马齿苋蒸肉——促进食欲提高免疫力
老年人冬季养生进食知识。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生关系着每一个的生活质量。您是否正在关注饮食养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“马齿苋蒸肉——促进食欲提高免疫力”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
大家都爱吃什么样的蔬菜呢，马齿苋大家都吃过的吧，属于野菜的一种，绿色蔬菜，不仅口感好，还可以有药用的作用，马齿苋的食用方法有很多的，比如说可以包饺子啊或者是炒着吃，可以清热解毒，抗菌消炎，来看看马齿苋蒸肉的做法，可以促进食欲提高免疫力。
马齿苋含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、铜、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等多种营养成分，尤其是维生素A、维生素C、核黄素等维生素和钙、铁等矿物质。其ω-3脂肪酸含量在绿叶菜中占首位。经常吃马齿苋的话可以补充丰富的维生素和矿物质，可以有提高免疫力的作用，还可以促进新陈代谢的哦，对于提高免疫力有好处。
每100g马齿苋鲜嫩苋茎叶含蛋白质2.3g，脂肪0.5g，糖类3g，粗纤维0.7g，钙85mg，磷56mg，铁巨1.5mg，胡萝卜素2.23mg，维生素B10.03mg，维生素B20.11mg，维生素pp0.7mg，维生素C23mg。
此外，还含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸、氨基酸以及生物碱等成分。
马齿苋蒸肉
主料
五花肉1块
辅料
马齿苋半碗
调料
色拉油适量，食盐适量，老抽适量，大蒜适量，剁椒适量
马齿苋蒸肉的做法
1.五花肉整块放在水中煮熟，然后切薄片放到碗里
2.马齿苋先用水发一下，然后沥干水
3.油烧热后，加入大蒜和剁椒超香，再放马齿苋，再加少许水，加老抽和盐调味
4.然后连汤汁一起倒进碗里，高压锅蒸半小时
马齿苋蒸肉的具体做法你学会了吗，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还很容易消化和吸收哦，促进食欲提高免疫力用，而且还可以清热祛湿的作用，健脾养胃促进食欲杀菌止泻，大家不妨试试吧。
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红烧河蚌——促进食欲提高免疫力
河蚌大家都吃过，也不陌生，可以补充蛋白质钙质以及微量元素，食用率比较高，价格也是比较低的呢，你知道河蚌的食用方法吗，可以红烧，可以促进食欲，提高免疫力，你会做红烧河蚌吗，来看看这道菜的做法。
红烧河蚌
材料:
河蚌肉600克，红尖椒80克，腌萝卜干50克，黄瓜30克。调料太太乐鸡精、水淀粉、食粉各5克，盐23克，蒸鱼豉油2克，色拉油25克，啤酒15克。
做法:
1、河蚌用食粉、啤酒、20克盐腌1小时，用流动水冲3小时，切5厘米长、0.3厘米粗的丝;红尖椒切0.8厘米长的段;腌萝卜干切5厘米长、0.3厘米粗的丝;黄瓜切0.5厘米见方的丁。
2、锅入沸水，入河蚌大火汆20秒钟捞出控水，锅入20克色拉油烧至七成热，入原料大火炒0.5分钟，入鸡精、盐、蒸鱼豉油，继续大火炒1.5分钟至原料入味，用水淀粉勾芡，淋入5克色拉油即可出锅装盘。
河蚌不仅肉质鲜美、脆嫩，其营养价值也很高，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2，对人体有良好的的保健功效;要想家人吃到如此营养、美味的菜肴，红烧河蚌可以有补充营养的作用，可以提高体质的同时也可以补充丰富的钙质，促进食欲，可以让你胃口大开，体质增强。
红烧河蚌这道菜的做法你学会了吧，常见的家常菜的做法，大家可以利用起来。不仅可以补充丰富的蛋白质，而且还可以有丰富的蛋白，消除疲劳健脾养胃，而且还可以提高人体的抵抗力，大家赶紧试试吧。
糖醋鲍鱼——促进食欲提高免疫力
说起鲍鱼，大家一定都不陌生，即使你没有吃过，在电视里也看到过，好像很贵的样子，其实一些饲养的鲍鱼价格适中，还是很容易接受的，平时的时候我们也可以适当的食用，如何吃呢，来看看糖醋鲍鱼的做法。
【糖醋鲍鱼】
【主料】
鲍鱼4个
【辅料】
葱花少许、蒜蓉10克、白砂糖15克、番茄酱30克、花生油20ml、清水适量
【做法】
1.鲍鱼用刷子刷干净。
2.用勺子把鲍鱼肉取下来。
3.去掉鲍鱼的内脏。
4.在鲍鱼的身上打上花刀。
5.锅中加适量清水，再加入葱段和姜片煮开。
6.放入鲍鱼焯水盛出备用。
7.蒜瓣切成末。
8.将蒜末、白砂糖、番茄汁和清水一起混合均匀备用。
9.热锅下油。
10.加入拌好的番茄汁翻炒均匀。
11.加入鲍鱼。
12.旺火翻炒均匀即可。
鲍鱼营养价值高，用它做道营养食谱----糖醋鲍鱼，酸甜可口，肉质细嫩，吃起来美味极了，接下来就跟小编我来了解一下鲍鱼的做法吧。鲍鱼能双向性调节血压，原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”,可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。鲍鱼中含有的为申诉是比较多的，其中维生素A就是有保护皮肤和视力的作用的，而且还可以增强免疫力促进生长发育哦，对于养肝明目是不错的选择。而且还可以让你促进食欲，保护肠胃。
糖醋鲍鱼的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且具有丰富的养生的功效，是大家都喜欢的一种。具有补气补血的作用，而且还可以保护肠胃，所以经常吃的话还可以促进代谢，对健康有帮助。
蒜蓉马齿苋——清热利尿解毒促进食欲
每一种食物都有着不同的养生作用和功效的哦，大家要注意一些食物的特殊的功效，这样才能吃出健康和营养哦。马齿苋大家都见过的吧，是一种很常见的蔬菜种类之一，那么你知道马齿苋的食用方法吗，来看看蒜蓉马齿苋的做法，可以有清热利尿的作用，还可以促进食欲。
蒜蓉马齿苋
蒜蓉马齿苋原料
鲜嫩马齿苋500克，蒜蓉20克，精盐、酱油、香油各适量。
蒜蓉马齿苋的做法
将马齿苋去根、摘掉老茎，洗干净，用沸水烫透捞出。再用清水洗多次、去黏液，控干水，切3.3厘米长段，放盘中。再将蒜蓉放在马齿苋上面，加入盐、酱油、香油，吃时拌匀即成。
马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁，无毛，高10-30cm。生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目。蒜蓉马齿苋是一道菜品，属于家常菜。用马齿苋加入配料做成的。马齿苋含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等，传统医学认为马齿苋入大肠、肝经。可清热、解毒、凉血、消肿。马齿苋可以和很多的食物搭配，这样的搭配方法不仅可以有促进食欲的作用，还看而已清热解毒，对于提高免疫力，消炎抗菌有好处，还可以提高体质，大家可以经常吃这样的食物哦，对身体健康有好处。
关于的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充人体所需的营养，而且还好消化，具有滋补的作用，特别是对于脾胃不好的人群来说是不错的选择哦，清热利尿解毒促进食欲，大家不妨试试做一做。
口蘑拌花生——促进食欲提高免疫力
口蘑也是蘑菇的一种，营养价值高，而且吃法多样化，适合各类的人群食用，具有补充丰富的维生素矿物质和微量元素的作用，而且具有促进食欲的好处，那么如何吃呢，下面介绍口蘑拌花生的做法。
口蘑拌花生
口蘑拌花生所需材料
主要食材花生、口蘑、青椒、红椒、盐、味精、酱油
口蘑拌花生的做法
1、口蘑洗净改刀，花生洗净备用，青椒、红椒洗净切丝。
2、锅中加入清水煮沸，把口蘑和花生分别在水中焯熟捞起装盘。
3、将盐、味精、生抽调匀，淋在口蘑、花生上，撒上青、红椒拌匀即可。
口蘑拌花生的功效与作用
口蘑味道鲜美，口感细腻软滑，十分适口，既可炒食，又可焯水凉拌，且形状规整好看，是人们最喜爱的蘑菇之一，中老年人经常食用可以很好地预防骨质疏松症的发生，与花生相拌更添鲜美之味，口感更佳，香香脆脆的，不是饭点也可以当成零食哦。口蘑能够防止过氧化物损害机体，提高免疫力，有多种抗病毒成分，对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果。经常吃花生的话还可以有止血抗衰的的作用，搭配口蘑一起食用的话不仅可以促进发育，增强记忆力，而且还可以有补脾健胃的作用，是很不错的抗氧化减肥的食材类型哦，大家平时的时候可以多吃一些这样的食物，对提高免疫力和抵抗力有着很重要的作用。
介绍了口蘑拌花生的做法，上面小编已经给大家具体的介绍了其中的步骤和营养价值了。从上面的这些内容中我们不难看出，营养均衡是保证健康的基础，所以食物要搭配食用才更加的健康，大家不妨吃起来吧。
川味粉蒸肉——促进食欲增强免疫力
五花肉是一种大家首选的肉食种类，它的营养价值比较高，而且还可以补充丰富的蛋白质和钙质的哦。五花肉做粉蒸肉是不错的选择，口感香糯，而且还可以补气养血，来看看这道川味粉蒸肉的做法吧。
川味粉蒸肉
材料：五花肉、米粉、川味豆瓣酱(这三样是最主要的材料)
辅料：料酒、咸盐、糖、油、姜还有酱油。
川味粉蒸肉的做法：
1、把肉切块，不要太大，也不能太小，各人按到合适就好。我还加了些排骨进去，大家仔细看那几坨白瓦瓦的，就是带膘的哦!
2、准备一根葱，改段;姜切片;花椒适量。
3、土豆滚刀块。
4 用盐，生抽，老抽，花椒面，海椒面，胡椒粉，糖把肉码味，顺道加入姜片和葱段。
5、锅烧热，倒入粉子，加花椒，干炒。觉得有点粘锅的时候就倒点点油进去，接着炒，直到粉子成金黄色了，就可以了!
6、把码好味的肉还有土豆倒入锅里，用粉子和匀净。
7、上蒸锅，先大火10分钟，后改中火蒸半个小时左右，具体时间各人掌握。
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。喜欢吃辣椒的人们可以多放一些，可以促进食欲，增强抗病的能力，这样搭配的话可以有补铁补血的作用，而且还可以滋阴润燥，补充丰富的营养，还可以增强体质。
川味粉蒸肉的具体的做法和他的营养价值，大家都了解了，高蛋白低脂肪的食物，不仅促进消化，而且营养均衡，可以有补脑的作用哦。促进食欲增强免疫力补气养血，大家可以经常食用，味道很不错的哦。
马齿苋粥——健脾养胃促进食欲杀菌
说起马齿苋，大家都吃过的吧，没有吃过的话也听过，它是一种野菜，而且营养物质也是比较高的，马齿苋可以补充丰富的营养元素哦，那么你知道马齿苋如何食用更有利于健康吗，下面来看看马齿苋粥的做法，可以有杀菌止泻的作用。
马齿苋粥
健脾补肺杀菌止泻
营养价值:
苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、B族维生素、维生素C
适宜人群:
适宜高血压、痢疾腹泻、肺热咳嗽、溃疡性疾病等患者食用
禁忌人群:
脾约便难及妊妇慎食
所需材料
马齿苋20克、薏米30克、陈皮10克、粳米70克、盐2克
做法
1粳米、薏米均泡发洗净;陈皮洗净，切丝;马齿苋洗净，切丝。
2锅置火上，倒入清水，放入粳米、薏米，以大火煮开。
3加入陈皮、马齿苋煮至浓稠状，调入盐拌匀即可。
功效与作用
马齿苋具有清热解毒、消肿止痛的功效，可用于各种炎症的辅助治疗。薏米具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。橘皮主治胸腹胀满，不思饮食，呕吐哕逆，咳嗽痰多等症状。马齿苋薏米橘皮粥具有清热解毒，健脾化湿的功效。这样的搭配方法不仅可以有利于消化和吸收，还可以有清热解毒的作用同时也可以止咳化痰的哦，对于提高人体的免疫力有很好的帮助作用，还可以健脾祛湿的哦，适合多种人群，特别是有痰多咳嗽等人群最适合哦。
关于马齿苋粥的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还很容易消化和吸收哦，适合肠胃虚弱的人群食用，而且还可以清热祛湿的作用，健脾养胃促进食欲杀菌止泻，大家不妨试试吧。
红烧黄钻鱼——促进食欲提高免疫力
黄钻鱼是一种营养物质比较高的鱼肉，而且还可以补充蛋白质和钙质，对于提高人体的免疫力有好处，而且还可以有促进食欲的作用。黄钻鱼的食用方法有很多，来看看这道红烧黄钻鱼的制作方法，可以有很好的提高免疫力的作用和效果。
红烧鱤鱼
材料：
黄钻鱼1条，生姜、米酒、酱油、辣椒、大蒜叶、鸡精、白糖、食用油、食盐各适量
做法：
(1)将黄钻鱼清理干净后，切成合适大小的块，用食盐、姜片腌制大约30分钟以上;
(2)锅内油烧热，放入腌制好的鱤鱼块，用中小火煎至金黄;
(3)加入米酒、酱油、白糖、辣椒、适量水小火煮;
(4)加入大蒜叶、鸡精即可出锅。
黄钻鱼里面含有众多的营养价值。除了含有一些常规的营养成分之外，其中最为显著的就是其所含有的蛋白质。黄钻鱼所含有的蛋白质含量很高，是一种典型的高蛋白食物，对于想要补充蛋白质的人来说，黄钻鱼无疑是一种不错的选择。不过需要注意的是，黄钻鱼虽然蛋白质含量比较高，但是同时它所含有的脂肪含量也是非常高的。即所谓的高蛋白、高脂肪食物。所以，如果想要补充身体营养元素的话，一定要适量食用，否则会给身体带来一定的负担，使得身体发胖。
这样的一道食谱可以有很好的补充蛋白质的作用，对于促进的矮星有好处，是属于高蛋白的食物类型，而且还有促进代谢的效果和作用呢。
黄钻鱼的制作方法小编给大家介绍了相关的内容了，方法简单，而且最重要的是可以补充丰富的蛋白质和营养素，滋补肝肾，促进食欲提高免疫力，具有补脑补钙，增强免疫力和体质的作用，适合各种人群。
鸡蛋土豆泥——促进食欲提高免疫力
说起土豆，相信大家也是有所了解的吧，也叫马铃薯，他的营养物质丰富，而且是我们厨房中经常吃的一种养生的食材哦。土豆大家都爱吃，而且食用方法有很多，含有丰富的蛋白质和淀粉，可以促进食欲，今天介绍鸡蛋土豆泥的做法，可以提高免疫力。
鸡蛋土豆泥
主料：土豆1个、鸡蛋2个、无糖纯牛奶50g
辅料：番茄酱适量、盐少许
步骤：
1.准备好原材料。
2.鸡蛋入锅煮熟。
3.土豆切成小块。
4.土豆入锅蒸熟。
5.煮熟的鸡蛋剥壳后，切成两片。
6.将蒸熟的土豆、蛋黄、无糖纯牛奶，加入到baby棒的玻璃杯里，加入适量盐。
7.搅打顺滑。
8.装入蛋清中，挤上番茄酱即可。
土豆泥，土豆泥搭配蛋黄与牛奶，柔软顺滑，营养丰富，宝宝吃起来香喷喷。可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。土豆中钾的含量极高，每周吃五六个土豆，可使患中风的几率下降40%，对调解消化不良又有特效。对减去多脂肪很有效，是美体塑身的重要食物。这样的一道食谱适合宝宝或者是肠胃不适的人群食用哦，可以起到很好的保健的作用和效果，同时也可以缓解消化不良的哦，对于提高免疫力是有好处的呢。
关于鸡蛋土豆泥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还容易消化和吸收，具有补钙，蛋白质的效果，同时是宝宝促进食欲提高免疫力的好选择，适合各类的人群食用。
马齿苋煎饼——促进食欲清除自由基
食物的种类有很多，不同的食物营养物质不同的呢，大家都是如何挑选食物的呢，马齿苋大家都吃过的吧，是一种很常见的野菜的类型，它可以有促进食欲的作用，还可以清除自由基，大家来看看马齿苋煎饼的做法，可以有提高免疫力的效果。
马齿苋煎饼
简介
马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁，无毛，高10-30cm。生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目。
制作步骤
1.我家花盆里种的荆芥、辣椒
2.荆芥、辣椒洗净切碎，蒜瓣拍碎，放入碗中，加盐、生抽、香油，稍许凉开水拌匀，腌制待用。此为蘸料。
3.我家花盆中的马齿苋，纯天然，无污染。
4.面粉、切碎的马齿苋、白芝麻、五香粉、盐、鸡蛋，水，一起拌匀，成可流动的糊状。
5.待两面金黄，即可出锅。蘸上刚才的蘸汁食用。
小贴士
1、面糊适当稀一点，容易流动，好熟。
2、脾胃虚弱者忌食。
马齿苋富含的维生素E在清除自由基、抗衰老、美容等方面的功效早已被人们证实。同时，马齿苋中富含的硒，在现代研究中，已表明硒的抗氧化、抑制癌细胞的作用。马齿苋和很多的食物都可以一起吃，可以有抗氧化的作用，还可以有抗癌的作用，对于抗衰老清除自由基有一定的效果，还可以提高体质，大家可以经常吃这样的食谱哦、
马齿苋煎饼的具体的做法和它的营养价值，相信大家对它也有了一些了解和研究了吧，经常吃这样的食物不仅可以滋阴肾虚，而且还可以促进食欲清除体内自由基。对于缓解紧张的情绪有很好的作用和功效。
马齿苋绿豆汤——清热解毒促进食欲
大家都吃过马齿苋吧，它是一种很常见的野菜类型，而且营养物质丰富，他可以有促进食欲的作用，还看而已有提高免疫力的效果哦，马齿苋如何食用的呢，和很多的食物都可以搭配食用，来看看马齿苋绿豆汤的做法，可以有清热止泻的作用，还可以促进食欲。
马齿苋绿豆汤
马齿苋绿豆汤，健康菜谱，治疗痢疾，肠炎，腹痛便浓血等病痛，有清热，解毒的作用
基本材料
新鲜马齿苋30克，绿豆50克。
功效用法
用法
把新鲜马齿苋，洗净，一同加入绿豆炖至熟烂，煎汤服食。
功效
治疗痢疾，肠炎，腹痛便浓血等病痛，有清热，解毒的作用。
食疗药膳
烹制
将马齿苋250克除根，去老茎，洗净，切成段。先把绿豆100克淘洗干净后放入煲内，加适量清水，火煮约15分钟。再放入猪瘦肉100克，马齿苋，蒜茸10克，煮1—2小时至猪肉熟烂，放入麻油，精盐调味即成。上、下午分食。
马齿苋可作菜蔬食用。药用对急性肠炎、菌痢、肺病、肠痈、乳疮及产后子宫出血、痔疮出血、肾炎水肿等均有效。抗菌试验表明，马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌有抑制作用。民间以马齿苋与肉末作馅，包馄饨、饺子食用，能清利肠热，止泻止痢清热利湿，主治老年性阴道炎证属湿热。马齿苋可以当蔬菜食用，可以缓解肠胃疾病的作用，还有抗菌的效果，对于预防疾病，有好处，还可以有清热利尿的作用，对于提高免疫力有好处，和绿豆一起吃，可以有去火的效果。
马齿苋绿豆汤的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养是很丰富的那种哦，小米中含有丰富的蛋白质和维生素矿物质，搭配绿豆可以降火，解暑，清热解毒止泻促进食欲，大家不妨试试这样的搭配，营养价值极高。
马齿苋粳米粥——增强免疫力助消化
马齿苋大家都很熟悉的吧，是一种很常见的食材，属于野菜的一种，它可以有促进食欲的作用，还可以有提高免疫力的效果哦，马齿苋大家都吃过的吧，可以凉拌，可以炒着吃，今天介绍的马齿苋粳米粥就是不错的选择，可以有清热解毒助消化的作用哦。
马齿苋粳米粥
主料
马齿苋100克,粳米50克。
调料
盐2克，味精2克。
葱3克，植物油20克。
步骤
1.将马齿苋去杂洗净，放沸水锅中焯一下。
2.将步骤1中的马齿苋捞出来，在冷水中过一下，接着将上面的黏粹漂去，然后用刀将它切碎。
3.将锅中油烧热，放入葱花煸香。
4.再放入马齿苋、精盐，炒到入味，出锅待用。
5.用清水将粳米进行淘洗，干净之后倒进锅里，接着将适量的清水添加进去，进行煮熟处理。
6.再加入炒好的马齿苋，出锅盛盆即可上桌。
食谱相克
马齿苋：本品与鳖甲相克。
粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食，否则会导致心痛。
马齿苋能够起到清热解毒的作用，同时它还可以用来治疗痢疮。而粳米能够起养脾胃的效果。将这两者进行组合食用，能够起到强健脾胃和清热解暑的作用。
粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。马齿苋和梗米一起吃，可以有促进血液循环的作用，还可以清理肠道，对于助消化，增强人的免疫有好处，还可以有清热解毒的效果，对于促进食欲，缓解便秘有好处，大家可以经常吃这样的食谱类型哦。
关于马齿苋粳米粥的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还很容易消化和吸收哦，适合肠胃虚弱的人群食用，增强免疫力清热解毒助消化，而且还可以清热祛湿的作用，大家不妨试试吧。
凉拌马齿苋——提高免疫抗病消炎
我们的生活离不开食物，食物的种类不同，营养的物质也是不一样的，所以我们要合理的搭配食物，马齿苋大家都知道吗，是一种很常见的蔬菜，也是野菜的一种，可以起到很好的消炎抗菌的作用，还可以预防疾病，来看看凉拌马齿苋的做法，可以提高人体的免疫力和功效。
凉拌野菜马齿苋
凉拌野菜马齿苋，就是用酱汁、马齿苋拌成的凉菜。具有丰富的营养价值。
做法
1、将马齿苋冲洗干净，在加了盐的沸水里烫一下，过冷水。
2、用自己喜欢的酱汁拌匀就可以了。
马齿苋全草多皱缩卷曲成团，茎圆柱形，长10至30厘米，直径1至3毫米，表面棕褐色，叶易破碎，完整叶片倒卵形，绿褐色，长1至2.5厘米，宽0.5至1.5厘米，全缘。花少见，黄色，生于枝端，蒴果圆锥形，内含多数细小黑色种子。气微，味微酸而带粘性。以株小、质嫩，叶多，青绿色者为佳。
马齿苋含有大量去甲基肾上腺素和多量钾盐，含有不少二羟乙胺、苹果酸、箭荡糖、维生素B1、B2等营养成分，药理实验证实：它对痢疾杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等多种细菌都有强力抑制作用，有“天然抗生素”的美称。马齿苋这样食用可以有杀菌的作用，还可以提高免疫力，具有消炎的作用，同时也可以提高免疫力和代谢，对于促进新陈代谢有好处，具有预防腹泻啊或者是肠胃疾病有好处。
关于凉拌马齿苋的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以有健脾养胃的作用，而且还可以起到补肾的效果，马齿苋含有的维生素和氨基酸比较丰富，是不可多得的营养食材，大家可以放心食用。可以有消炎抗菌的作用和效果的哦。
肉末杏鲍菇——促进食欲增强免疫力
说起杏鲍菇大家都吃过的吧，厚厚的蘑菇，白白的身体，真的是让人有种想咬一口的冲动，杏鲍菇的营养价值比较高，可以有促进食欲增强体质的作用，而且还可以有降血脂的功效哦，如何食用呢，赶紧来看看它的做法。
肉末杏鲍菇
主料：杏鲍菇、肉末。
调料：拌饭酱、姜葱末、小葱、油盐适量。
做法
1、烧热锅， 放入适量的油， 将杏鲍菇放入其中。
2、将杏鲍菇里面的水分炸出。
3、杏鲍菇微微发黄后捞出。
4、锅中留少许油，下入肉末翻炒。
5、肉末翻炒变色后下入葱姜末， 继续翻炒。
6、再下入刚才准备好的杏鲍菇。
7、翻炒几下后加入两大勺拌饭酱。
8、加入少量的水煮一分钟。
9、加入盐、胡椒粉等调味翻炒均匀。
10、盛入小煲中，表面上撒些小葱。
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇又有降血脂、抗癌之类的功效，物美价廉又好吃。而且热量还非常低，长期食用没有任何坏处。杏鲍菇蛋白质含量丰富，能有效提高人体免疫力，同时也可以让你远离亚健康的危害哦，增强体质的同时也可以有降血脂润肠通便的做义工，对于抗癌增强免疫力是不错的选择，而且还可以有促进代谢的作用，热量低，大家可以放心食用。
肉末杏鲍菇的做法，是不是觉得很简单的呢，其实烹饪是一种很灵性的东西，肉末杏鲍菇促进食欲增强免疫强身健体，所以大家平时的时候可以多多的自己动手，不仅可以增长厨艺，而且还可以体验生活。
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