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芋头山药粥——滋阴润燥促进生长

立秋女性养生润燥。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。人类的发展历史中,养生观念不断更新,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。如何避免关于饮食养生的误区呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“芋头山药粥——滋阴润燥促进生长”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

芋头是一种大家都喜欢吃的食材类型,一般秋冬季节的时候食用率还是比较高的,可以有促进食欲的作用,同时也可以促进代谢。芋头的食用率是比较高的,来看看芋头山药粥的做法,可以滋阴润燥,而且还可以健脾胃。

【胡萝卜芋头山药粥】

【主料】

小米100克、胡萝卜100克

【辅料】

芋头适量、山药适量

【做法】

1.山药芋头准备好

2.小米准备好

3.小米洗净山药芋头胡萝卜切块

4.一起放入炖锅内

5.开锅后计算时间半个小时熟了

6.一道美味的小米蔬菜粥做好了

秋季干燥,人容易上火,应该多吃些含纤维素,维生素的食物,今天小编我为大家推荐一款营养粥,胡萝卜芋头山药粥,三个食材各有各的营养,非常适合在秋季时食用。富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。富含镁,提高精子的活力,增强男性生育能力。适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助恢复体力。小米营养价值丰富,它有暖胃健脾的功效,非常适合脾虚的老年人与儿童食用。这样的一道食谱具有滋补的作用,而且还可以修复组织,可以有补充能量的功效,同时也可以润滑肌肤,对于手脚冰凉的人群也是有改善的作用的。

关于芋头山药粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你的胃口大开,养胃的同时还可以活血补血,健脾胃滋阴润燥促进生长,是很健康的养生选择哦。


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山药熟地茯苓粥——滋阴润燥补气养颜


山药大家都很熟悉的吧,小编很喜欢吃,特别是秋冬季节的时候山药做的糖葫芦是再美味不过的了,经常吃山药的话可以促进食欲,保护肠胃哦,山药煲粥最有营养了,和熟地茯苓一起搭配,来看看山药熟地茯苓粥的做法吧。

山药熟地茯苓粥

山药熟地茯苓粥所需材料

主要食材大米、山药、熟地黄、小茴香、茯苓、红糖

山药熟地茯苓粥的做法

1、大米泡发;各材料洗净。

2、熟地黄、小茴香入锅,煎取汁液待用;另取一锅,注水将大米大火煮至米粒绽开。

3、倒入熬好的汁,放入山药、茯苓,用小火煮至粥成,放入红糖调味即可食用。

山药熟地茯苓粥的功效与作用

山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。熟地具有补血滋阴功效,茯苓具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神、增强机体免疫的功效。山药熟地茯苓粥此粥具有渗湿利水、固肾益精、生津益肺、滋阴补血、宁心安神的功效。这样的粥品可以有补充营养素的作用,而且还可以补充丰富的纤维素,对于促进代谢,润肠通便是有一定的好处的,而且还可以有滋阴养阴的效果、

山药熟地茯苓粥的具体的做法,不知道大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值高,滋阴润燥补气养颜排毒通便,可以促进肠道消化和吸收,而且还可以减少便秘等问题的出现,对身体健康有好处。


豆汁排骨——滋阴润燥促进消化


排骨是我们在生活中非常喜欢吃的食物了吧,这是我们大家都比较喜欢吃的一种肉食了,吃起来口感和味道都是很出色的了,下面我们就要给大家推荐一款排骨的做法了,就是豆汁排骨了,这是非常美味的食物了哦,下面就让我们看看豆汁排骨怎么做吧。

豆汁排骨的材料

猪肋排500克,豆豉3汤匙,葱一段,姜一小块,大蒜5瓣,干辣椒5个,生抽1汤匙,料酒1茶匙,白糖1/4茶匙,鸡精1/4茶匙,盐1/4茶匙,油1汤匙。

豆汁排骨的做法

1、葱蒜姜切片备用,排骨洗净后,凉水下锅烧至水开后捞出,洗净浮沫。

2、锅中油约7成热时,下葱蒜姜、豆豉和干辣椒翻炒出香味。

3、葱蒜姜、豆豉和辣椒炒好后,倒入焯好的排骨中,加生抽、料酒、白糖、鸡精和盐一起搅拌均匀,腌制1-2小时左右。

4、口味淡的可以不用加盐,因为豆豉本身是有咸味的,口重的可以少量加盐。

5、腌好的排骨放入蒸锅中大火蒸50分钟即可。

豆汁排骨的功效

豆豉:豆豉含有丰富的蛋白质(20%)、脂肪(7%)和碳水化合物(25%),且含有人体所需的多种氨基酸、矿物质和维生素等;豆豉中含有丰富的豆激酶;豆豉可以改善胃肠道菌群;常吃豆豉还可帮助消化、预防疾病、延缓衰老、增强脑力、降低血压、消除疲劳、减轻病痛,而且我们经常的吃这样的食物还可以帮助我们有效的保护自己的肝脏健康了,能够帮助我们的肝脏解毒,这对于我们现代人来说无疑是很适合吃的了哦。

排骨:排骨可提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。除此之外,排骨还具有滋阴润燥、益精补血的功效,我们经常的吃排骨就很有好处了,是可以帮助我们有效的强健身体的了,还能够起到很出色的滋补功效,能够让我们把身体调理的健康,尤其是补血益精的功效是很出色的了,不要错过哦。

这就是我们给大家推荐的这款豆汁排骨的做法了,我们可以发现这款豆汁排骨的做法是很不错的了,我们在生活中经常吃这样的食物就很有好处了,不仅可以帮助我们促消化了,还能够有效的滋阴润燥,对于我们现代人来说很有好处。


初秋滋阴润燥食物盘点 山药润肺雪梨润燥


入秋后,天气多半以干燥为主,这时应多吃些滋阴润燥的食物避免燥邪伤害,除此之外,秋季必须要多吃些含有维生素的食物,比如西红柿、茄子、马铃薯等,这些食物能补充人体营养从而避免受到燥邪的侵害。以下12种食物最适合秋季食用,一起来看看。

1、山药,润肺养胃

山药不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。最佳吃法是蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃,营养损失最小。

2、香菇,补益肠胃

性平味甘,有益胃气、止血、托痘疹等功效,可用于脾胃虚弱、食欲减退、少气乏力等症。此外,现代又发现其可用于佝偻病、高血脂症、胃癌、子宫颈癌的防治。

3、鸭肉,滋阴润肺

鸭肉滋阴润肺,常被称为肉类中的金秋第一滋补佳品。鸭肉营养价值很高,适于滋补。与其他肉类相比,鸭肉性凉,有滋阴养肺、止咳化痰的作用。其蛋白质含量也比猪肉、牛羊肉高20%左右,经常食用可增强体质,提高免疫力。而且,鸭肉脂肪含量较低,其中的不饱和脂肪易被人体消化,可以降低胆固醇,保护心脏。秋季吃山药有益肺止咳、健脾养胃的功效。

4、梨,生津润燥

梨富含水分,多种维生素和矿物质,具生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰之功效,特别适合秋天食用。吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状;梨煮饮则有滋润喉头、补充津液的功效;蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。用来止咳化痰的,要选用含糖量不高的梨,因为中医认为太甜的东西会生痰。川贝蜜糖炖雪梨,调理咳嗽燥热的良方,特别是对肺燥引起的咳嗽效果更佳。

5、蜂蜜,祛痰润肺

中医认为,蜂蜜味甘性平,入肝、脾、大肠经,主治脾胃虚弱、体倦少食、腹痛、肺燥咳嗽、痰少或干咳、大便秘结等。营养学认为,蜂蜜中含有大量容易被人体吸收的糖份、维生素以及氨基酸,而且可以起到对皮肤保湿的功效。在秋冬季节既可以起到进补的作用,也能在干燥的天气让肌肤水嫩感十足,因此多喝蜂蜜内外兼修。需要注意的是,痰湿、腹泻的朋友忌食,血糖高、婴儿不要喝蜂蜜。

6、莲藕,清热除烦

中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟後由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅,也尽量别用铁刀切莲藕,以避免其氧化变黑。

7、白萝卜,清肺润喉

白萝卜是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助於体内废物的排出。因此,白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,不但补气顺气,还能减轻油腻感。如果不想白萝卜的辣味太重,煲汤时盖子别盖严。

8、百合,清心养神

中医认为,百合味甘,微苦,性微寒,入心、肺二经。具有养阴润肺、清心安神、清热利尿的功效。百合就是一种非常理想的解秋燥滋润肺阴的佳品。另外,百合还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,有良好的营养滋补功效。用百合煮粥,可滋润肺胃,对呼吸道和消化道黏膜有保护作用。

9、竹笋,清热化痰

中医认为,竹笋味甘、性微寒,归胃、肺经,具有清热消痰、利隔爽胃、消渴益气等功效,还可开胃健脾,宽肠利膈,通肠排便,开膈豁痰,消油腻,解酒毒,因此食欲不振、胃口不开、大便秘结、酒醉恶心等都可通过进食竹笋来辅助治疗。如《本草求原》中说:“竹笋,甘而微寒,清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云:“笋,甘凉,开胸消痰。”因此,风热咳嗽或肺热咳嗽之人,最宜食用。

10、无花果,去火消哑

中医认为,无花果性味甘、平、入脾、胃经,有健胃清肠,清热解毒、通乳消肿之功。营养学认为,无花果营养丰富,药食俱佳。无花果含葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸以及蛋白质、维生素C和钙、磷、铁等多种营养成分。无花果中含有18种氨基酸,其中具有抗衰防病的天门冬氨酸的含量高于其他各种果品。咽喉肿痛时,吃上几颗会减轻疼痛,很快恢复。肺热、声音嘶哑时,服用冰糖水煎无花果,可起到去火消哑的作用。

11、橄榄,清肺生津

中医素来称青橄榄为“肺胃之果”,有一定的医疗功效,是传统的中药材,具有清热利咽、滋阴润肺和健脾之功效。嗓子痛时含服些青橄榄,可使咽喉清爽,如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露,可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。

香蕉粥——润肠通便滋阴润燥


很多人都喜欢吃香蕉,香蕉不仅可以直接当水果吃,还可以有很多的食用方法,比如说香蕉甜品啊或者是做一些冰淇淋。香蕉粥也是不错的选择,可以有润肠通便的作用,还可以滋阴润燥,来看看香蕉粥的具体的做法吧。

香蕉粥

原理:香蕉1根,大米50克

香蕉粥的做法

1.锅中加入适量水,约800ml。

2.烧水的时候,把大米冲洗干净,沥干水分备用。

3.香蕉去皮,切成片。

4.大火将锅中水烧开。

5.放入淘洗干净的大米,用勺子搅拌几下,防止大米粘锅。

6.用勺子撇子表面的浮沫,改为小火煮15分钟。

7.香蕉倒进去,用勺子不停的搅拌,可以使粥快速变得粘稠。

8.搅拌至粥变的粘稠,关火,趁热即可食用。

特别提示

1.香蕉含钾高,患有急慢性肾炎、肾功能不全者,都不适合多吃。

2.钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。

3.香蕉性质偏寒,胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃。

香蕉入粥,既可去火润肠,又可以减退香蕉的寒性,无论是寒性还是燥热体质的人,都可放心食用了,一道简单又食用的养生粥,巧妙润肠,跟便秘说拜拜,适宜这个干燥的季节经常食用。香蕉含糖分较高,每100克香蕉果肉中含糖量可达19.5克,因此糖尿病患者不能多吃。若要多吃,应减少主食中碳水化合物的摄取量,以免血糖升高。这样的食谱对于经常便秘的人群来说有着很不错的调理的作用额,而且还可以滋阴润燥,缓解干燥的气候,同时也可以有增强体质的效果。

香蕉粥的具体的做法和它的营养价值,大家也都了解了吧,具有养胃助消化的作用,而且还可以调节睡眠,润肠通便滋阴润燥健脾胃,对于神经衰弱啊,或是劳累的人群来说,不二选择。


榴莲薄饼——促进肠道蠕动滋阴润燥


榴莲大家都吃过吗,有些人一直不懂得榴莲和菠萝蜜的区别,长相真的有些相似,但是他们的味道却不一样哦。榴莲有一种特殊的味道哦,榴莲还可以做很多的甜品,下面就来介绍大家都喜欢吃的榴莲薄饼的做法吧。

榴莲薄饼

主料

榴莲一块、面粉适量、黄油适量、食盐适量

榴莲薄饼的做法步骤

1.榴莲一块,去核,放到小盆里,加一点点食盐,一点点就够了,主要是让榴莲榴莲的甜味更浓一点。

2.用打蛋器将榴莲打散。没有就用手抓,可以戴上一次性的手套。

3.加适量面粉,用筷子拌匀,然后用手和成面团。

4.揉匀面团,至面团表面光滑。

5.根据面团的大小,分成大剂子,每个剂子可以做4个盘子大小的薄饼。

6.把大剂子擀成圆形薄皮,抹上一层薄薄的黄油。

7.从一端卷起,卷成筒,分成4份。

8.每份按扁,折成近似正方形(2折或者3折),再按扁,擀成薄饼。

9.平底锅抹上黄油,中小火,把薄饼烙熟。

榴莲薄饼的做法能去榴莲的特殊气味,其实在榴莲的特殊气味有开胃的作用,能促进食欲,加上榴莲所含有的膳食纤维,对肠道的蠕动是非常好的。榴莲薄饼虽然可口,但是不可多吃。因为榴莲的营养太丰富了,吃得太多肠胃无法完全吸收,就容易造成上火。榴莲有滋阴的作用,而且还可以补给营养素,对于保持健康是有好处的,而且还可以有丰富的营养物质,对于人体的健康来说很重要,是滋阴润燥的好选择。

榴莲薄饼的做法和它的营养的价值,大家也都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很好消化和吸收,所以大家对它都钟爱有加。大家平时的适合可以这样搭配食用,营养价值高。


花甲芥菜汤——促进消化滋阴润燥


我们大家工作了一天之后,这时候往往都是比较劳累的了,想要吃一些比较简单的食物来吃了,花甲芥菜汤就是非常好的一个选择了,不仅制作方法简单,同时吃起来也很有好处哦,那么这道花甲芥菜汤怎么烹饪呢,下面就让我们看看花甲芥菜汤的情况吧。

花甲芥菜汤的材料

花甲、荠菜、姜、食用油、食盐。

花甲芥菜汤的做法

1、将新鲜的花甲放在盘子里搓洗干净,然后泡在清水里让花甲吐出泥沙;

2、将芥菜洗净后,然后切成小段;把姜洗净,然后切丝;

3、在锅里放进清水,把姜丝也放进去,等到水煮沸的时候倒入食用油,放入花甲;

4、等到花甲都差不多煮开壳的时候,把芥菜到进去,等到再次煮沸,放入食盐调味。

花甲芥菜汤的功效

这道花甲芥菜汤虽然做法是比较简单的了,但是并不意味着花甲芥菜汤的功效就不出色了,恰恰相反,花甲芥菜汤是非常好的一道菜了,由于花甲含有蛋白质、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等营养成分,属于高蛋白低脂肪食物,因此能够补充大量营养物质,还可以通过吃花甲芥菜汤来滋阴润燥哦,对于我们的肠胃健康来说也有好处,荠菜也是很好的食物了,可以帮助我们促进肠胃的蠕动,搭配起来就烹饪成了这道花甲芥菜汤,我们不能错过。

花甲芥菜汤是很不错的一种食物了,我们大家是可以通过吃花甲芥菜汤来保健的了,首先吃花甲芥菜汤是可以起到很强保健功效的了,还可以通过吃这样的食物补充大量的营养价值,这对于我们现代人来说很有意义,希望可以帮助到大家哦。


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