肺心病养生

2019-10-12

矽肺所致肺心病的食疗方

女性养生保健食疗方。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“矽肺所致肺心病的食疗方”,供您参考,希望能够帮助到大家。

晚期矽肺患者,因肺组织纤维化,肺部毛细血管床受到破坏,肺循环阻力增加,呈现肺动脉高压。由于肺气肿累及大量肺泡,引起慢性缺氧及肺动脉高,使以及负担加重,右心室肥大,可致慢性肺源性心脏病(简称肺心病)。

早期患者,心功能代偿尚好时,多有胸闷、咳嗽、咯痰、气短等症状加重;当心功能代偿不全并发呼吸道感染时,气短、咳嗽更重,呼吸困难,紫绀明显,还可出现肝脏肿大、腹水及全身水肿等,严重者可引起心力衰竭。本病的饮食调养方有以下一些:

荆芥5克〜10克,薄荷3克〜5克(后下),淡豆豉5克〜10克,大米50克〜100克。前三味水煎取汁,待大米煮成稀稠粥后,入药汁再煮片刻即成。每日1剂,分2次温热服用,可宣肺散寒、袪痰平喘,用于肺肾气虚型肺心、病急性发作并外感风寒者。

芦根、石膏各30克,枇杷叶10克。大米50克。前三味水煎取汁,待大米煮成稀稠粥后,对入药汁和匀即成。每日1剂,分2次服用,有清化痰功能,用于肺肾气虚肺心病急性发作并外感风热者。

芡实、核桃仁、红奉肉各10克,大米50克。前三味为末和匀,大米煮成稀稠粥后,加入药末,共煮熟即成。每日1剂,分1〜2次服用,有温阳利水、益气宁心功能,用于心脾肾阳虚水泛翻市心病急性发作者。

石膏30克〜60克,滑石20克〜30克(布包),玲羊角末1克,大米100克。前二味先煎取汁,入大米煮粥,粥将成时调入羚羊角末,调匀稍煮即成。每日1剂,分2次服用,可清热豁痰、醒神开窍,用于热痰内闭型肺心病急性发作者。

生地黄、大米各50克,仙鹤草9克。二药水煎取汁,大米煮熟后,对入药汁,再煮統稀稠粥即成。每日1剂,分1〜2次服用,可清热凉血、化淤止血,用于热郁伤络肺心病急性发作者。

生脉散(党参、麦冬、五味子)30克,酥油50克。生脉散水煎取汁,再调入酥油煮沸即成。以上为1次用量,每日2次,饭后趁热饮,可益气养阴、润肺生津,用于矽肺所致气阴两虚肺心病。

沙参、玉竹各15克,猪心、猪肺各1具,葱25克,食盐3克。前二味洗净布包,将猪肺、心洗净切块,入锅加葱及水适量,先以武火煮沸,再改用文火炖煮1〜2小时,待心肺熟烂,以食盐调味备用。每周2〜3剂,每剂分2〜3次服完,每胡量服1次,食肉喝汤,可润肺止咳、养胃生津,可治矽肺所致阴虚型肺心病。

桂心、茯苓等各2克,桑白皮3克,粳米50克。前三味水煎取汁,与粳米一起加水煮粥,先以武火烧沸,再改用文火熬成稀稠粥即可。每日1〜2剂,分1〜2次服用,可温阳利水,用于肺肾阳虚型肺心病。

芡实、扁豆、苡仁、山药、桂圆、红枣、莲子、百合各6克,大米150克。将九味洗净,加水共煮为粥。每日1剂,分早、晚2次温热服用,可益肺补肾,用于肺肾气虚型肺心病缓解期。

北芪30克,防风12克,白术10克,大枣10枚,大米50克〜100克。前三味水煎取汁,药汁与大米、大奉一起共煮成粥。每日1剂,分早、晚2次温热服用,可益肺健脾,用于肺脾气虚型肺心病缓解期。

党参、苡米各30克,怀山药15克,排骨200克。排骨洗净切块,与三药一起炖至烂熟。每日1剂,分1〜2次服用,可健脾益肺、袪湿,用于肺肾气虚伴脾虚夹湿型肺,心病缓解期。

扩展阅读

矽肺病人食疗方


矽肺属中医“胸痹”、“咳喘”、“肺痨”范畴。根据症状不同,可分为气虚伤津型、火燥伤阴型和肺肾两虚型。

气虚伤津型

可见咳嗽少痰或有稀痰,气短,轻度胸闷或胸痛,劳动后气短乏力,自汗甚,舌淡红少津、苔薄白,脉细缓或数等。治宜益气生津,袪淤散结。

火燥伤阴型

可见干咳、咳少量粘痰或痰中带血,气短或咳嗽气促,胸紧闷痛,盗汗,咽干口渴,尿赤便秘,舌红少苔,脉弦数或细数。治宜养阴清肺、袪淤散结。

肺肾两虚型

多为晚期较重病人,迁延曰久,可见咳喘气急,动则更甚,面色灰暗,舌质淡苔少,脉沉细。治宜益肺温肾。

(1)怀山药30克,太子参、玉竹各15克,桔梗9克,红糖适量。前四味水煎取汁,以红糖调味服用。每日1剂,分早、晚2次服用,常服有益。

(2)冬虫夏草10克〜15克,百合15克,鲜胎盘半个(洗净切块),鲜藕50克。四味一起入沙锅,隔水炖熟。隔日1剂,连用10〜15剂为1个疗程。

(3)夏枯草15克〜25克,沙参15克,猪瘦肉(切片)50克,盐、味精各少许。三味共煮汤,调味后吃肉喝汤,每日1剂,连用7日为1个疗程。

(4)鲜萝卜500克,白糖适量。萝卜洗净切碎绞汁,加白糖调溶后服用,每日1剂,常用。

(5)冬虫夏草、白及各15克,核桃仁20克,鲜萝卜500克(洗净切块片)。四味同下锅加水适量,煮熟,饮汤吃萝卜及核桃仁,每日或隔日1剂,连用20〜30日为1个疗程。

(6)蛤蚧数只,蜂蜜30克,鲜萝卜适量。蛤蚧焙干为末,备用。每用蛤蚧粉6克,加蜂蜜和匀,以萝卜煎水冲服,每日1次,常服。

矽肺并发肺结核的食疗方


矽肺并发肺结核,因并发率较高、病情较重,故对病人威胁最大。矽肺并发肺结核后咳嗽、咯痰症状加重,痰量增多,严重时痰中带血丝或咯血,可伴有全身中毒症状,出现低热、盗汗、五心烦热、心悸等症状。

茅根(切段)150克,生地60克,雪梨1个(云核切片),柿饼1个,红枣7枚,鲜藕一段(切片),荷叶蒂7个。各味洗净,加水煎汤。每日1剂,喝汤吃梨、枣、柿饼、藕片,分2次服用,连用7日为1个疗程。该方有滋阴润肺、清热解毒功能,用于矽肺并发肺虚燥热型肺结核。

甜杏仁15克,怀山药12克,百合、党参、百部各10克,未生蛋的小母鸡肉块120克。将六味加水炖熟,每日1剂,吃肉喝汤,有补气、润肺止咳功能,用于矽肺并发肺肾两虚肺结核。

川贝、百部各6克,百合15克,茅根10克,白鳝鱼肉(切段)450克。各味入沙锅加水炖熟,去药渣,加盐、味精调味即成。每日1剂,吃鳝饮汤,分2次服用,有补虚润肺、清热止咳功能,用于矽肺并发肺脾虚型肺结核。

知母、贝母、银柴胡、甜杏仁各15克,甲鱼1只。甲鱼去肠杂洗净,与其余四味加水煎煮,至甲鱼肉烂熟,去药渣,加盐调味即成。每日或隔日1剂,食肉喝汤,分次服用。该方有滋阴清热、止咳敛汗功能,用于矽肺并发肺结核阴虚内热、咳嗽、盗汗者。

绿茶1克,浮小麦200克,大枣30克,莲子25克,生甘草10克。后四味加水1500毫升,煮至浮小麦熟后,加入绿茶稍煮即可。每日1剂,代茶频饮,有清虚热、敛汗功能,用于矽肺并发肺结核低热、盗汗者。

百合、白及、白蔹各60克,猪肺1具(洗净切块)。四味入沙锅加水炖烂熟即可。每日1剂,食肉喝汤,分3次于饭后1小时服食,有补虚润肺、止血袪痰功能,用于矽肺并发肺结核咳嗽、咯血。

川贝、白及各15克,珍珠粉0.3克,鲫鱼1条(约250克)。鲫鱼去鳞及肠杂洗净。将三味药寒入鱼腹中,加水炖熟即可。每3日1剂,吃鱼饮汤,有补气润肺、止咳止血功能,用于矽肺并发肺结核咳嗽、咯血。

百部、地骨皮、知母各9克,生地24克,甲鱼(鳖)250克。五味一起水煎至甲鱼肉熟烂即可。每日1剂,吃肉饮汤,分2次服用,有滋阴、润肺、清热功能,适用于矽肺并发肺结核阴虚内热者。

麦门冬15克,地骨皮12克,小麦30克,蛤蜊肉100克。四味共用水煎煮,至蛤蜊肉熟即可。每日1剂,吃肉饮汤,有滋阴、清热、敛汗功能,用于矽肺并发肺结核潮热、盗汗者。

白及500克,百合、百部各240克,蜂蜜1500克。前三味共为末和匀,加蜂蜜一起小火煎熬至呈膏状,贮瓶备用。每次用1〜2匙,早、晚各服1次,有滋阴、润肺、止血功能,用于矽肺发肺结核低热、咳嗽、咯血者。

紫皮大蒜30克,小站米、白及粉各50克。大蒜去皮,入沸水中煮1〜2分钟捞出;小站米入蒜水中煮粥,粥将成时,入大蒜和白及粉调匀,稍煮即成。每日1〜2剂,分1〜2交服用,可连用3个月,有补虚、杀菌、止血功能,可用于矽肺并发肺结核咯血者。

百合、百部各30克,粳米50克〜100克,冰糖适量。各味加水煮成稀稠粥备用。每日1剂,分1〜2次服用,有杀菌、润肺、止咳功能,用于砂肺并发肺结核阴虛咳嗽者。

莲子50克(云芯),百合30克,瘦猪肉250克(切片),盐少许。三味加水煲汤,加盐调味,每日1剂,分2次服用,有滋阴、清热、敛汗功能,用于矽肺并发肺结核潮热、盗汗者。

冬虫夏草15克,怀山药50克,乌鸡肉100克(切块)。三味共炖汤,每日1剂,吃肉喝汤,常服可补肺健脾、止咳定喘,用于矽肺并发肺结核肺脾两虚者。

中医食疗方治疗冠心病


症状以心胸疼痛骤作,或胸部憋闷如重压感,或心胸绞痛时作为主。伴左肩臂疼痛发麻、胸闷憋气、心悸气短,以及血脂偏高,休息或运动后心电图异常等。

当存在血液高凝状态或高脂血症时,可用适当的药物治疗,以防治血小板聚集,改善血液高凝,降低血脂等,但饮食治疗更为重要。冠心病的饮食治疗原则是扶正祛邪,标本兼治,涤痰逐瘀,活血通络,补益气血。宜多吃新鲜蔬菜、水果,适当进食肉、鱼、蛋、乳,禁服烈酒及咖啡、浓茶,不宜进食糖类食品及辛辣厚味之品。下面介绍几则食疗方:

三仁粥原料:桃仁、枣仁、柏子仁各10克,粳米60克,白糖15克。制法:将桃仁、枣仁、柏子仁打碎,加水适量,置武火煮沸30~40分钟,滤渣取汁,将粳米淘净入锅,倒入药汁,武火烧沸,文火熬成粥。服法:早晚皆可,佐餐服用。功效:活血化瘀,养心安神,润肠通便。适用于瘀血内阻之胸部憋闷,时或绞痛;心失所养之心悸气短、失眠;阴津亏损之大便干燥,舌质红或瘀点、瘀斑。

丹参饮原料:丹参30克,檀香6克,白糖15克。制法:将丹参、檀香洗净入锅,加水适量,武火烧沸,文火煮45~60分钟,滤汁去渣即成。服法:日服1剂,分3次服用。功效:行气活血,养血安神,调经止痛,清营热除烦满。适用于血脂增高,心电图异常,长期心前区闷,时或绞痛,舌质有瘀点等症。还可用于心血不足、心血瘀阻之心悸失眠,心烦不安,妇女月经不调,经期情志不舒等。

薤白炖猪心原料:猪心1只,薤白150克,胡椒粉适量。制法:猪心洗净入锅,加水适量,武火烧沸煮熟,倒入薤白,文火煮炖至猪心软透,加入佐料即成。服法:佐餐服用。功效:通阳散结,健脾益心,理气消食。适用于胸痹,胸闷疼痛,气短,心悸,失眠,脘腹胀满疼痛,饮食不振,大便溏泻,舌淡苔薄,脉沉细。

苏丹药酒原料:苏木l0克,丹参15克,三七10克,红花10克,高粱白酒1000克。制法:诸药洗净晾干,放入酒瓶内加盖密封15~20天即可。服法:日服1~2次,每次10~15毫升。功效:养血活血,化瘀止痛。适用于各种瘀血阻滞所致的心胸憋闷,脘腹冷痛,跌仆损伤,瘀肿,痛经等症。

中医防治冠心病的食疗方


[导语]目前,较为流行的食疗法受到人们广泛的关注,而中医防治冠心病的食疗秘方也受到冠心病患者的好评。这是因为食疗法不仅可以治疗疾病,而且美味营养,即使是无病也可以食用,预防疾病。

当存在血液高凝状态或高血脂时,可用适当的药物治疗,以防治血小板聚集,改善血液高凝,降低血脂等,但饮食治疗更为重要。冠心病的饮食治疗原则是扶正祛邪,标本兼治,涤痰逐瘀,活血通络,补益气血。宜多吃新鲜蔬菜、水果,适当进食肉、鱼、蛋、乳,禁服烈酒及咖啡、浓茶,不宜进食糖类食品及辛辣厚味之品。下面介绍几则食疗方:

推荐食疗一:三仁粥

原料:桃仁、枣仁、柏子仁各10克,粳米60克,白糖15克。制法:将桃仁、枣仁、柏子仁打碎,加水适量,置武火煮沸30~40分钟,滤渣取汁,将粳米淘净入锅,倒入药汁,武火烧沸,文火熬成粥。服法:早晚皆可,佐餐服用。功效:活血化瘀,养心安神,润肠通便。适用于瘀血内阻之胸部憋闷,时或绞痛;心失所养之心悸气短、失眠;阴津亏损之大便干燥,舌质红或瘀点、瘀斑。

推荐食疗二:丹参饮

原料:丹参30克,檀香6克,白糖15克。制法:将丹参、檀香洗净入锅,加水适量,武火烧沸,文火煮45~60分钟,滤汁去渣即成。服法:日服1剂,分3次服用。功效:行气活血,养血安神,调经止痛,清营热除烦满。适用于血脂增高,心电图异常,长期心前区闷,时或绞痛,舌质有瘀点等症。还可用于心血不足、心血瘀阻之心悸失眠,心烦不安,妇女月经不调,经期情志不舒等。

推荐食疗三:韭白炖猪心

原料:猪心1只,韭白150克,胡椒粉适量。制法:猪心洗净入锅,加水适量,武火烧沸煮熟,倒入薤白,文火煮炖至猪心软透,加入佐料即成。服法:佐餐服用。功效:通阳散结,健脾益心,理气消食。适用于胸痹,胸闷疼痛,气短,心悸,失眠,脘腹胀满疼痛,饮食不振,大便溏泻,舌淡苔薄,脉沉细。

推荐食疗四:苏丹药酒

原料:苏木l0克,丹参15克,三七10克,红花10克,高粱白酒1000克。制法:诸药洗净晾干,放入酒瓶内加盖密封15~20天即可。服法:日服1~2次,每次10~15毫升。功效:养血活血,化瘀止痛。适用于各种瘀血阻滞所致的心胸憋闷,脘腹冷痛,跌仆损伤,瘀肿,痛经等症

冠心病超有效的食疗方


控制总热量,维持正常的体重。糖在总热量中的比例应控制在60%-70%。宜多吃些粗粮,以增加复杂的糖类、纤维素、维生素的含量。单糖及双糖等应适当控制,尤其是高脂血症和肥胖者更应注意。限制脂肪。脂肪的摄入应限制在总热量的30%以下,以植物脂肪为主。适当的吃些瘦肉、家禽、鱼类。据流行病学调查资料表明,欧美人冠心病发病率高,而亚洲的日本人冠心病的发病率低。我国的舟山渔民和北极的爱斯基摩人几乎不患冠心病。欧美人平均每日吃鱼20克,日本人每日吃鱼100克,舟山和爱斯基摩人每日吃鱼300克-400克。科学家们研究发现,海鱼的脂肪中含有多不饱和脂肪酸,它能够影响人体脂质代谢,降低血清胆固醇和血清甘油三酯以及低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白,从而保护心血管,预防冠心病。由此可见,多吃海鱼有益于冠心病的防治。膳食中应控制胆固醇的摄入,胆固醇的摄入量每天应少于300毫克,一个鸡蛋中的胆固醇接近于300毫克,当患有冠心病时,应控制鸡蛋的摄入,应每日半个鸡蛋或每两日一个鸡蛋。不可一日吃数个鸡蛋。要限制动物的内脏、脑等。适量的蛋白质。蛋白质是维持心脏必需的营养物质,能够增强抵抗力,但摄入过多的蛋白质对冠心病不利。因蛋白质不易消化,能够加快新陈代谢,增加心脏的负担。有学者观察,过多的摄入动物蛋白,反而会增加冠心病的发病率。所以蛋白质应适量。每日食物中蛋白质的含量以每公斤体重不超过1克为宜,应选用牛奶、酸奶、鱼类和豆制品,对防治冠心病有利。饮食宜清淡、低盐。对合并高血压者尤为重要,食盐的摄入量每天控制在5克以下。可随季节活动量适当增减。例如:夏季出汗较多,户外活动多,可适当增加盐的摄入量。冬季时,出汗少,活动量相应减少,应控制盐的摄入。要多吃一些保护性食品。如洋葱、大蒜、紫花、苜蓿、木耳、海带、香菇、紫菜等。研究人员发现大蒜和洋葱含有精油,这是防治动脉粥样硬化的有效成份。精油是一种含硫化合物的混合物,主要是烯丙基二硫化物和二烯丙二硫化物。如果按每公斤体重1克的标准吃生大蒜,或者每公斤体重2克的标准吃生洋葱,就可以起到预防冠心病的作用。适量饮茶可防治冠心病。茶叶具有抗凝血和促进纤维蛋白溶解的作用。茶叶中的茶多酚,可改善微血管壁的渗透性,能有效的增强心肌和血管壁的弹性和抵抗力,减轻动脉粥样硬化的程度。茶叶中的咖啡因和茶碱,可直接兴奋心脏,扩张冠状动脉,增强心肌功能。供给充足的维生素、无机盐和微量元素。膳食中应注意多吃含镁、铬、锌、钙、硒元素的食品。含镁丰富的食品有小米、玉米、豆类及豆制品、枸杞、桂圆等。镁可以影响血脂代谢和血栓形成,促进纤维蛋白溶解,抑制凝血或对血小板起稳定作用,防止血小板凝聚。含铬丰富的食品,如酵母、牛肉、肝、全谷类、干酪、红糖等。铬能够增加胆固醇的分解和排泄。动物实验证明,微量铬可以预防动脉粥样硬化的形成,降低胆固醇。含锌较多的食品有肉、牡蛎、蛋、奶。科学家认为锌铜比值可影响血清胆固醇的含量。含钙丰富的食品有奶类、豆制品,海产品如虾皮等,近年的研究表明,膳食中的钙含量增加,可预防高血压及高脂膳食引起的高胆固醇血症。当增加镁的摄入时,上述症状可得到缓解,甚至消除。提高人们在钙的摄入量时,也就增加镁的摄入量。含硒较多的食物有牡蛎、鲜贝、虾皮、海虾、巴鱼等。补硒能够抗动脉粥样硬化、降低全血粘度、血浆粘度,增加冠脉血流量,减少心肌的损伤程度。多吃蔬菜和水果有益于心脏。蔬菜和水果是人类饮食中不可缺少的食物,含有丰富的维生素C、无机盐、纤维素和果胶。凡绿色蔬菜或黄色蔬果中含有较多的胡萝卜素,它具有抗氧化的作用,维生素C能够影响心肌代谢,增加血管韧性,使血管弹性增加,大剂量维生素C可使胆固醇氧化为胆酸而排出体外。猕猴桃、柑桔、柠檬和紫皮茄子含有丰富维生素C,应多吃含维生素C较多的食品。忌烟酒和高脂肪、高胆固醇食物。冠心病患者应当戒烟,减少饮酒量,当合并高脂血症时,应避免饮酒。并应忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油。

吃什么对肺心病好


导读:吃什么对肺心病好?肺心病患者的饮食有很多禁忌,酒、浓茶、辛辣和浓烈的调味品等要少吃或不吃,那么吃什么对肺心病好呢?下面小编为您介绍肺心病的饮食原则。

吃什么对肺心病好?

肺心病的病根始于肺,恶果却结在心脏。肺心病患者常有咳嗽、咳痰、气急心慌、下肢浮肿等症状,严重者可出现昏迷。

肺心病患者多有营养障碍,消瘦者较多,但又往往食欲不好。肺心病患者的饮食,最佳方案为植物油和动物油各半,多吃水果、蔬菜,适当吃些瘦肉、鸡蛋等。原则上应少食多餐,还可适当服一些健胃或助消化的药物,不宜进食太咸的食物。因此,应给肺心病人多补充含优质蛋白、维生素的食物。

肺心病患者饮食应以清淡素食为主,中医历来主张素食养生,百姓常说鱼生火,肉生痰,青菜萝卜保平安,当今世上许多长寿老人的养生秘诀,大多也是以素食为主,肺心病患者体力差,活动少,易发生便秘,又由于消化功能障碍,食肉食则不易消化。因此,应多吃蔬菜、水果等富含营养且易消化的食物。

1、保证优质植物蛋白质的摄入,如大豆类、干果类(芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子)等。各种鱼、禽、瘦肉、蛋类及奶类食物,应尽可能保证,做到每餐荤素搭配,粮、豆、菜混食。

2、新鲜蔬菜及水果不可少,特别是绿色蔬菜,含有丰富的维生素及无机盐,对提高免疫力有重要作用。水果中的梨、西瓜、橘子、大枣、桂圆等,对预防肺心病很有好处。

3、注意补充水分,每天要喝白开水,可保持呼吸道湿润,利于痰液咯出,呼吸通畅。

4、多吃中性食物,少吃偏寒凉的食物,或在偏寒凉的食物中加些生姜、胡椒等热性食物,或在蔬菜中加些羊肉、牛肉、狗肉等温性食物。某些食物易引起过敏,如虾、蟹等,应适当加以限制。

5、此外,还可适当服用一些健脾胃、助消化,或调节胃肠道正常菌群的药物。要少吃脂肪;忌酒、浓茶、辛辣和浓烈的调味品;忌食能引起腹胀的食物,如薯类等;忌暴饮暴食,以免增加心脏负担。

治肺心病的食疗方

1、经霜白萝卜适量,水煎代茶饮。萝卜有下气、止咳化痰的作用,适用于肺心病痰多者。

2、生姜汁适量,南杏仁15克,核桃肉30克,捣烂加蜜糖适量,炖服。本方具有温中化痰、补肾纳气作用。肺肾气虚者适宜用本方。

3、黑芝麻15克,生姜15克,瓜蒌12克。水煎服,日服1剂。该方具有润肺清肺、温中化痰的作用。适用于老年慢性肺心病人常食。

4、炒白芥子6克,炒萝卜子9克,橘皮6克,甘草6克。水煎服。适用于肺心病急性发作时服用。

提醒,对于久病体虚之人,应适当服用健脾补肾、增强体质的药物,以减少肺心病的复发,还可多吃些羊肉、萝卜、梨、橘子等进行食补。肺心病患者应特别注意合理的饮食结构,应鼓励病人多吃些高蛋白、低碳水化合物的食物,如鱼、瘦肉、鸡、兔肉、鸡蛋、牛奶等。同时,必须经常补充氨基酸及微量元素。

芒种的食疗方


西红柿炒鸡蛋:

[配料]西红柿300克,鸡蛋3个,精盐、味精、白糖个适量。

[做法]西红柿洗净切片,鸡蛋大入碗内搅匀。

油锅烧热,先将鸡蛋炒熟,盛入碗内;炒锅洗净,烧热放油,白糖入锅融化,把西红柿倒入锅内翻炒2分钟后,将鸡蛋、盐入锅同炒3分钟,放少许味精出锅即可。(糖尿病人不放白糖)

[功效]生津止渴,养心安神。

香菇冬瓜球:

[配料]香菇、鸡汤、淀粉各适量,冬瓜300克,植物油、精盐、姜、味精、麻油各适量。

[做法]香菇水发、洗净,冬瓜去皮洗净,用钢球勺挖成圆球待遇用,姜洗净切丝。

锅内放入适量植物油烧热,下姜丝煸炒出香味,入香菇继续煸炒数分钟后,倒入适量鸡汤煮开后,将冬瓜球下锅烧至熟时,用水淀粉勾芡,翻炒几下放入味精,淋上香油,即可出锅。

[功效]补益肠胃,生津除烦。

肾亏的食疗方


肾亏怎么办

食疗法

一、四神煲豆腐锅补肾法

材料:芡实五钱、茯苓五钱、淮山五钱、莲子五钱、豆腐一斤、马铃薯五两、香菇二两。

做法

1、芡实、茯苓、淮山磨粉,莲子洗净。

2、豆腐洗净,切块成二公分大小,抹盐晾干。

3、香菇浸水去蒂,马铃薯去皮切块。

4、炒锅放大火,倒入花生油,热至八分熟。

5、豆腐抹去盐后与马铃薯经油炸捞起。

6、炖锅内放入豆腐、香菇、马铃薯、莲子。

7、再放入磨粉调水后的芡实、茯苓、淮山等材料。

8、加入适量水煮沸,再以小火慢煮一小时。

二、猪肚三神汤锅补肾法

材料:莲子一两、芡实一两、淮山一两、益智仁一两、猪小肚一具。

做法

1、将益智仁煎汤去渣。

2、将莲子、芡实、淮山泡入益智仁汤中两小时。

3、再装入洗净的猪小肚内。

4、放入炖锅中,文火炖熟后三小时。

便秘的食疗方


秋冬季节空气中的水分减少,气候干燥。人体内和自然界一样也会出现“津液亏虚”的表现,便秘的情况也就容易发生或加重了。


老人便秘 小毛病大危害


有不少人认为,便秘只不过是一种无关痛痒的小毛病,即便得了便秘也不妨碍吃喝,没有必要治疗。便秘看似小病,但它对人体健康有很大的危害,轻则给中老年人的生活带来不便与痛苦,重则可能导致危及生命的疾病发作。


脑溢血 由于便秘者排便时需屏气用力,腹壁肌肉因此强力收缩,导致腹内压增高,致使血压升高,脑动脉硬化者可能因此导致脑溢血。


直肠癌 由于肠蠕动减慢,干燥的粪便内致癌物对肠道黏膜长期刺激,可能诱发直肠癌。


老年性痴呆 肠道内细菌能将未被消化的蛋白质分解为氦、硫化氢、硫醇等有害物质。长期便秘者无法将有毒物质及时排出体外,吸收增多,这些有毒物质超过肝脏解毒能力时,可经血液循环进入大脑,损害中枢神经,导致脑神经功能障碍,致老年性痴呆。


肛结直肠并发症 长期便秘可使肠道细菌发酵而产生的致癌物质刺激肠黏膜上皮细胞,导致异形增生,易诱发癌变。


肛周疾病 因排便困难、粪便干燥,可直接引起或加重肛门直肠疾患, 如直肠炎、肛裂、痔等。


肠道外并发症 如脑卒中、影响大脑功能(记忆力下降,注意力分散,思维迟钝)、性生活障碍等。


此外,便秘在肝性脑病、乳腺疾病、阿尔茨海默病等疾病的发生中也有重要的作用。临床上关于因便秘而用力增加腹压、屏气使劲排便造成的心血管疾病发作有逐年增多趋势,如诱发心绞痛,心肌梗死发作等。


食疗药膳 助你改善症状


河南省中医院肛肠科左振魁主治医师说,一旦出现便秘症状,切不可轻信广告,也不能长期应用刺激性泻药,渗透性缓泻剂是目前较为安全有效的治疗慢性便秘首选药物。患者也可在家做一些药膳来改善症状:


番薯小米粥 番薯 50克,小米 50克。将番薯切成小块和小米煮粥。每日两次,作早、晚餐食用。主治胃弱阴虚型慢性便秘。


芝麻粥 黑芝麻 6克,粳米 50克 ,蜂蜜少许。粳米煮至八成熟时放入已经事先炒香的芝麻,拌匀继续煮至米烂成粥,加蜂蜜食用。每日两次,作早、晚餐食用。


萝卜汁 红心萝卜捣成泥状取汁(或榨汁机取汁),白糖适量,共煮2~3分钟,温服。


冲服莱菔子 莱菔子30~60克,温开水送服,每日2~3次,用于治疗老年性习惯性便秘。


淡盐水 淡盐开水一杯,每晨空腹饮服。


冬瓜汁 冬瓜瓤500克,水煎汁300毫升,一日内分数次服下,润肠通便。


梨 每日早晨起床后空腹吃梨两个,连服两周以上,有润肠之功。


老年性便秘小秘方二则


肉苁蓉、当归、首乌、炒黑芝麻、生地、蜂蜜各30克,阿胶10克烊化,每日两次口服。


肉苁蓉、牛膝、熟地、当归、白术各15克,威灵仙10克(腹胀加莱菔、厚朴各10克),每日两次口服。


牙痛的食疗方


俗话说:“牙痛不是病,可痛起来真要命。”相信绝大多数牙痛病患者都有此体会。牙病主要是指牙齿及其周围疼痛的症状,其诱发因素之一就是龋齿。

牙痛主要症状有三种:

1.牙齿疼痛不剧烈,但有松动感,口干咽燥,头晕耳鸣,手足心热。2.牙齿疼痛难忍,牙床红肿甚至肿及面颊,头痛发热。3.牙龈渗血化脓,口臭口干,喜冷饮,大便干结。

中医学认为牙痛起因可以分为风热、胃火、阳虚、寒凝4种。下面介绍几则牙痛食疗验方。

生姜粥

用鲜生姜6克、粳米60克。先将生姜洗净切薄片,再与60克淘净的粳米共入砂锅,加适量清水煮粥,日服两次,温热服食。此品具有温中、散寒止痛的功效,可治寒凝型牙痛。主要是受寒感冒,脾胃虚寒及腹痛泄泻等症。

爆炒马齿苋

马齿苋250克,盐、味精适量。用鲜马齿苋洗净切段,油锅上火烧热,大火爆炒,后加入食盐即可。日服1剂,佐餐食用。有清热、止痛、消毒的功效。适用于胃火型牙痛。症见舌苔黄腻,牙痛剧烈,牙龈红肿渗血或溢脓,面颊肿痛,口中秽臭,胃热疼痛,便秘尿黄,口渴喜冷饮等症。

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼1尾(约500克)、水豆腐250克,姜丝、精盐、味精、麻油适量。将水豆腐切成小方块,放入砂锅中,再加清水250毫升,小火煮至成蜂窝状时,将鲫鱼宰杀并洗净,与精盐、姜丝一起放入,煮至熟透,下味精,淋上麻油,趁热吃鱼喝汤。此汤有清胃泻火,止牙痛之功。适用于胃火牙痛,牙龈肿痛,小便黄短,大便秘结等症。

沙参鸡蛋汤

新鲜鸡蛋2只,沙参30克,冰糖适量。将鲜鸡蛋洗净入砂锅,加沙参及清水同煎。蛋熟后去壳,再煮30分钟,调入冰糖汁即可。此方系民间的经验方。日服1剂,趁热服食。具有滋阴润肺、补虚益气的功效。适用于阴虚型牙痛。症见舌红少苔或无苔,牙痛日久,牙齿松动缓痛,牙根外露,头晕耳鸣,口干咽燥,手足心热,腰酸乏力等症。

草莓食疗方


草莓是我们日常生活中常见的水果之一,那红红的可爱果,以及那点点斑,长得如此俊秀,味道也是甘之如饴,但是草莓的食疗功效我们了解的却不多。今天小编就介绍十个草莓食疗方,快来看看吧!

草莓的食疗方例

1、治干咳无痰、日久不愈

配方:鲜草莓6克,冰糖30克。

制法:将上两味入锅,一同隔水煮烂。

服法:每天3次分服。

2、治肺热咳嗽

配方:鲜草莓汁、柠檬汁、生梨汁各50克,蜂蜜15克。

制法:将上4味混合调匀。

服法:分两次服之。

3、治食欲不振

配方:鲜草莓250克。

制法:将草莓洗净,绞汁。

服法:分2次饮用。

4、治消化不良

配方:草莓100克,山楂30克。

制法:将上两味洗净,入锅,加适量水煎汤。

服法:饮汤。

5、治大便秘结

配方:草莓50克,麻油适量。

制法:将草莓捣烂与麻油混合调匀。

服法:空腹口服。

6、治夏季腹泻

配方:草莓适量。

制法:将草莓入锅加水,煎汤。

服法:饮汤。

7、治小便不利

配方:草莓60克。

制法:将草莓洗净,捣烂,用冷开水冲服。

服法:每日3次。

8、治糖尿病

配方:鲜草莓适量。

制法:将草莓洗净,即可。

服法:频频食之。

9、治气血不足

配方:草莓250克,葡萄干100克,白糖100克。

制法:将上3味入锅,加水800毫升,煮沸后改为文火烧5分钟,离火浸泡10小时后食用。

服法:饮汤,吃草莓、葡萄干。

10、治气虚贫血

配方:草莓100克,红枣50克,荔枝干30克,糯米150克。

制法:将上4味入锅,加适量水熬粥。

服法:食之。

失眠食疗方


二、睡前吃什么有助睡眠三、严重失眠该怎么办

失眠食疗方

1、治疗失眠的汤类食谱

1.1、桂圆莲子汤:取桂圆、莲子各二两煮成汤,具有养心、宁神、健脾、补肾的功效,最适合于中老年人、长期失眠者服用。

1.2、三味安眠汤:酸枣仁三钱,麦冬、远志各一钱,以水500毫升煎成50毫升,于睡前服用。以上三种药材均有宁心安神镇静的作用,混合有催眠的效果。

1.3、酸枣仁汤:酸枣仁三钱捣碎,水煎,每晚睡前一小时服用。酸枣仁能抑制中枢神经系统,有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。

2、治疗失眠的粥类食谱

2.1、莲子粉粥:莲子肉皮带心50克,桂圆肉30克,冰糖适量。先将去皮干莲子磨粉,用水调成糊状,放入沸水中,同时放入桂圆肉,煮成粥,加入冰糖,每晚睡前服食1小碗。

2.2、陈皮茯苓粥:陈皮20克,茯苓30克,粳米100克。先将陈皮、茯苓煎取药汁去渣,然后加入粳米煮粥,或将陈皮晒干和茯苓共为细末,每次用3~5克,调入已煮沸的米粥中,同煮粥。每日1~2次,连服食10~15天。

3、治疗失眠的其他食谱

3.1、莲芯茶:莲子芯5克,开水冲泡饮用。

3.2、龙芍莲芯饮:莲子芯6克,白芍9克,龙骨15克,3味共入砂锅,加水煎服,每日煎液分早晚2次服食之,7~10天为1疗程。

3.3、茯苓包子:茯苓30克,面粉1000克,猪肉500克,生姜、胡椒、香油、料酒、精盐、酱油、大葱、骨头汤等各适量。将茯苓块放入锅内,每次加水约250毫升,煎煮3次取汁,调入发酵面团中;猪肉剁馅,加酱油等调料拌匀,按常规制成包子,上笼蒸熟。

睡前吃什么有助睡眠

1、睡前吃香蕉有助于睡眠。作用:让肌肉放松又能助消化。

原理:香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”,除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。另外,睡前吃香蕉不会引起发胖,因为它食物纤维含量丰富,可以促进排便。

2、睡前吃燕麦片有助于睡眠。作用:诱使产生褪黑素轻松助眠。

原理:燕麦是很有价值的睡前佳品,含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类,加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。同时燕麦片能诱使产生褪黑素,一小碗就能起到促进睡眠的效果,如果大量咀嚼燕麦片,效果会更佳。

3、睡前吃土豆有助于睡眠。作用:清除妨碍睡眠的化合物。

原理:大家都知道土豆能减肥的秘方,它还能帮助你睡眠哦! 它能清除掉对可诱发睡眠的色氨酸起干扰作用的酸。为了达到这种效果,你只要将烤马铃薯捣碎后掺入温牛奶中食用即可。一个小小的烤土豆是不会破坏你的胃肠道的,相反它能够清除那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。

严重失眠该怎么办

1、晚上9点后,不要喝浓茶,咖啡等有刺激性的东西;不要看惊险,恐怖的电视或者小说;晚餐不要吃太饱,最好在九点后不要吃宵夜。

2、睡前按摩太阳穴,双臂有助于缓解压力,提高睡眠质量。

3、每周进行适量的运动可以帮助提高睡眠质量,男的推荐篮球,女的推荐羽毛球,也可以快走45分钟,或者慢跑30分钟一下,最佳运动时间的下午四点到七点,也可以晚饭后散步一小时左右。

4、有条件的可以去爬山,或者旅游爬山,看海,感受壮丽风光,拥抱自然,融入自然,既可以发泄,又可以放松,并享受自然美景,有助于放松紧绷的神经,从而更快进入睡眠状态。

5、睡前可以适当去倾听旋律轻松优美的音乐,音乐是心灵的治愈师,在轻松愉快的旋律里神游物外,沉浸在幸福愉快之中而忘记烦恼,这样可以营造良好的睡眠环境。

6、如果有压力,或者烦心事可以向家人和知心朋友吐露失意和痛苦,让温馨的亲情和友情分担心中的烦恼和失落,这样对睡眠也非常有帮助。

冠心病食疗十方


(1)韭白粥:
韭白30克,粳米100克。韭白洗净,粳米淘净。韭白、粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。每日两次,早、晚餐食用。

(2)玉米粉粥:
玉米粉50克,粳米100克。粳米洗净,玉米粉放入大碗内,加冷水调稀。粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米九成熟,将玉米粉糊倒入,边倒边搅,继续用文火煮至玉米烂成粥。每日两次,早、晚餐食用。

(3)木耳烧豆腐:
黑木耳15克,豆腐60克,葱、蒜各15克,花椒1克,辣椒3克,菜油适量。将锅烧热,下菜油,烧至六成热时,下豆腐,煮十几分钟,再下木耳翻炒,最后下辣椒、花椒、葱、蒜等调料,炒匀即成。

(4) 芹菜红枣汤:
芹菜根5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤。每日2次。

(5) 山楂玉面粥:
红山楂5个,去核切碎,用蜂蜜1匙调匀,加在玉米面粥中服食。每日服1~2次。

(6) 海带粥:
水发海带25克,与粳米同煮粥,加盐、味精、麻油适量,调味服食。每日早晨服食。

(7) 菊花山楂饮:
菊花、生山楂各15~20克,水煎或开水冲浸,每日1剂,代茶饮用。

(8) 柠檬玉面粥:
柠檬1个,切成片,用蜂蜜3匙渍透,每次5片,加入玉米面粥内服食。每日服2次。

(9) 海藻黄豆汤:
昆布、海藻各30克,黄豆150~200克,煮汤后加适量调味品服食,适用于冠心病并高脂血症、高血压者食用。
(10)大蒜粥:
紫皮蒜30克,置沸水中煮1分钟后捞出蒜瓣,再将粳米100克煮粥,待粥煮好后,将蒜再放入粥中略煮。可早晚食用。

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