松茸养生汤

2019-10-12

安神食谱茯苓鸡皮巴戟姬松茸汤

养生汤煲汤食谱。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。养生达人是如何进行养生保健的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“安神食谱茯苓鸡皮巴戟姬松茸汤”,供您参考,希望能够帮助到大家。

晚上睡眠不好,可以用茯苓煲汤,功效用途安神,配上新鲜的松茸,让这道汤更营养了,清汤好喝,营养丰富,非常适合身体虚弱的人群食用哦。

【安神食谱茯苓鸡皮巴戟姬松茸汤】

主料:茯苓20g、巴戟15g、姬松茸75g 、

辅料:排骨200g、盐适量、红枣5个、枸杞适量、姜片3片、

步骤:

茯苓巴戟姬松茸汤的做法步骤1.准备材料

茯苓巴戟姬松茸汤的做法步骤2.红枣去核备用

茯苓巴戟姬松茸汤的做法步骤3.排骨焯水备用

茯苓巴戟姬松茸汤的做法步骤4除了枸杞外,全部材料放入汤锅

安神食谱茯苓鸡皮巴戟姬松茸汤

茯苓巴戟姬松茸汤的做法步骤5.加入适量的水

茯苓巴戟姬松茸汤的做法步骤6.大火煮开

茯苓巴戟姬松茸汤的做法步骤7.转小火1.5小时

茯苓巴戟姬松茸汤的做法步骤8.加入适量枸杞

安神食谱茯苓鸡皮巴戟姬松茸汤

茯苓巴戟姬松茸汤的做法步骤9.下盐调味

茯苓巴戟姬松茸汤的做法步骤10.完成

安神食谱茯苓鸡皮巴戟姬松茸汤

小贴士

1、红枣去核不会燥热

2、枸杞最后放,不会破坏它的营养

茯苓的营养价值

茯苓含有茯苓聚糖、茯苓酸、脂肪酸、卵磷脂、腺嘌呤、蛋白酶和三萜类等物质,还含有钾、钙、镁、磷、铁、硫及二氧化硅等矿物质。

茯苓的食用效果

1.利水消肿

茯苓有利水、消肿、固精、安神、健脾胃等多种功能。

2.降血压

安神食谱茯苓鸡皮巴戟姬松茸汤

茯苓可使平滑肌收缩振幅减少,张力下降。茯苓可影响体内代谢,对电解质的平衡有调解作用,并能降低血糖,抑制毛细血管的通透性。

3.提高人体免疫力

茯苓还可提高人体免疫功能,有防癌抗癌之功效。

扩展阅读

姬松茸粉的功效


姬松茸是一种蘑菇,看起来和鸡枞非常像,因此有人还会误以为姬松茸就是鸡枞。其实并不是,鸡枞是本土的产品,是国货,而姬松茸是舶来品,相当于是进口的。与普通蘑菇类的成长要求类似,姬松茸也喜欢成长在潮湿多雨的环境中,当然,必要的通风不可少。姬松茸粉是姬松茸晒干之后做成粉末状,那姬松茸粉的功效是哪些呢?

姬松茸Agaricus blazei Murr.(又名巴西蘑菇),原产巴西、秘鲁。世界卫生组织( WHO )认为目前所有肿瘤患者 1/3 完全可以预防,有 1/3 利用现代医疗技术完全可以早期诊断、早期治疗,还有 1/3 的患者可以经有效的治疗得到减轻痛苦,提高生存质量,延长患者生存时间。而提高免疫能力,及时进行营养补充,正是有效的康复措施之一。姬松茸含有丰富的硒物质和抑癌物质,对增强人体免疫力,补充特需营养有很好的作用。

姬松茸提高免疫力

姬松茸含有活性多糖体,具有扶正固体、增强人体免疫力等功效。

姬松茸的多糖体含量高达 6.55g/100g ,是灵芝的 5 倍。独特的β - (1-6)-D- 葡萄糖结构直接作用于免疫力,可快速提升自然免疫细胞的生长活性,辅助提高治疗效果。

姬松茸激活免疫固本扶正

1 、姬松茸能增强人体免疫功能:通过增强单核巨噬细胞系统功能,增强人体的自身免疫功能,具有抑制细胞分裂和调节免疫系统反应的作用,从而阻挠干扰病毒生长。

2 、姬松茸可促进人骨髓的造血功能:通过改善化疗对骨髓造血功能的抑制,使外周血红蛋白浓度、血小板及白细胞总数趋向正常值,同时对瘤细胞具有抑制作用,长期服用可固本安康。

3 、姬松茸可促进化疗药物环磷酰胺、 5-Fu 的效果。

4 、姬松茸对干扰白血病的细胞增殖有抑制作用。生理活性多糖,适于治疗儿童白血病。

5 、姬松茸对肝、肾有保护作用,可长期服用。由于有以上的作用,姬松茸在日本引起保健界极大的关注。

6 , 姬松茸具有抗癌生物功能。中国医学肿瘤研究所免疫室研究员吴易元教授 :姬松茸是灵芝的近亲,一个更为神奇的菌种,目前在日本倍受瞩目。

姬松茸粉的功效与禁忌


姬松耳这种植物在生活中不算常见,它属于一种名贵的中药,对提高人体的免疫功能起到很好的效果,在生活中有很多人的身体素质都特别差,免疫力低下,这样就会使他们经常得各种各样的疾病,特别是流行性疾病,所以就可以吃一些姬松耳来提高免疫力,那么姬松耳都有哪些功效与禁忌呢?

姬松茸的功效与作用

1 、姬松茸能增强人体免疫功能:通过增强单核巨噬细胞系统功能,增强人体的自身免疫功能,具有抑制细胞分裂和调节免疫系统反应的作用,从而阻挠干扰病毒生长。

2 、姬松茸可促进人骨髓的造血功能:通过改善化疗对骨髓造血功能的抑制,使外周血红蛋白浓度、血小板及白细胞总数趋向正常值,同时对瘤细胞具有抑制作用,长期服用可固本安康。

3 、姬松茸可促进化疗药物环磷酰胺、 5-Fu 的效果。

4 、姬松茸对干扰白血病的细胞增殖有抑制作用。生理活性多糖,适于治疗儿童白血病。

5 、姬松茸对肝、肾有保护作用,可长期服用。由于有以上的作用,姬松茸在日本引起保健界极大的关注。因有激活免疫与固本扶正的双重调理的特殊保健作用,所以在患者中广泛应用。

6 , 姬松茸具有抗癌生物功能。

姬松茸双剑合壁具有多种生物功能,增强免疫系统功能,降血糖、降血脂、调节血压、改善肝功能、抗过敏反应等。它对肿瘤患者的护理作用尤令人关注,其抑肿瘤效果位居各药用真菌之首。

抗肿瘤及增强免疫功能主要来自多糖体。姬松茸含有多种活性多糖,其组份比灵芝高出 5 倍。目前已知在姬松茸的菌丝体中发现约 10 多种多糖。用动物实验比较各种多糖的作用,表明其中不少多糖均有抗瘤作用,以 B-D- 葡聚糖和蛋白结合的复合体作用最强,对 S180 抑制率达 99% ,而 a- 葡聚糖及β半乳糖葡聚糖也达 90% 以上。如与丝裂霉素 C 合并应用,可达 100% 。此外,除多糖外,姬松茸的脂肪酸,类固醇亦有提高免疫力作用。动物实验表明,在 10 多种菌类(包括灵芝,猪苓等)中,姬松茸的作用最为显著。

姬松茸主要是通过增强机体的免疫系统,它使吞噬细胞、 T 细胞、 B 细胞及自然杀伤细胞等免疫细胞的活性增强,促使免疫细胞分泌相关的细胞因子如干扰素,细胞坏死因子等,达到提升免疫力之目的。此外,姬松茸还能增强骨髓造血功能,使外周血的血红蛋白,血小板及白细胞明显升高,增强对进行放疗和化疗的患者的敏感性和耐受性,减少毒副作用。

姬松茸的制作技巧

采摘下来的姬松茸子实体,要及时修剪去杂质以便烘烤干燥。现将姬松茸洗净去除杂质,然后可整个姬松茸或切片后干燥。采摘下来的姬松茸,时间不可放置过长,否则,菇体会褐变,进而影响加工后的质量。

姬松茸的保存方法

常用并且有效的姬松茸保鲜方法是在冷库里低温保藏。其做法是:将姬松茸装入竹框或者开有通气孔的箱子里。放入冻库后错位重叠堆码,以保证通风透气。将冻库内温度控制在1℃~4℃之间,即可保鲜10~15天,但最多不得超过1个月。

女性滋补姬松茸茶树菇鸡汤


产妇在做月子时,身子非常虚弱,适合喝些鸡汤来补身体,加上高营养的茶树菇,这样的汤更加营养,能让产妇身体更加强起来。

【姬松茸茶树菇鸡汤】

【主料】

鸡300克

【辅料】

姬松茸10克、茶树菇20克、枸杞子15克、白芍9克、枣15克、大葱2段、姜2片、盐3克

【做法】

1.将准备好的白芍洗净待用

2把姬松茸和茶树菇用清水洗净待用

3.把洗净的材料用清水浸泡15分钟,其中姬松茸和茶树菇可提前浸泡至少45分钟

4.把浸泡好的食材放入隔水炖锅中

女性滋补姬松茸茶树菇鸡汤

5.把事先准备好的土鸡斩放成块,加入适量姜葱焯水去掉杂质和血水,沥干水分后也放进隔水炖锅中

6.隔水炖锅中加入适量清水

7.盖上锅盖,按下定时键,定时2小时即可进行煲煮

8.在最后半小时放入红枣一起煲煮

女性滋补姬松茸茶树菇鸡汤

9.最后10分钟放入枸杞一起继续煲煮

10.待时间到,关火,根据个人口味加入适量食盐调味即可出锅

女性滋补姬松茸茶树菇鸡汤

烹饪技巧

白芍反藜芦,服用本款汤品时忌食藜芦,在煲煮这道时要将枸杞、红枣后放,以免煲煮时间过长而煮烂掉!

土鸡是散养的,所以土鸡的饮用水是附近山泉的水,吃的食物是周围的各种植物和小虫子,所以土鸡的营养价值比较高。主要表现在:

1、相比我们饲养的肉鸡,土鸡的肉更加结实,肉质结构和营养比例更加合理,土鸡肉中含有丰富的蛋白质,微量元素和各种营养素,脂肪的含量比较低,对于我们人体的保健具有重要的价值,是我们中国人比较喜欢的肉类制品,属于高蛋白的肉类。

女性滋补姬松茸茶树菇鸡汤

2、土鸡中含有丰富的氨基酸,氨基酸对于人体具有非常重要的作用,他是构成我们人体体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质,是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位,是我们生命的基本物质,与人的生命活动存在着密切的关系。是我们人体中不可缺少的营养物质。土鸡肉中的这些营养物质对于我们人体的生长发育具有非常重要的意义。

3、土鸡的鸡肉皮中含有丰富的胶质蛋白,能够被人体迅速吸收和利用,是一种非常好的胶质,我们在做土鸡的时候就会发现土鸡和我们在市场上买的鸡在肉质上的差别,土鸡可以作为滋补的食品,以前孕妇生产以后,用土鸡来炖汤可以促进身体的恢复,人在患病以后的康复饮食中炖土鸡汤也是很好的选择,经常吃土鸡能够增强我们人体的体质,提高我们人体的免疫能力,土鸡的制作方法很多,可以用清炖、烧烤、风干等各种制作方法,不论采用什么方法做,土鸡的营养价值比我们在市场上买的鸡营养价值都高很多。是真正的绿色无污染的肉类食物。

总结:今天这道滋补汤,也适合养肝的男性朋友食用,炖上一锅茶树菇鸡汤,全家人一起来食用吧。

保护肝脏食谱松茸煲仔饭


炒饭大家都会做,要想好吃又营养,离不开蔬菜的搭配,今天用松茸、配上开胃的榨菜,闻着香味就能让人垂涎欲滴了,好吃的当然分享一下,一起来吃吧。

【保护肝脏食谱松茸煲仔饭】

主料:大米1杯、椎茸150g、榨菜70g、

辅料:油适量、盐适量、生抽适量、小葱3颗、

步骤:

1.备好食材:大米、椎茸、榨菜、小葱;

2.大米淘洗干净后,用1.2杯清水、几滴植物油,少量盐浸泡30分钟;

3.椎茸切丁(我使用的椎茸是免洗免泡的,如果大家使用干椎茸,需提前泡发);小葱洗净切葱花;

4.炒锅烧热,调入适量植物油烧至8成熟;

保护肝脏食谱松茸煲仔饭

5.放入榨菜炒香;

6.再放入椎茸炒匀,调入适量盐,炒匀,关火;

7.将炒过的椎茸、榨菜同大米混合;

8.调入适量生抽;

保护肝脏食谱松茸煲仔饭

9.电饭煲接通电源,启动煲仔饭程序;

10.程序结束后,撒入葱花,翻拌均匀,出锅。

保护肝脏食谱松茸煲仔饭

松茸的食用效果

1、抗癌抗肿瘤

松茸体内含有一种其他任何植物都没有的特殊双链生物活性物质--松茸醇(RNA),它具有超强抗基因突变能力和强抗癌作用。

2、提高免疫力

松茸含有人体所需的各种营养,具有综合提高免疫力的功效,特别是松茸中所富含的双链松茸多糖,能激活人体的T细胞,对非特异性免疫和特异性免疫具有确定的增强作用,对身体虚弱、术后产后人群快速提高免疫力具有一定的功效。

保护肝脏食谱松茸煲仔饭

3、延缓衰老

松茸多糖能增强机体的抗氧化能力,清除体内产生过量的自由基,降低组织细胞的过氧化程度,提高人体的免疫功能,具有抗衰老作用。另外,松茸还具有养颜美白的效果,黑色素是决定肤色的主要因素,酪氨酸酶是黑色素合成的关键酶,松茸中的松茸粗多糖对酪氨酸酶具有很好抑制作用,可以通过干预黑色素沉积的发生过程,而达到美白肌肤的目的,世界著名化妆品品牌希思黎成功从松茸中提取松茸多糖,开发出自己的产品--抗皱活肤驻颜霜,到目前为止,已在全球范围内销售出4200万瓶。

4、治疗糖尿病

现代医学表明,松茸具有治疗糖尿病的作用。主要作用方式:1、提高体内胰岛素含量;2、减少饭后血糖含量;3、直接降糖

5、治疗心血管疾病

松茸中不饱和脂肪酸的含量远远高于饱和脂肪酸,其中油酸、亚油酸和棕榈酸的含量占脂肪酸的比重很高。油酸亚油酸等可有效地清除人体血液中的垃圾,延缓衰老,还有降低胆固醇的含量和血液黏稠度、预防高血压、动脉粥样硬化和脑血栓等心脑血管系统疾病的作用。

6、保护肝脏

松茸能够促进自由基清除,抑制或阻断自由基引发的脂质过氧化反应,增强SOD、CAT、GSH-px活性,提高机体抗氧化能力,具有保肝之功效。

菌中之王——松茸


松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为菌中之王。相传1945年8月广岛原子弹袭击后,唯一存活的植物只有松茸,目前全世界都不能人工培植。

松茸在日本、欧洲享有很高的声誉,历来被视为食用菌中的珍宝。在日本被称为蘑菇之王。在古代日本,松茸就是老百姓向贵族和天皇进贡的珍品之一。

松茸的营养价值

松茸是野生的珍贵真菌,松茸一词,由日语而来。近年来研究发现,松茸营养丰富,含粗蛋白质17%,粗脂肪5.8%,粗纤维8.6%,灰分7.1%。松茸含有丰富的蛋白质、7种人体必需氨基酸和9种其它氨基酸、维生素、11种矿质元素及其微量元素等营养物质。

松茸所富含的维生素C 是水果、蔬菜的几倍至几十倍;维生素B1含量比一般植物性食品高;维生素B12的含量则比肉类高,此外松茸含有松茸醇、异松茸醇等药用成分。在矿物质方面,松茸含有人体所必需的11种矿物质和丰富的微量元素,当中以钾、磷、铁的含量最高。食用松茸可摄入人体必需的矿物元索,补充从其他食物中摄入的不足,促进新陈代谢、保持生理机能平衡、延年益寿。

松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等功效,松茸所含的多糖,还具有治疗糖尿病作用,据有关资料,松茸还含有丰富的蘑菇多糖,有抗癌效用抗癌等特殊作用。由于松茸所含有的激素类物质较多,对改善更年期内分泌失调、性功能失调等症状有一定疗效。经常食用,可调节人体新陈代谢,降低血压和胆固醇。

国际上,松茸是公认的十分好的蛋自质来源,它的营养价值能够达到植物性食品的顶峰,并被推崇为当今世界十大健康食品之一。

松茸炖鸡汤

材料:鲜松茸100g、鸡肉300g、姜片和盐适量。

做法:小心将松茸上的土去掉,用水快速冲干净,切片,鸡汤先炖2个小时,汤色变白后加入松茸,再煮20分钟,加入适量盐调味,不需要添加味精,味道异常鲜美。

松茸炖鹿筋汤

材料:鲜松茸100g,干鹿筋100g,盐适量。

做法:小心清洗松茸,切片,鹿筋先用冷水洗净捞起,盛入瓦钵内,加入沸水浸泡至水冷后,再换沸水。反复换沸水多次,待鹿筋胀发后才能使用。将鹿筋先炖3小时,再加入松茸,在煮30分钟,加入适量的盐即可。

松茸饭:将大米混合一些糯米淘好后浸水半个小时以上,笋丝、松茸、胡萝卜丝、油炸豆腐片切丝、昆布加酱油和料酒拌匀后放置半个小时,然后混合材料另加酱油、料酒、鸡粉,开电饭煲煮,最后的十分钟时放毛豆,时间到了之后搅拌均匀即可。

松茸蒸蛋:将鸡蛋加少许水打成糊状后,上笼蒸至六成熟时,将开片松茸加入,继续蒸至蛋熟即可。

明肝祛火食谱玉米莲藕炖松茸


春节肉肉吃多小心上火,不如这样吃,不仅祛火还能滋补身体,接下来小编介绍的这道玉米莲藕炖松茸,清汤美味,越炖越香,让你把持不住哦。

【明肝祛火食谱玉米莲藕炖松茸】

主料:干松茸80g、莲藕350g、玉米200g 、

辅料:滚水400ml、

步骤:

玉米莲藕炖松茸的做法步骤1.食材图

玉米莲藕炖松茸的做法步骤2.干松茸用温水浸泡30分钟,再择洗干净

玉米莲藕炖松茸的做法步骤3.莲藕择洗干净,去皮,切块玉米择洗干净,切块

玉米莲藕炖松茸的做法步骤4.全部食材放入电压力煲内胆中

明肝祛火食谱玉米莲藕炖松茸

玉米莲藕炖松茸的做法步骤5.倒入滚水

玉米莲藕炖松茸的做法步骤6.盖锅盖,通电,选择【煲汤】功能键

玉米莲藕炖松茸的做法步骤7.机器工作完毕,断电,揭盖

玉米莲藕炖松茸的做法步骤8.盛出享用

明肝祛火食谱玉米莲藕炖松茸

小贴士

松茸干片需用水洗净后,温水浸泡30分钟后烹饪。泡发的水不要倒掉可用来煲汤。

松茸的食用效果

1、抗癌抗肿瘤

松茸体内含有一种其他任何植物都没有的特殊双链生物活性物质--松茸醇(RNA),它具有超强抗基因突变能力和强抗癌作用。

2、提高免疫力

明肝祛火食谱玉米莲藕炖松茸

松茸含有人体所需的各种营养,具有综合提高免疫力的功效,特别是松茸中所富含的双链松茸多糖,能激活人体的T细胞,对非特异性免疫和特异性免疫具有确定的增强作用,对身体虚弱、术后产后人群快速提高免疫力具有一定的功效。

3、延缓衰老

松茸多糖能增强机体的抗氧化能力,清除体内产生过量的自由基,降低组织细胞的过氧化程度,提高人体的免疫功能,具有抗衰老作用。另外,松茸还具有养颜美白的效果,黑色素是决定肤色的主要因素,酪氨酸酶是黑色素合成的关键酶,松茸中的松茸粗多糖对酪氨酸酶具有很好抑制作用,可以通过干预黑色素沉积的发生过程,而达到美白肌肤的目的,世界著名化妆品品牌希思黎成功从松茸中提取松茸多糖,开发出自己的产品--抗皱活肤驻颜霜,到目前为止,已在全球范围内销售出4200万瓶。

4、治疗糖尿病

现代医学表明,松茸具有治疗糖尿病的作用。主要作用方式:1、提高体内胰岛素含量;2、减少饭后血糖含量;3、直接降糖

5、治疗心血管疾病

松茸中不饱和脂肪酸的含量远远高于饱和脂肪酸,其中油酸、亚油酸和棕榈酸的含量占脂肪酸的比重很高。油酸亚油酸等可有效地清除人体血液中的垃圾,延缓衰老,还有降低胆固醇的含量和血液黏稠度、预防高血压、动脉粥样硬化和脑血栓等心脑血管系统疾病的作用。

6、保护肝脏

松茸能够促进自由基清除,抑制或阻断自由基引发的脂质过氧化反应,增强SOD、CAT、GSH-px活性,提高机体抗氧化能力,具有保肝之功效。

松茸的营养和价值


【导读】松茸的营养和价值,松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为菌中之王.在欧洲、日本自古就枧松茸为山珍,日本在古代还把松茸作为百姓向贵族和皇亲国戚进献的贡品之一。松茸不仅营养均衡、充足,而且还有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效。下面我们一起来了解一下松茸的营养和价值吧。

松茸的营养和价值

松茸含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶,另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质--松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类。松茸不仅营养均衡、充足,而且还有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效。松茸因营养均衡、含量丰富,在国际上有天然营养宝库的美誉。

松茸的营养和价值

主要营养:

松茸含有人体所需的绝大部分基础营养成分,营养结构整体配比合理均衡,特别是18种氨基酸的含量在所有食品中最接近于世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)提出的标准;

营养含量充足,大量的研究资料表明,松茸的百克营养含量,在菌类中名列前茅,例如松茸氨基酸中的药用氨基酸和必须氨基酸的比重较高,是很好的营养补充食品;

是吸收性好,松茸的主要营养元素为活性营养物质,分子小,极易吸收,因此被广泛应用于大手术患者、身体虚弱人群的营养补充;

是非常安全,松茸生长在没有污染和人工干预的环境中,是世界公认的安全食品,松茸适用于任何年龄群和任何身体状态下的营养补充。


松茸的营养和价值

松茸体内含有一种其他任何植物都没有的特殊双链生物活性物质--松茸醇(RNA),它具有超强抗基因突变能力和强抗癌作用,能自动识别肿瘤细胞所分泌的毒素,靶向性地与肿瘤细胞靠近、结合,通过溶解肿瘤细胞膜和破坏脂质双层进入细胞内,封闭肿瘤细胞的转体蛋白受体,阻断肿瘤细胞的蛋白质合成,使肿瘤细胞不能分裂繁殖以致死亡;破坏肿瘤细胞遗传复制的DNA基因,从而达到抗基因突变,抑制肿瘤和控制肿瘤复发、转移的目的。

松茸含有人体所需的各种营养,具有综合提高免疫力的功效,特别是松茸中所富含的双链松茸多糖,能激活人体的T细胞,对非特异性免疫和特异性免疫具有确定的增强作用,对身体虚弱、术后产后人群快速提高免疫力具有一定的功效。

尿酸高可以吃松茸吗?


日常生活中尿酸高的人是很多的,大家都知道尿酸高的人在饮食上是需要格外注意的,特别是不能吃高嘌呤的食物,不然会导致病情加重,尿酸高的最好不要吃松茸,尿酸高的人除了少吃高嘌呤的食物外,平时还不要吃海鲜,不要喝酒,多运动,多喝水,多吃新鲜的蔬菜和水果。

尿酸高怎么调理

1.对于常规的饮食方面,一定要清淡饮食,严禁吃一些动物内脏以及火锅等食物,啤酒也不要喝,豆类的食物要也要少吃。

2.经常吃一些可以降尿酸的食物,例如薏仁、薏米、茄子等食物都是很不错的,希望大家可以注意。

3. 养成一个经常泡脚的好习惯。好是每天都泡脚,好用可以主动加热的洗脚盆,每次不少于20分钟,不高于30分钟,能洗的全身微微出汗好。在洗脚时,可以恰当加点活血化瘀的中药。

4. 用木瓜煮茶喝,可以降尿酸。木瓜要选青的,七八成熟的。茶叶的品种不限。把二者放在一起煮,西瓜不要削去表皮,煮20分钟左右即可饮用。

5. 用木兰树叶煮水喝,可以降尿酸。摘取木兰树的叶子若干,根据煮水的容器大小而定,一般情况下,十片叶子可以煮一锅水。煮好后可直接饮用,若嫌它有苦味,可以在水中加少量蜂蜜,增加口感。

6. 如果发作了痛风,可用药物缓解或控制疼痛。可用秋水仙碱片,快速止疼。

尿酸高的表现

1、无症状高尿酸血症:抽血化验可发现血尿酸浓度增高,但未出现关节炎、高尿酸.石或肾结石等临床症状。这时期除非做化验,一般不易察觉。无症状高尿酸.血症可持续10~20年,有的可终身不出现高尿酸.。一般说来血尿酸水平越高,出现高尿酸的危险性越大。

2、急性高尿酸性关节炎:以春、秋季发病多。关节部分损伤、某些药物、感染及外科手术等均可诱发急性发作。

这些要素可使本已呈过饱和状况的尿酸构成针状结晶沉积在关节滑液中,结晶体被体内白细胞视为异己而被吞噬,被吞噬后开释炎性因子,引起急性发作。

3、痛风性关节炎:一般发作部位为大拇指关节,踝关节,膝关节等。长期痛风患者有的发作于手指关节,甚至耳廓含软组织部分。急性痛风发作部位出现红、肿、热、剧烈疼痛,一般多在子夜发作,可使人从睡眠中惊醒。痛风初期,发作多见于下肢。痛风可也以出现肾脏损害。

尿酸高不能吃什么

1. 动物内脏

如胰脏、肝、肾、骨髓、大肠(含嘌呤高)。蔬菜:菠菜、青菜、小萝卜等。

因为菠菜等植物富含草酸,容易导致高草酸尿成倍增长,使得尿酸急增,加重肾脏负担。

2. 海鲜、贝壳类水产等

龙虾、蟹、牡蛎等海鲜、贝壳类水产,绿藻类不能吃的原因:因为这些食物富含多糖,高蛋白质等,这些会加重肾脏分解的负担,尿酸增高,所以不宜多吃。

但这些食物中有的富含自然界强抗氧化剂虾青素,可以减少80%的尿酸来源,如何“去其糟粕,取其精华”?好的办法就是痛风患者用虾青素的纯品来补充,而不宜用“拼死吃河豚”进食以上食物的办法补充虾青素了。

3. 蛋白质

蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。

巴戟的功效与作用及食用方法


养生导读:巴戟茎圆柱形,叶对生,呈长椭圆形,先端尖,基部钝或圆,全缘。头状或聚伞形花序顶生。根肉质肥厚,圆柱形,呈结节状。子房下位,聚合果近球形。巴戟又名鸡肠风,巴戟天,以根供药用,为强壮剂,有补肾壮阳,强筋骨,祛风湿的功效。

巴戟天的功效与作用及食用方法有哪些呢?不知道大家对于中药巴戟的了解有多少呢?中药巴戟是对于我们的生活与身体是有很大的帮助的,如果大家想要更多的了解巴戟,我们就来一起了解一下巴戟的功效与作用及食用方法吧。

巴戟的功效与作用

1、补肾助阳,强筋壮骨,祛风除湿。

2、主治肾虚,少腹冷痛,宫冷,风寒湿痹,腰膝酸软,风湿肢气。

3、治小便不禁,益智仁、巴戟(去心,二味以青盐、酒煮),桑螵蛸、菟丝子(酒蒸)各等分。为细末,酒煮糊为丸,如梧桐子大。每服二十丸,食前用盐酒或盐汤送下。(《奇效良方》)

4、治风冷腰胯疼痛,行步不得:巴戟一两半,牛膝三两(去苗),羌活一两半,桂心一两半,五茄皮一两半,杜仲二两(去粗皮,炙微黄,判),干姜一两半(炮裂,判)。上药捣罗为末,炼蜜和捣三、二百杵,丸如梧桐子大。每于食前,以温酒饮下三十丸。(《圣惠方》巴戟丸)

5、治白浊,菟丝子(酒煮一日,焙干)、巴戟(去心,酒浸煮),破故纸(炒)、鹿茸、山药、赤石脂、五味于各一两。上为末,酒糊丸。空心盐汤下。(《普济方》)



6、降压,巴戟对猫和大鼠有显著的降压作用,但维持时间短,并有安定和利尿作用。

7、抗癌,巴戟蒽酮类粗晶对Ll210白血病细胞生长有抑制作用;对S180有抑制作用;对EB病毒活性有抑制效果,因而具有抗致癌促进剂的作用。

8、用法用量:内服:煎汤,6-15g;或入丸、散;亦可浸酒或熬膏。


巴戟的食用方法

巴戟炖猪肚

材料:巴戟、猪肚、姜、胡椒粒、清汤、盐、鸡精、糖

做法:1、猪肚切件氽水,巴戟洗净,姜切片待用。

2、取净锅上火,放入清汤、巴戟、姜片、猪肚、胡椒粒,大火烧开转小火炖35分钟调味即成。



巴戟酒

巴戟、淮牛膝各等量。用约十倍的白酒浸泡。每次饮1~2小杯。本方源于《千金要方》。主要以巴戟补肾、强筋骨,以淮牛膝补肝肾、强筋骨,以酒助药力。用于肝肾不足,肾阳虚衰,腰膝酸软,下肢无力。

巴戟苁蓉鸡

巴戟、肉苁蓉各15g,仔鸡1只。二药纱布包扎,鸡去肠杂等,洗净,切块,加水一同煨炖,以姜、花椒、盐等调味。去纱布包后,饮汤食肉。本方主要以肉苁蓉、巴戟天补肾阳、益精血,用于肾虚。


巴戟肉

取净巴戟,照蒸法蒸透,趁热除去木心,切段,干燥。

盐巴戟

取净巴戟,照盐蒸法蒸透,趁热除去木心,切段,干燥。

巴戟10克炖鸡或排骨等均可,对男性腰疼有良效。想了解巴戟请到我们的官方店铺看看吧。

舌尖上的松茸乌鸡汤


【导读】舌尖上的松茸乌鸡汤。松茸是种珍稀的野生菌类,目前无人工培植,其口感美味绝伦。在日本、韩国享有极高的声誉,被称谓蘑菇之王.松茸乌鸡汤属于粥汤菜谱,主要原料是松茸和乌鸡;工艺是炖,制作简单;下面由小编给您带来舌尖上的松茸乌鸡汤。

松茸乌鸡汤的原料:乌鸡半只、干松茸50克松茸乌鸡汤的配料:香菇2个、干笋尖40克松茸乌鸡汤的调料:香葱、姜、盐

松茸乌鸡汤的做法:

1、干松茸、干笋尖用温水泡开,切段。

2、香菇洗净,切片。

3、乌鸡洗净,斩块,冷水下锅,焯水。

4、乌鸡放入砂锅中,加入适量清水,再放入松茸、笋尖、香菇。

5、放入香葱,姜片,大火烧开,转小火,煲2小时左右,调味出锅即可。

6、松茸乌鸡汤做好了。

舌尖上的松茸乌鸡汤

温馨提示:

乌鸡焯水时放入几粒花椒,可去除乌鸡的腥味。

吃出健康:

松茸的营养价值很高,富含粗蛋白,粗脂肪、粗纤维和维生素B1、B2、维生素C、维生素pp等元素,不仅味道鲜美可口,还具有药用价值,能强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫及治疗糖尿病等独特功效。

松茸是种珍稀的野生菌类,目前无人工培植,其口感美味绝伦。在日本、韩国享有极高的声誉,被称谓蘑菇之王.不但有特殊的土地芳香,更具有抗癌、防辐,健胃、理气化痰、抗癌,增强人体免疫力的功能,对糖尿病有独特疗效,是中老年的保健食品;同时,它又能润泽肌肤,容颜悦色,壮体补脑,提神美容的滋补功效。

乌鸡营养丰富,含有的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,极易被人体吸收,而松茸有美容、去寒的作用,配合乌鸡汤在大补的同时,还能改善面黄、面灰的肤质,达到良好的养颜效果。

美食禁忌:

乌骨鸡不宜与野鸡、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、虾子、葱、蒜一同食用;与芝麻、菊花同食易中毒。

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