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豆芽平菇汤——清热解毒滋阴补虚

夏季养生清热解毒汤水。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“豆芽平菇汤——清热解毒滋阴补虚”,希望能为您提供更多的参考。

平菇是一种很常见的菌类食材,而且价格比较低,适合多种的人群食用,可以火锅啊或者是炒着吃,做汤都是不错的选择呢。今天介绍的这道豆芽平菇汤就是不错的选择呢,可以有清热解毒滋阴补虚的作用和效果哦,来看看这道豆芽平菇汤的做法吧。

豆芽平菇汤

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、粗纤维、维生素A、B1、B2、C、胡萝卜素、磷、钾、钙、铁、镁

适宜人群:

一般人群皆可食用

所需材料

平菇100克、绿豆芽35克、猪瘦肉30克、花生油10毫升

做法

1.将平菇洗净切丝,绿豆芽洗净,猪瘦肉洗净切丝备用。

2.汤锅上火倒入花生油,将八角爆香,下入肉丝煸炒,烹入酱油,下入平菇、绿豆芽略炒,倒入水,调味即可。

功效与作用

平菇具有补虚、抗癌的功效,能改善人体新陈代谢、增强免疫力、追风散寒、舒筋活络的功效,对降低血胆固醇、高血压和防治尿道结石有一定效果。绿豆芽具有清暑热、通便排毒、解油腻、清肠胃、补肾、利尿消肿、美肌肤、利湿热的功效。猪肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的功效。此汤具有补虚抗癌、清热滋阴、润肠通便、降脂降压、利尿消肿、增强免疫力的功效。这样的一道食谱可以有降压降脂的作用,而且还可以有滋阴润燥的效果,对于提高体质排毒有好处,同时也可以清理肠道的垃圾,对于利尿消肿有一定的好处。

上面介绍了豆芽平菇汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你的胃口大开,起到清热解毒滋阴补虚的功效哦,大家平时的时候可以适当的食用哦。


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红烧茭白——清热解毒补虚


茭白是我们中国特有的一种水生的蔬菜,是具有非常高的营养价值,而且被我们的身体吸收之后是有非常大的好处,但是大家对于茭白的做法都是不怎么了解,下面我们大家就是一起来学习学习这款红烧茭白的做法。

红烧茭白

准备材料:

主料:茭白500克、五花肉150克

调料:红椒两个、八角四个、生姜一大块、桂皮两三片、冰糖10克、盐两小勺、老抽一小勺、小葱适量、料酒一大勺、鸡精适量

制作过程:

1、小葱切末、生姜切片、红椒斜切成大片。

2、茭白去皮,滚刀切成大块。

3、五花肉切成大块,炒锅倒入适量油,大火烧至六成热时,改小火,依次下入姜片、八角、桂皮、五花肉,稍炼几分钟,至五花肉表皮中的油脂被炼出。

4、加入料酒、冰糖、老抽,熬2-3分钟。

5、加入茭白炒匀,加入盐、半锅水,炒匀,改大火煮沸后,转中火焖煮。

6、我们在将水分收到八成干的时候,就是可以放入一些红椒片,然后就是调至大火进行收干,我们在快要出锅的时候沮丧可以放入一些鸡精进行调味。

功效:茭白是一种肉质肥嫩、纤维少,而且蛋白质的含量也是非常的高,我们食用茭白是可以很好的补充身体所需要的各种营养物质,经常食用一些是有效补充身体均衡。茭白是有不错的清热解毒的功效,对于身体虚弱的人群来说食用一些是可以很好的补虚,尤其是适合一些高血压、黄疸患者,茭白是很适合在夏季食用的一种蔬菜,而且红烧的做法也是非常的开胃。

上面就是为大家介绍的一种红烧茭白的做法了,这也是一款非常适合家常食用的食物,制作的方法也是比较的简单,我们可以学会了,经常的制作一些给家里人食用,不仅是可以展现自己的厨艺,也是可以很好的滋补身体。


熟地黄补虚酒——清热解毒补血滋阴


熟地黄是一种中药材,属于地黄的一种,它具有治疗疾病的作用,对于一些疾病的预防有一定的作用和效果。你知道熟地黄的食用方法吗,可以泡酒饮用,今天介绍熟地黄补虚酒,可以有补血滋阴的作用,来看看关于这道就的泡制方法吧。

熟地黄补虚酒

所需材料

白檀香9克、枸杞子120克、薏苡仁120克、制首乌120克、当归90克、龙眼肉90克、熟地黄240克、白酒7000克

熟地黄补虚酒的制作方法

将上药与白酒共置入容器内,密封漫泡7日,每日摇动1次。7日后可开始服用

熟地黄补虚酒的功效与作用

补血和血熟地黄、枸杞子、制首乌滋阴填精;当归补血和血。理气和胃龙眼肉养血安神;炒薏苡仁、白檀香健脾利湿、理气和胃。熟地黄补虚酒诸药与酒合用,共奏养血滋阴、益智安神之功。这样的保健酒可以起到滋阴养血的作用,对于安神益智也起到了很好的作用和效果的呢,同时也可以补气血健脾胃,适合容易烦躁气虚不足的人群饮用。

熟地黄补虚酒的制作方法,上面小编介绍了相关的内容了,这些都是关于熟地黄的一些好处和利用方式,如果你也想变得健康,不妨试试这样的保健酒,适当的食用对身体健康是有好处的呢,而且还尅有有滋阴补血的效果,行动起来吧。


鲫鱼红豆汤——补血补虚清热解毒


红豆大家都不陌生,也经常吃,是一种很常见的养生豆类食材之一,而且营养物质多,可以补充丰富的铁质啊蛋白质等等,你知道鲫鱼红豆汤的好处吗,可以有很好的补血补虚的作用哦,来看看鲫鱼红豆汤的做法和好处吧。

鲫鱼红豆汤

营养价值:

蛋白质、脂肪、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、锌、磷

适宜人群:

尤其适合营养不良性水肿患者、慢性肾炎水肿患者、体虚者、泻痢者、脾胃虚弱者

所需材料

鲫鱼1条(约350克)、红豆500克、盐适量

做法

1.鲫鱼处理干净,红豆洗净。

2.鲫鱼和红豆共入锅,加2000-3000毫升水清炖。

3.炖至鱼熟豆烂,加盐调味即可。

功效与作用

鲫鱼具有清热解毒、清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾的功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦的功效。此汤具有补虚强身、活血排脓、清热解毒、滋阴补血、利水消肿、润肠通便、健脾益胃的功效。鲫鱼可以有补充蛋白质的作用,而且还可以有清热解毒的效果呢,对于帮助消化和吸收有好处,同时也可以有润肠通便的作用,是不错的一款食谱。

关于鲫鱼红豆汤的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值很高的,而且还可以有丰富的蛋白质和营养素,是滋阴身体的好选择,补血补虚清热解毒,适合各类的人群食用。是一款可以有滋补的食谱。


绿豆芽蘑菇汤——补虚抗癌清热滋阴


绿豆芽你爱吃吗,很常见的一种蔬菜,是绿豆加工而成的,绿豆芽清爽可口,可以凉拌,炒着吃,做汤都可以。绿豆芽可以促进食欲,还可以补充维生素,今天介绍一道具有清热滋阴的食谱,绿豆芽蘑菇汤。来看看这道食谱的具体的做法吧。

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、粗纤维、维生素A、B1、B2、C、胡萝卜素、磷、钾、钙、铁、镁

适宜人群:

一般人群皆可食用

所需材料

平菇100克、绿豆芽35克、猪瘦肉30克、花生油10毫升

做法

1.将平菇洗净切丝,绿豆芽洗净,猪瘦肉洗净切丝备用。

2.汤锅上火倒入花生油,将八角爆香,下入肉丝煸炒,烹入酱油,下入平菇、绿豆芽略炒,倒入水,调味即可。

功效与作用

平菇具有补虚、抗癌的功效,能改善人体新陈代谢、增强免疫力、追风散寒、舒筋活络的功效,对降低血胆固醇、高血压和防治尿道结石有一定效果。绿豆芽具有清暑热、通便排毒、解油腻、清肠胃、补肾、利尿消肿、美肌肤、利湿热的功效。猪肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的功效。此汤具有补虚抗癌、清热滋阴、润肠通便、降脂降压、利尿消肿、增强免疫力的功效。这道食谱可以有补虚的作用,对于解油腻清理肠道垃圾有好处,而且还可以利尿消肿,对于滋阴润燥有好处,同时也可以有润肠的功效呢,是不错的养生食谱,适合多种人群。

绿豆芽蘑菇汤是一道家常汤品,做法也很简单,把喜欢吃的食材一起加工就可以了。绿豆芽蘑菇的搭配可以有促进新陈代谢,还有利尿消肿的效果,对于美容肌肤滋润肌肤有好处,同时也可以解油腻的哦,赶紧试试这样的食谱吧。


清蒸鲥鱼——清热解毒开胃补虚


鱼肉的种类有很多,不同的鱼肉的口感不同,保健的功效也是有区别的哦。不知道大家是否吃过鲥鱼呢,具有清热解毒的作用和效果哦,而且还有补虚的作用,清蒸鲥鱼是江苏的一道名菜,来看看它的做法和好处吧。

清蒸鲥鱼

清蒸鲥鱼是江苏地区传统名菜,属于苏菜系,鱼身银白,肥嫩鲜美,爽口而不腻。食时,若再蘸以镇江香醋和姜末,更是别有风味。此菜为江南三味之一。鲥鱼的脂肪含量很高,它富含不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用,对防止血管硬化、高血压和冠心病等大有益处。鲥鱼肉味甘、性平,有强壮滋补、温中益气、暖中补虚、开胃醒脾、清热解毒的功效。这样的一道食谱可以有开胃健脾的作用,对于预防心血管疾病有好处,同时也可以有清热解毒提高人体免疫力的效果呢。

清蒸鲥鱼

1、香菇去蒂,洗净,切片;

2、姜洗净,切片;

3、熟火腿切片;

4、香菜择洗干净,切段;

5、春笋去皮洗净,切片;

6、葱去根须,洗净,切段;

7、将鲥鱼挖去鳃,沿胸尖剖腹去内脏,沿脊骨剖成两片,各有半片头尾;

8、取用软片洗净,用洁布吸去水;

9、将猪网油洗净,晾干;

10、用手将鱼尾提起,放入沸水中烫去腥味后,鱼鳞朝上放入盘中;

11、将火腿片、香菇片、笋片相间铺放在鱼身上;

12、再加熟猪油、白糖、精盐、虾米、料酒、鸡清汤100毫升,盖上猪网油,放上葱段、姜片;

13、上笼用旺火蒸约20 分钟至熟取出, 拣去葱姜,剥掉网油;

14、将汤汁滗入碗中,加白胡椒粉调和;

15、再浇在鱼身上,放上香莱即成;

16、上菜时带有姜、醋碟,以供蘸食。

清蒸鲥鱼的做法上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是这样的食谱营养价值还是比较丰富的哦,不仅含有丰富的蛋白质,和维生素,而且还可以强壮筋骨,清热解毒开胃补虚,适合多种人群。


茅根猪展汤——清热解毒补虚强身


你知道白茅根是什么吗?它是一种中药材,是可以食用的中药材哦,具有着食药两用的作用和效果,而且也可以起到补虚劳的功效。白茅根的食用方法有很多,今天介绍茅根猪展汤的做法哦,可以有补血强身的作用,而且也可以清热解毒的哦。

茅根猪展汤

营养价值:

蛋白质、脂肪、胡萝卜素、碳水化合物、粗纤维、维生素、钙、铁、磷、钾、薏苡素

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

脾胃虚寒、小便频多而多不渴者

茅根猪展汤

所需材料

白茅根15克、马蹄10克、藕节20克、猪展300克、盐适量

茅根马蹄猪展汤的做法

1、干白茅根、藕节均洗净备用;马蹄洗净去皮;猪展洗净,切块。

2、将白茅根、马蹄、藕节、猪展一起放入砂锅中,注入清水,大火煲沸后小火煲2小时。

3、最后加盐调味即可。

茅根马蹄猪展汤的功效与作用

茅根具有清热利尿、祛湿降火、健脾益胃、凉血止血、生津益肺的功效。马蹄具有清热解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀和促进人体新陈代谢的功效。猪展具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。茅根猪展汤此汤具有清热凉血、利尿通便、补虚强身、滋阴润燥、生津益肺的功效。这样的食物搭配,可以有利尿的作用,和猪展马蹄一起吃,可以有滋阴的作用,对于去火气有好处,而且也可以起到补虚强身的作用呢,是不错的化痰祛湿的食谱类型,这样的食谱不妨试试吧、

这款茅根猪展汤是不错的选择,是秋季养生的食谱首选哦,可以滋阴润燥,适合秋季去火气食用,还可以有祛湿降火的效果,这些食物相互搭配的话可以起到很好的养生的作用和效果,同时也可以起到润肺凉血的功效哦,是不错的一款养生汤品。


橘皮竹茹茶——清热解毒补虚养胃


食物是我们生活中不能缺少的一部分,不同的食物营养的价值不同,竹茹大家都知道吗,也是属于一种中药材,它的营养物质丰富,可以起到很好的保健的作用,竹茹的食用方法有很多,下面就来介绍这道橘皮竹茹茶泡制方法,可以有补虚养胃的作用。

橘皮12克,竹茹12克,大枣5枚,生姜9克,甘草6克,人参3克。降逆止呕,益气清热。胃虚有热,气逆不降之呃逆、干呕。组成: 橘皮,竹茹,大枣,生姜,甘草等 功 用 降逆止呕,益气清热

按原方比例剂量,将橘皮、竹茹、甘草、人参研成粗末备用。每日用药30~40克,纱布包,置保温瓶中,加生姜4片,大枣5枚,用沸水适量冲泡,盖闷15分钟后即可饮用。1日内分3~4次服完。每日1剂。实热及虚寒所致的呃逆、干呕忌用。这样的茶品可以有很好的补虚的作用,而且还可以缓解干呕或者是肠胃不适的情况出现。

本方两药用量皆大,共为君药。人参补气扶正,与橘皮合用,行中有补;生姜和胃止呕,与竹茹合用,清中有温。甘草、大枣助人参以益气和胃,并调和诸药。综观全方能补胃虚,清胃热,降胃逆;补而不滞,清而不寒,对于胃虚有热之呃逆、干呕最为适合。如果有肠胃不适的人群的话可以选择这样的方法去调理,这样的茶品可以有清热解毒的效果,还可以补虚养胃,对于提高人体的免疫力有一定的效果。

橘皮竹茹茶是一种可以治疗疾病的保健茶品哦,可以起到很好的清热解毒降火气的作用,对于调理肠胃不适有好处,比如说出现的干呕啊或者是脾胃不和等症状有很好的调理的效果哦,大家可以试试这样的养生保健茶品。


扁豆芡实粥——清热解毒健脾补虚


粮食是我们补充人体营养的最主要的物质,可以多吃一些有营养的食物,这样可以补充人体所需的营养。芡实是杂粮的一种,营养丰富,可以有补虚健脾的作用,怎么吃呢,来看看扁豆芡实粥的做法,可以补虚促进代谢。

扁豆芡实粥

食疗功效:清热解暑、健脾补虚

营养价值:蛋白质、维生素A、B、C、碳水化合物、脂肪、糖类、钙、磷、铁、钾、膳食纤维

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适宜于食欲不佳、脾胃虚弱、反复腹泻者

扁豆芡实粥所需材料

主要食材糯米、扁豆、芡实、山药、白糖

扁豆芡实粥的做法

1扁豆洗净;山药去皮洗净,切块;芡实洗净泡发;糯米洗净,浸泡1小时后捞起沥干。

2锅置火上,注水后,放入糯米、芡实、扁豆用大火煮至米粒开花。

3再放入山药,改用小火熬煮至粥成,放入白糖调味即可。

扁豆芡实粥的功效与作用

扁豆具有健脾化湿、利尿消肿、和中消暑、清肝明目等功。芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。扁豆芡实粥此粥具有清热解暑、促进食欲、健脾养胃、补中益气、利水祛湿、止泻的功效。这样的食谱具有清热去火的作用,而且还可以滋补肝肾,对于调理气血不足有好处,同时也可以清热解毒,促进食欲的哦,大家可以放心的食用。

扁豆芡实粥的制作的方法和它的营养价值,大家也都了解了,了解了这样的食材的一些功效,平时的时候我们就可以利用起来,清热解毒健脾补虚促进代谢,而且还可以起到调养增强免疫力的作用。


香芹炒鱿鱼——补虚养气清热解毒


鱿鱼是我们经常吃的一种食材,是海鲜的一种,而且食用方法有很多,炒着吃,煮着吃,还可以做汤等等。鱿鱼含有的蛋白质和矿物质比较多,可以有清热解毒补肝补肾的作用,来看看这道香芹炒鱿鱼的做法,可以清热去火。

香芹炒鱿鱼

食疗功效:补虚养气、清热解毒

营养价值:蛋白质、维生素A、B、C、p,膳食纤维、钙、铁、磷、牛磺酸

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合肠燥便秘、身体虚弱、体内有热等症

禁忌人群:脾胃虚寒者少食

香芹炒鱿鱼所需材料

主要食材芹菜.鱿鱼.葱.姜.盐.鸡精.油.香油.耗油.胡椒粉.料酒

香芹炒鱿鱼的做法

1鱿鱼处理干净;切条,汆水;芹菜切段。

2锅内放油烧热,放西芹、鱿鱼炒香。

3再将料酒、胡椒、耗油、盐、鸡精放入锅内翻炒,淋入香油起锅即可。

香芹炒鱿鱼的功效与作用

香芹具有促进食欲、利尿通便、平肝清热、除烦消肿、凉血止血、健胃利血、润肺止咳、降压降脂、健脑镇静的功效。鱿鱼具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。香芹炒鱿鱼此菜具有清热解毒、开胃化痰、补虚养气、利尿通便、补肾壮阳、降压降脂、健脑镇静的功效。这样的一道食谱适合多种人群,可以有补肾壮阳,而且还可以清热去火解毒,对于各种人群都是可以食用的,对于增强体质有好处。

香芹炒鱿鱼的具体的做法大家都学会了吧,家庭主妇们,赶紧行动起来吧,让这样的美食留在你的餐桌上面,适合各类的人群食用,补虚养气清热解毒补肝补肾,而且还可以让你的身体更加的强壮哦,赶紧试试吧。


红豆炖鲫鱼——补虚强身清热解毒


红豆大家都吃过的吧,它是营养价值高,而且还可以滋补身体,对身体健康是有益的哦,而且还可以有补血的作用哦,红豆如何食用呢,有很多的食用方法哦,下面就来看看红豆炖鲫鱼的做法。

红豆炖鲫鱼

红豆炖鲫鱼所需材料

主要食材鲫鱼、红豆、盐

红豆炖鲫鱼的做法

1、鲫鱼处理干净,红豆洗净。

2、鲫鱼和红豆共入锅,加2000-3000毫升水清炖。

3、炖至鱼熟豆烂,加盐调味即可。

红豆炖鲫鱼的功效与作用

红豆健脾止泻,利水消肿。鲫鱼蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,常喝红豆鲫鱼汤,可以收到活血排脓、清热解毒的作用,对于每天都要面对电脑的上班族,红豆鲫鱼汤更可以清血、消除内脏疲劳。蛋白质、脂肪、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、锌、磷丰富。具有补虚强身、活血排脓、清热解毒、滋阴补血、利水消肿、润肠通便、健脾益胃的功效。这样的食用方法可以有效的驱赶疲劳,而且还可以清热解毒哦,对于增强体质有很大的帮助,而且还很适合白领工作者们食用哦。

关于红豆炖鲫鱼的这个问题,上面小编给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是它的营养价值是很高的哦,不仅可以补充营养素,而且还很好消化和吸收,对于健康有一定的好处,补虚强身清热解毒利尿消肿。来试试吧。


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