补血益气

2019-10-12

魔芋炖鸡——益气补血强筋骨

补血益气冬季养生热饮。

“今天不养生,明天养医生。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生关系着你、我、他的生活质量。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供魔芋炖鸡——益气补血强筋骨,希望能为您提供更多的参考。

魔芋是一种常见食材,而且适合很多的人群食用,含有的纤维素比较多,它可以有促进食欲的作用,而且还可以有强身健体的效果,魔芋的食用方法有很多的哦,比如说炒着吃,或者是炖菜都可以。今天介绍可以有益气补血的魔芋炖鸡的做法吧,可以有强筋骨的作用。

魔芋炖鸡

食疗功效:温中益气、润肠通便、活血化瘀、强筋骨、降低血糖

营养价值:蛋白质、多种维生素、膳食纤维、淀粉、多糖、钙、铁、钾、磷、硒

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:消化不良、皮肤病患者、伤寒感冒症状者应少食魔芋

所需材料

主要食材魔芋、鸡腿、葱花、盐、酱油、鸡精、植物油

做法

1、魔芋洗净,切块;鸡腿洗净,剁成小块,入沸水中焯透,捞出。

2、炒锅置火上,倒入适量植物油,待油烧至七成热,加葱花炒香,加鸡腿和魔芋块翻炒均匀。

3、加酱油和适量清水炖至鸡腿和魔芋块熟透,用盐和鸡精调味即可。

功效与作用

魔芋具有清理肠胃、润肠通便、活血化瘀、解毒消肿、保护心血管、化痰软坚、降低血糖的功效。鸡腿具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。魔芋炖鸡具有温中益气、润肠通便、活血化瘀、强筋骨、降低血糖的功效。这道食谱可有补气血的作用,因为鸡肉可以有滋阴益气的哦,具有健脾胃的效果,和魔芋一起吃,可以润肠通便,同时也可以促进食欲,对保健有好处。

吃魔芋炖鸡的好处以及烹饪方法,你都知道了吧,魔芋是一种很神奇的食物哦,它可以有促进食欲的作用,对于活血有好处,而且还可以保护血管,对于止咳有好处,这道食谱具有健脾胃的作用,对于食欲不振有调理的作用,还可以益气补血,赶紧试试吧。


Ys630.com相关知识

鹿茸粥——益气补血强筋骨补五脏


中药材有很多,像一些比较名贵的中药材也是人们平时的首选,比如说灵芝啊,人参啊,都是可以食用的,具有保健养生的作用。还有很多的食疗方法。鹿茸也是很常见的名贵药材,也是可以食用的,下面就来介绍鹿茸粥的做法。

鹿茸粥

鹿茸粥所需材料

主要食材大米、鹿茸、盐、葱

鹿茸粥的做法

1、大米洗净,浸泡半小时沥干;鹿茸洗净,加水煮好取汁待用。

2、锅加适量清水,倒入煮好的药汁,放入大米,大火煮至米粒开花。

3、再转小火续煮至浓稠状,调入盐拌匀即可。

鹿茸粥的功效与作用

鹿茸是东北三宝之一,服法众多,可泡茶、泡酒、炖服、熬汤、粉碎成粉加入其它菜式中等等。鹿茸煮粥后鹿茸的功效能发挥极致,鹿茸粥属于食疗药粥,是药膳的一部分,而且具有很好的滋补和保健作用。鹿茸具有补肾壮阳、益精生血、强筋壮骨的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏的作用,同时还可以有缓解烦躁等好处,这样一起搭配的话可以补肾壮阳,同时还可以强奸壮骨的哦,对于补气血有很好的作用和功效呢,大家平时的时候可以适当的食用这样的食疗方法具有补血强筋健骨的功效。

鹿茸粥的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且具有丰富的养生的功效,是大家都喜欢的一种。益气补血强筋骨补五脏。具有补气补血的作用,而且还可以保护肠胃,所以经常饮用的话还可以促进代谢,对健康有帮助。


猪蹄炖鸡血藤——补气血强筋骨


鸡血藤你吃过吗,是中药材,也是一种食材,一般煲汤啊或者是炖肉中添加比较多,而且还可以有补气血强筋骨的作用,今天介绍的是猪蹄和鸡血藤的搭配,这样的搭配方法可以补充丰富的胶原蛋白,补气血,还可以有提高免疫力的效果。

猪蹄炖鸡血藤制作方法

1、将猪蹄上的毛刮洗干净、先将猪蹄放在沸水锅内焯去血污和腥膻味,再放入炖猪蹄砂锅内。姜拍松,葱切段。

2、将鸡血藤切段装入纱布袋内,扎紧袋口,用清水浸漂过,放入砂锅内。加入姜、葱、绍酒、胡椒、盐、白糖,清水适量(漫过猪蹄)。先用武火煮沸,撇去浮沫,转用文火2~3小时,至熟烂。

3、捞出猪蹄,切成块,再放入汤内煮沸,捞出纱布药袋不用,放味精调好口味即成。饮汤食肉。

功效

此菜具有补血活血、强筋骨作用。可防治腰膝酸痛、麻木瘫痪、月经不调、乳汁不通、贫血等症。这样的一道猪蹄炖鸡血藤,可以有补血活血的作用,强筋骨的同时也可以有缓解腰酸背痛手脚麻木的功效哦,对于出现的乳汁少啊还有月经不调的问题都有很好的改善哦。

附注

烹制的炖法有三种:即炖、清炖、侉炖、炖多为红色,主料不挂糊;清炖为白色,主料不挂糊;侉炖多为黄色,主料挂糊,本菜是清炖,质地软烂,白色,原汁原味,鲜美。

猪蹄炖鸡血藤的制作方法,要讲究搭配,重要的是它的保健效果很惊人哦。可以有强筋壮骨的作用,而且还可以有改善体质的作用哦,是不错的调经补气血的食谱类型,同时也可以体质,猪蹄炖鸡血藤,补气血,强筋骨。这样的食疗方法大家可以经常吃呢、


白术大骨粥——健脾益气强筋骨


大骨头是一种很常见的食材类型,它的营养价值比较高,含有丰富的蛋白质和钙质,而且还可以促进食欲,大骨汤是大家经常吃的一种,白术大骨粥也是不错的养生食谱哦,一起来看看白术大骨粥的做法以及适合人群吧。

白术大骨粥

食疗功效:健脾益气、利水消肿

营养价值:蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白

适宜人群:适宜脾胃虚弱、食欲不振、腹胀、水肿等患者食用

禁忌人群: 感冒发热期间忌食,急性肠道炎感染者忌食

白术大骨粥所需材料

主要食材猪骨.白术.枸杞.粳米.盐.香菜.葱

白术大骨粥的做法

1枸杞子、白术洗净;猪腿骨洗净、入沸水中汆烫,捞出,再下入沸水锅中煮至汤呈白色;粳米淘净,泡好。

2将猪腿骨连汁倒入锅中,下入粳米煮开,再下入白术、枸杞子。

3慢熬成粥,调入盐,撒上香菜和葱花即可。

白术大骨粥的功效与作用

白术具有健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎的功效,用于脾虚食少,腹胀泄泻,胎动不安。猪骨具有壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨,可延缓衰老等功效。白术猪骨粥具有健脾益气、利水消肿、祛湿养血等功效。白术是一种常见的中药材,可以有健脾胃的作用,而且和猪骨一起煮粥的话可以有强筋骨的效果哦,大家可以经常食用适合多种人群。

白术大骨粥的具体的做法和它的营养价值,相信大家对它也有了一些了解和研究了吧,经常吃这样的食物不仅可以滋阴肾虚,而且还可以缓解失眠,记忆力减退等等的情况。对于缓解紧张的情绪有很好的作用和功效。


鸡蓉鲮鱼汤:益气血,强筋骨,祛风湿


材料

鲮鱼2尾(约500克),母鸡肉100克,鸡蛋清1个,精盐、黄酒、水生粉、姜片、味精、葱花各适量。

做法

将鲮鱼去鳞、鳃及肠杂,拌入精盐、胡椒粉,以黄酒溃10分钟。

鸡肉剁成蓉,加蛋清、黄酒、盐、水生粉搅拌至黏,塞入鱼腹内。

将锅中加适量水烧沸,放入姜片和鲮鱼,烹入黄酒,用文火煮1小时,调入盐、味精、葱花即可。

服法

佐餐,食肉,饮汤。

性味归经

鲮鱼性平,味甘,无毒,归肝、肾、脾、胃四经。

食性配伍

体质虚弱、气血不足、营养不良者宜食;膀胱热结、小便不利、肝硬化腹水、营养不良性水肿者宜食。鲮鱼性平,诸无所忌。

养生堂提示

《纲目拾遗》中说:鲮鱼“健筋骨,活血行气,逐水利湿”。此汤能益气血、强筋骨、祛风湿。适用于风寒湿痹、筋骨疼痛、关节不利等症。

金针鸡肉汤——强筋骨补血补肝益肠


食物的种类是有很多的,菌类的食材也比较多,比如说食用率比较高的茶树菇啊,平菇啊或者是香菇等等都不错的选择呢。金针菇大家都吃过的吧,口感好,营养丰富,而且食用方法有很多,一起来看看金针鸡肉汤吧,可以有补肝养胃的作用。

金针鸡肉汤

营养价值:

蛋白质、多种维生素、碳水化合物、胡萝卜素、多种氨基酸、牛磺酸、多种矿物质

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用

禁忌人群:

脾胃虚寒者不宜吃得太多

所需材料

鸡胸肉200克、金针菇150克、黄瓜20克、高汤适量、精盐4克

做法

1将鸡胸肉清洗干净切丝,金针菇清洗干净切段,黄瓜清洗干净切丝备用。

2汤锅上火倒入水和高汤,调入精盐,下入鸡胸肉、金针菇至熟,撒入黄瓜丝即可。

功效与作用

金针菇具有补肝、益肠胃、益智、抗癌、抗疲劳的功效,主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、癌瘤等病症。鸡肉具有温中益气、健脾胃、补虚添精、活血脉、强筋骨的功效。此汤具有益气补血、补肝、益肠胃、补虚添精、活血脉、强筋骨的功效。金针菇可以和很多的食物一起吃,可以有促进食欲的作用,金针菇和鸡肉一起吃,可以有健胃的作用,还可以有抗衰老的效果,对于补脑益智来说是不错的选择,还可以提高免疫力的哦。具有补气活血的功效。

关于金针鸡肉汤的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且最重要的是可以补充丰富的蛋白质和营养素,滋补肝肾,具有补脑补钙,增强免疫力和体质的作用,强筋骨补血补肝益肠胃,适合各种人群。大家可以试试这样的一款养生食疗方法。


金针菇凤丝汤——益气活血脉强筋骨


菌类的食材是有很多的,大家都爱吃,只是不知道应该如何选择,日常生活中菌类的食材吃的比较多的有茶树菇啊,或者是苹果啊,香菇比较多。金针菇也是比较常见的一种,雪白的,而且口感清爽,金针菇可以有补脑益智的作用,今天介绍金针菇凤丝汤的做法,可以有强筋骨的作用。

营养价值:

蛋白质、多种维生素、碳水化合物、胡萝卜素、多种氨基酸、牛磺酸、多种矿物质

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用

禁忌人群:

脾胃虚寒者不宜吃得太多

金针菇凤丝汤

所需材料

鸡胸肉200克、金针菇150克、黄瓜20克、高汤适量、精盐4克

金针菇凤丝汤的做法

1、将鸡胸肉清洗干净切丝,金针菇清洗干净切段,黄瓜清洗干净切丝备用。

2、汤锅上火倒入水和高汤,调入精盐,下入鸡胸肉、金针菇至熟,撒入黄瓜丝即可。

功效与作用

金针菇具有补肝、益肠胃、益智、抗癌、抗疲劳的功效,主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、癌瘤等病症。鸡肉具有温中益气、健脾胃、补虚添精、活血脉、强筋骨的功效。金针菇凤丝汤此汤具有益气补血、补肝、益肠胃、补虚添精、活血脉、强筋骨的功效。这道食谱可以有强筋骨的作用,对于补肝肾有好处,而且金针菇和鸡肉一起吃,可以调体质,补气血,还可以有补虚劳的效果呢。

金针菇凤丝汤的制作方法以及它的一些保健的效果,小编给大家介绍了相关的一些内容了,这道食谱是属于很常见的家常菜,制作方法比较简单,而且可以起到保健养生的作用和效果,具有补肝润肠的作用,而且可以有保护肝脏的作用,补气血,这道食谱你一定要试试。


桃仁腰花——强筋骨补肝肾


生活中喜欢吃腰花的人是非常的多,但是对于能够制作好腰花的人来说,就是少之又少了,所以怎么能够把腰花制作的美味可口呢?下面我们大家就是不妨一起来学习学习这款桃仁腰花的做法,相信大家一定是不会失望的。

桃仁腰花

材料:猪腰子300克,西兰花100克,核桃仁50克,枸杞子15克,料酒、葱姜汁各20克,精盐、鸡精各3克,味精1克,胡椒粉0.5克,湿淀粉10克,汤20克,植物油1000克。

做法

1、我们将西兰花掰成一小块一小块,然后就是将猪腰子的筋膜去除干净,从中间切成两片,然后去腰臊,可以是切成三角的块状。

2、猪腰块用料酒、葱姜汁各10克和精盐1克拌匀腌渍入味,下入烧至七成热的油中;中炸至熟,倒入漏勺。

3、锅内放油20克烧热,下入西兰花块煸炒,下入枸杞子、核桃仁炒匀至熟。下入腰花,烹入用余下的调料(不含植物油)对成的芡汁翻匀,出锅装盘即成。

功效:枸杞是有补肝肾和润肺的作用,经常食用一些也是可以帮助明目、强筋骨,而核桃仁是含有丰富的维生素E,能够引起性欲,含有的油脂对于润肠是有很好的效果。猪腰子是可以很好的补肾气、强腰膝,西兰花是含有丰富的维生素C和维生素A,对于增强皮肤的抗损能力是有很好的消化,经常食用一些对于滋润肌肤是有很好的作用,也是可以增强我们身体的免疫力。这几种食材一起搭配制作,可以很好的改善男性肾虚阳痿的状况,女性是可以改善腰酸腰痛、宫冷、性冷淡的状况。

上面就是为大家介绍的桃仁腰花的做法了,这款食物虽然说看上去制作是比较的简单,但是食材却是非常的丰富,男性朋友食用是可以增强性功能,女性食用是能够美容和缓解宫冷、性冷淡的状况,所以大家不妨经常的食用一些。


酱牛肉——脾胃强筋骨


冬季人们都喜欢多吃一些肉类的食物,它们可以补充人们所需的营养成分,而且还可以让这些脂肪抵御风寒。其实冬季应该多吃一些温补的食物,比如说牛肉就是不错的选择,可以有补气暖胃的作用,最好吃的就是酱牛肉了,那么如何做呢?

酱牛肉

食材:

牛腱子肉1块(约1000g),黄酱100克,料酒3汤匙(45毫升),花椒1茶匙(5克),桂皮1小块,酱油1汤匙(15毫升),盐2茶匙(10克),白砂糖1汤匙(15克),老姜1小块,八角2粒,大葱白1根

做法:

1.用流水洗净牛腱肉表面污物,整块放入凉水锅中大火煮,煮沸后将水面的血沫撇去,边煮边撇,约15分钟左右,内中的血水就清除干净了。捞出肉块沥干水分。

2.把准备好的腱子肉放入汤锅里面,然后加入热水没过肉,然后加入酱油黄酱,放入盐,糖,料酒和葱姜,放入纱布袋里的花椒大料和桂皮,然后盖上盖子煮半个小时,然后小火炖两个小时以上,最后掀开锅盖大火炖十五分钟。让肉块入味。

3.把肉捞出来,放在一个大碗上面,架上一双筷子,让肉放凉了。

4.等牛肉彻底放凉了以后表面是发紧的,然后就可以切片了,逆着肉丝纤维的方向,切成薄片装盘即可。

酱牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。而且还可以补充蛋白质和氨基酸,它的营养要比猪肉更接近人体的需要。可以提高机体的抗病的能力。而且对于正在发育或者是需要调养的人来说有补充营养修复组织的作用。特别是适合冬季食用,可以有暖胃补气养肾的作用。

关于酱牛肉的做法,就是这么简单,主要是煮肉需要一个过程,这个过程要有这些调味品,这样煮出来的酱牛肉才更加的有味道。冬季适合吃温补的食物,酱牛肉就是一个不错的选择,可以有补脾健胃的作用,而且还可以增强抗病能力。


蒜苗炒鲢鱼——补肝肾强筋骨


鲢鱼是大家都喜欢吃的一种鱼肉,是属于淡水鱼中的一种,也是我们经常说的白鲢。它的营养价值是比较高的,高蛋白低热量的饮食类型,而且食用方法比较多,来看看蒜苗炒鲢鱼的做法吧。

蒜苗炒鲢鱼

蒜苗炒鲢鱼所需材料

主要食材鲢鱼、蒜苗、黑木耳、料酒、盐、白醋、姜片

蒜苗炒鲢鱼的做法

1、鲢鱼处理干净切厚片,加料酒、盐腌渍15分钟;蒜苗洗净切斜段;黑木耳泡发。

2、油锅烧热放姜片炝锅,倒鱼片炒至五成熟。

3、放黑木耳、蒜苗炒熟,加适量水,焖煮5分钟。加盐调味即可。

蒜苗炒鲢鱼的功效与作用

蒜苗具有补肝肾、强筋骨、清除体内垃圾、加强人体细胞物质代谢,防止肌肉骨骼老化的功效。鲢鱼具有暖胃补气、乌发、润肤养颜、健脑益智等功效,可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状。蛋白质、脂肪、多种维生素、胡萝卜素丰富。鲢鱼富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,鲢鱼搭配蒜苗一起烹饪,营养又美味。所以说这样的一道食谱是很美味的,而且营养价值也是比较高的,不仅可以补肾补肝,而且还可以强筋骨的哦,对于清除体内垃圾也是不错的选择呢,同时还可以促进代谢,是不错的高蛋白低脂肪的好选择。

上面介绍了蒜苗炒鲢鱼的具体的做法和它的价值,大家也都有所了解了吧,经常这样食用的话可以补充人体所需的矿物质,而且还可以促进新陈代谢,高蛋白低热量补肝肾强筋骨,饮食要讲究搭配这样才更健康的哦。


仙茅酒——强筋骨祛寒湿


仙茅是什么?是一种中药材,而且也是一种保健食材,它是可以食药两用的,可以有治疗疾病和调理体质的作用和效果。仙茅酒就是不错的食用方法,用仙茅泡酒的话,可以起到强筋骨的作用,对于去除体内湿气也是有好处的,来看看仙茅酒的制作方法和功效。

营养价值:

每日早、晚各1次,每次饮服10-20毫升

适宜人群:

适用于手足不温、神疲乏力、腰膝酸软、阳疾等属肾阳不足者

禁忌人群:

无明显禁忌,少儿不宜饮用

仙茅酒

所需材料

仙茅50克、白酒1000毫升

仙茅酒的制作方法

将仙茅切碎,浸于酒中,封盖,置阴凉处,每日摇动1次,10日后便可饮用。

仙茅酒的功效与作用

仙茅在中医里常被用作治疗阳痿早泄、小便失禁等症状,而使用仙茅泡酒,则充分利用的酒精的作用,将药材的功效营养成分融入到酒中。喝酒则也能够软化血管、舒展筋骨等作用,两者的配合起到互补的作用。使用仙茅酒还能够去风湿,在寒冷多雨季节里,喝上一两杯,可以缓解身体的法力,调理身体机能,同时还能够补肾。

仙茅酒的制作方法很简单,而且营养物质很丰富,它可以有保健养生的作用和意义,而且也可以有补肝肾的功效,对于出现的阳痿早泄的问题有很好的调理的作用,而且缓解身体疲劳,要注意的是小孩子要禁忌饮用,这些大家要知道。


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