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营养早餐的必备食物有哪些?

春季养生必备食物。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。就养生保健话题,您是如何看待的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“营养早餐的必备食物有哪些?”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

营养早餐的必备食物有哪些?人们常说,一天之计在于晨,早晨的饮食固然是重要的。在早上为自己准备一份营养早餐,会让你一天都精力旺盛。在你的营养早餐中,一定需要这些食物的加入。

一、主食不能少。主食主要包括面包、馒头、面条等等,一般分量在一两左右,身体高大或体力消耗较大者可适当增加到二两。总体来说,早餐的主食量不宜太大。

二、要有奶制品。可以是牛奶、酸奶或者豆浆。每餐的份量可在250ml左右。如果是孕妇、老年人需要通过奶制品多补充钙时,也应分时段饮用,不宜在早上将一天所需的奶制品全部喝完。

三、蛋类需要。每天应保证一个鸡蛋的摄取量。

四、适量增加液体食物。主要是果汁、橙汁等饮品,主要是增加水溶性维生素的摄入。

另外,可根据自己的饮食习惯,适当吃些奶油、奶酪、果酱等。

4、要知道,牛奶+鸡蛋并非完美营养早餐,这只是在蛋白质方面很充分。

5、最后再次提醒:营养早餐的四大要素:谷类能量,蛋白营养,碱性豆奶,果蔬精华。

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女性必备的营养早餐食谱


对于女性而言,健康营养的早餐是非常重要的。但是随着社会压力的增大,很多人都忽略了早上的饮食。要保证身体健康,早餐一定要吃好。微微健康网小编为女性朋友们推荐一些健康的营养早餐食谱吧。

豆类

铁质是产生人体能量的主要介质,它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。因此,如果人体内缺乏铁质,就会导致贫血,使人感到头晕、乏力。虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源,但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆,也能起到补充铁质的作用,并能有效地改善疲惫、无力的状况。

菠菜

含有女性比较容易缺乏的矿物质镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克,人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。

香蕉

被称为高能量食物,含有极易被人体吸收的碳水化合物,同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能,但它不能在体内储存很长时间,人在剧烈运动后,体内的钾会降得很低。钾过低会导致肌肉疼痛、心律不齐、反应迟缓等,而吃几根香蕉则可补充钾的不足。

草莓

含有丰富的维生素C,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养,因此多吃草莓能使人精力充沛。

营养早餐制作的必备条件


营养早餐是一天营养补充的开始,但是又有多少人将一天之中最重要的早餐给忽视了呢?每天的营养早餐,会是你工作和生活的精力补充的重要来源。有些营养早餐的必备条件是不能忘记了的。

一、主食不能少。主食主要包括面包、馒头、面条等等,一般分量在一两左右,身体高大或体力消耗较大者可适当增加到二两。总体来说,早餐的主食量不宜太大。

二、要有奶制品。可以是牛奶、酸奶或者豆浆。每餐的份量可在250ml左右。如果是孕妇、老年人需要通过奶制品多补充钙时,也应分时段饮用,不宜在早上将一天所需的奶制品全部喝完。

三、蛋类需要。每天应保证一个鸡蛋的摄取量。

四、适量增加液体食物。主要是果汁、橙汁等饮品,主要是增加水溶性维生素的摄入。

另外,可根据自己的饮食习惯,适当吃些奶油、奶酪、果酱等。

五、要知道,牛奶+鸡蛋并非完美营养早餐,这只是在蛋白质方面很充分。

六、最后再次提醒:营养早餐的四大要素:谷类能量,蛋白营养,碱性豆奶,果蔬精华。

准备一份营养早餐,那么以上的这些条件是绝对不能少的。每天吃到营养早餐,让自己的一天更加的充满精力吧。

营养午餐必备的食物


【导读】都市白领工作节奏快,加班熬夜总在冥冥之中夺去了美丽肌肤的健康光泽,午餐是至关重要的营养吸收时间,那么午餐吃什么健康营养呢,下面由小编为您带来营养午餐必备的食物,希望营养午餐必备的食物能对您有所帮助。

营养午餐必备的食物

1.西兰花

推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。

2.鱼肉

推荐理由:鱼肉可提供大量的优质蛋白质,并且消化吸收率极高,是补充优质蛋白的最佳选择。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。

营养午餐必备的食物

3.洋葱

推荐理由:洋葱可清血,有助于降低胆固醇。

4.豆腐

推荐理由:除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。请大家记住,氧化意味着衰老.

5.新鲜果蔬

推荐理由:新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E.胡萝卜素是抗衰老的最佳元素,它能保持人体组织或器官外层组织的健康,而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。

上班族必备的营养早餐的做法


每天晨起的营养早餐习惯是每个人每天必须的功课,但是对于很多的上班族来说,吃早餐似乎已经成为了一种奢侈。上班族一定要重视早餐的重要性,小编这就来告诉上班族们一些简单的营养早餐的做法。

方案一:什锦拌面+牛奶+水果

什锦拌面对于生手来说,最大的好处是可以在前一天晚上把什锦的材料准备好,第二天早上只需在锅里煮一把买来的面,过凉后放入碗中,再把什锦在锅内炒一下,倒在面上,一碗拌面就大功告成了。至于什锦的组合可以根据个人的喜好,比如香干、胡萝卜丝、香菇丝炒肉丝,或者再加点虾仁等食材,炒制时一定要加入耗油和酱油提味,可多留一些汤汁,便于拌面入味。

牛奶和水果作为配餐,可以适当做些调整,牛奶也可以换成紫菜汤之类的,这样的组合应该是挺节省时间的。

方案二:五谷杂粮豆浆+麦糊烧

五谷杂粮豆浆的原料可在前一天晚上泡一下水,可以节约宝贵的早上时间,利用具有五谷豆浆功能的豆浆机打磨就可以制成。由于现磨的话耗费的时间会比较长,好睡的上班族可以提前半小时起一下床倒入这些材料,再回床上眯一会。麦糊烧的做法非常简单,一点面粉,一个鸡蛋加点葱花、盐、水,搅拌成可流动的糊状,在平底锅中刷油,然后倒入面糊(一次倒得不要太多),尽量把面饼摊薄一些,翻面,直至变黄,就可起锅。

需要指出的是,很多人在制作麦糊烧时往往摊不好面饼,其实可以在倒入面糊后,把火关掉,利用锅铲配合平底锅把面糊摊好后,再开火加热,结果会好很多。

不吃早擦成为了上班族的一种不良习惯,这样就会导致身体很大的伤害。对于上班族来说,早晨的时间显得尤其宝贵,而拥有一份营养丰富而又色香味俱全的早餐更是一种奢侈。那就不妨学习一下这些简单的营养早餐的做法吧。

适合做为早餐的营养食物有哪些


适合作为早餐的营养食物有哪些呢?不少朋友都想知道,因为他觉得自己的早餐,非常的不营养。接下来小编就为大家做出详细的介绍,希望能够帮助到各位。早餐确实是一日三餐中比较关键的,合理的安排好非常的重要。

谷薯类适合做早餐

第一类:谷薯类,即主食。馒头、面包、麦片、面条、豆包等都可以做为早餐的主食来进行食用;第二类:肉、鱼、蛋等动物性食物也可以做为早餐;第三类:奶和豆及其制品;第四类:合理选择蔬菜和水果做为早餐。如果早餐中包括了这4大类食物,即达到了营养充足;如果只包括了其中3类,则早餐的营养比较充足;如果只包括了其中2类或2类以下,则早餐的营养不够。

早上,人的消化系统功能还没有进入状态,早餐尽量要选择吃一些便于消化的食物是很关键的!用油炸食品是不可以做为早餐主食的。通常经过发酵的面食和煮成粥的谷米更容易消化,比如豆沙包+小米大米粥、全麦面包+绿豆粥、玉米金银卷+百合山药粥、麻酱花卷+枸杞燕麦粥,都是较好的组合。

而在第二类食物中,水煮蛋、荷包蛋、蒸蛋羹、五香猪肝等都是早餐不错的选择。在第三类食物中,酸奶和奶酪更易于消化,纳豆、豆腐、腐竹、豆浆也不错。

最后一类最好选新鲜的、深颜色的蔬菜水果。比如彩椒拌黑木耳、芝麻酱拌油麦菜、花生碎拌紫甘蓝、素炒西兰花等清淡蔬菜都适合安排在早餐食用。这几类食物也可以混搭组合,比如胡萝卜丝炒鸡蛋、酸奶拌草莓粒、彩椒紫甘蓝拌猪肝等。当然,如果时间仓促,适量的吃点苹果也是不错的。

上文介绍的早餐的营养搭配方式,希望可以帮助到各位,在平时生活中要注重自己的早餐,需要摄入足够的营养才能保持一天的精力充沛,不要不吃早餐,也不要吃一些不利于健康的早餐,早餐需要干净,卫生,营养!


保证孩子营养的早餐食物


【导读】每天的早餐营养是一天的基础,因此要注意吃好早餐是很重要,特别是小孩。小孩是一个特殊的群体,其表现在于他们正处于体、脑发育期,保证充足、合理的营养对他们来说显得尤为重要,所以对于孩子早餐的挑选要更加注意,今天就由保证孩子营养的早餐食物为大家讲解有哪些营养的早餐食物。

保证孩子营养的早餐食物

番茄

番茄含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、盐酸腺嘌呤等成分。可以降低血中胆固醇含量,保护皮肤健康,维护胃液的正常分泌,促进红血球的形成,对牙龈炎、牙周炎、鼻出血和出血性疾病患者有扶正固本的作用。吃法:直接生食;拌沙拉或其它方式凉拌;煮食或做番茄酱。

玉米

玉米含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素e、胡萝卜素、核黄素及b族维生素7种营养保健物质。可以增强人的体力和耐力、刺激胃肠蠕动、保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、对抗眼睛老化。吃法:烹调尽管使玉米损失了部分维生素c,却获得了更有营养价值的抗氧化剂活性。吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进去,因为玉米的很多营养都集中在里面。

保证孩子营养的早餐食物

蘑菇

蘑菇中的维生素不仅种类多,含量也高。科学研究的结果表明,蘑菇中含有丰富的维生素b1、维生素b2、烟酸、维生素a、维生素c和维生素d.能降血压、改善神经功能,增强人体免疫力。

吃法:蘑菇烧菜时与荤素均能搭配,也能烧汤,也能拌着吃。

鸡蓉

鸡甘平偏温营养丰富,鸡肉的蛋白质含量高达24.4%,比猪、牛、鹅肉的高1/3甚至1倍以上,而脂肪含量只有1.2%,所以吃鸡肉能增强体质,又不会过度肥胖。益气养血、滋养补虚。

吃法:鸡蓉可与蘑菇、玉米、鸽蛋等多种材料搭配烧汤,味道鲜美。

保证孩子营养的早餐食物

土豆

土豆含有人体所需要多种营养物质,在各类食品中,只有牛奶的营养能与土豆媲美。它含有丰富的维生素b1、b2、b6、泛酸等b族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养物质。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。

吃法:土豆有多种吃法,既可煎、炒、烹、炸,又可烧、煮、炖、拌,烹调出几十种美味菜肴。

胡萝卜

胡萝卜作为一种低热量食物,一个人几乎不可能吃下足够的胡萝卜以至刺激胰岛素的升高.相反,胡萝卜是营养最全面的天然食物之一,含有大量维生素。另外它还是一个能令人产生饱腹感的食物纤维来源。

女人必备的卡路里早餐


水煮蛋一只青菜包一只牛奶一袋热量:377卡

一只水煮蛋含77卡,同样是鸡蛋,水煮蛋的热量要比煎蛋低3卡。一只青菜包含100卡,青菜包的热量较肉包低近20卡,青菜包还能一次性补足蔬菜以及碳水化合物的需求。牛奶250ml含200卡,能有效补充蛋白质。

燕麦粥50g苹果一只酸奶100g卤牛肉50g热量:363卡

很多MM觉得燕麦是减肥佳品,但是其实100g燕麦高达367卡,因此早晨只需要摄入50g即可;苹果热量低,100g苹果仅仅有52大卡的热量,同时苹果富含纤维素,能减轻饥饿感,还有提神醒脑的功效哦。100g酸奶的热量仅为72大卡,是减肥的核心食物之一,酸奶还可以帮助改善肠道菌群,让现代人脆弱的肠胃更健康。

很多MM为了减肥拒绝食用肉类,但是其实卤牛肉的热量一点都不高哦,100g仅有112大卡,早晨食用1两牛肉既能解馋,也不至于热量超标,何乐而不为呢?

火腿鸡蛋三明治150g黑咖啡一杯热量:330卡

火腿鸡蛋三明治乍一看都是令人感觉热量较高的食物,但是其实只需将奶酪去掉,煎蛋换成水煮蛋,照样是美味低热量的三明治,150g的火腿鸡蛋三明治的热量仅为300卡,同时三明治内的生菜、番茄正好补足对于维生素的需求。

黑咖啡的热量极低,100g仅为142卡,每次只摄入20g左右,热量仅仅为30卡,同时黑咖啡能够打破白领一族们在忙碌的早晨的困倦,可谓一举两得呢!

杂拌时蔬100g白粥100g鸡肉100g热量:350卡

选用时令蔬菜配合酱油、醋、橄榄油等低热量配料,自制一份清新爽口的小菜,100g的热量仅仅110卡。

白粥100g,早晨给脆弱的肠胃一点点柔和的安抚,100g仅为40卡的热量,堪称最佳选择。

鸡肉属于高蛋白低脂肪的肉制品之一,100g鸡肉的热量仅为180卡,选用少油烹调方法:水煮、卤制、烤制等,100g鸡肉的热量有效控制在200卡以内。

鸡汤面150g白煮蛋一只热量:337卡

很多MM都习惯早晨吃点面条,其实只要选对食物,面条的热量也可以很低,鸡汤面既美味,搭配新鲜蔬菜,营养也更全面,选用荞麦面等粗粮面,搭配鸡汤做底,150g鸡汤面的热量仅为260卡,同时一次性摄入碳水化合物、蔬菜等物质。

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