鲤鱼豆腐汤——增强抵抗力健脑益智
养生汤煲汤。
“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。您对饮食养生是如何看待的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“鲤鱼豆腐汤——增强抵抗力健脑益智”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
鲤鱼是比较常见的一种鱼肉,而且价格比较低,吃法比较多,是我们生活中选择比较多的一种食材类型哦。它的蛋白质和钙质丰富的哦可以提高免疫力和抵抗力。你知道应该如何食用的吗,来看看鲤鱼豆腐汤的做法吧。
鲤鱼豆腐汤
营养价值:
蛋白质,维生素A,C,D,蛋白酶,膳食纤维,钙,铁,锌,磷等
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
鲤鱼是发物,患有恶性肿瘤,支气管哮喘,皮肤湿疹者忌食
所需材料
鲤鱼1条、豆腐200克、菠萝100克、油适量、盐少许、姜片3克、高汤适量
做法
1将鲤鱼宰杀收拾干净斩块;豆腐洗净切块;菠萝去皮洗净,切块备用。
2净锅上火倒入油,将姜爆香,下入鲤鱼略炒,倒入高汤,下入豆腐、菠萝,调入盐煲至熟即可。
功效与作用
菠萝具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。鲤鱼具有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。此汤具有健胃消食、润肠排毒、增强抵抗力、健脑益智、滋补、利水的功效。这样的搭配方法可以有很好的补脑益智的作用哦,而且还可以清热解毒润燥,对于保护肠胃有好处,而且还可以有消食的效果,是不错的一种食材。
关于鲤鱼豆腐汤的做法,是不是觉得很简单呢,方法简单,营养价值很高,适合的人群也比较多哦,比如说老年人,孩子,还有女性都是很适合的,增强抵抗力健脑益智,而且还可以补充丰富的蛋白质,对身体健康有好处。
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鲤鱼猪肉汤——健胃润肠增强抵抗力
肉食的种类有很多,红肉和白肉都是人体所需的食物类型,红肉含有的胆固醇比较高,所以人们都选择了白肉,比如说鸡鸭鱼肉等等都是不错的选择呢。鲤鱼是鱼肉中比较常见的哦。而且食用的方法有很多,来看看这道鲤鱼猪肉汤的做法,可以有提高抵抗力的作用呢。
营养价值:
蛋白质、多种维生素、膳食纤维,钙、铁、锌、磷等多种微量元素
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
鲤鱼是发物,患有恶性肿瘤、支气管哮喘、皮肤湿疹者忌食
所需材料
白菜200克、鲤鱼175克、猪肉适量、猪骨汤适量、盐5克、姜片3克
做法
1、将白菜叶洗净切块;鲤鱼收拾干净切片;猪肉洗净切片备用。
2、净锅上火倒入猪骨汤,调入盐、姜片,下入鲤鱼、猪肉烧开,撇去浮沫,再下入白菜叶,小火煲至熟即可。
功效与作用
白菜具有润肠通便、促进排便、防癌抗癌和护肤养颜的功效。鲤鱼具有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。猪肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的功效。此汤具有健脑益智、润肠排毒、健脾胃、增强抵抗力的功效。鲤鱼和猪肉一起煲汤,可以补充蛋白质和钙质,而且还可以有通乳的作用,对于清热解毒降脂是有好处的,而且还可以有消肿的作用,是不错的,美容养颜护肤的一道食谱哦。
鲤鱼猪肉汤这道汤,你学会了以后可以制作给你的家人食用,可以有健脾胃的作用,同时也可以提高免疫力和抵抗力的作用,对于清热解毒有好处,还可以有排毒的作用,对于各类的人群都是不错的选择呢,而且还可以有健脾胃保护肠胃的效果,大家可以试试。
白菜鲤鱼猪肉汤——增强抵抗力润肠
每一种食物都有着它的特殊的作用和功效的,所以我们从来不只是吃一种食材,这样营养达不到。多种食物一起搭配的话可以有促进食欲增强体质的作用,还可以补充各种营养,猪肉是一种很常见的食材,食用方法比较多,如何吃呢,来看看白菜鲤鱼猪肉汤的做法吧。
白菜鲤鱼猪肉汤
白菜鲤鱼猪肉汤所需材料
主要食材:白菜200克、鲤鱼175克、猪肉适量、猪骨汤适量、盐5克、姜片3克
海米白菜汤的做法
1将白菜叶洗净切块;鲤鱼收拾干净切片;猪肉洗净切片备用。
2净锅上火倒入猪骨汤,调入盐、姜片,下入鲤鱼、猪肉烧开,撇去浮沫,再下入白菜叶,小火煲至熟即可。
白菜鲤鱼猪肉汤的功效与作用
白菜具有润肠通便、促进排便、防癌抗癌和护肤养颜的功效。鲤鱼具有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。猪肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的功效。白菜鲤鱼猪肉汤此汤具有健脑益智、润肠排毒、健脾胃、增强抵抗力的功效。这样的一道食谱具有美容肌肤的作用,而且还可以增强体质,润肠通便,含有的维生素和矿物质比较多,同时有可以有补虚强身的效果,适合多种人群,中老年人比较适合吃。
关于白菜鲤鱼猪肉汤的具体的制作的方法,上面小编给大家介绍了相关的内容了,如果你也想吃的话不妨自己动手吧,不仅营养丰富,而且还干净卫生哦,增强抵抗力润肠排毒健脾胃,可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以有效的预防疾病的发生。
鲤鱼猪肉汤——健脾健胃增强抵抗力
猪肉大家都很常见的吧,而且是一种很有营养的肉食种类哦,可以有很好的保健的作用和效果呢,猪肉大家都很熟悉,可以有健脾胃的作用,还可以有促进食欲的效果,今天介绍鲤鱼猪肉汤的做法,可以有增强抵抗力的作用,还可以健脾胃。
鲤鱼猪肉汤
营养价值:
蛋白质、多种维生素、膳食纤维,钙、铁、锌、磷等多种微量元素
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
鲤鱼是发物,患有恶性肿瘤、支气管哮喘、皮肤湿疹者忌食
所需材料
白菜200克、鲤鱼175克、猪肉适量、猪骨汤适量、盐5克、姜片3克
做法
1将白菜叶洗净切块;鲤鱼收拾干净切片;猪肉洗净切片备用。
2净锅上火倒入猪骨汤,调入盐、姜片,下入鲤鱼、猪肉烧开,撇去浮沫,再下入白菜叶,小火煲至熟即可。
功效与作用
白菜具有润肠通便、促进排便、防癌抗癌和护肤养颜的功效。鲤鱼具有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。猪肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的功效。此汤具有健脑益智、润肠排毒、健脾胃、增强抵抗力的功效。这样的食疗方法可以有很好的健脾胃清热解毒的作用,对于保护肌肤有好处,同时也可以有促进新陈代谢的效果,还可以有不虚的作用哦。
关于鲤鱼猪肉汤的做法,不知道大家是否学会了呢,也了解了其中的营养价值了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白质,而且还可以促进食欲,健脾健胃增强抵抗力,增强免疫好消化,大家可以放心食用。
青鱼片豆腐汤——健脑益智增强免疫
食物是补充人体所需营养的最直接的方式哦,豆腐是一种很常见的食材类型,而且营养物质丰富,我们经常吃,可以凉拌啊,或者是煮汤,炒着吃,炖菜都是不错的选项,丰富的蛋白和钙质,很容易消化和吸收的呢,今天介绍的这道青鱼片豆腐汤就可以有健脑益智的作用,还可以增强免疫力。
营养价值:
蛋白质、脂肪、维生素A、B、E、碳水化合物、卵磷脂、异黄酮、叶酸、钙、铁、磷、镁、锌、硒。理气健脾养胃生津
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃蕴热者、瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者
青鱼片豆腐汤
所需材料
青鱼300克,橘皮适量,豆腐适量,盐适量
青鱼片豆腐汤的做法
1青鱼处理干净,去骨取肉切片;橘皮刮去白瓤,洗净切丝;豆腐洗净切块。
2锅内加水煮沸,加入青鱼、豆腐,煮至熟透加盐调味。撒上橘皮丝即可。
青鱼片豆腐汤的功效与作用
青鱼具有补气、健脾养胃、祛风、利水、健脑益智、增强免疫力等功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脾和胃、健脑强骨、清洁肠胃、保护肝脏的功效。橘皮具有理气健脾,燥湿化痰的功效,用于脘腹胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。青鱼片豆腐汤此菜具有理气健脾、养胃生津、祛风利水、健脑益智、增强免疫力、促进生长发育的功效。这样的一道食谱很容易消化和吸收,对于老年人有补钙强筋骨的作用,对于小孩子来说可以有补脑益智的效果,平时的时候经常吃可以有清理肠道垃圾的作用,对于保护肝脏,润肠通便,健脾胃有很好的作用,大家可以经常吃。
青鱼片豆腐汤
蟹黄豆腐——抵抗癌症增强抵抗力
很多人爱吃豆腐,豆腐的营养很高,平时我们应该经常食用豆制品,这样可以满足不同人群的需求,可以补充蛋白质和钙质,保持营养素的平衡。蟹肉大家都爱吃的,含有的营养素很高,一般和蟹黄和豆腐一起烹饪,可以增强抵抗力补充营养,下面介绍蟹黄豆腐的做法。
蟹黄豆腐的做法:
材料:
蛋豆腐2块,蟹腿肉8支,蛤蜊8粒,草虾仁8尾,蟹黄5大匙,水1碗,青豆仁1大匙,红萝卜丁1大匙,玉米粒1大匙,葱花适量,芹菜末适量,炸油适量,盐少许,鸡晶粉少许,香油少许,太白粉水适量
做法:
1.蟹腿肉、草虾仁去壳挑除肠泥汆烫后洗净(去腥味);蛤蜊吐沙备用。
2.蛋豆腐切成4 小块(2盒共8小块),放入已烧热约180。C的油锅中酥炸至表面颜色变深即起锅、沥油、装盘。
3.把锅烧热以后放入一些油,爆香葱花,炒香蟹黄以后把螃蟹腿,虾仁,青豆,胡萝卜丁和玉米粒放入以后加入水。
4、然后再加入盐,鸡精,把准备好的蛤蜊放进去,继续翻炒。小火开了以后挑出蛤蜊壳,然后用水淀粉勾芡,最后淋上香油调味。
5.将作法3的烩料烩于作法2的蛋豆腐上,撒点芹菜丁点缀即可。
蟹黄豆腐是很多人最爱,这样的食物含有多种有营养元素,例如蛋白质、脂肪,都是豆腐中最多的,这些元素对人体健康,也是有着很好帮助,长期吃豆腐,对调理身体各方面,都是有着很好的帮助,而且豆腐对人体健康,也是没有任何损害。大家都知道蟹肉中含有的营养很多,比如说维生素类的营养素可以保护皮肤,减少心血管疾病和抗衰的作用。螃蟹中还含有大量的硒,这样的物质是可以提高人体的免疫力的物质,常吃蟹肉可以有抗病毒和肿瘤的作用。
关于蟹黄豆腐的做法,大家都学会了吗,其实方法还是比较简单的哦,如果你喜欢吃的话不妨自己做一做,常吃这道菜可以补充营养,增强人体的免疫力和抵抗力。而且还可以有减少癌症和肿瘤的发生,对于人体健康有着很重要的意义。
如何增强孩子抵抗力
对于儿童来说,想要健健康康的长大,首先就是要注意增强身体的抵抗力,儿童只有自身抵抗力强了,才能预防某些疾病的发生,这才可以让儿童更加健康的成长。不过有很多宝妈却不知道要如何增强孩子抵抗力,认为只需要让孩子锻炼好身体即可,这样的想法和认识正确吗?
其实增强孩子的抵抗力,虽然锻炼身体是很重要的一个方面,但是它并不是全部,想要孩子抵抗力强,同时还需要注意一些营养的补充,比如说脂肪、蛋白质等,只有这样才可以全面的提高孩子的抵抗力。
1、提供必需的脂肪
脑组织中含有两种不饱和脂肪酸,缺乏将会影响宝宝的智力发育,由于身体不能自行合成,所以应注意从食物中摄取。春天,给宝宝做菜时尽量采用植物油,并多吃一些富含植物性脂肪的饮食,如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥、鱼头汤、鲜贝汤、烧鹌鹑或野兔肉等。
2、增加优质蛋白质
副食上应比平时适当地增加鸡蛋、鱼虾、鸡肉、牛肉、奶制品及豆制品等,主食上多选用大米、小米、小红豆等。蛋、肉、鱼尽量不要用油炸,米不要淘洗得遍数过多,也不宜放在热水中浸泡。
3、滋补佳品
为宝宝选用一些“药食同源”的食物,如大枣、桂圆肉、蘑菇、香菇、木耳等。这些食物既含有丰富的多种营养素,又都味甘性平,只要适量进食,不失为宝宝强身壮体的天然食物滋补佳品,可提高身体的免疫力。
4、补充含钙食物
饮食上应给宝宝多选用豆制品、骨头汤、鱼虾、芝麻和海产品等食物。为了保证钙营养的吸收,除了让宝宝多去户外晒太阳外,还应注意提供含维生素D较丰富的饮食。
知道了如何增强孩子抵抗力,提醒各位宝妈一定要注意孩子钙和蛋白质的补充,同时一定要注意适当的让孩子有些体育锻炼,只有这样两者相结合起来,才可以有效的提高孩子抵抗力,让孩子少生病,少受疾病折磨,这样宝妈也可以省心不少。
萝卜豆腐清汤——利尿通便增强抵抗力
经常吃大鱼大肉的你们,是不是时不时地应该寻找一些清淡的饮食?食物要相互搭配食用,不能总是吃油腻的食物,所以一定要注意搭配,吃一些清热去火的食材也是不错的选择,还能有刮油的作用,今天这道萝卜豆腐清汤是不错的推荐,可以有通便利尿的作用,来介绍一下。
萝卜豆腐清汤
营养价值:
蛋白质、膳食纤维、维生素A和C、多种微量元素、胡萝卜素、钙、铁、磷等
适宜人群:
一般人群皆可食用
萝卜清汤
所需材料
牛肉30克、白萝卜30克、洋葱10克、豆腐半块、高汤2杯
萝卜豆腐清汤的做法
1、将牛肉用清水多清洗几次,将血水洗净,随后用刀切小块。
2、牛肉还需要用水焯烫。
3、将白萝卜去皮洗净,切块。
4、洋葱去皮洗净,切细碎,备用。
5、将锅里放入适量的清水,随后将牛肉放入,用大火煮沸。
6、等煮沸之后就将白萝卜和豆腐、洋葱放入。
7、等再次煮沸之后,就可以开始调味了,加入食盐,味精。
8、等味道完全融合了,就可以盛起来了,再放入葱花。就可以吃了。
萝卜豆腐清汤的功效与作用
这道汤对人体的好处:利尿通便,增强抵抗力,促进消化等等的作用。牛肉中的脂肪含量极低,但是却富含亚油酸,这些抗氧化剂可以有效的对抗运动产生的组织损伤。而且亚油酸还能保持肌肉形状,在夏季,很多人都在健身,那么牛肉就不可缺少。白萝卜具有解毒生津的功效,豆腐中的蛋白质含量很多,而且还很接近人体的需求,可以提高人体的免疫力。体质虚弱的人可以适当的食用。
萝卜豆腐清汤的制作方法,上面介绍了相关的内容,这样的养生食谱对于促进消化和吸收有好处,而且也可以有利尿通便的功效,同时也可以祛痰,对于肠胃不适,气血不足的人群来说吃这样的养生食谱可以起到很好的调理的作用和效果。
毛豆腐竹丁——增强抵抗力补钙
豆制品的种类是有很多的不同的营养食材效果是不一样的,豆制品可以补充丰富的蛋白质和钙质的哦。如何选择呢。今天介绍腐竹,是一种黄豆制品,可以补充蛋白质,营养丰富,促进骨骼健康,来看看毛豆腐竹丁的做法。
【毛豆腐竹丁】
【主料】
毛豆420g、香菇100g、腐竹200g
【辅料】
油10g、盐适量、生抽适量、腊肠适量、红辣椒20g、蒜5g
【做法】
1.毛豆剥掉外壳,洗净备用。
2.香菇、腐竹提前用冷水泡发,洗净备用。
3.香菇、腐竹、红辣椒、腊肠分别切小粒。
4.锅中油热,倒入腊肠,煸炒出油。
5.腊肠拨一边,爆香蒜瓣。
6.倒入毛豆翻炒至变色。
7.倒入腐竹香菇粒炒匀。
8.加入适量盐,炒匀。
9.淋入少许冷水,焖一会儿。
10.加入红辣椒,炒匀。
11.淋入生抽,炒匀。
12.调好味盛入盘中。
儿童与老人抵抗力差,可以吃些营养美食,来增加抵抗力,豆腐营养价值高,它有人体所需的营养元素,毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,降低人体中甘油三酯和胆固醇含量。腐竹含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利;腐竹和毛豆的搭配可以更好的促进钙质的吸收和利用哦,而且还可以改善脂肪的代谢,对于补充氨基酸也有好处,减少老年人钙质的流失。
关于毛豆腐竹丁的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且最重要的是可以补充丰富的蛋白质和营养素,增强抵抗力补钙强健骨骼,具有补脑补钙,增强免疫力和体质的作用,适合各种人群。
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