大枣益气生津 补血健胃
补血益气冬季养生热饮。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。古往今来，人们都普通注意养生！生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《大枣益气生津 补血健胃》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
大枣粥
【组成】大枣50克，粳米100克，蜂蜜适量。
【制法】先将大枣洗净去核，和蜂蜜蒸烂，后把粳米洗净入锅，加水适量煮粥，再入大枣搅匀即可。
【用法】佐餐食用。
【功用】补脾健胃，益气生津，调和营卫，解除药毒。适用于消化不良、贫血、心悸怔忡、妇人脏躁等病症。
大枣花生饮
【组成】大枣50枚，花生米100克，红糖50克。
【制法】先将干红枣洗净用温水泡发。再将花生米略煮一下，待冷却后取出花生米，再将泡发的红枣、花生米放入锅内加水适量，以文火煮30分钟左右，捞出红枣、花生米，取汁加入红糖，待糖溶化收汁即可。
【用法】取汁代茶饮。食用红枣、花生米。
【功用】健脾补血。适用于失血性贫血。
大枣桃仁酥
【组成】大枣250克，核桃仁50克，山药50克，猪油125克，可可粉15克，面粉500克。
【制法】将大枣煮烂，去核，核桃仁压碎和枣泥搓匀成馅，取面粉200克倒在案板上，加入猪油100克拌匀，成干油酥。再将剩余的面粉倒在案板上，加猪油(25克)、可可粉和适量的水，合成油面团。将油酥包入油面内，稍按扁擀成长方形，以上至下卷成筒形，按量切成剂子，按成圆皮，将馅包入内，搓成椭圆形，用花钳把圆坯从顶到底按出一条凸的棱，再用两根鸡毛在棱的两侧按出半圆形花纹，待锅内油烧至6成热时，把生坯下锅炸至见酥浮面，呈浅黄色即熟。
【用法】供早餐食用。
【功用】补脾胃，和胃气。适用于脾虚食少，食积气滞等病症。
大枣木香汤
【组成】大枣20枚，木香6克。
【制法】大枣去核，入锅加水煎煮1小时，续入木香再煮片刻，去渣取汁。
【用法】温服，每日2〜3次。
【功用】健脾和胃，燥湿止泻。适用于因脾虚气滞的久泻。
大枣姜汤
【组成】大枣500克，生姜500克，甘草60克，盐60克。
【制法】大枣焙干去核，生姜洗净切片，烘干，甘草用盐炒，共研细粉。
【用法】每日早空腹服6〜10克，用沸水冲调饮之，日服1次。
【功用】健脾益胃，调和营卫。适用于体衰感冒、鼻窍不利等病症。
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补血益气女人如何补血大枣补血效果高
女人补血吃什么好？吃补血的食物也是一门学问，补血食物常常有两大特点，即含有较丰富的铁和含有丰富的维生素B族，尤其是维生素B12和叶酸。补血的食物不一定是营养品或保健品，大枣补血效果高！
含有丰富铁质的补血的食物有哪些呢？含铁量较多的补血食物有鸭血、猪血、动物肝脏、菠菜、茄子等红根蔬菜、还有大枣、柑橘等水果中，另外，只有二价的铁才容易被人体吸收，而食物中多含有三价的铁，所以还需要吃些酸性食物使三价铁在胃肠道中转化为二价铁被身体吸收，这样的酸性食物有西红柿、酸菜等。
含有丰富维生素B族的补血食物有哪些呢？动物肝脏、绿叶蔬菜和瘦肉中均含有丰富的维生素B族和叶酸。还有人会因口味或吸收不良等种种原因补充不够，建议服用铁质叶酸片，用一小片就能解决大问题，简单直接。
对于女人来说补血是一件大事，选择一些好的补血的食物，对自己的身体是很好的，千万不要疏忽哦!很多女性都有不同程度的贫血，所以补血是十分重要的，很多人并不知道补血最好的食物是什么，盲目的选择很多保健品。殊不知补血最好的食物就是日常生活中经常见到的红枣。
补血最好的食物：红枣，对于“一日三枣，青春不老”的红枣，它的补血功能当之无愧地排行第一。药王孙思邈就极力推崇大枣，认为大枣的养气补血叹为观止。红枣具有极其惊人的补血效果，大枣中的氨基酸、维生素、核黄素等及各种微量元素都是人体不可或缺的营养物质。红枣最好以熟吃为主，蒸煮熬汤皆可，营养丰富，健脾养胃，益血宁神。
红枣补血食谱：大豆红枣粥
原料：黄豆50g，大枣10个，粳米200g
方法：1、将黄豆浸泡4-8小时，大枣用温水洗净备用。
2、粳米淘洗干净后放入锅中熬煮，水开后放入黄豆熬煮40分钟。
3、再加入大枣另熬40分钟即可。
大枣黄豆粥有着神奇的补血养颜功效，也是补血最好的食物，对于女性效果尤其突出。大枣补血养气，黄豆养血益气，大枣黄豆粥不仅能帮助女性调理血气，更能排毒养颜，令肌肤润泽，乌黑须发。还犹豫什么？快试试吧！
熟地炖瘦肉——滋阴益气补血生津
熟地知道是什么吗，就是一种中药材，可以有治疗疾病和保健双重作用的中药材。比如说可以煲汤啊，泡酒啊等等的食用方法。今天介绍的熟地炖瘦肉的做法就是可以有滋阴益气的作用，还可以补气血哦，来看看做法。
熟地炖瘦肉
食疗功效:益气滋阴、补血益精
营养价值:蛋白质、脂肪、B族维生素、无机盐、铁、钙、氨基酸
适宜人群:肝肾虚、腰膝酸软、内热消渴、血虚微黄、月经不调
禁忌人群:脾胃气滞，痰湿内阻的脘腹胀满，食少便溏者忌服
熟地炖瘦肉所需材料
主要食材熟地、瘦肉、干贝、黄精、生地、盐、鸡精
熟地炖瘦肉的做法
1瘦肉洗净切块，汆水;干贝、黄精、生地、熟地分别洗净切片。
2砂锅中注水，置火上烧沸，放入瘦肉炖1小时。
3再放入干贝、黄精、生地、熟地慢炖1小时，加入盐和鸡精调味即可。
熟地炖瘦肉的功效与作用
熟地抑制脂质过氧化，提高抗氧化酶活性等作用，并能降压降脂、抑制血栓形成、改善心肌缺血等。瘦肉所含的氨基酸和含氮物质能使汤味鲜美，刺激人体胃液分泌，增进食欲。熟地炖瘦肉具有益气滋阴、补血益精、补肝养肾、清内热的功效。瘦肉可以补充丰富的蛋白质和铁质，和熟地中药材一起搭配的话可以改善心肌功能，对于预防血栓保护心血管有好处。
熟地炖瘦肉的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你有增强体质的作用哦，滋阴益气补血生津又养肾，是我们健康所需要的营养哦。
洋葱炒牛肉——健胃消食益气补血
牛肉是我们许多的朋友们都非常的喜欢吃的一种肉类食物了，当然，牛肉这种美味的食物不仅好吃，营养价值也是非常高的，当然，牛肉的食用方法也是非常多的，比如洋葱炒牛肉就是非常不错的选择，那么大家了解洋葱炒牛肉的做法不？下面我们就来一起看看。
洋葱炒牛肉
洋葱炒牛肉的做法
1、首先将嫩牛肉的血水洗净，将之切片。
2、随后调浆，将盐、味精、嫩肉粉、鸡蛋清和水淀粉还有牛肉拌匀上浆，冷藏1小时备用。
3、将洋葱的外皮去除，随后将之洗净切丝备用。
4、这时就可以热锅了，将洋葱放入，并加入盐、醋小火煸香，盛出。
5、接着热锅，倒油烧至六成热，放入上浆的牛肉大火进行均匀的煸炒，等牛肉的颜色变了之后，将适量的食盐、胡椒粉等等这些调味品放入，再进行均匀的翻炒，就可以吃了。
洋葱炒牛肉的功效与作用
洋葱炒牛肉可以健胃消食、益气补血防癌抗癌等等的功效。洋葱所含的维生素含量特别丰富，从而有效的阻止了皮肤衰老的速度，并且还能促进食欲，夏季我们的食欲总是不高，而且还能降压降脂降糖。牛肉中的铁元素含量极其高，可以预防贫血，并且还能强健筋骨。可以改善人体的免疫力。这两样食材在一起后，可以帮助肠胃更好的消化，并且还能预防贫血。
上面我们为大家详细的介绍了洋葱炒牛肉的做法了，我们可以知道，洋葱炒牛肉的做法也比较简单，所以我们大家以后在生活中有时间了，就是可以经常自己做着食用的，既可以帮助我们大家开胃消食，更是可以起到不错的补血的功效的，对于我们人体的健康非常的有好处。
番茄炖鲜鲍鱼——养肝益气生津健胃
食物的种类不同，营养价值也是不同的，每个人喜欢的口味不同，但是也要懂得营养的搭配，不同种类的食物营养不同。鲍鱼大家都爱吃的吧，是一种常见的海鲜类食材。怎么吃比较好呢，推荐和番茄一起搭配炖，一起来看看这些介绍吧!
鲍鱼这种原始的海洋贝类，单壳软体动物，只有半面外壳，壳坚厚，扁而宽。鲍鱼是中国传统的名贵食材，四大海味之首。如何做才能将鲍鱼味道做的最好而营养有又富呢。
鲍鱼的营养价值：
鲍鱼富含蛋白质、碘、矿物质等，营养价值极为丰富。中医认为它有养血柔肝、滋阴清热、益精明目之功，常食可益肝肾，养容颜，行痹通络，平衡血压，适宜调理身体及神经衰弱用。鲍鱼可以补血养颜，而且还可以有养胃的作用，还可以补充丰富的蛋白质，可以稳定血压，调节脾胃!
鲍鱼为“海产八珍”之一，也被称为“海味之冠”。过去是历代皇室贵族的席上佳肴，现已“飞入寻常百姓家”了。鲍鱼有干、鲜之分，鲍鱼在广东民间谓“鲜鲍”或“鲍鱼仔”。以鲜甜且富含维生素。用番茄炖之，是干冬时老少皆宜的靓汤。鲍鱼和西红柿一起搭配的话可以滋阴润燥，还可以养胃促进消化，蛋白质也很丰富，是不错的养生保健食谱!
鲍鱼的家常做法：
番茄炖鲜鲍鱼
材料：鲜鲍鱼1只、番茄1个、姜丝少许。
烹制：各物分别洗净。鲜鲍鱼由售者去壳、脏杂、洗净，用刀整齐划多处;番茄洗净，在约1/4的顶处切开，掏去瓤仔，把鲍鱼放置内，再放入炖盅里，加入少许清水拌搅的稀马蹄粉芡(亦可不用)，加盖隔水炖约15~30分钟便可，进饮食时方调入适量的调料，为1人用。
功效：养肝益气、生津健胃
关于这道番茄鲍鱼的做法大家都学会了吗，平时的时候可以经常制作，这样的饮食搭配既可以满足人们对于营养的需求，而且还可以促进新陈代谢，是不错的助消化的首选食材哦，大家平时可以试试，口感好，营养价值高。可以滋阴润燥还可以养胃益气生津!
红烧鹅肉——补血益气暖胃生津
鹅肉是属于常见的一种肉类食物，在平时很多人都是会爱吃这种食物的，吃起来的味道非常不错，对我们健康来说也是会有一定好处的，可以起到一个不错的滋补作用，同时鹅肉经过烹饪之后味道不错，红烧鹅肉就是其中不错的一个吃法，那么如何烹饪，一起看看吧。
红烧鹅肉的材料
鹅1000g、油适量、生抽适量、生姜片适量、八角适量、葱适量。
红烧鹅肉的做法
首先需要我们把材料都准备好，之后就要开始对鹅肉进行处理了，我们要把鹅肉洗净斩块后先用清水泡清血水，这时候把鹅肉在冷水下锅绰水后捞起洗净;之后选择锅内倒入适量的油，油温5分热把八角和生姜片爆香;之后选择倒入鹅肉翻炒均匀;然后加入料酒、加入生抽和老抽，可以给鹅肉去腥。之后选择加入开水，水要盖过食物，加入葱盖上大火烧开5分钟后转中小火煮至鹅肉熟，之后打开加入红椒翻炒均匀烧2分钟熄火;把鹅肉盛入碗中，撒上葱花就可以开始吃了。
红烧鹅肉的食用功效
红烧鹅肉是我们常吃的一种食物，在平时很多人都是会爱吃这种食物的，而且我们常吃红烧鹅肉对健康也是会有好处的，首先红烧鹅肉里面的蛋白质含量非常高，同时还富含人体所需的多种氨基酸以及多种维生素、微量元素，但是鹅肉的脂肪含量很低，不用担心吃鹅肉会发胖，可以很好的增强我们身体素质，同时吃红烧鹅肉的补血益气效果是很强的，而且鹅肉可以补虚益气、暖胃生津，如果食欲不振的话还可以尝试多吃鹅肉，可以通过吃红烧鹅肉来促进肠胃健康，是非常不错一种养生食物。
上面给大家介绍了红烧鹅肉的一些情况，可以发现这道红烧鹅肉是可以吃的一种食物，在平时我们经常吃对健康很有好处，可以起到不错的滋补作用，同时还可以很好的促进肠胃健康，对于身体素质比较差的朋友们来说，吃红烧鹅肉就很不错。
麻酱拌赤贝——润肠健胃补血益气
赤贝作为我们常见的一种水产品，是很多人都爱吃的一种食物，特别是肉质是非常鲜嫩的，所以很多人都会爱吃，我们经常吃赤贝对我们人体健康也会有非常大帮助，而且赤贝的吃法也非常多，麻酱拌赤贝就是其中一种，一起看看应该怎么烹饪吧。
麻酱拌赤贝的材料
赤贝、葱段、姜片、料酒、酱油、芝麻酱、大蒜、白糖、香菜。
麻酱拌赤贝的做法
首先我们应该把材料准备好，然后先把赤贝用清水洗净、沥干之后备用，及时炒锅加适量清水，烧开后放入葱段、姜片、料酒、赤贝，煮熟捞出，取肉切片，沥干水分后，放入碗内，这时候就可以往碗内加酱油、芝麻酱、蒜泥、白糖、香菜拌匀，就可以开始吃了。
麻酱拌赤贝的食用功效
麻酱拌赤贝是非常健康的一种美味吃法，我们可以通过吃麻酱拌赤贝来促进健康，这样对我们健康是有非常大帮助的，在平时经常吃麻酱拌赤贝就能很好的帮助我们补充营养了，首先我们可以通过吃麻酱拌赤贝来补血益气，这样对我们健康是有帮助的，同时赤贝肉质鲜美、营养丰富、容易被人体吸收，特别是还有一定的药用价值。蒸出来的赤贝肉味甘、性温，具有温中、健胃的作用，对我们的肠胃健康也会有非常大帮助，所以说在平时经过去吃对我们健康还是非常有帮助的，所以说是非常有助于我们健康的。
在平时的生活中，经常去吃这道麻酱拌赤贝是非常健康的，这是非常健康有营养的食物，我们完全可以通过吃麻酱拌赤贝来补充营养，同时滋补的效果也是非常强的，可以帮助我们保护肠胃健康，同时还可以补血益气，所以在平时就应该去多吃些麻酱拌赤贝才健康了。
大枣补血吗
大枣是我们生活中最常见的果实，大枣滋味香甜，味道独特，深受人们的喜爱。大枣含有丰富的营养，蛋白质以及脂肪的含量很高，还能为人体补充胡萝卜素或者是维生素，具有一定的保健的价值，我们在生活中可以适当的食用。很多的人对于大枣不了解，我们来看一下大枣补血吗?
大枣食用的方式是多种多样的，我们可以选择生食、做汤或者是做粥都是不错的选择，营养丰富。口感独特的大枣赢得了人们的喜爱。
大枣补血吗?药理论认为，红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效;红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抗癌、抗过敏作用。大枣能润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气，还能安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经等。红枣所含有的环磷酸腺苷，是人体细胞能量代谢的必需成分，能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管系统疾病有良好的作用。
大枣，又名红枣、干枣、枣子，起源于中国，在中国已有八千多年的种植历史，自古以来就被列为“五果”(栗、桃、李、杏、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。
以上的内容就是对于大枣补血吗的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。有句谚语就是一天吃三枣，永远不显老，这就说明了红枣巨大的保健的价值，我们在生活中食用的时候需要慎重，不可以过多，以免加重胃肠的负担，对身体不利。
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