降脂降糖的食物
2021-02-07豆腐大家都不是很陌生的吧,营养丰富,而且好消化和吸收,做菜更不是问题了,各种的菜肴和豆腐都有关系,很多人也用豆渣做菜,或者是甜食主食,其实也是不错的选择哦,具有降脂降糖的作用,下面就介绍豆渣芝麻饼的做法。
豆渣芝麻饼
主料:豆渣100g、中筋面粉100g
辅料:黑芝麻适量、猪油适量、盐适量
步骤:
1.盆中放入豆渣、面粉、黑芝麻、盐。
2.用筷子搅成絮状。
3.揉成面团,醒10分钟。加入猪油,揉光滑的面团,若粘手可加干面粉。擀成2毫米左右厚度地薄饼。
4.取一玻璃杯,压出圆饼。电饼铛中放油,放入圆饼煎。煎到两面微黄,中间鼓起,即可出锅
豆渣经过证明它的营养价值高,含纤维素、钙、铁等矿物质,有预防癌症、减肥的功效,为了减肥早餐的营养是关键,今天做道----豆渣芝麻饼,芝麻香味诱人食欲,饼脆脆的,吃到嘴里满口香,真棒。大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆腐渣含水份85%,蛋白质3.0%,
更多>>吃完油腻的膏粱厚味,总得吃点解油腻的食物才舒服,这时不妨喝上一碗蘑菇冬瓜汤,会倍感清爽可口。蘑菇和冬瓜都是有益于心血管的食物,二者搭配功效加倍,非常适合血脂高、血糖高、动脉硬化的人食用。
蘑菇营养丰富,味道鲜美,富含人体所需氨基酸、蛋白质、矿物质、维生素和多糖等营养成分,经常食用能提高人体对食物营养的吸收率。同时蘑菇还含有人体很难消化的植物纤维素,可保持肠内水分,并吸收余下的胆固醇及糖分,将其排出体外,对降低血液中的胆固醇含量及血糖控制十分有利。冬瓜养胃生津,清降胃火,使人食量减少,其中所含丙二醇能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜水分多、不含脂肪、含糖量少且含钠量很低,是适合糖尿病、高血脂、高血压、冠心病患者的食疗蔬菜。这里给您提供两个食谱:
蘑菇冬瓜汤:将蘑菇去蒂洗净切薄片,冬瓜去皮切片;汤锅中放入素汤500毫升烧沸,然后放入冬瓜和葱花姜末,烧滚后加入蘑菇,煮熟后用盐、味精、香油调味即
更多>>现代人生活水平比以前好太多了,但是吃好喝好了之后却出现了新的问题,比如说现在很多人患了“三高”,也就是高血糖、高血脂及高血压。这种病不是一下子就能患上的,但是患上之后又不是一下子就能好的,怎么样来治疗呢,这里推荐一种降糖降脂茶----苦荞泡茶,长期服用对治疗“三高”效果明显,不信你可以试试,下面具体介绍一下降糖降脂茶的功效有哪些。
一、治疗方法
选取市售苦荞袋泡茶,用开水冲饮。以患者自身饮茶前后为对照,1个月为1个疗程,共观察3个疗程。患者每天喝茶3袋(早、午、晚饭后各1袋),每袋20g。临床治疗措施和饮食均无变化。用au-2700型全自动生化分析仪测定甘油三脂、总胆固醇、血糖利用酶法;用h-500型尿分析仪测定尿糖。
二、治疗结果
结果表明,苦荞茶具有降低血脂,降低血糖、尿糖的三降作用,它对糖尿病有明显的辅助治疗作用。苦荞富含蛋白质、淀粉、脂肪、矿物质及维生
更多>>红豆大家都吃过的,是一种很常见的豆类,它的营养丰富,特别是对于女性来说是不错的美容养颜的食材哦,红豆可以做汤,也可以煮饭,还可以做馅哦,营养丰富,下面就来介绍大家都爱吃的红豆饭。
红豆饭
主料:大米150g
辅料:红豆70g
步骤:
1.大米泡发三小时以上的红豆。
2.锅置火上注入适量水烧沸,倒入红豆煮开后转至小火煮5分钟关火。
3.煮好的红豆可以用手碾碎,但并不绵软。
4.大米倒入煮饭锅,淘洗干净。
5.将红豆与大米混合均匀,倒入煮豆水。
6.因为红豆比较吸水,加水量比平时煮饭稍微多一点。
7.开煮饭键。
8.电饭煲发出蜂鸣后打开拌匀即可。
血糖高的人群,不宜食用主食,尤其是大米,红豆搭配大米,红豆有调节血糖之功效,这是粗粮的一种,两者做饭,营养丰富,不用担心血糖问题,放心食用。红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维,润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红豆
更多>>学营养,找熊苗【熊苗营养教育中心】健康频道:今天有个网友问我:熊苗营养师,对于血糖高血脂高的人,喝什么粥合适?我的推荐是常吃两麦,降糖降脂。
哪两麦?燕麦和荞麦,我们先来介绍燕麦
燕麦,也叫莜麦。在我们国家的很多地方都有种植,比如说内蒙古的阴山南北、河北的坝上、燕山地区。山西的太行,吕梁山区、云、贵、川的大、小凉山地带也都有种植。超市里我们经常可以看到燕麦片和燕麦粉,注意买的是选择大品牌和原料表一栏比较单一的,那些不熟悉名字的食品添加剂的可以不考虑,买原味的裸装的。
燕麦的营养价值很高,蛋白质和脂肪都高于一般的谷类食品,是一种高能食物。燕麦蛋白质中含有人体需要的全部必需氨基酸,特别是赖氨酸含量高,脂肪中含有大量的亚油酸,消化吸收率比较高。
燕麦还有良好的降血脂和预防动脉粥样硬化症的作用。有实验指出,每天早餐能食用50克燕麦食品,连续3个月,可有效地降低血清低密度脂蛋白胆固醇浓度,提高高密度
更多>>山药鲑鱼也是一道非常美味的菜肴了,尤其是孩子们,在生活中对于山药鲑鱼这道菜肴更是非常的喜欢食用的,当然,在生活中经常吃一些山药鲑鱼,更是可以起到非常不错的进补作用的,下面我们就来了解一下山药鲑鱼的做法和功效。
山药鲑鱼
做法:
1、在购买鲑鱼的时候,直接请人将之宰杀好,回到家直接清洗干净,将内脏洗干净。随后切块备用。
2、将山药的外皮去除,洗净切丁备用。
3、将胡萝卜的皮去除,洗净切丁备用。
4、海带用清水多清洗几次,随后切片备用。
5、这时将山药、胡萝卜、海带全部放入锅中,并加入适量的清水,大火煮沸。
6、煮沸后改中火熬煮,随后将鲑鱼放入。
7、等鲑鱼熟了之后,开始调味。加入适量的食盐、味精。
8、差不多炖一个小时左右,就可以盛出,当盛出的时候将香菜放入上面,味道会很好,就可以吃了。
山药鲑鱼的功效与作用
山药鲑鱼这道汤很受大家的欢迎,营养开胃,可以给人体带来:补益虚损、降糖降脂、益肝明
更多>>很多人都喜欢吃兔肉哦,兔肉的营养价值高,而且还可以有促进食欲和代谢的作用,兔肉的胆固醇比较低,脂肪少,高蛋白食材,它可以有美容护肤的作用,同时也可以提高人体的代谢能力,如何食用呢,来看看这道兔肉炖南瓜的做法吧,可以清热解毒,滋补气血。
兔肉炖南瓜
食疗功效:补中益气、降脂降糖、凉血解毒、清热止咳、调养糖尿病
营养价值:蛋白质、氨基酸、多种维生素、胡萝卜素、脂肪、卵磷脂、可溶性纤维、叶黄素、磷、钾、钙、镁、锌、钴
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合肥胖者和糖尿病患者
禁忌人群:孕妇及经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用
兔肉炖南瓜所需材料
主要食材南瓜.兔肉.葱花.花椒粉.盐.味精.植物油
兔肉炖南瓜的做法
1南瓜去皮除籽,洗净,切块;兔肉洗净,切块。
2锅内倒油烧至七成热,加葱花和花椒粉炒香,放入兔肉翻炒至肉色变白。
3倒入南瓜块翻炒均匀,加水炖至兔肉和南瓜块熟透,用盐和味
更多>>在老年期,身体差,不是血糖高就是血脂高,可以做些蒸菜食用,味道鲜美,营养丰富,可以不怕身体慢性病的困扰哦。
【老人降糖降脂食谱喜福虾】
主料:肉馅150g、虾8个、胡萝卜20g、鹌鹑蛋6个、
辅料:香油适量、盐适量、料酒适量、蚝油适量、胡椒粉适量、生姜适量、葱适量、水淀粉1碗、
步骤:
喜福虾的做法步骤1.准备肉馅、葱姜、胡萝卜切末
喜福虾的做法步骤2.葱姜、胡萝卜放入肉馅中,放料酒、盐、蚝油、香油搅拌上劲
喜福虾的做法步骤3.把虾去壳,留下尾部,背部剪开,去除肠线
喜福虾的做法步骤4.用料酒、盐、胡椒粉腌20分钟
老人降糖降脂食谱喜福虾
喜福虾的做法步骤5.把虾平铺在蛋挞模底部,露出虾尾,放入肉馅,不要太满
喜福虾的做法步骤6.在肉馅中间用手指压个小洞,打入鹌鹑蛋
喜福虾的做法步骤7.锅中水开后,放入蒸锅蒸15分钟,用小刀轻轻挖出。
喜福虾的做法步骤8.锅中倒入高汤放盐、香油煮开,倒入水
更多>>食物的种类是有很多的,不同的食物营养的价值不同。薏米大家都很熟悉的吧,也经常吃,是一种很不错的营养食材类型哦。它具有去湿气美容养颜的作用和效果。薏米和很多的食物都可以搭配,今天介绍的南瓜薏米汤就是可以有降脂降糖的作用哦,来看看吧。
南瓜薏米汤
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、多种维生素、膳食纤维、脂肪、钙、铁、钾、磷、镁、锌
适宜人群:
尤其适合糖尿病、前列腺肥大、动脉硬化、胃粘膜溃疡等症患者
禁忌人群:
脾胃虚弱者
所需材料
南瓜200克、薏米100克、胡萝卜1根、白糖适量、牛奶适量
做法
1薏米淘洗干净,用清水泡软;南瓜去皮除籽,洗净,蒸熟,放入搅拌机中打成蓉;胡萝卜洗净,切大块。
2锅置火上,放入胡萝卜块和适量清水烧开后煮20分钟,捞出胡萝卜块不用,倒入南瓜蓉,用白糖、牛奶调味,加薏米煮熟即可。
功效与作用
南瓜具有补中益气、降脂降糖、消炎止痛、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的
更多>>我们想要让身体更好的话,就要补充足够的营养,日常的饮食就很重要了,不同的食物可以给我们补充的营养也是不一样的,鸡肉是我们经常吃的食物,今天要给大家介绍的就是大盘鸡的制作方法和营养价值,喜欢吃这道菜的朋友就可以跟着小编一起来学习一下了。
步骤
1.把油倒入锅中,等油热后将花椒下锅,炸出香味后捞出
2.将白砂糖下锅并慢慢搅动,使糖充分溶解(要使糖熬至冒泡,火可以关小一些,以免糖烧糊)。到白砂糖烧化出现焦黄色
3.将鸡肉倒入锅中,用大火立即来回不停翻炒,使每块鸡肉都能上到糖色。(此环节一定要耐心,鸡肉会出水,一定要大火不断的把鸡肉中的水完全煸干)
4.待到锅中基本是纯油,鸡肉都呈金黄色时加入少许酱油(不易过多,因为已经有糖色了,酱油过多会破坏颜色)和一勺豆瓣酱
5.随后放入葱段、压扁的蒜、姜、干辣椒、桂皮、八角、香叶,来回翻炒约3-5分钟
6.加水开炖, 水不易过多,刚好漫过鸡肉即可
7.汤开了
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