煎牡蛎鸡蛋——补锌补钙降低血压

老人养生送鸡蛋。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。您对饮食养生是如何看待的呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“煎牡蛎鸡蛋——补锌补钙降低血压”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

牡蛎大家都知道吧,经常吃,现在又是吃海鲜的季节,肉质鲜美,而且口感和营养价值很不错的呢。你知道牡蛎的食用方法吗,可以炒着吃,煲汤等等,可以补钙补血,今天介绍煎牡蛎鸡蛋的做法,可以有提高体质降压的效果。

煎牡蛎鸡蛋

食疗功效:补锌补钙、健脑益智、收敛固涩、降低血压

营养价值:蛋白质、脂肪、胆固醇、卵磷脂、维生素B12、蛋白锌、氨基酸、钙

适宜人群:一般人群均可食用;经常失眠,免疫力低下者更易食用

禁忌人群:虚而有寒者忌食

所需材料

主要食材牡蛎、鸡蛋、葱花、盐、花椒粉

做法

1、牡蛎洗净;鸡蛋洗净,磕入碗内,打散,放入牡蛎、葱花、花椒粉、盐、搅拌均匀。

2、锅置火上,倒入适量植物油,待油温烧至六成热,淋入蛋液煎至两面呈金黄色即可。

功效与作用

牡蛎具有收敛固涩、健脑益智、降低血压、补钙、止汗固精、化痰、软坚散结的功效。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸,同时还有健脑益智的功效。此菜具有补锌补钙、健脑益智、收敛固涩、降低血压的功效。鸡蛋可以有补脑益智的作用,和牡蛎一起吃,可以有促进代谢和降压的效果,同时也可以有补虚劳的效果,对于提高体质有好处,同时也可以增强免疫力的作用。

煎牡蛎鸡蛋的制作方法,你学会了吗,可以回家给你的家人制作。牡蛎和海带的搭配是可以补充丰富的钙质和铁质的,所以说具有补血补铁的作用,同时也可以有健脑益智降压的效果呢,大家可以试试这样的一道食谱,很有保健功效。


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清蒸牡蛎——补钙补锌有营养


不知道大家都喜欢吃牡蛎吗,小编很喜欢吃的一种海鲜,它的营养价值高额,人群还可以补充丰富的维生素,矿物质还有钙质。对于保持健康是有好处的,吃法也比较多,来看清蒸牡蛎的做法。

清蒸牡蛎的做法

1、准备生蚝。

2、把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。

3、把小香葱和蒜蓉剁碎。

4、准备好蒜蓉剁辣椒。(我实在超市买的现成的)

5、锅置火上加入色拉油。

6、油温3至4成热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香。

7、然后加入适量的蒸鱼豉油(要少加)。

8、加入少量的料酒。(要很少)

9、然后盛出放小碗中待用。

10、这时把清洗干净的生蚝放入准备好的笼屉中。大火蒸制5分钟即可。

11、然后把每个生蚝的壳打开,逐个浇上料汁,撒上极少量的蒜蓉剁辣椒,即可开吃了!

牡蛎提取物有明显抑制血小板聚集作用,能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量,有利于胰岛素分泌和利用,又能使恶性肿瘤细胞对放射线敏感性增强,并对其生长有抑制作用;牡蛎又是补钙的最好食品,它含磷很丰富,由于钙被体内吸收时需要磷的帮助,所以有利于钙的吸收;而且还可以降低胆固醇和血脂的作用,是很健康的一种食材,含有的钙质,锌元素比较高,适合男性食用,增强体质,促进精子的发育。同时还可以让你胃口大开,促进生长发育。

关于清蒸牡蛎的做法大家都了解了吧,其中的这些食材都是比较有营养的,具有养生的作用和功效,而且还可以帮助消化和吸收,增强体质的同时还可以让你的身体变得更加的强壮哦,大家不妨试试吧。


酥炸牡蛎——补钙补锌营养丰富


海鲜的品种有很多的,不同的品种营养价值不同,而且给予人们的保健作用也是不一样的哦。大家都爱吃牡蛎,营养丰富,而且还可以有补钙补锌的作用呢,下面就来看看酥炸牡蛎的做法。

酥炸牡蛎

材料:大颗牡蛎,面包粉,鸡蛋,油炸粉,老酒,味精,虾油,胡椒粉

做法:

1.将牡蛎洗净沥干,然后将调料倒入牡蛎中搅拌均匀。

2.牡蛎按顺序先裹一层粉然后在裹上蛋液,最后裹上面包粉。

3.锅中倒入油7层热时将包好面包粉的牡蛎逐个放入油锅内炸至金黄色时即可出锅,沥干油装盘即可。

牡蛎,是富含锌元素的食物之一,属牡蛎科(真牡蛎)或燕蛤科(珍珠牡蛎),双壳类软体动物,分布于温带和热带各大洋沿岸水域。海菊蛤属与不等蛤属动物有时亦分别称为棘牡蛎和鞍牡蛎。蛎又是补钙的最好食品,它含磷很丰富,由于钙被体内吸收时需要磷的帮助,而且还可以补充人体所需的氨基酸和矿物质,对于清除体内的毒素有一定的好处,同时还可以有效的降低胆固醇的含量,对于预防动脉硬化有一定的帮助作用哦。

酥炸牡蛎的做法大家都学会了吧,方法简单,营养价值高,所以我们可以经常食用,适合的人群也是比较广泛的哦,想要健康,需要懂得一些食物的搭配技巧,这样才能营养均衡,得到满足。


香菇花生牡蛎汤——补锌补钙延缓衰老


牡蛎大家都吃过的吧,是很常见的一种海鲜食材,它的营养价值高,比如说锌元素,钙质,还有蛋白质,对于保持健康有好处,适当食用有益健康,如何做呢,一起来看看香菇花生牡蛎汤的做法。

香菇花生牡蛎汤

香菇花生牡蛎汤所需材料

主要食材香菇、花生、牡蛎、猪瘦肉、花生油、姜

香菇花生牡蛎汤的做法

1、绿茶泡出茶汁备用;香菇泡软,切片;胡萝卜洗净去皮,切小片备用;豆腐切成片。

2、炒锅置火上,放入豆腐煎至两面金黄后取出。

3、再加入适量油,炒香胡萝卜片、香菇片,淋入酱油,并将豆腐下锅,放入少许的白糖、盐和茶叶汁,烧煮至入味,最后淋入水淀粉勾芡,再滴入少许香油即可。

香菇花生牡蛎汤的功效与作用

今天介绍一款补锌、钙的佳品—香菇花生牡蛎汤,牡蛎素有“海底牛奶”的称,富含钙和锌,能为人体补充所需的微量元素,这款汤品还具有美容的功效,爱美的你不能错过哦。香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、化痰理气和抗癌的功效。牡蛎具有收敛固涩、健脑益智、降低血压、补钙、止汗固精、化痰、软坚散结的功效。这款美味的汤适合各类的人群,具有润肤的作用,而且还可以抗衰哦,对于补充营养素有很好的作用,而且哈可以助消化,缓解衰老,适合各类人群食用,大家不妨试试吧。

香菇花生牡蛎汤的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且具有丰富的养生的功效,是大家都喜欢的一种。具有补锌补钙延缓衰老助消化的作用,而且还可以保护肠胃,所以经常饮用的话还可以促进代谢,对健康有帮助。


洋葱炒牛肉——降低血压


洋葱可以用来搭配各种蔬菜肉类来做成各种美食,不仅只是因为洋葱的美味,重要的是洋葱的营养价值也很高,有很好的杀菌作用,在平日里我们多吃一些洋葱对身体是会有很多好处的,下面就由小编给大家介绍一道洋葱炒牛肉的简单做法吧。

洋葱炒木耳

材料

主料:牛肉200克,

辅料:洋葱(白皮)15克,

调料:番茄汁15克,白砂糖5克,豌豆淀粉4克,胡椒粉1克,植物油30克。

做法

1.洋葱去老皮洗净切成块;

2.牛肉洗净切片;

3.淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克;

4.将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡;

5.烧锅放油,将牛肉放入拉油至熟,倾在笊篱里,滤去油分;

6.把洋葱、牛肉放在锅中,将碗芡倾入,加上包尾油5克炒匀上碟便成。

功效:

洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。洋葱真的餐桌上必备的小菜之一哦,多吃对身体也会益处多多的。

有关于洋葱炒木耳的制作方法和营养价值大家都了解了吧?经常食用这类小菜会给人体补充到所需要的营养机能,从而保证人体的健康,可以减少各种疾病的发生。真的是很不错的一道菜哦,希望大家为了家人的健康,亲自来动手做一下吧。


玉米蒸糕——降低血压


今天给小编给大家介绍一道粗粮玉米蒸糕的做法。这道菜不仅美味,重要的是它能很好的供给人体所需要的各种营养成份,人们在日常生活中,经常的大鱼大肉吃得太多,偶尔换一下口味来吃一些类似玉米蒸糕这样的食物也是相当不错的哦。这道蒸糕还有一个很吉利的寓意~蒸蒸日上。是不是很不错呢?话不多说,开始吧。

食材:玉米面100g、普通面粉100g、细砂糖40g、泡打粉2g、酵母粉4g、水适量(比正常和面做馒头要多一点)、葡萄干、枸杞、红枣少许。

做法:

1、把玉米面、普通面粉、泡打粉、糖先混合拌匀;

2、中间挖洞将干酵母置于中央;

3、倒入适量水,先让酵母溶解,再继续加水,边加边用筷子搅拌,让面粉充分吸收水分;

4、面要和得略稀一点,成为稍具流动性的面糊;

5、在耐高温蒸煮的容器内刷一层油,方便脱模;

6、将搅拌好的面糊倒入其中,撒上适量的葡萄干、枸杞和红枣(葡萄干和枸杞要提前泡软拭干水分、红枣去核切小块)盖上保鲜膜置于温暖处发酵至两倍大;

7、揭去保鲜膜,凉水上蒸锅,大火蒸30分钟;

8、出锅后稍凉脱模切块。

功效:

黄玉米中所含叶黄素平均为22mg/kg,这是黄玉米的特点之一,它对蛋黄、胫、爪等部位着色有重要意义。而且还含有葡萄、枸杞、红枣这些营养食物。枸杞子具有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。红枣有补脾、养血、安神驻颜祛斑、健美丰肌的作用,所以这几种食物搭配起来真的是绝配哦。

这款玉米蒸糕的主要成份就是玉米面粉做的,玉米面粉中含有玉米所含有的主要营养价值,而且还配有葡萄、枸杞、红枣这些营养价值高的食物。真是不仅仅是寓意好,而且营养还全面。大家就不要在这里只看不做了,都赶紧动手来尝试一下吧。


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