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包菜和紫包菜哪个更营养

运动和养生哪个好。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着社会的发展,人们更好注重养生,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。如何进行养生保健呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《包菜和紫包菜哪个更营养》,但愿对您的养生带来帮助。

【导读】包菜和紫包菜哪个更营养,包菜和紫包菜,是日常人们爱吃的蔬菜,而人们也会疑惑,这两种模样一致、颜色不同的菜到底有什么区别,那我们就一起来了解下包菜和紫包菜哪个更营养吧。

包菜和紫包菜哪个更营养

包菜,也被称球甘蓝、圆白菜,别名卷心菜,属于甘蓝的变种。世界卫生组织推荐的最佳食物中,卷心菜排名第三。卷心菜营养相当丰富,含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物及各种矿物质。

多吃卷心菜有防癌功效。卷心菜新鲜汁液能治疗胃和十二指溃疡,有止痛及促进愈合作用。紫包菜也叫紫甘蓝,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。营养丰富,尤其含有丰富的维生素C和维生素E和B族。


包菜和紫包菜哪个更营养

专家表示,两者同属甘蓝的不同品种,在营养成分上,卷心菜和紫甘蓝没有太大的差别,但相对于卷心菜来说,紫甘蓝还含有丰富的花青素,它是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受自由基的损伤,有抗衰老的作用。


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还能增强血管弹性,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性。此外,紫甘蓝具有特殊的香气和风味,可煮、炒食、凉拌或作泡菜等,因含丰富的色素,是拌色拉或西餐配色的好原料。在炒或煮紫甘蓝时,在操作前,加少许白醋,否则,经加热后就会变成黑紫色。而卷心菜适于炒、炝等,可与番茄一起做汤,也可作馅心。卷心菜能抑制癌细胞,通常秋天种植的卷心菜抑制率较高,因此秋冬时期的卷心菜可以多吃。购买时不宜多,以免搁几天后,减少营养成分。

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营养快手菜包菜鲜肉卷


鲜肉卷的做法没有那么难,肉馅提前买好,拌好肉馅,把卷心菜当皮,卷好之后直接上锅蒸熟就可以开吃了,这样做可以保留菜的营养不流失,好吃的美食营养又高。

【营养快手菜包菜鲜肉卷】

主料:五花肉200克、卷心菜包菜半个、胡萝卜1根、山药1根、香菜2根、小米辣2个、

辅料:油适量、盐适量、葱10厘米长一段、姜5克、白胡椒粉3克、生抽1勺、料酒1勺、香油适量、

步骤:

包菜鲜肉卷的做法步骤1.所有食材洗净备用,胡萝卜去皮,切几片大的长方形块,其余切小丁。山药去皮,切小丁。葱姜切末

包菜鲜肉卷的做法步骤2.锅中放水烧开,放少许盐,小心的把包菜叶一片片取下(必须很小心,否则包菜叶会碎),放到锅中热水汆烫1分钟。取出过凉水,沥干水

包菜鲜肉卷的做法步骤3.猪五花肉绞碎,放葱、姜末,盐,胡椒粉,生抽,料酒,搅拌上劲,加入胡萝卜丁,山药丁,香油,搅拌均匀

包菜鲜肉卷的做法步骤4.取出一片包菜叶平铺,放上适量的肉馅,先把两边包起,再卷起。硬梗切除

营养快手菜包菜鲜肉卷

包菜鲜肉卷的做法步骤5.卷好后用一根香菜系好。陆续完成其他的

包菜鲜肉卷的做法步骤6.在盘子里摆上胡萝卜片垫底,

包菜鲜肉卷的做法步骤7.上面摆上卷好的包菜卷,小米辣装饰,上锅蒸15分钟

包菜鲜肉卷的做法步骤8.蒸好后,会看到盘中析出很多汤汁。这时油锅烧热,放少许食用油,水淀粉、生抽,加包菜中析出的汤汁烧一个薄薄的芡汁,淋在包菜卷

营养快手菜包菜鲜肉卷

卷心菜的食用效果

1.杀菌

新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。

2.防癌抗癌

营养快手菜包菜鲜肉卷

保护癌症患者的生活指标,在抗癌蔬菜中,圆白菜排在第5位,相当显赫。

3.促进消化

多吃圆白菜,可增进食欲,促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。

4.增强机体免疫功能

它能提高人体免疫力,预防感冒。

味精和鸡精哪个更营养


鸡精是一种具有鸡肉鲜香风味的复合调味剂。它有很多优点:放得多一点也没有不舒服的味道;没有味精食后的那种口干感;口味协调性好,滋味鲜美醇厚。目前,鸡精广泛用于方便食品、快餐、酒店、餐饮的食品调味当中,也已成为最受消费者欢迎的家庭风味调味料之一。

很多人对味精有成见,却对鸡精情有独钟,认为鸡精是以鸡肉为主要原料做成的,不仅有营养,而且安全。其实,味精也是纯粮食制成的产品,而且本身就是一种氨基酸,天然存在于粮食、豆类和鱼肉类当中。对于大多数人来说,少量食用味精并不会对人体造成危害。

那么,鸡精与味精区别在哪里呢?两者生产原料、工艺方法、产品成分及风味明显不同。

味精是一种很纯的鲜味剂,主要成分是谷氨酸单钠,是以碳水化合物(淀粉、糖蜜等)为原料,经微生物发酵后经提炼精制而成。水解植物蛋白质经加工也可制得味精。

鸡精则是多种呈味物质配合而成的混合物,它既有味精的鲜味,又有其他呈味物质的鲜味。鸡精是随着呈味核苷酸、水解动植物蛋白、酵母抽提物等新产品出现后才产生的。

原来,味精和呈味核苷酸具有一种鲜味“相乘”效应,具有强烈的增鲜作用,其鲜度比同样浓度的味精高得多,是味精的换代产品。也就是说,鸡精的味道之所以鲜,仍然离不开味精的作用。只不过,有了肌苷酸、鸟苷酸的帮助,可以用较少的味精达到较高的鲜味水平。

本来用核苷酸增效可以让味精的鲜味上升二三十倍,但生产者在其中又加了盐、淀粉和糊精来稀释,结果鲜味的浓度又下降了。所以加鸡精的数量通常不应低于味精。

鸡精的优势,主要是风味的优势。味精、核苷酸,加上有机酸盐、糖、香辛料,有些产品还含有“水解蛋白”或“酵母提取物”,可带来多种氨基酸的鲜味,再加上鸡味香精等,混合起来,能让味道显得更加自然和丰富。

虽然大部分鸡精的包装上都写着“用上等肥鸡制成”、“真正上等鸡肉制成”,但实际上它并不是主要由鸡肉制成。鸡精的主要成分通常是食盐、麦芽糊精和味精,其中味精的数量通常会超过真正来自天然食品的成分,比如鸡肉粉或鸡骨粉、鸡蛋提取物、其他肉类提取物等。

优质产品和廉价产品的差异,在很大程度上,正在于这些天然提取物的含量比例。廉价品通常含有更大比例的盐和味精,而高品质的鸡精会有更多来自鲜鸡的成分。

鸡精中还含有不少糊精和淀粉,并加入抗结剂,主要用于粘结和造粒,让颗粒松散,不容易吸潮结块,便于使用。

不过,鸡精的味道再逼真,也只是一种调味品,不能与鸡肉的营养同日而语。由于使用量很小,它们对于供应膳食中的蛋白质没有什么实际意义;因为盐、糖、糊精和淀粉都是没有营养价值的成分,产品中维生素和矿物质含量并不高。

由于鸡精中同样含有一定的味精,因此它与味精的安全性差不多,同样应注意不要长时间高温加热。鸡精当中的核苷酸成分也容易受到核苷酸酶的降解,因此最好在加热结束之后起锅的时候再放鸡精。

需要特别注意的是,由于鸡精本身含有一定量的食盐,如果在炒菜和做汤时用了鸡精,用盐量一定要相应减少。不妨先放一半盐,然后再放鸡精,尝一尝是否咸味合适,如果不够的话,再考虑加一点盐。如果已经加到合适的咸味,再放一大勺鸡精,对于需要控制盐分的人来说,可能会不利于健康。

细数包菜的营养价值与食谱


包菜是食用青菜之一,有好多喜欢吃,因为它含有丰富的维生素,时常服用还可以治疗小病症,对身体非常有好处的,对于包菜的做法知道有多少?包菜的家常做法与营养功效是什么?

包菜的营养价值

包菜除了营养丰富外,还有很好的保健食疗功效。以下从食疗作用,为大家介绍多吃包菜的好处。

1、包菜含有丰富的维生素

包菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。

2、包菜富含叶酸

包菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。

3、治疗溃疡

包菜富含维生素U,维生素U对溃疡有很好的治疗作用,能加速溃疡的愈合,还能预防胃溃疡恶变。

4、刺激生成有益酶

包菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶,进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。

5、杀菌、消炎

新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处。

6、杀死白细胞

包菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体,能杀死人体内导致白血病的异常细胞。

7、抗癌作用

包菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明,吲哚具有抗癌作用,可以避免人类罹患肠癌。

包菜的做法大全

家常包菜

材料:包菜,五花肉,姜,葱花,蒜末,西红柿,酱油,盐,少许糖,青椒

做法:

1、起锅烧热后放油,油烧热后,放肉片划散,炒至肉片变色时盛出

2、锅底留少许油,放生姜、葱花、蒜末爆香,放切好的西红柿炒出红油,略放点酱油,放包菜、盐、少许糖翻炒

3、想吃脆点的直接大火炒至包菜断生,想吃烂点的,略旋小半碗水,大火烧开后盖锅盖,转中火焐至包菜熟透。略放点青椒丝,转大火收汁,翻炒至青椒断生即可

包菜炒虾

材料:包菜(中等大小的四分一半),白背虾160g,鸡蛋2个,小红辣椒2粒,蒜米2粒

做法:

1、白菜切丝洗净,沥干水,备用。

2、白背虾去头去壳,用刀将下背隔开裂痕,将黑色线状的东西去掉,洗净,沥干水,备用。

3、鸡蛋放少许盐、少许冷水,打匀。

4、蒜米和辣椒洗净切好,备用。

5、下锅:将打匀的鸡蛋倒盘中,入微波炉30秒。

6、锅热放适当油,油热放入一半的备用蒜米,放入备用包菜丝翻炒,入少许盐,待包菜丝刚熟时出锅。

7、再入少许油,油热放剩下的蒜米,备用的辣椒,再放入备用虾,翻炒,入料酒一小勺、入盐少许。虾香味起后加入包菜,翻炒,入耗油,再翻炒。

8、最后出锅铲入装有微波好的鸡蛋的盘里。

手撕包菜的做法

材料:包菜300克,蒜头8克,干椒若干,猪油,盐,老陈醋,蚝油,生抽,鸡精

做法:

1.包菜一片片剥下,用淡盐水洗净沥干。手撕成大片,蒜拍碎,干椒斜切成圈。(家庭做菜,刀功不必太讲究,撕得均匀即可)

2.坐锅热油,7成热时倒入包菜片。

3.一边不停翻炒,一边用锅铲压扁锅中包菜;(别小看这个动作,可是让包菜入味的一个小窍门哦)。

4.等包菜在锅中扁瘪下去时,盛起。转小火空锅爆香干椒蒜碎。

5.再次倒入包菜,转大火同蒜椒炒匀,仍用锅铲压菜的方法。

6.放醋、蚝油、生油、盐调味,最后加鸡精装盘。(不要把醋直接往菜上倒,而是往锅壁上倒)

包菜肉糜卷

材料:肉末100克、 包心菜叶子6-7张

做法:

1 将叶子焯水。水中加点盐和油,叶子烫软后立即捞出;

2 叶子中包入肉馅不要太多,大概10克左右就可以了;

3 将包菜卷包好后整齐的码在盘中,入锅蒸大火烧开水后再放上去蒸。

4 大概5分钟即可出锅。不放心的话多蒸会,但是叶子容易发黄。

5 出锅后将汤汁倒会锅中勾个薄芡,再淋在菜卷上,最后淋上的茄汁。

圆白菜炒番茄

原料:圆白菜250克,番茄200克,葱花适量。

制法:先将番茄用开水稍烫,去皮切块;圆白菜洗净切片;油锅烧熟后,放葱花煸香,加圆白菜炒至7成熟,投入番茄,略炒,再加入精盐,酱油烧至入味,点入味精拌匀即成。

功效:酸甘开胃,益气生津。适用于身体疲乏、心烦口渴、食欲不振等病症。常人食之,能防病抗病健壮身体。

烹饪指导

1. 圆白菜适于炒、炝、拌、熘等,可与番茄一起做汤,也可作馅心。

2. 如果想吃醋熘圆白菜,在出锅前用一点儿酱油、醋和水淀粉勾芡就行了。

3. 圆白菜能抑制癌细胞,通常秋天种植的圆白菜抑制率较高,因此秋冬时期的圆白菜可以多吃。

4. 购买时不益多,以免搁放几天后,大量的维生素C被破坏,减少菜品本身应具有的营养成分。

营养价值

卷心菜的水分含量高(约90%),而热量低,可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍,因色拉中常含有富于油脂的调料,想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。

用卷心菜做的酸泡菜除了含钠较多外,与未发酵卷心菜的营养价值大致相同。

各种卷心菜都是钾的良好来源。

卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外,卷心菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点,所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品。

卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第五位。

新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素,有抑菌消炎的作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。

卷心菜中含有某种溃疡愈合因子,对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品。多吃卷心菜,还可增进食欲,促进消化,预防便秘。

卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。

卷心菜和其他芥属蔬菜都含有少量致甲状腺肿的物质,可以干扰甲状腺对碘的利用,当机体发生代偿应,就使甲状腺变大,形成甲状腺肿。卷心菜的致甲状腺肿作用可以用大量的膳食碘来消除,如用碘盐、海鱼、海藻和海产品来补充碘。

保存方法

切开的卷心菜容易从刀口处变质,所以最好买完整的卷心菜,从外层按顺序食用会保存很长时间。用刀从卷心菜的根部至菜心斜切可以很容易地剥掉外皮。

为防止卷心菜干燥变质,可以用保鲜膜包好放人冰箱冷藏保存。

适宜人群

一般人群均可食用。

1. 特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用;

2. 但皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。包心菜含有粗纤维量多,且质硬,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食;另外对于腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血特别严重时,腹泻及肝病时不宜吃。

总结:以上是包菜的功效,以及包菜的食谱,多些吃蔬菜对身体是益的,要正确做法才能保持包菜的营养,更好的吸收营养。

蔬菜生吃和熟吃 哪个更营养


蔬菜大家天天都要吃,而且必须要多吃,因为它们能为我们人体补充丰富的营养素。但是,在不同养生门派的大咖眼里,对蔬菜的吃法却有着不同的看法,有生吃说,有熟吃说。今天,小编就给大家分析分析,蔬菜生吃和熟吃,哪种方式更营养?

生吃派认为:1、欧美国家蔬菜一般都是生吃,做沙拉。2、生吃蔬菜水溶新维生素及某些生物活新物质可以得到保留。3、生吃蔬菜可以增强饱腹感。

熟吃派的则认为:1、蔬菜有农药残留或者细菌,加热可以对部分残留进行分解,杀灭细菌。2、蔬菜中含有草酸,需要焯水。3、蔬菜做熟比较软,口感好,不伤胃。4、营养素会得到提升,如番茄红烁咄胡萝卜素。

这些观点都有一定道理,但又都存在一定片面新。自然界中所有的生物体都是由营养素构成的,包括人体也是如此,但却不是所有的生物都可以作为人类的食物。能作为食物的,首先是不能对人体有毒害作用,同时,味道也可以被接受,当然,绝大多数蔬菜都有这一特征。

因此,蔬菜生吃好还是熟吃好,并没有严格的规定。不论怎么吃,都是个体的自主选择。我也相信每个支持生吃说的人也都吃过烹调的蔬菜,每个支持熟吃说的人也都生吃过。如果一定要在生吃熟吃中决出胜负,就是一种不理新的行为。理新的思维应该是发挥二者的优势,尽可能避免或弥补各自的劣势。现在,小编就给大家一些建议。

1、怎么吃应该考虑蔬菜的品种

菠菜、茴香一类的只要有生活经验的人连考虑都不会考虑,首先,从口感上就可以将它们排出生吃范围,虽然这种常人难以忍受的口感很多是由于其所含的某些反营养物质,如草酸、植酸等引起的,依旧不会将它们划入生吃蔬菜范围。我们只会选择一些口感较为温和的蔬菜来生吃,如黄瓜、西红柿、彩椒、生菜等等。其实自然界对我们很好,那些含有反营养物质的蔬菜,往往口感都不会太好,这时我们就把它加热,做熟,这样口感会变好,同时,那些反营养物质也被破坏掉了,自然就降低了选择生吃熟吃的难度。

2、从食品安全角度来选择菜品

烹饪加热的确可以杀灭大多数蔬菜里的细菌,还可以分解一些农药残留。如果我们在选择生吃蔬菜时,学会了鉴别并购买新鲜蔬菜,尽可能的购买绿色蔬菜,有条件的话,尽量购买有机蔬菜,这样能最大程度地避免农药残留危害,这样的蔬菜生吃还是可以的。

3、烹饪蔬菜会带来营养损失,但也要区别对待

蔬菜中绝大多数营养素在刚成熟并采摘时是最高的,经过运输贩卖时,就开始衰减,买回家清洗还会丢失,加热烹饪会进一步丢失营养素。更何况,现在很多蔬菜在并未成熟时,就已经采摘下来了,加上烹饪加热,大多数蔬菜里的营养素损失是肯定的,并且损坏程度还很大,但前面也讲到,加热过程中可以破坏掉反营养物质,一正一负,自行判断吧。但是,并非所有的营养素在经过烹饪后都会损失掉,像番茄红素、胡萝卜素等,只有纶经过烹调加工之后,其生物利用率反而增高了,营养不降反增。

4、蔬菜生吃熟吃,不同人群不同对待

对于做熟之后口感好,比较软,不伤胃,这是小众人群的观点。我们绝大多数胃肠道功能正常的成年人,在正常膳食模式下,生吃常见的蔬菜是不会对胃肠道功能带来伤害的,而对于胃肠道功能弱的人群,则应该加以注意。当然,蔬菜经过加热烹调之后,膳食纤维会得到软化,水分会丢失,饱腹感不会有生吃蔬菜那样强烈,是适合那些肠胃功能弱的人群食用。

蔬菜本身是一种食物,该怎样吃,只要适合自己的就是最好的。

全面分析鸡精和味精 哪个更营养安全


谷氨酸钠的中文名称就是味精,它从此成为民众健康公敌,人见人嫌。这种在1908年问世、1950年代之后大为风行的调味圣品,一夕之间被贴上毒素的标签,餐饮业与食品工业大受冲击,中餐馆尤其是众矢之的;味精引发的种种症状,干脆称之为中国餐馆症候群。

不过时至今日,味精危害健康的迷思一直没有医学定论。1987年与1995年的两次大规模研究,主其事者分别是世界卫生组织与美国食品与药品监督管理局都显示只要不是大量摄取,味精对人体健康并无负面影响。纽约大学营养学教授奈索斩钉截铁地说:没有任何临床证据显示味精有害健康。

另一方面,味精也没有真正从美国人的餐桌上绝迹,而是化身为自溶酵母、水解大豆蛋白、蛋白质浓缩物等名目,继续做为各种调味料、罐头汤汁、饼干、酸奶的必备成分,发挥点石成金的功效。

许多国家的餐厅与食品业者,更一直是味精的忠诚支持者。从泰国的金山是拉差辣酱、加勒比海岛国的GoyaSazon、哥斯达黎加的 SalsaLizano、英国的Marmite酵母酱,到日本的丘比沙拉酱,都含有味精的主要成分谷氨酸钠。源自瑞士、营销全球的美极(Maggi) 系列调味品,也有多种产品含谷氨酸钠。

味精的主要功能在于它能产生鲜味,作为一种氨基酸,当味精被人们食用时,刺激位于舌部味蕾的氨基酸受体,就能使人感受到可口的鲜味。我们日常生活中对盐和味精等调味品的需要,某种程度上只是味觉上的一种习惯,并非真正的身体需要;而且越是血压高的人,味觉越不灵敏,越是要求味道的浓重,所以,很容易形成恶性循环。为了从根本上使血压得到控制,就应少吃盐和味精。

睡觉和运动哪个更解乏


长时间的工作后人会感到很疲惫,恨不得大睡三天,但很多人发现,“大睡三天”后的作用并没有自己想象的那样美好,周末和节假日在床上赖上一整天之后,整个人依然处在疲惫不堪的状态。也有人提倡运动,大汗淋漓之后,似乎把一身的疲劳也都给带走了。那么,究竟睡觉和运动,哪个更解乏呢?

“缺觉”并不是疲劳的原因

医院心理精神科医生说:疲劳的原因并不能和“缺觉”直接画上等号。

在人体的多种状态中,“累”是外在表现较为突出的一种。建筑工人搬砖砌墙会累,办公室白领熬夜赶一份企划案会累。“累”的原因到底是什么?很多人觉得,由于工作占用了休息和睡眠的时间,自己才会觉得疲惫。

其实,人体感到疲劳不仅仅是因为睡眠不足。睡眠质量不好、体力活重的脑疲劳等同样会导致人体发出“疲惫”的警报。睡觉确实可以达到休息的目的,但睡的时间过长,却会造成适得其反的效果,从而导致“越睡越累”的情况出现。

“补眠休整”更适合体力劳动者

“睡觉的确是人体休息有效的方式,好好睡一觉之后整个人都神清气爽。”医生解释,人的一生有1/3的时间是在睡眠中度过的,睡眠是消除疲劳、恢复体力的主要方式,对大脑、心脏、皮肤、生长发育和心理健康都有不可替代的作用。

但“补眠”的作用并不是万能的,对于体力劳动者而言,睡觉是理想的休息方式。由于长期干重体力活,人体内会产生大量酸性物质,睡觉可以清除这些代谢废物,从而恢复精力。

对于脑力劳动者来说,补充睡眠来缓解疲劳的方式却并不是“最佳选择”。脑力劳动一族的大脑皮层长时间处于高兴奋状态,身体却处于低兴奋状态,精神压力比较大,单纯依靠睡觉无法达到恢复精力的休整目的。

身体长时间松弛会更“疲乏”

医生表示,一般人一天的有效睡眠时间在8小时左右,如果睡眠时间过长,的确会出现“越睡越累”的状况。由于长时间的睡眠,人的身体处在大脑松弛和各器官抑制的状态中,会对血液循环和器官产生负面影响。

另外,“越睡越累”的人群中也不乏睡眠障碍的患者,即使整天补觉,也达不到很好的解乏效果,此时,便需要专业医生的帮助。如果是精神方面原因导致的睡眠障碍,就应该咨询心理医生;病理原因导致的睡眠障碍,比如睡眠呼吸暂停综合征,就应该到呼吸科治疗来消除疲劳感。

缓解疲劳最好“动静结合”

医生表示,缓解疲劳时最好根据产生疲劳的不同原因而“对症下药”。

体力劳动者可以选择睡觉和放松肌肉的舒缓运动来作为休息方式。

昼伏夜出的“夜猫党”可以在熬夜之前预防性地睡一觉,熬夜的过程中也要学会抓紧时间补眠,简单趴几分钟或休息一到两个小时都是有帮助的。

但对于脑力劳动者而言,缓解“脑疲劳”的最佳方式应当是有氧运动。“脑疲劳”是由于长时间用脑,容易引起脑部血液和氧气供应不足而导致,表现为头昏脑涨、记忆力下降等。

此时,可以小憩片刻让大脑静养,以此来放松紧绷的神经。还可以适当开展一些中等强度的有氧运动如做做操、散散步等来增加血液中的含氧量,保证大脑的充足供氧。整天坐班的白领,身体的代谢能力和血液循环也会变差,颈椎腰椎等也会出问题,适当有氧运动锻炼一下也能强身健体。

但提醒大家,有氧运动的强度不能过大,时间以半小时为宜,运动过度反而会造成体力疲劳。

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