鹌鹑冬笋汤——健脾和胃提高食欲
春季健脾祛湿养生汤。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。养生达人是如何进行饮食养生的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的鹌鹑冬笋汤——健脾和胃提高食欲，希望能为您提供更多的参考。
鹌鹑是比较常见的一种肉食哦，而且营养物质比较高，它的营养丰富，而且还可以是高蛋白的食物类型哦，是可以有健脾胃补虚劳的作用的一种食材，同时也可以有促进食欲的效果，鹌鹑和很多的食物都可以一起吃，可以有提高免疫力的作用，来看看这道鹌鹑冬笋汤的做法吧，可以促进食欲。
鹌鹑冬笋汤
营养价值:
铁、锌、铜、锰、镁、钠、磷、钙、维生素E、维生素A、碳水化合物、烟酸、蛋白质、胆固醇、烟酸
适宜人群:
适宜脾胃不和、食后腹胀、腹泻等患者食用
所需材料
鹌鹑1只、冬笋20克、香菇10克、火腿10克、葱适量、猪油适量、鲜汤适量、黄酒少许、盐少许、鸡精少许、胡椒粉少许
做法
1、鹌鹑洗净去内脏;冬笋、香菇洗净，切碎;火腿切末。
2、炒锅上火，下油烧热，倒入鲜汤，下入以上除火腿外的各种食材，用大火煮沸。
3、改用小火煮60分钟，加火腿末、加入黄酒、盐、鸡精、胡椒粉即可。
功效与作用
鹌鹑肉富含优质卵磷脂、多种激素和胆碱等成分，对神经衰弱、胃病、肺病均有一定的辅助治疗作用。冬笋具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、利隔爽胃、利尿通便、养肝明目的功效。香菇能提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌，可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。此汤可阻止血栓形成，保护血管壁，阻止动脉硬化，还有促进肠道蠕动、健脑的作用。冬笋含有的纤维素比较多，可以有润肠的作用，对于经常上火的人群可以经常吃，可以和鹌鹑一起搭配食用，可以有预防动脉硬化的作用，还可以抗衰的哦，大家可以经常这样搭配食用。
鹌鹑冬笋汤的制作方法以及保健的效果，你有所了解了吧，冬笋和鹌鹑是可以相互搭配的哦，可以有抗衰的作用，对于缓解神经衰弱是有好处的，而且还可以有抗衰的效果哦，对于健脑益智是有好处的，所以这样的一道食谱适合老年人孩子，各个人群都适合，赶紧行动起来吧。
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鹌鹑蛋鲫鱼--健脾和胃提振食欲
鹌鹑蛋大家都吃过，是一种蛋类，它的个头太小，很多人都不爱吃，特别是剥皮比较麻烦，其实鹌鹑蛋的营养物质一点也不输给鸡蛋、鸭蛋，它的营养素多，而且也可以起到促进食欲的作用。今天介绍鹌鹑蛋鲫鱼的做法，这样的一道食谱可以起到健脾胃的功效，而且也可以提高体质。
鹌鹑蛋鲫鱼
食疗功效:健脾和胃、提振食欲
营养价值:蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌、多种维生素
适宜人群:适宜肠胃不和、便溏、水肿等患者食用
禁忌人群:感冒发热期间不宜多吃
鹌鹑蛋鲫鱼所需材料
主要食材鲫鱼、鹌鹑蛋、豆瓣酱、白糖、醋、香油、盐、葱、蒜、姜、淀粉
鹌鹑蛋鲫鱼的做法
1、鲫鱼处理干净，切花刀;鹌鹑蛋煮熟去壳;姜、葱、蒜均洗净切末。
2、锅内放油烧热，放鲫鱼炸至金黄色捞出沥油。
3、锅内留油，放姜末、葱末、蒜末、豆瓣酱炒香，加水烧沸，将渣捞起。
4、放入鲫鱼、鹌鹑蛋煮5分钟，放入盐、白糖、醋，勾芡，淋香油即可。
鹌鹑蛋鲫鱼的功效与作用
鹌鹑蛋具有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鲫鱼具有健脾开胃、益气利水、和中补虚、温胃进食、补中生气、通乳除湿之功效。鹌鹑蛋鲫鱼具有健脾和胃、提振食欲、补益气血、养颜抗衰的作用。这款食谱中含有的蛋白质和钙质比较多，可以起到促进食欲的作用，对于强身健体有一定的好处，而且也可以有温补的作用，对于增强人体免疫力，去除体内湿气有帮助作用，而且也可以提高肠胃功能。
鹌鹑蛋鲫鱼的制作方法和它的保健效果，上面都介绍了相关的内容，鹌鹑蛋具有丰富的蛋白质和钙质，而且也可以起到促进食欲的作用，和鲫鱼一起吃，可以调理肠胃，而且也可以促进代谢，具有温补的作用，所以这样的食谱是不能错过的。
鹌鹑蛋鲫鱼——健脾和胃促进食欲
鱼肉可以补充丰富的蛋白质和钙质，而且经常吃鱼肉的话可以补充丰富的卵磷脂，对于保护大脑来说起到了很好的作用，吃鱼肉可以让你越来越聪明。鲫鱼是比较常见的一种鱼肉类型，今天介绍鹌鹑蛋鲫鱼的做法，这道食谱可以健脾胃促进食欲。
食疗功效:健脾和胃、提振食欲
营养价值:蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌、多种维生素
适宜人群:适宜肠胃不和、便溏、水肿等患者食用
禁忌人群:感冒发热期间不宜多吃
鹌鹑蛋鲫鱼所需材料
主要食材鲫鱼、鹌鹑蛋、豆瓣酱、白糖、醋、香油、盐、葱、蒜、姜、淀粉
鹌鹑蛋鲫鱼的做法
1、首先将鲫鱼处理干净，并用清水将血水洗净，随后切花刀，备用。
2、将鹌鹑蛋放入清水中进行煮熟，随后捞出过凉水，将外壳去除。
3、姜、葱、蒜均洗净切末。
4、这时锅内放油烧热，将鲫鱼翻入。等两面煎炸金黄，随后捞出沥油。
5、锅内还要有油，随后将姜末、葱末、蒜末、豆瓣酱放入，小火炒香，等有香味了，加水，大火煮沸。随后将渣捞出。
6、最后将鹌鹑蛋和鲫鱼放入，大火煮沸后转小火炖，差不多半个小时，就放入调料，食盐、味精、白糖。
7、等一会儿，就可以吃了。
鹌鹑蛋鲫鱼的功效与作用
鹌鹑蛋鲫鱼这道汤很鲜美，很受人们的欢迎，并且有益于健康，它可以健脾和胃、促进食欲、通乳除湿等等的作用。鹌鹑蛋中蛋白质很丰富，而且很适合人体的吸收，从而提高人体的免疫力，并还有益于美容，减少皱纹。鲫鱼中的蛋白质与钙物质很丰富，特别补身体，对于肠胃没有刺激，很适合肠胃不适的人，并且还能通乳下奶，适合生产后的妈妈们。经常食用有利于健脾和胃，对于经常出现的食欲不振，食欲差的情况有一定的改善的作用和效果，很适合在夏季食用。
鹌鹑蛋鲫鱼的制作方法很简单，经常吃的话可以有促进食欲的作用，对于经常出现的食欲减退，或者是营养不良的情况有一定的改善的作用和效果，还能有通乳去湿气的功效，这样的养生保健的食谱可以经常吃，对健康有好处。
鹌鹑蛋鲫鱼——健脾养胃提高食欲
不知道大家是否爱吃鹌鹑蛋呢，其实不要小看它的个头小，但是营养价值一点都不比鸡蛋小哦。营养价值高，而且还有补充蛋白质，补脑，促进生长发育的作用哦，同时它的吃法也有很多的，下面就来介绍鹌鹑蛋鲫鱼的做法吧。
鹌鹑蛋鲫鱼
鹌鹑蛋鲫鱼所需材料
主要食材鲫鱼、鹌鹑蛋、豆瓣酱、白糖、醋、香油、盐、葱、蒜、姜、淀粉
鹌鹑蛋鲫鱼的做法
1、鲫鱼处理干净，切花刀;鹌鹑蛋煮熟去壳;姜、葱、蒜均洗净切末。
2、锅内放油烧热，放鲫鱼炸至金黄色捞出沥油。
3、锅内留油，放姜末、葱末、蒜末、豆瓣酱炒香，加水烧沸，将渣捞起。
4、放入鲫鱼、鹌鹑蛋煮5分钟，放入盐、白糖、醋，勾芡，淋香油即可。
鹌鹑蛋鲫鱼的功效与作用
鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，在营养上有独特之处，故有卵中佳品之称，用鹌鹑蛋来点缀这道鲫鱼，不仅口感创新，色泽搭配上也是很养颜的，看到一定会胃口大开哦。鲫鱼具有健脾开胃、益气利水、和中补虚、温胃进食、补中生气、通乳除湿之功效。鹌鹑蛋鲫鱼具有健脾和胃、提振食欲、补益气血、养颜抗衰的作用。这道菜可以补充丰富的蛋白质，是脂肪低的一种菜谱，而且还不会有长胖的情况发生哦，健脑健脾胃，适合身体虚弱或者是肠胃不适等人群哦，还有美容养颜的功效呢。
关于鹌鹑蛋鲫鱼的方法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧，不管是哪类人群的人们要注意照顾自己，多吃一些有营养的食物，缓解压力的方法也要利用上，这样会更健康。
鹌鹑蛋炖鲫鱼——健脾和胃提振食欲
鹌鹑蛋，鹌鹑下的蛋，它的个头虽然比较小，但是营养物质一定也不少，它含有的蛋白质和钙质很丰富的，可以有健脾胃的作用，对于身体虚弱的人群来说有很好的调理作用，而且食用方法也比较多，来看看鹌鹑蛋炖鲫鱼的制作，可以促进食欲。
食疗功效:健脾和胃、提振食欲
营养价值:蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌、多种维生素
适宜人群:适宜肠胃不和、便溏、水肿等患者食用
禁忌人群:感冒发热期间不宜多吃
鹌鹑蛋炖鲫鱼所需材料
主要食材鲫鱼、鹌鹑蛋、豆瓣酱、白糖、醋、香油、盐、葱、蒜、姜、淀粉
鹌鹑蛋炖鲫鱼的做法
1、鲫鱼处理干净，切花刀;鹌鹑蛋煮熟去壳;姜、葱、蒜均洗净切末。
2、锅内放油烧热，放鲫鱼炸至金黄色捞出沥油。
3、锅内留油，放姜末、葱末、蒜末、豆瓣酱炒香，加水烧沸，将渣捞起。
4、然后放入鲫鱼和鹌鹑蛋，煮五分钟，放入适当的白糖，盐，醋调味，然后勾芡放入香油出锅。
鹌鹑蛋炖鲫鱼的功效与作用
鹌鹑蛋具有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鲫鱼具有健脾开胃、益气利水、和中补虚、温胃进食、补中生气、通乳除湿之功效。鲫鱼具有滋补气血的作用，对于身体虚弱的人群来说有调理的作用，和鹌鹑蛋一起吃，可以补充钙质，还能促进食欲，是不错的养生保健的食谱类型，而且也可以缓解体虚。
鹌鹑蛋炖鲫鱼的制作，上面介绍了具体的步骤，不同的食物相互搭配，口感和营养价值都是不同的，所以我们也要了解搭配的小常识，鹌鹑蛋和鲫鱼就可以相互搭配，而且营养价值也是比较丰富的，日常生活中这样的养生食谱是不能少的。
鹌鹑肉冬笋汤——健脾养胃预防动脉硬化
肉食的种类有很多，不同的类型有不一样的好处，你知道鹌鹑肉吗，食用率还是比较高的呢，可以促进食欲，健脾胃的哦。鹌鹑肉和很多的食物都可以相互搭配食用的哦，来看看这道可以预防动脉硬化的鹌鹑肉冬笋汤的做法吧。
营养价值:
铁、锌、铜、锰、镁、钠、磷、钙、维生素E、维生素A、碳水化合物、烟酸、蛋白质、胆固醇、烟酸
适宜人群:
适宜脾胃不和、食后腹胀、腹泻等患者食用
所需材料
鹌鹑1只、冬笋20克、香菇10克、火腿10克、葱适量、猪油适量、鲜汤适量、黄酒少许、盐少许、鸡精少许、胡椒粉少许
做法
1、鹌鹑洗净去内脏;冬笋、香菇洗净，切碎;火腿切末。
2、炒锅上火，下油烧热，倒入鲜汤，下入以上除火腿外的各种食材，用大火煮沸。
3、改用小火煮60分钟，加火腿末、加入黄酒、盐、鸡精、胡椒粉即可。
功效与作用
鹌鹑肉富含优质卵磷脂、多种激素和胆碱等成分，对神经衰弱、胃病、肺病均有一定的辅助治疗作用。冬笋具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、利隔爽胃、利尿通便、养肝明目的功效。香菇能提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌，可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。此汤可阻止血栓形成，保护血管壁，阻止动脉硬化，还有促进肠道蠕动、健脑的作用。这样的一道食谱可以有预防血栓的作用，对于养肝明目来说效果不错，同时也可以有抗衰的效果，对于保护心血管系统有很好的效果。
关于鹌鹑肉冬笋汤的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是它的营养价值很高，而且做法是很简单的，促进食欲味道鲜美滋补气血，健脾养胃预防动脉硬化，而且受到了很多人的一致好评的哦。
鹌鹑冬笋汤——滋补营养易吸收
如今，随着人们生活水平的提高，大家越来越重视饮食调理了，尤其是非常喜欢吃一些价值比较高的食物，但是对于肉类食品会避免吃一些高脂肪的，这时候选择鹌鹑就是一种非常不错的选择。但是对于鹌鹑汤的制作方法和材料的选择都需要有一定的经验，这样煲出来的肉汤才会更有味道更有营养。那鹌鹑汤的具体做法步骤是什么呢? 下面一起跟随小编来详细了解一下。
其实，鹌鹑既有营养价值，又有药理作用。由于鹌鹑肉的营养价值较鸡肉高，所以有“动物人参”之称，每100克鹌鹑肉中含有的蛋白质和热能要比鸡肉高几倍，肉质鲜嫩，其味鲜美，香气浓郁，食用之后容易被肠胃消化吸收。非常适用于产妇、孕妇、老年体弱者食用，高血压、肥胖症病患者也可选食。
材料：鹌鹑10只，冬笋50克，香菇50克，味精、精盐、绍酒各适量，葱段20克，陈皮10克，姜片 20克。
做法：首先要将鹌鹁宰杀，去毛及体内的各种内脏，用剪刀剪去脊骨，去血块，洗净;水发香菇去蒂洗净，切片;冬笋洗净，切成薄片;陈皮洗净，切成细丝。之后将鹌鹑放入锅内，倒入清水，放到旺火烧开，翻身稍煮一下，取出，用温水洗净血沫，再放进砂锅内，上面放冬笋片、土香菇片、陈皮，加入姜片、精盐、葱段、味精、料酒等各种调味品;最后再倒入用网筛滤过的煮鹌鹑的原汤，盖上锅盖，转用文火煮制2小时左右即可出锅食用。
功效：鹌鹑汤高蛋白低脂肪的食物，容易被肠胃吸收，而且其价值高又滋补身体。
温馨提示：通过上述对“鹌鹑汤——滋补营养易吸收”的介绍，大家对此有一定的了解了吧。相对于其他食物的做法也是较为简便的一种。看完了上面的介绍，想必现在的您一定想象出香喷喷的肉汤了吧，那就赶快准备所需要的材料吧，然后按照这些步骤尝试制作一下吧，相信您也可以做出美味的鹌鹑汤。
红枣鹌鹑蛋粥--健脾和胃益气养血
你爱吃鹌鹑蛋吗，很多人都喜欢吃，但是不知道它有怎样的好处，蛋类的食物是我们生活中必备的一种食材，而且通过这类食物可以补充人体必需的氨基酸和矿物质，对于提高体质有好处，还可以有补气血的功效，来看看红枣鹌鹑蛋粥的制作方法，这样的食谱可以有安神的功效。
营养价值:
蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、氨基酸、维生素、纤维素、麦角固醇、真菌溶酶、酸性蛋白酶、铁、磷、钙
适宜人群:
尤其适合眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘、气血不足、营养不良者
红枣鹌鹑蛋粥
所需材料
灵芝20克、红枣20克、鹌鹑蛋2个、大米80克、白糖5克、葱花少许、香油少许
红枣鹌鹑蛋粥的做法
1.大米洗净浸泡;鹌鹑蛋煮熟去壳;灵芝切片。
2.砂锅放入清水，下入灵芝熬成汤。
3.放大米煮至五成熟;加红枣，倒入灵芝汤汁煮成粥，放入鹌鹑蛋略煮，加白糖、香油调匀，撒上葱花即可。
红枣鹌鹑蛋粥的功效与作用
灵芝具有补气安神、补养气血、保肝护肝、促进睡眠、止咳平喘、养心益智、抗老防衰的功效。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。鹌鹑蛋具有健脾和胃、益气养血、补气安神、保肝护肝、养颜美容的功效。红枣可以补气血，也可以安神，和鹌鹑蛋一起煮粥，对于调理气血不足来说有一定的好处，而且也可以有强身健体的作用，经常吃的话可以起到保护肝脏的作用，对于增强人体的免疫力来说有好处，还可以有促进睡眠的作用。
红枣鹌鹑蛋粥的制作方法和它的保健效果，上面都介绍了相关的内容，吃法有很多，看大家的喜好和适宜的食物，红枣鹌鹑蛋粥具有补气血安神的作用，对于提高人体的免疫力有好处，而且也可以有补气血的作用，这样的一道食谱对于提高体质来说起到了很好的作用。
冬笋烧猴头菇——开胃健脾增强食欲
对于猴头菇来说很多人都是不怎么了解，但是有“山珍猴头、海味鱼翅”的美誉，所以可见猴头菇是一种非常名贵的食材，说起猴头菇很多人都是想要了解一些猴头菇的做法，今天小编就是为大家介绍一种比较清淡的做法，来看看冬笋烧猴头菇的做法吧。
冬笋烧猴头菇
食材：猴头菇、火腿片、熟冬笋片、料酒、盐、葱结、姜、油菜心、熟猪油。
做法：
1、首先是要除去猴头菇的根蒂，然后顺毛批成大片，油菜心一定是要洗干净，然后切成段，姜切成片。
2、在砂锅中放入熟猪油，中火烧热，放入姜片、葱结，炸香。
3、放入料酒、猴头菇片、火腿片、熟冬笋片、油菜心段，加适量水，煮开。
4、转小火至猴头菇片松软，再换中火，加精盐，淋上熟猪油，入味后即可出锅。
功效：冬笋是一种有不错的开胃健脾和增强食欲功效的食物，能够很好的治疗以治疗胃胀、消化不良、食欲不振等病症。经常食用一些冬笋能够促进肠胃的蠕动，消除积食和帮助消化。冬笋中含有纤维素，可以降低体内的脂肪含量，用来治疗高血压、高血脂、高血糖等病症。我们减肥或者是养肝明目都是可以食用冬笋。猴头菇则是能够很好的提高身体的耐缺氧能力，能够增加心脏的血液输出量，加速身体的血液循环。冬笋和猴头菇都是能够强身健体，有利于心血管健康，保护心脏。
看了上面的介绍，相信大家现在对于冬笋烧猴头菇的做法也是有了很好的了解了，我们在生活中可以经常的食用这款食物，对于身心健康都是非常的有帮助，这款菜肴也是比较的清淡，食材简单，所以很适合家常食用。
扁豆米粥——改善食欲健脾益胃
扁豆是一种很常见的豆类食材，它的营养物质丰富，可以起到很好的促进食欲提高体质的作用。你知道扁豆的食用方法吗，可以煮着吃，煮粥等等，今天介绍扁豆扁豆米粥的做法吧，可以有改善食欲健脾胃的效果哦。
扁豆米粥
营养价值:
蛋白质、淀粉、维生素A、B、C，脂肪、胡萝卜素、糖类、钙、磷、铁、钾、食物纤维
适宜人群:
一般人群皆可食用
所需材料
糯米100克、扁豆20克、白果20克、葱花适量、盐适量
做法
1、糯米洗净;扁豆摘去头、尾老筋，洗净切段;白果去壳、皮、心，洗净;葱洗净切成葱花。
2、锅置火上，注入清水，放入糯米，用旺火煮至米粒完全开花。3放入扁豆、白果，改用文火煮至粥成，加入盐调味，撒上葱花即可。
功效与作用
扁豆具有健脾化湿、利尿消肿、和中消暑、清肝明目等功。白果具有通畅血管、敛肺气、定痰喘、保护肝脏、滋润皮肤、抗衰老、缩小便的功效。糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。此粥具有清热解暑、促进食欲、健脾养胃、润肺定喘、补虚止泻、补中益气、利水祛湿的功效。这样的食疗方法可以有健脾胃的作用，对于利尿消肿祛湿有好处，同时也可以有保护肝脏的作用，抗衰老啊清热解毒都是不错的食谱哦，同时也可以提高免疫力。
扁豆米粥的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，从上面可以看出的是扁豆营养价值高，补充铁质改善食欲健脾益胃，缓解疲劳，而且还很容易消化和吸收，降压去火安神，是不错的一道食疗方法。
红糖美颜汤——健脾和胃养血安神
红糖大家都吃过，可以补充丰富的铁质，特别是对于气血不足的情况有一定的改善的作用。红糖除了泡水喝以外，还有很多的食用方法，懂得如何利用，才能让食物充分的得到保健养生的目的。红糖美颜汤是一道健脾胃安神的养生汤，来看看它的制作。
红糖美颜汤所需材料
桑寄生20克、红糖20克、竹茹10克、红枣8个、鸡蛋2个
红糖美颜汤的做法
1、桑寄生、竹茹洗净;红枣洗净去核备用。
2、将鸡蛋用水煮熟，去壳备用。
3、桑寄生、竹茹、红枣加水以小火煲约90分钟，加入鸡蛋，再加入红糖煮沸即可。
红糖美颜汤的功效与作用
对各年龄阶段的人来说，红糖都是一种很好的选择”营养专家说，经常喝红糖水能补充微量元素和维生素，以维持正常代谢功能，延缓衰老、补血养颜。而且可以补充丰富的矿物质，钙质，还有铁质，对于气血不足的情况有调理的作用。桑寄生具有祛风湿、益肝肾、强筋骨、安胎的功效。竹茹具有清热化痰，除烦止呕的功效。红枣可以安神补血，还能健脾胃。这道红糖美颜汤可以养肝补血，同时也可以有活络经脉的作用，对于滋阴润肤来说起到了很好的保健的作用，同时也有养心养血的功效。
上面的这道红糖美颜汤是不错的滋补选择，大家可以试试，对于气血不足，需要安胎，肠胃不适，经脉不通的人群来说都可以选择这样的养生饮品来调理身体，对于健康是有一定保健作用的，而且对身体也没有副作用，大家不妨利用起来。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《鹌鹑冬笋汤——健脾和胃提高食欲》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季健脾祛湿养生汤”专题。
