熟地炖瘦肉——滋阴益气补血生津
补血益气冬季养生热饮。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“熟地炖瘦肉——滋阴益气补血生津”，供您参考，希望能够帮助到大家。
熟地知道是什么吗，就是一种中药材，可以有治疗疾病和保健双重作用的中药材。比如说可以煲汤啊，泡酒啊等等的食用方法。今天介绍的熟地炖瘦肉的做法就是可以有滋阴益气的作用，还可以补气血哦，来看看做法。
熟地炖瘦肉
食疗功效:益气滋阴、补血益精
营养价值:蛋白质、脂肪、B族维生素、无机盐、铁、钙、氨基酸
适宜人群:肝肾虚、腰膝酸软、内热消渴、血虚微黄、月经不调
禁忌人群:脾胃气滞，痰湿内阻的脘腹胀满，食少便溏者忌服
熟地炖瘦肉所需材料
主要食材熟地、瘦肉、干贝、黄精、生地、盐、鸡精
熟地炖瘦肉的做法
1瘦肉洗净切块，汆水;干贝、黄精、生地、熟地分别洗净切片。
2砂锅中注水，置火上烧沸，放入瘦肉炖1小时。
3再放入干贝、黄精、生地、熟地慢炖1小时，加入盐和鸡精调味即可。
熟地炖瘦肉的功效与作用
熟地抑制脂质过氧化，提高抗氧化酶活性等作用，并能降压降脂、抑制血栓形成、改善心肌缺血等。瘦肉所含的氨基酸和含氮物质能使汤味鲜美，刺激人体胃液分泌，增进食欲。熟地炖瘦肉具有益气滋阴、补血益精、补肝养肾、清内热的功效。瘦肉可以补充丰富的蛋白质和铁质，和熟地中药材一起搭配的话可以改善心肌功能，对于预防血栓保护心血管有好处。
熟地炖瘦肉的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你有增强体质的作用哦，滋阴益气补血生津又养肾，是我们健康所需要的营养哦。
扩展阅读
熟地炖瘦肉——益气滋阴补肝养肾
熟地是一种非常重要的中药药材，相信我们大家对于熟地这个药材也是比较熟悉的，其实熟地不仅可以用来治疗一些疾病，更是可以制作出现许多的美味菜肴的，比如熟地炖瘦肉就是非常受人们欢迎的一道美味的菜肴，相信大家对于熟地炖瘦肉的做法也不仅关注，下面我们就来看看。
熟地炖瘦肉
瘦肉洗净切块，汆水;干贝、黄精、生地、熟地分别洗净切片。砂锅中注水，置火上烧沸，放入瘦肉炖1小时。再放入干贝、黄精、生地、熟地慢炖1小时，加入盐和鸡精调味即可，这时候我们就可以吃到美味的熟地炖瘦肉了，当然，熟地炖瘦肉的味道是非常不错的，并且还具有非常不错的保健功效，我们再来看看熟地炖瘦肉的保健功效。
熟地炖瘦肉的功效与作用
熟地抑制脂质过氧化，提高抗氧化酶活性等作用，并能降压降脂、抑制血栓形成、改善心肌缺血等。瘦肉所含的氨基酸和含氮物质能使汤味鲜美，刺激人体胃液分泌，增进食欲。熟地炖瘦肉具有益气滋阴、补肝养肾的功效，对于我们人体的肝肾的健康都是非常的有帮助的，经常食用还能帮助我们预防一些肾脏的疾病，所以尤其是我们肝肾不好的朋友们，建议大家在生活中经常食用一些熟地炖瘦肉，这样可以很好的促进身体的健康。
上面我们详细的了解了熟地炖瘦肉的做法，我们可以知道熟地炖瘦肉的做法是非常简单的，所以我们大家就是可以将熟地炖瘦肉的做法记住的，以后在生活中闲暇的时候，经常做着食用一些熟地炖瘦肉也是非常不错的选择，还能够起到非常不错的保健功效。
熟地炖瘦猪肉——益气滋阴补血益精
熟地大家都很熟悉的吧，而且是一种很不错的养生的保健食材，属于中药材的一种哦。熟地具有很好的治疗疾病的作用和效果的哦。熟地的食用方法有很多，可以有养血安神的作用，还可以补气血，来看看熟地炖瘦猪肉的制作方法。
熟地炖瘦猪肉
营养价值:
蛋白质、脂肪、B族维生素、无机盐、铁、钙、氨基酸
适宜人群:
肝肾虚、腰膝酸软、内热消渴、血虚微黄、月经不调
禁忌人群:
脾胃气滞，痰湿内阻的脘腹胀满，食少便溏者忌服
所需材料
熟地10克、瘦肉350克、干贝10克、黄精10克、生地10克、盐6克、鸡精4克
做法
1瘦肉洗净切块，汆水;干贝、黄精、生地、熟地分别洗净切片。
2砂锅中注水，置火上烧沸，放入瘦肉炖1小时。
3再放入干贝、黄精、生地、熟地慢炖1小时，加入盐和鸡精调味即可。
功效与作用
熟地抑制脂质过氧化，提高抗氧化酶活性等作用，并能降压降脂、抑制血栓形成、改善心肌缺血等。瘦肉所含的氨基酸和含氮物质能使汤味鲜美，刺激人体胃液分泌，增进食欲。熟地炖瘦肉具有益气滋阴、补血益精、补肝养肾、清内热的功效。这样的食疗方法可以有很好的促进代谢的作用，还可以有促进食欲的作用，对于提高免疫力啊或者是助消化有好处，还可以有降压降脂的作用哦，大家可以试试。
关于熟地炖瘦猪肉的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以健脾养胃，而且还可以调节人体的消化功能，具有解毒清热的作用，益气滋阴补血益精，还有降压利尿的功效哦。
土茯苓熟地粥——生津益肺滋阴补血
土茯苓知道是什么吗，是一种很常见的食材，也是一种中药材，可以煮粥食用，也可以有滋阴补气的作用，对于提高体质有好处，食用方法有很多，今天介绍土茯苓熟地粥的做法吧，可以有滋阴补血的效果，还可以生津润燥，一起来看看土茯苓熟地粥的做法吧。
土茯苓熟地粥
营养价值:
蛋白质、维生素A、C、E、碳水化合物、膳食纤维、梓醇、二氢梓醇、乙酰梓醇、糖类、多种矿物质
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合小便不利、水肿胀满、盗汗遗精的男性
土茯苓熟地粥
所需材料
大米100克、山药适量、熟地黄适量、小茴香适量、茯苓适量、红糖10克
做法
1、大米泡发;各材料洗净。
2、熟地黄、小茴香入锅，煎取汁液待用;另取一锅，注水将大米大火煮至米粒绽开。
3、倒入熬好的汁，放入山药、茯苓，用小火煮至粥成，放入红糖调味即可食用。
功效与作用
山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。熟地具有补血滋阴功效，可用于血虚萎黄，眩晕，心悸失眠，月经不调，崩漏等症。茯苓具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神、增强机体免疫的功效。此粥具有渗湿利水、固肾益精、生津益肺、滋阴补血、宁心安神的功效。山药可以健脾胃哦，可以和土茯苓一起吃，可以有安神的作用同时也可以提高人体的免疫力，对于补气血有好处，适合身体虚弱的人群食用呢，大家可以试试。
这款土茯苓熟地粥你不防试试效果很不错，而且也可以有提高体质的作用和效果呢，对于增强人体的免疫力有好处，可以促进新陈代谢，还可以起到排毒的功效，大家可以试试这款养生保健的食谱哦。
天麻炖乌鸡——提神益气滋阴补血
乌鸡是一种肉是黑色的鸡，是一种药用价值非常高的食物，经常是用来滋补调理身体，也是可以和很多的食材或者是药材一起搭配食用，比如说这道天麻炖乌鸡，很多朋友都是没有吃过这款食物，下面小编就是教大家天麻炖乌鸡怎么做好吃。
天麻炖乌鸡的做法
材料：天麻50克、红枣20克、枸杞10克、乌鸡半只、老姜10克。
做法：
1、天麻先用温水浸泡一天一夜，也就是24小时，在泡软之后就可以切成片状备用。
2、将乌鸡处理干净，去除内脏后切成大块，洗净，焯水备用。
3、准备砂锅，放入适量的冷水，开火，放入姜片、天麻片以及乌鸡块和红枣，用大火烧开10分钟。
4、调成小火炖1.5小时，加入枸杞、白胡椒粉以及食盐，以小火继续炖20分钟就可以起锅了。
天麻对于惊风和昏迷有很好的治疗作用，食用天麻是可以帮助我们提神益气，天麻搭配乌鸡是可以很好的治疗气血虚，对于产后体虚所引起的一些状况也是有很好的改善作用，是有很好的滋阴补血的作用，产后很多人都是有体虚和神经衰弱的状况，这个时候就是可以很好的食用这款食物改善，但是因为天麻是属于一种中药，所以也是不能够随便吃太多，尤其是一些孕妇和儿童。
天麻炖乌鸡一款云南的经典菜肴，而且这款食物的功效是有很多，我们食用是可以很好的缓解头痛和神经衰弱的状况，而且对于补血滋阴也是有很好的改善作用，但是我们要注意这款食物是不适合经常食用，因为天麻是一种中药材，经常食用对身体是会产生一些不利的作用，而且最好也是不要给儿童食用。
山药熟地茯苓粥——生津润肺滋阴
茯苓是一种很常见的中药材，除了可以入药以外，还可以有保健养生的作用，也是可以食用的，具有润肺止咳的作用，同时也可以滋阴美容。茯苓怎么吃呢，茯苓粥就是不错的食谱，来看看山药熟地茯苓粥的做法。
山药熟地茯苓粥
食疗功效:渗湿利水、固肾益精、生津益肺、滋阴补血
营养价值:蛋白质、维生素A、C、E、碳水化合物、膳食纤维、梓醇、二氢梓醇、乙酰梓醇、糖类、多种矿物质
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合小便不利、水肿胀满、盗汗遗精的男性
山药熟地茯苓粥所需材料
主要食材大米.山药.熟地黄.小茴香.茯苓.红糖
山药熟地茯苓粥的做法
1大米泡发;各材料洗净。
2熟地黄、小茴香入锅，煎取汁液待用;另取一锅，注水将大米大火煮至米粒绽开。
3倒入熬好的汁，放入山药、茯苓，用小火煮至粥成，放入红糖调味即可食用。
山药熟地茯苓粥的功效与作用
山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。熟地具有补血滋阴功效，可用于血虚萎黄，眩晕，心悸失眠，月经不调，崩漏等症。茯苓具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神、增强机体免疫的功效。山药熟地茯苓粥此粥具有渗湿利水、固肾益精、生津益肺、滋阴补血、宁心安神的功效。这样的食材相互搭配的话可以有安神镇静的作用，而且还可以有增强体质的效果，对于祛湿利尿，补血补肾有一定的作用。
山药熟地茯苓粥的做法，大家都学会了吗，平时的时候可以学着做一做，营养价值很高的，不仅可以开胃助消化，而且还可以有助于肠胃的健康，生津润肺滋阴补血补肾强身，促进生长，对于身体健康有着很重要的意义。
大枣益气生津 补血健胃
大枣粥
【组成】大枣50克，粳米100克，蜂蜜适量。
【制法】先将大枣洗净去核，和蜂蜜蒸烂，后把粳米洗净入锅，加水适量煮粥，再入大枣搅匀即可。
【用法】佐餐食用。
【功用】补脾健胃，益气生津，调和营卫，解除药毒。适用于消化不良、贫血、心悸怔忡、妇人脏躁等病症。
大枣花生饮
【组成】大枣50枚，花生米100克，红糖50克。
【制法】先将干红枣洗净用温水泡发。再将花生米略煮一下，待冷却后取出花生米，再将泡发的红枣、花生米放入锅内加水适量，以文火煮30分钟左右，捞出红枣、花生米，取汁加入红糖，待糖溶化收汁即可。
【用法】取汁代茶饮。食用红枣、花生米。
【功用】健脾补血。适用于失血性贫血。
大枣桃仁酥
【组成】大枣250克，核桃仁50克，山药50克，猪油125克，可可粉15克，面粉500克。
【制法】将大枣煮烂，去核，核桃仁压碎和枣泥搓匀成馅，取面粉200克倒在案板上，加入猪油100克拌匀，成干油酥。再将剩余的面粉倒在案板上，加猪油(25克)、可可粉和适量的水，合成油面团。将油酥包入油面内，稍按扁擀成长方形，以上至下卷成筒形，按量切成剂子，按成圆皮，将馅包入内，搓成椭圆形，用花钳把圆坯从顶到底按出一条凸的棱，再用两根鸡毛在棱的两侧按出半圆形花纹，待锅内油烧至6成热时，把生坯下锅炸至见酥浮面，呈浅黄色即熟。
【用法】供早餐食用。
【功用】补脾胃，和胃气。适用于脾虚食少，食积气滞等病症。
大枣木香汤
【组成】大枣20枚，木香6克。
【制法】大枣去核，入锅加水煎煮1小时，续入木香再煮片刻，去渣取汁。
【用法】温服，每日2〜3次。
【功用】健脾和胃，燥湿止泻。适用于因脾虚气滞的久泻。
大枣姜汤
【组成】大枣500克，生姜500克，甘草60克，盐60克。
【制法】大枣焙干去核，生姜洗净切片，烘干，甘草用盐炒，共研细粉。
【用法】每日早空腹服6〜10克，用沸水冲调饮之，日服1次。
【功用】健脾益胃，调和营卫。适用于体衰感冒、鼻窍不利等病症。
山药熟地茯苓粥——生津养血滋阴调经
中药材的种类有很多，大家都都知道哪几种呢。熟地是一种很常见的中药材，除了入药治疗疾病以外，还可以煲粥的哦，具有滋阴养血的作用，下面就来介绍大家都喜欢的山药熟地茯苓粥的做法和它的好处。
山药熟地茯苓粥
山药熟地茯苓粥所需材料
主要食材大米、山药、熟地黄、小茴香、茯苓、红糖
山药熟地茯苓粥的做法
1、大米泡发;各材料洗净。
2、熟地黄、小茴香入锅，煎取汁液待用;另取一锅，注水将大米大火煮至米粒绽开。
3、倒入熬好的汁，放入山药、茯苓，用小火煮至粥成，放入红糖调味即可食用。
山药熟地茯苓粥的功效与作用
山药与熟地的组合具有滋阴补血、益肾填髓的功效，加入茯苓还可利尿消肿，再加点红糖调味，不用担心药味太浓了，此粥非常适合小便不利、水肿的人群食用哦。补充蛋白质、维生素A、C、E、碳水化合物、膳食纤维、梓醇、二氢梓醇、乙酰梓醇、糖类、多种矿物质。山药可以养脾健胃，同时还可以滋阴补阳，促进新陈代谢。熟地可以养血滋阴。山药熟地茯苓粥此粥具有渗湿利水、固肾益精、生津益肺、滋阴补血、宁心安神的功效。所以说对于身体虚弱啊或者是贫血等人群来说是不错的选择，可以促进代谢，而且还可以调经哦。
关于山药熟地茯苓粥的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是它的营养价值很高，而且做法是很简单的，生津养血滋阴调经促进代谢，而且受到了很多人的一致好评的哦。
瘦肉炖什么补血
瘦肉是一种在人们的日常生活中比较受欢迎的食物，也是一种在人们的餐桌中出现概率比较高的食物。瘦肉的吃法有很多种，其中有不少人就会将瘦肉、阿胶等食物一起炖，这样炖制而成的食物，是有着很好的补血的功效的。下面，就为大家介绍瘦肉与哪些食物一起炖可以补血！
一、补血瘦肉汤
主治：再生障碍性贫血
配方：生晒参9克，当归10克，生地、熟地各15克，红枣20枚，瘦猪肉60克。
制法：瘦肉放入沸水内，去浮沫，加入生晒参、当归、红枣、生地、熟地、料酒、八角茴香，用小火煮1~2小时，食盐、味精调味即可。
功效：养阴补肾。
用法：每日1剂，饮汤食肉。
二、阿胶炖瘦肉做法
1. 瘦肉切适量大小块，切姜两片备用;
2. 瘦肉和姜片冷水下锅，焯掉血水后洗净沥干;
3. 阿胶一分为二，等量;
4. 红枣洗净去核，桂圆肉用清水过一下即可;
5. 两个炖盅内分别等量放入瘦肉和姜片
6. 放入阿胶;
7. 加入红枣和桂圆，并注入开水，约八九分满;盖好盖子，按电子炖盅的说明操作外围也加入开水;
8. 炖2.5-3小时即可，食用时可根据喜好加盐，个人没有加盐，觉得味道也还不错！
三、当归黄芪炖瘦肉
1.瘦肉切适量大小，并切姜一片；
2.把瘦肉和姜片冷水下锅焯一下血水；
3.然后过清水洗净，入炖盅；
4.当归过清水洗一下备用；
5.红枣洗净去核备用；
6.黄芪过清水洗一下备用；
7.把备好的当归，红枣，黄芪等也入炖盅；
8.注入约八成满的开水； 按电子炖盅的说明操作在外围也加适量开水，盖好盖子；
9.炖约2.5-3小时，食用前加少许盐或者不加盐匀可！
烧鸭掌——益气补血滋阴
鸭掌其实就是鸭子的脚了，鸭掌也是一种营养非常丰富的食材，我们都是只知道熊掌是一种营养价值高的食物，其实鸭掌的营养等同于熊掌，所以鸭掌吃起来也是非常的滋补，那么大家都知道鸭掌怎么制作比较好吗？下面小编就是为大家介绍这款烧鸭掌的做法。
烧鸭掌
主料：鸭掌300克
辅料：鸡胸脯肉50克，鸡蛋清30克，豌豆10克，香菇(鲜)25克，玉兰片25克，火腿25克
调料：淀粉(玉米)15克，大葱5克，姜5克，酱油25克，味精1克，料酒5克，盐2克，花生油50克，猪油(炼制)50克
烧鸭掌的做法：
1、把鸭掌的尖锐部分用刀子去掉，然后把鸭掌放进有开水的富哦里面，把鸭掌的黄皮刮净，放碗内；加上葱、姜、佐料及鲜汤，上笼蒸烂；用刀顺骨削一下，将骨取出，摊在案板上。
2、用刀子把鸡里脊肉拍成泥状，然后用鸡泥加上蛋清、粉芡、盐、味精、料酒等食品，把它们搅成硬糊；顺着鸭骨，将糊抹入掌皮，包住上笼煨5分钟取出；将火腿切成小坡刀片。
3、把香菇、玉兰用刀子切成片状，然后与豌豆一同放进碗里面备用，之后用火烧锅，倒一些植物油到锅里，油四成热时，将鸭掌炸成柿黄色出锅滗油；再将锅放在火上，添上猪油，将葱、姜炸一下捞出。
4、加入酸菜，然后上调料，炒上几下，最后投入鸭掌，加上一些鲜汤就是完成了。
功效：
鸭掌是含有丰富的B族维生素和维生素E，是能够很好的抵抗脚气病和神经炎以及多种炎症，还有不错的抗衰老的作用。鸡胸脯肉是可以补充身体一些蛋白质和维生素，有不错的补虚的作用，鸡蛋也是能够补充身体能量和营养物质。这款菜肴有肉类食物搭配上蔬菜，荤素搭配，营养也是非常的均衡。
鸭掌是一种营养价值非常高的食物，里面含有的多种营养元素对于身体都是有不错的补益的作用，而且鸭掌做法非常的多，吃起来也是非常的美味，大家如果是喜欢吃鸭掌的话，不妨是尝试上面的做法，希望对大家是能够有帮助吧。
山药熟地粳米粥——健脾养胃益气补血
熟地大家都知道是什么吗，很多人都它不是很了解，其实它是一种中药材哦，可以有治疗疾病的作用和功效呢。还有就是熟地还可以食用的，具有滋补养生的作用，如何吃呢，一起来介绍山药熟地粳米粥的做法。
山药熟地粳米粥
山药熟地粳米粥所需材料
主要食材熟地 粳米 山药 茯苓 枸杞 白糖
山药熟地粳米粥的做法
1粳米洗净;山药去皮洗净切块;白茯苓、枸杞子洗净;白茯苓入锅一碗水熬至半碗去渣。
2锅内注水，放入粳米，用大火煮至米粒绽开，放入山药、熟地黄、枸杞子。
3倒入白茯苓汁，改用小火煮至粥成，放入白糖调味即可食用。
山药熟地粳米粥的功效与作用
熟地与粳米的组合可以有效坚韧骨骼，促进骨骼的生长发育并维持骨骼健康，此粥可起到养心益肾，安神定志的疗效，加入山药不仅添加滋补疗效，还能压下熟地的药味，再加点白糖调味，更不用担心药味太浓了。氨基酸、糖蛋白、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C丰富。熟地具有补血滋阴功效，这样搭配的话可以有补充丰富的营养的功效，同时还可以缓解气血虚弱导致的面色发黄啊或者是身体无力等情况，对于调理体质是不错的选择，不妨试试这样的药膳，对身体健康有好处。
山药熟地粳米粥是不是大家也都有所了解了呢，其实方法简单，最重要的是它可以补充人体所需的营养物质，而且还可以让身体变得更加的强壮的哦，适合各类的人群食用，健脾养胃益气补血好选择。增强抵抗力。
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