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健胃消食食物

2019-10-12

蒜蓉茼蒿——清热消食健脾降压

清热养生常识。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着社会的发展,人们更好注重养生,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。饮食养生有哪些好的理念呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“蒜蓉茼蒿——清热消食健脾降压”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

茼蒿你吃过吗,是一种很常见的食材,可以凉拌,做馅,或者是火锅都是不错的选择,可以促进食欲,而且有一种特殊的味道,可以让你胃口大开的哦。你知道茼蒿的制作方法吗,来看看蒜蓉茼蒿的做法吧,可以有清热消食的作用。

蒜蓉茼蒿

食疗功效:消食开胃、调胃健脾、降压补脑、润肺化痰、平肝补肾、利二便、解毒杀虫、止泻止痢

营养价值:蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、胡萝卜素、钙、铁等适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合冠心病、高血压病人

蒜蓉茼蒿所需材料

主要食材茼蒿、大蒜、盐

蒜蓉茼蒿的做法

1、大蒜去皮,洗净剁成细末;茼蒿去掉黄叶后,洗净。

2、锅中加水,烧沸,将茼蒿稍微焯水,捞出。

3、锅中加油,炒香蒜蓉,下入茼蒿、盐,翻炒均匀即可。

蒜蓉茼蒿的功效与作用

茼蒿具有平肝补肾、利二便、宽中理气、调胃健脾、降压补脑、清血养心,润肺化痰的功效。大蒜具有解毒杀虫、消肿止痛、止泻止痢、温脾暖胃的功效。蒜蓉茼蒿此菜具有消食开胃、调胃健脾、降压补脑、润肺化痰、平肝补肾、利二便、解毒杀虫、止泻止痢的功效。这款食谱可以有降压,对于清热养心有好处,还可以有调理脾胃的作用,对于润肺化痰有好处的哦。

这道蒜蓉茼蒿的做法你学会了吗,制作方法简单,而且还可以有保健养生的作用,对于补肾养肝有好处,而且还可以有降压补脑的功效哦,对于润肺化痰止咳是有好处的,大家可以试试这样的一道食谱哦,对健康有好处。蒜蓉茼蒿这道食谱促进食欲,还可以杀菌解毒,适合的人群比较多,可以经常吃。


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蒸茼蒿——消食开胃降压安神


茼蒿是一种很常见的食材类型,它的粗纤维是比较多的,而且还可以有滋补气血的作用,对于肠胃不好啊或者是容易便秘的情况是有所改善的呢。茼蒿如何食用呢,一起来看看蒸茼蒿的做法,可以消食开胃降压安神。

蒸茼蒿

材料:

茼蒿、面粉、蒜泥、蚝油、生抽、盐、香油。

做法:

1)茼蒿洗净,切大段,晾干水份;

2)面粉拌匀晾好的茼蒿,保证每段上都沾匀面粉;

3)锅内放适量水,烧至水滚,笼屉放上半干的湿笼布,放入拌好的茼蒿,大火蒸5-6分钟即可;

4)蒜泥,蚝油,生抽,盐,香油兑成料汁,吃时拌匀即可。

茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,同时含有的粗纤维素是比较多的,可以帮助促进肠道的蠕动,同时也可以起到帮助排泄的作用,达到润肠通便的效果哦,是不错的养生降压的首选食材,大家可以经常食用。

蒸茼蒿的做法大家都学会了吧,现代生活中,人们都会变得比较的懒惰,对于做饭来说都不会很在行,这道美食具有消食开胃降压安神促进排便的作用,所以平时的时候我们可以试试这样的吃法,营养均衡而且有益健康。


蒜蓉茼蒿的做法


茼蒿是一种野生的蔬菜,它一般是在春夏天就会开满整个草原,所以很多北方的朋友就会去适当的采摘一些比较鲜嫩的茼蒿来制作美味的食物。茼蒿在北方的制作方法主要有蒜蓉茼蒿、清蒸茼蒿以及茼蒿丸子等,这些方法做出来的茼蒿味道是很鲜甜的,希望你们可以去尝试一下它的做法。

蒜蓉茼蒿的制作方法跟我们平时在家里制作空心菜的方法是比较相似的,都是用来大蒜来提味,我们首先要先将茼蒿进行切段或者根据你们的习惯对它进行处理,然后将大蒜放进去油炸一下就可以加入茼蒿来制作了。

蒜蓉茼蒿的做法步骤

1. 茼蒿切段打水焯备用

2. 瘦肉丝入炒锅炒熟备用(油稍微多一点点)

3. 茼蒿水沥净放入盆内,将炒锅内的肉丝和油放入,再放入蒜蓉、盐、鸡精、糖、醋适量均匀搅拌装盘。

小贴士

吃素或不想用火的话可不放肉丝(放一点料油或不放),直接搅拌。夏天解腻去火,好吃。

健康小常识

1、茼蒿就含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝,促进排便,达到通腑利肠的目的。

2、大蒜,具有杀菌、杀虫、解毒、防腐等功效,既可调味又能防病健身,常被人们称誉为“天然抗生素”。每天食用新鲜大蒜并长期坚持,可大大增强人体免疫力,起到防病治病之功效。、

温馨小提示:

1、蒜瓣多用一点,蒜香味儿更足。

2、茼蒿可以生吃,所以大火快炒,炒匀即可出锅,保持清脆口感。

3、这道菜,可以不用盐,只用酱油调味,选择一款好的鲜味酱油很重要。

茼蒿,是菊科植物蒿子杆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘香,一般营养成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜。

茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝,促进排便,达到通腑利肠的目的;此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压,补脑的作用。

对于文章提到的蒜蓉茼蒿的制作方法,我们希望大家可以好好的学习一下,这样就可以帮助我们的朋友在生活中更好的享受食物的美味。我们制作蒜蓉茼蒿的时候,应该要注意下多一点植物油,这样可以让茼蒿的腥味得以去除。

素炒茼蒿——调胃健脾降压补脑


茼蒿大家都爱吃,小编也很喜欢吃这样的一款食材,它的口感好,而且营养物质多,比如说可以补充丰富的维生素,矿物质,微量元素,可以有促进食欲促进代谢的作用哦。你知道素炒茼蒿的做法吗,这样的一款食谱可以调理肠胃,来看看这款食谱的做法吧。

营养价值:

蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、胡萝卜素、钙、铁等

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合冠心病、高血压病人

素炒茼蒿

所需材料

茼蒿500克、蒜蓉10克、盐3克

素炒茼蒿的做法

1、将茼蒿去掉黄叶后洗净,切段。

2、油锅烧热,放入蒜蓉爆香,倒入茼蒿快速翻炒至熟。

3、最后调入盐,出锅装盘即可。

素炒茼蒿的功效与作用

茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲。所含粗纤维和钠、钾盐,助肠道蠕动,促进排便,通利小便,达到通腑利肠的目的。茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压、补脑的功效。素炒茼蒿此菜具有消食开胃、调胃健脾、降压补脑、润肺化痰、平肝补肾、利二便、清血养心,润肺化痰的功效。这样的一款食谱可以有开胃的效果,对于降脂减肥有好处,而且还可以有润肺止咳的功效,对于补脑益智有好处,而且还可以促进食欲的哦,大家可以经常吃。

这道素炒茼蒿是一道很常见的家常菜,经常吃一些绿色的蔬菜对健康是有益的,而且还可以促进食欲,这样的一道食谱对于经常出现的便秘啊还有食欲不振的情况有改善的作用,可以经常吃这样的养生食谱哦、


西红柿雪梨汤——降压利尿健脾消食


西红柿大家都吃过的吧,它的营养价值高,而且还有丰富的水分和维生素,是可以有促进消化和吸收的一种食材,而且吃法有很多的哦,比如说凉拌,炒着吃,还可以煲汤,来看看这道西红柿雪梨汤的做法。

西红柿雪梨汤

西红柿雪梨汤所需材料

主要食材雪梨、西红柿、洋葱、芹菜、奶油、蜂蜜、盐、葡萄酒

西红柿雪梨汤的做法

1、雪梨去皮切块;洋葱洗净切丝;西红柿洗净去皮切块;芹菜洗净烫熟,切粒。

2、锅上火,奶油入锅加热,下洋葱丝、西红柿块炒软,加水,再加雪梨、蜂蜜、盐煮沸,加葡萄酒,撒上芹菜粒即可。

西红柿雪梨汤的功效与作用

夏天天气炎热,多喝点汤品有利身心健康,现做一道夏日靓汤——西红柿雪梨汤。这道汤营养丰富,还可起到清热解毒、止咳化痰的作用,还在等什么呢?赶快学起来吧。西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润燥和帮助器官净化和排毒的功效。这样的搭配方法不仅可以清热解毒,而且还可以利尿消肿的哦,对于有咳嗽啊咳痰等情况有所改善,而且还可以润肠通便的哦,对于夏季来说是不错的选择,可以健脾消食,对身体健康有好处。

西红柿雪梨汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你的肠胃感到很舒适,降压利尿健脾消食润肠通便,大家不妨试试它吧。


拌茼蒿——润肺化痰降压补脑健脾胃


茼蒿是一种很常见的食材类型,它可以凉拌炒着吃或者是是吃火锅都是不错的选择呢,茼蒿含有的维生素和矿物质是比较多的,而且还可以有丰富的纤维素,可以有预防便秘的作用,如何食用呢,一起来看看蒜蓉茼蒿的做法。


拌茼蒿

所需材料

主要食材茼蒿、大蒜、盐

茼蒿的做法

1、大蒜去皮,洗净剁成细末;茼蒿去掉黄叶后,洗净。

2、锅中加水,烧沸,将茼蒿稍微焯水,捞出。

3、锅中加油,炒香蒜蓉,下入茼蒿、盐,翻炒均匀即可。

功效与作用

这道菜清淡爽口,是一道家常菜,做法十分简单,但是营养和功效却不简单哦,茼蒿具有平肝补肾、利二便、宽中理气、调胃健脾、降压补脑、清血养心,润肺化痰的功效。大蒜具有解毒杀虫、消肿止痛、止泻止痢、温脾暖胃的功效。经常吃茼蒿的话可以有健脾消食的作用,同时也可以有调理脾胃的功效呢,是不错的降压补脑的食物类型,同时也可以起到杀菌解毒的功效,是不错的一种养生食材类型,大家可以经常食用,健脾补脑,适合各类的人群。

蒜蓉茼蒿的具体的做法大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的钙质,维生素和矿物质,润肺化痰降压补脑健脾胃,适合的人群有很多,平时可以经常吃这样的菜肴,营养丰富价值高。


鱿鱼炒香芹——开胃消食清热降压降脂


香芹是一种很常见的蔬菜,含有的纤维素维生素是比较丰富的呢,可以起到很好的保健的作用和效果的呢。香芹的好处有很多,可以促进食欲,降压降脂,如何食用呢,吃法多,来看看这道鱿鱼炒香芹的做法吧,可以开胃消食。

鱿鱼炒香芹

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合肠燥便秘、身体虚弱、体内有热等症

禁忌人群:脾胃虚寒者少食

所需材料

主要食材芹菜、鱿鱼、葱、姜、盐、鸡精、油、香油、耗油、胡椒粉、料酒

做法

1鱿鱼处理干净;切条,汆水;芹菜切段。

2锅内放油烧热,放西芹、鱿鱼炒香。

3再将料酒、胡椒、耗油、盐、鸡精放入锅内翻炒,淋入香油起锅即可。

功效与作用

香芹具有促进食欲、利尿通便、平肝清热、除烦消肿、凉血止血、健胃利血、润肺止咳、降压降脂、健脑镇静的功效。鱿鱼具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。此菜具有清热解毒、开胃化痰、补虚养气、利尿通便、补肾壮阳、降压降脂、健脑镇静的功效。这样的食疗方可以起到很好的促进代谢和食欲的作用,而且还可以健脾胃,对于提高免疫力,润肠通便有好处,同时也可以有滋阴止咳化痰的效果哦。

上面介绍了鱿鱼炒香芹的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还是很好消化的食材类型哦,开胃消食清热降压降脂,对身体健康是有很大帮助作用的。


洋葱鸡蛋炒土豆——健脾消食降压降脂


洋葱是辛辣刺激的食物,当然适当的食用对促进食欲是有好处的,而且洋葱也可以有健脾胃的作用,洋葱和很多的食物都可以相互搭配食用,比如说土豆,鸡蛋等等,下面就来介绍洋葱鸡蛋炒土豆的做法,可以有健脾胃消食的作用,还能降压降脂。

洋葱鸡蛋炒土豆所需材料

主要食材土豆、鸡蛋一个、洋葱、香菜、盐、胡椒粉、植物油

洋葱鸡蛋炒土豆的做法

1、将洋葱用清水清洗干净之后,切成片备用;将土豆削去外面的皮清洗干净之后切成薄片备用;将鸡蛋磕入碗内,打散后备用;将香菜清洗干净后切成碎备用。

2、炒锅内放入适量的油,先将鸡蛋液倒入锅中,待其稍微凝固的时候,快速炒散后盛出来。

3、锅内留少许的食用油,将土豆和洋葱分别放入锅中进行翻炒,等到土豆和洋葱炒的快要熟的时候,放入鸡蛋碎一起翻炒均匀。

4、出锅之前放入食盐、胡椒粉调一下味,再撒上香菜末就可以了。

洋葱鸡蛋炒土豆的功效与作用

这道菜里面的食材都是我们比较常见的。下面我们一一来分析。首先,土豆的主要成分就是淀粉,食用后会分解为碳水化合物为我们人体提供能量,而且比较容易消化;其次洋葱虽然有特殊的味道,但是正因为这个味道,可以帮助我们起到促进食欲以及抗菌杀菌的功效;最后鸡蛋里面的蛋白质、卵磷脂等可以帮助满足日常活动所需要的能量。所以将洋葱、鸡蛋以及土豆这三种食材一起炒着吃,不仅色泽看起来不错,而且还有利于下饭,适合各种各样的人群食用。

洋葱鸡蛋炒土豆是一道很不错的家常菜,它的口感好,而且营养物质多,是可以起到促进食欲的一道食谱,而且也可以有预防便秘的作用,润肠通便的同时也可以解毒缓解疲劳,这样的一款食谱可以经常吃。

蒜蓉蒸茼蒿的做法


想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做蒜蓉蒸茼蒿

2.茼蒿掐断长梗,取上半部嫩叶部分,冲洗干净。

3.冲洗干净的茼蒿控干水分(一定要控干水分,不控干水分蒸出来的茼蒿会水塌塌滴)

4.把面粉倒在控干水分的茼蒿上。

5.茼蒿和面粉拌匀,要保证每段茼蒿上都沾匀面粉。

6.蒸锅放适量水,烧至水沸,笼屉放上半干的湿笼布,放入拌好面粉的茼蒿,大火蒸5分钟即可。

7.蒸茼蒿的时候我们用生抽、蚝油、食醋、香油、大蒜、红椒调一碗料汁。

8.大蒜、红椒切末放入碗中,加入生抽、蚝油食醋香油调匀即可成一碗料汁。

9.茼蒿大火蒸五分钟即好。

10.把调好的料汁直接倒入蒸好的茼蒿上即可。

看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下蒜蓉蒸茼蒿。

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