大骨胡萝卜汤——润肠通便补血健骨
冬季养生萝卜汤。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。如何在饮食养生方面行稳致远呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《大骨胡萝卜汤——润肠通便补血健骨》，仅供您在养生参考。
说起胡萝卜，相信大家都吃过的，含有的胡萝卜素是比较丰富的，而且还可以有促进食欲的作用哦。胡萝卜的营养价值还是比较高的呢，而且还可以促进代谢，和大骨一起煲汤，不仅可以补血健骨，而且还可以更加聪明。
食疗功效:补中益气、养血健骨
营养价值:蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白
适宜人群:适宜脾胃虚弱、食欲不振、腹胀、水肿等患者食用
禁忌人群:感冒发热期间忌食，急性肠道炎感染者忌食
大骨胡萝卜汤所需材料
主要食材排骨、胡萝卜、玉米、盐、花生、枸杞
大骨胡萝卜汤的做法
1玉米洗净切段;胡萝卜洗净切块;分别焯水。
2排骨洗净切块，入碗撒盐腌渍片刻，汆水;花生、枸杞子洗净。
3砂锅放适量水，少沸腾后倒入全部原材料，煮沸后转慢火煲2小时，加盐调味即可。
大骨胡萝卜汤的功效与作用
胡萝卜可促进机体的正常生长与繁殖，维持上皮组织、防止呼吸道感染，保持视力正常。猪骨题能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育。胡萝卜大骨汤具有润肠排毒、降糖明目、健脑强身、补中益气、养血健骨等功效。胡萝卜和大骨一起煲汤可以补充丰富的维生素和矿物质，而且还可以促进食欲的哦，对于补充胶原蛋白来说效果不错，而且还可以促进发育。
大骨胡萝卜汤的做法大家都学会了吗，其实自己在家制作的话可以保留丰富的营养，比一般在外面买的营养价值高，而且干净卫生，润肠通便补血健骨健脑益智，具有健热量的摄入，而且还可以增加饱腹感，是很不错的养生选择。
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猪骨玉米胡萝卜汤
我们都知道猪骨含有很多的钙元素和蛋白质，对于我们身体补充一些营养物质是非常有帮助的，特别是对于中老年人来说，喝一些猪骨汤对骨骼的健康有帮助。玉米和胡萝卜含有很多的淀粉和胡萝卜素以及维生素，对于我们补充身体所需的矿物质是非常有帮助的。如果我们将这三种食材混在一起制作出猪骨玉米胡萝卜汤味道一起错。
对于猪骨玉米胡萝卜汤这种汤类，它的营养价值是非常高的，如果我们在平时喝一些猪骨玉米胡萝卜汤，那么对于我们身体补充营养是非常有效的，特别是我们每天辛苦工作回来的时候喝最好。
玉米胡萝卜猪骨汤的做法
1.玉米去去皮和须子后洗净切段。
2.胡萝卜削皮，洗净切块。
3.西红柿洗净去皮切块。老姜洗净切片。
4.大骨头先冷水洗两遍。而后冷水入锅加姜片和料酒去腥汆水。
5.将汆水后的大骨头捞出再用温水清洗干净，控水备用。
6.将大骨头和玉米及姜片一起放入锅内(冷水入锅)，加热煮沸后改中火煮约5～8分钟。
7.放入胡萝卜，滴几滴白醋据说可以释放钙质。，然后转小火煲90分钟左右。
8.在出锅前20分钟左右将切好的西红柿放入锅内。
9.出锅前根据个人喜好加少许盐调味即可。
营养分析
猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，成人喝可延缓衰老。
烹饪技巧
1、滴入白醋时量不要多了，要不影响汤的味道。
2、自我感觉这个汤喝的就是食材的原味，所以除姜片和盐之外我没有放其他任何调味料。
3、尽管提前焯水了，但煲汤的过程还是会将猪骨的一些油脂逼出来，怕油的话可以在关火后用勺子撇一下漂在上面的油脂，或者用吸油纸吸一下。
对于文章介绍的猪骨玉米胡萝卜汤，我们建议大家可以好好学习它的制作方法，这样对于你们在生活中调节家人的营养需求有一定的帮助。对于你们家人每天的辛苦劳作，我们煲一些猪骨玉米汤给他们喝，可以补充他们身体消耗的能量。
胡萝卜红薯大骨汤——补中益气养血健骨
红薯也叫地瓜，是一种很健康的杂粮种类之一，它含有的纤维素多，可以有促进食欲的作用，对于预防便秘有好处。胡萝卜也是维生素多的蔬菜类型之一，两者一起吃，达到了很好的保健作用，下面就来看看这道胡萝卜红薯大骨汤的做法，可以有补气血的功效，还能养血。
胡萝卜红薯大骨汤
营养价值:
蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白
适宜人群:
适宜脾胃虚弱、食欲不振、腹胀、水肿等患者食用
禁忌人群:
感冒发热期间忌食，急性肠道炎感染者忌食
胡萝卜红薯大骨汤所需材料
排骨100克、胡萝卜100克、玉米250克、盐5克、花生50克、枸杞15克
胡萝卜红薯大骨汤的做法
1、排骨需要用清水多清洗几遍，洗去血水。
2、随后将锅中放入清水，大火煮开，将排骨放入，差不多五分钟，将排骨捞出沥干。
3、玉米洗净切段。
4、胡萝卜切块，红薯切块。
5、花生、枸杞洗干净。
6、将砂锅内放入适量的清水，随后将所有的食材放入，大火煮沸，然后转小火，炖2小时。
7、等所有的食材变烂了，开始调味，食盐、味精等味道完全融合了，就可以吃了。
胡萝卜红薯大骨汤的功效与作用
这道菜给人体带来的好处：增强免疫力、益肝明目、补血等等的作用。胡萝卜中的胡萝卜素非常多，它是维生素A主要物质，可以增强人体的免疫力，预防上皮细胞的癌变，从而间接的消灭了癌细胞。胡萝卜中的维生素，可以促进眼内感光色素，从而预防夜盲症，加强视力，缓解眼疲劳。红薯中的膳食纤维可以促进肠胃的加速蠕动，预防便秘。排骨中的钙含量很高，预防骨质疏松，还能促进骨骼的生长，处于生长期的孩子可以食用。
胡萝卜红薯大骨汤的制作方法上面介绍了具体的步骤，这样的养生保健的食谱可以有预防便秘的作用，促进肠道蠕动的同时也可以有养心补血的作用，强身健体，适合多种的人群食用，所以说这样的养生保健的食谱可以经常吃，适合多种人群。
猪骨胡萝卜汤——补铁补血健脾养胃
猪骨大家都很熟悉吧，也经常吃，是一种很常见的食材类型，可以补充丰富的蛋白质钙质以及微量元素，可以有补虚补铁的作用，你知道如何吃更有营养吗，来看看猪骨胡萝卜汤的做法，可以有健脾胃的作用。
猪骨胡萝卜汤
营养价值:
蛋白质、多种维生素和矿物质、膳食纤维、骨胶原、磷酸钙、骨钙、骨黏蛋白、胡萝卜素
适宜人群:
一般人群皆可食用，7个月以上的宝宝可食用汤汁
禁忌人群:
肾炎患者、肾结石患者不宜吃菠菜，脾虚便溏者不宜多食
所需材料
猪脊骨200克、菠菜150克、胡萝卜50克
做法
1将菠菜洗净;胡萝卜洗净切成块状。
2将猪脊骨洗净，斩成小块，用开水汆烫后撇去浮沫。
3锅中注入水，将菠菜、胡萝卜和猪脊骨放入锅中炖煮，大火将水烧开后转小火继续熬煮1小时。
4加盐调味后，将煮好的汤用过滤网过滤即可。
功效与作用
猪脊骨具有补脾益气、生津养胃、丰机体、润泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。菠菜具有润肠通便、补血止血、活血脉、止渴润肠、敛阴润燥、滋阴平肝、助消化的功效。胡萝卜具有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、降糖降脂和增强免疫力的功效。此汤具有健脾养胃、助消化、补铁补血、填髓、强筋壮骨的功效。这样的食谱适合多种人群，可以有促进食欲的作用，还可以帮主消化，对于提高体质健脾胃有一定的效果呢。
上面介绍了猪骨胡萝卜汤的做法，大家都学会了吧，方法简单，食用后可以有美补铁补血健脾养胃，提高免疫作用，而且还可以增强免疫力哦，对于身体虚弱的人群来说是不错的选择呢。
大骨萝卜汤的做法
猪大骨不仅富含蛋白质、脂肪、维生素，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，是我们日常补充钙质的佳品。白萝卜富含钙质和维生素C，有促进消化、消炎、抗癌及解毒作用。而两者搭配而成的大骨萝卜汤更是营养丰富。今天我将为大家简单介绍一下大骨萝卜汤的做法，希望能对大家有所帮助。
一、用料
筒子骨 萝卜 葱 姜 野山椒 盐
二、做法
1.骨头斩段
2.用清水浸泡30分钟后，冲干净血水
3.入锅，锅内加冷水没过骨头
4.水开后再煮3分钟
5.捞出用冷水冲干净血沫
6.准备好调料：葱打结，姜拍碎，野山椒2个
7.大骨放入炖锅中，加冷水没过骨头，加入调料
8.大火煮开，小火慢炖1小时
9.加入去皮切滚刀块的萝卜煮20分钟，起锅前调入食盐
三、小贴士
1.筒子骨先用清水浸泡，洗净后下入冷水中煮几分钟
2.洗去表面的污血然后再下入冷水中，加上三味辅料：葱，姜。这里值得一说的是，生姜通常不要去皮，生姜衣有药用价值，主治：心腹膨胀，上气促急，腹胁如鼓，绕脐胀闷
3.先用大火煮开，然后转小火慢炖，小火炖出来的汤更清爽
4.起锅放盐加入少许芫荽。
大骨萝卜汤富有营养，做法简单，原料也实惠易找，非常适合我们日常炖制来补充钙质和营养。需要补充营养或是增强钙质的朋友不妨在空闲的时候自己动手试试，不但健康好喝，而且还有一种自己动手烹饪食物的乐趣呢。
棒骨萝卜汤
棒骨萝卜汤是一道家常菜，棒骨就是猪的小腿骨，因为棒骨还含有骨髓所以棒骨的营养价值更加的高，当然棒骨也是非常难以煮熟而且比较油腻，而我们用萝卜来搭配棒骨是非常好的选择，萝卜比较清淡可以吸收掉棒骨的油腻，下文我们介绍一下棒骨萝卜汤的做法。
棒骨萝卜汤是一道非常滋补的汤，我们需要用到的食材是棒骨和萝卜而已，棒骨萝卜汤做法简单，使用的食材非常容易获得，所以棒骨萝卜汤的制作值得我们学习。
棒骨萝卜汤
材料
棒骨2根，白萝卜1根，葱、姜适量。
调料
料酒、鸡精、盐。
做法
1、棒骨从中砍断，焯水后洗净浮沫备用。
2、萝卜去皮切滚刀块备用。
3、炖锅中水开后，放入棒骨，待水再一次开时，撇尽浮沫。
4、倒入料酒，如家中有菜籽油的话可在这个步骤中滴上三四滴，这个做法能让汤汁浓白。
5、放入拍松的姜块与葱结，改小火炖3小时以上。
6、放入萝卜，再炖30分钟，加盐与鸡精调味即可。
汤的味道刚合适的时候，棒骨吃起来可能会淡一些，可以自行发挥一些蘸料蘸食哦!对嗜肉族来说，萝卜是个好东西，它能去油腻、助消化，当然咯，肉类食物对萝卜也是有用的，萝卜里富含的多为脂溶性维生素，要借助于肉才能被人体吸收，所以说萝卜与肉类是食物界的最佳拍档应不为过。
上文我们介绍了家常菜的一种棒骨萝卜汤，棒骨萝卜汤做法简单而且制作成本也不高，但是收获的营养价值却很高，所以棒骨萝卜汤是一道性价比非常高的汤，上文详细介绍了棒骨萝卜汤的做法，大家可以参考一下。
猪骨萝卜汤
猪骨萝卜汤应该说是老百姓餐桌上最常见的一道汤了，萝卜是一种营养丰富，而且保健功效很保健品，中医认为萝卜具有清热解毒，利水肿，排毒养颜等多种保健功效，可以说日常适当喝点猪骨萝卜汤对促进身体健康也是会有很大的帮助的，最重要的是猪骨萝卜汤的制作方法相当简单。
那么猪骨萝卜汤都有哪些养生功效呢?对于现代人来说日常适当的吃猪骨排骨汤对促进身体健康都具有哪些帮助呢?
猪骨萝卜汤
类别： 孕妇食谱 健脾开胃调理 滋阴调理 孕早期食谱
工艺： 原炖
口味： 清香味
主料： 猪脊骨 500克 胡萝卜400克 青萝卜 700克
辅料： 蜜枣10克 陈皮5克
调料： 盐3克 酱油5克
制作工艺
1. 将青、胡萝卜去皮，洗净，切角块;
2. 陈皮浸开，洗刮净;
3. 猪骨用大热水氽过;
4. 待煲内水沸时，放下全部材料同煲3小时以上;
5. 用盐、生抽调味即成。
工艺提示
猪脊骨俗称猪上骨
食用方法
中餐 |晚餐
相关人群
适于1～3个月的孕妇食用。
健康提示
此汤具有温胃消食，滋阴润燥的作用。
不可否认的是猪骨萝卜汤的确是不可多得的保健汤，夏季可以适当的多喝一点，同时萝卜也是一种凉性食品，因此女性如果在经期，或者正在服用中药的话，就不适合多吃了。
胡萝卜棒骨汤——补中益气养血健骨
你爱吃棒骨吗，是一种很常见的猪骨头的种类，其中猪的分布很精确，不同的部位食用方法都是不一样的，比如说小排吧，一般是红烧或是煲汤比较多。还有棒骨，只能煲汤，它的钙质和蛋白质是很丰富的嗯，你知道棒骨的食用方法吗，来看看这道胡萝卜棒骨汤的做法吧。
胡萝卜棒骨汤
营养价值:
蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白
适宜人群:
适宜脾胃虚弱、食欲不振、腹胀、水肿等患者食用
禁忌人群:
感冒发热期间忌食，急性肠道炎感染者忌食
所需材料
棒骨100克、胡萝卜100克、玉米250克、盐5克、花生50克、枸杞15克
做法
1.玉米洗净切段;胡萝卜洗净切块;分别焯水。
2.棒骨洗净切块，入碗撒盐腌渍片刻，汆水;花生、枸杞子洗净。
3.砂锅放适量水，少沸腾后倒入全部原材料，煮沸后转慢火煲2小时，加盐调味即可。
功效与作用
胡萝卜可促进机体的正常生长与繁殖，维持上皮组织、防止呼吸道感染，保持视力正常。棒骨题能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育。棒骨汤具有润肠排毒、降糖明目、健脑强身、补中益气、养血健骨等功效。这款食疗的方法可以有补虚的作用，对于强筋骨有好处，而且还可以有促进生长发育的作用哦，对于强筋骨有好处，而且胡萝卜还可以有促进新陈代谢的效果。
你知道胡萝卜棒骨汤的做法了吧，大家回家以后可以学一学，让你的家人也品尝到美味哦。胡萝卜棒骨汤的好处有很多，可以有补充维生素矿物质以及蛋白质，钙质等等的物质，可以有强筋骨的作用，而且还可以提高体质的哦，大家可以经常吃这样养生的胡萝卜棒骨汤。
猪骨玉米胡萝卜汤的做法
人的一生要经历上学.工作以及结婚生子，而对于大多数人来说，现在已经进行到第二步了，接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里，如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜，是不是印象分会增加很多呢？这也许就解决了你的终身大事了。下面，小编就来为你支招，教您如何做好猪骨玉米胡萝卜汤。
2.21.准备做汤所用的食材...
3.14.猪骨绰水后汤锅换水后大火烧开小火慢煮...
4.23.水开后放入猪骨绰水，注意绰水时间不宜长营养容易流失...
5.5.生姜用刀压扁，大葱切成小段一起入骨汤锅煮...
6.6.玉米用刀切成长条形玉米块...
7.7.胡萝卜去皮清洗干净切成块..
8.8.猪骨汤小火煮半个小时的样子，加入适量的食用盐...
9.9.加入玉米、胡萝卜块一起再煮十五分钟，加入少许鸡精提味即可。
大家感觉怎么样呢，小编今天为您介绍的猪骨玉米胡萝卜汤步骤简单很容易上手，如果您感兴趣的话那就来试试吧。
粉葛猪骨汤——润肠胃养血健骨
生活中很多人都是喜欢在煲汤的时候加入一些粉葛，也是有着独特的清甜的口感，很多人都是喜欢将粉葛和猪骨一起炖汤，对身体是有不错的功效，今天小编就是为大家介绍这款粉葛猪骨汤的做法，做法是非常的简单。
粉葛猪骨汤
准备材料：猪骨300g、粉葛500g、生姜、蜜枣2个、陈皮少量、盐等。在工具上可以选择砂锅、高压锅等，这些锅煮出来的汤会更加有味道。
1、清洗粉葛。粉葛的皮比较难清洗干净，所以最好的办法就是去皮。而且粉葛的皮太硬，即使煮多久都不会烂的，最好还是去皮。清洗干净之后用刀切成比较厚的块。
2、清洗猪骨。用请水冲洗一遍之后，放到开水中焯一下，去掉猪骨的腥味和难以洗干净的杂质灰尘。
3、生姜洗干净切三片，陈皮、蜜枣都清洗干净，放进砂锅中，砂锅放入2000ml清水。
4、把粉葛和猪骨也放进清水里面，先用大火煮，直到烧开。
5、等锅中的水烧开之后就记得把火关小一点，不让它那么快就变干了。
6、到了后面，我们可以用小火慢慢的熬，这样熬大概一个半小时到2个小时，这样就可以将粉葛和猪骨的营养都熬出来，浓浓的汤吃起来也是比较的清甜，一定是要记得在出锅之前，加上一些盐来很好的调味。
功效：粉葛熬汤是有清心的作用，能够很好的去除内心的烦躁，多喝一些粉葛汤能很好的生津解渴，对于喝酒的人来说，是有不错的醒酒解酒的作用，经常的食用对于降血糖和降血脂有很好的功效，猪骨熬汤是有很好的补脾气、润肠胃、养血健骨的功效，含有钙质能够很好的促进骨骼的发育和预防骨质疏松。粉葛和猪骨一起熬汤是不错的美味滋补佳品。
我们在制作这款汤品是时候也是可以加入一些赤小豆或者是其他的食材，这样就是会更加的营养滋补，这款汤品是属于粤菜，所以口味是比较的偏咸甜，制作也是比较的简单，所以大家在家里面不妨做一做。
猪骨汤——润肠胃润泽皮肤健骨
很多人都购买猪骨，虽然肉比较少，但是营养价值还是比较高的呢，猪骨的蛋白质啊含有钙质比较多，可以促进生长发育，而且还可以有滋润肌肤的作用呢。猪骨的好处有很多，一般煲汤最常见的呢，来看看这道猪骨汤的做法，可以美容养颜。
猪骨汤
营养价值:
蛋白质、骨胶原、维生素A\E、磷酸钙、骨钙、骨黏蛋白、脂肪
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合肠胃功能不佳的老人和儿童食用
禁忌人群:
患有感冒发热、急性肠炎的患者应忌食
所需材料
猪大骨200克、盐少许
大骨汤的做法
1将猪大骨洗净，斩成小块，用开水汆烫后漂去浮沫。
2在煲中加适量清水，将猪大骨放入煲中，大火煮开后转小火继续煲2小时。
3加盐调味，用网筛滤取汤汁，待凉后即可饮用。
大骨汤的功效与作用
猪骨有补脾气、润肠胃、补中益气的功效。猪骨富含骨钙、骨胶原、骨黏蛋白等，是补钙的理想食材，可促进骨骼发育和牙齿生长发育。猪骨还具有丰肌体、润泽皮肤的功效。此汤具有补脾气、补钙、润肠胃、生津液、丰机体、润泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。猪骨含有的营养物质丰富，其中胶原蛋白丰富，可以有美容肌肤的作用，让你的肌肤更加的红润有光泽，而且还可以有润肠的作用，具有增强骨质发育的效果。
猪骨汤是一道很美味的营养丰富的汤品，营养都在汤里。可以补充丰富的营养素，具有补肾补肝，健脑益智的通，而且还可以滋补肠胃，对身体健康起着很大的作用。是不错的一道家常做法，大家不妨行动起来吧。
大骨萝卜汤的做法介绍
萝卜是我们经常看到和吃到的一种蔬菜，萝卜不但很好吃，而且还有很好的养生功效和保健的作用，所以萝卜深受人们的喜爱，经常吃萝卜有益于我们的身体健康，萝卜有很多种做法，最常见到的萝卜做法就是搭配上排骨来熬汤，下文我们给大家详细介绍一下大骨萝卜汤的做法。
大骨萝卜汤营养价值：白萝卜富含钙质和维生素C，具有促进消化、消炎、抗癌及解毒作用。它还有很高的营养价值，萝卜不含草酸，不仅不会与食物中的钙结合，更有利于钙的吸收。刚好大骨又含有丰富的钙质，和萝卜一起用来煲汤，是完美搭配！
1骨头斩段
2用清水浸泡30分钟后，冲干净血水
3入锅，锅内加冷水没过骨头
4水开后再煮3分钟
5捞出用冷水冲干净血沫
6准备好调料：葱打结，姜拍碎，野山椒2个
7大骨放入炖锅中，加冷水没过骨头，加入调料
8大火煮开，小火慢炖1小时
9加入去皮切滚刀块的萝卜煮20分钟，起锅前调入食盐
在上面的文章里面我们介绍了什么是萝卜，我们知道萝卜不但味道很好而且食用价值还很高，萝卜有很多种做法，上文介绍了萝卜最经典的一种做法，那就是做成大骨萝卜汤。
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