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关于女性养生小食谱

2019-10-12

推荐!女性考前营养小食谱

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千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。社会的发展,人们对养生越来越看重,要作生活的主人,我们必须注意养生。积极而有效的养生保健是如何进行的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《推荐!女性考前营养小食谱》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

到高考季节,很多家长在饮食营养方面,开始更重视,那么,考前要补充什么营养呢?推荐!女性考前营养小食谱。下面就跟着小编来看一下吧。

考前营养小食谱

如今,很多考生会复习到深夜,打破了正常的生活规律,体内蛋白质和维生素C消耗较多,体力和热能的消耗也相应增多,对此,张淑萍特别推荐食谱供家长参考。

早餐:早餐吃得好,对保持旺盛的精力很重要。早晨能量应占全天总能量的30%。由于早晨起床后,大脑皮层仍处在抑制状态,很多孩子食欲较差,进食量少,因此早餐要质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物。早餐含有鸡蛋、脱脂牛奶、酸奶或乳酪和粮食食物,比如:粥、燕麦片、全麦面包、果汁、几片面包夹一个煎鸡蛋,配点西红柿、黄瓜或其他水果等。

午餐:午餐不仅是对考生一上午的紧张学习后营养的补充,而且是对考生下午听课学习的营养储备,摄入充足的热量和各种营养素占全天供给量的30%40%。考生可吃些肉类、鸡蛋等热量较高的食品,每周至少吃两次新鲜的海产品,以补充增强抵抗力的脂肪酸。

晚餐:夏季天气炎热,消化液减少,晚餐应以谷类食物和蔬菜为主,口味清淡易于消化。晚餐主食可以为米饭、面条或小米粥等,副食以鱼类和豆制品为主,少量的去皮肉,蔬菜至少半斤。

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益智补脑小食谱


全麦五谷类

全麦五谷类一直是营养界大力推荐的超级食物,富含维生素E及维生素B1、叶酸、烟酸等,全都是维持正常大脑机能必要的营养素。

日常多吃全麦五谷类是健康饮食的重要原则,因为全麦五谷类不但低脂高纤,维生素和矿物质的含量亦较高。不断有研究证实,多吃全麦五谷类的人士,患心脏病和某些癌症的机会亦较低。

小米

小米具有滋养肾气、健脾益胃、养心安神和清虚热等功效,非常适宜于失眠、体虚和低热者食用。小米含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养成分.有“健脑主食”之称。

小米营养丰富,不论是煮饭或熬粥都易被人体吸收,经常吃些小米饭、小米粥,有益于大脑的健康,还有防治神经衰弱的功效。

苹果

苹果具有补心益气、增强记忆、补脑养神等功效。锌是构成与记忆力息息相关的核酸和蛋白质的物质,苹果中含有丰富的锌,不仅有利于儿童的生长发育,而且能促使人增强记忆,促进思维活跃,因而苹果有“记忆果”的美称。
据美国一項研究发现,吃苹果可以促进乙醇胆碱的产生,该物质有助于神经细胞相互传递信息。因此,吃苹果能帮老年人增强思维、促进记忆、降低老年痴呆症的发病率。

香蕉

香蕉具有润肠通便、止渴去烦、清热解毒,健脑益智等功效。香蕉能帮助大脑制造一种化学成分血清素,这种物质能刺激神经系统,对促进大脑的功能大有好处。香蕉还能向大脑提供酪氨酸,酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,并能提高人的创造能力。过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺乏,除了大脑疲惫,还常常感到情绪低落。此时适量食用香蕉可提供所需营养物质并缓解消极情绪。

常吃香蕉对失眠或情绪紧张者有一定的作用,因为香蕉含有的蛋白质中,带有氨基酸,其有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。

推荐秋冬女性专属的营养食谱


导语:冬季其实是女性养生的最佳季节哦。中医认为,秋冬进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。在寒冷季节,更宜进行食补。

秋冬滋补女性羊肉汤注

滋补功效:羊肉汤属热性,可以温胃御寒,滋阴补肾,但喝多了容易上火。

特点:色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美异常。

具体做法:

1、先把羊肉、羊骨架洗一下,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂放一个锅内煮,可放些葱姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊杂煮熟,捞出切成片,备用。

2、把羊骨架放锅里,加满清水,好了,开火,熬吧,熬一个小时左右,把漂浮在上面的一些杂质舀出去,这时的汤就比较纯净了,放些葱姜,继续熬吧,什么时候熬的汤成乳白色,象牛奶一样就可以了。熬汤一定要舍得花时间。

3、把切好的羊肉、羊杂放碗里,放些葱花、香菜,蒜黄之类的菜,放适量精盐,把熬好的羊汤趁热倒入碗里,好了,一碗色泽乳白,口味鲜香醇正的羊肉汤就做好了配上千层饼或火烧,味道真的好极了。如果喜欢辣椒,可以放些辣椒。

冬季暖胃小食谱


随着立冬节气的到来,我国很多地区都出现了初霜,气温骤然下降。特别是北方地区,并伴随着雨雪天气,让人们无奈之下穿上了冬天用来御寒的厚厚的棉衣。再看看周围的草木,大部分的叶子开始变黄,甚至在寒风中瑟瑟凋落,地面上也覆盖上了层层的初霜,初冬的寒意已越来越逼近了。

此外,雨雪天气之后,气候寒冷,很容易出现大雾天气,由于空气湿度增大,昼夜温差较大,大范围出现大雾天气的几率也明显的增多。面对已来临的大雾时节,安全养生保健绝不容忽视。

中医专家提醒,在这样雨雪大降温的天气,一定要注意防寒、防潮、防风,注意适时添衣保暖,防止感冒,拒绝过度秋冻.在此,为大家奉上初冬中医养生食谱,让您在享受美食的同时,更拥有一份健康。

一、抗风寒:生姜糯米粥

生姜糯米粥抗风寒

原料:葱白6段,糯米100克,生姜6片,米醋1匙,食盐、味精少许,水适量。

做法:

1、将糯米淘洗干净,放入锅中先煮开,改用文火煨。

2、加入葱白、生姜煮至粥烂,加入米醋、食盐、味精搅匀,即可趁热食用。

特点:此粥对风寒感冒患者有良好的效果。葱、姜功效见前,米醋有活血、散寒作用。

二、抗感冒:当归羊肉汤

当归羊肉汤抗感冒

原料:羊肉、葱、姜、蒜、当归、盐、味精。

做法:

1、将羊肉洗净,切片生姜洗净,切片待用。

2、炒锅上火,下油,油热后,加入羊肉,翻炒几下,加水、生姜、葱白、当归,旺火烧开,改用文火炖半小时后,加入盐、味精各适量即可。

特点:汤鲜肉嫩。羊肉有益气补虚的作用,当归有补血活血之功。二者与生姜、葱相配,可补虚温中、活血祛寒。适风寒感冒患者食用。

三、补脾胃:山药羊肉汤

山药羊肉汤补脾胃

原料:羊肉五百克,山药一百五十克,姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。

做法:

1、羊肉洗净切块,入沸水锅内,焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;

2、淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中,放入适量清水,将其它配料一同投入锅中,大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。

功效:补脾胃,益肺肾。

四、抗感冒:山楂银花汤

山楂银花汤抗感冒

原料:干山楂片15克,银花(即金银花)30克,蜂蜜4匙,水适量。

做法:

1、将山楂片洗净,去核,放入沙锅中,加水煮开,改用文火煨,加入银花,共炖10分钟。

2、加入蜂蜜,调匀即可,去渣饮汁。

特点:汁味甜酸适口。山楂有破气散瘀之功,银花有清热解毒之功效。二味同用,适用于风寒感冒患者。

五、暖脾胃:羊肉粥

羊肉粥暖脾

原料:羊肉、粳米、盐、葱、姜。

做法:

1、取鲜羊肉100克,粳米100克,盐、葱、姜适量。羊肉洗净切片,葱、姜切成碎块备用。

2、将粳米淘洗干净,同羊肉及调味品一同放入锅内,加清水适量,先用大火煮沸,再用文火熬成粥。

特点:本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用,适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。

六、补精益肾:粟米龙眼粥

粟米龙眼粥补精益

原料:粟米一千克、龙眼肉十五克、粳米五十克。功效:补心肾,益腰膝。

做法:将粟米去壳,淘洗干净;将硬米淘洗干净,放入铝锅内,加入粟米、龙眼肉,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬熟,加入白糖搅匀即成。

特点:适用于心肾精血不足,心悸,失眠,腰膝酸软等症。

禁忌:与杏仁同食,令人吐泻。

粟米性甘、咸、凉。入肾、脾、胃、手足太阴、少阴经。其功效于古书有载。《本草纲目》说:煮粥食益丹田,补虚损,开肠胃。可见冬季粟米龙眼粥为食,有补心肾,益腰膝的作用。

结语:冬季养生,食补最佳,经常为自己和家人做几道暖身养胃的菜肴,让自己过一个暖暖的冬天!

小食谱帮你挡住感冒病菌


这两天匆忙降温,很多没有准备的人被冷了个措手不及。忽然间温度一掉十来度,加上大风一吹,很多南方街头还穿着漂亮裙子上班的女孩子都被刮的的造型全乱,体温全降,冻伤一天之后——感冒就光临了。应对这个时候的感冒,我们最好采用一些饮食方法来改善,下面介绍几个感冒专用的食疗方子给各位读者。

野葱炒牛肉

菜系及功效:感冒食谱 消化不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺:炒

野葱炒牛肉的制作材料:

主料:野葱150克,牛肉(瘦)500克

调料:料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克

野葱炒牛肉的做法:

1、将野葱去杂洗净切段;

2、牛肉洗净切片,放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会;

3、锅放油烧热,倒入牛肉煸炒熟而入味;

4、放入野葱炒至入味,出锅即成。

健康提示

此菜可为人体提供丰富的营养成分,具有补脾健胃,发汗散寒的功效,适用于伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛、虚损羸瘦,消化不良,营养不良,腰膝酸软等病症。

薄荷茶

菜系及功效:感冒食谱 防暑食谱 工艺:其他

薄荷茶的制作材料:

主料:薄荷4克,茶叶5克

调料:白砂糖3克

薄荷茶的做法:

1.先将薄荷叶去杂物,去除老、黄叶,清水洗净,控干,备用。

2.把茶壶用清水洗净,将茶叶倒入茶壶内,加入刚煮沸的开水,把壶内的茶水倒掉,加入薄荷叶,倒入沸开水,稍泡几分钟。

3.在茶壶内加白糖适量,不时饮服。

健康提示

辛凉解表。

葱白粥

主料:粳米50克

辅料:葱白10克

调料:白砂糖20克

葱白粥的做法:

先煮大米,待大米将熟时把切成段的葱白及白糖放入即可。

健康提示

解表散寒,和胃补中,适用于风寒感冒。

提示,做菜时须防食物相克的道理

粳米:唐——孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清——王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

葱白:服地黄、常山人,忌食葱。

茶叶:茶叶不宜和人参、西洋参一起食用,会影响药效。

预防衰老小食谱若干


米糠油

米糠油含的不饱和脂肪酸达80%以上,而人体对不饱和脂肪酸的消化吸收率可达92%-94%,有防止心血管疾病、促进新陈代谢和抗衰老作用。

米糠油具有很高的营养价值,在欧美韩日等发达国家,它是一种与橄榄油齐名的健康营养油,深受高血脂、心脑血管疾患人群喜爱,并早已成为西方家庭的曰常健康食用油。

蜂蜜

蜂蜜含有丰富的碳水化合物,能帮助人体有效地维持血糖水平。最好是用深颜色的蜂蜜,尽量不用浅颜色的。据美国的一项研究发现,深色的蜂蜜是人体细胞最好的捍卫士,因为它含有丰富的抗氧化作用且能保护细胞的物质,这种物质对净化血液大有好处,还能预防心脑血管系统的疾病。

食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力。

燕麦

燕麦颗粒浑身是宝,几乎包含人体所需的全部营养成分,比如植物蛋白质、维生素B1、维生素B2、膳食纤维、矿物质以及铁、锌等微量元素,它能对人体的骨骼和牙齿补钙,让人整天处于精神饱满的状态。尤其是当人体血液中胆固醇含量过高时,更应该在早餐时选择燕麦片,因为美国临床营养学家的研究证实,不分男女,只要每天吃一琬燕麦糊或燕麦粥,就能将高胆固醇水乎降低10%以上,并使心肌梗塞病的发病率降低20%。倘若选择的是内含水果、核桃仁,葡萄干、牛奶等混合的麦片糊,则能使心肌梗塞病的发病率降低50%。燕麦能促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。

可将蒸熟的燕麦打成汁来喝,搅打时也可加入其他食材。

小食谱吃掉哮喘的毛病


据调查说,有70%有肺部顽疾是15岁以前发病的,所以我们要防治哮喘,就要从年轻的时候开始。很多人由于治疗不当,而过渡到中老年型慢性气管炎、哮喘肺气肿、肺心病等,是所有慢性病中发病周期最长而且难以治愈的顽疾。治疗哮喘的过程漫长而艰难,需要一步一步去做,如果要一个起点的话,那就从饮食开始吧。下面为大家介绍几个菜谱,可以帮助有哮喘毛病的朋友进行恢复,平时也适合我们清肺养生。

蒜茸油麦菜的做法

菜系及功效:家常菜谱 咳喘食谱 减肥菜谱 清热去火食谱 工艺:清炒

蒜茸油麦菜的制作材料:

主料:油麦菜300克

调料:色拉油20克,盐3克,味精2克,大蒜(白皮)20克

蒜茸油麦菜的特色:

清香爽口

蒜茸油麦菜的做法:

1. 油麦菜择洗干净,切成6~7厘米长的段;

2. 油烧热,放入油麦菜,加入味精和盐,炒到油麦菜碧绿关火;

3. 放入蒜末,起锅装盘。

银耳百合炖雪梨的做法

菜系及功效:甜品/点心 肺调养食谱 肾调养食谱 咳喘食谱 工艺:隔水炖

银耳百合炖雪梨的制作材料:

主料:梨1200克

辅料:银耳(干)30克,百合10克,枸杞子10克

调料:冰糖30克

银耳百合炖雪梨的特色:

色彩鲜艳,汤汁浓稠甜润。

银耳百合炖雪梨的做法:

1. 雪梨削去皮,去掉梨核,然后切成块;

2. 银耳、百合、枸杞子、冰糖分别用水洗净;

3. 银耳用水浸泡发后撕成小朵;

4. 先把撕好的银耳放入炖盅内,加入清水,放在火上先用大火烧开;

5. 盖好盖,改用小火炖1小时左右;

6. 到银耳软烂时,揭去盖,再放入洗好的百合、枸杞子、冰糖及雪梨块,加盖继续用小火炖30分钟左右;

7. 当梨块软烂时即可。

营养专家推荐美容食谱


养颜

美容驻颜与抗老防衰密不可分。葵花籽和南瓜籽富含锌,人体缺锌会导致皮肤迅速生皱纹。所以,人们每天嚼食几粒葵花籽或南瓜籽,可使皮肤光洁,延缓皱纹的形成。

美发

人到30~40岁,头发开始老化。鸡蛋富含硫,每周吃4个鸡蛋,可使头发亮泽。锌和维生素B族可以延缓白发的生长。高蛋白食物再配上新鲜蔬菜,对浓密头发起着重要作用。

明目

明亮而有神的双眼,可以增加一个人的自然美韵。胡萝卜富含维生素A、E,能增强视力,能起到明目的作用。常吃带麸皮的面粉做的面包和富含维生素C的柑桔类水果都有助于眼睛的防护。

秀甲

秀美的指甲为女性增添妩媚。酸奶含有促进指甲生长的蛋白质,每天喝一瓶酸奶大有好处。常吃核桃和花生也能预防指甲断裂。

固齿

一口整齐而洁白的牙齿,能给人美感。每天吃150克奶酪,并加一个柠檬能使牙齿坚固。此外,多吃鱼和家禽也有益于保护牙齿。

提升免疫力的小食谱


大蒜

大蒜的抗菌能力出奇的好,在加强免疫系统的同时还能促进人体的血液循环,从而让你跟红鼻子、冻脚趾挥手说再见。世界大蒜研究会认为,每星期吃上两、三头大蒜,并持之以恒,对人的健康大有益处,不仅可以使血中脂肪稳定,血液稀释,还可以极大地改善人的新陈代谢,增加机体防病免疫能力,使血管富于弹性。

在捣碎的大蒜里拌入蛋黄,然后用文火慢慢煎熟后食用。大蒜能促进血液循环,蛋黄含有丰富的维生素E,能抑制活性酸素,减缓血管与皮肤老化,两者搭配优势互补,既能发挥好的抗衰老作用(血管与皮肤),又对美容产生很多的好处。

大葱

科学家们研究犮现,吃大葱能诱导血细胞产生干扰素,増强人体免疫功能,提高抗病能力。美国有人从大葱中提炼一种葱素,这种葱素对治疗心脑血管动脉硬化有很好的疗效。法国医生证实,大葱有增强纤维蛋白溶解性和降血脂的作用。

大葱可降低坏胆固醇的堆积,因此经常吃葱的人,即便脂多体胖,其胆固醇并不增高,而且体质强壮。

丝瓜

丝瓜的种子及果皮可抑制癌细胞,能增强肺、胃及肝脏功能,汁液可排除人体内的毒素,果髓有助于防治灼伤、烫伤及感染等。

将1根半老丝瓜去皮后洗净,切成薄片,与5克金银花加水煎煮,用煎水冲泡少许茶叶,每日1剂,具有清热排毒和防病益寿的功效,适用于日常排毒及抗衰老。


推荐 女性冬季养生美容食谱


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处方一 冬瓜籽仁、冰糖炖豆腐

冬瓜籽仁10克、冰糖50克、老豆腐200克。功效:清肺化痰、消痛排脓,利湿。

冰糖柿子羹柿子200克,冰糖15克制作成糊状即可食用。功效:清热润肺,生津止渴。

处方二 银杏糯米红枣粥

银杏8枚,红枣10枚,糯米50克,早晚服。功效:温中益气、补肺定喘。

茶鸡蛋:绿茶10克,鸡蛋2个,同煮。功效:消食化痰,止咳喘。

处方三 陈皮牛肉

陈皮(鲜)50克、牛腩100克、大葱白20克、鲜姜10克、酱油、盐少许。待炖煮、放入陈皮(切丝)。功效:养胃和脾,宣肺利咽、祛痰排脓。

冬虫夏草老公鸭汤:冬虫夏草2根,老公鸭100克(去皮)。功效:补气益肾,助阳。

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处方四 葱油芋艿

芋艿150克,葱少许。

功效:化痰软坚,消肿散结。

梨蒸冰糖梨150克左右、冰糖10克,隔水蒸,20分钟。功效:清热化痰、生津润燥。

处方五 杏仁粉蒸肉

五花肉100克、杏仁粉5克、冰糖10克。功效:补肺润肠、止咳定喘、有抗癌作用。

糖醋海蛰头海蛰头50克、冰糖10克、醋适量。功效:清肺化痰、消积润肠。

以上处方均忌辛辣食物。

冬季养生小食物大营养


很多人都以为,冬季养生的好季节,要多吃羊肉、牛肉、补药等大补的食品,其实,这就是人们认识上的一个错误,像小米这样的普通食品也是有益于冬季养生的。小米不仅可用于美容养颜,健脾养胃,而且有补肾、养心安神的功效,那么,这些功效是否有科学根据呢?下面我们就来详细看看小米的养生功效。

1、美容养颜

小米还具有美容的功效。在陕北地区,有句俗语叫米脂的婆姨绥德的汉,清涧的石板瓦窑沟的炭.陕北的米脂是出美女的地方,四大美人之一的貂婵就是米脂人,按理说西北地区少雨干旱,且在强劲西北风的影响下,怎么可能出美女呢,但人家人米脂就是出美女。原因是什么,就是与吃小米有关。

相信有很多美女都用过这样的偏方来美容吧,那就是用淘米水洗脸,不管这种方法是否管用,说明了一个问题,那就是民间早就使用小米进行美容养颜了。如果冬季养生只吃大鱼大肉,不吃小米,这样不但不能美容养颜,反而会引发健康问题。

2、健脾养胃

小米最主要的功效,就是补脾胃。李时珍在《本草纲目》说--治反胃热痢,补虚损,开肠胃.而无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关。

小米为什么能补脾胃。我们通常说甘味入脾,黄色入脾,从五色上来讲,小米是黄色的,从味觉上来讲,小米味甘而咸,因此中医说小米能和胃温中.北方妇女生小孩,坐月子,是不吃荤的,主要是吃小米粥,主要就是因为这个原因。

3、补肾

说到小米补虚损的功效,不仅仅体现补脾胃上面,还体现在补肾功效上,所谓人食五谷而化精,就是说,五谷都具有养精气,补肾气的作用,但五谷当中,数小米的补肾功效最强。

明代名医李时珍就曾经说过:粟(小米)之味咸淡,气寒下渗,肾之谷也。就是说,小米性质偏寒,五味上是略带点咸味的,大家都知道,咸味入肾,所以小米还具有益肾气、补元气的功效,因此李时珍称它为肾之谷。

4、养心安神

除此之外,《本草纲目》还说,喝小米汤可增强小肠功能,有养心安神之效.因此小米还困扰作为镇静安眠的食疗保健品来食用,对于那些因胃肠不好导致的失眠,其疗效非安眠药可比。

很多中医生就常让患者用小米粥来代替安眠片。所以有的老人说,早上一碗玉米粥--精神焕发,晚上一碗小米粥--呼呼大睡。

但是,小米也不是人皆适宜,越吃得多越好的,根据不同的人的身体状况,应该具体情况具体安排食谱的,比如:体质虚寒的人,气滞体质的人,就不适宜吃过多的小米,而应该调节好身体,才可以适量的吃小米粥等食品。

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