红烧黄豆猪肘——提高免疫力滋阴补血

春季滋阴养生粥。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的红烧黄豆猪肘——提高免疫力滋阴补血,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

猪肘是现在很多人都爱吃的了,每个人都喜欢吃柔软酥嫩的猪肘了,这是很多人都爱吃的食物了,不过我们很多人都不知道猪肘都有哪些好的吃法了,其实猪肘还有不少的吃法了,下面就让我们给大家推荐这款美味的红烧黄豆猪肘做法吧。

红烧黄豆猪肘的材料

猪肘、黄豆、葱、姜、桂皮、八角、辣椒皮、盐、糖、鸡精、酱油、料酒、醋、食用油。

红烧黄豆猪肘做法

1、先将新鲜的猪肘放入锅中加冷水大火烧开;

2、把开锅的猪肘连同锅一起移到水池中开冷水冲洗,把血水杂质未剔除干净的猪毛收拾干净;

3、清洁干净的猪肘和泡好的黄豆备用;

4、开火将锅烧热,倒入50克油放入切好的大料,煸炒出香味;

5、倒入猪肘并加入酱油料酒盐糖鸡精醋翻炒均匀;

6、加入开水没过猪肘,水开后倒入黄豆,继续大火煮开;

7、用勺子撇除浮脉,转小火焖90分钟。焖好后,大火收汁即可!

红烧黄豆猪肘的功效

这道红烧黄豆猪肘是很不错的食物了,它的味道是很香浓的了,同时吃起来口感也是很嫩滑的了,因此就让很多人都爱吃红烧黄豆猪肘了,而且大家知道吗,这道美味的红烧黄豆猪肘还可以帮助我们有效的补血益气了,甚至还可以帮助我们有效的提高人体的免疫力了,这对于现代人来说很有好处,而且含有丰富蛋白质、脂肪和碳水化合物,可以加速人体的新陈代谢,延缓衰老,经常食用猪肘的女性,皮肤会更加有弹性,具有美容保养的功效。对于一些经常四肢乏力、两腿抽筋,甚至出现失血休克或缺血性脑病的患者而言,猪肘有很好的疗效。

想要吃的健康,那么红烧黄豆猪肘就是我们不能错过的一种食物了,经常的吃红烧黄豆猪肘可以有效的帮助我们提高身体的素质了,而且还可以通过吃红烧黄豆猪肘来提高身体的免疫力,滋阴补血的功效也是同样很不错的哦。


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红烧甲鱼——补血益气增强免疫力


红烧甲鱼是大家熟悉的一种食物,在平时我们就会经常的去吃这道菜,吃起来对我们健康养生还是非常有好处的,能很好的起到滋补的作用,同时我们吃红烧甲鱼对健康养生也是会有好处的,那么具体红烧甲鱼要如何吃,这是不少人的疑问,一起看看红烧甲鱼的情况。

红烧甲鱼

材料:甲鱼、五花肉、油、生姜、蒜、生抽、老抽、葱、水、冰糖、鸡精。


做法:

1、先将五花肉清洗干净,切成小块,不需要太大块。

2、将锅中放入适量的水,开大火煮,直到沸腾,放入五花肉焯水,几分钟后放入冷水中冷却。

3、甲鱼的处理就复杂些了,需要在甲鱼的颈部来一刀,把血沥干,跺下甲鱼头,剥开甲鱼壳,四只脚也全部剁掉。

4、以上这些做好之后,锅中放水烧开,将甲鱼放进去,几分钟之后,刮干净甲鱼的粗皮和黑膜,内脏也完全去除。洗净直接跺块。

5、生姜、大蒜直接拍碎即可。

6、现在就开始热锅,当油温差不多的时候就可以放入生姜,颜色变黄了,就放入五花肉,一定要煎炸的,这样的猪肉才更加鲜美。

7、等五花肉的颜色变黄了就可以放入生抽、老抽、冰糖、进行入味,适量的加些水,以免烧干。

8、接着再拿一个锅,热锅走起,放入生姜、大蒜,煸炒出香味后放入甲鱼。煸炒几分钟之后就放入料酒、生抽、老抽,进行一个提味。

9、煸炒个几分钟了,就可以将甲鱼移至到五花肉锅中了。这时需要加入一些适量的水,冰糖、葱结。用大火煮20分钟

10、最后等汤烧开了,加入鸡精、食盐。在焖一会儿,就可以出锅了。

红烧甲鱼的食用功效

甲鱼是很常见的药膳饮食,主要是其营养价值极高。它不但味道鲜美还含有多种微量元素,具有增强免疫力、滋阴凉血、降血压、清心降火等等。甲鱼富含动物胶、维生素D等营养元素,可以调节人的内分泌系统,对于婴儿的成长有着很大的帮助,利于孩子脑力的发展。还有较好的净血作用,经常食用可降低人的胆固醇。甲鱼中的蛋白质含量也是很高的,满足了皮肤所需的各种氨基酸,深受美容人士的欢迎。猪肉可以去除人体的烦躁感,夏季情绪总是不稳定,吃些猪肉,可以稳定情绪。并且猪肉中的血红素和半胱氨基酸能改善贫血状况。两者结合在一起,对身体益处多多。

红烧甲鱼是我们熟悉的一道菜,常吃这种食物可以很好的起到预防疾病的作用,同时滋补的效果也不错,特别可以帮助我们增强身体免疫力,同时吃红烧甲鱼还可以很好的保护我们血管健康,所以大家对红烧甲鱼就不能错过。


烤火鸡——提高免疫力降压补血


火鸡大家都吃过的吧,营养丰富,而且还可以补充丰富的蛋白质和钙质,可以促进食欲。一般火鸡是美国人过节适合的美食,象征着红红火火的意思。烤火鸡是很不错的吃法哦,一起来看看食用方法吧。

烤火鸡

材料:鸡子一只750克,新奥尔良腌料51克,水51克,植物油10克。

做法:

1.将鸡斩去头颈和脚,洗净沥干水。将腌料加入开水和植物油,放凉

2.将腌鸡料涂抹鸡的全身,(鸡的身上可以用牙签扎些洞,以便入味,)按摩一会鸡的全身,装入一个袋子里,放冰箱腌制12小时以上

3.烤箱200度预热,将鸡放在烤网上,放在烤箱的倒数第二层,下边接一个烤盘,上下火烤50分钟,期间刷3次以上腌的烤鸡料

4.晾凉后,就可开吃了。

富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。富含胆固醇,维持细胞的稳定性,增加血管壁柔韧性。维持正常性功能,增加免疫力。适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群,生长发育停滞的儿童。烤火鸡做法简单,而且还可以有增强体质的作用,含有的蛋白质是比较多的,而且还可以促进食欲,对于促进生长发育,促进食欲有很好的作用。

关于烤火鸡的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是它的营养价值是很丰富的,不仅可以有暖胃助消化的作用,而且还可以蛋白质丰富提高免疫力降压补血,是很不错的养生吃法,大家不妨动起来吧。


吃什么提高免疫力 什么食物提高免疫力


许多朋友都觉得免疫力低下都需要用药物来补,其实这是不对的,要想提高免疫力不单单就靠药物来补充,其实进行食疗是非常的关键的。大家可能觉得食疗提高免疫力的食物太难获取,其实不然,能够提高我们免疫力的食物无处不在,就拿最简单紫薯来说吧,其实满大街都是,这算是很难获取吗?那么,今天小编就来告诉你吃什么提高免疫力,其中再教大家鸭子的吃法和鸡的吃法。

紫薯食用价值

紫薯里面的的营养是非常的丰富的,主要是因为你们有丰富的蛋白质,淀粉,果胶等等。而且紫薯的味道也是非常的香的,所以喜欢吃紫薯的朋友也非常的多,更是有很多的朋友将紫薯作为保健的食谱。因为紫薯的蛋白质对于人类而且是非常容易的就可以吸收了。里面的VA对于视力和皮肤都是有很好的保健效果,里面VC还可以防止坏血病。

具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素。

在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外,紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉,色泽美观,营养丰富,是极好的食品加工原料,可作为各种糕点的主料或配料。

同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块,均具有一定保健功能,是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。

紫薯凉糕

所需食材/厨具

主料

紫薯(去皮后)(150克)

藕粉(75克)粘米粉(50克)

小麦淀粉(25克)

细砂糖(75克)牛奶(210克)水(210克)

调料

椰蓉(适量)厨具蒸锅、食物调理机

制作步骤

备好各类材料;

紫薯去皮切块放入碗里。蒸锅加水大火烧开以后,将紫薯放入蒸锅大火蒸12分钟左右,直到紫薯软烂;

将蒸好的紫薯以及除椰蓉以外的所有配料放入食品料理机;

打成细腻的浓浆

取一个方形的耐热保鲜盒(或你有的其他耐热容器),保鲜盒内涂上薄薄一层植物油防粘(用玉米油或葵花籽油,不要用花生油之类味道重的油,以免影响成品的味道)。

将1/3的紫薯浓浆倒入盒子里。将盒子放入烧开水的蒸锅,中火蒸10分钟。打开蒸锅盖,将另外1/3的紫薯浓浆倒入盒子里,继续蒸10分钟。再倒入剩下1/3的紫薯浓浆,蒸15分钟。蒸的时间总计35分钟。

蒸好后,紫薯浓浆会定型成糕状。待冷却后,放入冰箱冷藏直到冰凉;

将冷藏好的紫薯凉糕取出,用刀切成16小块;

将切好的凉糕在椰蓉里滚一圈,使表面均匀粘上一层椰蓉,就可以装盘食用了。

鸭子的美味相信我不多说你也会懂得,鸭子里面所含的蛋白质等营养更是非常的丰富,而且不同于牛羊肉的是,经常靠鸭子摄取蛋白质还不会发胖。而且鸭子的做法也非常的多,啤酒鸭,烤鸭,烧鸭,等等。

鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。 凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。

荷香鸭

所需食材/厨具

主料

鸭子(半只)霉干菜(适量)

调料

荷叶(一张)生姜(适量)葱(适量)油(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)厨具平底锅、蒸锅

制作步骤

原料备用。

荷叶一张备用。

鸭肉剁成块。

鸭块焯水,冲洗干净。

霉干菜,放清水中略煮。

清洗干净,挤掉多余水份。

生姜切片,葱切段。

油锅烧热,下入葱姜,爆香,放入鸭块,倒入料酒和酱油。

放入霉干菜。

翻炒均匀。加入盐,胡椒粉,调味。

大火烧开,改小火烧半小时。

荷叶,铺入蒸笼。

烧好的鸭块,包入荷叶中。

蒸十分钟。

装入盅内即可。

小窍门

饮食宜

鸭肉宜与山药同食,可降低胆固醇、滋补身体。

鸭肉宜与红小豆同食,有利尿解毒的作用。

鸭肉宜与当归同食,具有补血作用。

鸭肉宜与白菜同食,可促进血液中胆固醇的代谢。

不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。

鸭肉忌与鸡蛋同食,否则会大伤人体中的元气。

香菇炖鸡

香菇的味道是非常的鲜美的,而且在市场上出售的也非常的多,可谓是随处可见。而且香菇的营养价值也是非常的高,里面所含的微量元素和纤维更是人类必不可少的。之所以小编建议大家用香菇来做配菜,就是因为香菇的味道鲜美,而且食材也非常的容易购买到,配合着鸡,炖出来的汤味道也就自然不言而喻了。

所需食材/厨具

主料

小公鸡(半只)

调料

香菇(适量)

大枣(数个)

枸杞(少许)

葱姜(适量)

耗油(少许)

食盐(少许)

厨具

砂锅

制作步骤

新鲜的香菇

洗净后剪去根部

红枣先浸泡一下快下锅的时候再把枸杞放进去洗洗

葱切段姜切片

鸡切块后洗净放入砂锅中,砂锅里面放入足量的水

大火烧开后关火撇掉上面的浮沫

将香菇和大枣、枸杞放进去,加一点料酒,大火烧开后改小火炖20分钟,关火后加一点食盐即可。

结语:三道菜的做法已经教给大家了,大家是否都掌握了呢?其实这些菜的做法一点不都难,而且食材的获取方式也非常的简单,因为市面上随处都可以买得到。如何提高免疫力已经被现代人所重视,因为免疫力关乎着自己的工作是否可以正常的进行,自己的生活规律是否会受到影响。而且免疫力低下还需要经常去医院,相信大家也都不愿意吧,那就按照小编建议的,用吃来吃出好身体。

芋艿猪小排——提高免疫力美容养颜


芋艿猪小排是大家不陌生的食物了,实际上做法并不难,就是把芋艿和排骨搭配在一起吃,这样对我们健康是会有帮助的,可以很好的促进我们健康,这样对我们健康是会有帮助的,这样就能很好的滋补,那么芋艿猪小排应该如何烹饪呢,下面就让我们看看吧。

芋艿猪小排的材料

猪小排,芋艿,蒜,酒,酱油,盐,胡椒粉。

芋艿猪小排的做法

在烹饪的时候我们首先就要把材料准备好,然后首先要把猪小排洗净,拌入适量的酒和酱油腌十分钟,再放到热油中炸至上色捞出;把芋头去皮,切成小块,并且放入热油中炸过后再捞出待用;把蒜瓣炒香,再放入猪小排,是可以帮助我们去腥,加入适量的盐、酱油和胡椒粉和两杯清水烧开,然后改小火煮二十分钟;把芋头下锅一块煮大约二十分钟,待其酥软并汤汁收至稍干时即可出锅,这样自然对我们健康会有帮助,味道也非常不错。

芋艿猪小排的食用功效

芋艿猪小排是我们经常会吃的一种食物,也是很多人都爱吃的,可以把芋艿与排骨的功效完美的融入到一起,使其营养功效特别高。芋头中含有丰富的蛋白质、多种矿物质、胡萝卜素等多种成分,而且所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用,同时还可以让人体的免疫功能大大增强,帮助我们预防多种疾病。芋头为碱性食品,可以中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,可以美容养颜、乌黑头发,补血益气的效果也不错,所以说对女性朋友们来说,芋艿猪小排是很适合好吃的。

经常吃芋艿猪小排对我们健康是会有帮助的,在其中的营养价值是非常丰富的,而且吃起来味道也同样不错,是很多人都会爱吃的,首先可以帮助我们提高身体的免疫力,同时还可以有效增强身体免疫力,所以说在平时就应该多吃芋艿猪小排。


鲍鱼鸡汤——滋阴补阳提高免疫力


现代人对于养生都比较的重视,所以在平时就会选择各种各样的方法去进行养生,而通过饮食来促进我们健康,效果是非常好的,而鲍鱼作为非常滋补的一种食物,受到大家的重视,最推荐大家的鲍鱼吃法就是鲍鱼鸡汤,一起看看具体我们应该如何烹饪吧。

鲍鱼鸡汤的材料

鲍鱼、鸡、盐、葱、姜、香菇。

鲍鱼鸡汤的做法

首先需要我们把材料都准备好,然后先把鸡肉洗净,放入砂锅加入葱姜和香菇,加入两碗半的水大火烧开后改小火炖上,在这时候就要选择去处理鲜活鲍鱼,用厨房剪把污秽物去除,这时候可以先用刀把鲍鱼肉剃下来再在背面沿着剪;用盐揉搓鲍鱼,这样可以给鲍鱼去腥,同时让鲍鱼清洗的更干净。然后我们把完全处理好的鲍鱼加入鸡汤里一起小火炖制一小时。炖好后先尝味,因为鲍鱼本身有咸鲜味,可以不加入任何调味料,如果口味重点,可以稍微加点盐,熟了之后就可以出锅了。

鲍鱼鸡汤的食用功效

鲍鱼鸡汤是我们大家都非常熟悉的一种滋补食物,在平时我们很多人都爱吃,通过吃这种食物来促进我们健康,效果还是非常不错的,首先鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;而且鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白,常吃这种食物就可以帮助我们人体提高身体的免疫力,可以很好的预防疾病的产生,同时鲍鱼还是一种非常适合女性食用的滋补佳品,而且它本身最大的一个功效就是滋阴补阳,吃多了也不担心会容易上火,对于男性以及女性来说都很适合吃。

吃鲍鱼鸡汤来养生,效果非常不错,上面介绍的就是鲍鱼鸡汤的做法,可以发现这种食物烹饪并不困难,而且我们是完全可以通过吃鲍鱼鸡汤来滋补的,特别是能帮助我们增强身体素质和免疫力,帮助我们抵御疾病的侵袭,推荐大家在平时去吃。


蟹黄豆腐——营养搭配提高免疫力


很多人爱吃豆腐,豆腐的营养很高,平时我们应该经常食用豆制品,这样可以满足不同人群的需求,可以补充蛋白质和钙质,保持营养素的平衡。蟹肉大家都爱吃的,含有的营养素很高,一般和蟹黄和豆腐一起烹饪,可以增强抵抗力补充营养,下面介绍蟹黄豆腐的做法。

蟹黄豆腐

材料:

蛋豆腐2块,蟹腿肉8支,蛤蜊8粒,草虾仁8尾,蟹黄5大匙,水1碗,青豆仁1大匙,红萝卜丁1大匙,玉米粒1大匙,葱花适量,芹菜末适量,炸油适量,盐少许,鸡晶粉少许,香油少许,太白粉水适量

做法:

1.蟹腿肉、草虾仁去壳挑除肠泥汆烫后洗净(去腥味);蛤蜊吐沙备用。

2.蛋豆腐切成4 小块(2盒共8小块),放入已烧热约180。C的油锅中酥炸至表面颜色变深即起锅、沥油、装盘。

3.把锅烧热以后放入一些油,爆香葱花,炒香蟹黄以后把螃蟹腿,虾仁,青豆,胡萝卜丁和玉米粒放入以后加入水。

4、然后再加入盐,鸡精,把准备好的蛤蜊放进去,继续翻炒。小火开了以后挑出蛤蜊壳,然后用水淀粉勾芡,最后淋上香油调味。

5.将作法3的烩料烩于作法2的蛋豆腐上,撒点芹菜丁点缀即可。

蟹黄豆腐是很多人最爱,这样的食物含有多种有营养元素,例如蛋白质、脂肪,都是豆腐中最多的,这些元素对人体健康,也是有着很好帮助,长期吃豆腐,对调理身体各方面,都是有着很好的帮助,而且豆腐对人体健康,也是没有任何损害。大家都知道蟹肉中含有的营养很多,比如说维生素类的营养素可以保护皮肤,减少心血管疾病和抗衰的作用。螃蟹中还含有大量的硒,这样的物质是可以提高人体的免疫力的物质,常吃蟹肉可以有抗病毒和肿瘤的作用。

关于蟹黄豆腐的做法,大家都学会了吗,其实方法还是比较简单的哦,如果你喜欢吃的话不妨自己做一做,常吃这道菜可以补充营养,增强人体的免疫力和抵抗力。而且还可以有减少癌症和肿瘤的发生,对于人体健康有着很重要的意义。


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