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花甲芥菜汤——促进消化滋阴润燥

立秋女性养生润燥。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,养生关系着你、我、他的生活质量。有没有更好的饮食养生方法呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“花甲芥菜汤——促进消化滋阴润燥”,但愿对您的养生带来帮助。

我们大家工作了一天之后,这时候往往都是比较劳累的了,想要吃一些比较简单的食物来吃了,花甲芥菜汤就是非常好的一个选择了,不仅制作方法简单,同时吃起来也很有好处哦,那么这道花甲芥菜汤怎么烹饪呢,下面就让我们看看花甲芥菜汤的情况吧。

花甲芥菜汤的材料

花甲、荠菜、姜、食用油、食盐。

花甲芥菜汤的做法

1、将新鲜的花甲放在盘子里搓洗干净,然后泡在清水里让花甲吐出泥沙;

2、将芥菜洗净后,然后切成小段;把姜洗净,然后切丝;

3、在锅里放进清水,把姜丝也放进去,等到水煮沸的时候倒入食用油,放入花甲;

4、等到花甲都差不多煮开壳的时候,把芥菜到进去,等到再次煮沸,放入食盐调味。

花甲芥菜汤的功效

这道花甲芥菜汤虽然做法是比较简单的了,但是并不意味着花甲芥菜汤的功效就不出色了,恰恰相反,花甲芥菜汤是非常好的一道菜了,由于花甲含有蛋白质、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等营养成分,属于高蛋白低脂肪食物,因此能够补充大量营养物质,还可以通过吃花甲芥菜汤来滋阴润燥哦,对于我们的肠胃健康来说也有好处,荠菜也是很好的食物了,可以帮助我们促进肠胃的蠕动,搭配起来就烹饪成了这道花甲芥菜汤,我们不能错过。

花甲芥菜汤是很不错的一种食物了,我们大家是可以通过吃花甲芥菜汤来保健的了,首先吃花甲芥菜汤是可以起到很强保健功效的了,还可以通过吃这样的食物补充大量的营养价值,这对于我们现代人来说很有意义,希望可以帮助到大家哦。


扩展阅读

柠檬鸭胸肉——滋阴润燥促进消化


对于柠檬和鸭胸肉这两种食物,我们大家都是比较熟悉的了吧,柠檬是我们很常见的一种水果了,在烹饪的时候也会经常用到了,鸭胸肉也同样是经常吃的肉类食物了,我们把柠檬和鸭胸肉搭配在一起就可以烹饪成美味的柠檬鸭胸肉了,一起看看这道柠檬鸭胸肉如何烹饪吧。

柠檬鸭胸肉的材料

柠檬、鸭胸肉、酸辣椒、酸藠头、酸姜、酸笋。

柠檬鸭胸肉的做法

锅里放水,烧开,放几片姜,将切块的鸭胸肉放进锅里焯水。将鸭胸肉斩成小块将酸姜和酸辣椒切丝。锅烧热,放油,将酸姜、酸辣椒和酸荞头放进锅里炒出香味,盛起。将姜块切丝,蒜瓣剥皮。锅烧热,放油,放姜丝和蒜瓣小火爆香,转大火,将鸭肉放进去翻炒煸出油。倒进黄皮酱、生抽、蚝油、盐和糖混合的酱料,翻炒五分钟。放少量水,盖上锅盖让鸭焖出香味,10分钟左右。转中火倒进第二步炒好的酸料,翻炒均匀,放进山黄皮翻炒。倒进去籽后剁碎的酸柠檬,翻炒三分钟,放老抽调色即可。

柠檬鸭胸肉的功效

我们可以发现柠檬鸭胸肉的做法是比较简便的了,而且吃起来的味道是非常清香可口的了,而且完全不会腻哦,因此经常吃也是可以的了,同时我们吃柠檬鸭胸肉的好处也很多,首先鸭肉和柠檬都很好的滋阴润燥食物了,对于体质比较弱的朋友们来说是很适合吃的了,而且对于平时易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病的老人、孩子及常觉劳累的中青年人、皮肤干燥的女性朋友来说都是很适合的了,同时这道菜中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老,我们吃这道菜还可以起到促进消化的作用哦,对于肠胃不好的朋友们来说也适合吃。

现如今,人们对于饮食的要求都是比较多的了,因此我们上面给大家推荐的这道柠檬鸭胸肉就是大家不能错过的了吧,经常的吃柠檬鸭胸肉是很有好处的了,首先可以起到滋阴润燥的神奇作用,而且还能够帮助我们促进消化,大家不要错过。


花甲芥菜汤怎么做?


在众多海鲜中与龙虾齐名的就是花甲,因为花甲无论是红烧还是炖汤做出来的菜肴味道都非常的鲜美,深受大众的喜欢,因此花甲就很容易出现在各种的家庭聚餐或者宴会上,但是在家庭聚会上很难作出味道鲜美的花甲,因为制作花架需要一定的技术性,今天小编就为大家分享一篇关于制作花甲的文章。

花甲,又名蛤蜊,潮汕部分地区称花蚶,区别与血蚶。软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色。生活在浅海底。蛤蜊肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。

它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用蛤蜊和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。中医认为,蛤蜊肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。

制作方法如下:

1.花甲用开水烫开,摆入碟,红椒、姜切粒,葱切花。

2.豆豉加入盐、味精、生粉、花生油、白糖拌匀,撒入花甲上面。

3.蒸锅烧开水,放入原料,用旺米蒸6分钟拿出,撒上葱花即成。

大家在选购花甲的时候一定要注意选择新鲜的,同时买回来的花甲一定要放置在清水里放上一天,这样可以有效的清除花家里面的杂质和一些不干净的东西,这样会保证做出来的花甲肉质非常的鲜美,且不含有任何的杂质和一些不干净的东西,让人吃的更加的放心。

芋头山药粥——滋阴润燥促进生长


芋头是一种大家都喜欢吃的食材类型,一般秋冬季节的时候食用率还是比较高的,可以有促进食欲的作用,同时也可以促进代谢。芋头的食用率是比较高的,来看看芋头山药粥的做法,可以滋阴润燥,而且还可以健脾胃。

【胡萝卜芋头山药粥】

【主料】

小米100克、胡萝卜100克

【辅料】

芋头适量、山药适量

【做法】

1.山药芋头准备好

2.小米准备好

3.小米洗净山药芋头胡萝卜切块

4.一起放入炖锅内

5.开锅后计算时间半个小时熟了

6.一道美味的小米蔬菜粥做好了

秋季干燥,人容易上火,应该多吃些含纤维素,维生素的食物,今天小编我为大家推荐一款营养粥,胡萝卜芋头山药粥,三个食材各有各的营养,非常适合在秋季时食用。富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。富含镁,提高精子的活力,增强男性生育能力。适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助恢复体力。小米营养价值丰富,它有暖胃健脾的功效,非常适合脾虚的老年人与儿童食用。这样的一道食谱具有滋补的作用,而且还可以修复组织,可以有补充能量的功效,同时也可以润滑肌肤,对于手脚冰凉的人群也是有改善的作用的。

关于芋头山药粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你的胃口大开,养胃的同时还可以活血补血,健脾胃滋阴润燥促进生长,是很健康的养生选择哦。


海米紫菜汤——益智健脑滋阴润燥


海米大家都不是很陌生的吧,而且营养物质是很丰富的呢,可以起到很好的保健的作用和效果,比如说可以补充维生素啊,蛋白质,矿物质以及微量元素等,可以有健脑一致的作用,还可以滋阴润燥,来看看海米紫菜汤的做法吧。

海米紫菜汤

营养价值:

膳食纤维、矿物质、钙、磷、蛋白质

适宜人群:

一般人均可食用,尤其适合甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎和阴虚咳嗽等症状

禁忌人群:

脾胃虚寒、腹痛者

所需材料

紫菜10克、海米15克、鸡蛋1个、葱花适量、盐适量、芝麻油适量、味精适量

做法

1紫菜用清水洗净撕碎;海米用清水洗净;将紫菜、海米放入碗中,加入适量清水浸泡。

2将鸡蛋液打入碗中,用筷子顺同一方向搅拌均匀备用。

3锅置于火上,倒油烧热,放入葱花炒香,再倒入1200毫升清水,用大火烧开后,放入适量盐,鸡蛋液均匀淋入锅中搅散。

4当鸡蛋液形成蛋花浮起来后,加入芝麻油、味精,再放入泡好的紫菜和海米煮沸,一道香气扑鼻的紫菜海米鸡蛋汤就做好了。

功效与作用

紫菜具有利尿消肿、促进骨骼发育、健脑益智、提高免疫力、排毒和降低放射性疾病发生率的功效。海米营养丰富,具有具有滋阴壮阳,益精补血的功效。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸,同时还有健脑益智的功效。此汤具有补肾养血、滋阴润燥、利尿、防治缺碘性甲状腺肿和减少放射性疾病的功效。这样的搭配方法可以有很好的补充的作用,还可以有滋阴补肾的效果,对于提高体质补肾养血来说效果不错,同时也可以有利尿消肿的效果呢,大家可以经常吃这样的食谱。

上面的这道海米紫菜汤的做法,是不是也觉得很美味呢,适合各类的人群食用,而且特别是夏季,很容易出现烦躁啊,或者是肠胃不适等问题的,益智健脑滋阴润燥,赶紧行动吧。是不错的一道食谱类型哦。


榴莲薄饼——促进肠道蠕动滋阴润燥


榴莲大家都吃过吗,有些人一直不懂得榴莲和菠萝蜜的区别,长相真的有些相似,但是他们的味道却不一样哦。榴莲有一种特殊的味道哦,榴莲还可以做很多的甜品,下面就来介绍大家都喜欢吃的榴莲薄饼的做法吧。

榴莲薄饼

主料

榴莲一块、面粉适量、黄油适量、食盐适量

榴莲薄饼的做法步骤

1.榴莲一块,去核,放到小盆里,加一点点食盐,一点点就够了,主要是让榴莲榴莲的甜味更浓一点。

2.用打蛋器将榴莲打散。没有就用手抓,可以戴上一次性的手套。

3.加适量面粉,用筷子拌匀,然后用手和成面团。

4.揉匀面团,至面团表面光滑。

5.根据面团的大小,分成大剂子,每个剂子可以做4个盘子大小的薄饼。

6.把大剂子擀成圆形薄皮,抹上一层薄薄的黄油。

7.从一端卷起,卷成筒,分成4份。

8.每份按扁,折成近似正方形(2折或者3折),再按扁,擀成薄饼。

9.平底锅抹上黄油,中小火,把薄饼烙熟。

榴莲薄饼的做法能去榴莲的特殊气味,其实在榴莲的特殊气味有开胃的作用,能促进食欲,加上榴莲所含有的膳食纤维,对肠道的蠕动是非常好的。榴莲薄饼虽然可口,但是不可多吃。因为榴莲的营养太丰富了,吃得太多肠胃无法完全吸收,就容易造成上火。榴莲有滋阴的作用,而且还可以补给营养素,对于保持健康是有好处的,而且还可以有丰富的营养物质,对于人体的健康来说很重要,是滋阴润燥的好选择。

榴莲薄饼的做法和它的营养的价值,大家也都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很好消化和吸收,所以大家对它都钟爱有加。大家平时的适合可以这样搭配食用,营养价值高。


鸭肉粥——滋阴润燥促进循环强筋骨


鸭肉粥是秋季不二的养生之选,因为鸭肉属于高蛋白的饮食,而且还可以补充丰富的钙质,可以滋阴润燥。同时有额可以起到促进血液循环的作用,鸭肉粥的做法有很多,今天来看看传统的做法以及营养效果。

鸭肉粥

原料:带骨皮鸭肉200克,粳米100克,葱白20克,生姜5克,精盐少许,清水适量。

鸭肉粥的做法

1.将鸭肉皮上的残毛、污物刮洗干净,剁成1.5厘米大小的块,同适量冷水放在锅中,烧沸后约5分钟,捞出沥水;葱白一半切段,另一半切碎花;生姜刨皮洗净,切片。

2.汤锅上火,添适量清水烧开,放入鸭块、葱段、姜片和粳米,以旺火烧开后,再转用小火熬煮。待粥熬煮至米粒开花时,拣出葱段和姜片,加精盐调味,撒上葱花,即可。

特点:色泽黄白,香糯嫩美。

健康提示:鸭肉性味甘、咸、平,与粳米煮粥,具有滋补阴虚,利水消肿之功效。适用于阴虚水肿、腹水肿大、肠胃虚弱、阳气不足等症的辅助治疗。用鸭肉同糯米煮粥喝,可养胃、补血、生津,有利于病后康复。鸭肉中含有丰富的烟酸,可促进血液循环,有效降低血压。鸭肉中含有丰富的维生素B和维生素E,能防治脚气、消炎杀菌。鸭肉富含丰富的维生素D和磷,有强健骨骼、预防骨质疏松的作用。鸭肉的营养物质丰富,煮粥可以好下滑,而且还可以促进食欲,对于促进血液循环有一定的效果,而且还可以降血压哦,是不错的养生保健的食谱类型,适合多种人群。

关于鸭肉粥的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比较高的哦,经常吃这样的食物可以让你感觉到口感和肠胃的满足,滋阴润燥促进循环强筋骨,而且还可以补充各种的矿物质和微量元素哦,大家不妨试试吧。


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