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夏季煮什么养生茶老少皆宜

2019-10-12

春节老少皆宜美食发财猪手

夏季煮什么养生茶老少皆宜。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。养生达人是如何进行养生保健的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“春节老少皆宜美食发财猪手”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

快到过年了,年夜菜要寓意吉祥的食物,今天这道猪手不仅满足了口腹之欲,还让新一年发发发哦。

【春节老少皆宜美食发财猪手】

主料:猪蹄2个 、

辅料:油适量、盐适量、冰糖适量、料酒适量、老姜4片、小葱4颗、生抽适量、老抽适量、八角适量、花椒适量、

步骤:

发财就手的做法步骤1.备好食材:猪蹄处理干净后,斩块;再备好老姜,小葱,冰糖,八角,花椒;

发财就手的做法步骤2.煮锅倒入适量清水,料酒,适量姜片,小葱烧开;放入猪蹄开盖煮两分钟;

发财就手的做法步骤3.将猪蹄捞出,用清水冲洗干净,并降温;沥干水分备用;

发财就手的做法步骤4.炒锅烧热,倒入适量植物油烧热;

春节老少皆宜美食发财猪手

发财就手的做法步骤5.放入冰糖小火炒至冰糖融化,颜色变深;

发财就手的做法步骤6.放入猪蹄翻炒至变色;再倒入适量生抽,老抽翻炒;

发财就手的做法步骤7.调入适量料酒,姜片炒匀;

春节老少皆宜美食发财猪手

发财就手的做法步骤8.将食材放入煮锅,加够足量的清水,放入姜片,葱段,再放入八角,花椒;加盖,大火烧开,转小火焖煮至熟;

发财就手的做法步骤9.大火收汁;

发财就手的做法步骤10.起锅,点缀葱花

春节老少皆宜美食发财猪手

小贴士

1、调料可根据个人口味调整;

2、冰糖可碾碎一点,更容易炒出糖色;

3、盐会使肉质变老,所以不放盐;

猪蹄的食用效果

1.美容 抗衰老

猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。

2.促进生长

春节老少皆宜美食发财猪手

猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

3.改善冠心病

猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。

扩展阅读

老少皆宜营养美味煎蛋牛排


冬季天冷,该多吃些牛羊肉,可以保持热量,多多补充营养物质,接下来小编这道营养美味的煎蛋牛排做法简单,牛排七分熟,浇汁食用,配上煎蛋就更好吃了。

【老少皆宜营养美味煎蛋牛排】

主料牛排1块鸡蛋1个 辅料油适量番茄酱适量酱油适量醋适量糖适量

步骤

煎蛋牛排的做法步骤1.备好食材:牛排,鸡蛋;

煎蛋牛排的做法步骤2.在碗里调入酱汁:番茄酱,酱油,醋,糖,清水混合,搅拌均匀;

煎蛋牛排的做法步骤3.空气翻炸锅安装好烤盘,刷一层植物油;

煎蛋牛排的做法步骤4.放入牛排,在牛排表面也刷一层植物油;合上盖子,接通电源,时间设置12分钟;

老少皆宜营养美味煎蛋牛排

煎蛋牛排的做法步骤5.平底锅抹上植物油烧热;

煎蛋牛排的做法步骤6.磕入鸡蛋略煎;

煎蛋牛的做法步骤7.晃动平底锅,鸡蛋能移动后,加入适量清水,盖上锅盖将鸡蛋煎熟;

煎蛋牛排的做法步骤8.煎好的鸡蛋盛出,倒入第二步准备的调料烧开;

老少皆宜营养美味煎蛋牛排

煎蛋牛排的做法步骤9.牛排盛出,淋上调料汁;

煎蛋牛排的做法步骤10.再铺上煎蛋,即可。

老少皆宜营养美味煎蛋牛排

小贴士

1、调料汁有咸味,所以牛排,鸡蛋都不用另外调味了;

牛排的营养价值

1. 牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;

2. 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

牛排的食用效果

老少皆宜营养美味煎蛋牛排

补中益气 滋养脾胃 强健筋骨 化痰息风 止渴止涎

太极 老少皆宜的保健运动


保健应用:急慢性病康复治疗

近年来研究证实:太极拳的医疗保健作用是多方面的,目前已被广泛应用在许多急性病和慢性病的康复治疗中。

1.心血管系统疾病坚持太极拳锻炼,可使心气旺盛、血脉充盈、脉搏和缓有力、面色红润光泽。临床上常用于冠状动脉粥样硬化性心脏病、心绞痛、心肌梗死后恢复期、Ⅰ、Ⅱ期原发性高血压病、风湿性心瓣膜病和肺原性心脏病Ⅰ、Ⅱ度心功能不全者。

上述病人可以练全套简化太极拳,也可以视病情和体力进行部分动作的选练,如野马分鬃、搂膝拗步、云手等。其运动量应以运动时心率亚极量(170-年龄)为宜。练拳最好在早晨,挑选空气新奇,较为亲切、干燥的地方。

2.神经系统疾病进行太极拳锻炼,可以调畅气机、调理阴阳、宁神定志、潜阳降逆。因此,可用于轻、中度神经衰弱症、各种类型的植物神经功能紊乱症。患者每日可坚持练拳1小时左右,体弱者适当减量。运动中要非凡注重放松和入静。

3.消化系统疾病打太极拳可使脾气健运、肝气条达,从而增进食欲,增强消化功能。一般可用于慢性胃炎、胃肠神经官能症、胃下垂、迁延性肝炎、老年性便秘、胃十二指肠溃疡无并发症者。运动中要注重腰的转折,以加强对内脏的按摩。

4.呼吸系统疾病打太极拳可使练习者气道通畅,呼吸平均,具有补气益肺的作用。可用于慢性支气管炎、老年性肺气肿、慢性非活动性肺结核等病的康复治疗。

初练太极拳一般采用自然呼吸,力求做到深、长、细、匀。这对于呼吸系统是不错的锻炼。练习最好挑选空气新奇,四周有松柏的地方。

5.早衰坚持练习太极拳可以补益肾精、强壮筋骨,从而抵御疾病,延缓衰老。其运动量因人而异,以运动后微微汗出、精神爽朗、不觉疲惫、食欲增加、睡眠佳为宜。经过一个阶段的锻炼,可以适当增大运动量。

小编提示您:

练习太极拳假如姿势不正确,轻易造成膝关节损伤、疼痛。因此,想要以太极拳为主要运动方式的朋友,初学时应在老师的带领下正确学习,打好基础,非凡是要在学习中注重掌握太极拳的基本步伐,以防止造成不必要的损伤。

老少皆宜的胡萝卜炒饭


【导读】老少皆宜的胡萝卜炒饭,胡萝卜是一种营养价值非常高的食物,用来炒饭非常适合,胡萝卜炒饭是一种老少皆宜的食物,下面我们来看看老少皆宜的胡萝卜炒饭。

老少皆宜的胡萝卜炒饭

胡萝卜炒饭的做法一

材料:胡萝卜100克,油麦菜100克,鸡蛋1个,食盐1茶匙,酱油1茶匙。

做法:

1.所有材料准备好:鸡蛋一个,米饭一碗,胡萝卜切丁,油麦菜切小段,蒜切末。

2.先把鸡蛋炒好装出备用。

3.锅内放少许油爆香蒜米。

4.加入胡萝卜丁翻炒。

5.翻炒胡萝卜丁变软后加入少许酱油。

6.加入米饭入锅内。

7.用锅铲不停的翻炒,把米饭和胡萝卜混合。

8.加入少许水和盐。

9.加入之前炒好的鸡蛋进去翻炒。

10.放入油麦菜,翻炒均匀即可出锅。

胡萝卜炒饭的做法二

食材:米饭250g,胡萝卜1根,洋葱1/2个,青椒1/2个,鸡蛋3个,油适量,盐适量,葱花适量,鸡精2g.

做法:

1.胡萝卜、洋葱、青椒切末备用,米饭打散备用。

2.取一净炒锅坐火烧热加油烧至6成热依次放入胡萝卜碎。

3.洋葱碎和青椒碎炒至8成熟盛出备用8.取一净炒锅坐火烧热加油烧至8成热倒入打散的鸡蛋炒散(越碎越好)。

4.随后加入米饭翻炒至热透10.加入胡萝卜碎等继续翻炒。

5.加盐、鸡精和葱花。

6.翻炒均匀即可。

红烧带鱼老少皆宜的滋补菜


【导读】红烧带鱼老少皆宜的滋补菜!带鱼在鱼类肉中是我的最爱,无论是烧,炸,蒸都喜欢。带鱼的营养价值很高,还有蛋白质、微量元素和维生素。是老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品。下面小编介绍红烧带鱼老少皆宜的滋补菜吧!

【红烧带鱼】

主料:带鱼(500g)

调料:鸡蛋(一个)、盐(适量)、料酒(适量)、葱姜蒜(适量)、白糖(适量)、老抽(适量)、八角(适量)、醋(适量)

制作步骤:1、将带鱼收拾干净,切成段。2、大蒜,姜切成片备用。3、备好鸡蛋。4、将带鱼放在蛋液中浸满蛋液。5、锅中放入稍多些油烧至7-8成热。6、放入浸好的带鱼,煎至带鱼两面金黄色,捞出控油。7、锅中留少量油烧热,将蒜姜片,八角爆香。8、放入煎好的带鱼,然后放入料酒,盐,老抽。再倒入开水没过带鱼,再放入白糖和醋,盖锅盖中小火煨炖至带鱼入味。9、大火收汁,撒上葱碎,带鱼即可出锅。

小窍门:煎带鱼时,为了避免了油点溅出烫伤皮肤,蛋液里可加入少许盐,这样就不会溅出了。

健脾消食老少皆宜的菠萝罐头


最近肠胃差,嘴里的味道更大了,需要吃些消食的小吃了,今天小编在家给孩子做了菠菜罐头,老少皆宜小吃,酸甜开胃,棉软香甜,非常适合全家人食用哦。

【健脾消食老少皆宜的菠萝罐头】

主料:菠萝1个 、

辅料:冰糖适量、盐适量、

步骤:

菠萝罐头的做法步骤1.菠萝去皮,这步可以让店家代劳;

菠萝罐头的做法步骤2.将洗净的菠萝切丁,中间的硬心不用去掉;

菠萝罐头的做法步骤3.菠萝丁用适量淡盐水浸泡片刻;

菠萝罐头的做法步骤4.备好冰糖,冰糖的分量可根据个人喜好调整;

健脾消食老少皆宜的菠萝罐头

菠萝罐头的做法步骤5.奶锅倒入清水,放入冰糖煮至融化;

菠萝罐头的做法步骤6.放入菠萝熬煮;

菠萝罐头的做法步骤7.大火烧开转中小火,继续煮10分钟左右;

菠萝罐头的做法步骤8.【菠萝罐头】做好啦;可趁热装入高温消毒后的玻璃瓶,拧紧瓶盖,彻底放凉后,放入冰箱,可储存一周左右。

健脾消食老少皆宜的菠萝罐头

菠萝的食用效果

1.消除水肿

溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。

2.减肥

健脾消食老少皆宜的菠萝罐头

菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。

3.美容

防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。

6保健

促进血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。

4.消除感冒

烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管。

5.利尿

适当食用对肾炎,高血压病患者有益。

6.助消化,促进食欲

具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。

7.去油腻,清理肠胃

菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果。

老少皆宜美味小吃腐皮春卷


这款春卷是用干豆腐皮、配上牛肉与猴头菇,调料好拌均,用豆腐皮包裹起来,下锅煎制即可以食用,少油做法简单,味道鲜美,是一款老少皆宜美食。

【老少皆宜美味小吃腐皮春卷】

主料:干豆腐皮2片、猴头菇150g、牛肉350g 、

辅料:油适量、料酒适量、老姜2片、烤肉酱110g、干淀粉适量、

步骤:

1.备好食材:干豆腐皮、牛肉、猴头菇、老姜、烤肉酱;

2.干豆腐皮用适量清水泡发;

3.牛肉、猴头菇、姜片剁碎后,混合;我使用的猴头菇是免洗免泡发的,如果使用干猴头菇需提前泡发;

4.调入适量料酒;

老少皆宜美味小吃腐皮春卷

5.调入适量烤肉酱;如果没有烤肉酱,也可调入适量生抽,蚝油,白糖,少许植物油,盐;

6.将调料同肉馅搅拌均匀,腌制30分钟左右;

7.泡发的豆腐皮洗净后,切成抄手皮大小的方块;

8.少许干淀粉同适量清水混合,搅拌均匀,调成较为浓稠的淀粉糊;

老少皆宜美味小吃腐皮春卷

9.将豆腐皮铺在案板上,铺上适量猴头菇肉馅;从一头卷至另一头,封口处抹上适量淀粉糊,然后将收口处放在底面;

10.这就是腐皮春卷的生胚了;

11.电饼铛刷油,启动预热程序;

12.预热完毕后,放入腐皮春卷,收口处放在底面;

老少皆宜美味小吃腐皮春卷

13.启动肉饼/锅贴程序;

14.程序结束后,观察腐皮春卷是否做好,如果不太熟,可翻面,再启动大饼/馅饼程序;

15.鲜香味美的腐皮春卷做好啦。

老少皆宜美味小吃腐皮春卷

豆腐皮的食用效果

1.预防心脑血管疾病

豆皮可预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

2.更年期的保护神

有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。

老少皆宜美味小吃腐皮春卷

3.降低乳腺癌的几率

制作豆腐的大豆中含有大豆异黄酮,可调整乳腺对雌激素的反应,日本妇女尿中的异黄酮浓度为美国、荷兰妇女的100~1000倍,这与日本人常食大豆有关,也是日本相与欧美国家相比乳腺癌发生率较低的一个原因。此外,还可以有效的预防白血病,结肠癌,肺癌,胃癌等的发生。

老少皆宜的营养面食枣馒头


对于贫血的人,可以适当吃些红枣,它有补中益气、养血安神的功效,用它做成面食,不仅可以治疗贫血还能补充营养,那就小编我一起来学习吧。

【枣馒头】

【主料】

发面团300 g

【辅料】

红枣适量

【做法】

1.红枣洗净,去核

2.发好的面团

老少皆宜的营养面食枣馒头

3.擀薄

4.中间部位用刀划开

5.在四分之一处码上红枣

6.折叠再码

7.在折叠,再码

8.折叠完毕~醒发~上屉,水开后蒸20分钟即可

老少皆宜的营养面食枣馒头

小贴士

二次醒发很重要,时间多少根据室温而定

红枣功效:

枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白 ,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。

枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。

对病后体虚 的人也有良好的滋补作用。

枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效。

枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

老少皆宜的营养面食枣馒头

枣还可以很好的能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养。

大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。

总结:对于女性朋友来说,每个月会经常痛经,那还不如吃些红枣,既可以补血还可以益气。

七款老少皆宜的冬季养生食谱


寒冷的冬天又给我们的身体一严峻的考验,这个时节,我们一定要好好利用食材补充一下。下面,小编为大家推荐几款养生食谱,老少皆宜的养生食谱哦

1、牛肉红枣汤

七款老少皆宜的冬季养生食谱

原料:牛肉250g,红枣20g,精盐、料酒、姜片、味精各适量。

做法:牛肉洗净切小块;红枣洗净。将牛肉块,红枣同人砂锅,加清水适量,放人料酒、姜片,炖至牛肉熟烂,加入精盐和味精调味即可。

功效:补中益气。

2、莲藕章鱼汤

七款老少皆宜的冬季养生食谱

原料:莲藕、章鱼各250g,精盐2g,香油少许。

做法:莲藕洗净切片,章鱼加工整理,洗净,切小块。将莲藕片放入砂锅,加入适量清水,上火煮至断生,再放入章鱼块,煮熟后加精盐调味,淋人香油即可。

功效:有清血热、降肝火。对高血压症有一定食疗作用。

3、银耳罗汉果煲鸡汤

七款老少皆宜的冬季养生食谱

原料:银耳40g,鸡1只,罗汉果4个,南杏少许,红萝卜200g,姜2片,盐适量。

做法:将银耳洗净,用清水浸透;鸡剥好,去内脏,焯水后用清水冲洗干净;红萝卜去皮,切厚块。加适量清水人汤煲煲开后,放入鸡、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜及姜,煲开后,改用慢火继续煲约3小时左右,加入调味料调味即可饮用。

功效:增强体质,延年益寿。

4、麻油拌菠菜

七款老少皆宜的冬季养生食谱

[配料] 菠菜1斤,食盐、麻油适量。

[做法] 菠菜洗净,开水焯熟,捞出入盘,加入适量食盐,淋上麻油即可。

[功效] 通脉开胸,下气调中,止渴润燥。

5、羊肉炖萝卜

七款老少皆宜的冬季养生食谱

[配料] 白萝卜500克,羊肉250克,姜、料酒、食盐适量。

[做法] 白萝卜、羊肉洗净切块备用,锅内放入适量清水将羊肉入锅,开锅后5、6分钟捞出羊肉,水倒掉,重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐,炖至六成熟,将白萝卜入锅至熟。

[功效] 益气补虚,温中暖下。对腰膝酸软,困倦乏力,肾虚阳痿,脾胃虚寒者更为适宜。

6、炒双菇

七款老少皆宜的冬季养生食谱

[配料] 水发香菇、鲜蘑菇等量,植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。

[做法]香菇、鲜蘑洗净切片,炒锅烧热入油,下双菇煸炒后,放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒,使之入味,加入鲜汤烧滚后,放味精、盐,用水淀粉勾芡,淋上麻油,装盘即可。

[功效] 补益肠胃,化痰散寒。

这道菜可增强机体免疫功能,对高血脂患者更为适宜。

7、天麻炖乌鸡

七款老少皆宜的冬季养生食谱

原料:乌鸡1只(约750g),天麻25g,川芎、白茯苓各10g,姜片5g,料酒10g,精盐适量,香菜段少许。

做法:乌鸡放入冷水中,烧开,焯去血沫;中药洗净,放入鸡腹中,用线缝好口。把乌鸡放人砂锅内,加入姜片、料酒和适量水,烧开后用小火炖约1小时,放精盐再炖约20分钟至材料熟烂,撒上香菜段即可。

功效:乌鸡舒经活血、调节内分泌等功效,对老年女性大有益处。天麻、川芎、茯苓对神经衰弱的头昏、头痛、失眠等,均有辅助治疗之效,既能平肝熄风止痛,又能滋养镇静安神,与乌鸡等配合,补虚作用颇为明显。

冬季养生滋补食材,七款食物老少皆宜!

蜂蜜可以和这几类搭配!真是老少皆宜!


蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。蜂蜜不但营养丰富,还具有多种保健养生功效,是老少皆宜的好东西,是老百姓家中常备的营养食品。

中医认为蜂蜜搭配着喝会更好,不仅美容养颜,还能排毒防病。真的是蜂蜜加一物,堪比神仙药。以下十几种搭配,是医生经常喝的,您也可以试试!

蜂蜜加一物:

堪比神仙药!

01

蜂蜜+枸杞

预防流感

1、预防流感:季节交替时容易引发流感,常喝蜂蜜泡枸杞能提高人体免疫力,能有效预防各种流感。

2、口舌生疮:人一旦上火,引起口舌生疮,蜂蜜泡枸杞有很好的败火作用,口舌生疮连续喝几次就好。

3、提高视力:经常玩手机容易引起视力下降,枸杞具有很好的护眼明目的作用,泡蜂蜜喝还能提升视力。

02

蜂蜜+生姜

养肝护肝

1、养肝护肝:肝脏一旦出问题整个人都不好了,蜂蜜泡姜能养肝护肝,经常喝点蜂蜜生姜水,比吃保健品管用。

2、咽喉发炎:天气逐渐变暖,人体容易引发咽喉肿痛,生姜泡蜂蜜能清热解毒,消炎败火,快速消除咽喉发炎。

3、经期异常:经期异常会为妹子带来很多麻烦,如腹痛,痛经,用生姜泡蜂蜜喝,能调理女性月经不调。

03

蜂蜜+红糖

腹痛腹泻

1、腹痛腹泻:一旦出现急性腹泻腹痛,拉肚子,先别着急,用红糖泡蜂蜜喝,能快速解决,有时比吃药管用。

2、腰酸肾亏:人疲劳过度容易引发腰酸背痛,肾虚肾亏。常喝红糖泡蜂蜜,能及时补充肾脏阴虚,解决疼痛。

3、美白祛斑:常喝蜂蜜水能抑制面部黑色素。

04

蜂蜜+柠檬

提高记忆力

1、提高记忆力:随着年龄的增长,人的记忆力是逐渐下降,经常感觉记不住事,而柠檬加蜂蜜能增强脑力,提高记忆力。

2、黑眼圈眼袋:常喝蜂蜜能改善眼周皮肤,如果有黑眼圈眼细纹眼袋,喝蜂蜜水加柠檬也有一定作用。

3、抗击辐射:现在用电脑手机的人越来越多,而辐射不经意间危害到我们的健康,常喝蜂蜜柠檬水能提高人体抗辐射能力。

05

蜂蜜+雪梨

春季咳嗽

1、春季咳嗽:咳嗽是一种常见小毛病,长期咳嗽还会引发哮喘,蜂蜜加梨配着喝对咳嗽、哮喘都有很好的作用,一般2-3次就能改善。

2、快速醒酒:人在喝醉之后,想要快速醒酒,可以用梨泡蜂蜜,很快就可以醒酒,并且能预防酒后头晕头疼的出现。

06

蜂蜜+金银花

牙龈上火

1、牙龈上火:牙龈上火其实很容易搞定,用金银花泡蜂蜜喝,对于一般的牙龈肿痛及牙疼,连续喝2-3次就能消失。

2、口苦口臭:口苦口臭会严重影响交际,让人很尴尬,常喝茉莉茶能疏通消化道,改善菌群,有效改善口苦口臭。

07

蜂蜜+白醋

清理肠毒

1、清理肠毒:中国人的生活习惯,晚上吃的多,睡前喝一杯蜂蜜白醋水能减少肠道腐败菌的繁殖,从而清理肠道内肠毒。

2、减肥修身:随着生活条件的提高,肥胖人群在逐年上升,常喝蜂蜜白醋水,不仅不会胖,反而能减少体内脂肪。

3、皮肤止痒:喝金银花可以消除皮肤瘙痒。

08

蜂蜜+牛奶

有助睡眠

1、有助睡眠:神经衰弱,失眠多梦一直在困扰很多朋友,蜂蜜和牛奶不仅能排出体内多余毒素还可以安神,提高睡眠质量。

2、体弱贫血:蜂蜜牛奶含丰富的蛋白质及铁元素,补充营养的同时还能补血益气,晚上食用有效改善体弱贫血的情况。

09

蜂蜜+大蒜

降低血脂

1、降低血脂:蜂蜜大蒜具有不错的降血脂的功效。高血脂的人可以经常喝喝,会有很大帮助。

2、利尿消肿:有些朋友肾脏不好,容易出现浮肿,蜂蜜大蒜能消除肾脏炎症,轻松改善身体浮肿的情况,晚饭后吃最佳。

3、老年痴呆:人上了年纪容易得老年痴呆,蜂蜜大蒜中含有丰富的抗氧化素,能提高细胞活力,有效预防老年痴呆。

010

蜂蜜+柚子

排毒养颜

排毒养颜:《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。

冬季这三宝,比肉还补!老少皆宜


春生,夏长,秋收,冬藏,按照中医说法,人到了冬季,身体进入了封藏时期,其实也是进补最好的时候,此时服用补品补药,可以使营养物质易于吸收蕴蓄,进而发挥更好的作用。

今天就给大家介绍冬季便宜、经济、实惠的三种大补食物,冬季常吃,来年一定身体健康,身体倍儿棒!

冬季大补食物一:萝卜

古人常说:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。由此可见,冬季的萝卜可是上佳补品,而且冬季本来就是萝卜成熟的季节,这时候萝卜便宜、新鲜,正好食用。

萝卜味甘性凉,冬季经常吃白萝卜可以有效的调理肝火虚旺,清肺热,利肝脏,所以冬季吃萝卜不仅清凉去火,还可以起到解毒消炎的作用。萝卜富含维生素C和锌元素,常食可以有效的补充肌肤营养,保持皮肤细腻红润,预防肌肤老化。补气养血,也可以使干燥的皮肤更加滋润水灵。

寒冷的冬季吃萝卜,利用了这食品的寒热性,配合了季节的寒热性,来进行阴阳调理,做到了热者寒之,寒者热之。,这是与中医医理极为合拍的养生经验。

冬季大补食物二:山药

山药营养价值极高,含有大量蛋白质、糖类、维生素B、维生素C、维生素E、葡萄糖、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素,可以起到健脾益胃、助消化、滋肾益精、益肺止咳、降血糖的功效。

新鲜山药作为冬日常见食物,多用于熬粥或制作汤羹,当然也可以炒制食用或碾磨成粉后制成糊状食用,清炒山药,火锅涮山药也都是不错的选择,营养价值很高。

冬季大补食物三:红枣

红枣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、纤维素,营养价值十分高。维生素C含量在水果中名列前茅,维生素p的含量也是百果之冠,可以说是天然的维生素库,常吃红枣有强筋壮骨、补血行气、美容润颜之功效,女性冬季或者经期非常适合食用红枣。

红枣加枸杞煲汤、泡水进补的好方法,但是新鲜的红枣不适合冲泡和煎煮,因为鲜枣维C含量高,温度太高会破坏维C.泡水煲汤也最好选择干枣,并把它切开或掰开,这样才能发挥最大的滋补效果。

俗语说,冬天进补,开春打虎.这三种食物冬季常见,而且营养价值非常高,老少皆宜,非常适合冬季养生,希望大家多多食用哦!

5种花生新吃法,老少皆宜还下酒,过年必备


花生自古以来就非常受欢迎,上至宫廷,下至百姓,都喜欢食用花生。花生营养丰富,除富含蛋白质外,还具有多种氨基酸,能够健脾和胃、利肾去水、理气通乳、止血养肺,对病后体虚、术后恢复以及产后调理均有补养效果。今天小编就给大家介绍几种花生的做法,绝对简单易学,好吃抢手。老少皆宜,是逢年过节酒桌上的上佳下酒菜,孩子们的可口小零食,快来看看吧!

一、老酒鬼花生

材料:花生米、花椒、干红辣椒、

配料:油、盐、白糖

做法如下:

生花生米加水泡涨,出去花生红衣,把水沥干。

锅内加适量油,花生米冷油入锅,小火慢慢炸。

炸熟花生米后捞出,留少许底油,放入花椒、干红辣椒煸炒。

炒出香味后加入花生米翻炒,起锅前加入食盐白糖调味即可。

二、老醋花生

材料:花生米、青红椒、圆葱、胡萝卜

配料:色拉油、蚝油、海鲜酱、橙汁、陈醋、白糖

做法如下:

蚝油、海鲜酱、橙汁、陈醋、白糖调和成汁。

锅内加油,花生米冷油下锅,下火炸至金红色捞出。

花生沥干油放入盘内,倒入调料汁。

青红椒、圆葱、胡萝卜切成小丁,撒在花生米上即可。

三、香酥花生米(传说清朝御厨常做给皇上吃的哦)

材料:花生米、鸡蛋

配料:油、白糖

做法如下:

取一大盆放入4-5勺的白糖(根据个人口味加),打入鸡蛋一个,容易上浆,然后开始搅拌到没有大沫子。

锅内加油,花生米冷油入锅,炸至金红。

迅速捞出花生,趁热倒入刚搅拌好的蛋液中,继续搅拌,一直到蛋液裹均匀,花生米不再互相粘连即可。

四、椒盐花生

材料:花生米

配料:盐,椒盐粉

做法如下:

将花生米倒入开水锅中煮大约一到两分钟,捞出沥干水份。

花生中加入食盐和椒盐粉迅速搅拌,放置5分钟左右。

花生米装入盘子中,放入微波炉,高档火加热2分钟,拿出搅拌一下,在加热2分钟,重复刚才的步骤三次,放凉即可食用。

五、五香花生米

材料:花生米

配料:花椒、干辣椒、八角、五香、桂皮、糖、姜片、盐适量

做法如下:

1.所有材料放一起,水没过约5公分,煮半小时;

2.捞出沥干放凉即可。(喜欢吃软的多煮会儿,喜欢吃硬的少煮会儿)

5种花生新吃法,让你的味蕾酥到爆,老少皆宜还下酒,过年必备

这些花生米做法是不是超简单呢,过年时做上一盘,简直美到爆!你还知道什么花生好吃的做法,欢迎留言,一起分享给大家吧!

老少补钙美食鱼块炖豆腐


草鱼营养高,但刺多,可以弄些鱼肉,跟豆腐一起炖,促进钙吸收,有养胃的作用,是绝佳搭配,肉质细嫩,豆腐爽滑,滋味越吃越香,好吃。

【老少补钙美食鱼块炖豆腐】

主料:草鱼肉700g、豆腐400g、

辅料:葱姜适量、干辣椒4个、蒜瓣10、料酒30ml、白糖10g、老抽10ml、生抽20ml、香菜适量、

步骤:

1.草鱼块用酱油,白糖,料酒腌制20分钟。

2.准备好调料。

3.豆腐切大块用淡盐水浸泡备用。

4.锅中加入金龙鱼调和油。

老少补钙美食鱼块炖豆腐

5.放入腌制过的鱼块煎至两面金黄。

6.另取一个大锅加入金龙鱼调和油,放入葱姜大蒜,干辣椒爆香,再加一勺香辣酱炒香。

7.放入炸过的鱼块。加入老抽,生抽。

8.加入适量的开水,加入白糖。

老少补钙美食鱼块炖豆腐

9.加入料酒加盖炖烧30分钟。

10.然后放入豆腐继续炖烧15分钟。

11.最后加少许盐调味,撒上香菜即可。

老少补钙美食鱼块炖豆腐

小贴士

鱼块煎至一下在烹饪,可以去除一些鱼腥味。

豆腐放入之后,不要翻炒,以免豆腐碎兰,加盖炖烧即可。

草鱼的食用效果

1.促进血液循环

老少补钙美食鱼块炖豆腐

草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。

2.防癌抗癌

草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。

3.滋补开胃

对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。

春节美食面点枣饽饽


春节每家都会备些饽饽,用些红枣与面点做些枣饽饽,红枣的香味弥人,外型好看,开花枣饽饽,吃着超香的哟。

【枣饽饽】

【主料】

发酵面团5000克、红豆沙1000克、干枣500克

【辅料】

碱水适量

【做法】

1.金丝小枣洗净备用。

2.红豆沙煮好备用。

3.面粉加入酵面发酵后再加入碱水揉均匀再次发酵备用

4.发酵面团揉均匀光滑,切成小面团搓圆静置。

春节美食面点枣饽饽

5.取一份搓成条。

6.然后一切两半。

7.在搓成细长条。

8.细长条切小段。

春节美食面点枣饽饽

9.每个小段再用双手搓光滑备用。

10.取一块面团擀圆皮包入豆沙馅,收口。

11.收口朝下滚圆。

12.取一个小细条,中间放入一个小枣。

春节美食面点枣饽饽

13.然后用面条裹起小枣,两头捏紧。

14.把做好的小枣沾点水粘在馒头下部。

15.底部沾满一圈。

16.然后再同样的继续沾满第二圈,第二圈要和第一圈的红枣错开。

春节美食面点枣饽饽

17.继续第三圈。

18.一层层叠加。

19.直到馒头全部沾满红枣,差不多要五圈左右。红枣饽饽就完成了。

20.这种做法是简单的红枣饽饽,取一块面团揉均匀滚圆,在最上面捏起一块面团中间插入一颗红枣。

21.然后再四边一次捏起面团插入一颗红枣,成为枣饽饽生坯

22.做好的枣饽饽底部沾上干面粉,放入案板静置10分钟。

春节美食面点枣饽饽

23.然后放入铺了蒸笼布的蒸锅。

24.冷水大火蒸制25-30分钟。

25.蒸熟后取出冷凉即可。

春节美食面点枣饽饽

小贴士

枣饽饽的面团不要太软,稍微硬一些比较容易成型。

枣饽饽最好用金丝小枣来做,比较好看而且不容易脱落。

馒头生坯中间也可以不用包豆沙馅,直接滚圆也可以,这个可以自己随意。

在上面沾红枣的时候,一定要沾点水,可以沾得更牢靠。

金丝小枣的功效与作用

春节美食面点枣饽饽

金丝小枣含糖量高达70-80%,富含多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,具有舒筋活血、散淤生新、开脾润肺、增强肌体免疫力、降低胆固醇等功能。

金丝小枣的食用禁忌

红枣是滋补调养佳品,但是红枣的枣皮消化起来比较困难,一定要细嚼慢咽。红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用,也不要与动物肝脏同食,服用退热药时不要食用红枣。

总结:今天这款枣饽饽面点,给家人过节时带来的欢乐与希望,象征着家人开心与美好,吃着也是回味无穷的。

春节开胃美食香肠山药卷


要想开胃、养胃首选的食物就离不开山药,它对保护肠胃有很大的益处,今天小编准备用它做道开胃美食-----香肠山药卷,百叶做皮,包裹着香肠与山药,上锅蒸制一下,既营养又健康,吃着开胃,是一道春节不可缺少的美食。

【香肠山药卷】

【主料】

广式香肠100克、百叶100克、山药100克、

【辅料】

油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、淀粉适量、料酒适量、葱适量

【做法】

1.准备的材料。

2.香肠也切成小条。

3.山药切成小条放冷水里浸泡。

春节开胃美食香肠山药卷

4.百叶切成段,宽度略小于山药和腊肠。

5.拿一根山药条和一根腊肠条组成一组,用百叶皮包卷起来。

6.做好的香肠山药卷放入盘中。

春节开胃美食香肠山药卷

7.放上葱段,淋上一点料酒,中大火蒸8分钟左右。

8.锅里放一点生抽、鸡精加水淀粉勾成芡。

9.淋在蒸好的腊肠山药卷上。

春节开胃美食香肠山药卷

山药的营养价值

1.山药所含的热量和碳水化合物只有同一质量红薯的一半左右,不含脂肪,蛋白质含量较红薯高。

2.山药的主要成分是淀粉,其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精,糊精可以帮助消化,所以山药是可以生吃的芋类食品。

3.山药含有多种微量元素,其中钾的含量较高,所含维生素的种类和数量较少,几乎不含胡萝卜素。

4.山药的叶是胡萝卜素的极好来源,也是钙、铁、维生素C 的良好来源。

山药的食用效果

1.健脾益胃助消化

有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。

2.滋肾益精

强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。

3.降低血糖

有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

春节开胃美食香肠山药卷

4.延年益寿

有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。

总结:对于在做山药吃时,尽量给山药去皮时,一定要浸泡水,防止山药氧化,就不会变黑了。

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