蚝油猪肝菠菜——补血养血促进代谢
老人养生粥补气养血。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《蚝油猪肝菠菜——补血养血促进代谢》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
菠菜是一种家常菜，它是一种很常见的蔬菜类型，而且营养物质是比较多的呢，菠菜含有的纤维素是比较多的，而且还可以有促进食欲的作用。菠菜可以润肠通便，还可以有补气血的作用，如何食用呢，今天介绍可以促进新陈代谢的蚝油猪肝菠菜的做法。
蚝油猪肝菠菜
主料：猪肝1小块、菠菜1把、红辣椒2个
辅料：油适量、芝麻油适量、姜片适量、蚝油适量、料酒适量、生抽适量、胡椒粉适量、淀粉适量、盐适量、蒜片适量
步骤：
1.猪肝加入几片姜、料酒、淀粉和盐， 抓匀腌制一下;
2.烧锅水，加入点盐和油，将菠菜放入里面焯水;
3.菠菜变色后马上捞出摆放在盘中;
4.烧锅开水， 将腌制过的猪肝放入里面焯一下;
5.猪肝变色后马上捞出沥干水;
6. 准备好碗汁： 蒜片、料酒、生抽、盐、淀粉和蚝油， 拌均匀备用;
7. 烧热锅， 倒入适量的普通油和芝麻油;
8. 下入刚焯过水的猪肝片翻炒;
9. 再倒入准备好的碗汁;
10. 待汤汁收浓稠后下入红椒粒;
11. 最后将做好的蚝油猪肝浇淋在菠菜表面;
12.再撒上点红椒末点缀一下。
猪肝与菠菜都有补铁、补血、美容等作用，贫血人群可以多食用些，今天这道补血菜肴-----猪肝菠菜，浇汁方法，原汁原味，味道醇厚，鲜香营养，常吃对身体有好处。猪肝中含有丰富的维生素A,能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险;菠菜和猪肝一起吃，可以有补气血的作用，还可以美容养颜的哦，补充丰富的维生素和矿物质，可以有促进新陈代谢的作用，同时也可以促进生长发育，对于保护眼睛啊，抗疲劳有一定的效果，而且还可以提高免疫力，赶紧试试这样的养生食疗方法吧。
关于蚝油猪肝菠菜的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还是很好消化的食材类型哦，可以促进代谢，补血养血促进新陈代谢，对身体健康是有很大帮助作用的。
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蚝油猪肝菠菜——补血补铁增强免疫
菠菜大家一定不是很陌生的吧，是一种很常见的食材类型，它不仅可以有滋补气血的作用，而且还可以促进食欲，具有预防便秘提高代谢的作用和效果哦。如何食用呢，吃法有很多，今天这道蚝油猪肝菠菜具有补血补铁的作用。
蚝油猪肝菠菜
主料：猪肝1小块、菠菜1把、红辣椒2个
辅料：油适量、芝麻油适量、姜片适量、蚝油适量、料酒适量、生抽适量、胡椒粉适量、淀粉适量、盐适量、蒜片适量、
步骤：
1.猪肝加入几片姜、料酒、淀粉和盐， 抓匀腌制一下;
2.烧锅水，加入点盐和油，将菠菜放入里面焯水;
3.菠菜变色后马上捞出摆放在盘中;
4.烧锅开水， 将腌制过的猪肝放入里面焯一下;
5.猪肝变色后马上捞出沥干水;
6.准备好碗汁： 蒜片、料酒、生抽、盐、淀粉和蚝油， 拌均匀备用;
7.烧热锅， 倒入适量的普通油和芝麻油;
8.下入刚焯过水的猪肝片翻炒;
9.再倒入准备好的碗汁;
10.待汤汁收浓稠后下入红椒粒;
11.最后将做好的蚝油猪肝浇淋在菠菜表面;
12.再撒上点红椒末点缀一下。
猪肝与菠菜都有补铁、补血、美容等作用，贫血人群可以多食用些，今天这道补血菜肴-----猪肝菠菜，浇汁方法，原汁原味，味道醇厚，鲜香营养，常吃对身体有好处。菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险;菠菜中含有丰富的胡萝卜素还有维生素C，可以有增强钙质吸收的作用，而且还可以补充维生素E，具有抗衰美容的作用，同时也可以起到增强体质的作用。
蚝油猪肝菠菜的具体的做法和它的营养价值，大家也都有所了解了吧，补血补铁营养丰富增强免疫，这样搭配食用的话还能降三高，具有美容延缓衰老的作用，所以不妨试试这样的做法。
蚝油凤爪——滋润肌肤促进代谢
鸡爪是一种高蛋白的食材，一般人都喜欢吃，口感好，而且含有的胶原蛋白不必燕窝差哦，可以滋补气血，而且还可以美容养颜的哦，鸡爪的好处有很多，而且还可以促进代谢，来看看蚝油凤爪的做法吧。
蚝油凤爪
原料：
鸡爪350克、葱15克、姜15克。
调料：
蚝油20克、老抽1茶匙(5ml)、生抽1汤匙(15ml)、料酒2汤匙(30ml)。
做法：
1、鸡爪洗净，葱姜切丝备用;
2、剪去鸡指甲;
3、一切两断备用;
4、锅中放油，油热后，先炸一下鸡爪;
5、炸至变色后捞出;
6、另起锅，倒入油，和葱姜丝;
7、倒入凤爪;
8、加入老抽，生抽，料酒，蚝油;
9、至汤汁收干起锅。
鸡爪含有丰富的胶原蛋白和钙。鸡爪的热量相对其他白肉类是比较高的，每100克里面就有254千卡的热量，相当于中国营养学会推荐普通成年热保持健康每天所需摄入热量的百分之十。根据自己的需求放适当的辣椒和大蒜，帮您追求美食的同时还能维持苗条的身材。高脂肪的白肉类。适合女性们食用，含有的热量比较少，而且蛋白质丰富，不会出现胆固醇或者是脂肪多的情况，可以让你拥有美丽面容和好身材哦。
关于蚝油凤爪的具体的做法，大家是不是也都学会了呢，是不是觉得很简单呢，方法简单，而且有利于消化和吸收，是不可多得的优质的菜肴哦，滋润肌肤高蛋白低热量促进代谢，可以增强人体的免疫力。
蚝油猪肝菠菜——补肝补血提高免疫力
猪肝大家都喜欢吃，属于动物的内脏，当然具有以形补形的作用，对于保护肝脏有好处，而且猪肝中含有丰富的矿物质，比如说铁质和钙质比较多，可以有促进发育和预防贫血的作用哦。猪肝的食用方法有很多，来看看这道蚝油猪肝菠菜的做法吧，可以有补肝养血提高体质的效果，来看看它的做法。
蚝油猪肝菠菜
主料：猪肝1小块、菠菜1把、红辣椒2个
辅料：油适量、芝麻油适量、姜片适量、蚝油适量、料酒适量、生抽适量、胡椒粉适量、淀粉适量、盐适量、蒜片适量
步骤：
1.猪肝加入几片姜、料酒、淀粉和盐，抓匀腌制一下;
2.烧锅水，加入点盐和油，将菠菜放入里面焯水;
3.菠菜变色后马上捞出摆放在盘中;
4.烧锅开水，将腌制过的猪肝放入里面焯一下;
5.猪肝变色后马上捞出沥干水;
6.准备好碗汁：蒜片、料酒、生抽、盐、淀粉和蚝油，拌均匀备用;
7.烧热锅，倒入适量的普通油和芝麻油;
8.下入刚焯过水的猪肝片翻炒;
9.再倒入准备好的碗汁;
10.待汤汁收浓稠后下入红椒粒;
11.最后将做好的蚝油猪肝浇淋在菠菜表面;
12.再撒上点红椒末点缀一下。
猪肝与菠菜都有补铁、补血、美容等作用，贫血人群可以多食用些，今天这道补血菜肴-----猪肝菠菜，浇汁方法，原汁原味，味道醇厚，鲜香营养，常吃对身体有好处。猪肝中含有丰富的维生素A,能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。适合血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等患者。菠菜具有补充叶酸和矿物质的作用，对于预防贫血有好处，和猪肝一起吃，可以有养肝补血的效果，同时也可以有提高体质，预防眼睛疲劳的作用，适合的人群也是比较多的，大家可以试试这样的食谱。
这道蚝油猪肝菠菜你学会了吗，是一种很不错的养生保健的食谱哦，大家在家可以自己制作，菠菜和猪肝都可以买的到的，而且营养物质丰富，对于补铁补血来说效果不错，而且还能美容养颜，是不错的预防贫血的食谱，适合身体虚弱的人群食用，赶紧试试吧。
猪肝菠菜 双重补血
本文导读：春时宜食养阳养肝的食物，这是中医养生的原则。猪肝菠菜汤正是这类汤品，它鲜美可口，养阳益气、养血明目，且男女老少皆宜。
猪肝性甘、苦、温，归于肝经。在中医里自古就有 以形补形 的说法，因此，猪肝特别具有补肝明目、养血补血的功效。猪肝含有丰富的铁、磷，是造血不可缺少的原料。而菠菜中也含有丰富的 胡萝卜素和铁，对缺铁性贫血有很好的改善作用。在中医五色养生中，青色入肝，青色的菠菜对肝脏也有好处。因此，二者共用，对补血和养肝有叠加的效应。
猪肝和菠菜配合使用，还能互补之间的劣势。肝是体内的解毒器官，难免存一些有毒成分，而菠菜中含有大量的维生素和纤维素，正好可解肝脏的残留之毒。另外，猪肝搭配菠菜，充分体现了中国膳食中 荤素搭配 的特点。
猪肝配菠菜，既可做炒菜，也可做成汤，做成汤营养价值更高。取猪肝100克，菠菜150克，将猪肝切成小薄片，用水焯一下放入淀粉抓拌均匀，再加少量水拌匀腌10分钟。等锅内水烧开后把肝、菠菜倒入，加少许盐，味精、料酒，烧沸即可食用。猪肝的烹调时间不能太短，肝完全变成灰褐色，看不到血丝才可。另外，肝脏胆固醇较高，脂肪肝、高血压和冠心病患者应少食。
蚝油草菇——促进新陈代谢提高免疫
菌类的食材有很多，大家都吃什么样的菌类呢，比如说大家都喜欢吃的平菇啊，还有香菇，金针菇等等。草菇也是很常见的一种菌类，它的营养物质是比较丰富的，可以有提高免疫力的作用，来看看蚝油草菇的做法，可以促进新陈代谢的呢。
【蚝油草菇】
【主料】
草菇250g
【辅料】
盐适量、糖1小匙、鸡精少许、蚝油1汤匙、姜4片、蒜1瓣、红椒1个、青椒1个
【做法】
1.准备所需材料。
2.将鲜菇洗净，用小刀划上十字，让鲜菇更好的入味。(也可以对半切开)
3.青、红椒洗净切成三角型，姜、蒜切小片。
4.锅内加水烧开，倒入鲜菇烫至断生。
5.捞起沥干水份。
6.倒入青、红椒微烫一下。
7.捞起沥干水份
8.起油锅放姜、蒜爆香。
9.倒入鲜菇。
10.翻炒1分钟。
11.加入青、红椒，再加入少许盐、糖翻炒均匀。
12.最后加入鸡精、蚝油翻炒均匀即可出锅。
蚝油草菇营养食谱，圆润可口，口感爽脆，吃在嘴里口口留香，让你在春季可以提高免疫力食谱，是老少皆宜的健康食谱。草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强抗病能力。草菇蛋白质中，人体八种必需氨基酸整齐、含量高，占氨基酸总量的38.2%.它能够减慢人体对碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的良好食品。草菇可以有补充丰富维生素的作用，还可以有提高免疫力的效果，对于促进新陈代谢有好处，还可以有提高免疫力的功效，这样搭配的话可以有抗病毒的作用，可以促进食欲，可以提高体质。
关于蚝油草菇的具体的做法，不知道大家是否学会了呢，也了解了其中的营养价值了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白质，而且还可以促进食欲，具有促进新陈代谢提高免疫力的作用，大家可以放心食用。
蚝油杏鲍菇——减肥降脂促进新陈代谢
很多人都不太爱吃一些有味道的食材，比如说菌类，有些菌类是有特殊的气味的，比如说香菇，味道很特别，而且还可以促进食欲。其实多吃菌类是有好处的哦。杏鲍菇大家都爱吃，口感劲道，而且有促进代谢的作用，来看看蚝油炒菌菇的做法吧。
蚝油炒菌菇
主料：混合蘑菇500g
辅料：油适量、盐适量、红色彩椒半个、青椒半个、海鲜生抽适量、蚝油适量适量
步骤：
1.市场买回来的蘑菇洗净，切片。
2.做一锅开水。
3.水开后放入蘑菇。
4.水再次开后把蘑菇盛出。沥干水分。
5.彩椒切成丝，然后把从切成段，锅里放入油烧热以后放入适量的色拉油，放入葱炝锅，然后放入彩椒丝进行翻炒，放入煮过的淋干水的蘑菇翻炒。
6.然后放入海鲜郊游和蚝油翻炒均匀，放入适量的盐翻炒均匀即可，出锅的时候不用放入鸡精等香精调味。
菌菇有多种，搭配几种蘑菇一起炒菜，肉质鲜嫩，吃起来鲜香美味，再配一些彩色有胡萝卜，这样更营养了杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。杏鲍菇是大家都爱吃的一种菌类，而且它还有主意胃酸的分泌和食物的消化的作用。如果你经常有消化不良的情况不妨经常食用这样的食物对肠胃健康是有好处的，蔬菜的香菇到可以起到降低胆固醇和减肥的作用哦，大家可以试着做一做。
关于蚝油炒菌菇的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养成分，而且还可以起到减肥降脂，促进新陈代谢的作用哦，而且是很健康的吃法，大家不妨平时动起来吧。
红枣红茶——养血安神促进代谢
红枣大家都很熟悉的吧，是一种很常见的食材，它的营养物质比较丰富，还可以促进食欲。红枣怎么吃比较好呢。红枣泡茶大家试过吗，可以美容养颜安神。来看看红枣红茶的泡制方法，适合多种的人群食用的哦。
红枣红茶
食疗功效:养血安神
营养价值:贫血引起头晕眼花时、气血虚弱导致疲倦乏力时
适宜人群:贫血、易感疲倦乏力等人群饮用
禁忌人群:月经量较多的女性、容易上火者
红枣红茶所需材料
主要食材红枣、红茶包、红糖
红枣红茶的泡法
1先将红枣洗干净、去核，果肉切小块，与红茶包放入杯中。
2再在杯中倒入沸水，用盖子盖上闷泡3分钟即可饮用。
红枣红茶的功效与作用
红枣具有补血养颜，促进血液循环之功效。红茶美容养颜、抗衰老，补血效果极佳。红枣红茶可补气养颜、活血化瘀、非常适合女性朋友们饮用。红枣富含的维生素C能使体内多余的胆固醇转变成胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。红枣中含有维生素p，可以起到降血压的作用，对高血压病有防治功效。这样的泡茶方法很适合女性们食用，可以有促进食欲的作用，还可以补血安神，对于提高人体的免疫力有好处，而且还可以预防疾病，对于降低血压有一定的效果。
红枣红茶的泡法，学会了以后赶紧做给你的家人食用吧，会让他们有一种以外的收获哦，养血安神促进代谢降血压，而且还可以起到补充蛋白质健脾胃安神养血的功效哦，所以是一种很健康的茶品，适合各类人群。
牛蹄筋粥——补气养血促进代谢
补气养血相信一直以来都让很多女性朋友非常关注，诚然气血健康对于身体和气色的影响也是非常大的，那么在生活中除了使用化妆品和食用保健品以外，还有没有什么方法可以供我们保持气血的健康呢？带着这个问题，我们一起来看看补气养血——牛蹄筋粥的详细做法。
补气养血有多重要
气血亏损可能是现代人比较常见的问题之一，而气血亏损对于身体的伤害，也是非常大的，尤其是对于女性朋友而言。气血不足首先可能会导致女性内分泌失调、月经不调等情况的出现。其次血的生成离不开气，气也不能离开血而独存。如果气血亏损的情况出现，则有可能导致心悸失眠、形体消瘦、皮肤干燥等情况的出现，这对于人体的影响是非常大的。
所需食材：
牛蹄筋、花生米各50克；糯米50～100克。
制作方法：
将牛蹄筋洗净，切成小块，与花生米、糯米，加水适量煮粥，煮至蹄筋及花生熟烂、汤稠即可。
主要功效：
以上食谱是辅助补气养血最好的方式之一。不尽如此我们都知道牛蹄筋中含有半富的股原蛋白质，因此能够有效延缓衰老，这对于女性朋友而言是非常好的食材。其次牛蹄筋中脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。因此该食谱不仅能够增强细胞生理代谢，同时对于很多中老年朋友而言，他们常出现的腰膝酸软有很好食疗作用，并且非常适用于贫血及白细胞低下。
补气养血——牛蹄筋粥的相关做法你都记住了吗？在生活中很多朋友可能都会出现气血亏损情况，尤其是对于女性朋友而言。那么建议你就应该多多关注自己的身体变化，并且积极寻找可以调养的方式。牛蹄筋对于细胞的新陈代谢和身体调养非常明显，因此建议您生活中不妨可以多吃。
茄子大麦稀饭——促进代谢补气养血
茄子是一种很常见的食材，紫色的外衣有着丰富的花青素，可以有抗衰清除自由基的作用。所以茄子被称为健康的保护者，适合多种人群，茄子吃法多，还可以煮粥做饭，今天介绍茄子大麦稀饭的做法，可以促进代谢补气血。
茄子大麦稀饭
食疗功效:清热止血、健脾消食、补中益气、利水消肿、促进新陈代谢
营养价值:蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、碳水化合物、糖类、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合婴幼儿
茄子大麦稀饭所需材料
主要食材大米、糯米、大米、茄子、南瓜、香油、芝麻、高汤
茄子大麦稀饭的做法
1大米、糯米、大麦洗净，加水浸泡;茄子洗净，蒸熟后剁碎;南瓜去皮洗净，煮熟后剁碎。
2将大麦、大米、糯米磨碎，加水煮成粥。
3锅里倒入高汤、茄子、南瓜煮一会儿，再淋上香油、芝麻盐。
茄子大麦稀饭的功效与作用
茄子具有清热止血、消肿止痛、解痛利尿、防止血管破裂、平血压、止咳血和抗衰老的功效。大麦具有健脾消食、除热止渴、利小便的功效。南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。茄子大麦稀饭具有清热止血、健脾消食、补中益气、利水消肿、促进新陈代谢功效。大麦和茄子的大可以有助消化的作用，而且还能够助消化，清热解毒，促进肠胃吸收，而且还可以降压降脂的哦，是不错的一道养生的吃法。
茄子大麦稀饭的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养丰富，是一道不可多得的好选择哦，也是人们都喜欢的菜肴，不仅可以促进排便，而且还有排毒利尿的作用，健脾消食促进代谢补气养血，大家可以放心食用。
肉末菜粥——养血促进新陈代谢
喝粥是一种可以滋补气血的方式，不同的粥品营养价值不同，比如说甜味的，咸味的，可以根据自己的喜好去选择。肉末菜粥是很常见的一种做法，适合老年人和孩子们食用，可以促进新陈代谢，来看看肉末菜粥的做法。
肉末菜粥是一道由大米和肉末为主要材料做成的菜品，属于家常菜粥，适合婴儿食用。
肉末菜粥
制作方法
1.将米淘洗干净，放锅里加水500克，旺火烧开，文火煮成粥。
2.将油菜切碎，猪肉剁成肉末。将植物油倒入炒锅烧热，然后将肉末放入锅里炒散，再加入葱姜末、酱油、盐炒匀，最后放入切碎的油菜末再炒几下取出。
3.将炒好的油菜肉末放入煮好的米粥内，调匀即可。
制作关键
熬粥不要放碱，以免破坏营养。粥要熬至稠粘。肉末煸炒一下再与粥同熬
油菜中含有丰富的钙、铁和维C。另外胡萝卜素也很丰富，是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，对于抵御皮肤过度角化大有裨益，爱美人士不妨多吃一些油菜。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效。大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素。这样的粥品可以有滋补气血的作用，而且还可以养肾补血，对于滋阴润燥有好处，同时也可以改善体质，是不错的养生保健的食谱类型，大家可以试试。
肉末菜粥的制作的过程，大家是否也都有所了解了呢，其实它的制作的方法还是比较简单的，可以补充丰富的蛋白质和钙质，而且还可以有养血补肾的作用，滋补五脏养血促进新陈代谢，具有滋阴润燥的作用，大家不妨试试吧。
黄芪枸杞猪肝汤——养血补血
美味的菜肴是我们许多的朋友们都非常的喜欢吃的，当然，黄芪枸杞猪肝汤也是非常受人们欢迎的一道美味佳肴，但是日常生活中大多数朋友们对于黄芪枸杞猪肝汤的做法不是非常的了解，其实黄芪枸杞猪肝汤的做法也不是非常的难，下面我们就来为大家介绍一下黄芪枸杞猪肝汤的做法和功效。
黄芪枸杞猪肝汤的做法
生活很多的朋友们不了解黄芪枸杞猪肝汤的做法，其实这是因为我们太过忙碌，没有时间学习黄芪枸杞猪肝汤的缘故，其实黄芪枸杞猪肝汤的做法也是比较简单的。猪肝洗净，切片;党参、黄芪分别用清水洗净。将党参、黄芪一起放入砂锅中，加入6碗清水，以大火煮开，小火煮20分钟，转中火放入枸杞子煮约3分钟，放入猪肝片煮至熟透后，加盐调味即可。
黄芪枸杞猪肝汤的功效与作用黄芪具有补气固表、排脓敛疮、保肝、利尿、抗衰老、降压、增强免疫力的功效。枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。猪肝富含维生素A和铁元素，具有保护眼睛，养血补血的功效，可以看出来黄芪枸杞猪肝汤中的许多的食材都是有着极好的保健功效的，其实经常食用一些黄芪枸杞猪肝汤，也是可以起到很不错的补气生血、养肝明目的功效的，并且还能够有效的增强我们人体的免疫力。
上面我们详细的了解了黄芪枸杞猪肝汤的做法和功效了，我们可以知道，黄芪枸杞猪肝汤的做法是非常简单的，所以我们大家日常生活中就是可以经常自己做着吃的，另外，经常吃一些黄芪枸杞猪肝汤，对于帮助我们促进肾的健康是非常的有好处的，建议大家经常食用一些黄芪枸杞猪肝汤。
米粉蒸肉——补铁补血促进代谢
每一种食物都有着它的利用价值，而且每个人的喜好也是不同的呢。不知大家是否吃过米粉蒸肉呢，这是一道很有名的菜肴哦。糯糯的口感，营养丰富，可以补铁，肥而不腻，来看看米粉蒸肉的做法。
【米粉蒸肉】
【主料】
五花肉400g、土豆1个
【辅料】
姜片4片、红烧汁15ml、米粉100g
【做法】
1.准备好所有的食材。
2.五花肉洗净切块。
3.把五花肉放入碗中加入姜片。
4.加入李锦记秘制红烧汁。
5.抓拌均匀腌制20分钟。
6.土豆切皮切厚片用淡盐水浸泡。
7.土豆片垫入碗底备用。
8.腌制好的猪肉裹上米粉。
9.然后摆放在土豆片上面。
10.电压锅内胆加入适量的清水，放入蒸架，把米粉肉碗放在蒸架上
11.盖上盖子选择营养炖-排骨
12.滴声提示后，即可开盖食用。
米粉蒸肉非常受食肉一族喜爱，蒸出来的米粉肉外边包裹着一层香香的米粉，肉肉不油腻吃在嘴里滑润爽口，非常诱人。肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质，不仅含有的必需氮基酸全面、数量多，而且比例恰当，接近于人体的蛋白质，容易消化吸收。这样的一道美食适合很多的人群食用，而且还可以减少肥胖，和胆固醇高的情况出现哦，对于补铁促进代谢是有好处的，而且还可以补充丰富的营养物质哦，大家可以经常食用。
米粉蒸肉的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，肥而不腻营养丰富补铁促进代谢，同时还可以有降脂的功效，对于高血压和动脉硬化等疾病的人群来说是不错的保健选择。
干煸黄鳝——促进代谢补血益气
鳝鱼作为大家熟悉的一种食物，在平时很多人都会爱吃这种食物，经常吃会对我们健康有所帮助，特别是滋补的效果是很强的，但是大家吃干煸黄鳝的时候也会存在一定的注意事项，这是我们需要小心的，那么具体干煸黄鳝如何烹饪比较好，一起看看吧。
干煸黄鳝的材料
黄鳝、干辣椒，葱，生姜，蒜，干淀粉，精盐，黄酒，胡椒粉，味精，酱油，麻油，鲜汤。
干煸黄鳝的做法
首先大家需要准备好材料，然后我们要给黄鳝去内脏和骨刺，鳝鱼肉洗净沥干水分，切成5厘米长的丝，加入精盐、黄酒腌制，然后拌人淀粉之后备用，然后我们要将干辣椒，葱，生姜分别切丝，大蒜切末，之后选择把炒锅上火，放油烧至七成热，将鳝丝分散投入锅中，翻炒至表皮发黄时，捞出沥油。然后在锅内留底油30克，放入辣椒、葱、生姜、蒜末、煸出香味，放入鳝丝，翻炒片刻之后，这时候要及时加入精盐、黄酒、酱油、味精、胡椒粉等调料和少许鲜汤，翻炒至酥软时，淋上麻油，搅拌均匀之后就可以开始吃了。
干煸黄鳝的食用功效
干煸黄鳝作为大家熟悉的一种食物，现在很多人都爱吃，经常吃会对大家健康有所帮助，能帮助我们很好的保护好内脏健康，特别可以帮助我们预防疾病，首先干煸黄鳝吃起来的味道以及口感非常不错，同时干煸黄鳝中的营养价值也是同样很丰富的，黄鳝中丰富的维生素和矿物质，能够促进新陈代谢，增强性欲，保护视力，对人体有着极大的益处。大家吃鳝鱼还可以很好的保护好内脏健康，对我们补血益气有所帮助，所以大家在平时就很适合吃这道菜。
干煸黄鳝是大家熟悉的一道菜，大家经常吃会帮助我们保护好内脏健康，对我们有效的预防疾病产生也是有所帮助的，上面介绍了干煸黄鳝的吃法，能够发现干煸黄鳝吃起来味道不错，对大家健康也有好处，所以我们很适合吃干煸黄鳝。
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