草莓这样清洗后才能吃
夏季这样养生艾灸。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。古往今来，人们都普通注意养生！只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。有效的养生保健是如何实现的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“草莓这样清洗后才能吃”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
【导读】草莓这样清洗后才能吃，草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。近年来的研究发现，维生素C除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，都有积极的预防作用。此外，草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。国外最新研究还指出，草莓中含有一种胺类物质，对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效，一起来了解下草莓这样清洗后才能吃。
草莓这样清洗后才能吃
中医认为，草莓有去火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。
草莓之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，草莓属于草本植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植草莓的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。
草莓这样清洗后才能吃
要把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物；淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。
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：如何正确挑选购买草莓？最近新闻报道称大多数草莓含致癌除草剂，让大家觉得很不安，那么如何正确挑选购买草莓呢？下面为民介绍如何挑选草莓，看看吧。
央视财经频道《是真的吗》栏目组记者随机在北京购买的8份草莓均检测出含有百菌清和乙草胺两种农药，而这两种除草药都具有致癌作用，这引起了大家的恐慌，那么日常生活中如何挑选草莓，如何清洗草莓呢？
如何挑选草莓？
①使用膨大剂的草莓个头超大，外形有不规则凸起、颜色青红分明。正常草莓个头如鹌鹑蛋或鸽子蛋大小，也有个别单枝草莓个头较大，颜色红艳有光泽、色泽均匀，形若圆心。
②膨大剂草莓泛青部分摸起来很硬，发红表皮摸起来有软软的感觉，能轻易掰开。正常草莓因果肉结合紧密、水分较多而不易掰开。正常草莓摸着富有弹性，软硬适中。
③从口感上，膨大剂草莓吃起来寡淡无味，自然长大的草莓则甜中带酸，满口自然味道。
④太大的和长得奇形怪状的畸形草莓不要买，草莓本来就容易基因突变，这些都是膨大剂用多了的后果，吃多了有害健康。过于水灵的草莓不能买，咬开后中间有空心的草莓，很有可能是滥用激素造成的。
⑤挑草莓最好要挑整颗都是红的，有些市面上卖的草莓，靠近叶子部分比较白，这个也属于正常情况，很可能是因为未成熟就采摘下来。但是如果遇到草莓颜色分布不均，尤其是草莓头部是白色，靠近叶子部分是红的草莓，最好不要买，因为这个有可能是人工催熟的果实。
⑥那些看上去样子美观均匀的，个头一样大小，如果不是经过挑选那就可能是打了激素。没有打过激素的草莓卖相是比较差的，原因一方面可能是授粉不均，另一方面也可能是温差产生，就算同根生也会有大区别。
⑦半红半青、没有全红的不要买，这些都没有成熟的果实，草莓成熟后会是全果鲜红均匀。
⑧草莓上的籽是白色的，如果你看到有表面的籽是红色就不要购买，这种一定是染色的。
⑨买草莓要看表面，蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓，表面有白色或灰色斑点的可能是生病的草莓。购买草莓的时候可以用手或纸轻拭草莓表面，如果手上或纸上粘了大量的红色，那就要小心了。再者，喷施了色素的草莓用水冲洗时水会变成浅红色。
如何清洗草莓？
草莓由于表面粗糙，污物不易洗去，采摘草莓后不能直接食用，食前一定要仔细清洗干净。那么如何清洗草莓呢？
①用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。不要先浸在水中，以免农药溶出在水中后再被草莓吸收，并渗入果实内部。
②把草莓浸在淘米水（宜用第一次的淘米水）及淡盐水（一面盆水中加半调羹盐）中3分钟，它们的作用是不同的，碱性的淘米水有分解农药的作用。淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。
③再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物，用净水（或冷开水）冲洗一遍即可。
如何挑选清洗草莓，以上就是为您总结的内容，供参考。
贴膏药后怎么清洗干净
我们都知道，腰酸背痛或是被闪到了，就会贴膏药来缓解，但是膏药一般都是比较粘稠的，用后很容易有胶粘到身上，还不好清理，特别让人烦躁，有时候还会粘到衣服上，无法撕掉，这让很多人比较苦恼，一直想找到解决办法，那么该怎么办呢?
贴膏药注意事项：
1.平时运动或劳动时不慎造成肌肉挫伤或关节、韧带拉伤时，不要立即用伤湿止痛膏、麝香追风膏贴于受伤部位。因这类膏药具有活血散瘀的作用，伤后即贴不能达到消肿、止痛的目的。
2.局部有破损者，不可将膏药直接贴在破损处，以免发生化脓性感染。
3.凡是含有麝香、乳香、红花、没药、桃仁等活血化瘀成分的膏药，孕妇均应禁用。
4.如果贴膏药后局部皮肤出现丘疹、水疱，自觉瘙痒剧烈，说明对此膏药过敏，应立即停止贴敷，进行抗过敏治疗。
5.过敏不能贴 如果贴上膏药后，10分钟左右感到被贴部位的皮肤出现发痒、灼热、刺痛时，要赶紧揭掉。这说明患者对膏药过敏。过敏体质者，通常不宜贴膏药，因为他们的皮肤很容易出疹子，贴上后不仅不利于药物吸收，反而会带来皮肤问题。
6.不超过24小时 由于膏药用于肌表，因此膏药一般取气味厚重的药物，贴于体表刺激神经末梢，通过反射，扩张血管，促进局部血液循环，改善周围组织营养，达到消肿、消炎和镇痛的目的。一般一剂膏药最长不要超过24小时，时间长了，不仅药物已经失去效用，而且还对皮肤不好。
用牛奶敷脸后要清洗吗
直接用饮用的牛奶敷脸还是不可取的，市面上有了专门针对皮肤保养的牛奶面膜，这种更适合对皮肤的保养，牛奶面膜具有美白、杀菌、柔肤等作用，一直是爱美人士的常客，像埃及艳后就经常使用牛奶沐浴，只能说有钱人的世界我们想象不了，下面由小编来为大家介绍一下牛奶面膜的情况吧。
牛奶可以美容这一功效其实很早就已经被我们的祖先所掌握。牛奶浴这一念头是由皇室贵族开始的。古罗马帝国Nero的皇后poppaea就是洗牛奶浴的第一人，而青出于蓝者就有埃及艳后Cleopatra。爱美的Cleopatra最爱牛奶浴．因她深信牛奶有洁肤、柔肤及漂白作用．故她经常以牛奶浸浴．至今仍是美容界佳话。
自制方法
编辑
方法一
制作：酸牛奶，蜂蜜，柠檬汁各100毫升，加5粒维生素E调匀。
提示：敷面，保留15分钟，然后应清水洗净。
牛奶面膜
这种面膜可促进老化细胞脱落，新细胞再生，从而使皮肤亮泽。
方法二
制作：牛奶100毫升，草莓50克，捣烂如泥，调成糊状。
提示：20分钟后洗去。
此面膜可防止皮肤干燥，老化，使皮肤光滑，湿润。
方法三
制作：牛奶50毫升，加4－5滴橄榄油及适量面粉调匀。
提示：20分钟后洗去。
此面膜长期使用，可增加皮肤的活力弹性，使皮肤清爽润滑，细腻洁白。
方法四
制作：酸牛奶，奶油各等份，混合调匀。
提示：20分钟后洗净。
这种面膜具有收敛作用，长期坚持，可有效消除面部皱纹。也使用于油性皮肤。
孕妇能吃草莓吗
草莓的成分
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。
国外学者研究发现，草莓中的有效成分，可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克，比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究也已证实，维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性，对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。
草莓的成分
孕妇能吃草莓吗？
女性怀孕后，胎盘分泌一种绒毛促性腺激素，可抑制胃酸的分泌致使消化酶降低，导致孕妇胃口减弱，消化功能下降，故吃草莓这类酸味食物无疑是对此种反应的一种补救。
同时，胎儿的发育，特别是骨骼发育需要大量矿物质，但钙盐要沉积下来形成骨骼，离不开酸味食物的协助。
此外，酸味食物可促进肠道中铁质的吸收，对母亲和胎儿都有益处。对此，育婴专家指出，草莓是补酸佳品，孕妇可以吃，但孕妇吃草莓仍有一些问题需要注意。
另外，草莓含有丰富的维生素C，维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍，这对孕妇也大有好处。孕妇吃草莓可以防止牙龈出血等因为缺少维生素C而出现的症状。同时因为草莓含铁，还可以有效地预防孕妇贫血。
孕妇能吃草莓吗？
孕妇吃草莓注意事项
1、要吃当季草莓，对于温室大棚栽培的非当季水果，不建议孕妇吃的。
2、要吃熟透的草莓，生草莓对身体有害哦。
3、清洗草莓很重要，洗草莓时，需要用淡盐水浸泡5-10分钟，且要注意千万不要把草莓蒂摘掉，另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。
4、脾胃虚寒，肺寒咳嗽的孕妇不宜过多吃草莓。
草莓的营养价值
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1.B2.烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现，草莓中的有效成分，可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克，比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究业已证实，维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性，对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。
草莓的营养价值
营养分析
1. 草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。
2. 草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3. 草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。
4. 草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
5. 草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳，果实柔软多汁，香味浓郁，甜酸适口，营养丰富，深受国内外消费者的喜爱。它属于高档水果。
适合人群
一般人群均可食用；
风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者；夏季烦热口干或腹泻如水者；癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用；
痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。
打斑后多久才能恢复
爱美是一个人的天性，对于艾美来说，女性表现得最为明显。人的脸上避免不了，出现一些斑，这些斑对人们的整体颜值来说有着极大的影响。一些人就会用祛斑手术或者激光祛斑的方式来进行祛斑。但不管用哪一种方式，对于人体的皮肤都有着一定的伤害。这就导致很多人担心打斑之后皮肤不能有效的恢复。那么对于打斑后的皮肤，多久才能恢复正常呢?
激光祛斑后不可刺激皮肤
激光祛斑后的脸部皮肤是非常脆弱的，任何刺激性的物品都会导致脸上出现过敏的现象。因此妹纸们需要在激光祛斑后，将自己原有的护肤品都换成天然纯植物型的护肤品，而护肤品最好使用保湿补水系列的产品，不要在这个时间段想着美白。
激光祛斑后多补充维生素C
在激光祛斑后，妹纸们需要多补充维生素C，这有助于体内黑色素的代谢。如果3个月后色素并没有完全退去，可以去医院复诊，再次接受激光祛斑。
激光祛斑后需防晒
不管在什么季节做的激光祛斑，但是一定要注意脸部的防晒，避免脸上的皮肤直接接触阳光中的紫外线。值得提醒的是，即便在冬天也是存在紫外线的，只是强度的问题。妹纸们可以给自己戴个口罩以及帽子，防止脸上皮肤受到紫外线的照射，从而影响激光祛斑的效果。
新屋装修后多久才能入住
房子在很多人的心中是家的归宿的象征，是非常重要的存在。尤其是对于新婚夫妻来说，拥有一套属于自己的房子是最满足和温馨的事情。但是在居住房子之前，也要注意一些相关事情，新房装修的甲醛常常会导致人的呼吸道产生疾病，甚至会引发肺炎。那么新屋装修后需要放置多久才能入住呢？
一、新房子装修后多久可以入住
1.装修后通风要做好
如果通风不好，室内的污染易造成呼吸道的疾病，所以起码要晾晒2到3个月。
2.孕妇要多久才可以入住
孕妇最好不要那么快搬入新家住，而且越晚入住越好。尤其是怀孕的前3个月是较不稳定的时期，如果吸入了有害物质，会导致宝宝不健康，所以至少也要半年后再考虑入住。
3.有婴儿的家庭多久可以入住
有婴儿和孕妇的家庭，至少要6个月以后再住新房。因为婴儿的体质比成年人弱，过早住进新房可能会造成呼吸疾病，所以至少等6个月再搬新家。
二、新房子装修后怎么去甲醛
1.活性炭吸附
这是一种比较廉价和实用的方法，吸附彻底，不易造成二次污染。
具体做法：每平米放置50g左右的活性炭，7-8个月更换一次活性炭。
建议：除了活性炭外，还可以利用其他的方法吸附甲醛。比如：茶叶水、柚子皮、洋葱片、白醋香薰、煤灰等。
2.室内通风
甲醛属于挥发性物质，通过加强空气流通的方法，加快甲醛的释放速度。
建议：新房装完后，把房门和窗户打开，使屋内外保持空气对流，差不多2个月左右即可。
提醒：如果遇到少风的情况下，还可用风扇来加快甲醛的挥发速度。
3.室内温度调高
高温可加速家具中的甲醛排放，所以在定期的时间内，可通过空调升温来加快甲醛的挥发速度。
建议：最好能过一个夏天再搬进去，经过夏季的高温，甲醛的挥发会更彻底。但需注意：夏季开窗暴晒，新家具的漆面会失去光泽。建议白天关窗，晚上开窗通风。
4.绿色植物
绿色植物也能吸附甲醛，如：吊兰、仙人掌、虎尾兰、菊花等对甲醛有很强的吸收能力，同时还能装点房间，一举两得。
注意：靠几盆植物是不能完全吸附甲醛的，还应配合多种方法一起去甲醛。
5.空气净化器
目前市面上的高档空气净化器是采用活性炭进行除味、去毒，效果还是比较明显的。
缺点：只有通电才有效，而且不能解决封闭式空间的甲醛污染。比如：橱柜、抽屉里。
7 其他土方法
1、放盐水。在各个房间里放几盆盐水，这样可把房间里的大量刺鼻的气味吸收一下。
2、300克红茶泡热茶两脸盆水，放入居室中，并开窗透气，四十八小时内室内甲醛含量将下降百分之九十以上，刺激性气味基本消除。
桂圆这样吃才能不上火
桂圆（龙眼）是生活中常见的一种食物，不管是老人还是孩子，很多人都喜欢吃桂圆。小编最近也特别喜欢把桂圆当做零食来吃，别看桂圆貌不惊人的，吃了一段时间才发现，它不仅口感好，而且在补铁方面也是天赋异禀的。
桂圆和龙眼有什么区别？
其实它们是同一种东西，一般来说新鲜的时候叫龙眼，晒干之后叫桂圆；而且地域不同，叫法也不同，有的地方都叫龙眼，有的地方都叫桂圆。
多食桂圆对人体有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾的功效。故中医上桂圆又有治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏等功效。
桂圆肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性，提示其有一定的抗衰老作用，具有提高机体免疫功能，抑制肿瘤细胞，降血脂，增加冠状动脉血流量，增强机体素质等作用。
桂圆的铁血童子功
说到补血，很多人会想起冬枣和红枣。但二者实际含铁量并不高：新鲜冬枣为0.48 mg /100g,干枣为1.8 mg / 100g.还有传说中的补血能手红葡萄干，实际只有1.88 mg /100g.
新鲜的桂圆，由于水分多，含铁量并不突出，只有0.13 mg/100g.但经过暴晒的干桂圆，含铁量却高达5.40mg/100g,是红枣、葡萄干和荔枝干的3倍，甚至比猪肉的均值（4.25mg/100g）还高一点，在水果界排名第四。（前三名分别是枸杞干（6.8mg/100g）、桃果脯、杏果脯，都是经过加工的干货。）
桂圆肉里面丰富的蛋白质和铁含量，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。这也告诉我们：虽然桂圆的相貌平平无奇，却在补铁方面天赋异禀。另外，补铁还能改善缺铁年轻女性的记忆能力，所以桂圆还有个外号叫益智.
桂圆食用有禁忌
桂圆一般人都可食用，但肺热咳嗽，正在上火的人还是暂时不要吃的好，免得加重火气；另外，桂圆肉的糖分含量很高，且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，高血糖人群慎吃；孕期也不建议食用，不过生产之后，桂圆是很重要的调补食品~普通人一天食用桂圆的数量应控制在100克左右，每天最多不能超过200克。
怎么吃桂圆不上火？
很多人问，吃桂圆后容易出现上火的症状，怎么吃才不上火呢？
秘诀只有一个：一定不能贪吃 、多吃无益！
膳食指南上说，成年育龄女性每日所需铁量为20 mg,孕妇为24~30mg,成年男性为12 mg.
每天吃1~2两猪肝，就能满足人体一天所需的铁含量了。而如果光靠桂圆来补铁，每天得吃1斤干桂圆 / 30斤鲜桂圆才够
退一万步讲，就算你每天大量吃素把铁补够了，还是可能发生贫血--巨幼细胞贫血，因为缺乏维生素B12.而这种东西，只有肉蛋奶里面才有。
所以，尽管桂圆在补血方面颇有天分，还是想告诉各位粉丝宝宝们：不要太迷恋桂圆。食用桂圆时量不宜过多，尤其是儿童、老年人及患有慢性扁桃体炎、咽喉炎、虚火旺、便秘、糖尿病等疾病者，尽量少食。
孩子发烧能吃草莓吗
孩子发烧能吃水果吗?孩子发烧能吃草莓吗?家长是否清楚哪些水果可以在孩子发烧时可以吃，出现发烧后，不少家长都希望给孩子多吃水果补充维生素，但是草莓能不能吃？
孩子发烧是可以吃草莓的，草莓里面富含大量的维生素C，可以促进肠胃的消化，改善便秘的人群，有润肺生津，利尿消肿等功效。在生病时吃点草莓可以帮助更快的恢复，提高身体的免疫力。但要注意，痰湿内盛、肠滑便泻者不宜多吃。
孩子在发烧时，如果喉咙有灼烧，感觉难以下咽，可以把草莓炸成草莓汁喝。家长在挑选草莓的时候需要注意哪些呢?首先，不能选择表皮看起来不完整的草莓，一般草莓的表皮不完整会很容易引起腐烂，会滋生细菌，孩子或家长吃下去对身体都不好。其次，在挑选草莓的时候最好选择颜色看起来比较均匀的，颜色呈鲜红色，表面有光泽的。如果看到的草莓颜色为红色的话，有可能添加其他的成分，这类的草莓一般不建议选购。
草莓买回家后，最好不要直接用清水一下就吃。在清洗时，最好先用自来水清洗，这样可以让草莓表面的农药先清洗一遍，多次清洗后，再用淘米水把草莓再洗一遍，这样草莓上的残留的物质就差不多洗净了。草莓如果一次性买的太多吃不了，你可以放冰箱里，但要把草莓放进保鲜盒里再放入冰箱。
孩子发烧期间吃点草莓还是能够更快恢复身体健康，其实家长平时也可以多吃点草莓，毕竟草莓对身体的好处还是蛮多的。
草莓这么好吃，它有什么好处呢？要怎么清洗呀？！
草莓相信是很多小伙伴都喜欢的一款水果。不仅香甜，而且还有丰富的营养价值。今天，就让我们一起来看一看草莓的那些事儿吧~
草莓的基本介绍
草莓又叫红莓、洋莓、地莓（Strawberry）等，是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称，属多年生草本植物，在全世界已知有50多种，原产欧洲。草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，且有特殊的浓郁水果芳香。由于草莓色、香、味俱佳，而且营养价值高，含丰富维生素C,有帮助消化的功效，所以被人们誉为水果皇后.
世界各国栽培的草莓主要是18世纪育出的大果草莓，即凤梨草莓，主要产地在中国、美国、澳大利亚、新西兰。中国产草莓有7个种，其中以森林草莓和东方草莓两种最多，分布在东北、西北和西南等地的山坡、草地或森林下。此外还有黄毛草莓、西南莓、五叶草莓、纤细草莓和西藏草莓。
草莓的营养价值
1.草莓含有丰富的维生素和矿物质，每百克含维生素C高达80毫克，远远高于苹果和梨；还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用，对老年人的健康亦很有益。
2.草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。维生素C可以防治牙龈出血，促进伤口愈合，并会使皮肤细腻而有弹性。近年来的研究发现，维生素C除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，都有积极的预防作用。
3.草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。
4.国外最新研究还指出，草莓中含有一种胺类物质，对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。
草莓的选购
首先不买畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形，但有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用这样的果实，有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。
挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽，结实、手感较硬者；太大的草莓忌买，过于水灵的草莓也不能买；最好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。
草莓清洗办法
1.用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。
2.洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物；淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。
3.洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。
