护眼早餐烫面菠菜饺子
护眼养生常识。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。正确有效的养生保健是如何进行的呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“护眼早餐烫面菠菜饺子”，希望能为您提供更多的参考。
小朋友最近学习很重，用眼有些疲劳，小编在家用胡萝卜与菠菜做了小饼，配上蔬菜，搭配一杯牛奶，完美的早餐就准备好了。
【护眼早餐烫面菠菜饺子】
主料：面粉220克 、
辅料：热水120克、菠菜汁40克、花生酱适量、胡萝卜一个、火腿一根、鸡蛋几个、
步骤：
烫面菠菜饺的做法步骤1.所有的食材准备好
烫面菠菜饺的做法步骤2.鸡蛋摊成饼，胡萝卜切丝汆烫，火腿切丝蒸熟
烫面菠菜饺的做法步骤3.菠菜汆烫后放入冷水里泡凉
烫面菠菜饺的做法步骤4.将菠菜放入料理机里，加点水，打成汁
护眼早餐烫面菠菜饺子
烫面菠菜饺的做法步骤5.过滤
烫面菠菜饺的做法步骤6.面粉放入容器，倒入开水，迅速搅拌成絮状
烫面菠菜饺的做法步骤7.将过滤后的菠菜渣倒进去
烫面菠菜饺的做法步骤8.揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒制半个小时
护眼早餐烫面菠菜饺子
烫面菠菜饺的做法步骤9.切割成小剂子
烫面菠菜饺的做法步骤10.取一个剂子，稍微按扁，抹上油，将另一个盖在上面
烫面菠菜饺的做法步骤11.擀成薄饼
烫面菠菜饺的做法步骤12.电饼铛刷上油，将擀好的饼放在电饼铛里，煎熟
护眼早餐烫面菠菜饺子
烫面菠菜饺的做法步骤13.拿出来，将两个饼揭开
烫面菠菜饺的做法步骤14.抹上花生酱
烫面菠菜饺的做法步骤15.将火腿、胡萝卜、鸡蛋饼都放在上面，卷起来即可
护眼早餐烫面菠菜饺子
小贴士
1、火腿也可以不蒸，直接卷，但是稍微蒸一下口感更好。
2、菠菜汆烫后在冷水里泡凉，可以让菜叶颜色更绿。
胡萝卜的食用效果
1.增强抵抗力
胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。
2.降糖降脂
降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3.明目
护眼早餐烫面菠菜饺子
胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
4.利膈宽肠
植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。
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护眼美味早餐双丝饼
早餐不能少了面食，适当吃面食对肠胃帮助的，加外营养的胡萝卜，小学生与白领用眼过度要多吃胡萝卜哦而今天做了双丝饼，胡萝卜丝与土豆丝，成品非常的诱人，撒上一点椒盐，家人吃的那叫一个香啊。
【护眼美味早餐双丝饼】
主料：小麦面粉250克、鸡蛋1个、胡萝卜半根、土豆半个、
辅料：油适量、盐适量、椒盐少许、
步骤：
双丝饼的做法步骤1.胡萝卜切丝，放入水里焯一下。
双丝饼的做法步骤2.面粉里放入盐，椒盐，放入焯过水的胡萝卜。
双丝饼的做法步骤3.土豆切丝，放入清水里漂洗一下。然后放入面粉里。
双丝饼的做法步骤4.打入鸡蛋，放入适量水。
护眼美味早餐双丝饼
双丝饼的做法步骤5.搅拌均匀的面糊。
双丝饼的做法步骤6.锅中放入少许食用油，油温高，开中小火，放入少许面糊。
双丝饼的做法步骤7.一面煎制金黄，再换另外一面，两面全部金黄即可，然后继续下一锅，直至所有面糊煎完即可。
护眼美味早餐双丝饼
小贴士
面糊一次不要多放，宁愿多煎几次，薄薄的双丝饼更好吃，外围还有一点点脆脆的。
胡萝卜的食用效果
1.增强抵抗力
胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。
2.降糖降脂
护眼美味早餐双丝饼
降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3.明目
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4.利膈宽肠
植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。
减肥早餐鲜虾仁菠菜卷
减肥早餐经过长期吃了，有一定的效果，菠菜排素，虾仁营养，两者能补充人一天所需营养，不愁在减肥时身体出现疾病了。
【鲜虾仁菠菜卷】
主料：菠菜200g、中筋面粉400g、虾仁100g、黄瓜1小段、紫甘蓝20g、香菜2根、红椒10g 、
辅料：油适量、椒盐适量、料酒2大勺、
步骤：
1.准备材料。 黄瓜洗净小条。 红椒、紫甘蓝切丝、 菠菜去根洗净、香菜洗净切两段。
2.虾仁用盐、料酒腌制片刻入味。
3.锅里加入清水烧开，将菠菜焯熟
4.用粉碎机粉碎。
减肥早餐鲜虾仁菠菜卷
5.倒入面粉里
6.加少许开水和面。（开水一点一点加，不要加多了）
7.面团揉光滑，醒20分钟后，分割几个小剂子
8.擀成和平底锅大小的面饼。（尽量擀薄一点，加入菠菜糊和面，如果面粘手，可以再加入少许的面粉，直至不粘手为止。）
减肥早餐鲜虾仁菠菜卷
9.平底锅烧热，放入面饼，小火慢慢烙熟。（怕粘锅的话，可以刷薄薄的一层油）用湿布盖上，这样菠菜卷会软软的，不会发硬。
10.锅加入少许油，烧热，放入虾仁和红椒丝，炒至虾仁熟透，撒上椒盐，拌匀出锅。
11.菠菜卷上放入黄瓜条、紫甘蓝丝、香菜段、虾仁红椒丝、淋上泰式甜辣酱，卷起就可以吃了。
减肥早餐鲜虾仁菠菜卷
小贴士
如果不喜欢烙饼，也可以做成面糊，摊成饼。
如果不喜欢深绿色，可以将粉碎后的菠菜糊滤出菠菜汁和面，这样颜色会很淡。但是家里吃，还是尽量用菠菜糊。
菠菜的食用效果
1.通肠导便、防治痔疮
菠菜具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
2.促进生长发育、增强抗病能力
能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，防止夜盲、预防口角溃疡、舌炎、皮炎、阴囊炎。促进儿童生长发育。
3.补充铁质
对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
减肥早餐鲜虾仁菠菜卷
4.清洁皮肤、抗衰老
菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。
总结：爱美女性朋友在减肥时也太重视营养早餐的问题，要吃好才能有易减肥，不要等了，赶紧做来吃吧，既补充营养又减肥的。
儿童营养早餐菠菜卷饼
平时家里卷饼都是土豆丝卷饼，现在为大家推荐一款食谱-菠菜卷饼，绿色的饼，颜色鲜亮，菠菜可以跟红色的胡萝卜与洋葱搭配起来，口感是不错的。
【菠菜卷饼】
【主料】
菠菜 150g、面粉 400g
【辅料】
香油适量、盐适量、洋葱1个、胡萝卜1个、醋适量
【做法】
1.菠菜去根清洗干净。
2.在开水锅中烫一分钟，捞出放凉。
3.加一点点盐入料理机中打成菠菜泥。
4.加适量面粉和匀。
5.揉成一个光滑的面团，尽量软一点。
6.分成几个小团，醒一会。
7.擀成薄皮。
8.平底锅开小火，将饼放入，慢慢煎。
9.一面微黄时翻面煎另一面，都煎到两面微黄时即可。
10.洋葱和胡萝卜切丝。
11.加入适量盐，少许醋搅拌均匀。
12.将做好的饼放在盘子里，将洋葱和胡萝卜丝放在饼上，小心卷，尽量卷紧一点。
小贴士
因为是做给宝宝吃，所以洋葱和胡萝卜没有放其他调料，如果想味道更好，可以放些辣椒粉或者胡椒粉之类，也可以将里面的菜换成土豆丝之类成条状的蔬菜。
食用禁忌：
1、菠菜不能与黄瓜同吃：黄瓜含有维生素C分解酶，而菠菜含有丰富的维生素C,所以二者不宜同食。
2 、菠菜不宜与牛奶等钙质含量高的食物同食。
3、菠菜不能和豆腐在一起吃：因为菠菜是含有大量的草酸，而豆腐则含有钙离子，一旦菠菜和豆腐里的钙质一结合，就会引起结石，还影响钙的吸收。如果一定要吃的话，就把菠菜用开水烫一下就可以了。
4、菠菜不宜炒猪肝：猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质，一旦与含维生素c较高的菠菜结合，金属离子很容易使维生素c氧化而失去本身的营养价值。动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质，不宜与含草酸多的苋菜、菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。
5、菠菜不能黄豆同吃。若与黄豆同吃，会对铜的释放量产生抑制作用，导致铜代谢不畅。
6.菠菜不能与钙片同吃。菠菜富含草酸，草酸根离子在肠道内与钙结后易形成草酸钙沉淀，不仅阻碍人体对钙的吸收，而且还容易形成结石。所以菠菜食用前要先在沸水中焯一下。小孩及中老年人在服用钙片前后2小时内应尽量避免食用菠菜、青椒、香菜等含草酸较多的食物。
总结：菠菜可以经常食用些，它具有清热、理气补血的功效，菠菜不是所有人都能食用，脾胃虚弱者少食。
家庭营养早餐食谱菠菜鸡蛋饼
菠菜含有丰富的维生素、钙、铁等矿物质，烹熟后味美色鲜，软滑易消化，软香而不腻，非常适合老年人与儿童食用，是早餐食谱首选哦。
【菠菜鸡蛋饼】
【主料】
菠菜100g鸡蛋2个
【辅料】
油适量盐适量
【做法】
1.菠菜清洗干净
2.锅中把水烧开，放入菠菜烫一下。
3.加入两个鸡蛋和少许面粉，调入少许盐和五香粉。
4.搅拌成糊。静置一会，再搅拌一下，搅拌至面粉无面粉颗粒
家庭营养早餐食谱菠菜鸡蛋饼
5.电饼铛或平底锅刷上一层薄油，烧热，面糊倒入锅中，使面糊均匀的铺满锅底。
6.一面煎熟后，翻一面继续煎。煎至两面熟透即可。
小贴士
菠菜不淖水也可以的。根据个人喜好。自我感觉淖过水的口感更好些。
营养价值：
菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质，尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠，人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多，对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血确有特殊食疗效果。对解酒毒及防止齿槽脓漏现象亦具有食 疗神效。去除农药残留方法随着菠菜栽培技术的不断进步，菠菜的生长期已越来越短，而随着环境污染的加剧，菠菜的病虫害也越来越重，绝大部分菠菜需要连续多次放药后才能成熟上市，清宣堂残必消通过水解有机磷农药分子中的磷酯键而使其脱毒。清宣堂残必消可以与菠菜表面残留的农药发生化学反应，破坏其剧毒成分的结构，使剧毒的农药瞬间变为无毒的、可溶于水的小分子，从而达到迅速使瓜果菠菜脱毒的效果。还原菠菜本身天然的色泽即品质，无刺激、无毒害、易清洗、安全！高效！清宣堂残必消是目前我国唯一能够既安全又彻底去除菠菜农产品上残留农药的产品，从根本上不同于市场上采用化工原料制成的化学洗涤剂所使用的物理方法，重要的是避免了化学洗涤剂去除农药残留不彻底而且会形成二次污染的弊端，模拟实验数据结果显示，本产品降解某些农药残留物的比率最高可以达到99.3%.常食菠菜，具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效，它对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压、红眼病等诸多疾病可起辅助治疗作用。
适宜人群
1、宜食：
家庭营养早餐食谱菠菜鸡蛋饼
痔疮、便血、习惯性便秘、坏血病、高血压病、贫血、糖尿病、夜盲症患者及皮肤粗糙、过敏、松弛者适宜食用。
2、忌食：
患有尿路结石、肠胃虚寒、大便溏薄、脾胃虚弱、肾功能虚弱、肾炎和肾结石等病症者不宜多食或忌食。
总结：对于糖尿病老年患者，可以多食用些菠菜，因菠菜有利于血糖保持稳定。
护眼不是只有红萝卜 吃菠菜防青光眼
每次谈到护眼，大家都说要吃红萝卜，能不能换点新花样?国外研究发现，其实富含硝酸盐的绿叶蔬菜，对保护视力也有帮助!平时常吃的菠菜，原来就有助降低30%青光眼的风险，尤其是对于血液循环不良造成的青光眼，预防效果更好。
青光眼是因为眼压过高，或是视神经血液循环不良所导致的疾病，通常会造成视神经受损和视野丧失，严重者可能失明，是中老年人常见的眼睛疾病。研究显示，富含硝酸盐的蔬菜比如菠菜、羽衣甘蓝(kale)、莴苣(lettuce)有助预防青光眼。
绿叶蔬菜含硝酸盐 有助增加血液循环
英国《每日邮报》(Daily Mail)报导，过去的研究显示，绿叶蔬菜中含量丰富的硝酸盐，对于血液循环很有帮助。因此科学家决定研究看看，这种成分对于预防青光眼是否有好处。
美国布莱根妇女医院(Brigham Women’s Hospital)和哈佛医学院(Harvard Medical School)的研究员，针对饮食中硝酸盐的摄取量和原发性开放性青光眼(primary open- angle glaucoma;pOAG)之间的关联性，加以探讨。
研究员在1984至2012年间，针对将近6万4千名女性和4万1千名男性进行研究，分析他们的饮食习惯以及眼睛健康。研究刚开始的时候，每个受试者的年龄都在40岁以上，当时他们都没有罹患青光眼。不过在研究期间，有1483名受试者陆续罹患此疾病。
研究：绿叶蔬菜降低青光眼风险
研究发现，摄取较多绿叶蔬菜和硝酸盐的人，罹患青光眼的风险整体降低了20至30%。如果是针对血液循环不良造成的青光眼，风险更降低了40至50%。
研究员指出，有关摄取硝酸盐和预防青光眼之间的关系，还需要更多相关研究佐证。此研究已经刊登于《美国医学会眼科期刊》(JAMA Ophthalmology)。
提醒民众，饮食均衡摄取最健康，记得不要偏废某种食物。除了补充叶菜类，由于不同颜色的蔬菜含有不同的植化素，多方摄取才有好处。
led护眼灯真的护眼吗
目前市面上出现了一种led护眼灯号也可以保护我们的视力，但是根据专家们的建议来说，led护眼灯的作用并没有。那么，神奇，它只是减弱了光线对于眼睛的照射，并不能从根本上解决近视和远视的情况产生，对于眼睛的保护，我们应该通过合理的饮食进行处理。那么，led灯真的护眼吗？
一、护眼灯的作用力
现在人们在看书写字的时候一般会选用台灯,而台灯是现代家庭中必不可少的照明工具。它主要是把灯光集中在一小块区域内,便于工作和学习。据统计,我国学生平均每天约有2—3小时是在台灯下度过,而且大脑与台灯的距离—般只有30一40厘米,而世界卫生组织检测报告称高频护眼灯辐射值为40UT一400UT。
这个值远远高于国家标准的0.12UT。也就是说孩子每天被近距离超标辐射长达3小时,一年累积下来接近1000小时。专家特别指出,青少年的大脑没有发育成熟,长期如此会导致青少年的智力受损。可是由于我国中小学生作业过多,长时间近距离写字,就加剧了用眼疲劳,促使视力下降。据统计,我国有百分之六十六的中小学生患有不同程度的近视,所以要想保护视力,该选择怎样的台灯,是我们首先要面对的问题。
二、判断护眼灯好坏
第一个要素就是照度,照度就是要求这个光源的亮度要适中,太亮不行,太暗也不行.
第二个要素就是色彩,色彩最主要的是它的清晰度,最好接近阳光,这样我们在看物体的时候会更清晰.
第三个是频闪,因为灯在光源驱动的时候,它出现光的闪动,这个闪动如果太频繁,对人的眼球、瞳孔和肌肉都会造成疲劳和伤害.
第四个要素就是紫外线,因为紫外线越强,对人眼的伤害也就越大。”
烫面葱香千层肉饼
千层肉饼是面点的一个特色，面脆油酥，包裹多层肉馅，层层分明，味道香美，油而不腻，搭配一碗粥，是一道不错的营养晚餐哟，肉饼大家都爱吃吧，如果想把肉饼做成多层次，那就要跟小编一起来学习它的做法吧。
【葱香千层肉饼】
【主料】面粉200g、肉120g、葱120g、
【辅料】油适量、
【步骤】
1.、面粉加入100ML的开水，边加边用筷子扰成雪花状，肉剁成肉泥，加老抽、盐、少许胡椒粉、清水搅拌均匀备用。
2.等面不烫手时，揉成面团，边揉边拍点凉开水，揉匀分成三份。
烫面葱香千层肉饼
3.取一份面团，擀成薄片，抹上肉末，撒上葱花，竖着先对折上去三分之二，再折上去，按紧边缘
4.折好的面饼再用擀面杖稍擀薄一点。
5.锅里放少许油，放入做好的饼，小火两面烙成金黄就好了。
烫面葱香千层肉饼
小贴士
1.把面粉放入盆中，一手拿筷子一手拿开水，边倒开水变用筷子搅成面疙瘩
2.不烫手时撒少许凉水（一点即可，俗称还魂水）揉成面团（可能会很黏，等面团完全凉透就好了）
3.等面团凉的时候可以将调料和高汤全部放入绞肉中搅打成馅
4.面团根据锅的大小分成2~3块，分别擀成同样的长方形薄片
5.将每一块薄片都分别抹上肉馅（两边和前边都留1公分不抹），撒上葱花，顺长折成4折
6.轻按平后，边上捏紧，再用擀面杖轻轻地擀薄
7.平底锅烧热放少许油铺匀，放入饼坯小火将一面烙至金黄再翻面淋少许油将另一面烙金黄即可
8.一定要用小火可以盖锅盖，大火会令表面糊而里面还不熟
烫面葱香千层肉饼
大葱的营养价值
葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原（主要在绿色葱叶中含有）、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。
大葱的食用效果
通阳活血 驱虫解毒 发汗解表
总结：更重要的是它制作工艺非常具有观赏性，真是面皮薄如纸，特别是肉饼要出锅的时候，令人垂涎的香气四溢，令人大动食欲，真是好闻好看又好吃。
饮食护眼健康
近年来，我们会发现越来越多的小孩子都开始戴眼镜，其中的绝大多数是因为他们已经是近视眼了。所以保护我们的眼睛健康变得越来越重要，护眼常见的有两种方式：一是经常做眼保健操，促进眼部血液循环，另外一种就是合理的膳食养生，补充一定的维生素。
现在大多数时候上班族都需要长时间观看电脑，下班了眼睛也没闲着，地铁里用手机玩游戏、看电影，晚上到家又是电视大餐等等，身边各种各样的电子产品给我们的生活带来了很多便利，但同时也让我们的眼睛超负荷工作。我们需要一套完整的护眼策略来帮助我们保护眼睛，让上班族每天都目亮眼。
护眼攻略一：补足营养素。
经常用眼会让眼睛干燥酸涩，而某些微量元素可以护眼明目,让眼睛补足营养，有效改善疲劳状态。一起来看看眼睛最需要的维生素有哪些吧！
1、维生素A.
维生素A是维持人体上皮组织正常代谢的主要营养素，能维持眼角膜正常，不使角膜干燥、退化，并有增强在暗光中视物能力的作用。如果体内缺乏维生素A,可出现角膜炎、干眼病、怕光、流泪，甚至可导致结膜增厚或软化，视力减退，以致出现夜盲症或失眠。
如何补充维生素A维生素A主要含在动物性食品中如动物肝脏、蛋、奶、鱼肝油、黄油等食品中。另外，胡萝卜素是维生素A的前提物质，在体内可以转化为维生素A,但其转化率仅为1/6,主要含在胡萝卜、菠菜、莴苣叶、韭菜、空心菜（竹叶菜）、豌豆苗、苜蓿、南瓜、番茄、苋菜、枇杷、紫菜、青豆等中。
2、维生素B2.
维生素B2能保证视网膜和角膜的正常代谢，如果缺乏维生素B2易患角膜炎、出现流泪、眼发红、发痒，甚至眼痉挛等症状。
如何补充维生素B2维生素B2是最容易缺乏的一种维生素，因此，在膳食中应该注意选择富含维生素B2的食物，多吃动物肝脏、心、肾、蛋黄、奶油和有色蔬菜，而一些野菜含维生素B2特别丰富。
3、维生素C.
维生素C是组成眼球晶状体的成分之一。若体内缺乏维生素C,易患晶状体混浊的白内障。
如何补充维生素C多吃一些富含维生素C的食物如新鲜的蔬菜和水果等。其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、 鲜枣、生梨、桔子等含量最高。
4、微量元素。
锌：能增大视觉神经的敏感度，不足时，锥状细胞的视素质合成就会出现障碍，从而影响辨色功能，食物中牡蛎含锌量最高，肝、？汤摇⒒ㄉ纫彩切康姆岣焕丛础？
硒：是维持视力的一种重要微量元素，应多食，含硒较多的食物有鱼、家禽、白菜、萝卜、韭菜、蒜苗等。
钼：是组成眼睛虹膜的重要成份，虹膜可调节瞳孔大小，保证视物清楚，大豆、扁豆、萝卜缨中含钼较高。
铬：可以影响胰岛素调节功能，如果缺乏会使血糖升高，造成眼球晶状体房水渗透压上升，屈光度增大而导致近视。含铬丰富的食物有糙米、牛肉、蘑菇、葡萄和蔬菜等。
5、钙。
钙是眼部组织的保护器.体内钙缺乏，不仅会造成眼睛视网膜的弹力减退、晶状体内压力上升、眼球前后径拉长，还可使角膜、睫状肌发生退行性病变，易造成视力减退或近视。
如何补充钙乳类、豆类、菌类、干果类及海产品类食物中含丰富的钙，与维生素D搭配食用，利于钙的吸收。
护眼攻略二：吃对食物。
吃对食物，可以补充眼睛营养，缓解疲劳改善视力。
1、香蕉。
香蕉能护眼，首先和其富含钾有关。其次，香蕉中含有大量的-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时，会导致细胞中存留大量的水分，这样可引起眼睛红肿，而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分，让身体达到钾、钠平衡，缓解眼睛的不适症状。所以，用眼过度的上班族每天吃根香蕉，可以增加营养，改善视力，并能对眼睛干涩疼痛等症状起到-定的缓解作用。
2、圣女果。
圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者，圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素p,可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变。同时，圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性，所以把它当成零食来吃，既能美容又能保护眼睛。
3、蓝莓。
蓝莓中含有一种特殊色素，是一种天然的抗氧化剂，有助于缓解眼睛问题，对眼睛疲劳、夜间视力不良有着不错的保养功效。野生蓝莓萃取的花青素常被应用作为近视者的视力保护，以及防止视力恶化之用，蓝莓也具有良好的抗自由基功效，因此它的抗老化功能不容忽视。
4、柿子。
柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。
柿子所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右，假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素C,基本上就能满足一天需要量的一半。
5、火龙果。
火龙果的果皮有维生素E和一种更为特殊的成分--花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用。
护眼攻略三：明目保健茶。
1、菊花茶。
菊花适量，滚水冲泡饮用。菊花富含维生素A,是保护眼睛健康的重要物质，也是中医治疗多种眼疾的良药。菊花茶能让人头脑清醒、双目璀璨，非常对肝火旺、用眼过度造成的双眼干涩有较好的疗效。常常感觉眼睛干涩的人，特别是常使用电脑的人，可以多喝些菊花茶。
2、枸杞茶。
茶枸杞子适量，用滚水冲泡饮用。枸杞子养肝明目，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、铁等，是养眼佳品。
3、枸杞菊花茶。
枸杞子、菊花适量，滚水冲泡饮用。除养眼外，还适用于血虚兼有肝热的干眼患者。
护眼攻略四：食疗养眼1、枸杞南瓜杂米粥。
做法：枸杞1把，南瓜150克，小米50克，红米50克，水4碗。枸杞洗净，南瓜去硬皮部分，切小丁。小米和红米淘洗干净。一起放到砂锅中，小火熬制40分钟即可食用，或用压力锅烹熟。营养点评：原料中叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素都非常丰富，口感香甜柔软。
2、菠菜护眼汤。
材料：猪肝60克或土鸡肝2付、菠菜130克、食盐、香油各少许，清高汤1公升；故纸、谷精、甘杞、川芎各15克。作法：（1）、将四味中药材洗净加水1000C、C、，煎煮约20分，滤渣留汤备用。（2）、猪肝去筋膜洗净后切薄片，菠菜洗净后切成小段备用。先用少量油爆香葱花，加入中药汁、猪肝、菠菜，煮开后放入适量食盐，搅均后起锅加入少许香油即可食用。功效：补肝养血、明目润燥。常食可改善视力，并可治疗小儿夜盲症、贫血症，均有良好的补益作用。
我们应该特别重视近视这一症状，因为严重的近视患者会遗传给他们的下一代，所以当发现近视征兆时一定要提前治疗，然后慢慢的坚持锻炼。
