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养生蔬菜搭配

2019-10-12

完美搭配蔬菜隐形蛋糕

饮食搭配养生。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生关系着每一个的生活质量。养生保健需要注意哪些方面呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“完美搭配蔬菜隐形蛋糕”,希望能为您提供更多的参考。

蛋糕是孩子的最爱,要是在里面加上蔬菜是不是更营养呢?今天小编做了蔬菜蛋糕,搭配不同食材,高钙低脂肪,味道也不错,吃起来赞不决口,也是减肥人士的最爱哦。

【完美搭配蔬菜隐形蛋糕】wWw.YS630.CoM

主料:面粉80g、芝士50g、

辅料:胡萝卜1根、鸡蛋3个、牛奶100g、橄榄油3大勺、芝士粉2勺、盐1小勺、胡椒适量、马苏里拉芝士50g、土豆1个、长豆角几根、培根3片、西葫芦半个、沙拉酱适量、

步骤:

蔬菜隐形蛋糕的做法步骤1.食材来个大集合,所有的食材清洗、处理好

蔬菜隐形蛋糕的做法步骤2.胡萝卜用专门的切片器切成片

蔬菜隐形蛋糕的做法步骤3.土豆也切成片

蔬菜隐形蛋糕的做法步骤4.鸡蛋和牛奶混合

完美搭配蔬菜隐形蛋糕

蔬菜隐形蛋糕的做法步骤5.加入油、芝士条,撒入少许胡椒粉、芝士粉,加适量盐

蔬菜隐形蛋糕的做法步骤6.搅拌混合后筛入面粉,拌匀至无干粉颗粒

蔬菜隐形蛋糕的做法步骤7.舀一勺糊糊放入长方形容器,我用的是学厨的长方形不沾蛋糕模

蔬菜隐形蛋糕的做法步骤8.将胡萝卜片一片接一片摆在糊糊上面

完美搭配蔬菜隐形蛋糕

蔬菜隐形蛋糕的做法步骤9.舀一勺糊糊,盖在胡萝卜上

蔬菜隐形蛋糕的做法步骤10.铺上土豆片,继续淋上一勺糊糊

蔬菜隐形蛋糕的做法步骤11.摆放长豆角

蔬菜隐形蛋糕的做法步骤12.豆角上淋上一层糊糊

完美搭配蔬菜隐形蛋糕

蔬菜隐形蛋糕的做法步骤13.将培根摆上去

蔬菜隐形蛋糕的做法步骤14.淋上一勺糊糊,西葫芦片摆好

蔬菜隐形蛋糕的做法步骤15.继续淋上糊糊

蔬菜隐形蛋糕的做法步骤16.摆上胡萝卜片

完美搭配蔬菜隐形蛋糕

蔬菜隐形蛋糕的做法步骤17.在胡萝卜片上淋上糊糊,摆放土豆片

蔬菜隐形蛋糕的做法步骤18.最后,在土豆片上撒上马苏里拉芝士

蔬菜隐形蛋糕的做法步骤19.放入烤箱中层,170度烤50分钟

蔬菜隐形蛋糕的做法步骤20.出炉,稍微冷却

完美搭配蔬菜隐形蛋糕

蔬菜隐形蛋糕的做法步骤21.切片摆盘

蔬菜隐形蛋糕的做法步骤22.淋上少许沙拉酱即可食用

完美搭配蔬菜隐形蛋糕

胡萝卜的食用效果

1.增强抵抗力

胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。

2.降糖降脂

降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

3.明目

完美搭配蔬菜隐形蛋糕

胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

4.利膈宽肠

植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。

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肉的最佳搭配蔬菜


世间万物都有相生相克的特性,我们每天吃的肉也是如此,每一种肉都有和其搭配的搭档,巧妙搭配,让食物更加美味。下面小编介绍几种肉类的搭配。

猪肉--白菜。猪肉白菜馅的饺子一直被视为经典搭配,其实这在营养上也有道理。大白菜清淡可口,滋味鲜美,和肥美的猪肉一起搭配,不但口感好,还能增进人的食欲。此外,白菜中的膳食纤维可以帮助猪肉中的胆固醇从体内排出,从而减少饱和脂肪酸对人体的伤害。

牛肉--番茄。红肉是铁元素的重要来源,而牛肉中铁含量尤其丰富,遇到富含番茄红素和维生素C的番茄后,牛肉中的铁能够更好地被人体吸收。

而在炖牛肉时,加上些番茄,还能让牛肉更快变烂,缩短烹调时间。

羊肉--白萝卜。这两样食材可谓绝配,从中医角度来说,白萝卜性寒凉,能润燥清火,而羊肉比较温热,因此两者在寒热方面比较平衡。

从营养上来说,吃萝卜可以补充钾和膳食纤维;从口味上来讲,两者搭配既能减少萝卜的辣味,也能减少羊肉的膻味;从消化角度来说,加了萝卜,可以减少吃羊肉后的油腻感。

鸡肉--蘑菇。小鸡炖蘑菇是一道东北名菜,其营养丰富,味道鲜美。

这是因为,蘑菇中含有丰富的鸟苷酸盐,鸡肉含有丰富的肌苷酸盐,在熬制过程中,它们都会释放出游离的谷氨酸钠,产生协同作用,从而使鲜味大大增加。

鸭肉--山药。从口味上来说,山药的柔和与鸭肉的鲜美相得益彰,还能让汤汁乳白,鲜味柔和。

山药富含多种营养物质,有益肺止咳、健脾养胃的功效,鸭肉更是滋阴养肺、止咳化痰的佳品,故而两者一起煲汤不仅口味鲜美,还能健脾养胃、止咳化痰。

鱼肉--豆腐

豆腐中的蛋氨酸含量较少,而鱼肉中这种氨基酸含量丰富;鱼肉苯丙氨酸含量比较少,而在豆腐中含量较高。因此,这两者混合食用,可取长补短,提高营养价值。更重要的是,豆腐含钙多,而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收,使其补钙效果更佳。

食物搭配得当才会发挥最大的美味营养价值,作为家庭的营养师,更应该注意这些。

蔬菜搭配误区 小心宝宝健康


新鲜蔬菜都含有大量的水分,淀粉和蛋白质、脂肪含量都很少,不能用来做宝宝身体主要的供能食物,但是它们是矿物质、膳食纤维和维生素的重要来源。但是父母在给宝宝做蔬菜饮食时,也要谨记一些蔬菜的错误搭配方式,以免影响宝宝健康。


在餐前给宝宝吃西红柿

西红柿应该在餐后再吃。这样,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃内压力升高引起胃扩张,使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。

胡萝卜与萝卜混合做成泥酱

不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为,胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素,会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。

香菇洗得太干净或用水浸泡

香菇中含有麦角淄醇,在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前过度清洗或用水浸泡,就会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅,以免造成营养损失。

过量食用胡萝卜素

虽然胡萝卜素对宝宝很有营养,但也要注意适量食用。宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡萝卜血症,使面部和手部皮肤变成橙黄色,出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实,还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。

警惕滥用胡萝卜素可致癌

传统观念认为:补充胡萝卜素不仅可以减少心血管疾病及白内障的发生,而且有防癌作用。但近年来许多测试结果发现:服胡萝卜素的一组与正常对照组相比,肺癌发病率非但没有减少,反而高出28%。

营养学家分析:补充生理剂量(5毫克/日)的胡萝卜素确有抑癌作用,而摄入过量胡萝卜素会阻止维生素A与相应受体结合,进而阻止肿瘤抑制基因的转化,其结果便不是抑癌而是走向反面。

为此,人体只需补充生理剂量的胡萝卜素,决不能随意加大剂量滥服,平时仅需食用富含胡萝卜素的天然食物,如各种动物肝脏、牛奶、胡萝卜、韭菜、茶叶等即可。

给宝宝吃没用沸水焯过的苦瓜

苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此,在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,需要补充大量钙的宝宝不能吃太多的苦瓜。

蔬菜巧搭配天生好营养


虽然各种食材可以任意搭配,但是有一些著名的家常菜格外受人们喜爱,比如土豆炖牛肉、鲶鱼烧豆腐、青椒炒木耳等。除了传统习惯等文化层次的因素之外,这些搭配在营养和口感上其实也是很科学的。

增强鲜味。

代表菜:土豆炖牛肉、小鸡炖蘑菇。

著名科普作家、美国普度大学农业与生物系食品工程专业博士云无心:食物中的肌苷酸盐和鸟苷酸盐不仅可以产生鲜味,还可以与谷氨酸盐发生协同作用,它们同时使用时,产生的鲜味远远大于各自单独使用时。土豆中含有比较多的谷氨酸盐,而牛肉中不仅含有谷氨酸盐,还含有很多肌苷酸盐和鸟苷酸盐。两者同煮,味道更鲜。而若把萝卜与牛肉一起煮,就只能依靠牛肉产生鲜味了。同样的道理,蘑菇(尤其是香菇)含有丰富的鸟苷酸盐,鸡肉含有丰富的肌苷酸盐,在煮的过程中,它们都会释放出游离的谷氨酸钠,从而会产生浓得化不开的鲜味。

改善口感和口味。

代表菜:木瓜炖排骨、萝卜炖羊肉。

食材搭配的美妙之处还在于能使其口味和口感更好,中南大学湘雅医院营养科教授李惠明解释说,以木瓜炖排骨为例,木瓜中含有一种特别的酶--木瓜蛋白酶,它是嫩肉粉的主要成分,能把动物肉的大分子蛋白质水解成小分子肽或氨基酸,不但能提高蛋白质利用率,还能使肉变得更嫩。羊肉的膻味让很多人难以接受,而把它和萝卜一起烹调,不但能中和羊肉的温热,还有解腻去膻的功效。

促进营养吸收。

代表菜:鲶鱼烧豆腐、青椒炒木耳。

没有一种食物的营养是完美的,不同食材进行搭配,不但营养能互补,还能促进某些营养素吸收,豆腐中的蛋氨酸含量较少,苯丙氨酸较高,而鱼肉却恰恰相反,两者同食,能很好地进行氨基酸互补。更重要的是,豆腐含钙多,而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此,鲶鱼烧豆腐就是一道很好的补钙家常菜。除此之外,维生素C能促进铁的吸收,因此,青椒炒木耳是一道经典的补铁菜。

减少有害物质。

代表菜:梅菜扣肉、青椒炒腊肉。

肥肉中的胆固醇和饱和脂肪酸让不少人望而却步,而膳食纤维可以帮助胆固醇从人体排出,减少饱和脂肪酸对人体的伤害,梅菜扣肉和黄豆煨排骨等就符合这一营养原则。亚硝酸盐与蛋白质分解产物在酸性条件下发生反应,易产生亚硝胺类致癌物,而维生素C是抑制亚硝酸盐转变成亚硝胺的最有效物质,因此,尽管腊肉中含有较多的亚硝酸盐,如果搭配富含维生素C的食物一起烹调,便会减少有害物质的生成,其典型代表是青椒炒腊肉。

10种重要的蔬菜搭配禁忌


合理的膳食构成,科学而营养地搭配,是维持人体健康的重要方面。蔬菜类食物更是与我们的一日之餐密切相关。要正确食用蔬菜,除尽量减少其维生素的损失和毒性外,更重要的是正确地搭配。下面介绍10种重要的蔬菜搭配禁忌,希望对你能有所帮助。

1.萝卜(莱菔、芦菔)

严禁与橘子同食,否则易患甲状腺肿;忌与胡萝卜、何首乌、地黄同食;服人参时也应忌食。

2.甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋)

不能与柿子同食,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐、严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同食。

3.韭菜(起阳草、懒人菜)

不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食易引起心痛;不可与牛肉同食,同食令人发热动火。这里要特别提醒农村的朋友,炒蔬菜时注意不要放韭菜,况且色泽搭配也不科学。

4.茄子(落苏、昆仑紫瓜)

忌与黑鱼、蟹同食,同食有损肠胃,并且,一般过老熟的茄子不宜食,易引起中毒。

5.菠菜(菠棱莱、赤根菜)

不宜与豆腐同食,易使人缺钙,当然亦忌与韭菜同食。

6.南瓜(番瓜、倭瓜、饭瓜)

不可与富含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气病。

7.竹笋(笋)

不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。

8.茭白(茭瓜、茭笋)

不宜与豆腐同食,否则易形成结石。

9.芹菜(芹、旱芹、药芹、香芹)

忌同醋食,否则易损伤牙齿;不宜与黄瓜同食。

10.芥菜(护生草、菱角莱)

忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。

多色彩蔬菜搭配营养更健康


红色的蔬菜富含番茄红素,可增活力;黄色的蔬菜含胡萝卜素,保护视力,紫色的蔬菜含花青素,预防朽迈;绿色的蔬菜富含胡萝卜素和类黄酮,护心护肝;白色的蔬菜水分和糖分含量高,美肤润肺。

多色彩蔬菜搭配营养更健康

1、柿子椒:红色的含维生素最多。

红色柿子椒维生素含量最高,每100克含140毫克,绿色和黄色柿子椒维生素含量只能达到其一半。红柿子椒还含有丰富的-胡萝卜素、维生素B6,维生素E和叶酸。

2、西红柿:红的番茄红素多,黄的胡萝卜素多。

红番茄含番茄红素更多,可以有效防治因朽迈、免疫力下降引起的疾病。黄色的番茄红素含量少,但所含的胡萝卜素更多,可防止皮肤干燥、粗糙。

3、胡萝卜:偏黄色的护眼,偏红色的护心。

黄色胡萝卜富含的叶黄素,有益眼睛健康。红色胡萝卜含有番茄红素,对心脏健康有益,对一些癌症也有一定预防效果。

4、洋葱:紫皮含花青素,白、黄皮的补维C.

紫皮洋葱的蛋白质、膳食纤维以及钙、钾、钠等矿物质含量均比黄、白皮的高;但后两者的胡萝卜素、维生素C的含量较紫皮的高,抗疲惫效果好。

紫皮洋葱中还含有植物花青素,这是一种强抗氧化物质。它可以保护人体免受自由基的损伤,抑制炎症和过敏,抗朽迈。

5、圆白菜:紫色的花青素含量高。

白色的圆白菜又叫卷心菜,紫的也叫紫甘蓝。两者均含有大量维生素C、纤维素和碳水化合物。卷心菜和紫甘蓝营养没有太大差异,但紫甘蓝含有大量的花青素。

6、菜花:绿色西兰花维A含量高。

两种菜花都富含蛋白质、碳水化合物、纤维素、胡萝卜素和维生素A等。但西兰花的胡萝卜素和维生素A要多于菜花,含量均是菜花的200多倍。

家庭中炒菜可以换着颜色吃;由于同种蔬菜口感相近,因此炒菜时也可以混合搭配着吃。如可以用菜花、西兰花炒个蒜蓉双花,用黄、红西红柿做个酸甜爽口凉拌菜。

蔬菜颜色搭配 营养价值高


由于每种蔬菜所含营养素种类和数量各异,而人体的营养需要又是多方面的,所以,在选用蔬菜时除了要注意蔬菜的颜色深浅外,还应考虑多种蔬菜搭配及蔬菜和肉食的搭配。那么,如何蔬菜色彩搭配,吃起来更健康呢?

红色的富含番茄红素,可增活力;黄色的含胡萝卜素,保护视力,紫色的含花青素,预防朽迈;绿色的富含胡萝卜素和类黄酮,护心护肝;白色的水分和糖分含量高,美肤润肺。

1、洋葱:紫皮含花青素,白、黄皮的补维C。紫皮洋葱的蛋白质、膳食纤维以及钙、钾、钠等矿物质含量均比黄、白皮的高;但后两者的胡萝卜素、维生素C的含量较紫皮的高,抗疲惫效果好。紫皮洋葱中还含有植物花青素,这是一种强抗氧化物质。它可以保护人体免受自由基的损伤,抑制炎症和过敏,抗朽迈。

2、圆白菜:紫色的花青素含量高。白色的圆白菜又叫卷心菜,紫的也叫紫甘蓝。两者均含有大量维生素C、纤维素和碳水化合物。卷心菜和紫甘蓝营养没有太大差异,但紫甘蓝含有大量的花青素。

3、菜花:绿色西兰花维A含量高。两种菜花都富含蛋白质、碳水化合物、纤维素、胡萝卜素和维生素A等。但西兰花的胡萝卜素和维生素A要多于菜花,含量均是菜花的200多倍。

家庭中炒菜可以换着颜色吃;由于同种蔬菜口感相近,因此炒菜时也可以混合搭配着吃。如可以用菜花、西兰花炒个蒜蓉双花,用黄、红西红柿做个酸甜爽口凉拌菜。

4、西红柿:红的番茄红素多,黄的胡萝卜素多。红番茄含番茄红素更多,可以有效防治因朽迈、免疫力下降引起的疾病。黄色的番茄红素含量少,但所含的胡萝卜素更多,可防止皮肤干燥、粗糙。

5、柿子椒:红色的含维生素最多。红色柿子椒维生素含量最高,每100克含140毫克,绿色和黄色柿子椒维生素含量只能达到其一半。红柿子椒还含有丰富的-胡萝卜素、维生素B6,维生素E和叶酸。

6、胡萝卜:偏黄色的护眼,偏红色的护心。黄色胡萝卜富含的叶黄素,有益眼睛健康。红色胡萝卜含有番茄红素,对心脏健康有益,对一些癌症也有一定预防效果。

蔬菜巧搭配:根茎类和叶类搭配食用更营养


日常生活中正确吃蔬菜的方法,主要有以下几点:

首先要养成先泡后洗、急火快炒的好习惯。具体做法是,蔬菜瓜果买回后,先在清水 中浸泡半小时至1小时左右,然后再用流水清洗。特别要提醒的是,市民平时应该养成蔬菜临下锅炒时再切的习惯,这样才能最大限度地保证蔬菜中的维生素不受损 失。除此之外,炒菜的时间也很有讲究,“要急火快炒,尽量让菜在锅里的时间短一点,这样也能够充分保证蔬菜中的维生素少受损失。”

其次,平时要多吃颜色深的蔬菜,理由是“颜色越深的蔬菜,维生素含量越高”,比如,黑木耳、紫甘蓝、西红柿等。还有,不同的烹饪方法,也会对蔬菜中的营养吸收产生一定影响。比如,胡萝卜炒着吃就比生吃的营养吸收得好。

最后,平时饮食中要学会搭配,把根茎类和叶类的蔬菜搭配着吃。比如,如果这餐吃了青菜,那最好再吃点茄子等,这样的营养成份才是最全面、最合理的。

面条搭配四款蔬菜营养更健康


【导读】面条搭配四款蔬菜营养更健康,面条不仅营养可口,而且烹调简便,但是和米饭和馒头相比,食用面条时很少会加入蔬菜,这样的话营养就不够了。因此吃面条需要科学搭配蔬菜,选择单位重量或体积相同条件下营养素含量更高,尤其是维生素和矿物质含量更高的蔬菜,才能保证在较少食用量的情况下补充足够的营养,所以接下来一起来了解下面条搭配四款蔬菜营养更健康吧。

适合搭配面条的四款蔬菜

一、芦笋:

被称为蔬菜之王,含有丰富的蛋白质、纤维素、钙、维生素C、维生素B、叶酸、维生素A等,氨基酸含量比其他蔬菜高出27%,不仅营养成分含量高,且所含组分比例得当。食用方法:将芦笋洗净切段用开水焯熟后加入卤料里,最后再加入煮熟的面条中。


面条搭配四款蔬菜营养更健康

二、西兰花:

含蛋白质、膳食纤维、B族维生素、维生素C和胡萝卜素等,营养成分位居同类蔬菜之首。

面条搭配四款蔬菜营养更健康

三、香菇:

有山珍之称,具有高蛋白、低脂肪的特点,并含多糖、多种氨基酸和多种维生素。食用方法:可以切成丁炒熟加入酱汁中,也可以和其他蔬菜一起煸炒后再与面条一起炒匀,焖一小会儿,做成香菇炒面条。

蜂蜜搭配蔬菜汁营养又美味


众所周知蔬菜汁含有很丰富的维生素C,可谓是一种天然健康饮品。蜂蜜又是一种营养价值很高的营养品。如果我们在蔬菜汁中加入蜂蜜,其味道不仅号而且也更加美味。下面,小编为大家介绍几种蜂蜜蔬菜汁的做法。

蜂蜜是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢内温度经常保持在35℃左右,经过一段时间,水份蒸发,成为水分含量少于20%的蜂蜜,存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。

天然蜜就是蜜蜂采集花蜜酿造而成的。它们来源于植物的花内蜜腺或在外蜜腺,通常我们所说的蜂蜜指的就是天然蜜,又因来源于不同的蜜源植物,又分为某一植物花期为主体的各种单花蜜,如椴树蜜、荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、油菜蜜、枣花蜜、野桂花蜜、龙眼蜜、野菊花蜜等。

蜜蜂虽然在某一个时期只从一种植物上采集花蜜,但是,大多数的蜂蜜中常常含有几种类型植物的花粉或花蜜,例,南方荔枝花末期接着有龙眼花,油菜花末期接着有紫云英开花,所以龙眼蜜里必含有荔枝蜜的成分,紫云英流蜜初期必有少量的油菜蜜成分。在一般情况下,蜂蜜是以一种或几种主要来源的花名来命名的。

一般地说,某单花蜜就是该蜜源植物的花粉比例占绝对优势,例如在东北的椴树蜜中,椴树花粉应占绝对优势,蜜色白润。但也有许多植物同时开花而取到的蜜,因它有两种以上的花粉混杂在一起,一般称为杂花蜜,或百花蜜。

当人们对蜜源植物不了解之前,只以生产季节把蜂蜜分为春蜜、夏蜜、秋蜜和冬蜜。

鲜榨蔬菜汁越来越受现代人的欢迎,早晨喝一杯新鲜蔬菜汁是一种不错的健康选择。在蔬菜汁中加入适量的蜂蜜,不仅可以调味而且保健作用更好。

1、蜂蜜芹菜汁:

新鲜芹菜适量,洗净榨汁,添加适量蜂蜜,每天饮服2~3次,每次一汤匙,饭前饮服,对尿道结石、前列腺炎、皮炎等都有良好的辅助治疗作用。

2、蜂蜜番茄汁:

番茄适量,洗净榨汁,一玻璃杯番茄汁添加一汤匙蜂蜜调匀,每天饮服2~3次,能增强食欲,加快消化过程,预防动脉粥样硬化,增强造血功能,并可保持人体内酸碱平衡。

3、蜂蜜南瓜汁:

新鲜南瓜适量,洗净榨汁。一杯南瓜汁加入蜂蜜1汤匙调匀。每天饮服2~3次,对心血管疾病、肥胖病、肝脏与肾脏疾病,以及各种水肿都有辅助治疗作用。同时兼具利尿和镇静的作用,还可辅助治疗前列腺癌。

4、蜂蜜黄瓜汁:

取黄瓜适量,洗净后榨取汁液,一玻璃杯黄瓜汁加入蜂蜜一小匙调匀。每天服2~3次,可润肠通便,健肾利尿。老年人久服可防止毛发脱落及甲状腺机能亢进。

5、蜂蜜马铃薯汁:

取马铃薯适量,洗净榨汁,一杯汁液加入蜂蜜一汤匙调匀。每天2~3次,晚上空腹饮用。对维护正常人体代谢和心脏功能正常有很好的帮助。同时对胃酸过多以及因胃、十二指肠溃疡所引起的疼痛、胀气、恶心等症状,均有比较明显的抑制作用。

6、蜂蜜胡萝卜汁:

蜂蜜40克,胡萝卜250克。榨取胡萝卜汁液,兑入蜂蜜,搅拌均匀。早晚空腹时分2次以温水送服。此汁对各种维生素缺乏症有效。

7、蜂蜜洋葱汁:

蜂蜜45克,洋葱150克。榨取洋葱汁,兑入蜂蜜搅匀。早晚空腹分2次温开水送服。抗感冒、利尿,提高食欲和精力。

保存方法

蜂蜜保存宜放在低温避光处。由于蜂蜜是属于弱酸性的液体,能与金属起化学反应,在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后,会发生化学反应。因此,应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。 蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、吸湿、发酵、污染等。为了避免串味和污染,不得与有异味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蚀性的物品(如化肥、农药、石灰、碱、硝等)或不卫生的物品(如废品、畜产品等同储存)。 蜂蜜的保存期目前国家规定瓶装蜜保质期18个月。但封盖成熟浓度高的蜂蜜也能保质多年。但吃蜂蜜新鲜为好,因新鲜蜜一般色、香、味口感较好!

成品蜂蜜的包装上我们可以看到,其贮存建议为,存放在低温避光处。而对于存放食物而言,很多人都喜欢将未食用完的食物存放在冰箱里。那么,蜂蜜可不可以存放在冰箱里呢?

温度过低会促使蜂蜜结晶析出葡萄糖,而如果冰箱里的温度不低于0℃的话,我们是可以将蜂蜜置于冰箱中进行贮存的。但是实际上,我们只要将其保存在常温的阴凉干燥避光处即可。

之所以要避光保存,是因为,蜂蜜中含有见光分解的物质,如:维生素及多种酶。

对于蜂蜜的存放我们还要不得不说的是,蜂蜜为弱酸性,因此,存贮时,应使用玻璃或是陶瓷器皿,而像铁、铅等金属器皿则不宜存放。而使用塑料瓶存放的话,时间也不宜太久。

在存放的过程中还要注意其密封性,以免发生串味、变质等。一般情况下蜂蜜的保质期为18个月,但在食用时,尽量食用新鲜的蜂蜜,这种蜂蜜无论是味道还是营养都较好一些。

以上小编提到的健康饮食方法,蔬菜汁搭配蜂蜜的营养价值是很高的。如何能更好的促进人体养生我们不妨试一试这样的办法,可能会有意想不到的收获的。

蔬菜搭配影响你的身体健康


十种蔬菜“搭配”禁忌

1.萝卜严禁与橘子同食,否则易患;忌与胡萝卜、何首乌、地黄同食;服人参时也应忌食。红萝卜 虾=砒霜龙去脉。

有的朋友喜欢把胡萝卜、白萝卜切成块与牛腩或羊肉一起做汤喝,其实,这些做法是不科学的……胡萝卜白萝卜别一起吃。提醒:胡萝卜影响女性生育。

2.甘薯不能与柿子同食,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、、、严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同食。

3.韭菜不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起;不可与蜂蜜同食,同食易引起心痛;不可与牛肉同食,同食令人动火。这里要特别提醒农村的朋友,炒蔬菜时注意不要放韭菜,况且色泽搭配也不科学。韭菜味甘、辛,性温;有补肾助阳,温中开胃,散淤血等功效。

4.茄子忌与黑鱼、蟹同食,同食有损肠胃,并且,一般过老熟的茄子不宜食,易引起中毒。茄子能有效降低胆固醇。

5.菠菜不宜与豆腐同食,易使人缺钙,当然亦忌与韭菜同食。菠菜豆腐汤是民间的传统家常汤菜,以其清淡爽口而深得人们喜爱。然而现代医学研究表明,菠菜和豆腐不应同时吃。虽然一直以来并无这样的饮食案例。但有时,危害是潜在的,不能用看得见的度来衡量。

6.南瓜不可与富含的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则易发生和。

7.竹笋不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。提醒大家,吃春笋要防过敏,尤其是老人、儿童不宜多吃,每餐最好不要超过半根。

8.茭白不宜与豆腐同食,否则易形成结石。

9.芹菜忌同醋食,否则易损伤牙齿;不宜与黄瓜同食。芹菜叶茎含有挥发性的甘露醇,别具芳香,能增强食欲,还具有保健作用……芹菜叶要比茎有营养。

10.芥菜忌与鲫鱼同食,否则易引发。

六种常见肉类的最佳搭配蔬菜


土豆炖牛腩,小鸡炖蘑菇都是在普通不过的家常菜了,但是肉类究竟和那些菜搭配起来更营养呢?我们一起看一下吧!

牛肉配土豆

牛肉营养价值高,能强健脾胃,冬天吃牛肉,还能暖胃,但牛肉纤维粗,会刺激胃黏膜,放些土豆保护胃,而且土豆的营养也很好;牛肉加芋头,补中益气,能缓解便秘。

羊肉配生姜

羊肉补血温阳,生姜止痛祛风湿,相互搭配,生姜祛羊肉的腥膻味,帮助羊肉发挥温阳祛寒的功效;羊肉加山药补血、强身、通便;加香菜开胃、壮阳。

鱼肉配豆腐

鱼肉中蛋氨酸含量丰富,苯丙氨酸含量少,而豆腐却相反,两者一起吃,可取长补短,豆腐含钙较多,正好借助鱼体内维生素D,提高人体对钙的吸收率,适合老年人和孕妇食用。

鸡肉配栗子

鸡肉可以增强人体的造血功能,栗子重在健脾,有利于吸收鸡肉的营养成分,最好选老母鸡汤煨栗子。

鸭肉配山药

老鸭可补充人体水分、补阴、消热、止咳,山药的补阴之力更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,补肺。

猪肉配洋葱

洋葱能促进脂肪代谢,降低血液黏稠度,减少吃猪肉脂肪高的副作用,猪肉属于百搭荤菜,配冬瓜、百合,有润肠效果;加海带,祛湿止痒;加南瓜,降血糖;加豆苗,利尿、消肿。

蔬菜搭配的禁忌 这样吃很不健康


蔬菜的种类有很多,不同的食材相互搭配,起到不同的养生保健的作用,而且也可以通过不同的食物补充丰富的营养物质。蔬菜要懂得相互搭配,下面的这些搭配的禁忌一定不要有,会对身体健康产生影响,来看看这些食材的禁忌。

萝卜:忌和橘子同吃,否则容易患甲状腺肿大,不能与胡萝卜、何首乌、地黄同吃,服用人参的时候一定要禁忌食用,所以说萝卜一定要谨记这些搭配食材,以免对健康有害。

甘薯:不能与柿子同食用,两者同食相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重的话会导致出血性疾病,甚至导致生命危险,所以说甘薯不要和香蕉一起吃。

韭菜:不宜与菠菜同吃,二者同食用有滑肠作用,容易引起腹泻,也不可与蜂蜜同吃,一起吃的话会影响心痛的情况,而且也最好不要和牛肉一起吃,会导致上火的情况。

菠菜:不宜与豆腐同吃,会使人缺钙,菠菜和韭菜也不适合一起吃,会影响消化和吸收。

南瓜:不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃,不宜于羊肉同食,南瓜和这些含有丰富维生素C的食物一起吃,会导致黄疸或者是脚气疾病的发生。

竹笋:不宜与豆腐同吃,同食易生结石,也不可与糖、羊肝同食用。

关于蔬菜的搭配,上面都介绍了相关的内容,这些搭配的禁忌对于身体健康来说有着一定的危害,所以大家在饮食的时候一定要注意蔬菜的这些搭配,以免搭配不当对身体健康有一定的影响。


隐形牙套原理


上了年纪的人不仅腿脚不利索,而且最常见的一种现象就是上了年纪的人牙齿容易脱落,如果不进行镶牙的话,有些老人恐怕吃饭就是一个问题了。现在医学的发展,有些人如果是因为牙齿不好看或者是牙齿变形的原因,都可以找牙医进行校正,从而改变自己的牙齿,使自己的牙齿更加的健康好看。

传统隐形牙套是在牙齿上粘结称为托槽的小铁片,将矫正 [1] 弓丝结扎上去,使牙齿发生移动,达到矫正的目的。但由于牙齿上面有很多矫正装置,给人“铁嘴钢牙”的感觉。同时,如果口腔卫生维护不好,可能造成牙龈炎症、牙齿脱矿变色等口腔损害,从而使不少患者,特别是成人患者望“矫正”而生畏。于是,无托槽隐形矫正技术及矫正器应运而生。

隐形牙套是以崭新的3D立体电脑技术,量身定制一系列近乎无法察觉的透明牙托来完成整个矫正疗程。不管是由于牙齿拥挤、有间隙,或者是传统治疗后又移位的牙齿,都绝对可以重新获得灿烂笑容。

隐形牙套创立于1997年。1999年首次介绍及推广于牙齿正畸专科,最初的隐形正畸技术只可以治疗较简单的病例。2001年这项技术被普及到一般牙科医生,通过这种治疗可矫正常规正畸适应症98%的病例。至今已治疗超过12万病例。

使用材料

它的材料是一种特殊生物陶瓷,远看过去成透明色,比起传统的金属牙槽,不仅美观,而且生物相溶性更好,佩戴起来摩擦力小,感觉更舒适。戴这种牙套在矫正时间上也有一定程度上的缩短。

不过,矫正牙齿不仅仅是将牙槽固定好就不用管的一件小事。在矫正前还需要配合医生完成牙齿的拍片,请医生根据X线全景片和头测片进行仔细分析、制订完善的计划,就像盖房子之前要有精确的勘测和准确的图纸一样,才能有科学的保证。

隐形眼镜干了


在我们的生活中有很多人认为带框架眼镜比较麻烦,就会戴隐形眼镜,因为隐形眼镜相对于框架眼镜来说,带起来比较方便,而且在冬天的时候隐形眼镜也不会出现哈气,而且隐形眼镜还可以选择自己喜欢的颜色,能够提高自己的颜值,但是隐形眼镜的护理也是比较重要的,那么隐形眼镜干了该怎么办呢?

隐形眼镜是有寿命的,所以分为日抛,季抛,半年抛,一年抛这4种。它的寿命到了是因为隐形眼镜上面的杀菌物质没有了。再戴的话会很危险。季抛隐形戴到3个半月就没有杀菌物质了。半年抛戴到5个月就没有了。一年的只能代10个月。而干了的隐形上面的杀菌物质会迅速消失。所以当干了1天的隐形就不能再戴了,如果还继续戴,轻微会引起沙眼,泪囊炎,角膜炎等眼疾。重者会跟角膜长一起导致作手术失明。为了眼睛的健康还是慎重点要好。

隐形眼镜在不需要佩戴的时候是必须要使用护理液浸泡的,隐形眼镜之所以可以维持它的形状贴服在眼球上,是因为有泪液保持它的湿润,但是一旦没有泪液或者护理液,隐形眼镜就会干掉,然后变成硬硬的.隐形眼镜干了怎么办,所以我们随身最好带着伴侣盒,如果因为一些原因要把隐形眼镜取下来,要放在伴侣盒里.

隐形眼镜干了要先用护理液浸泡,如果能恢复原来的样子,就是还是软软的,镜片边缘没有褶皱的现象,那隐形眼镜就可以继续使用,同时还要看一下镜片中间的部分有没有破裂.

如果干了的隐形眼镜经过浸泡之后没有恢复或者已经破损了就不可以继续佩戴了,否则会磨痛眼睛的.隐形眼镜干了怎么办,隐形眼镜干了是会缩减隐形眼镜的使用寿命的,所以尽量不要让隐形眼镜出现干了的情况.

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