赶紧告诉家里人这样吃才更健康
【www.ys630.com - 冬季如何吃桂圆更养生】
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。如何避免走入有关养生保健方面的误区呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的赶紧告诉家里人这样吃才更健康，供您参考，希望能够帮助到大家。
国际智库研究员最新报告指出，中国居民的膳食结构，已接近发达国家。
据台湾中时电子报10月27日报道，国际非营利性智库第三世界网络咨询研究员文佳筠表示，全球的食物浪费资料显示，发生在前端的占54%，后端是46%。
报道称，发达国家的食物浪费主要发生在分销、消费等后端环节，而发展中国家则主要发生在生产、收获、运输和储存等前端环节。
学者指出，中国在这方面的表现其实是处于发达国家的状态，在生产和前端的浪费量比例较小，但后端的浪费量多一些。
联合国粮农组织统计食物浪费现象，把中国和日本、韩国归为一类，称之为Industrialized Asia（亚洲工业化地区）。就2009年的情况来看，亚洲工业化地区的食物浪费程度不如美国和澳洲、新西兰，与欧洲接近。
新膳食指南出炉：赶紧告诉家里人这样吃才更健康
视频：中国营养学会：新版《中国居民膳食指南》融入中国元素各有针对中国新闻网
中新网北京5月14日电(邱宇) 新版《中国居民膳食指南(2016)》正式出炉啦！国家卫计委13日就《中国居民膳食指南(2016)》情况举行发布会，新的《指南》有哪些变化？在健康饮食方面，你真的吃对了吗？中新网(微信公众号：cns2012)记者为你一一进行盘点。
变化一：水果建议摄入量降低
美女们，水果不能再当饭吃了
许多人把多吃水果与健康饮食联系在一起，但新版《指南》建议每天摄入200-350g新鲜水果，这一数值相比旧版(200-400g)反而降低了。
参与《指南》科学循证工作的东南大学教授孙桂菊在接受中新网记者采访时说，很多水果比较甜，含糖量高，能量也会比较高。
所以提醒想要减肥的美女们：水果不能当饭吃，不是吃越多越好。而且，果汁不能代替鲜果。
孙桂菊说，有些减肥的人过度看重卡路里，但减肥讲究低能量饮食，而不是低营养饮食，所以各种营养素的供给也是非常重要的。
除了水果，许多女孩还喜欢吃蔬菜，如何进行选择呢？《指南》建议至少有一半应是深颜色的蔬菜。
北京大学医学部公共卫生学院教授马冠生在国家卫计委13日举行的发布会上说，深颜色的蔬菜所含有的维生素，特别是胡萝卜素等维生素、矿物质比浅色的蔬菜更加丰富，这主要是从促进健康、预防疾病的角度提出的建议。
变化二：六杯水已经不满足标准了
上班族，忙碌中别忘了喝水
除了水果，《指南》还下调了动物性食品、大豆和盐的摄入量，上调了水的摄入量，简单地说，就是四降一升。
成年人日均建议饮水量从1200毫升(6杯)上调到1500-1700毫升，相当于7到8杯水，提倡饮用白开水和茶水，不喝或少喝含糖饮料。没达标的小伙伴，赶紧去喝杯水再接着看文章吧。
为什么要做这样的调整呢？孙桂菊说，《指南》其实参考了2013最新修订的《中国居民膳食营养素参考摄入量》，这本书早已上调了水、下调了蛋白质和能量的摄入量，所以就反应到《指南》中了。
上班族常常会因为忙碌的八小时工作而忽略了喝水，建议尽量做到规律饮水，因为当察觉到口渴时，这已经是缺水的最后一个信号了。
变化三：营养建议中加入控糖二字
家长们，别再惯着孩子吃甜食
与旧版相比，新的《指南》在营养建议中加了控糖二字。建议控制添加糖的摄入量，每天摄入不超过50g，最好控制在25g以下。
添加糖是指食品加工和制作过程中加入的单糖、双糖或糖醇等，比如白砂糖、红糖、蜂蜜等，主要来源是糕点、含糖的菜肴和饮料等。
2015年，世界卫生组织(WHO)公布了糖摄入指南，建议将儿童和成年人的糖摄入量都控制在总能量摄入的10%以下，以预防肥胖、龋齿、糖尿病等健康问题。
所以提醒有些家长：爱吃甜食是很多孩子的习惯，但作为家长，不能惯着孩子啦！
变化四：健康体重概念提到前列
女人们，赶紧回家喊老公去运动吧
国家卫计委疾控局监察专员常继乐13日在发布会上说，这些年，肥胖和体重超标现象越来越凸显，18岁以上成人体重超标率达到30.1%，肥胖率达到11.9%。
因为肥胖、体重超重等因素，糖尿病、高血压等慢性病发病率逐年上升。2015年，中国成人18岁以上高血压的发病率达到了25.2%，糖尿病发病率达到9.7%。
《指南》把健康体重概念提到了前面，建议坚持日常身体活动，每周至少进行5天中等强度身体活动，累计150分钟以上；主动身体活动最好每天6000步。
女人们，看看你老公运动量合格了没？不合格的，赶紧喊他去运动！
变化五：特别强调控制饱和脂肪酸
老年人，宜少吃肥肉、油炸食品
因为无法证明膳食里的胆固醇与血清胆固醇有显著关联，美国膳食指南咨询委员会2015年建议不再对膳食里摄入的胆固醇提出上限。
虽然我国也已经修改了膳食胆固醇参考量的标准，不再设定上限，但新版《指南》特别强调应控制饱和脂肪酸的摄入，要求饱和脂肪酸提供的能量不超过总能量的10%。
对此，北京协和医院临床营养科教授于康发布会上解释说，如果在摄入大量的膳食胆固醇的同时，又伴随进食大量的饱和脂肪酸，那么他们对于血清胆固醇的影响就会显现出来。
饱和脂肪酸多含于牛、羊、猪等动物的脂肪中。对于老人来说，为了身体健康，更应限制脂肪摄入，少吃肥肉、油炸食品。
变化六：特别强调杜绝浪费，兴新食尚
小伙伴们，吃饭不仅只是个人的事关系全社会
新的《指南》从10条营养建议变成了6条，虽然数量上有所减少，但实际内容并没有少，反而更加简练、好记。
这些建议与往年版本思路一致，但最特别的是最后一条杜绝浪费，兴新食尚，这也是新加入的内容。
为什么要特别强调这一点呢？中国营养学会理事长杨月欣在发布会上表示，第一，吃饭是整个社会的事。希望整个社会能兴新食尚、合理搭配，以营养导向来影响生产提供。
第二，新的饮食文化是非常重要的。希望一方面杜绝浪费，一方面倡导新的饮食时尚，来促进平衡膳食的实施。
此外，新版指南还引入了膳食餐盘和算盘，以图形的形式告诉大众最佳的膳食搭配，更加形象、实用。
ys630.coM延伸阅读
这样吃素食才更健康
吃素食是等多家不陌生的，在平时大家对吃素食都是比较熟悉的，这是有助于我们健康的，可以很好的帮助我们促进健康，这对我们健康来说会有好处的，但是在吃素食的时候也要小心，是要学会方法的，一起看看我们吃素食要小心的情况有哪些。
少吃加工食品
吃素食是非常健康的一个养生方法，但是也要注意方式和方法才行，首先虽然不少加工食品都是以植物性原料制成，但是其中大多是用精白米和精白面粉制成，并添加了大量的油、糖或盐，这样反而不利于我们健康。而且这些加工食品缺少新鲜天然食品的健康作用，因此少吃。控制油、糖、盐用量由于素食本身较为清淡，有些人会添加大量的油脂、糖、盐或其他调味品不烹调。这会给素食带来过多的能量，食用过多一样可引起肥胖，所以这样的吃素食吃法不健康。
多吃水果要减少主食
同时在吃素食的时候还应该多吃些水果，水果中含有8%以上的糖分，其能量是不可忽视的。如果每天吃半斤以上的水果，就应当相应减少正餐的数量，以达到一天中的能量平衡，这样自然可以起到我们期望的吃素食效果，是大家不能错过的。
蔬菜并非生吃才有营养
除了上面介绍的情况，由于蔬菜中很多营养成分需要添加油脂才能被很好地吸收，而且加热后细胞壁的完整性被破坏，可以大大提高吸收率。那些爱吃蔬菜水果色拉的人应该注意，沙拉酱的脂肪含量高达60%以上，用于凉拌，并不比放油脂的烹调热量更低，这样吃素食反而可以更好的补充营养物质，大家不能错过。
吃素食的时候一定要注意方式和方法才行，在这时候我们很容易出现一些饮食的误区，这样对健康影响是比较大的，上面介绍的这些情况是我们需要小心的，大家如果可以注意起来，那么注意合理吃素食才会更有助于健康。
饺子这样吃更健康
我国民间有初一饺子初二面、舒服不如倒着，好吃不过饺子的俗语。要过年了，又要包饺子了，专家提醒大家：饺子好吃，但要健康吃。
荤素搭配最健康 有人认为，饺子纯肉馅或馅里肉越多，饺子就越香。其实不然，从营养角度讲，纯肉饺子馅不利于消化吸收。给肉馅里加些蔬菜，不仅味道好，被吸收率也可提高到80%左右，营养更全面。蔬菜含有纤维素，还可促进人体肠胃蠕动，有助消化。如白菜含有维生素A、B、C、D和钙、磷、铁等矿物，荤素皆宜。它还有通利肠胃、除胸闷、解酒的药效。韭菜含有丰富的维生素A、B、C、糖类、蛋白质等，还含有一种挥发性精油及硫化物，有温补肝肾、助阳固精的作用。它能刺激肠胃、引起消化器官兴奋，增加食欲，又能杀菌。
油盐要适量 许多人调饺子馅时，觉得只放肉不够香，所以就另外加很多油盐和酱油。其实，我们吃的油已经过量了，所以饺子里点到为止即可。多加盐或酱油口味是好了，可吃进去的盐也就多了；吃盐多了，血压就会升高。所以，油适量，盐要少。
蔬菜水分要保留 不要把菜汁倒掉。据测定，大白菜去汁后维生素会损失60%以上。若倒掉菜汁，几乎是把大白菜、萝卜中大部分维生素扔了。可以这样做：把菜馅剁好后，先将菜汁挤压出来置盆中，拌肉时和酱油陆续加入，充分搅拌，使菜汁渗入肉内，然后放上菜搅匀。若是素饺，也可以先把菜馅剁好后，倒入锅（盆）里，加入食油（菜子油）轻轻拌和，让油把菜包裹起来，再放食盐和佐料。这样，既保留了营养，饺子馅也会鲜嫩适口。若是韭菜肉馅，菜馅用油拌和后，再把拌好的肉馅（已放足盐）倒入，混合均匀即可。菜馅先拌油，被一层油膜所包裹，遇到盐分就不易脱水。
吃完饺子别喝茶 吃完水饺后不要大量饮茶，因为茶叶的鞣酸会与肉类蛋白质合成具有收敛作用的物质，导致肠蠕动减慢，不仅容易积食腹胀，还会影响排便，增加了有毒物质重吸收的机会。
中餐怎么吃才更健康
一日三餐是不可缺少的，今天小编就来和大家聊聊中餐怎么吃才健康的话题，究竟我们的中餐怎么吃才健康呢？赶快来看看吧。
第一，中餐的脂肪摄入量要充足。
每人每天的脂肪摄入量为：公斤体重数0.45（克）。以一个正常70公斤体重的成年人来计算，每天所需摄入的脂肪量为31.5克。这其中50%-70%的脂肪摄入要安排在中餐，计算下来中餐里面的脂肪摄入要达到16克-22克。如果我们在中餐时无法摄入到足够的脂肪量，那么就无法满足机体所需的能量消耗，势必会影响我们正常的工作与学习。因此，我们主张中餐时一定要有充足的脂肪摄入量，可以食用一定量的红肉、白肉和鱼类等。此外，中餐还需有适当的蛋白质摄入量，约占一日中总摄入量的30%-40%.另外，中餐时各类蔬菜、豆制品中纤维素、维生素和无机盐的补充，也是需要引起我们格外重视和注意加强的。
第二，中餐的主食量要充足。
一日三餐中，中餐的主食量要占到一天中所有主食量的50%-70%,主食中的碳水化合物是为我们人体提供能量的主要来源，具有极其重要的作用。我们可以在米饭、面制品（馒头、面条、大饼、玉米、发糕等）中间任意选择作为中餐的主食，摄入量每人以2-3两为基线，可以根据个人的体重、喜好等因素进行适当调节。但是，中午要吃饱，不等于要暴食，一般吃到八分饱就可以。
第三，中餐时最好配以热汤作为补充。
平时的中餐里，我们有时会忽略汤的作用和存在。其实，汤是既富有营养又最易消化的一种食物。美国营养学家的一项调查表明，在6万多接受营养普查的人中，那些营养良好的人，正是经常喝汤的人。另外，相对而言，中餐时喝汤吸收的热量最少，因此，为了防止长胖，不妨选择中午喝汤。瘦肉、鲜鱼、虾米、去皮的鸡或鸭肉、兔肉以及冬瓜、丝瓜、萝卜、魔芋、番茄、紫菜、海带、绿豆芽等，都是很好的低脂肪汤料，不妨多选用一些。
第四，中餐需要经常更换不同口味。
每天的中餐不能只食用同一种类别的副食，应该在不同种类的副食之中交替选择，以补充均衡且齐全的营养。副食种类的选择很广泛，如肉类食品可以选择猪肉、牛羊肉、鸡鸭肉等，蛋白质类食品可以选择鸡蛋、奶类、虾类、海产品、豆制品等，蔬菜类食品可以选择绿叶菜、果菜类、花菜类等，按照科学配餐的原则挑选几种，相互搭配食用。一般宜选择50-100克的肉禽蛋类，50克豆制品，再配上200-250克蔬菜，也就是要吃些耐饥饿又能产生高热量的炒菜，使体内血糖继续维持在高水平，从而保证下午的工作和学习。
总之，中餐的饮食选配要合理、充足，且要注意各种营养素摄入的齐全。这样，才能保证机体能够健康地运行，让你在生活和工作中保持更好的状态！
大豆怎样吃才更健康
世界大豆研究大会被称为大豆行业的奥林匹克,是大豆行业范围最广、层次最高的国际会议，云集了世界各地大豆专家及营养专家。会上，美国营养学家马克梅西纳博士，香港中文大学公共卫生学院妇女健康促进及研究中心何陈雪鹦教授，中国营养学会常务副理事长翟凤英教授等专家，就中国天然大豆对于健康的益处，如何健康食用大豆，大豆营养成分对于女性的帮助等，进行了详细的讲解。豆奶作为一种方便、吸收率高、可直接补充大豆营养的饮品，得到了专家们的推崇，多喝豆奶对于现代人的身心健康好处多多。
大豆适合当前营养均衡的趋势
现代人饮食选择丰富多样，但是随之而来的高能量、高脂肪等营养过剩问题也严重困扰着我们。世界卫生组织（WHO）发布的数据表明，我国居民中有2亿人超重，近7千万人肥胖。要改变营养过剩或不均衡的情况，首先需要改变饮食习惯，除了少吃高脂肪高能量的膳食，多食用含有植物蛋白和膳食纤维的食物，专家同时建议均衡膳食的基础上，多摄取豆制品食品。
在环保、健康意识日益增强的今天，人们的消费心理和消费行为发生了很大变化。在西方，越来越多的人在选择产品时开始注重健康和天然的食品，绿色、健康越来越成为人们青睐的热点，中国天然大豆拥有丰富的营养成分，非常符合这种趋势。
远在公元前200年，中国已懂得制造大豆食品，并依赖大豆作为优质蛋白质的主要食物来源。在中国，大豆扮演了西方社会中的牛奶角色，素有中国之牛的美誉。
大豆的营养十分丰富，富含大豆蛋白，不饱和脂肪酸，大豆卵磷脂、钙等对人体十分有益的元素。翟凤英教授指出：大豆中蛋白质含量为40%,其优质蛋白跟动物蛋白相似，而且大都具有更全面的氨基酸组，赖氨酸特别丰富，可以弥补谷物在赖氨酸上的不足，增加营养价值。
在本次大豆年会上，维他奶集团行政总裁黎信彦先生，提出进一步开发中国天然大豆的营养，愿为在全球市场推广中国天然大豆的营养价值尽维他奶的一份力量。维他奶以对消费者健康的关怀，和对中国天然大豆产业链的关注，展现了作为即饮豆奶行业领导品牌的风范。
专家建议每人每天30-50克大豆摄入
2008年，中国卫生部发表了新版本的《中国居民膳食指南》，提出了有五个级别的平衡膳食宝塔。宝塔底部就是谷类和豆类食品，每天应摄入量远大于其他4个级别。该指南建议，中国消费者每人每天吃30-50克大豆。
根据中国居民1982-2002年营养与健康状况调查（HS），在这两个十年里，豆制品的食用每十年都以成倍左右的份额增长。在全国的城市和乡镇中，有超过80%的人至少每周食用1-3次豆制品，在大城市，每天食用1次以上豆制品的人接近26%,主要包括豆腐、豆浆、腐乳、豆奶等。
多样化的豆制品摄取，更有利于人体的吸收。翟教授表示，根据新版《中国居民膳食指南》中对于平衡膳食的建议，消费者每人每天吃30-50克大豆，约为650毫升的豆奶（大约2杯的豆奶量），或240克南方豆腐，120克北方豆腐，80克的干豆腐。
喝健康饮品 畅享美好生活
在豆制品中，以天然非转基因大豆为主要原料的维他奶豆奶，方便即饮，不仅保留了大豆本身的营养成份，并且配方科学，综合平衡了植物蛋白与动物蛋白，还含有多种维生素，营养成份均衡，容易被人体吸收，是目前最流行的健康饮品之一。翟凤英女士评价：豆奶的营养价值也很高，而且具有不可比拟的低脂肪，低胆固醇的天然优势。根据2007年数据，在全球即饮豆奶市场中，中国饮用量约达750万公升，是世界上最大的即饮豆奶市场。
大豆对女性益处多多
在一项针对香港地区青春期少女髋骨密度的对比研究中，持续一年饮用375毫升、或者等价于大约两杯加钙豆奶的少女，髋骨密度有所加强。专家指出，越早加强骨质的密度，对于预防30岁后钙的流失越有效。近年科学家在新加坡、上海做的两项调查也显示，持续食用大豆的消费者比不食用大豆的消费者，在骨质增强上有比较积极的影响。骨质疏松症已经影响了30%-50%以上的女性，提早摄入大豆蛋白，对预防妇女骨质疏松有着潜在作用。
亚洲人体质适应植物为主的营养，其中低胆固醇含量的豆制品是非常合适的选择，长期食用，相对于偏向于肉食的欧美国家的女性，心脏病、肥胖、癌症的发生率更低。美国营养学家马克梅西纳博士透露，在上海，有专家曾就青春期大豆蛋白摄入和乳腺癌患病率之间的关系做了一项调查，研究2995个女性案例在13-15岁时的大豆摄入量，发现每日摄入4.41-6.61g的大豆抗癌功效达到31%,摄入达到11.01g/天的话，抗癌功效明显，达到49%.
大豆对人体健康营养的作用是毋庸置疑的。女性，尤其是处于青春期的少女应该确保每天都有适量的大豆营养摄入，专家建议每日2-3次，最好是每餐都能食用一定量的豆制品。而方便、吸收率高的豆奶，成为人们补充大豆营养的最佳选择。
如何吃粗粮才更健康
在倡导养生与未病先防理论基础上，粗粮一次逐渐走入人们的视野，而粗粮饮食也成为餐桌上的一到佳肴。粗粮主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等食物。今天，微微健康网就给大家解析如何吃粗粮才更健康?下面就一起来看看以下内容介绍。
粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。其次，它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度。最后，它还会增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后 葡萄 糖吸收的速度，降低 高血压、糖尿病、肥胖症和 心脑血管 疾病的风险。另外，医学研究还表明，纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。但是对于粗粮，我们既要多吃，又不宜吃多，因为过食粗粮也有坏处。
很多人疑惑，粗粮有这么多，我们要吃什么粗粮，如何吃粗粮才更健康?下面，小编就为大家来解惑。
正确吃粗粮的三个方法：
1.循序渐进吃粗粮
突然增加或减少粗粮的进食量，会引起肠道反应。对于平时以肉食为主的人来说，为了帮助肠道适应，增加粗粮的进食量时，应该循序渐进，不可操之过急。
2.吃粗粮及时多喝水
粗粮中的纤维素需要有充足的水分做后盾，才能保障肠道的正常工作。一般多吃1倍纤维素，就要多喝1倍水。
3.搭配荤菜吃粗粮
当我们每天制作食物时，除了顾及口味嗜好，还应该考虑荤素搭配，平衡膳食。每天粗粮的摄入量以30～60克为宜，但也应根据个人情况适当调整。
以上内容就是针对如何吃粗粮才更健康来介绍的，相信大家也有很深的认识了吧，希望对您有帮助。
如何保护牙齿 牙齿这样保护才更健康
甚至很多老年人在牙齿松晃时，都选择流食，以稀粥为主，不去咀嚼。这样进入胃内，消化方面本身老年人胃酸就存在分泌不足的现象，其次，未经过咀嚼和唾液搅拌的食物，无法更好让胃去吸收消化。从而导致营养不良，而营养不良在致使牙齿松动，恶性循环， 所以建议，老年人也时常就诊口腔科，观察口腔是否有不健康的地方，及时纠正，避免牙齿问题给晚年造成困扰。
改变刷牙时间
除了那些信仰用漱口水可以不刷牙的人，相信绝大部分人已经养成早晚刷牙的习惯了。睡前一定要刷牙的重要性，这一点已经毫无疑问的在广大中国中被普及了。但争论的点在于早上刷牙的时间，应该在吃早餐前还是早饭后。中国人养成在早饭前刷牙的习惯，由于人在熟睡是口腔唾液分泌较少，一觉醒来就会觉得口腔黏腻不舒服，还有口气，刷牙后口腔清新许多，顿时觉得神清气爽。然而在欧美国家则相反，都是早餐后刷牙，因为餐后会有大量的食物残渣停留在口腔，如果不及时清理，残渣会与唾液里的酶发酵引发口气，还有细菌残留。所以早餐后刷牙，更加科学。当然如果您无法接受睡醒后的口腔黏腻感，也可以先刷牙，吃早餐后在刷牙。如果时间不充足就建议您，清水漱口就好。对于漱口水的使用，它的使用是促进口腔健康的，定期漱口对于口腔也是一种保护，但绝对不能代替刷牙。
正视电动牙刷
年纪大一点的人不能理解为什么要使用电动牙刷，认为使用电动牙刷是懒。实际是电动牙刷的刷头运转频率和对于牙齿的清洁力度，是普通牙刷所达不到的。我们使用普通牙刷刷牙时大部分人都有例行公事的心理，随便刷刷就结束了。电动牙刷频着高速的运转，对于牙齿进行高效的清洁。有研究表明，使用电动牙刷三个月，牙菌斑、牙龈炎的产生率明显降低。所以请正视电动牙刷，使用电动牙刷刷牙的人不是应为懒的动几下手臂，而是真正对牙齿的健康做出正确的保护措施。
提起“三高”，相信各位无人不知无人不晓，高血压、高血糖、高血脂，这三种疾病，在我国，患病人数早已破亿，“三高”对我们生命健康所造成的威胁，让我们对它们高度重视，而很多“名气”并不大的健康问题却被我们轻率的忽略了，可它们的危害，和“三高”相比不分伯仲，今天就为大家介绍一种：高尿酸血症，它可以被称为威胁我们的健康的第“四高”。
高尿酸血症，顾名思义了，是指身体血液中的尿酸含量过高所导致的一种病症，当它出现之后，会对我们的健康造成哪些威胁呢?下面为大家总结一下。
关节炎
当体内尿酸含量过高，会形成细小的尿酸盐，沉淀在关节之中，引起关节炎的问题，如果长时间得不到治疗，疼痛感越来越重，甚至会造成关节畸形，痛风病就是最为典型的例子。
肾病
体内尿酸过高后，会对肾脏造成极为严重的损害，体内的尿酸盐晶体，沉淀在肾脏后，会诱发痛风性肾病，这时患者会出现血尿、蛋白尿等问题，严重时会导致尿毒症或肾功能衰退。
心血管疾病
调查显示，高尿酸患者，患上心血管疾病的概率比普通人多出20%左右，这是因为血液中的尿酸过高会刺激血管壁，导致血管内出现斑块，心梗、心绞痛等各类心血管疾病都会随之而来。
糖尿病
调查显示，高尿酸患者中有近50%的人患有糖尿病，这是血液中尿酸过高，会大大降低人体对葡萄糖的利用，影响胰岛素正常发挥作用，导致血糖升高，诱发糖尿病。
可见高尿酸的问题，一样不容忽视，那么，在生活中应该如何有效地避免高尿酸的出现呢?
饮食调节
造成体内尿酸增多的根本原因是，体内一种叫嘌呤的物质因代谢发生了紊乱，而从日常饮食中，我们也会摄入大量的嘌呤物，因此减少含有大量嘌呤的食物摄入，是预防高尿酸的重要方式，海鲜、豆制品、啤酒、粗粮等食物的摄入要适量。
充足饮水
每天应保证饮用2000毫升的水，充足地饮水也是避免尿酸过高的重要方式。
定期体检
尿酸过高的问题，绝不是一朝一夕形成的，它的出现有一个漫长渐进的过程，定期进行检查，根据身体状态及时做出调整，才是防患于未然最好的方式。
贯彻上述的预防方式，一定能有效地避免高尿酸的问题。
癌症的可怕之处，正在于早期，治愈率极高的时候，并无太明显的症状，而一旦身体出现了明显不适，往往已经到了晚期，此时已无力回天。不久前，汪先生感到咽喉处不适，以为是没有休息好造成上火问题，服用了些消炎药，每天饮用菊花茶，可仍不见效，等到前往医院进行检查后被确证是食道癌，癌细胞已经侵袭到下咽部，因此出现不适。不久之后，汪先生不治身亡。
这样的例子每天都在医院的肿瘤科上演，患者以为只是小问题，可结果却是恶性肿瘤在作祟，这晴天霹雳的噩耗出现之前，身体就一点反应都没有吗?不会的，任何一种疾病，哪怕是癌症，在它出现最初身体都会发生某种变化，只是我们对它们不以为意，等到一步步累积成恶疾，一切都来不及了。那么，癌症在最开始出现时，身体会有哪些变化呢?下面为大家总结一番。
身体消瘦
当一段时间内，身体出现明显消瘦，这可能是癌症的信号，因为当体内出现癌症时，癌细胞是以蛋白质作为新陈代谢的原料，这是身体对营养的消耗大大增加，摄入的营养可能供应不上，导致消瘦的情况出现。
频频发烧
当长时间出现体温异常的问题时，也要留心是癌症在作祟，因为体内的癌细胞生长可能会诱发无菌性炎症，刺激身体体温调节中枢，导致发烧的情况频频发生。
疲倦乏力
癌症患者往往都会出现疲倦乏力的症状反应，因为此时身体的营养、能量代谢都出现了异常无法供机体消耗;再者，神经内分泌异常，甲状腺功能衰退，也会造成能量供应不足，出现疲倦乏力的感觉。
无故肿块
癌症时一种恶性肿瘤，当身体出现肿块时，可能是它的症状表现，如颈部肿块、腋下肿块，可能是淋巴癌症的症状;乳房肿块，可能是乳腺癌的症状。
无故疼痛
疼痛是癌症早期的重要症状表现，不同的疼痛部位暗示这着不同类型的癌症：腹部疼痛，可能是胰腺癌、肠癌造成的;右肋下方的持续疼痛，可能是肝癌造成的;头部疼痛，可能是颅内肿瘤或鼻咽癌导致的。
身体出血
当无故出现便血、血尿、鼻涕出血等异常情况时，要当心，这可能是肠癌、肾癌、鼻咽癌等恶性肿瘤导致的。
以上就是癌症出现时的典型症状，在生活中应该留心这些身体变化，一旦出现及时查明原因，以免酿成恶疾。
夏季水果如何吃才更健康？
夏季正是水果盛产的季节,荔枝、龙眼、西瓜、香蕉、水梨,还有进口的葡萄柚、苹果等琳琅满目。虽说水果要多吃,但是依照中医的看法,人体质分为寒、热、虚、实。水果也有水果的性质,一不留神,错吃水果也会让人不舒服。
水果属性和体质也有有关系,说到食物属性,中医有所谓四气。这是指食物进入体内,会产生寒、热、温、冷的作用,如果不温不热,不寒也不凉,则归属于平性。因此,每种水果如果进入了人体,也就有它的个性。中医更强调均衡、阴阳调和,体质偏热的人要多吃寒凉性的食物,体质偏寒的人,自然要多吃温热性的食物,吃水果的原则也一样。同时,地形、气候也会影响生理与饮食,比如亚热带地区,仲夏暑热难当,受天热、地暑的影响,人们常发生头痛、身热、口渴、心烦等现象,为了达到均衡,最好选择吃些寒、凉性的食物。
常见水果的性质
温性水果:山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果等。
凉性水果:西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑椹、柿子、荸荠等。
中性水果:葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅等。
一般说来,冬天吃温性水果,夏天吃寒性水果比较适宜。而中性水果则一年四季都合适。
夏日吃水果,注意讲科学,肠胃不好的人,绝对不可以吃冰镇水果,最好是选择多吃一些凉性或温性的水果,不要太甜,也不要太酸,凉性的水果包括:梨(肠胃不好的少吃)、香蕉(不要空腹吃),温性的水果有:苹果(无论什么人都可以吃的一种最好的水果,营养也超好)、柠檬、西红柿(胃酸过多者少吃);容易消化的瓜类、水梨、苹果等也不错。不过,中医辨证上,虚寒体质以及有慢性肠炎、十二指肠溃疡,或者胃寒也就是胃炎、胃溃疡患者,最好少吃西瓜、香瓜等寒凉食物。芒果好吃,有人却碰都碰不得,因为一吃就过敏、皮肤痒。医生指出,芒果皮有组织胺成分,容易引起过敏,理论上芒果属于发物,有感染性疾病、皮肤病、发炎症状的人,吃发物就会诱发疾病或者病情加重。不过,归类起来,芒果果肉属于凉性,有生津止渴、益胃止呕、利尿止咳等作用,对于容易晕车、晕船的人,能解除不适感。
水果食用贴士:
1.适量吃水果
中国营养学会在《中国居民膳食指南》中推荐市民,水果每天的摄入量为100至200克。通俗说来就是每天吃两个单位的水果(一杯果汁或一个中等大小水果相当于一个单位)。
不同的水果所含的营养成分各有不同。因此水果的品种选择尽量多样化。如果经济条件允许,建议每天吃两种不同的水果,分多次摄入。
2.一定要清洗干净
吃水果前,最好将水果消毒好,在0.1%的高锰酸钾或0.2%的漂白粉溶液中浸泡5-10分钟,再用清水冲净即可。或在开水中烫半分钟左右用以杀茵。有的水果可先在冷水中冲洗一下再剥去皮吃,不仅能将皮上附着的细菌去掉,而且还能避免将果皮上残存的农药吃下去。
3.做到四不吃
(1)不吃不成熟的水果,因这样的水果含鞣质多,味涩可口性差。
(2)不要摘不认识的野果吃,因为有些野果对人体有害。
(3)不要吃腐败变质的水果,因为这样的水果中有大量细菌繁殖,食后容易引起疾病。
(4)不要随便剥食果仁,因有些果仁中含有毒物质(如苦杏核仁,枇杷核仁等),食后会引起中毒。
4.适时吃水果
不少人已经养成了饭后果的习惯了,但是其实这种吃法是不科学的,原因有四:
(1)水果易与食物一起阻滞在胃部,造成胀气、便秘等。
(2)水果中含有较多糖类,例如葡萄糖、果糖等,饭后马上吃水果会增加肠胃以及胰腺的负担,尤其有些水果含淀粉量高,不易消化。
(3)水果含丰富的纤维素、半纤维素,都有较强吸水性,吸水后膨胀会增加保障干,当纤维素过多的时候,还会影响维生素、微量元素的吸收。
(4)需要减肥的人群,如果饭后大量吃水果,会因能量过多而导致肥胖。
以上是微微健康网提供的夏季水果如何吃才更健康，相信阅读完全文后你对夏季水果如何吃才更健康有了进一步的了解。
吃皮吐籽 这样吃苹果才健康
苹果皮究竟是吃掉还是削掉？
从营养学的角度来说，应该选择连皮吃苹果，因为与果肉相比，苹果皮含有更多的抗氧化物质。其实，苹果皮上的蜡主要分成以下三种：
第一种是苹果表面本身带有的天然果蜡，这是一种脂类成分，是在苹果表面生成的植物保护层，它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉，起到保护作用，这是无需去除的。
第二种是一些进口苹果，表皮上有人工加上去的食用蜡。这种人工果蜡其实是一种壳聚糖物质，多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。这种物质本身对身体并无害处，其作用主要用来保鲜，防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层蜡也很简单，直接用热水冲洗即可去除，这样的苹果皮无需削掉，可以直接吃。
第三种则是有害工业蜡，工业蜡中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉，给人体带来危害。辨别方法是：用手或餐巾纸擦拭果皮表面，如能擦下一层淡淡的红色物质，就可能是工业蜡了。遇到这样的苹果首先请不要购买，如果不小心买到了，请一定削皮吃。
走出健康误区蔬菜这样吃才正确
许多人减肥的时候为了降低摄入的热量而选择吃烫青菜，但是无味的蔬菜真的让人的减肥计划很难坚持下去。其实减肥不一定要吃烫青菜，下面小编就来为你介绍几种蔬菜健康的吃法，既热量低又美味！
想吃低热量饮食，烫青菜一定是其中一个选项。但那些无味的蔬菜是否几度让你想放弃减肥？往往吃完不到几小时，肚子又饿了，又想找东西吃，而使得减肥破功？其实你不一定要吃烫青菜。有些料理蔬菜的小步骤你一定要知道。
油包菜
建议炒菜时，先将菜放入炒锅中干炒，以利脱水，将蔬菜体积缩小，待蔬菜炒熟后，先关火，才倒油拌匀。因为使用的油分量不大，而且只分布在蔬菜的表面，我们实际吃下肚的油并不多。而且因为是关火后才加油，不论使用什么油，饱和或不饱和都没有油烟的问题，也没油脂氧化或酸化的问题，保证油品的健康。
烫青菜水量要够
营养师及烹饪老师都说，烫青菜或水煮青菜，时间很重要，太久容易破坏其中的维生素。只要水量足够，营养素就不会破坏太多。怎样的水量才够？至少要汆烫份量的5倍。
汆烫后可将蔬菜丢入冰水，帮助去除蔬菜的辛辣与涩味。
水炒代替汆烫
蔬菜中的油溶性维生素，例如维生素A、D、E、K等，都需要油脂才能释放。烫青菜虽少了热量，却也漏接不少维生素及营养价值。
建议先用少量的油（约一茶匙）爆香，再加水将蔬菜炒熟，或闷熟。如果是易吸油的蔬菜如茄子、木耳，可以先烫熟后再拌油，就可大幅降低热量摄取。
如果怕油太快烧干，可以2~3汤匙的水与一小匙的油混合加热爆香，蔬菜香气可保留70~80%,但油量就少了三分之二。
蒸煮法
这是另一个小撇步，先滴一点油将菜梗拌炒出香气，再放入叶子部份，加水并盖上锅盖蒸煮；蒸煮同样清爽、不油腻，还比汆烫能保留较多营养素。这次食谱中，也加入了蒸煮及用微波炉煮蔬菜的方法，下次晚餐不妨换个方式，一样是热量低又好吃的蔬菜料理。
云吞要这样吃 才健康安全营养
云吞很多人都喜欢吃，云吞口感嫩滑，又好吸收好消化，所以云吞非常合适老年人和幼儿吃。不少家庭早餐的时候都是用一碗云吞解决的，不想吃饭的时候用云吞代替，云吞虽然美味营养，那吃云吞都有哪些要注意的呢?下面养生专家给我们介绍介绍，爱吃云吞的你们不能错过，一起来看看吧!
1、本身入手安全营养
现在我们吃云吞都是非常方便的，市场上有各种各样的速冻云吞供我们选择，买起来很便利，也节省时间，但是这些速冻云吞往往都存在安全健康的问题，所以我们吃云吞的时候建议自己包，虽然占点时、费点力，但是自己包的口味会更好，并且安全营养，大家千万不要怕麻烦哦!
2、云吞不要炸着吃
现在很多人吃云吞喜欢炸着吃，觉得油炸云吞外焦里嫩，别有一番独特的风味。但是云吞在油炸过程中，产生大量的油污，这些油污是有害物质，不但损失了云吞本来的营养，而且很容易在人体中致癌，对人体相当不利。况且夏季那么炎热，吃那么油炸云吞非常容易就上火热气了呀！
3、肉类适量而止
不少人包云吞的时候喜欢放含有很多肉类的馅料下去，但是这是非常不利于健康的。我们寻常吃的肉已经不少了，所以，尽力地多用蔬菜罕用肉，或者干脆做成素馅云吞。做馅时用的肉不要太肥，原则是少放肉多放菜。吃云吞我们享受的是云吞本身的美味，而不是说拼命追求这些肉馅呀！
吃云吞要注意哪几点呢？以上就是养生专家给我们介绍的相关知识了。总之我们吃云吞的时候，要记得以健康为第一原则，自己包云吞吃更好，云吞不要炸着吃，肉类要适量而止。不要老是想着去买那些速冻云吞，周末的时候一家一起包上一餐热气腾腾的水煮云吞，一家人一起吃的其乐融融哦！
要如何吃番茄 这样吃番茄更健康
番茄是大家熟悉的一种蔬菜，现在很多人都爱吃番茄，这对我们健康是非常有好处的，可以起到一个不错的养生效果，特别可以很好的补充维生素，对我们健康是非常有帮助的，不过我们吃番茄也要注意方式和方法才行，一起看看具体如何吃番茄比较好。
番茄有很多食用方法，所以我们在吃番茄的时候就要注意方式和方法才行了，首先我们在吃番茄的时候可以做汤，可以凉拌，可以炒鸡蛋。而做汤和炒鸡蛋在烹调的过程中，如果不盖锅盖，维生素C会损失很多。即使锅盖盖上了，由于高温时间过长，维生素C也极其容易被破坏掉，这样吃是不利于我们健康的，所以说大家要注意这一细节。同时凉拌和生吃是食用番茄的最好方法，不经过烹调，番茄中的维生素C和番茄红素就不会被破坏掉，并且保持原汁原味。但是，因为凉拌要加入白糖，有些糖尿病病人是不能吃的，这也是大家吃番茄要小心的情况。
现在很多人都喜欢生吃番茄，这是我们大家熟悉的，不过在吃番茄的时候我们一定要把番茄多洗几遍，把外面的灰尘和寄生虫卵洗掉，有的人吃番茄时，无论是生吃或者是做汤，总是喜欢把番茄的皮剥掉，其实，这种做法是不科学的，这样是容易导致营养价值流失的。而且番茄在用开水烫后，很容易把皮剥掉，但是番茄在开水里烫后，由于受到高温的影响，抗氧化维生素C很容易被破坏，其破坏程度随时间和温度的不同而有所不同。进入体内后发挥不到它应有的作用，这样不利于我们健康。
吃番茄非常不错，这是非常健康的一种蔬菜，吃起来对我们健康很有帮助，但是在吃番茄的时候也会存在一定的注意事项，我们必须要对番茄的合理吃法有了解才行，上面介绍的这些情况大家要有事了解，这样才可以更好的去吃番茄。
