熟后拿出，放进不锈钢小盆中，趁热加糖，用勺子捣成泥状。
3、之后加入糯米粉，开始和面。
4、活好面后揉成圆子，压扁，放入电饼铛内，加入少许油，煎至两面黄澄澄的，即可盛出。
小诀窍：把南瓜饼放入电饼铛内煎最好，因为坚决不会糊锅，而且不放油也没有关系，少吃油对身体好哦!
南瓜泥的做法
1、南瓜一块，做的量随自己
2、切成片，我切的薄，为的是容易蒸熟
3、放入蒸笼蒸熟即可，忘记看时间，因为下面还煮着毛豆呢，主要是怕浪费资源
4、南瓜蒸熟后，去掉外皮，用勺子碾碎，我在这个过程中加了白糖，结果，太甜了
南瓜的营养价值
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。
近年来，国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜，还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石等作用。
结语：常食用南瓜还可以治疗和预防前列腺疾病，这个治病作用你们知道多少?除此之外吃南瓜还可以达到减肥的作用，前提是你必须吃的健康，今天小编推荐的八款南瓜食谱方，大家回家可以自己动手尝试做下。
芋头炖牛腩——补中益气增强食欲
芋头炖牛腩是一款比较常见的家常菜，味道是比较的鲜美，而且营养也很丰富，牛肉吃起来也是比较的软嫩，很多人都是不了解这款菜肴的做法，其实制作起来不是很难，下面小编就是为大家介绍一种简单的做法，大家也是可以参考制作适合自己口味的这款菜肴。
芋头炖牛腩的做法
食材：牛腩，芋头，料酒，桂皮，八角，香叶，油，姜片，米醋，盐，鸡精，葱末
做法：
1、我们在将牛腩洗干净后，用冷水下锅，然后在加入适量的料酒，这样就是可以很好的去味。
2、水煮沸后，将牛腩捞出过冷开水洗净，放凉后将牛腩切成半厘米厚的条。
3、芋头洗净，去皮，切块。由于在给芋头剥皮时，黏液里含植物碱，接触皮肤会刺痒。所以最好在超市买剥过皮的芋头。
4、将牛腩、桂皮、八角、香叶、姜片放入砂锅，加入1000ml的水，加入2滴米醋，这样可以使牛腩更加容易熟且不会老，大火煮沸后，转至小火煮1个小时。
5、将芋头加入砂锅，继续小火熬煮，煮至芋头软烂汤有些粘稠时，加入盐和鸡精调味。出锅撒上葱末。
功效：芋头的营养是比较的丰富，含有多种营养物质，像钾、钙、胡萝卜素、维生素C、B族维生素、皂角甙等，经常食用是能够很好的保护牙齿，含有多糖类植物胶体，是可以增进食欲和帮助消化，同时是含有膳食纤维，能够润肠通便，防止便秘；并且可提高机体抗病能力，有助病后康复。牛腩可以给身体提供优质的蛋白质和各种氨基酸，而且含有的矿物质、维他命B群以及烟酸、维生素等物质，也是可以补充身体铁元素。这款食物是很适合肠胃虚弱的人群食用。
芋头是一种药食同源的食物，我们食用一些是能够好很好的补充身体所需要的各种营养物质，而且对于很多的疾病都是有一定的治疗作用。这也是一款适合我们现在生活的滋补菜肴，可以说是有卖相又美味的菜肴，所以说是我们学习制作的首选。
南瓜薏米汤——降脂降糖美容护肤
食物的种类是有很多的，不同的食物营养的价值不同。薏米大家都很熟悉的吧，也经常吃，是一种很不错的营养食材类型哦。它具有去湿气美容养颜的作用和效果。薏米和很多的食物都可以搭配，今天介绍的南瓜薏米汤就是可以有降脂降糖的作用哦，来看看吧。
南瓜薏米汤
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、多种维生素、膳食纤维、脂肪、钙、铁、钾、磷、镁、锌
适宜人群:
尤其适合糖尿病、前列腺肥大、动脉硬化、胃粘膜溃疡等症患者
禁忌人群:
脾胃虚弱者
所需材料
南瓜200克、薏米100克、胡萝卜1根、白糖适量、牛奶适量
做法
1薏米淘洗干净，用清水泡软;南瓜去皮除籽，洗净，蒸熟，放入搅拌机中打成蓉;胡萝卜洗净，切大块。
2锅置火上，放入胡萝卜块和适量清水烧开后煮20分钟，捞出胡萝卜块不用，倒入南瓜蓉，用白糖、牛奶调味，加薏米煮熟即可。
功效与作用
南瓜具有补中益气、降脂降糖、消炎止痛、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。胡萝卜具有健脾养胃、清热解毒、保护眼睛、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。此汤具有清热解毒、利水消肿、祛湿健脾、降脂降糖、美容护肤、增强抵抗力的功效。南瓜可以有降脂降糖的作用，还可以有助消化的作用，对于排毒降脂有好处，和薏米一起搭配的话可以有保护眼睛和滋润肌肤的作用，大家可以试试。
关于南瓜薏米汤制作方法和它的抗衰的功效，上面小编给大家介绍了相关的内容了，如果你也想吃的话不妨自己动手吧，不仅营养丰富，还可以补充丰富的蛋白质和钙质，而且还可以有效的预防疾病的发生。降脂降糖美容护肤去湿气，大家可以试试这样的饮食方法。
南瓜香菇黄芪排骨汤——补中益气
南瓜香菇黄芪排骨汤在我们的生活中是经常可以吃到的，当然，南瓜香菇黄芪排骨汤的味道是非常不错的，适当的食用一些南瓜香菇黄芪排骨汤，更是可以起到非常不错的保健功效了，下面我们就来一起详细的看看南瓜香菇黄芪排骨汤的做法。
南瓜香菇黄芪排骨汤
做法：将买来的排骨先用刀剁成大小合适的块，冲洗干净之后，放入装有煮开水的锅中，继续煮片刻，然后倒出来用流动的水冲洗掉排骨表面的杂质后备用。将南瓜去掉外面的皮以及里面的瓤，清洗干净后切成小块。将香菇泡发一下切成片。将黄芪清洗干净切成片。准备一个砂锅，将排骨、黄芪、香菇以及南瓜一起放入锅中，加入适量的水、生姜片以及料酒大火煮开，然后转成小火继续煮，等到排骨熟烂了之后，放入少许的食盐调味就可以了。
南瓜香菇黄芪排骨汤的功效：
南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。一般我们选择老南瓜吃会更好，因为相比较嫩南瓜，老南瓜中的钙质、铁元素以及胡萝卜素的含量要更高一些，所以我们煮汤的时候推荐用老南瓜比较好。香菇中含有的多糖在临床上已经被用于抗癌防癌了，所以我们平时多吃香菇，可以增强身体的抵抗能力。排骨中蛋白质和钙质的含量则是很丰富的，可以起到很好的补中益气的效果。黄芪则是补气的最佳药材之一。将这些食材药材一起煮汤食用，可以增强我们身体对外界病菌、病毒的抵抗能力，从而可以缓解感冒、补中益气。
相信我们大家现在对于南瓜香菇黄芪排骨汤的做法也是有了一定的了解了，所以我们大家以后就是可以经常做着食用一些南瓜香菇黄芪排骨汤的，这样既可以帮助我们大家补充各种营养物质，还可以帮助我们大家治疗感冒的症状。
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