生活中熬夜族应常吃菌类食物，你知道几种？
春天常吃几种养生食物。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。如何避开有关养生保健的认识误区呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“生活中熬夜族应常吃菌类食物，你知道几种？”，希望能对您有所帮助，请收藏。
在这个生活节奏越来越快、竞争压力越来越大的时代，有时候我们不得不加班、熬夜。偶尔一两个无眠夜对健康影响不大，可如果经常熬夜，会对人体的免疫系统产生影响，导致人体免疫力下降，影响人体正常细胞的活动，从而对身体造成多种损害，如常感到疲劳、精神不振，甚至于感冒、胃肠感染、过敏等自律神经失调症状都会找上你，更严重是，还有可能增加患癌症的风险。
如果不得不在一段时间内经常熬夜，可多吃一些菌类食物，给身体做一做保养.菌类食物的营养价值十分丰富。首先，菌类中的蛋白质含量是其他普通蔬菜的3~6倍，同时避免了动物性食品的高脂肪、高胆固醇危险。不仅如此，其组成蛋白质的氨基酸种类也十分齐全，约有十七八种，尤其是人类必需的 8 种氨基酸，几乎都可以在菌类食物中找到。其次，食用菌中含有多种维生素，尤其是水溶性的B族维生素、脂溶性的维生素D及维生素C.
再者，德国科学家发现，一些食用菌中含有丰富的葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖、核糖、高分子多糖及其他的醛糖和酮糖，同时，还有较多的铁、锌、铜、硒、铬等微量元素和矿物质。因此，熬夜的人多吃些菌类食物，可补充身体因熬夜而流失的营养，尤其是体内免疫球蛋白的含量，营养跟上了，人体气血就会得到补充，气血好了，身体自然能够筑起一道防护墙。
菌类品种繁多，如香菇、金针菇、鸡爪菇、蘑菇、平菇、草菇、猴菇、松茸、鸡丛菌、鸡腿菇、鹅蛋菌、银耳、黑木耳、牛肝菌、鲍鱼菇、球菌菇等，食用时，可选择其中的3~5种，炒、烧、烩、炖均可，也可用来涮火锅，或者做凉拌菜。如果是经常熬夜，应每天至少食用1顿菌类食物，这样才有助于提高机体免疫系统的功能，增强自身抗病能力。
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几种具有保健功效的菌类食物
菌类食物非常广泛，可供大家日常膳食的种类也非常多，常见的有：黑木耳、香菇、茶树菇、草菇、银耳、松茸等菇类食物。下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的菌类食物，下面跟小编一起去看看。
【香菇】
香菇含有丰富的钾、钙等元素和核糖类物质，能有效抑制肝脏内胆固醇的增加，促进血液循环，可降血压、滋养皮肤，还能预防肺癌、胃癌、食道癌、肠癌、宫颈癌、白血病等疾病。此外，香菇还具有预防流感的作用。
推荐食谱：香菇炖老鸡。
【蘑菇】
蘑菇的营养非常丰富，富含蛋白质、纤维素，且低脂肪、低热量，非常适合给体虚、大病初愈的人补充营养。蘑菇还含有一种抑制肿瘤生长的物质，具有明显的抗癌作用，能预防肺癌和皮肤癌。
推荐食谱：蘑菇板栗鸡汤。
【金针菇】
金针菇含有人体所需的8种氨基酸，富含锌元素，能有效促进儿童智力发育，具有健脑的保健功效。此外，金针菇还具有抑制癌细胞生长的功效，是癌症患者食疗的保健品。
推荐食谱：金针菇瘦肉汤。
【猴头菇】
猴头菇含有17种氨基酸和丰富的多糖体和多酞类物质，营养非常丰富，是儿童和中老年人最佳的保健食物。此外，猴头菇还具有预防胃癌、食道癌等疾病的保健功效。
推荐食谱：猴头菇炖猪骨。
【竹荪】
竹荪含多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的保健功效。此外，竹荪还具有保护肝脏、减少腹壁脂肪的堆积的功效，能有效刮除肠道油腻和毒素，预防肠道癌症。
熬夜族们首选的几种养生食物
小伙伴们是不是经常熬夜加班?很多人都有熬夜的经验，但是一夜下来你会发现你的脸色肌肤变得暗沉了，而且也会出现烦恼，精力不集中的问题，你需要好好的睡一觉。同时也需要去了解熬夜人群的一些养生方法，下面的这些食物最适合熬夜的人群。
蜂蜜
睡前最佳养颜放松调料中医认为，蜂蜜有补中益气、安五脏、合百药的功效，要想睡得好，临睡前喝一杯蜂蜜水可以起到一定的作用。而往你的温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜，补充葡萄糖，可以促进大脑细胞的活跃度，对于保持清醒的状态有一定的好处，而且也可以有很好的缓解精神疲劳的作用和效果。
燕麦片
咀嚼燕麦也助睡眠燕麦是很有价值的睡前佳品，含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类，可以补充熬夜后出现的食欲不振的问题，而且也有减肥的作用，还能促进睡眠，对于熬夜人群的健康来说有益。
杏仁
松缓肌肉的催眠良药杏仁同时含有色氨酸和松缓肌肉的良药——镁。少量的食用对于保护心脏有一定的好处，还能起到催眠的作用，熬夜经常失眠，可以吃。
关于熬夜人群适合吃的一些养生食物，上面都介绍了相关的内容，这些食物对于提高人体免疫力，帮助快速进入睡眠状态，缓解疲劳等等的一些熬夜后的症状都有一定的改善和调理的作用，所以这些食物大家一定要经常吃，对于健康有好处。
生活中滋阴可多吃这几种常见食物
如今生活质量提高，人们对于养生保健越来越重视。中医有顺时而养的原则，也就是说养生应该顺应时节的变化而变化，如今进入秋冬季节，按照中医学的观点，秋冬此时正是收藏阴精，使精气内聚的好时节。《黄帝内经》里 说，阴虚则内热。因此，阴虚的人就像煮饭时缺了水，出现急躁上火、口干咽干、爱口渴、怕热喜凉、便秘等问题。因此这个时节滋阴可多吃这几种常见食物。
牛奶。历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉，称牛奶润肌止渴、润皮肤、润大肠、滋润五脏、滋润补液.牛奶对失眠多梦、神疲乏力、偏头痛的阴虚者很适宜。
桑葚。有滋阴补血功效，能补肝肾之阴。《本草经疏》说，桑葚为凉血补血益阴之药,适用于肝肾阴虚体质的人，高血压患者最适合。
枸杞。有滋阴益寿的功效，对肝肾阴虚的腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花、耳鸣耳聋，或肺肾阴虚的咳嗽盗汗、虚劳损伤，糖尿病的口干口渴、皮肤瘙痒、肢体麻木等有改善作用。
猪肉皮。有滋阴和润燥的作用。清代医家王孟英说：猪肉补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，止消渴。猪肉皮补阴、润燥、护肤的作用更显著。
蛤蜊。能滋阴、化痰、软坚、散结。其性滋润而助津液，所以能润五脏、止消渴、开胃、滋阴、明目。糖尿病、干燥综合征、结核病、甲状腺结节、乳腺增生、胃十二肠溃疡及肿瘤等患者都适合食用。
食物的“天敌”你都知道几种
食物是可以提供给我们身体所需的丰富维生素和矿物质等营养元素的基础，生活中有着很多我们不知道的物质在无形中破坏着这些物质，阻碍着我们身体营养元素的吸收，那么这些破坏物都有什么呢?下面让小编为大家介绍一下。
天敌一：草酸，身体在摄入过量酸草的情况下，会影响人体对钙、锌等矿物质的吸收，还会增加胆部结石的风险。草酸主要集中在菠菜、苋菜、茭白等涩味蔬菜中。想要去除这种物质需要在烧开的水中热烫。
天敌二：植酸，与草酸一样会阻碍身体对铁、镁、锌、铜、锰等矿物质的吸收。植酸多存在于粗粮、大豆这些种子中。一般情况下，植酸在浸泡过后都会消失掉，所以在做食物前最好先提前浸泡，可以提高其中营养素。
天敌三：亚硝酸盐在身体内血红素铁结合后，会妨碍血红蛋白转运氧气，甚至还会生成致癌物亚硝胺。亚硝酸盐一般存在于香椿中，一般情况下香椿经过热水焯烫后就会除去一部分的亚硝酸盐和硝酸盐。
天敌四：胰蛋白酶抑制剂，身体内出现胰蛋白酶抑制剂会阻碍蛋白质的吸收，并会刺激胃肠的吸收。一般胰蛋白酶抑制剂存在于大豆中，不过大豆经过煮熟后就会被破坏掉。不过这里需要提醒大家的是，生豆浆需要再次彻底煮熟后才可饮用。
天敌五：凝集素和皂甙，会刺激化道黏膜，影响人体对营养元素的吸收。凝集素和皂甙多存在于扁豆、四季豆、刀豆等蔬菜中，这里要告诉大家的是，没有煮熟的扁豆，在数十分钟至数小时内就会引起人体中毒的反应，主要表现为恶心、腹泻等症状。建议大家在制作豆类食物的时候一定要煮熟，必要时先焯一下，保证扁豆受热均匀。
天敌六：硫甙类物质，在体内会妨碍碘的吸收，对于那些缺碘的人来说，这会造成甲状腺肿的危险。硫甙类物质多存在于西兰花、油菜、芥菜等十字花科蔬菜中。建议这类食物在食用前要先焯一下，不要生吃。
多数情况下出现饮食后身体不适或者食物中毒的现象，都是对事物的做法出现误区了，所以建议大家在遇到上述食物的时候，一定要采用正确的食用方法，而不是按部就班的食用，是会对身体造成很严重的损伤的，如果出现不适，一定要到院及时就诊。
保证健康的宝贵食物你知道几种
鱼磷
营养学家发现，鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸，还含有多种矿物质，尤以钙、磷含量高，是特殊的保健品。有增强人记忆力、延缓脑细胞衰老，减少胆固醇在血管壁沉积、促进血液循环、预防高血压及心脏病的作用。此外，还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松与骨折。
桔络
不少人吃桔子时，在剥去橘皮之后，总要将橘瓣外表的白色经络扯得一干二净。其实桔络中含有一种名为路丁的维生素，能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止毛细血管渗血，高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。对于平时有出血倾向的人，特别是有血管硬化倾向的老人，食橘络更有裨益。
骨头
骨头营养胜过肉。在显微镜下，一层以钙为主组成的管壁里，有无数海绵状的细孔，这里储藏着丰富的营养。把猪骨头与鲜猪肉的营养成为作比较，它的蛋白质、铁质、钠和产生的能量远远高于鲜肉。其蛋白质高出奶粉23%，是猪肉的两倍，高出牛肉61%，是鸡蛋的1倍多；至于磷、钙含量更见其它食物所不能比拟的。尤其难得的是，它的营养成分比植物性食品更易为人体所吸收。
辣椒叶
辣椒叶含有丰富的钙质、胡萝卜素，多种维生素和其他营养物质，其味甘甜鲜嫩，口感很好。既可单独作菜，亦可与肉类同炒，还可煮汤。常食辣椒叶能起到驱寒暖胃、补肝明目、减肥美容的作用。另外，适量吃辣椒叶还能促进胃液分泌，增进食欲，适用于胃弱、消化不良、肠胃胀气、胃寒痛等。
夏季开胃消暑的食物 你知道几种
夏季会让人们的食欲减退，胃口不好，这时需要进行一些食补是非常重要的，在炎热的夏季吃一些开胃消暑的食物对自己的健康是很有帮助的。那么对于夏季开胃消暑的食物有哪些呢?接下来我们就一起来了解一下吧!
在开胃、消暑之外对身体的好处多着呢!
1.酸奶。在夏天喝一些酸奶是可以提高食欲的，而且能够帮助消化，喝酸奶可以使肠道菌群生态平衡得到维护，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
2.鲜榨橙汁。酸甜可口，还富含硒，能增强抵抗力。它所含有的黄酮类物质，能使维生素C的作用提高。但橙汁对肠胃刺激较大，最好别空腹喝。
3.水果沙拉。选水果时，应注意酸甜搭配，如可用酸的(西红柿、菠萝、柑橘等)与甜的搭配(香蕉、樱桃等)，以免太酸对胃部产生过大刺激。
4.鱼类。鱼类不仅容易消化，还是补充蛋白质的上佳食品，适合午餐食用。它不同于红肉，多吃一些不会导致腹胀。
5.虾、蟹及贝类食物。1克蟹或虾，含热量只有1卡路里，却含 18%的蛋白质。海鲜性凉，有一定清凉消暑作用。
6.橄榄油。用橄榄油和醋当沙拉的调料，令人食欲大增。常吃橄榄油的地中海周边居民大多长寿，就是因为它能有效控制胆固醇。每天食用2—3勺橄榄油，可预防心脑血管疾病。
夏季最宜喝的粥介绍：
扁豆粥
做法：大米200克，白扁豆100克，加水适量，共煮成粥。
功效：扁豆粥具有健脾化湿和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。
鸡蛋花粥
做法：新鲜鸡蛋花10朵，大米60克，加水适量，共煮成稀粥。
功效：食用鸡蛋花粥能够解毒降暑，具有清热利湿，尤其小儿更为适宜，并对湿热引起的下痢赤白及泄泻等病症有较好的疗效。
夏季饮食不容忽视，自己生活中如果出现了胃口不好食欲不佳的情况，一定要重视起来，在炎热的夏季吃一些可以降暑去火的食物是非常好的，希望通过本文的介绍能够对大家在夏季的饮食方面能够有所帮助。
你知道哪几种越吃越痛的食物
导读：头痛是临床上常见的症状之一，通常是指局限于头颅上半部，包括眉弓、耳轮上缘和枕外隆突连线以上部位的疼痛。突然间就开始头痛，
头痛是临床上常见的症状之一，通常是指局限于头颅上半部，包括眉弓、耳轮上缘和枕外隆突连线以上部位的疼痛。突然间就开始头痛，很多人都已经对头痛习以为常，头痛是我们经常发生的事，别以为头痛是因为自己快要生病了才会头痛，你的一些不良饮食习惯也会诱发头痛。下面小编就给大家说说哪些食物会让你头痛加重？
1、少碰3C食物
奶酪起司、巧克力、柑橘类食物、以及腌渍沙丁鱼、鸡肝、西红柿、牛奶、乳酸饮料等富含酪胺酸，而酪胺酸是造成血管痉挛的主要诱因，所以如果你有偏头疼的病史，那么最好远离这些食物。
2、小心香肠、热狗
香肠、热狗、火腿、腊肉等腌熏肉类、加工肉品等含有亚硝酸盐的食品。以及含味精多的食品会害你偏头痛，日常生活中最好尽量少吃些。
3、警惕代糖食品
研究发现。代糖会过度刺激或干扰神经末梢、增加肌肉紧张，而引发偏头疼，而低糖可乐、低糖汽水、无糖口香糖、冰淇淋、综合维他命和许多成药中都含有阿斯巴甜，所以对代糖过敏的人，只要啜饮一小口低糖汽水就会引发头痛。
4、谨慎使用止痛药
止痛药可能是个诱人的陷阱。许多人私下服用止痛药以企图减轻疼痛，然而超量服用止痛药，不但无法解疼，相反地会造成药物引起的[反弹性头痛，让你患上慢性偏头疼，如果你一星期吃超过2或3次止痛药来缓解疼痛。请马上就医!
5、咖啡
咖啡因会刺激神经系统，并干扰睡眠，喝多易上瘾，而戒咖啡时则会引发偏头疼，所以，一天中摄入的咖啡的含量最好少于100毫克
6、少喝红酒
所有酒精类饮料都会引发头痛，特别是红酒含有更多诱发头痛的化学物质，如果你真想喝上两杯，那最好选择伏特加，白酒这类无色酒。
不能空腹吃的5种食物，你知道几种？
很多人，肚子饿的时候，拿起身边的食物都吃，但是有些食物是不能空腹吃的，吃了对身体的危害很大，所以一定要注意。那么，什么食物不能在空腹时吃呢？
1、香蕉
香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
除此之外，香蕉对人体的好处挺多的。可防便秘：香蕉富含膳食纤维中的果胶，可促进肠蠕动，使排便顺畅。防癌：香蕉具有提高免疫力、预防癌症的效果。缓解眼睛不适：钾可帮助人体排出这些多余的盐分，让钾钠平衡，缓解眼睛的不适症状。香蕉中的胡萝卜素，可在一定程度上缓解眼睛疲劳，避免眼睛过早衰老。香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，因此从中可以很容易地摄取各种营养素。香蕉膳食纤维含量丰富，具有很好的通便效果，加上含有果胶成分，能充分润滑肠道，加速粪便通过的速度，不让废物滞留在肠道中。
2、番茄
番茄中含有单宁酸、果胶等一些酸类物质，空腹吃，容易与胃酸发生反应，凝结成硬块，时间长了，容易形成胃结石，所以不要空腹吃。
其实，番茄除了不能空腹吃以外，它的好处还是挺多的。番茄是很受欢迎的蔬果，用处非常广泛。现在番茄主要作为蔬菜食用。由于内含酸性物质，番茄容易罐装保存，番茄酱、番茄汁、番茄沙司也是常见的加工品。
现在有研究指出，番茄内含有抗氧化物番茄红素，能有效预防前列腺癌以及抵抗皮肤被紫外线晒伤，加热烹煮后番茄会释出更多茄红素。一些研究人员还从番茄中提炼出物质治疗高血压。红色番茄既含番茄红素又含胡萝卜素；而橙色的番茄番茄红素含量偏少，胡萝卜素含量更高，口感偏甜，更适宜作为水果食用，番茄更可烹饪出许多美味佳肴，最常见的有番茄炒蛋、番茄汤、番茄沙律等。
3、橘子
橘子是很常见又很便宜的水果，营养丰富，又方便食用。橘子中的维生素A,能够增强人体在黑暗环境中的视力和治疗夜盲症。
但是橘子不宜空腹吃，橘子中含有大量的果酸，空腹吃容易刺激胃壁分泌酸液，造成胃痛反酸。橘子也不宜食用过量，吃太多会患有胡萝卜素血症，皮肤呈深黄色，如同黄疸一般。若因吃太多橘子造成手掌变黄，只要停吃一段时间，就能让肤色渐渐恢复正常。明代张烨芳对橘子情有独钟，据记载：性好啖橘，橘熟，堆砌床案间，无非橘者，自刊不给，辄命数僮环立剥之,吃到手脚都呈现黄色。
4、豆浆
豆浆有很高的营养和保健价值，富含蛋白质和钙、磷、铁、锌等几十种矿物质，以及维他命A、维他命B等多种维生素。豆浆中还含有防癌抗癌的物质。又因为豆浆不含乳糖，对于乳糖不耐症的人士不会产生副作用，也是价廉物美的蛋白质来源。
但是，喝豆浆也有禁忌，不能空腹喝，由于豆浆中含有的矿物质，容易对胃部造成负担。豆浆是高蛋白饮食，需注意总蛋白摄取量，蛋白质代谢会造成肾脏负担，健康人也不能大量摄取蛋白质，当患有慢性肾衰竭或肾功能较差时、蛋白质的安全摄取量会更低。因为市售的甜豆浆大多会加大量的糖，才能中和其涩味；也就是说，甜豆浆的含糖量，其实比嘴巴的感觉高。所以糖尿病、高血压、脑心血管疾病及痛风患者应节制食用含糖的豆浆。
5、马铃薯
马铃薯中含有胶质，空腹吃的话，会刺激胃部分泌更多胃酸，容易引起烧心等不适感。
马铃薯是目前世界上除了谷物以外，用作人类主食的最重要的粮食作物。马铃薯具有很高的营养价值和药用价值。它富含大量碳水化合物，能供给人体大量的热能。马铃薯的营养成分也非常全面，含有蛋白质、矿物质、维生素等多种成分，营养结构也较合理，有地下苹果之称。其所含的维生素C是苹果的10倍，B族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，食用后有很好的饱腹感。 马铃薯的皮富含绿原酸和硫辛酸。绿原酸有抗氧化和抗癌的功效，硫辛酸可淡斑、防止皮肤老化。马铃薯还含有能够帮助预防老年疾病的膳食抗氧化剂以及有利于健康的膳食纤维。
