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素炒萝卜丝的养生知识

2019-10-12

素炒茼蒿——调胃健脾降压补脑

春季养生补脑汤。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“素炒茼蒿——调胃健脾降压补脑”,相信能对大家有所帮助。

茼蒿大家都爱吃,小编也很喜欢吃这样的一款食材,它的口感好,而且营养物质多,比如说可以补充丰富的维生素,矿物质,微量元素,可以有促进食欲促进代谢的作用哦。你知道素炒茼蒿的做法吗,这样的一款食谱可以调理肠胃,来看看这款食谱的做法吧。

营养价值:

蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、胡萝卜素、钙、铁等

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合冠心病、高血压病人

素炒茼蒿

所需材料

茼蒿500克、蒜蓉10克、盐3克

素炒茼蒿的做法

1、将茼蒿去掉黄叶后洗净,切段。

2、油锅烧热,放入蒜蓉爆香,倒入茼蒿快速翻炒至熟。

3、最后调入盐,出锅装盘即可。

素炒茼蒿的功效与作用

茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲。所含粗纤维和钠、钾盐,助肠道蠕动,促进排便,通利小便,达到通腑利肠的目的。茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压、补脑的功效。素炒茼蒿此菜具有消食开胃、调胃健脾、降压补脑、润肺化痰、平肝补肾、利二便、清血养心,润肺化痰的功效。这样的一款食谱可以有开胃的效果,对于降脂减肥有好处,而且还可以有润肺止咳的功效,对于补脑益智有好处,而且还可以促进食欲的哦,大家可以经常吃。

这道素炒茼蒿是一道很常见的家常菜,经常吃一些绿色的蔬菜对健康是有益的,而且还可以促进食欲,这样的一道食谱对于经常出现的便秘啊还有食欲不振的情况有改善的作用,可以经常吃这样的养生食谱哦、


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素炒茼蒿——降血压补脑消食开胃


食物的种类有很多,茼蒿是一种经常食用的食材,一般做馅比较多,像韭菜一样的做包子或者是饺子馅是比较常见的,可以促进食欲,口感好,而且还可以有开胃消食预防便秘的作用,如何吃呢,来看看素炒茼蒿的做法。

素炒茼蒿

素炒茼蒿所需材料

主要食材茼蒿、蒜蓉、盐

素炒茼蒿的做法

1、将茼蒿去掉黄叶后洗净,切段。

2、油锅烧热,放入蒜蓉爆香,倒入茼蒿快速翻炒至熟。

3、最后调入盐,出锅装盘即可。

素炒茼蒿的功效与作用

茼蒿一直都是大部分人涮火锅时必点的食材,但是炒的茼蒿也是很美味,想知道味道如何吗?不妨自己亲自来烹饪一道素炒茼蒿哦。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲。所含粗纤维和钠、钾盐,助肠道蠕动,促进排便,通利小便,达到通腑利肠的目的。茼蒿是一种可以有降压作用的食物类型,同时也可以起到补脑的作用,是不错的促进食欲,增强体质的一种食材类型,而且还可以起到预防便秘的作用哦,可以做馅啊或者是火锅等都是不错的选择呢。

素炒茼蒿的具体的做法大家也都了解了吧。这样吃可以补充蛋白质和微量元素,而且还有维生素和矿物质。降血压补脑消食开胃防便秘,所以是很不错的营养搭配,大家可以放心食用。


虾米茼蒿——促进代谢降压补脑


茼蒿是一种很常见的食材类型,它可以有补充维生素和矿物质的作用的,同时也可以起到保健的作用哦,它可以促进代谢,同时也可以有降压补脑的功效,如何食用呢,一起来看看这道美味的虾米茼蒿的做法吧。

虾米茼蒿

① 先把茼蒿去根,洗净,准备适量虾米,大蒜切片,红辣椒切段。

②锅热后,放入油。

③油热后,把茼蒿放入锅中,在锅中翻炒约五分钟。

④出锅时放入盐、十三香、鸡精,翻炒均匀。

⑤将茼蒿盛出,置于盘内。

⑥在茼蒿表面撒上蒜末和虾米。

⑦锅中放油,油热改小火放入切成小段的干红辣椒,炸出辣椒的香辣味。

⑧将辣椒油趁热淋在在虾米和蒜片上。

茼蒿是一种含有很多维生素、胡萝卜素以及氨基酸的蔬菜,我们在平时适当的去吃一些茼蒿对我们的身体健康是有帮助的,此菜吃起来味道清鲜,茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,这一项物质是可以有促进人体新陈代谢作用的,同时也可以起到降压补脑的功效哦,大家可以放心的食用,是不错的调理气血的食材类型,捅死你也可以增强体质,老少皆宜的一种食谱,大家可以放心食用。

虾米茼蒿的具体的做法和吃法上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,相信大家对这些小常识也了解了吧,促进代谢降压补脑增强体质,我们要懂得如何合理搭配饮食,这样的话会更加的健康一些。


茼蒿炒鸡蛋——补充营养降压补脑


蔬菜的种类繁多,不知道大家喜欢吃什么呢,小编很喜欢吃茼蒿,特别是凉拌或者是火锅的时候都少不了它的存在,这样的食材营养丰富,而且粗纤维多,具有促进肠道蠕动,改善便秘的作用,下面小编就给大家介绍茼蒿炒鸡蛋的具体做法。

茼蒿炒鸡蛋

原料:茼蒿、枸杞、鸡蛋、松仁,你看茼蒿炒鸡蛋原料很简单吧。

茼蒿炒鸡蛋做法:

1、鸡蛋加盐打散备用

2、将洗净的茼蒿放入开水中略烫一下

3、锅里放入油,烧热以后放入打好的鸡蛋,用筷子把鸡蛋打散炒熟

4、然后放入茼蒿和枸杞,放入送人加入少量的盐和鸡精翻炒熟了就可以出锅了。

茼蒿是一种既可以做菜,又可以做药的植物。在茼蒿的体内含有着丰富的维生素以及各种的微量元素,所以它的营养价值也特高。而且它的药用价值也很高。它的主要的功效就是能够起到化痰止咳,清利头目。茼蒿炒鸡蛋是一种适合多种人群的一道菜,而且具有降血压的作用,含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压、补脑的作用。而且常吃这样的食物还可以促进新陈代谢,有消除水肿的功效和作用,同时具有补脑的效果,适合多种人群食用,是很健康的保健食材,大家不妨试试。

关于茼蒿炒鸡蛋的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了,是不是觉得这道菜如此简单呢,其实越简单的食材烹饪营养价值才会保留,而且还能吃出更健康的味道来哦,大家不妨试试这道菜的做法,会让你感觉到胃口大开的。


蒜蓉茼蒿——清热消食健脾降压


茼蒿你吃过吗,是一种很常见的食材,可以凉拌,做馅,或者是火锅都是不错的选择,可以促进食欲,而且有一种特殊的味道,可以让你胃口大开的哦。你知道茼蒿的制作方法吗,来看看蒜蓉茼蒿的做法吧,可以有清热消食的作用。

蒜蓉茼蒿

食疗功效:消食开胃、调胃健脾、降压补脑、润肺化痰、平肝补肾、利二便、解毒杀虫、止泻止痢

营养价值:蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、胡萝卜素、钙、铁等适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合冠心病、高血压病人

蒜蓉茼蒿所需材料

主要食材茼蒿、大蒜、盐

蒜蓉茼蒿的做法

1、大蒜去皮,洗净剁成细末;茼蒿去掉黄叶后,洗净。

2、锅中加水,烧沸,将茼蒿稍微焯水,捞出。

3、锅中加油,炒香蒜蓉,下入茼蒿、盐,翻炒均匀即可。

蒜蓉茼蒿的功效与作用

茼蒿具有平肝补肾、利二便、宽中理气、调胃健脾、降压补脑、清血养心,润肺化痰的功效。大蒜具有解毒杀虫、消肿止痛、止泻止痢、温脾暖胃的功效。蒜蓉茼蒿此菜具有消食开胃、调胃健脾、降压补脑、润肺化痰、平肝补肾、利二便、解毒杀虫、止泻止痢的功效。这款食谱可以有降压,对于清热养心有好处,还可以有调理脾胃的作用,对于润肺化痰有好处的哦。

这道蒜蓉茼蒿的做法你学会了吗,制作方法简单,而且还可以有保健养生的作用,对于补肾养肝有好处,而且还可以有降压补脑的功效哦,对于润肺化痰止咳是有好处的,大家可以试试这样的一道食谱哦,对健康有好处。蒜蓉茼蒿这道食谱促进食欲,还可以杀菌解毒,适合的人群比较多,可以经常吃。


茼蒿炒豆腐——降血压补脑


茼蒿是一种非常美味滋补的蔬菜,我们食用是可以很好的开胃消食,而且对于降血压是有很好的效果,生活中我们食用茼蒿的方法也是非常的多,今天我们大家就是一起来看看茼蒿炒豆腐的做法和功效。

茼蒿炒豆腐

材料:豆腐400g,茼蒿300g,油适量,盐适量,生抽适量,蒜瓣适量

做法:

1、先将豆腐切成块,不要太大,中等大小,避免到时候,豆腐无法入味。

2、茼蒿洗净,切段,不能太小,大约5厘米左右。

3、上面这些材料准备好之后,就可以开始下锅了,先将锅预热,因为油的温度是有要求的,大约到达6、7成熟时,将切好的豆腐放入锅中。

4、这一步是很关键的,因为豆腐易碎,所以在翻动豆腐的过程中需要小心翼翼。先将一面煎熟,之后再煎另一面,需要时刻注意着,控制好火候,以免豆腐烧糊。

5、将大蒜去皮,先用刀拍碎,之后再用刀切碎,是碎粒,可以更好的发挥大蒜的味道。

6、最后再放入茼蒿,因为它很容易熟,过早放入会影响口感。这时就可以加入调料了,根据自身的口感放入食盐、生抽、糖等等,若是发现锅中的水分过少,一定要及时加水,以免烧干,再调至中火熬煮,等收汁了,就可以放入盘中了。

功效:这款食补可以帮助人体提高食欲、润肺、养心、利尿、降血压、清血等等的作用。因为茼蒿的味道比较特殊,它可以刺激人的食欲,而且它还富含膳食纤维,加快了肠胃的消化速度,可以治疗便秘。茼蒿属于蔬菜,那么它肯定富含了各种维生素,帮助人体安神养心,还能预防记忆力的衰退。另外豆腐富含氨基酸、脂肪、蛋白质可以调节体内的水分代谢速度,也就是利尿的作用了,并且还有降血压和补脑作用,适合中老年和上班族。

上面就是为大家介绍的关于茼蒿炒豆腐的做法了,不知道大家在看完上面的介绍后,对于这款菜肴感不感兴趣呢?大家如果是感兴趣的话,是可以很好的参考上面的做法自己动手做一做,是非常不错的一款菜肴。


茼蒿炖豆腐——稳定情绪降压补脑


茼蒿大家都吃过的吧,绿色蔬菜的一种,它的营养素丰富,比如说丰富的维生素,纤维素和矿物质,而且还可以有稳定情绪的作用,有一种特殊的味道,茼蒿如何食用呢,来看看茼蒿炖豆腐这道菜,可以降压补脑。

茼蒿炖豆腐

主料:

茼蒿500g,豆腐200g,肉100g,辅料:葱段适量,酱油5g,盐适量,大料1个

步骤

1.准备好豆腐和肉。

2.茼蒿洗干净,放在盘里控干水份。

3.豆腐切成大小适中的块,并在热水中焯过。

4.茼蒿切成2厘米长的块。

5.肉切成沫,葱切成小段。

6.油锅烧热后,加放肉煸炒,爆香后,放入葱末大料,并倒入酱油。

7.酱油爆香后,放入豆腐煸炒,片记得后,放入茼蒿一起炒。

8.加入一定量的热水,炖开后,就可以了。

具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时,则可提高其维生素A的吸收率。茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐。茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,而且还具有养心安神的作用,是不错的增强记忆力和免疫力的食谱类型,还可以滋阴补肝,有助于睡眠,增强人体的记忆力,大家可以经常食用。

茼蒿炖豆腐的做法,大家是不是有种动心的感觉呢,食物其实还是很神奇的,不同的搭配营养价值不同,而且还可以让人们感觉到健康的存在,稳定情绪调理脾胃降压补脑,上面的这道美食赶紧学起来吧。


素炒茼蒿的做法有哪些


随着人们对于肥胖的认识和了解,大家也知道了过多的热量和脂肪都会让人容易发胖,给身体的健康带来一定的隐患。于是更多的人不再一味的要求饮食必需大鱼大肉,更多的讲究营养的合理搭配,甚至有的时候会吃上一些素炒的青菜,这样不仅补充人体的维生素而且还能排除体内的毒素。茼蒿是一种非常受欢迎的青菜,是天然的绿色保健品,而且素炒茼蒿的做法也非常的简单,下面我们就来说一说素炒茼蒿的几种方法。

主料:茼蒿、干辣椒适量

做法一:

1、茼蒿洗净切成寸节,

2、锅里放适量的油,下干辣椒炒香,

3、倒茼蒿翻炒一分钟左右,

4、加适量的盐炒,

5、炒匀即可关火。

做法二:

主料:茼蒿

辅料:豆豉、料酒、葱姜蒜花椒、老抽、花生油、食盐、冰糖、百合、枸杞

做法:

1.茼蒿择好洗净;

2.茼蒿切段、蒜切碎;

3.锅烧热放油,油热蒜爆锅;

4.将茼蒿放入煸炒;

5.加少量的水、加盐翻炒;

6.好了盛盘。

做法三:

主料:茼蒿一把

辅料:油1勺、盐少量、鸡精少量

做法:

1.起油锅,油温热到微微冒烟时倒入茼蒿。

2.加盐,快速翻炒,受热均匀后菜叶全部软了即可,就一两分钟左右。

3.关火,放入鸡精,用锅的余温再将菜翻一下。

以上就是常见的几种素炒茼蒿的办法,希望通过我们的介绍,能够在厨艺上对大家有所帮助,茼蒿对人体不仅具有食用价值,还具有药用价值,能消食开胃,通便利肺,清血养心,润肺化痰,利小便,降血压等,夏季许多人都会出现中暑和苦夏的状况,所以经常吃一点茼蒿对于我们的身体健康有很大的帮助。

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